原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

恩平市茶葉協(xié)會(huì)

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江門恩平:茶業(yè)迎來(lái)發(fā)展新勁頭

清道光五年《恩平縣志》“物產(chǎn)”條目記載:“茶,出清灣者頗佳。”這是恩平茶的歷史印記。近年來(lái),恩平市依托地域資源優(yōu)勢(shì),積極推進(jìn)茶葉品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化,茶葉產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、效益化、特色化方向發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前恩平市茶葉種植面積達(dá)3500多畝,主要集中在大槐鎮(zhèn)、大田鎮(zhèn)及那吉鎮(zhèn)。

七星坑省級(jí)自然保護(hù)區(qū),是珠三角地區(qū)唯一一片保護(hù)完好的原始次生林,也是恩平茶葉主產(chǎn)區(qū)的所在地。據(jù)悉,茶葉種植區(qū)域?qū)儆谔炻渡接嗝},四周20公里內(nèi)無(wú)工業(yè)生產(chǎn),加上區(qū)內(nèi)常年云霧繚繞,晝夜溫差大,非常適合茶葉生產(chǎn)。在當(dāng)?shù)厝搜劾?,得天?dú)厚的生態(tài)資源,是大自然對(duì)恩平的恩賜,也是恩平茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底氣。


蟬茶興起,產(chǎn)業(yè)發(fā)展躍上新臺(tái)階

盛夏時(shí)節(jié),走進(jìn)恩平市的星灣茶廠,彷佛置身于森林之中,只見(jiàn)周邊有林,園中有樹(shù),澗間有水,時(shí)生云霧,蟲鳴鳥叫聲縈繞耳邊。

這片占地200多畝的茶園重燃生氣,是因?yàn)橐晃弧安凰僦汀保簿褪莿?chuàng)辦星灣茶廠的吳小敏。20世紀(jì)70年代,在七星坑省級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi),當(dāng)?shù)厝朔N上了優(yōu)質(zhì)的云南大葉茶樹(shù),卻一直養(yǎng)在深山不為外界所識(shí)。自2016年接管這片“荒廢茶園”后,吳小敏開(kāi)始扎根茶山,思索深山野茶的改造之路。

“到日出時(shí)在大樹(shù)的遮擋下,茶樹(shù)受到的光照恰到好處?!眳切∶粽f(shuō),好山好水出好茶,但茶園毗鄰錦江水庫(kù)水源地,不能施用化肥、農(nóng)藥和除草劑,每年都會(huì)經(jīng)受小綠葉蟬蟲害的肆虐,“這也成了我心頭揮之不去的陰影?!?/span>

然而,隨著蟬茶的興起,星灣茶廠的劣勢(shì)反而成了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。據(jù)介紹,小綠葉蟬吸茶芽茶汁后,茶葉受到創(chuàng)傷刺激產(chǎn)生新生組織,制成茶葉的茶湯有琥珀色,花果香馥郁,含有一股天然的蜜香,廣受茶人茶客的追捧。吳小敏告訴記者,未來(lái)星灣茶廠將立足生態(tài)資源,以蟬茶為媒,讓小綠葉蟬“咬”出恩平茶葉發(fā)展新篇章,助力恩平茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展躍上新臺(tái)階。

野菜蛻變,簕菜茶成恩平代表特產(chǎn)

在各大展銷會(huì)上,簕菜茶是恩平最具代表性的特產(chǎn)之一,也是江門僑鄉(xiāng)懷念的“恩平味”。但在此前,簕菜不過(guò)是“長(zhǎng)在深山無(wú)人識(shí)”的山間野菜。


