古人云：“工欲善其事，必先利其器。”泡茶也一樣，雖然有了好茶具不一定就能泡好茶，但想要泡一杯好茶，合適的茶具一定少不了。
這20種日常使用的茶具，你用過幾種?
茶壺
茶壺通常具備四個元素：有嘴、有蓋、有底、有把。在泡茶時使用茶壺，溫度保持得較好，利于沖泡對沏泡溫度要求高的茶葉。
茶壺作為常用茶具之一，材質并不是最主要的，反而器型對于泡茶有著很重要的影響。比如我們沖泡傳統烏龍茶時，如果選了一把扁形的茶壺，茶葉在水里翻滾不開，沖泡時葉片不容易舒展開，泡出來的茶就會顯得滋味不夠。
蓋碗
蓋碗原來叫做“三才碗”，蓋乃天，碗乃人，托乃地，故名“三才”。
蓋碗適宜大部分茶類，使用的時候注意不同泡茶手法即可。
茶盤
茶盤是放置茶具、盛裝泡茶余水的工具。
有竹木制的，有紫砂或石頭做的，也有陶瓷的。造型多樣，選擇時只要使用起來方便即可。
茶刀
茶刀一般用來拆散緊壓茶，但是因為比較鋒利，使用的時候一定要由內向外，一手持刀，另一手按住茶，使其不要移動，同時注意身體要遠離茶刀，保持安全距離。
茶針
茶針也是用來拆解緊壓茶的，一般為木制，比茶刀安全、易使。
品茗杯
品茗杯的種類很多，一般來說，敞口的比較適宜喝黑茶等，收口的適宜喝香氣較重的茶，可以減少茶香的流失。
聞香杯
聞香杯是圓柱形的小杯子，一般都和品茗杯配合使用。
茶水先倒入聞香杯，然后再由聞香杯倒入品茗杯，這時可以用雙手搓動聞香杯，仔細嗅聞茶湯的香氣。
公道杯
公道杯是將泡好的茶湯，從壺中或蓋碗中倒入杯子時使用的。
如果直接使用茶壺或蓋碗向品茗杯中倒茶，容易造成每一杯的濃度不盡相同。所以，為了均衡茶湯，先倒入公道杯，再斟給客人，就能保證茶湯濃淡一致。
煮水壺
煮水壺中使用最簡單、方便的當然是隨手泡。
潮汕地區(qū)傳統上講究用泥爐、陶壺煮水，并且要用橄欖核作燃料，煮水時要用鵝毛扇扇火，據說這樣煮好的水最甘甜。
茶濾
茶濾用來過濾茶湯，使茶湯清澈、無雜質。茶濾有不銹鋼的、小葫蘆做的、瓷質的等。
茶濾不用的時候，應該倒放在茶盤或放在茶濾架上。
茶匙
茶匙是棍形，一頭手握，一頭彎曲呈扁形，用來將茶葉從茶荷里撥到泡茶器皿中，也可以用來將泡過的茶渣從壺里撥出。
茶荷
茶荷，是用來盛放少量茶葉，以方便大家觀賞干茶的器具。一般一面為收攏的引口，便于向壺內傾倒茶葉。
茶寵
茶寵是茶人的玩具，雖然沒有實際沖泡意義，但可以作為增加喝茶雅致的小道具。
茶托
茶托主要用來承接品茗杯和聞香杯，表示敬重和衛(wèi)生。
一般有木質、瓷質、銀質等，形狀為長圓形或船形。
茶夾
茶夾主要用來夾取茶杯，衛(wèi)生也防燙，也可以用來從壺中夾取茶葉，便于觀察葉底。
養(yǎng)壺筆
養(yǎng)壺筆類似較粗的毛筆，主要針對紫砂壺使用。用來蘸取茶湯，涂刷紫砂壺體，以使紫砂壺逐漸養(yǎng)出溫潤色澤。也可以用來清潔茶盤，刷走茶渣。
茶巾
茶巾主要用來擦拭茶杯、茶壺上的水漬，但應該注意，擦茶杯和擦桌面的茶巾應該分開使用。
茶葉罐
茶葉罐用來貯存干茶，最密封的是錫罐，但是盛放后期陳化的茶，反而是陶罐更合適。
蓋置
蓋置、壺置都是專門走水的盛接器。蓋置是為了放置壺蓋更方便衛(wèi)生，壺置是放置壺底被茶湯浸泡產生不易除去的茶漬。
飄逸杯
飄逸杯是新近出現的茶具，特別適合外出和辦公室使用。一杯集成所有泡茶用具，使用更為方便。
需要注意的是，挑選飄逸杯最好選擇彈簧壓片式的，如果是鋼球斷水式的，容易斷水不凈。
一套合適的茶具，不僅能提升泡茶效率，還能給喝茶的人帶來視覺感官的享受。
茶具的材質、造型也能反映出各人的審美情趣，是茶人不可或缺的“家伙什”。
