從賣茶葉到“賣風景”，從“吃生態(tài)飯”到“吃旅游飯”，恩施市屯堡鄉(xiāng)花枝山村，因村制宜，完善基礎設施，培育壯大花枝山村恩施玉露茶、生態(tài)旅游等主導產(chǎn)業(yè)，通過茶旅融合賦能鄉(xiāng)村振興，融出一派“好錢景”。
四月，茶鄉(xiāng)恩施春和景明。在屯堡鄉(xiāng)花枝山村，漫山遍野的茶樹隨著山勢綿延起伏，茶園里，采茶工們正忙碌地采摘著茶芽。
“我家有十畝茶，不愁賣，一畝可賣個八九千?！闭诓刹璧牟柁r(nóng)唐艷明，指尖輕盈地掐下茶芽裝入背簍，她告訴記者，這是她種茶的第十個年頭。
▲采茶的唐艷明
花枝山村距離恩施市15公里，在2009年前，這里老百姓的生活水平幾乎還停留在上世紀80年代，全村287戶近1000人全部居住在海拔450至1100米的陡峭山坡上，不通公路，沒有產(chǎn)業(yè)。
花枝山村一直在尋找出路，種過桑葉、柑橘、魔芋，可都以失敗而告終，村里大量勞力外出打工，留在村里的只剩老人和孩子。2009年，恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司落戶花枝山村，同年組建了花枝山有機茶專業(yè)合作社，吸收農(nóng)民加入合作社，引導大家改變傳統(tǒng)的種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉，創(chuàng)建有機茶基地。
花枝山村村支部書記張紅：“2009年企業(yè)入駐花枝山，在政府的幫扶和村民自身的努力下，老百姓的腰包鼓起來了，部分年輕人也開始回村就業(yè)創(chuàng)業(yè)，村容村貌煥然一新了?！?/p>
▲花枝山村村委會
通過十多年的發(fā)展，花枝山村實現(xiàn)了茶葉產(chǎn)業(yè)全覆蓋。小小茶葉從小做大，從弱變強，恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司為方便茶農(nóng)賣茶，不僅將茶廠從山下搬至山上，還擴大了生產(chǎn)規(guī)模，產(chǎn)能大大提升。隨著茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的巨變，老百姓的收入增加了，生活有了新盼頭。
產(chǎn)業(yè)的完善也給茶山加上了“綠”鏡?；ㄖι缴鷳B(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長劉小英告訴記者：“我們充分利用村里的閑置房子、剩余勞動力，把房子改造為民宿，根據(jù)不同規(guī)格、不同檔次，按照不同的消費者來打造，我們公司負責引流、管理，村民來承接，一二產(chǎn)帶動三產(chǎn)融合發(fā)展?！毖由飚a(chǎn)業(yè)鏈，將茶葉和旅游融合發(fā)展，不僅能為村民增收，也能留下更多的茶客?；ㄖΦ牟璁a(chǎn)業(yè)再也不是一季春茶，而是四季喝茶，四季看景。
▲山間茶園｜康林攝
山腳有“八百里清江”，山頂有“恩施銅盆水森林公園”，山中有千畝生態(tài)茶園，花枝山村走茶旅融合的路有著得天獨厚的優(yōu)勢。2016年以來，恩施市政府支持花枝山村茶旅融合發(fā)展，捆綁各類資金5000余萬元，對花枝山村水、電、路按照旅游標準進行了改擴建，開展了特色民居改造和道路綠化、亮化工程，興建了茶園觀光游步道和觀景臺，培植農(nóng)家民宿餐飲+茶葉品飲銷售店，讓花枝山村道路網(wǎng)絡硬化到戶，茶園四周游步道環(huán)繞，戶戶住上了特色民居，綠色茶產(chǎn)業(yè)基地和天然生態(tài)林覆蓋全村。作為第一批在村里發(fā)展農(nóng)家樂的唐艷明告訴記者：“這是最正確的決定?！?/p>
▲唐艷明的民宿【茶園農(nóng)家】
以茶促旅，以旅促茶。花枝山村茶葉線上線下銷售，茶旅文化融合，呈現(xiàn)出“廠在林中建、家在綠中居、人在美中行”的青綠山水畫卷。去年，花枝山村新的五年茶旅融合發(fā)展規(guī)劃已“上線”，將茶文化、體驗、觀光、民宿等巧妙融合在一起，進一步推動茶旅融合發(fā)展?；ㄖι酱宕逯鴱埣t說：“我們通過山上網(wǎng)紅直播間線上銷售拓展茶葉銷路，同時招商引資引來企業(yè)入駐打造民宿產(chǎn)業(yè)，田間實行茶果套種，增加土地附加值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，以一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展來實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。”
