法國(guó)茶葉關(guān)稅

在剛剛結(jié)束的法國(guó)里昂第三屆亞洲文化節(jié)上，一款“中國(guó)梧州六堡茶遇上法國(guó)波爾多紅酒”產(chǎn)品深受歡迎。精美的禮盒里放著一盒90克2014年的梧州六堡茶和一瓶2020年的法國(guó)波爾多紅酒，來自世界各地的客商紛紛駐足梧州六堡茶的展臺(tái)前品嘗、商議。來自法國(guó)的客商羅曼先生對(duì)六堡茶格外關(guān)注，他與梧州市天譽(yù)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)吳燕進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)小時(shí)的深入交流?！八谝淮纹穱L六堡茶，認(rèn)為其口感獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)、甘醇。尤其是其湯色和紅酒非常相似，他十分喜愛。”吳燕說。

今年正值中法建交60周年，受法國(guó)亞華商貿(mào)聯(lián)合會(huì)邀請(qǐng)，梧州六堡茶首次通過中歐班列走進(jìn)法國(guó)，在當(dāng)?shù)亻_展了兩場(chǎng)文化推廣交流活動(dòng)，包括六堡茶茶藝表演、品飲和產(chǎn)品展示等，全方位展示六堡茶的魅力。梧州天譽(yù)茶業(yè)公司聯(lián)合法國(guó)亞華商貿(mào)聯(lián)合會(huì)將梧州六堡茶與法國(guó)波爾多紅酒組合成為一款產(chǎn)品，該產(chǎn)品在中法建交60周年系列慶典活動(dòng)中展示、品飲?；顒?dòng)吸引了3000多名當(dāng)?shù)孛癖姷年P(guān)注與參與，現(xiàn)場(chǎng)反響熱烈。

“展會(huì)上我們共接待了超過300名意向客戶?！眳茄嗯d奮地說道，“這些客戶主要詢問了六堡茶的價(jià)格，并且對(duì)我們把六堡茶與法國(guó)紅酒包裝在一起推出的系列產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚興趣，對(duì)加盟我們銷售六堡茶的意愿非常堅(jiān)定?！?/p>

這是六堡茶走俏海外的一個(gè)生動(dòng)例子。近年來梧州市通過練強(qiáng)六堡茶“內(nèi)功”，提升六堡茶走出去的能力，助推六堡茶重走“海上絲綢之路”，變成了海外“俏銷茶”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年一季度梧州六堡茶出口額比去年同期增長(zhǎng)37.9%。

近年來，梧州市錨定打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè)“半壁江山”發(fā)展目標(biāo)，聚焦“三原六茶”，推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⑵放苹?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。全市茶園面積從2020年的12萬(wàn)畝增加到目前的38.62萬(wàn)畝。2023年“梧州六堡茶”品牌價(jià)值達(dá)44.03億元，獲評(píng)2023年中國(guó)茶葉最具品牌發(fā)展力稱號(hào)。

“練好內(nèi)功，同時(shí)不斷提升走出去的能力，是六堡茶發(fā)展的核心策略?！蔽嘀菔懈笔虚L(zhǎng)李廣勇說，梧州市以“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球等大型茶事活動(dòng)為載體，積極組團(tuán)到馬來西亞、泰國(guó)、印尼、新加坡等東南亞國(guó)家參展，進(jìn)一步擴(kuò)大六堡茶的海外影響力，在新時(shí)代持續(xù)演繹“茶船古道”的美譽(yù)傳奇。

“六堡茶走進(jìn)歐盟，標(biāo)志著六堡茶沿‘茶船古道·新絲路’踏上了國(guó)際化的新征程?！蔽嘀菔胁璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)孫本旭說，為了進(jìn)一步提升六堡茶的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，梧州市不斷提升茶葉產(chǎn)品的品位和價(jià)值，同時(shí)將持續(xù)健全完善六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系和產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系，提升六堡茶的產(chǎn)品質(zhì)量，加大宣傳推廣力度，提升“梧州六堡茶”區(qū)域公共品牌的國(guó)際知名度和影響力，推動(dòng)六堡茶走向國(guó)際，名揚(yáng)海外。

為促進(jìn)六堡茶出口，梧州市的出口茶企精心調(diào)整了產(chǎn)品策略，減少大包裝產(chǎn)品增加小包裝產(chǎn)品，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品包裝進(jìn)行了文化層面的升級(jí)。通過融入坭興陶、中國(guó)書畫文化、廣西山水風(fēng)景、梧州騎樓街景等元素，六堡茶不僅展現(xiàn)了濃郁的中國(guó)風(fēng)，還大幅提升了產(chǎn)品的品位和價(jià)值，使得出口價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，從而在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)了更加有利的位置。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年六堡茶出口均價(jià)達(dá)每公斤18.5美元，是全國(guó)茶葉出口均價(jià)4.73美元的3.91倍。