恩平市雪荘簕菜茶廠是最早研發(fā)并推出簕菜茶的加工企業(yè)之一,負(fù)責(zé)人李勁新對(duì)簕菜可謂了如指掌?!?999年之前,恩平的簕菜基本上都是野生的,生長(zhǎng)在山坡、溝谷林邊和灌木叢中,不值錢?!崩顒判陆榻B,2015年恩平簕菜成為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,“一登龍門價(jià)千倍,原本的山間野菜變黃金了”。目前,恩平市簕菜種植面積達(dá)8000多畝,年產(chǎn)量6000多噸,有5家簕菜生產(chǎn)加工企業(yè)和3個(gè)簕菜種植專業(yè)合作社,“吃簕菜吃出過(guò)億產(chǎn)值”。

“簕”在五邑地區(qū)是“刺”的意思,其嫩芽尖看著有刺,但烹成菜肴吃起來(lái)甘香爽口且不扎嘴,故被當(dāng)?shù)厝朔Q為“簕菜”。在糧食緊缺的年代,簕菜曾是當(dāng)?shù)匕傩盏摹熬让Z”,用米糠和簕菜同煮能暫時(shí)解決飽腹問(wèn)題。20世紀(jì)90年代開(kāi)始,恩平人將簕菜進(jìn)行加工,開(kāi)發(fā)出了獨(dú)具特色的簕菜茶。

顧名思義,簕菜茶就是以簕菜為原料制作的茶,其制作工藝流程有采摘、選葉、攤青、炒青、揉形捻汁、溢香、簸選、包裝等步驟,與傳統(tǒng)制茶工藝大致相同,簕菜茶制作也在2021年入選江門市第八批市級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄。李勁新告訴記者:“為迎合市場(chǎng)需求,我們開(kāi)發(fā)了檸檬簕菜茶、檸檬紅茶桂花紅茶、桂花簕菜茶、玄米簕菜茶等新品,頗受年輕人的青睞?!?/p>


“特”字當(dāng)頭,融合發(fā)展讓農(nóng)民有盼頭

近年來(lái),恩平市積極實(shí)施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,著力引導(dǎo)企業(yè)做好品牌建設(shè),打造了恩平簕菜、恩平紅茶等一批“恩平字號(hào)”名優(yōu)茶產(chǎn)品,同時(shí)組織茶葉企業(yè)參加各類展會(huì),讓恩平品牌自信“走出去”,公共品牌形象影響力不斷增強(qiáng),特色茶業(yè)產(chǎn)業(yè)效益顯著提高。此外,還通過(guò)對(duì)茶樹(shù)種植、茶園管理、茶葉加工等關(guān)口環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控,對(duì)茶葉品質(zhì)提質(zhì)升級(jí),進(jìn)一步提升恩平茶的品牌知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,恩平市茶業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)運(yùn)而生。協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示,由于恩平茶農(nóng)經(jīng)營(yíng)比較分散,互助合作很少,經(jīng)常受到資金和技術(shù)的制約,協(xié)會(huì)將協(xié)調(diào)指導(dǎo)恩平市茶葉的種植、制茶、銷售等相關(guān)業(yè)務(wù),為茶農(nóng)提供生產(chǎn)、加工、銷售一條龍服務(wù),“協(xié)會(huì)的成立,顯示了政府和茶農(nóng)做大做強(qiáng)恩平茶葉這個(gè)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的決心。”

與國(guó)內(nèi)知名茶葉生產(chǎn)基地相比,恩平茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱,茶葉種植面積及產(chǎn)量有待提升,銷售渠道也需進(jìn)一步拓展。若想在國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中謀得一席之地,恩平茶亟需探索農(nóng)旅融合發(fā)展方式,走出恩平的特色之路。


恩平市簕菜文化創(chuàng)意園便是其中一個(gè)實(shí)例。從父親手中接過(guò)恩平市雪荘簕菜茶廠后,李勁新開(kāi)始構(gòu)思“簕菜文化創(chuàng)意園”項(xiàng)目,“用簕菜種植農(nóng)業(yè)作基礎(chǔ),吸引城市人前來(lái)鄉(xiāng)村游玩和野外拓展,參與體驗(yàn)恩平簕菜茶、恩平燒餅、恩平瀨粉等非遺產(chǎn)品制作,還可以開(kāi)展科普教育、房車營(yíng)地、民宿體驗(yàn)等等,可以玩的東西很多?!闭缢O(shè)想,在相關(guān)政府部門的指導(dǎo)和支持下,簕菜文化創(chuàng)意園成為現(xiàn)實(shí),目前已發(fā)展為恩平文旅的“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”。

