隨著現(xiàn)代科技的高速發(fā)展，一種看不見、摸不著的污染源日益受到各界的關(guān)注，這就是被人們稱為“隱形殺手”的電磁輻射。
那有什么辦法預(yù)防輻射？
有很多好的辦法就在我們?nèi)粘Ｉ钪?，比如喝普洱茶。普洱茶作為日常飲料，能預(yù)防輻射損傷，提高人體抗輻射能力，增進(jìn)人體健康等都是有益的。
據(jù)實驗證明，普洱茶防輻射的主要成分，是茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、維生素E及部分氨基酸。
其作用機(jī)理也是針對輻射引起過量自由基并導(dǎo)致過氧化毒害而產(chǎn)生的解毒作用，茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基，因而達(dá)到抗輻射效果，起著一種輻射保護(hù)劑的作用。（來源：普洱世家，圖片來源：茶友網(wǎng)圖庫）
綠茶的加工，簡樸分為殺青、揉捻和枯燥三個步調(diào)，此中關(guān)頭在于殺青。鮮葉經(jīng)過殺青，酶的活性鈍化，內(nèi)含的各類化學(xué)成份，根本上是在沒有酶影響的前提下，由熱力效用做好物理化學(xué)轉(zhuǎn)變，從而構(gòu)成了綠茶的質(zhì)量特點(diǎn)。綠茶是我們常喝的茶品，那末綠茶的保健功效有哪些呢?
綠茶的保健功效
綠茶中較多的茶多酚還能夠禁止亞硝酸銨等多種致癌成分在體內(nèi)分解，并間接殺死癌細(xì)胞具有提升免疫本領(lǐng)的功效。綠茶的保健功效1、美容護(hù)膚，防衰老：綠茶所含的抗氧化劑有助于抵當(dāng)老化。由于人體新陳代謝的進(jìn)程，假如過氧化，會發(fā)生大量自綠茶屬于堿性食品，綠茶中含有較多的植物堿。由基，簡單老化，也會使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自在基斷根劑，能有用斷根多余自在基，禁止自在基對人體的毀傷。綠茶中的兒茶素能明顯提升SOD的活性，斷根自在基。綠茶所含有的茶多酚，可以起到斷根臉部過剩的油脂，收斂毛孔的效用。
綠茶的保健功效2、塑身減脂：綠茶含有茶堿及咖啡因，能夠經(jīng)過很多效用活化卵白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，綠茶未經(jīng)發(fā)酵，以是保存了鮮葉中較多的天然成分。降低脂肪細(xì)胞聚積，是以到達(dá)減肥功效。也就是茶葉中的咖啡堿能提升胃液的排泄量，能夠幫忙消化，加強(qiáng)分化脂肪的本領(lǐng)。
綠茶的保健功效3、防輻射：茶多酚及其氧化產(chǎn)品具有汲取放射性成分鍶90和鈷60迫害的本領(lǐng)。此刻的白領(lǐng)階級常常運(yùn)用電腦，免不了會遭到輻射的陵犯。
綠茶的保健功效4、提神醒腦：茶葉中的咖啡堿能促令人體中樞神經(jīng)亢奮，加強(qiáng)大腦皮層的亢奮進(jìn)程，起到提神益思、清心的結(jié)果。以是倡議各位在白日疲憊的時刻也能夠喝綠茶提神。
綠茶的保健功效5、利尿解乏：茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液疾速排擠體外，提升腎臟的濾出率，降低有害成分在腎臟中滯留工夫?？Х葔A還可解除尿液中的過量乳酸，有助于令人體盡快消弭疲憊。
綠茶的保健功效6、防蛀牙、清口臭：綠茶含有氟，此中兒茶素能夠按捺生齲菌效用，降低牙菌斑及牙周炎的產(chǎn)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌效用，能禁止食品渣屑繁衍細(xì)菌，故能夠有用避免口臭。
綠茶的保健功效7、抵當(dāng)病毒菌：茶多酚有較強(qiáng)的收斂效用，對病原菌、病毒有較著的按捺和殺滅效用，抵消炎止瀉有較著結(jié)果。對急性和慢性痢疾也有治愈效用。
綠茶的適合人群
綠茶我國被譽(yù)為“國飲”。當(dāng)代科學(xué)大量研討證明，茶葉的確含有與人體健康緊密相干的生化成分，茶葉不但具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理效用，還對當(dāng)代疾病，如輻射病、心腦血管病等疾病，有必定的藥理功效。茶葉具有藥理效用的次要成分是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪，若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)?！贝夯?，秋月，夏風(fēng)，冬雪，你若盛開，清風(fēng)自來。因為這份優(yōu)雅的心境，眼前的溫麗華，比想象中更明媚、沉穩(wěn)。
心載茶香，步步芬芳