“六堡茶出口均價(jià)高離不開梧州市在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量控制上的持續(xù)努力?！蔽嘀莺ｊP(guān)監(jiān)管五科科長(zhǎng)溫志杰說。

梧州市推動(dòng)茶葉質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)與美國(guó)、歐盟市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)并軌，降低企業(yè)受國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易措施影響，培育以品牌、質(zhì)量為核心的出口新優(yōu)勢(shì)，制定了《六堡茶出口規(guī)范》。2023年梧州海關(guān)制定六堡茶出口相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)5個(gè)，《六堡茶斗茶規(guī)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)獲得廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布并正式實(shí)施，并翻譯成英語(yǔ)、馬來文等外文版本，進(jìn)一步擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用范圍和影響力。

此外，為了提高出口效率，梧州市優(yōu)化了通關(guān)鏈條，關(guān)注企業(yè)的具體需求，實(shí)現(xiàn)了從“上門查驗(yàn)”到“抽樣送檢”再到“出證放行”的流暢連接。通過引入線上服務(wù)如“秒預(yù)約”和“云簽發(fā)”，大大減少了企業(yè)辦理出口所需的跑腿時(shí)間。此舉不僅提升了出口流程的效率，也幫助梧州六堡茶企業(yè)更便捷地申領(lǐng)原產(chǎn)地證書，享受中國(guó)—東盟等多邊協(xié)議規(guī)定的優(yōu)惠關(guān)稅稅率。正是這些綜合措施的實(shí)施，使得六堡茶的出口等待時(shí)間同比壓縮近40%，出口備案的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量增加到了16家。

來源|廣西日?qǐng)?bào) 記者：梁乾勝

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今年以來，恩施海關(guān)持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，當(dāng)好“店小二”，服務(wù)外貿(mào)企業(yè)，克服疫情和洪水帶來的不利影響，助推恩施出口實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。

數(shù)據(jù)顯示，截至11月底，恩施實(shí)現(xiàn)外貿(mào)出口約5.46億元，同比增長(zhǎng)12%。其中茶葉出口達(dá)1.14億元，同比增長(zhǎng)11.3%。

“一對(duì)一”重點(diǎn)服務(wù)

幫茶企打通出口通道

恩施是我省茶葉種植面積最大、產(chǎn)量最高的地區(qū)，茶葉在恩施州進(jìn)出口貿(mào)易中有著舉足輕重的地位。

12月21日，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者走進(jìn)宣恩縣伍臺(tái)昌臣茶業(yè)有限公司，車間內(nèi)工人正在緊張生產(chǎn)，倉(cāng)庫(kù)里堆放著一箱箱等待出口到歐洲的茶葉。今年1月至11月，該公司出口茶葉800多萬(wàn)美元，超過去年全年。

“如果沒有海關(guān)幫助，我們不可能逆勢(shì)增長(zhǎng)?！惫究偨?jīng)理鄭時(shí)兵介紹，今年3月正是新茶上市關(guān)鍵時(shí)刻，受疫情影響，產(chǎn)品運(yùn)輸通道不暢，價(jià)值1200萬(wàn)元的茶葉積壓在倉(cāng)庫(kù)運(yùn)不出去。如果不能按合約規(guī)定時(shí)間送到法國(guó)和德國(guó)，公司不但要賠償違約金，還會(huì)失去老客戶。得知情況后，恩施海關(guān)迅速聯(lián)系武漢海關(guān)，協(xié)調(diào)新港海關(guān)等單位打通水上運(yùn)輸通道，確保貨物按時(shí)運(yùn)抵歐洲。

無(wú)獨(dú)有偶。位于鶴峰縣太平鎮(zhèn)的湖北省青翠源茶業(yè)有限公司，也在恩施海關(guān)幫扶下渡過難關(guān)。該公司總經(jīng)理劉玨介紹，5月初，公司一批價(jià)值160萬(wàn)美元的茶葉運(yùn)到摩洛哥后，被當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)以“企業(yè)申報(bào)的產(chǎn)品批號(hào)不規(guī)范”為由扣留。如果不及時(shí)處理，每天產(chǎn)生的滯港、滯箱費(fèi)約7000美元，損失很大。

當(dāng)晚，恩施海關(guān)立即組織專班，研究國(guó)外監(jiān)管要求，查閱監(jiān)管記錄，按照相關(guān)規(guī)定重新制發(fā)了一套檢疫證明。第二天，摩洛哥海關(guān)順利放行。截至目前，該公司通過恩施海關(guān)出口茶葉400多萬(wàn)美元，超過去年同期。