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目前市面上的荼葉有許多，每個人喜愛著不一樣的荼葉，可是關鍵所在茶具如何，在泡茶的情況下要找相對性應的茶具泡出去的味兒比一般的更為美味可口，那麼有許多人喜愛喝普洱茶這類荼葉用哪種茶具泡好呢，此外對于茶具的使用方法是什么許多人還不清楚這一難題，下邊實際看來。
普洱茶要用什么茶具泡
1紫砂茶具
普洱茶是一種非常值得品飲的茶種類，在沖泡普洱茶時，茶具的選擇不可忽視，否則就白白浪費了那么好的普洱茶了。而說到適合沖泡普洱茶的茶具，首先自然是紫砂茶具了。因為，普洱茶需要高溫的水才能慢慢泡出精華來，所以，有著匯聚溫度保留溫度的紫砂壺就最合適不過了。并且，紫砂壺的透氣性很好，還能完美保持好普洱茶原有的香氣。
紫砂壺泡茶的好處：使用紫砂壺泡普洱茶好處多多，能保持好普洱茶的原有的香味且不易渙散。并且還能減少異味的產生，也能讓普洱茶不變味，沖泡幾次過后口感依然是那么濃烈。
2蓋碗茶具
蓋碗茶具在現代也是一種很受歡迎的茶具，更是傳統人民最開始使用的一種茶具。使用蓋碗茶具來沖泡普洱茶，也是不錯的選擇，能聞蓋香，同時也保留了普洱茶那最初的香氣。蓋碗茶具中評普洱茶在使用，清理以及觀看葉底方面都十分方便，或許這也是大部分人喜歡用蓋碗泡茶的原因了，適合茶友。蓋碗茶具泡茶的好處：出水快，洗茶方便，泡茶量多且時間短。
3陶瓷茶具
陶瓷茶具是日常生活中非常常見的一種，瓷器用品也是我們生活中的必需品。陶瓷茶具一般體積比較大，用來沖泡普洱茶能更好地表現出它的色，香與味。并且，陶瓷茶具還是一種極具中國古典美的茶具，很符合茶的韻味。許多老茶友都喜歡用陶瓷茶具來泡茶，有著獨特情懷。
4竹制茶具
生產于云南地區(qū)的普洱茶，也是云南人最愛的一種茶。許多云南人在沖泡普洱茶時，都會選擇傳統的竹制茶具來沖泡。首先我們都知道，竹子來自于山上，有著一股天然的清香。使用竹子做成的茶具，自然是非常天然且還有著一股淡淡的清香味。普洱茶的濃香與竹制茶具結合，能泡出更加獨特的普洱茶。
5飄逸杯
飄逸杯這種茶具，一般采用單獨的分層設計，對于沖泡普洱茶來說也很有好處。普洱茶不適合長時間浸泡在茶湯中，所以，分層的飄逸杯就能解決這個問題，讓茶葉和茶湯分隔開來。并且，飄逸杯喝茶也十分方便，能過濾茶渣取汁，非常適合上班一族。
茶文化起源于中國，早在幾千年前，茶就已經在中國人的客桌上占據了一席之地。上至王侯將相、文人雅士，下至平民百姓、樵夫獵戶，無不以茶為飲。
迄今為止，人們閑話家常時還會說:“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。由此可見茶已經成為了根植于中國人血液里的重要一部分。
最早，茶作為藥存在，隨著歷史的變遷逐漸演變成消暑解渴的飲品，而后又成為王公貴族和文人雅士推崇備至的待客之物，各種式樣的茶器也應運而生。一杯好茶離不開一個好的茶器，茶于茶器相生相伴，相互成就，密不可分。
茶具的擺放要布局合理，實用、美觀，注重層次感，有線條的變化。擺放茶具的過程要有序，左右要平衡，盡量不要有遮擋。如果有遮擋，則要按由低到高的順序擺放，將低矮的茶具放在客人視線的最前方。為了表達對客人的尊重，壺嘴不能對著客人，而茶具上的圖案要正向客人，擺放整齊。
(一)主茶具
1、茶壺
用以泡茶的器具。壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。壺蓋有孔、鈕、座等細部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細部。由于壺的把、蓋、底、形的細微部分的不同，壺的基本形態(tài)就有近200種。
2、茶船
放茶壺的墊底茶具。既可增加美觀，又可防止茶壺燙傷桌面。