掬一捧蜜茶香，慢煮人間雨。溫一壺美人茶，細(xì)品來時路。一盞“金山美人”茶，道出了溫麗華十幾年的沉淀與蛻變，都說歲月從不敗美人，此刻的她，驚艷了時光。
紫金山水能相依，年華風(fēng)雨踏歌行。成立于2000年的廣東金山美人茶業(yè)有限公司，是紫金縣第一批獲得綠色有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)，也是紫金縣第一個農(nóng)民專業(yè)茶葉合作社。經(jīng)過20年的探索與實踐，金山美人茶業(yè)有限公司逐漸發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，擁有“金山美人”紅綠茶專利發(fā)明成果。
《阿甘正傳》里有句話：聰明人的腦袋里能裝的目標(biāo)太多，所以忘了執(zhí)著。作為金山美人茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人，溫麗華對制作一盞好茶的執(zhí)著，卻從未改變?！拔覀兌际怯眯娜W(xué)，用心去種，用心去管理，用心去做。做茶，我是認(rèn)真的！”四個用心，鏗鏘有力，道出了匠人對茶的情懷和孜孜不倦的專注。
“不知不覺踏入茶界已然十多個年頭，有幸和紫金茶一起成長，山還是那座山，茶還是那顆茶，我已不再是那個少年。榮譽(yù)后面既有動力也有壓力，革命尚未成功，同志仍需努力?！睗M罐子不響，半罐子咣當(dāng)。驀然回首，溫麗華才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)悄無聲息地奔跑了許多年，安靜的優(yōu)秀，總帶著幾分謙虛平和。
時代變，人物風(fēng)景都改變。茶之江湖，有人瀟灑離開，有人半路留下，更有人在“進(jìn)”與“退”之間彷徨。四季流轉(zhuǎn)，茶香化詩，成長，不在于一時一刻。溫麗華帶著堅定的心在追夢路上攢夠了勇氣與信心，正因為她有足夠的前瞻眼光，認(rèn)定一個方向，踏踏實實地走，腳下的這條茶人路，才能步步生香。
當(dāng)千帆過盡，你是否也能盡興而歸，仍保少年心呢？
不忘初心，方得始終
茶人，只問初心，只問匠心，只問責(zé)任心?！俺跣囊椎?，始終難守”這話與溫麗華沒有絲毫緣分；“不忘初心，方得始終”，這話才是她人生的必然。金山美人至，天降甘露鮮。茶客們總是驚嘆于金山美人的茶品湯色明亮、滋味醇爽、回甘悠長，卻不知溫麗華為了交出無愧于心的作品所付出的努力。
“每一步都要靠自己來慢慢摸索，包括選擇引進(jìn)茶葉的種類，篩選適合紫金氣候的茶苗品種，在價格合適的情況下產(chǎn)值要做到最大化。我們現(xiàn)有的一些制茶工藝，都是在傳統(tǒng)客家茶的制作工藝上，不斷創(chuàng)新改良而成，無論質(zhì)量、口感，都在不斷地進(jìn)步。我們也會把好的經(jīng)驗分享給紫金的其他茶企，深化交流合作。在制茶的道路上，我們交了很多學(xué)費(fèi)。”金山美人茶的味道之所以難忘，是因為每一個層次都傳遞著匠人的技藝、精力和情感。無論何時，一品入心。
星光不問趕路人，時光不負(fù)有心人。當(dāng)你努力到一定程度的時候，就會和幸運(yùn)撞個滿懷?！敖鹕矫廊恕钡狞S茶、綠茶、雷扣柴單叢都分別榮獲“粵茶杯”廣東省第十三屆茶葉質(zhì)量推選活動黃茶類、綠茶類、烏龍茶類的優(yōu)勝獎，而紅茶則在紅茶類別中斬獲金獎。早在2016年，金山美人茶業(yè)有限公司已受邀參加在美國拉斯維加斯舉辦的第十四屆世界茶葉博覽會，其產(chǎn)品受到國際茶人的熱捧。
“老一輩的茶人喜歡把茶做成很高火，而金山美人茶做得比較清香一些，就是為了保持住綠茶里面的茶多酚，最大程度地保留茶葉里面的營養(yǎng)物質(zhì)。對于經(jīng)常使用電腦、手機(jī)的年輕人來說，早上喝點(diǎn)紅茶，下午和晚上喝清淡一點(diǎn)的綠茶，對眼睛、防輻射方面都很有幫助。慢慢地引導(dǎo)年輕人去喝茶，是我們的使命。”溫麗華的肩上，對己對人都有著沉甸甸的責(zé)任感，這份深藏骨子里的力量，在眉眼帶笑間，不經(jīng)意地流露出來。
人生中有很多了不起的變化，都源于日積月累的學(xué)習(xí)。知之者不如好之者，好之者不如樂之者。溫麗華一直保留著超越自己的機(jī)會，就是為了把好“金山美人”的舵盤，讓它繼續(xù)乘風(fēng)破浪揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。
曾國藩說:“既往不戀，當(dāng)下不雜，未來不迎”。風(fēng)塵起落的江湖，時而滾滾硝煙，時而平靜美好。溫麗華的行囊里，始終裝著一片積極樂觀的心境，帶著不平凡的茶人夢，無懼世事變改，走得越來越順?biāo)?。巾幗不讓須眉，你若精?天自安排。
《中國茶商》記者鐘月顏