恩施海關(guān)副關(guān)長(zhǎng)伍利剛表示，疫情發(fā)生后，該海關(guān)迅速成立專班，對(duì)重點(diǎn)外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行“一對(duì)一”保姆式幫扶，第一時(shí)間解決企業(yè)在進(jìn)出口過程中遇到的各種難題。還專門組織茶葉、防疫物資等27家出口企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，收集了美國(guó)、歐盟等國(guó)家和地區(qū)關(guān)于防疫物資的76個(gè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，幫助企業(yè)了解海外市場(chǎng)，讓產(chǎn)品順利出口。

讓企業(yè)少跑腿降成本

家門口檢測(cè)茶葉農(nóng)殘

12月23日，恩施市民之家人頭攢動(dòng)。一家出口企業(yè)的辦事人員王超，點(diǎn)擊政務(wù)服務(wù)大廳的自助設(shè)備，很快打印了一張?jiān)a(chǎn)地證書?！霸诩议T口就能打印證書，真方便?！蓖醭f。

這是恩施海關(guān)積極推進(jìn)一網(wǎng)通辦，讓企業(yè)享受便捷服務(wù)的真實(shí)情景。恩施海關(guān)相關(guān)人士介紹，今年，該海關(guān)加速深化“放管服”改革，為企業(yè)提供“全國(guó)海關(guān)通關(guān)一體化”“提前申報(bào)”“兩步申報(bào)”等多種通關(guān)“菜單”，進(jìn)一步壓縮海關(guān)通關(guān)時(shí)間。在恩施市民之家政務(wù)自助服務(wù)廳和恩施海關(guān)“報(bào)關(guān)員之家”上線了原產(chǎn)地證書自助打印服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了“多點(diǎn)自助打印”，讓企業(yè)少跑腿，成為武漢海關(guān)在全省實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地證書自助打印的第三個(gè)市州。

7月，恩施州突降暴雨，當(dāng)?shù)匾患也枞~企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)被淹，數(shù)十箱擬出口的茶葉被浸泡。恩施海關(guān)得知此事后，迅速趕往公司，指導(dǎo)企業(yè)全力搶救仍滿足出口質(zhì)量要求的貨物，迅速維修生產(chǎn)設(shè)備，對(duì)輕微受潮的茶葉進(jìn)行烘干滾炒，剔除受損的產(chǎn)品，保障出口茶葉質(zhì)量100%合格。

恩施海關(guān)落實(shí)稅費(fèi)減免政策，讓企業(yè)享受政策紅利，今年為恩施州清江上游環(huán)境治理及生態(tài)保護(hù)項(xiàng)目的進(jìn)口設(shè)備減免關(guān)稅和增值稅458.4萬(wàn)元，為湖北民族大學(xué)進(jìn)口科研教學(xué)用品減免關(guān)稅和增值稅共計(jì)253.9萬(wàn)元。

“為幫助企業(yè)檢測(cè)農(nóng)殘指標(biāo)，我們正籌措資金，建立出口農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室?！蔽槔麆偨榻B，武漢海關(guān)積極支持該項(xiàng)目建設(shè)，派來專家組進(jìn)行指導(dǎo)。目前，相關(guān)檢測(cè)設(shè)備正在采購(gòu)中，預(yù)計(jì)明年可投入使用。今后，恩施茶葉出口可直接在家門口進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，進(jìn)一步降低成本。

此外，為推動(dòng)恩施航空口岸滿足防疫要求，達(dá)到復(fù)航條件，恩施海關(guān)積極向海關(guān)總署和武漢海關(guān)爭(zhēng)取項(xiàng)目和資金。目前，升級(jí)改造項(xiàng)目正在穩(wěn)步推進(jìn)。與此同時(shí)，恩施海關(guān)還積極指導(dǎo)恩施州進(jìn)行鐵路海關(guān)監(jiān)管場(chǎng)所建設(shè)。

（記者 雷闖 通訊員 李陽(yáng)陽(yáng)）

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【原書作者】王元崇，美國(guó)特拉華大學(xué)歷史系副教授，主要研究清代中外關(guān)系史和近代中國(guó)國(guó)家的形成與變遷，相關(guān)研究作品發(fā)表于《清史問題》（Late Imperial China）、《通報(bào)》（T’oung Pao）、《中國(guó)社會(huì)科學(xué)》等雜志，專著《重塑中華帝國(guó)：1616-1911年之滿韓關(guān)系》（Remaking the Chinese Empire: Manchu-Korean Relations, 1616-1911, 康奈爾大學(xué)出版社，2018年）榮獲美國(guó)CHOICE雜志 2019年杰出學(xué)術(shù)著作獎(jiǎng)。