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“婦字號”企業(yè)——恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司位于恩施大峽谷黃鶴樓生態(tài)走廊入口的“美麗茶村”屯堡鄉(xiāng)花枝山村，是一家集茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品種植、加工、研發(fā)、銷售和旅游產(chǎn)品開發(fā)為一體的綜合型企業(yè)。企業(yè)現(xiàn)有職工50人，其中女職工23人，茶葉采摘期，每年約有200余女性通過采茶增加收入，人均收益可達5000至10000元。作為全州知名“婦字號”企業(yè)，獲得了恩施州產(chǎn)業(yè)扶貧先進單位、湖北省“千企幫千村精準扶貧行動”先進民營企業(yè)等諸多榮譽，企業(yè)負責人劉小英被湖北省婦聯(lián)授予“湖北省三八紅旗手標兵”榮譽稱號。2009年，恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司入駐了恩施市屯堡鄉(xiāng)花枝山村，采取公司+合作社+基地+農(nóng)戶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作模式，形成了“廠在林中建、家在綠中居、人在美中行”的生態(tài)山水畫卷。
一、茶葉產(chǎn)業(yè)進村，讓花枝山變成了“茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)村”
花枝山村位于恩施市屯堡鄉(xiāng)境內(nèi)，離市區(qū)15公里。全村287戶，997人，耕地1000畝，生態(tài)林地5000畝。該村地理環(huán)境為山高坡陡，天然生態(tài)環(huán)繞著整個大小山脈。山腳是“八百里清江”碧波蕩漾，山頂是“恩施銅盆水森林公園”避暑圣地。這里山清水秀、云霧繚繞，有著良好的生態(tài)的村落。2009年，恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司落戶于花枝山村，當時，該村雖然生態(tài)環(huán)境無比良好，但是與此形成反差的是該村的老百姓的生活水平幾乎還停留在上世紀80年代，全村287戶近1000人幾乎全部居住在海拔450至1100米的陡峭山坡上，不通公路，交通十分不便。住的是上世紀70年代修造的土墻瓦房，耕地上種的是傳統(tǒng)的玉米、土豆、紅薯等低效作物。全村農(nóng)民人均純收入不足2000元，80%的農(nóng)戶處于貧困狀態(tài)。2009年，公司組建了花枝山有機茶專業(yè)合作社，吸收農(nóng)民加入合作社，引導大家改變傳統(tǒng)的種植結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉，創(chuàng)建有機茶基地。在基地建設上主打“有機、綠色、生態(tài)、富硒、健康”牌，重抓產(chǎn)品原料質(zhì)量和增加茶農(nóng)收入：一是高標準建設有機茶基地1000畝，實現(xiàn)了花枝山村耕地面積全覆蓋；二是健全基地管理機構(gòu)，組建專業(yè)技術(shù)人員專班，全面負責基地技術(shù)指導；三是規(guī)范管理茶園。在茶園管理上嚴格按照有機茶標準進行除草、施肥、病蟲害防治，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；四是高于市場價20%收購社員鮮葉；五是按鮮葉交易額對貧困社員和非貧困社員按8%、5%分別進行了分紅返利。10年來，合作社從無到有、從小到大，入社社員由最初的52戶發(fā)展到249戶，茶園面積由原來的300多畝擴大到現(xiàn)在的1000多畝，形成了戶戶種茶、所有耕地全部種茶的茶產(chǎn)業(yè)新格局。建成了花枝山村茶葉產(chǎn)業(yè)全覆蓋的茶專業(yè)村。通過茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、基地的建設，讓花枝山村變成了星羅棋布的茶生態(tài)與天然生態(tài)林融為一體，交相輝映。同時，社員收入獲得了大幅提高，茶園畝收入達到了7000元至10000元，實現(xiàn)了“一畝園，萬元錢”的茶產(chǎn)業(yè)高收入，全村人均茶葉收入突破了6000元。