①盤狀：船沿矮小，整體如盤狀，側平視茶壺形態(tài)完全展現出來。
②碗狀：船沿高聳，側平視只見茶壺上半部。
③夾層狀：茶船制成雙層，上層有許多排水小孔，使沖泡溢出之水流入下層，并有出水口，使夾層中的積聚之水容易倒出。
茶船除防止茶壺燙傷桌面、沖泡水濺到桌面外，有時還作為“溫壺”、“淋壺”時蓄水用，觀看葉底用，盛放茶渣和涮壺水用，并可以增加美觀。選擇時應注意：
(1)形狀
碗狀優(yōu)于盤狀，而有夾層者更優(yōu)于碗狀。這是因為盤狀茶船無法蓄盛廢水，碗狀可蓄，但壺的下半部浸于水中，日久天長會令茶壺上下部分色澤有異，有夾層的茶船既可以下層蓄廢水，又可以上層實現茶船的各個功效，十分利于操作與日常養(yǎng)壺。
(2)大小
茶船圍沿要大于壺體的最寬處，若是碗狀、有夾層的茶船，因要用來蓄水，所以其容水量至少是茶壺容水量的2倍，但也不可過大，應與茶壺比例協調。
(3)造型與色彩
茶船應與茶壺的造型、色澤、風格一致，起到和諧的效果。
3、公道杯(茶盅、茶海)
亦稱茶盅、茶海，用于均勻茶湯濃度。
①壺形盅：以茶壺代替用之。
②無把盅：將壺把省略，為區(qū)別于無把壺，常將壺口向外延拉成一翻邊，以代替把手提著倒水
③簡式盅：無蓋，從盅身拉出一個簡單的倒水口，有把或無把。
茶盅除具均勻茶湯濃度功能外，最好還具濾渣功能。
4、茶杯
盛放泡好的茶湯并飲用的器具。
1、翻口杯：杯口向外翻出似喇叭狀。
2、敞口杯：杯口大于杯底，也稱盞形杯。
3、直口杯：杯口與杯底同大，也稱桶形杯。
4、收口杯：杯口小于杯底，也稱鼓形杯。
5、把杯：附加把手的茶杯。
6、蓋杯：附加蓋子的茶杯，有把或無把。
茶杯的功能是用于飲茶，要求持拿不燙手，啜飲又方便。杯的造型豐富多樣，其料用感覺亦不盡相同。
5、聞香杯
茶湯倒入品茗杯后，聞嗅留在杯里的香氣之器具。
6、杯托
茶杯的墊底器具。
杯托是承載茶杯的器具，雖是小小一物，卻也有一段佳話：唐建中年間，蜀相崔寧之女飲茶時怕茶杯燙著手指，遂命丫鬟以小碟托杯，碟心用蠟捏成剛好嵌住杯底的小環(huán)，端拿時杯子不會晃動傾倒，又免于挨燙，后又請人依樣做成漆器。崔寧見了，十分高興，名之曰“托”，從此便流傳開來，延用至今。因此，杯托的要求必須是易取、穩(wěn)妥和不與杯粘合。
7、蓋置
放置壺蓋、盅蓋、杯蓋的器物，保持蓋子清潔。
蓋置的功用是保持壺蓋的清潔，并防止蓋上的水滴在桌上，所以蓋置要有集水功能。支撐式蓋置是簡狀物，只能支撐住蓋子的中心部位，因此蓋子也要設計成有集水功能的，使蓋上的水集到中心再滴到簡內蓄積，高度以略高于杯為宜，亦可用直筒杯代之;托墊式蓋置可用各種盤子或用各式茶托。
8、茶碗
泡茶器具，或盛放茶湯作飲用工具。
①圓底：碗底呈圓形。
②尖底：碗底呈圓錐形，常稱為茶盞。
9、大茶杯
泡飲合用器具。多為長桶形，有把或無把，有蓋或無蓋。
10、同心杯
大茶杯中有一只濾膽，將茶渣分離出來。
11、沖泡盅
用以沖泡茶葉的杯狀物，盅口留一缺口為出水口，或杯蓋連接一濾網，中軸可以上下提壓如活塞狀，既可使沖泡的茶湯均勻，又可以使渣與茶湯分開。
(二)輔助用品
泡茶、飲茶時所需的各種器具，以增加美感，方便操作。
1、桌布：鋪在桌面并向四周下垂的飾物，可用各種纖維織物制成。
2、泡茶巾：鋪于個人泡茶席上的織物或覆蓋于潔具、干燥后的壺杯等茶具上。常用棉、絲織物制成。
3、茶盤：擺置茶具，用以泡茶的基座。用竹、木、金屬、陶瓷、石等制成，有規(guī)則形、自然形、排水形等多種。
4、茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉織物;或用作抹干泡茶、分茶時濺出的水滴;托墊壺底;吸干壺底、杯底之殘水。