中美浮夢(mèng)錄︱都是茶葉惹的禍

文 I 王元崇

四年前，我從紐約州搬到現(xiàn)在的小鎮(zhèn)工作，拜訪鄰居的時(shí)候，我每家送了一小包日照綠茶作為禮物。兩天后，其中的一位鄰居琳達(dá)女士興奮地告訴我說，這是她這輩子第一次喝到用茶葉泡的茶，以前幾十年都是用包著粉碎后的茶葉的茶包。我十分驚訝，因?yàn)榇朔N遭遇在我們中國(guó)，不啻天方夜譚?？峙聸]有哪個(gè)喝茶的中國(guó)人，會(huì)用類似的茶包幾十年，而博大精深的茶文化也得隨之大打折扣了。

中國(guó)在唐宋之時(shí)流行煎茶，茶葉也是碾成粉末，細(xì)篩浸泡后配以姜、桔皮等物，然后入口，這種習(xí)俗東傳日本后，便是今日所見到的日本茶道，其步驟頗多，禮節(jié)也頗講究。茶道在元朝以后在中國(guó)已然式微，最終消失，取而代之的是明代以降興起的用加工后的茶葉直接泡茶，這個(gè)習(xí)慣一直到今天仍舊保持著。

在今日美國(guó)社會(huì)的日常生活中，茶包是最常見的飲茶消費(fèi)方式，從立頓紅茶到靜岡綠茶，品牌不一而足，它們可以和速溶咖啡一樣迅速溶解，從一定程度上說充當(dāng)?shù)氖强Х忍娲?，適應(yīng)現(xiàn)代生活節(jié)奏和歐美生活習(xí)慣。此外，這種徹頭徹尾被包裝起來了的茶包，還有一個(gè)潛在的好處，就是美國(guó)本土的消費(fèi)者們看不到茶葉的本來面目，這在完全沒有中國(guó)日本那樣悠久的茶文化以及中藥文化做鋪墊的社會(huì)中，也可以說是一種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的高明手法。真用茶葉沏茶的美國(guó)消費(fèi)者，不能說沒有，總歸是寥若晨星。

不過，美國(guó)人飲茶的習(xí)慣，可謂歷史悠久，始自英國(guó)殖民地時(shí)期，是歐洲向美洲拓殖以及亞歐國(guó)際貿(mào)易的結(jié)果。最早將中國(guó)茶葉販賣到北美殖民地的，是歐洲特別是英國(guó)的東印度公司。英屬東印度公司于1698年獲得了茶葉進(jìn)口壟斷權(quán)，成為對(duì)北美殖民地銷售茶葉的唯一機(jī)構(gòu)，具體由公司去中國(guó)廣州購(gòu)買茶葉以后，先運(yùn)回英國(guó)，然后通過北美的中間銷售商分銷到北美殖民地，公司并不直接到北美售賣茶葉。

茶葉，茶黨，革命

東印度公司旗下的茶葉因?yàn)檎n稅的緣故，終端售價(jià)較高，導(dǎo)致了從荷蘭、法國(guó)、丹麥、瑞典等國(guó)向北美殖民地走私茶葉的利潤(rùn)很高，進(jìn)而刺激了走私貿(mào)易，對(duì)東印度公司的北美茶葉市場(chǎng)構(gòu)成了莫大威脅。在1760年代后半期，新英格蘭地區(qū)每年消費(fèi)的茶葉總量在100萬(wàn)到200萬(wàn)磅之間，較高的估計(jì)達(dá)到600萬(wàn)磅，而這些消費(fèi)額中間大約三分之二或者十分之九的茶葉都是以非法手段進(jìn)入北美殖民地的，直接從英國(guó)販回來的只占一成左右。

1773年5月10日，英國(guó)國(guó)會(huì)通過《茶葉法案》（Tea Act），授予財(cái)政吃緊的東印度公司對(duì)北美殖民地的茶葉專銷權(quán)，允許公司直接將茶葉販?zhǔn)郾泵?，這個(gè)法案對(duì)北美殖民地歷史進(jìn)程產(chǎn)生了重大影響。

有關(guān)《茶葉法案》，一般的正統(tǒng)解釋，是英國(guó)國(guó)會(huì)繼1767年的《唐森德法案》（Townshend Acts）之后又在茶葉上做文章，而且沒有在議會(huì)中給北美殖民地相應(yīng)的政治權(quán)利（即所謂“無(wú)代表，不納稅”），最終引起了北美殖民地的反抗，造成了美國(guó)獨(dú)立革命。

