紅茶和黑茶它們兩者之間是有根本性的區(qū)別，它們的制作工藝手法是不一樣的。所以它們?cè)谕庥^、氣味、口感上都是有區(qū)別的。紅茶是全發(fā)酵茶，黑茶是后發(fā)酵茶。
紅茶的重點(diǎn)是發(fā)酵，而黑茶呢，它是重渥堆，就是說(shuō)，它需要堆放在濕熱的緩解中。從而促進(jìn)茶葉發(fā)生物理、化學(xué)的變化。就是因?yàn)檫@兩者之間制作手法不一樣，所以紅茶在沖泡之后，它的茶湯是趨于深紅色的，口感是比較香醇的。而黑茶經(jīng)過沖泡之后呢，茶湯是處于明黃色的。黑茶的顏色也是黑色的。
紅茶是屬于溫性的，可以暖胃，所以很適合在冬天食用。而黑茶呢，存放時(shí)間越久，那么它的香味就越香。
紅茶和黑茶一天喝多少合適
一天3杯左右就差不多了，而且也不是每天都在喝，需要間隔幾天喝一次。喝茶不適合每天都在喝。
紅茶是有暖胃的功效，所以腸胃不好的人群，首選的茶就是紅茶了。可以在午后，吃著甜點(diǎn)，喝著茶，是一件很愜意的事。
黑茶是比較清香的，也很適合在午后讀著書飲茶。
紅茶是溫性的，所以很適合高血壓、高血脂、腸胃不好、體寒者等等的患者都很適合。但是對(duì)于那些發(fā)燒、神經(jīng)衰弱、肝臟病人、尿結(jié)石患者、孕婦、婦女哺乳期等等患者都是不能飲用的。而且要喝紅茶的話，那么一定要趁熱飲用。冷卻之后，暖胃的效果就會(huì)降低。
黑茶是可以溶解脂肪的，幫助我們食物的消化。對(duì)于那些想要減肥、清理腸胃、提高免疫力、延緩衰老等等的人群都是非常適合的。但是對(duì)于孕婦、經(jīng)期女性都是不能飲用的。
通過本文，我們可以發(fā)現(xiàn)，茶文化是非常深遠(yuǎn)的，想要走進(jìn)茶文化中，你需要花費(fèi)一定的時(shí)間去了解它。只有真正地了解它們，你才能喝的健康。對(duì)于紅茶和黑茶的選擇，一定要根據(jù)自身的體質(zhì)去選擇。但是喝茶的時(shí)候，一定要控制量，喝多了也是不利于身體健康。而且在懷孕期間也是需要避免喝茶的。
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紅茶可以和牛奶一起喝嗎？紅茶除了可以單獨(dú)泡飲外，也是可以加入牛奶飲用的，并且不會(huì)對(duì)身體造成什么不利的影響，也是一種不錯(cuò)的飲用方法。
紅茶加牛奶對(duì)健康有益，能結(jié)合體內(nèi)的草酸幫助排泄物，所以排毒養(yǎng)顏的功效也是有的。人體內(nèi)都有著一定成分的草酸，一般情況下草酸是可以通過尿液排出體外的，而牛奶中的鈣可以和草酸結(jié)合，能避免在體內(nèi)積聚過分所形成的腎結(jié)石?？偠灾梢哉f(shuō)紅茶加牛奶是有著防止腎結(jié)石的可能了，雖然這個(gè)說(shuō)法并沒有結(jié)論，不過有研究表明紅茶加牛奶對(duì)身體是沒有任何消極或負(fù)面影響的。
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想要喝紅茶牛奶可以用比較優(yōu)質(zhì)的紅茶來(lái)加牛奶泡，泡出來(lái)的香氣非常濃，再加上牛奶的話就會(huì)有著滑滑的口感，入口那絲滑香甜的感覺可以說(shuō)是非常美好了！牛奶紅茶非常適合女性喝，不僅能補(bǔ)血安神，還能美容養(yǎng)顏保護(hù)心臟。
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?但是，喝紅茶有幾個(gè)禁忌，飲用的時(shí)候需要注意，具體如下：
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1、新茶放置再喝
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由于新茶存放的時(shí)間比較短，而且含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，很容易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
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2、先洗茶再品茶
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由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，第一遍泡出來(lái)的茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
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3、發(fā)燒不宜喝茶
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茶葉中含有比較多的茶堿，有升高體溫的作用，所以發(fā)燒病人喝紅茶無(wú)異于“火上澆油”。
4、特殊時(shí)期不宜喝紅茶
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女性在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，很可能誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。經(jīng)醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比較，有喝茶習(xí)慣的女性在經(jīng)期發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率比正常值高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，會(huì)增加3倍。
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綜上所述，紅茶可以和牛奶一起喝，而且對(duì)身體有好處。當(dāng)然，飲用紅茶的時(shí)候也不要忘了飲茶禁忌，合理的飲茶才能發(fā)揮保健身體的功效，所以要養(yǎng)成健康的飲茶習(xí)慣。
茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，
除此還包括蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等一些人體所需的微量元素，經(jīng)常飲用黑茶對(duì)于我們的身體有很多的好處，那黑茶是喝的越多越好嗎？黑茶一天喝幾杯為宜？下面我們就來(lái)了解一下吧！
黑茶一天喝多少
1、正常人
一般來(lái)說(shuō)健康的成年人平常如果有喝茶習(xí)慣的話，一天喝12克左右的茶并且分三四次沖泡是最好的。
2、體力勞動(dòng)者
對(duì)于體力勞動(dòng)量大，消耗能量大進(jìn)食量大的朋友，一天喝20克左右的黑茶也是可以的，高溫環(huán)境工作者或者接觸毒害物質(zhì)比較多的朋友同樣適用。
3、經(jīng)常應(yīng)酬的人
平常吃油膩食物比較多且煙酒量大的朋友也適合多喝黑茶，可以喝25克以下為宜。
4、特殊人群
孕婦，神經(jīng)衰弱者，兒童或者心動(dòng)過速者則不適合喝太多黑茶了，應(yīng)該控制在10克以下，而黑茶有著不同的營(yíng)養(yǎng)，每個(gè)人的吸收成分自己作用也不同，所以對(duì)每個(gè)人的功效也不同。
喝黑茶的注意事項(xiàng)
1、忌飯后喝茶
黑茶中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。因此，正確的飲用時(shí)間是：餐后一小時(shí)。
2、忌發(fā)燒喝茶
茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”
3、潰瘍病人忌喝茶
茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
4、忌經(jīng)期喝茶
月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。
5、忌喝新茶
新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
6、忌喝頭遍茶
茶葉在栽培與加工過程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
7、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時(shí)，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發(fā)頭暈，心慌，手腳無(wú)力等癥狀。
綜上所得，黑茶一天喝多少，這個(gè)需要具體問題具體分析，最主要的是要根據(jù)不同的人群來(lái)選擇適合自己的飲用量，不用喝太對(duì)，適宜就好！
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