二、龍頭企業(yè)進村，讓花枝山村變成了“精品名牌村”
為了確保花枝山村茶葉產(chǎn)業(yè)形成長久的優(yōu)質(zhì)、高效產(chǎn)業(yè)鏈，真正讓花枝山村的茶產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興，公司把企業(yè)建在了花枝山村的茶山中。2018年,公司在花枝山村的半山腰選址，投資2500萬元新建了一座10000平方米的現(xiàn)代化的茶葉加工廠房，按照SC認證的標準,建成了一流的加工車間，購置了先進的加工生產(chǎn)設備,引進了先進的生產(chǎn)工藝,實現(xiàn)了規(guī)?；?、標準化、清潔化、能源化、智能化生產(chǎn),提升了花枝山名優(yōu)茶和精深加工的能力。同時，在花枝茶系列產(chǎn)品開發(fā)定位上堅守“優(yōu)質(zhì)、特色、精品、名牌”八個字，主打了“恩施玉露、恩施硒茶、花枝茶”三大系列產(chǎn)品50余個品種。花枝茶系列品牌先后獲得國際、國家及省級名優(yōu)茶評比10個金獎和兩屆“中國名優(yōu)硒產(chǎn)品”獎，注冊的《花枝山》牌商標被授予湖北省著名商標，其品牌價值達到8600多萬元。在打造精品名牌的同時，公司注重銷售網(wǎng)絡建設，投入了大量人力物力。構(gòu)建了“體驗館、專賣店、電商”三大平臺。在全國20個省、市區(qū)域有代理商，一線二線城市設有80多個專賣店。同時，組建了電子商務銷售團隊，相繼開發(fā)推出了花枝茶微信公眾平臺，花枝茶微商店，花枝茶淘寶旗艦店。實現(xiàn)網(wǎng)上銷售、網(wǎng)下體驗，讓消費者輕松購物。通過眾多營銷渠道建設，通過銷售網(wǎng)絡平臺的搭建，讓“花枝茶”走進了千家萬戶，全年銷售額達到了3500萬元。花枝茶其特有的“有機富硒、香高味醇”品質(zhì)，征服了廣大愛茶人士之心，為“花枝茶”贏得了一片贊譽之聲。
三、茶山旅游進村，讓花枝山村變成了“茶旅融合村”
花枝山村地理位置優(yōu)越，離恩施市區(qū)15公里，是市區(qū)通往恩施大峽谷旅游景區(qū)的必經(jīng)之地，村內(nèi)海拔高度分布在460米至900米，山腳有“八百里清江”，山頂有“恩施銅盆水森林公園”，山中有千畝生態(tài)茶園。近年來，通過公司在該村大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，打造茶品牌，拉動了花枝山基礎設施建設、民居民宿打造、生態(tài)環(huán)境治理、美麗鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展。2016年以來，恩施市政府支持花枝山村茶旅融合發(fā)展，捆綁各類資金5000余萬元，對花枝山村水、電、路按照旅游標準進行了改擴建，開展了特色民居改造和道路綠化、亮化工程，興建了茶園觀光游步道和觀景臺，培植了20余家農(nóng)家民宿餐飲+茶葉品飲銷售店，讓該村道路網(wǎng)絡硬化到戶，茶園四周游步道環(huán)繞，戶戶住上了特色民居鄉(xiāng)村大別墅，綠色茶產(chǎn)業(yè)基地和天然生態(tài)林覆蓋全村，龍頭企業(yè)建在村子里，精品名牌產(chǎn)在村子里，天下游客漫步村子里，使之走上了“茶旅融合”產(chǎn)業(yè)興旺之路。吸引了大批外地茶商及游客來花枝山生態(tài)觀光、避暑養(yǎng)生、采茶體驗、茶葉加工體驗、茶道茶文化體驗、采購茶葉和品味土家天然風味美食。