人們通常不太注重或者直接忽略了一個(gè)重要事實(shí)，就是在這個(gè)法案出臺(tái)以后，東印度公司的茶葉價(jià)格開始下調(diào)，甚至比走私茶葉價(jià)格還要便宜。以當(dāng)時(shí)風(fēng)靡北美市場(chǎng)的中國(guó)武夷山紅茶為例，在法案通過之前，東印度公司的售價(jià)是每磅3先令，其中包括3便士的關(guān)稅（1先令=12便士），從荷蘭等地走私的紅茶的售價(jià)是每磅2先令1便士，雖然走私茶在質(zhì)量上比東印度公司的要次一些，但足足便宜11便士，占盡了價(jià)格優(yōu)勢(shì)。然而，《茶葉法案》通過以后，東印度公司的紅茶售價(jià)大幅降到每磅2先令，比走私茶價(jià)還要便宜1便士。

英國(guó)國(guó)會(huì)通過這一法案的本初目的，并不是想壓榨北美殖民地，而是要采取一種溫和的手段解決東印度公司面臨的資本危機(jī)。他們?cè)?jīng)天真地認(rèn)為，殖民地的消費(fèi)者一定會(huì)倒向東印度公司的便宜的茶葉，這樣對(duì)公司和消費(fèi)者都是雙贏模式，然而北美的反應(yīng)與英國(guó)國(guó)會(huì)和東印度公司的理想背道而馳。

當(dāng)時(shí)，東印度公司手中持有大約1700萬(wàn)磅重的茶葉亟待出手，相當(dāng)于北美市場(chǎng)兩到三年甚至四到五年不等的茶葉消費(fèi)總量，一旦這批茶葉以比走私茶葉還要便宜1便士的價(jià)格源源不斷地傾銷到北美市場(chǎng)的話，足以把那些直接從英國(guó)販茶回美銷售的北美茶葉銷售商以及通過荷蘭東印度公司進(jìn)行走私茶葉的商人逼上絕路。這促使后者迅速聯(lián)合起來反對(duì)《茶葉法案》，最終波士頓茶黨以“自由之子”的身份于1773年12月16日夜制造了著名的“波士頓傾茶”事件，被毀的茶葉總計(jì)340箱92000磅，包括很多中國(guó)福建武夷山產(chǎn)的正山小種紅茶。

波士頓傾茶后兩年不到的時(shí)間，美國(guó)獨(dú)立革命就爆發(fā)了。從這一角度來看的話——當(dāng)然是一個(gè)相對(duì)狹隘的角度，美國(guó)獨(dú)立革命的興起，實(shí)是一批茶葉分銷商和茶葉走私販子的商業(yè)造反。

1773年12月16日波士頓傾茶事件，“自由之子”們打扮成印第安人的模樣，但仍舊被認(rèn)了出來；整個(gè)傾茶事件進(jìn)行地十分有序，而且沒有破壞船上的瓷器等其他物品

茶葉，靈魂，獵巫

與此同時(shí)，配合這種商業(yè)造反行為的，還有一種讓人倍感心神不安的針對(duì)中國(guó)茶葉的解釋：茶葉是在中國(guó)的土地上種出來的，而中國(guó)是一個(gè)可怕的東方專制主義國(guó)家，經(jīng)過中國(guó)那些苦力之手種出來的茶葉，復(fù)經(jīng)英國(guó)東印度公司這種仗勢(shì)欺人的壟斷公司運(yùn)到新英格蘭來，則喝了這種茶葉沏的茶的話，東方專制主義便會(huì)潛入北美殖民地居民的體內(nèi)，攝走他們追求自由的靈魂，讓他們永久匍匐在英國(guó)君王的腳下，就像中國(guó)種茶的奴役匍匐于他們的專制皇帝腳下一樣。

這種理解，自然是極其可怕的，聽上去就跟同時(shí)代中國(guó)清代社會(huì)中流行的剪辮叫魂一樣，總能讓人不寒而栗（有關(guān)剪辮叫魂之事，請(qǐng)參見已故哈佛大學(xué)中國(guó)史教授孔飛利的代表作品《叫魂：1768年中國(guó)妖術(shù)大恐慌》，陳兼、劉昶兩位先生已譯有精彩的中文版）。當(dāng)然，這種對(duì)茶葉的主觀臆斷在中國(guó)人看來不外是笑話一則，因?yàn)樵谥袊?guó)，上至宮廷下至閻閭，沒人會(huì)把茶葉和靈魂聯(lián)系起來，又怎么可能聯(lián)系起來呢？需知即便在英國(guó)東印度公司的英格蘭老家，也沒人這樣做。

