翡翠,作為一種珍貴的玉石品種,傳入我國已有600年以上的歷史。自明代以來,因為翡翠的神秘綠色,正好與我們中華民族和平、自強(qiáng)不息的精神相吻合,而它內(nèi)斂瑩潤的質(zhì)地也非常符合我們溫潤、中庸的觀念,從而引發(fā)無數(shù)國人的喜愛。同時,翡翠高硬度、高比重的獨(dú)特質(zhì)地,以及翠色、翡色、紫色為主的豐富顏色,致使原料非常稀少罕見,從而使翡翠成為稀世珍寶;翡翠的獨(dú)一無二造就了翡翠深厚的文化底蘊(yùn),成就了它如今“玉石之王”的高貴地位。
正如翡翠以其神秘而深邃的綠色,承載著和平與自強(qiáng)不息的精神象征,2024年一頭大象推出的這款“翡翠青餅”,同樣蘊(yùn)含著深刻的制茶文化精神。2024 年一頭大象翡翠青餅,由擁有30余年制茶技藝、經(jīng)驗的自有老茶廠(天地人茶葉),選核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶為原料,通過精湛工藝,將“翡翠青餅”呈現(xiàn)在世人茶桌之上。
翡翠青餅,茶餅色澤青翠欲滴,宛如初綻的翡翠般誘人,不僅在外形上呼應(yīng)了翡翠的翠綠之美,更在品質(zhì)上繼承了翡翠的高貴與珍稀。其茶湯細(xì)嫩潤滑,通透清澈,晶瑩凝重,碧亮喜人,似翡翠質(zhì)地,帶著云南茶特有的山野氣與歲月韻;是您品飲,聚友鑒賞、收藏的臻品!
品質(zhì)特征
外 形:條索粗壯、色澤墨綠顯翠感、銀毫顯露,松散適度;
香 氣:花香清雅悠揚(yáng);
滋 味:入口甜度喜人,上顎、舌兩側(cè)及兩頰微澀,化得開、快;茶湯口感飽滿、湯質(zhì)細(xì)滑,無苦感甜度好、韻味飽滿;甘韻在舌中、后段,非常持久;喉韻清爽怡人;
葉 底:均衡勻整、鮮活柔韌、黃綠持嫩;
開湯品評
初段(1-3泡):茶湯顏色金黃清亮,似翡翠質(zhì)地;花香悠揚(yáng)、水柔韻長;入口甜而飽滿,上顎、舌兩側(cè)和兩頰略有澀感、化得開;甘快持久、舌底部津生不斷;
中段(4-9泡):茶湯顏色金黃透亮,晶瑩凝重,翠亮喜人;香揚(yáng)水柔、清新怡人;入口甜度依舊喜人,上顎、舌兩側(cè)及兩頰微澀,化得開、快;茶湯口感飽滿、湯質(zhì)細(xì)滑,無苦感甜度好、韻味飽滿;甘韻在舌中、后段,非常持久;咽下茶湯,喉韻舒暢,令人回味;
末段(10-12泡):茶湯顏色金黃明亮;茶香依舊;沖十余泡不掉水,耐泡度喜人;入口甜度尚可、微澀;滿口的甘韻表現(xiàn)很好;湯質(zhì)滑、稍顯薄;
整體評述:
翡翠青餅,花香清雅悠揚(yáng)、清新怡人;入口柔滑,清冽甘甜,層次豐富,余味悠長、茶湯口感飽滿、湯質(zhì)細(xì)滑,無苦感甜度好、喉韻清爽;葉底均衡勻整、鮮活柔韌;整個包裝設(shè)計非常有質(zhì)感,不管是自飲送人、還是收藏,都非常上檔次。輕奢翡翠青餅,低調(diào)的奢華、送禮的茗品!
沖泡方法:
投茶量:以150ml蓋碗為參考,建議投茶量7到8克為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時間:潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長。
醒茶十秒,第一道25秒,第二道30秒,第三道45秒,第四道60秒。
原標(biāo)題:翡翠銀針要怎么泡更好喝?