目前,恩平市雪荘茶廠已發(fā)展成為三產(chǎn)融合的恩平市簕菜產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),恩平市簕菜文化創(chuàng)意園也以“農(nóng)業(yè)+文化+旅游”的模式,率先建立起恩平市內(nèi)首個(gè)以農(nóng)產(chǎn)品為主體內(nèi)容的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目。在茶旅融合發(fā)展方面,恩平將打造一批茶旅融合的龍頭企業(yè),通過(guò)農(nóng)業(yè)文化、產(chǎn)業(yè)集聚,帶動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步盤活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。

【記者】伍詠言

【來(lái)源】南方農(nóng)村報(bào)南方+

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恩平茶亮相廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì) 從“茶葉”到“茶業(yè)” 為鄉(xiāng)村振興賦能

8月21日,第四屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)大會(huì)圓滿結(jié)束。這次活動(dòng)匯聚茶業(yè)界各方“英豪”,包括業(yè)界知名專家、聯(lián)盟代表、商會(huì)和協(xié)會(huì)代表,以及國(guó)家級(jí)、省級(jí)、江門市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)代表。

如此重大的行業(yè)活動(dòng),恩平定不會(huì)缺席。恩平茶企帶來(lái)特色簕菜茶、寓意深遠(yuǎn)的“愛(ài)國(guó)茶”、蟬茶,展示恩平茶產(chǎn)業(yè)的特色和魅力。


恩平市黃亞山茶業(yè)專業(yè)合作社的茶葉種植面積超26公頃。

A山野菜“變身”健康茶

發(fā)力“新式茶飲”賽道

“請(qǐng)問(wèn)這是什么茶?味道有點(diǎn)苦,但喝下去以后有回甘,我之前沒(méi)有喝過(guò)?!薄斑@是恩平的特產(chǎn)簕菜茶?!{’在恩平話中的意思是‘刺’,簕菜是一種帶刺的山野菜,因?yàn)槠洫?dú)特的香氣,我們將它研制成茶。”在展位上,恩平市雪荘茶廠負(fù)責(zé)人李青云擺設(shè)茶具,泡了幾壺簕菜茶,邀各方賓客品嘗。

這次大會(huì),李青云把茶廠里“壓箱底”的產(chǎn)品都拿出來(lái)了?!俺思兒{菜茶,這次我們帶來(lái)的還有檸檬簕菜茶、蕎麥簕菜茶、桂花簕菜茶等多種茶品。為參加這次大會(huì),我們做了充分準(zhǔn)備,每種產(chǎn)品都有獨(dú)特的包裝,力求用茶香吸引游客的嗅覺(jué),用設(shè)計(jì)吸引游客的視覺(jué),用味道留住游客的味覺(jué)。”李青云說(shuō)。

20世紀(jì)90年代開(kāi)始,恩平人開(kāi)始對(duì)簕菜進(jìn)行深加工,開(kāi)發(fā)出了獨(dú)具特色的簕菜茶,受到市場(chǎng)歡迎。曾經(jīng)的山間野菜,由此邁出了產(chǎn)業(yè)化的第一步。


恩平茶葉亮相第四屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)。


在恩平,提起簕菜茶,就不得不說(shuō)恩平市雪荘茶廠。它是恩平最早研發(fā)并推出簕菜茶的企業(yè)之一,創(chuàng)始人李雪壯從上世紀(jì)80年代初便開(kāi)始學(xué)習(xí)制茶,后來(lái)成為當(dāng)?shù)刈钤缫慌谱骱{菜茶的茶農(nóng)之一。

現(xiàn)在,李雪壯的接力棒交到了女兒李青云、兒子李勁新手上。他們作為“雪荘簕菜茶”的第二代傳人,創(chuàng)新性將文旅產(chǎn)業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,在恩平有關(guān)部門的支持下,創(chuàng)立恩平市簕菜文化創(chuàng)意園,成為當(dāng)?shù)夭栉幕摹芭眱骸薄?