然而，這種聯(lián)系出現(xiàn)在了新英格蘭殖民地，而且恰恰出現(xiàn)在了殖民地開始風(fēng)起云涌地對(duì)抗英國(guó)接二連三的征稅法案出臺(tái)的過程中，是在北美獨(dú)立革命前夕的新英格蘭殖民地社會(huì)中的一股不當(dāng)忽視了的潮流。近年來有一位研究美國(guó)物質(zhì)文化的學(xué)者凱洛琳 佛蘭克（Caroline Frank），對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行了研究，在筆者看來這個(gè)角度可以補(bǔ)充我們對(duì)中美關(guān)系開始篇章的一些認(rèn)識(shí)，也有助于理解茶葉作為全球歷史中的一個(gè)很有代表意義的篇章。

對(duì)中國(guó)茶葉有毒的宣傳高潮，恰恰發(fā)生在東印度公司急于通過殖民地市場(chǎng)擺脫資本危機(jī)的敏感時(shí)期。東印度公司這個(gè)時(shí)候開始被視為四處壓榨被壓迫地區(qū)的不仁公司，而在茶葉法案之下這家公司將擊垮北美的每一個(gè)生意人——確切說來是每一個(gè)茶葉分銷商和茶葉走私販子，并把這塊土地帶到壓迫的深淵之中。早在東印度公司滿載茶葉的船只還在大西洋上朝著北美航行的時(shí)候，紐約一家報(bào)紙就滿腔悲憤地指出：“一艘滿載茶葉的船此刻正在朝著我們這個(gè)港口駛來，它是被派來奴役和毒害我們所有美國(guó)人的。”隨后，宣傳矛頭開始指向茶葉本身，特別是東印度公司正在販往北美的中國(guó)茶葉，而中國(guó)茶葉會(huì)把專制主義帶到靈魂之中的輿論也開始抬頭。

茶葉，而且不再區(qū)分什么時(shí)候、由哪家公司販到北美的茶葉，立刻成為這場(chǎng)熱愛北美殖民地的運(yùn)動(dòng)的目標(biāo)。在波士頓傾茶事件四天之后，《波士頓公報(bào)》發(fā)表的一篇報(bào)道說：

“萊克星頓的愛國(guó)居民們欣慰地通知我們說，他們?cè)谧罱囊淮渭瘯?huì)上一致通過了反對(duì)消費(fèi)任何種類的武夷山紅茶，無(wú)論是荷蘭還是英國(guó)進(jìn)口的。為了表示他們的真誠(chéng)，他們將鎮(zhèn)上的每一磅茶葉都收集起來，然后付之一炬。”

緊隨萊克星頓之后的，是查理斯鎮(zhèn)，也正在忙著將中國(guó)茶葉銷毀。這兩個(gè)小鎮(zhèn)，都在“茶黨”運(yùn)動(dòng)如火如荼的波士頓的外圍，而萊克星頓更是1775年4月19日打響北美獨(dú)立革命的第一槍的地方，然而也正是在槍響鬧革命的一年半以前，此鎮(zhèn)已經(jīng)先一把火革了中國(guó)茶葉的命。

1775年4月19日萊克星頓之戰(zhàn)，美國(guó)獨(dú)立革命的開始。在這之前，此鎮(zhèn)已經(jīng)一把火革了中國(guó)茶葉的命

星星之火可以燎原，中國(guó)茶葉迅速成為眾矢之的，眾多的小鎮(zhèn)、社團(tuán)組織甚至個(gè)人，開始銷毀茶葉，展示他們對(duì)茶葉法案的出離憤怒。這里，茶葉已經(jīng)不再是茶葉，傾茶也不再是傾茶，而成為一種在東印度公司代表的君主暴政來臨之前為尋求自身經(jīng)濟(jì)、政治、權(quán)利的自由而進(jìn)行對(duì)抗的手段。在茶葉可以把專制主義帶到你的身體內(nèi)的論調(diào)的渲染之下，對(duì)抗又平添了一份恐慌的神秘色彩。

在歐洲啟蒙運(yùn)動(dòng)開始興起的時(shí)代背景之下，中國(guó)形象逐步被貶低，這恐怕也不能不對(duì)北美妖魔化中國(guó)茶葉的輿論產(chǎn)生思想上的連帶影響。啟蒙運(yùn)動(dòng)的反對(duì)專制主義，恰好與妖魔化中國(guó)茶葉背后的主要政治信息即反對(duì)專制主義合拍。如果說在法國(guó)的孟德斯鳩僅僅將中國(guó)等同于專制主義的代名詞的話，這種北美殖民地的茶葉攝魂論就更“技”高一籌了。