中茶翡翠八八青餅昆明品鑒會
2020年8月23日,“一世青緣·中茶翡翠八八青餅昆明首發(fā)品鑒會”在云南康樂文化茶城舉行,備受矚目的中茶翡翠八八青餅在昆明首次亮相,同時現(xiàn)場還有限量重磅組合產(chǎn)品簽售、限量十件2020年中茶翡翠八八青餅搶購等驚喜活動。
茶界愛好者歡聚一堂
下午14點(diǎn),中茶翡翠八八青品鑒會正式開始,云南省人民政府原副省長、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒,云南康樂茶文化城副總經(jīng)理陳杰,中國茶葉股份有限公司總經(jīng)理助理、云南中茶茶業(yè)有限公司黨委書記孫成浩,云南中茶茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理盛玉泊,云南中茶茶業(yè)有限公司一級經(jīng)銷商、昆明市官渡區(qū)新盛世茶葉經(jīng)營部總經(jīng)理吳建團(tuán),經(jīng)銷商代表,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授,普洱茶研究學(xué)者以及來自全國各地的茶界知名人士,茶愛好者歡聚一堂,多平臺線上同步直播,共襄盛會。
云南康樂茶文化城副總經(jīng)理陳杰
云南省人民政府原副省長、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒
云南中茶茶業(yè)有限公司一級經(jīng)銷商、昆明市官渡區(qū)新盛世茶葉經(jīng)營部總經(jīng)理吳建團(tuán)
云南中茶茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理盛玉泊
各位領(lǐng)導(dǎo)致辭中,紛紛對中茶翡翠八八青餅品鑒活動表以熱烈祝賀,對中茶品牌的認(rèn)可與支持,堅信國飲中茶,國貨自強(qiáng)。同時云南中茶茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理盛玉泊就中茶翡翠八八青餅對市場的情況做出分析:真正愛茶的人,對好的產(chǎn)品是屬于“饑渴”狀態(tài)。我們更應(yīng)對普洱茶歷史中的經(jīng)典產(chǎn)品進(jìn)行傳承與創(chuàng)新,用匠心拼配,打造巔峰之作,為茶友提供越來越多的好產(chǎn)品。
由于今年年初受疫情的影響,作為央企的中茶茶業(yè)有限公司特意推出了帶有“藏”字金標(biāo)的傳世印級系列產(chǎn)品,用于喚醒目前的茶城經(jīng)濟(jì)體系?!安亍弊纸饦?biāo)傳世印級系列產(chǎn)品,旨在用中茶官方的口感標(biāo)準(zhǔn),精心拼配,可謂巔峰之作。
中茶翡翠八八青餅揭幕儀式
在領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓們的共同見證下,期待已久的中茶翡翠八八青餅正式揭幕!場面震撼,人心激動,在掌聲與歡呼聲中,中茶翡翠八八青餅正式亮相。
中茶翡翠八八青餅、中茶大紅印
作為“藏”字金標(biāo)傳世印級系列產(chǎn)品之一的中茶翡翠八八青餅,產(chǎn)品外包裝上醒目的“藏”字,真正實現(xiàn)了“藏”字之源——科技之“藏”、拼配之“藏”、加工之“藏”、儲存之“藏”、稀有之“藏”!2020年中茶翡翠八八青餅,全國限量9000件,未來可期。
中茶翡翠八八青餅
一世青緣·共話中茶
藏與茶的融合
中茶翡翠八八青餅產(chǎn)品解讀
中茶翡翠八八青餅歷年價格
云南中茶產(chǎn)品研發(fā)部代表進(jìn)行了解讀,“八八青餅”是1988年至1992年期間,中茶云南省公司指定統(tǒng)一配方,統(tǒng)購統(tǒng)銷,指令下屬茶廠生產(chǎn)的中茶牌七子餅茶,史稱“八八青餅”。歷年來,云南中茶茶業(yè)有限公司推出的八八青餅,1993年,價格為900元港幣/件;2000年,價格為3萬元人民幣/件;2011年,價格為320萬元人民幣/件;2013年,價格為420萬元人民幣/件;2015年,價格為500萬元人民幣/件;2018年,價格為1008萬元人民幣/件;2019年,價格為1142萬元人民幣/件,但卻已是一餅難求的局面。從開始的幾百元一件到現(xiàn)在的上千萬元一件,這不僅僅是一個品牌的卓越,更鑒定了中茶品牌的力量。
名茶品鑒,共享健康生活
中茶翡翠八八青餅品茗
國粹之舞
絨獅獻(xiàn)閏賀中茶翡翠八八青餅
品鑒會上,每一桌都有身附茶香的茶藝師以纖纖素手沏泡、演繹茶與水的碰撞,再現(xiàn)古典茶藝臨杯弄盞之美。值得一提的是,每一位到場的賓客都可品嘗到2020年中茶翡翠八八青餅。
2020年中茶翡翠八八青餅普洱茶(生茶)甄選班章核心產(chǎn)區(qū)大樹原料匠心拼配,傳統(tǒng)工藝,十八道工序,精工細(xì)作整體層次豐富,飽滿協(xié)調(diào),余韻長足。
共話中茶
老中青三代茶人共話中茶
老中青三代茶人在論壇環(huán)節(jié)中,代表就自己與中茶的緣分、經(jīng)歷、成長展開了分享、討論,對“中茶”品牌理念表示深度的認(rèn)同和信賴,并對中茶未來的發(fā)展表達(dá)了真誠的美好祝愿。
限量搶購,抽獎互動
抽獎現(xiàn)場
排隊搶購
活動現(xiàn)場,限量搶購的100提中茶飛天大紅印、100片中茶翡翠八八青餅組合,10件中茶翡翠八八青餅,均有云南中茶茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理盛玉泊先生的親筆簽名,到場茶友紛紛排隊搶購。為了答謝現(xiàn)場茶友對中茶的支持,簽售會上還進(jìn)行了抽獎互動,福利多多,吸引了更多的茶商和消費(fèi)者參與互動。
盛玉泊先生親筆簽名
盛玉泊先生與嘉賓留影
作為中國茶葉企業(yè)代表,中茶公司擁有天然的品牌歷史積淀和消費(fèi)者信賴,在中華老字號資源庫中是唯一一家全品類茶葉企業(yè),且在茶企列表中排名第一,連續(xù)多年在茶行業(yè)百強(qiáng)中排名第一。產(chǎn)品多次作為國禮飄香海內(nèi)外,“中茶”品牌獲得了海內(nèi)外經(jīng)銷商和消費(fèi)者的高度認(rèn)同和信賴,成為中國茶葉的象征。
中茶一直倡導(dǎo)和致力于推廣“茶美生活”的生活方式,用品質(zhì)打動消費(fèi)者,做老百姓真正喝得起的放心茶、安全茶!未來,中國茶葉,必將散發(fā)更廣大魅力,讓中國茶文化遍地開花。
來源:普洱茶網(wǎng)
作者:木坤小寶、子妤
攝影:木坤小寶、子妤