參加本屆茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì),李青云獲益良多:“新式茶飲展區(qū)上,有很多現(xiàn)在市場(chǎng)上流行的茶飲,對(duì)標(biāo)我們茶廠以及創(chuàng)意園的發(fā)展思路,我們還有很多需要學(xué)習(xí)和參考借鑒的地方。”

李青云表示,江門是省內(nèi)有名的茶產(chǎn)區(qū),新式茶飲發(fā)展迅速。接下來(lái),將探索從恩平僑鄉(xiāng)特質(zhì)出發(fā),借助僑文化讓簕菜茶也走上“新式茶飲”的賽道,希望不僅滿足國(guó)內(nèi)年輕消費(fèi)者的需求,還可以搶占國(guó)外市場(chǎng)。

B寓意深遠(yuǎn)的“和香一號(hào)”

讓茶葉成為助農(nóng)致富“金葉子”

在本次大會(huì)的恩平市黃亞山茶業(yè)專業(yè)合作社展示區(qū),一名穿著旗袍的俄羅斯姑娘優(yōu)雅地沖泡功夫茶,茶香吸引各方游客駐足品嘗。

“和香一號(hào)”是恩平市黃亞山茶業(yè)專業(yè)合作社參加本次大會(huì)的主打產(chǎn)品。“入口有天然花蜜的香味,生津回甘。”該合作社負(fù)責(zé)人黎統(tǒng)生說(shuō)。


恩平市雪荘茶廠推出多種簕菜茶。


他表示,“和香一號(hào)”是自己的伯父黎潤(rùn)才歷時(shí)多年研發(fā)培育的茶葉品種,以云南大葉作為砧木、臺(tái)灣金萱為接穗而培育。“‘和香一號(hào)’的茶名,代表了伯父希望祖國(guó)早日統(tǒng)一的愿望?!崩杞y(tǒng)生表示。

黃亞山茶業(yè)專業(yè)合作社的茶種植區(qū)位于恩平市大田鎮(zhèn),在距離合作社不遠(yuǎn)處,有一排當(dāng)年知識(shí)青年上山下鄉(xiāng)時(shí)留下來(lái)的廢棄房子。和知青相處的歲月,使“愛(ài)國(guó)情懷”根植黎潤(rùn)才心中。

黃亞山茶業(yè)專業(yè)合作社有茶葉種植面積超26公頃,主要栽種云南大葉茶、宋種單樅、金觀音、丹桂、鐵觀音和臺(tái)灣金萱等優(yōu)良品種,成品茶葉年總產(chǎn)量近8000公斤。2020年,黃亞山茶葉“一村一品”項(xiàng)目入選國(guó)家級(jí)“一村一品,一鎮(zhèn)一業(yè)”農(nóng)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目。該合作社通過(guò)“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”模式,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植產(chǎn)業(yè),讓茶葉成為帶動(dòng)群眾增收的“金葉子”。

黎統(tǒng)生曾從事廣告策劃,有豐富的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)。為突破傳統(tǒng)銷售模式,創(chuàng)新宣傳渠道,黎統(tǒng)生引入短視頻創(chuàng)作、直播帶貨,助力茶社吸粉“出圈”。

C轉(zhuǎn)危為機(jī)的恩平蟬茶

憑借生態(tài)種植成市場(chǎng)“新寵”