另外，這種恐慌也具有社會(huì)心理上的鋪墊。自1450到1750年間，歐洲進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)三百年的獵巫運(yùn)動(dòng)，即所謂witch-hunt，很多無(wú)辜的人死于這一運(yùn)動(dòng)之中。隨著歐洲殖民進(jìn)程，獵巫運(yùn)動(dòng)也延伸到了北美殖民地，在北美殖民地約有5000多件審判女巫的案件，大約2000多人因之喪命。獵巫運(yùn)動(dòng)存在宗教、社會(huì)、精神上的很多歇斯底里，而茶葉有毒論拋出之時(shí)，距離此種運(yùn)動(dòng)的結(jié)束不過短短二十年時(shí)間，整個(gè)獵巫時(shí)期遺留下來的北美殖民地的社會(huì)氛圍，自然會(huì)給這場(chǎng)我們姑且也可以稱為“獵茶”的運(yùn)動(dòng)做好了若干的鋪墊，就連萊克星頓的焚燒茶葉的路數(shù)，也和獵巫運(yùn)動(dòng)中燒死被指斥為女巫的女子的行為毫無(wú)二致。上文提及的美國(guó)學(xué)者佛蘭克，并未在其研究中將獵巫的背景引入進(jìn)來，但這一背景在筆者看來當(dāng)是不容忽視的。

再審“中國(guó)風(fēng)”

就實(shí)際生活而言，這種妖魔化中國(guó)茶葉的做法到底對(duì)多少北美殖民地的公眾產(chǎn)生了多少切身影響，是值得懷疑的。在獨(dú)立革命之前的北美殖民地，從上到下都十分迷戀中國(guó)茶，連麻省的長(zhǎng)官們也參與到了說不清道不明的荷蘭方面的茶葉走私生意之中，以茶會(huì)友的社交尤其是下午茶大行其道，而在像紐約這種都市之中，下午茶聚會(huì)也在婦女之中也非常流行。從波士頓往南，到紐約，再到費(fèi)城，這一東部沿海走廊地帶早已被中國(guó)茶的迷人魅力所折服。相應(yīng)地，就會(huì)出現(xiàn)一些反對(duì)茶文化的聲音，開始流行是在1730年代，比波士頓茶黨傾茶早四十多年。

比利時(shí)畫家約瑟夫 阿肯[Joseph van Aken，1699-1749年]于1720年代創(chuàng)作的畫，描述英國(guó)下午茶聚會(huì)的場(chǎng)景，中國(guó)青花瓷風(fēng)格的茶具清晰可見

例如，1731年的時(shí)候，就有一個(gè)紐約人在一份報(bào)紙上憂心忡忡地寫道：

“只有我能夠說服你們改變現(xiàn)在這種在我們中間非常流行的帶有致命后果的習(xí)慣（亦即喝茶的習(xí)慣），我才能感到快樂?！?dāng)不僅僅他們的財(cái)富，而且他們的身體和快樂也面臨危險(xiǎn)的時(shí)候，我想這是我的責(zé)任去警告他們并阻止他們?cè)獾綒?。……[在喝茶的習(xí)慣下]不惟身體本身要遭罪，靈魂的行動(dòng)自由也將受到阻礙并且會(huì)發(fā)生紊亂?！?/p>

這位要做醒世良民的作者，還擔(dān)心喝茶這種行為可能會(huì)對(duì)喝茶者死后留下的身邊的家屬也產(chǎn)生致命的影響。在這位作者看來，喝茶這種習(xí)慣，是來自遙遠(yuǎn)的不可知的東方異域，其結(jié)果也就可能是非常可怕的。無(wú)知往往造成恐懼，而恐懼則會(huì)帶來謠言，進(jìn)而造成群體性恐慌和歇斯底里，這一現(xiàn)象在世界各國(guó)歷史上可謂屢見不鮮。

如果我們從中國(guó)人對(duì)吸食鴉片煙的態(tài)度的角度來看的話，漢維對(duì)歐洲人喝茶的擔(dān)憂程度之深、所認(rèn)為的危機(jī)程度之大，就不難理解了。漢維的書在英國(guó)各殖民地也流傳甚廣，他的觀點(diǎn)對(duì)北美殖民地而言，就不免會(huì)有茶葉導(dǎo)致陰盛陽(yáng)衰進(jìn)而使北美繼續(xù)為英國(guó)所控馭的延伸理解。在此，我們也不得不再次回到同期歐洲在啟蒙運(yùn)動(dòng)的影響去觀察漢維的這種評(píng)論。當(dāng)時(shí)歐洲已經(jīng)開始批評(píng)中國(guó)形象太過虛弱、女性化，中國(guó)男子的形象也開始被刻意扭曲，法國(guó)也已經(jīng)由路易十四的中國(guó)熱時(shí)代急轉(zhuǎn)直下到了路易十五（1715-1774年在位）的丑化中國(guó)的時(shí)代，而漢維的看法恰好是這種再審“中國(guó)風(fēng)”的具體表現(xiàn)之一。