花枝山村在恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司實行龍頭企業(yè)進村、產(chǎn)業(yè)帶動、品牌引領(lǐng)下，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)振興到鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變。公司負責人劉小英用11年時間致力于發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，通過近十年的艱苦努力，以茶葉產(chǎn)業(yè)振興，帶動鄉(xiāng)村振興，使一個貧窮落后的花枝山村發(fā)展成為了今天綠水青山、茶園飄香、生產(chǎn)加工體驗、茶葉線上線下銷售、茶旅及茶文化融合、生態(tài)仙居、文明富裕的的美麗茶村。
原標題：做好茶文章 鄉(xiāng)村興又旺
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“自己富了不是富，還要鄉(xiāng)親們一起富?！边@是恩施州第八屆人民代表大會代表、恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理、花枝山村村支兩委委員劉港經(jīng)常掛在嘴邊的一句話。
6月初的恩施市屯堡鄉(xiāng)花枝山村，茶園一片青潤，劉港和幾位村民正在看著雨后的鮮葉，這樣的景致在這里時?？梢??！叭舜蟠硎且环菡螛s譽，也意味著更多的責任”自1992年起，劉港從學做茶、賣茶到承包茶園、開辦茶廠，近30年間，一片小小的茶葉在他手里變成了5萬余畝茶園。
幾年前，劉港牽頭成立花枝山生態(tài)公司和有機茶專業(yè)合作社，并倡導“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的運行模式。在該模式下，公司進行企業(yè)運營與政策銜接，合作社按生產(chǎn)要求進行生產(chǎn)作業(yè)與收益分配，農(nóng)戶對茶園進行種植管理，基地作為生產(chǎn)示范點。目前，合作社吸納社員260余戶，建成基地3000余畝，帶動當?shù)刎毨?18余戶134人脫貧，僅2019年消費扶貧金額就達200余萬元。不僅如此，他還借東西部扶貧協(xié)作契機，通過線上線下同步銷售，讓花枝茶及富硒土特產(chǎn)走進杭州等城市。
2014年，花枝山村有機茶專業(yè)合作社憑借“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的特色發(fā)展模式與良好的經(jīng)濟、社會效益，獲得“國家級示范社”榮譽稱號。同時，該合作社獲得國家相關(guān)政策支持與主流媒體的大力宣傳，省內(nèi)外多個合作社來此參觀學習。劉港也常常和做茶的師父們一道教農(nóng)戶做茶，在互相學習的過程中，農(nóng)戶們的獲得感和自豪感不斷增強。
為切實履行好人大代表職責，劉港幾乎每天都會走進茶園廠房，傾聽群眾意見和呼聲，了解他們的狀況及困難，盡可能地為他們發(fā)聲。過去，由于茶葉名稱不明晰，茶葉品牌意識弱，導致知名度和附加值低。2017年，他在反復調(diào)研后提出《關(guān)于花枝茶葉品牌推廣的建議》，已經(jīng)得到相應落實。目前，“花枝山”牌產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)展到花枝茶、恩施玉露、恩施硒茶三大系列50多個品種，產(chǎn)品均通過“三品”認證。同時，與華中農(nóng)業(yè)大學、浙江茶科所、恩施職業(yè)技術(shù)學院合作，聘請茶葉專家在產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)加工上進行全程指導，極大提高了茶葉的內(nèi)在品質(zhì)。
劉港說，沒有黨和政府的好政策，沒有萬畝茶園群眾的大力支持，他的企業(yè)就不會有今天，花枝山村也不會像今天這樣興旺。在接下來的工作中，不僅要發(fā)展好民營經(jīng)濟實體，還要不負一方百姓的信任與重托，更加深入群眾中去，提好議案，做好人大代表為人民的工作，為鄉(xiāng)村振興、精準扶貧、全面建成小康社會的偉大事業(yè)盡自己的一份力。
來源：恩施晚報 作者：胡軍 編輯：丁瓊 全媒體記者胡軍 通訊員李遷 徐山棋