蟬茶,一款近年來(lái)在市場(chǎng)上聲名鵲起的茶品,綠葉蟬吸食茶芽茶汁,茶葉受到創(chuàng)傷刺激產(chǎn)生新生組織,制成的茶葉泡出的茶湯有琥珀色,含有一種類似蜜香的香氣,廣受茶人茶客的追捧。

在本次茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,恩平市星灣茶廠就拿出了他們的拳頭產(chǎn)品——蟬茶。

“茶,出清灣者頗佳?!边@是《恩平縣志》“物產(chǎn)”條目的記載。清灣是錦江水庫(kù)所在地。星灣茶廠臨近錦江水庫(kù),所種茶樹(shù)不使用農(nóng)藥化肥,靠自身抵抗力抗擊蟲害。每年5月,大規(guī)模的綠葉蟬飛臨侵食成為星灣茶廠難以解決的“痛點(diǎn)”。

但近年來(lái),蟬茶興起,被綠葉蟬吸食過(guò)的茶葉反而成為市場(chǎng)的“寵兒”,星灣茶廠的劣勢(shì)一下子變成了優(yōu)勢(shì)。

“蟬茶的茶湯有清澈鮮麗的琥珀色,花果香馥郁,含有一種類似蜜香的香氣,非常特別?!倍髌绞行菫巢鑿S負(fù)責(zé)人吳小敏說(shuō),蟬茶是茶廠的“得意之作”,許多新晉的禪茶愛(ài)好者紛紛找上門來(lái)“要茶”。

現(xiàn)在,星灣茶廠已經(jīng)成為集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售和茶文化交流為一體的企業(yè)。2020年,企業(yè)榮獲五邑紅茶金獎(jiǎng),獲廣東生態(tài)茶園認(rèn)定,該廠的沙河灣紅茶入選“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌。

來(lái)源:文/圖江門日?qǐng)?bào) 記者 周曉營(yíng)

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第四屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)大會(huì)在江門開(kāi)幕

8月20日,由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、江門市人民政府主辦的第四屆廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)大會(huì)在江門市廣東珠西國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。本次大會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系指導(dǎo),廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、江門市人民政府主辦,廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省茶葉學(xué)會(huì)、廣東省茶葉流通協(xié)會(huì)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省茶業(yè)收藏與鑒賞協(xié)會(huì)、廣東省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)投資聯(lián)盟、廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)協(xié)辦,江門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。

廣東省政府副秘書長(zhǎng)鄭偉儀講話并宣布大會(huì)啟動(dòng),省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)、省鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)顧幸偉出席活動(dòng),江門市委副書記、市長(zhǎng)吳曉暉致歡迎辭,中國(guó)工程院院士劉仲華視頻致辭。江門市領(lǐng)導(dǎo)甄仁旺、曹陽(yáng)、代罡、任安良、湯惠紅以及各兄弟市代表等參加開(kāi)幕式。


大會(huì)為2021年廣東十大茗茶代表進(jìn)行頒獎(jiǎng)


本屆大會(huì)以“五邑茶,和天下;聚龍頭,促振興”為口號(hào),以文化強(qiáng)茶、科技興茶、產(chǎn)業(yè)促茶為核心內(nèi)容,全面打造廣東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流平臺(tái),全面展示廣東茶葉尤其是江門市的產(chǎn)業(yè)鏈成果、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)建設(shè)成果。全國(guó)茶業(yè)界知名專家、廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟代表,以及國(guó)內(nèi)茶業(yè)界知名企業(yè)家、商會(huì)和協(xié)會(huì)代表、知名電商代表、國(guó)內(nèi)文化、科技、藝術(shù)等領(lǐng)域知名人士代表參加,更有國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)代表共聚一堂,著眼開(kāi)創(chuàng)產(chǎn)業(yè)振興新局面。