在北美，和歐洲一樣，一邊是茶葉、茶具、喝茶禮儀和社交活動(dòng)的風(fēng)靡，一邊是一些人憂心忡忡地對(duì)這種非本土的東方式的物質(zhì)文化和社會(huì)文化的滲透表示警惕甚至反對(duì)。正因?yàn)榈种坪炔枇?xí)慣的聲音在北美殖民地一直都有，所以這種輿論才能夠在茶葉法案前后得到放大，在新格蘭地區(qū)走到了風(fēng)口浪尖。

茶開始被一些人視為“瘟疫”即plague，而且這種比喻也一再出現(xiàn)。例如，就在東印度公司的運(yùn)茶船停留在抵波士頓港口等待出售，而茶黨計(jì)劃推進(jìn)傾茶行動(dòng)的前幾日，一位作者匿名在《波士頓公報(bào)》上大聲疾呼說這些英國(guó)船“不僅帶來了瘟疫（茶），而且?guī)砹颂旎ā?，不免更給這種反對(duì)東印度公司販茶到北美的愛國(guó)者們的心頭蒙上一層陰影和增加了要與英方抗?fàn)幍臎Q心。茶在這個(gè)時(shí)候，已經(jīng)變成了革命的對(duì)象，被視為東方專制主義的載體、東印度公司的工具、繼續(xù)把北美殖民地置于英國(guó)統(tǒng)治之下的手段、讓北美陰盛陽(yáng)衰的可怕之物。

從我們現(xiàn)在所看到的獨(dú)立革命之前的美國(guó)社會(huì)生活資料而言，這種妖魔化茶葉的聲音并未占據(jù)社會(huì)輿論的主流，即便是波士頓茶黨傾茶的過程中，也有一個(gè)人打算私自拿一些茶葉，結(jié)果被發(fā)現(xiàn)并予以申斥。而且這種反對(duì)中國(guó)茶葉的輿論，并沒有擴(kuò)大到抵制中國(guó)的絲綢、瓷器等商品。例如，1773年12月16日晚傾茶之前，一群就要在晚間行動(dòng)的茶黨骨干來到《波士頓公報(bào)》的發(fā)行者本杰明 伊茲（Benjamin Edes，1732–1803）的家里，用一只中國(guó)的海碗輪流喝了一圈朗姆酒，而這只海碗上清楚著印著中國(guó)人的生活圖景。所以反對(duì)中國(guó)茶葉的聲音，不過是充當(dāng)了這一時(shí)代背景之中北美殖民地抗?fàn)幨侄蔚囊徊糠郑]有擴(kuò)大化。除了茶葉之外，來自東方的一切貨品，仍舊在北美大行其道，供不應(yīng)求，而且以中國(guó)風(fēng)風(fēng)格為主要標(biāo)志的漆器、瓷器等等，依舊搶手。

1775年4月19日，一年前已經(jīng)將鎮(zhèn)上的中國(guó)茶葉悉數(shù)焚毀的萊克星頓，打響了北美獨(dú)立革命的第一槍，對(duì)中國(guó)茶葉的妖魔化開始讓位于對(duì)英國(guó)國(guó)王的武裝斗爭(zhēng)。獨(dú)立革命結(jié)束之后，曾經(jīng)要被革掉命的中國(guó)茶葉，也在這塊土地上一夜之間含冤得雪。

1784年1月14日，美國(guó)國(guó)會(huì)批準(zhǔn)了在巴黎交涉的對(duì)英和約，確立了美國(guó)在國(guó)際上的獨(dú)立主權(quán)國(guó)家地位。戰(zhàn)后獨(dú)立的美國(guó)，外圍上遭到英國(guó)經(jīng)濟(jì)封鎖，英國(guó)禁止美國(guó)商人前往西印度群島貿(mào)易，為了打破這一封鎖，遠(yuǎn)航開展東印度貿(mào)易成為美國(guó)的目標(biāo)。

1784年2月22日，即華盛頓總統(tǒng)的生日這天，新生的美國(guó)派遣“中國(guó)皇后號(hào)”從紐約港啟程，前往中國(guó)廣州貿(mào)易，而貿(mào)易的大宗不是別的，恰是茶葉。此時(shí)，茶葉是毒藥、瘟疫、專制主義的化身的說法，統(tǒng)統(tǒng)地銷聲匿跡了，在美國(guó)商人和走私販子革了英國(guó)東印度公司的命以后，茶葉重新回到了它的起點(diǎn)：資本、財(cái)富與國(guó)際貿(mào)易。美國(guó)，也就此成為北美茶葉生意以及其他一切生意的正統(tǒng)操作者。

注：本文原載于“澎湃新聞”，轉(zhuǎn)載自“視角學(xué)社”公眾號(hào)。

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