5、茶巾盤：放置茶巾的用具。竹、木、金屬、搪瓷等均可制作。
6、奉茶盤：以之盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，恭敬端送給品茶者，顯得潔凈而高雅。
7、茶匙：從貯茶器中取干茶之工具，或在飲用添加茶葉時作攪拌用，常與茶荷搭配使用。
8、茶荷：古時稱茶則，是控制置茶量的器皿，用竹、木、陶、瓷、錫等制成。同時可作觀看干茶樣和置茶分樣用。
9、茶針：由壺嘴伸入流中防止茶葉阻塞，使出水流暢的工具，以竹、木制成。
10、茶箸：泡頭一道茶時，刮去壺口泡沫之具，形同筷子，也用于夾出茶渣，在配合泡茶時亦可用于攪拌茶湯。
11、渣匙：從泡茶器具中取出茶渣的用具，常與茶針相連，即一端為茶針，另一端為渣匙，用竹、木制成。
12、箸匙筒：插放箸、匙、茶針等用的有底筒狀物。
13、茶拂：用以刷除茶荷上所沾茶末之具。
14、計時器：用以計算泡茶時間的工具，有定時鐘和電子秒表，可以計秒的為佳。
15、茶食盤：置放茶食的用具，用瓷、竹、金屬等制成。
16、茶叉：取食茶食用具，金屬、竹、木制。
17、餐巾紙：墊取茶具、擦手、拭杯沿用。
18、消毒柜：用以烘干茶具和消毒滅菌。
(三)備水器
1、凈水器
安裝在取水管道口用于純凈水質，應按泡茶用水量和水質要求選擇相應的凈水器，可配備一至數只。
2、貯水缸
利用天然水源或無凈水設備時，貯放泡茶用水，起澄清和揮發(fā)氯氣作用，應特別注意保持清潔。
3、煮水器
由燒水壺和熱源兩部分組成，熱源可用電爐、酒精爐、炭爐等。
4、保溫瓶
貯放開水用。一般用居家使用的熱水瓶即可，如去野外郊游或舉行無我茶會時，需配備施行熱水瓶，以不銹鋼雙層膽者為佳。
5、水方
置于泡茶席上貯放清潔的包茶用水的器皿。
6、水注
將水注入煮水器內加熱，或將開水注入壺(杯)中溫器、調節(jié)沖泡水溫的用具。形狀近似壺，口較一般壺小，而流特別細長。
7、水盂
盛放棄水、茶渣等物的器皿，亦稱“滓盂”。
(四)備茶器
1、茶樣罐
泡茶時用于盛放茶樣的容器，體積較小，裝干茶30-50克即可。
2、貯茶罐(瓶)
貯藏茶葉用，可貯茶250-500克。為密封起見，應用雙層蓋或防潮蓋，金屬或瓷質均可。
3、茶甕(箱)
涂釉陶瓷容器，小口鼓腹，貯藏防潮用具，也可用馬口鐵制成雙層箱，下層放干燥劑(通常用生石灰)，上層用于貯藏，雙層間以帶孔擱板隔開。
(五)盛運器
1、提柜
用以存儲泡茶用具及茶樣罐的木柜，門為抽屜式，內分格或安放小抽屜，可攜帶外出泡茶用。
2、都籃
竹編的有蓋提籃，放置泡茶用具及茶樣罐等，可攜帶外出泡茶。
3、提袋
攜帶泡茶用具及茶樣罐、泡茶巾、坐墊等物的多用袋，用人造革、帆布等制成的背帶式袋子。
4、包壺巾
用以保護壺、盅、杯等的包裝布，以厚實而柔軟的織物制成，四角縫有雌雄搭扣。
5、杯套
用柔軟的織物制成，套于杯外。
(六)泡茶席
1、茶車
可以移動的泡茶桌子，不泡茶時可將兩側臺面放下，擱架向對關閉，桌身即成一柜，柜內分格，放置必備泡茶器具及用品。
2、茶桌
用于泡茶的桌子。長約120-150厘米，寬約60-80厘米。
3、茶席
用以泡茶的地面，常常用泡茶巾墊之。
4、茶凳
泡茶時的坐凳，高低應與茶車或茶桌相配。
5、坐墊
在炕桌上或地上泡茶時，用于坐、跪的柔軟墊物。大都為60厘米×60厘米的方形物，或60厘米×45厘米的長方形物，為方便攜帶，可制成折疊式。
(七)茶室用品
1、屏風
遮擋非泡茶區(qū)域或作裝飾用。
2、茶掛
掛在墻上營造氣氛的書畫藝術作品。
3、花器
插花用的瓶、蔞、籃、盆等物。
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