開(kāi)幕式上發(fā)布多項(xiàng)重要成果,包括2021年度廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展白皮書及廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)單項(xiàng)十強(qiáng),廣東茶形象標(biāo)志和宣傳口號(hào)征集活動(dòng)入圍獎(jiǎng)等。大會(huì)為2021年廣東十大茗茶代表進(jìn)行頒獎(jiǎng),為廣東省第三批生態(tài)茶園以及獲第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的廣東省企業(yè)進(jìn)行授牌,進(jìn)行了第一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總部基地、廣東新茶飲創(chuàng)新基地揭牌。開(kāi)幕式上還同步啟動(dòng)了第二屆江門茶飲節(jié)。


進(jìn)行第一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總部基地揭牌儀式

開(kāi)幕儀式后進(jìn)行了參觀環(huán)節(jié),領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)每家參展企業(yè)逐一了解,并對(duì)每家的茶進(jìn)行了品嘗和對(duì)比。剛獲得第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的廣東嘉士利食品集團(tuán)有限公司推出的預(yù)制米面新產(chǎn)品穩(wěn)糖米線粉以及恩平市星灣茶場(chǎng)在七星坑原始次生林已種植40多年的蟬茶,引起了大家廣泛關(guān)注。

嘉士利集團(tuán)經(jīng)深加工推出的穩(wěn)糖米線粉深受大眾關(guān)注

本屆大會(huì)是廣東茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)舉辦的第四屆,大會(huì)開(kāi)展1+N個(gè)系列活動(dòng),共設(shè)置五大展區(qū)。分別為廣東茗茶展、五邑和茶展、廣東十大茗茶展、新式茶飲展和江門市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)展。廣大參會(huì)者可以“一站式”品嘗廣東十大茗茶,“一口氣”嘆廣東六大茶類(紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶),還有融合創(chuàng)新的柑茶,“一次性”體驗(yàn)江門僑鄉(xiāng)、廣府、潮州、客家等特色茶席,“一條龍”了解廣東茶葉種植、品飲、交易歷史、發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái),了解廣東獨(dú)特的茶創(chuàng)新、茶故事和茶文化。

近年來(lái),廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)抓住鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇乘勢(shì)而上,數(shù)量規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),業(yè)務(wù)布局日趨多元,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)持續(xù)鞏固,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)更加廣泛,為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興提供了強(qiáng)有力支撐。數(shù)據(jù)顯示,廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量、質(zhì)量均穩(wěn)居全國(guó)前列。2021年廣東省現(xiàn)有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)87家;省級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1292家;國(guó)家、省、市、縣四級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)總數(shù)穩(wěn)定在5000家左右。

在產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建方面,參與“跨縣集群、一縣一園、一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”,推動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)民收入實(shí)現(xiàn)同頻“雙增”;在全產(chǎn)業(yè)鏈布局方面,夯實(shí)現(xiàn)代化種養(yǎng)生產(chǎn)基礎(chǔ),提升農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵環(huán)節(jié),積極開(kāi)拓涉農(nóng)服務(wù)新業(yè)態(tài);在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)方面,通過(guò)合同關(guān)系、股份合作等形式帶動(dòng)省內(nèi)外1074.70萬(wàn)戶農(nóng)戶,吸納88.63萬(wàn)人實(shí)現(xiàn)就業(yè);在科技創(chuàng)新方面,增加研發(fā)投入資金,壯大科研人員隊(duì)伍,催生了“廣明2號(hào)”百羽肉雞等一批突破性科技創(chuàng)新成果;在品牌經(jīng)營(yíng)方面,加強(qiáng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),創(chuàng)響高州荔枝、梅州金柚等一批享譽(yù)海內(nèi)外的“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌。

接下來(lái),廣東將通過(guò)聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域方向、強(qiáng)化政策落實(shí)、推動(dòng)科技創(chuàng)新、重視人才建設(shè)四項(xiàng),扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

來(lái)源:文、圖/羊城晚報(bào)全媒體記者彭紀(jì)寧實(shí)習(xí)生陳翹華通訊員譚耀廣周穎森馮創(chuàng)志

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