原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

都勻毛尖茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

找到約76條結(jié)果 (用時(shí) 0.007 秒)

中國(guó)茶及其文化之十六:《中國(guó)都勻毛尖茶:歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值》

摘要:中國(guó)都勻毛尖茶是貴州省都勻市的一種優(yōu)質(zhì)綠茶,其起源與傳說(shuō)流傳甚廣。本文通過(guò)對(duì)其的歷史淵源、文化內(nèi)涵、制作工藝、特點(diǎn)口感、價(jià)值功效和市場(chǎng)發(fā)展等分析,闡述了中國(guó)都勻毛尖茶的歷史、文化與現(xiàn)代價(jià)值。水平有限,錯(cuò)誤難免,敬請(qǐng)海涵(一家之言;2024.04)。

關(guān)鍵詞:中國(guó);茶文化;都勻毛尖;歷史文化;現(xiàn)代價(jià)值

圖/網(wǎng)絡(luò)

一、都勻毛尖茶的歷史淵源

1.1起源與傳說(shuō)

中國(guó)都勻毛尖茶是貴州省都勻市的一種優(yōu)質(zhì)綠茶,其起源與傳說(shuō)流傳甚廣。據(jù)說(shuō),都勻毛尖茶的傳說(shuō)可以追溯到唐朝時(shí)期。傳說(shuō)中,有個(gè)叫做陸羽的茶學(xué)大師在貴州旅行時(shí),在都勻一帶發(fā)現(xiàn)了一種茶樹(shù),這種茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔較高的地方,茶葉嫩芽肥壯,呈現(xiàn)出細(xì)嫩、勻稱、毫毛顯著的特點(diǎn)。

陸羽對(duì)這種茶葉贊不絕口,認(rèn)為其質(zhì)量極佳,于是取其茶葉制成茶湯,飲后覺(jué)得口感極佳,因而將這種茶樹(shù)的茶葉命名為“毛尖茶”,并將制茶技藝傳授給當(dāng)?shù)厝?,從而開(kāi)創(chuàng)了都勻毛尖茶的歷史。

都勻毛尖茶以其鮮爽清香、滋味鮮美、湯色嫩綠而聞名,是中國(guó)綠茶中的珍品之一。傳說(shuō)雖然不能完全證實(shí),但都勻毛尖茶作為當(dāng)?shù)氐奶厣杵罚诋?dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù),并逐漸走向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)。

1.2歷史發(fā)展脈絡(luò)

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)綠茶,產(chǎn)自貴州省都勻市。以下是中國(guó)都勻毛尖茶的歷史發(fā)展脈絡(luò):

1.起源階段:都勻毛尖茶的歷史可以追溯到明代,起源于貴州省都勻市及周邊地區(qū)。當(dāng)時(shí),都勻地區(qū)的茶樹(shù)種植和制茶技術(shù)逐漸發(fā)展起來(lái)。

2.發(fā)展初期:在清朝時(shí)期,都勻毛尖茶開(kāi)始逐漸嶄露頭角,成為貴州省當(dāng)?shù)氐囊环N著名茶葉。清代時(shí)期,都勻毛尖茶因其獨(dú)特的品質(zhì)和口感逐漸受到人們的青睞。

3.近現(xiàn)代發(fā)展:隨著現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都勻毛尖茶的生產(chǎn)技術(shù)不斷改進(jìn)和完善。茶農(nóng)們利用現(xiàn)代化的種植和加工技術(shù),提高了茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量,使得都勻毛尖茶在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。

4.知名度提升:隨著中國(guó)茶文化的傳播和推廣,都勻毛尖茶逐漸為更多茶葉愛(ài)好者所熟知。其獨(dú)特的香氣和口感使其成為茶葉市場(chǎng)上備受追捧的一種優(yōu)質(zhì)綠茶。

總的來(lái)說(shuō),都勻毛尖茶經(jīng)過(guò)幾個(gè)階段的發(fā)展,從起源階段到近現(xiàn)代,逐漸形成了自身獨(dú)特的發(fā)展脈絡(luò)和品牌特色,成為中國(guó)茶葉中的一顆璀璨明珠。

1.3古代文獻(xiàn)記載

中國(guó)都勻毛尖茶是一種非常有名的中國(guó)茶葉,其歷史悠久,有許多古代文獻(xiàn)有關(guān)。在古代文獻(xiàn)中,都勻毛尖茶可能被提及為"都勻茶"。在明代的《茶經(jīng)》中,提到了貴州都勻地區(qū)的茶葉,這個(gè)地方被認(rèn)為是毛尖茶的發(fā)源地之一。

此外,在清代的《貴陽(yáng)府志》中也有關(guān)于貴州地區(qū)的茶葉生產(chǎn)的記載,涉及了都勻周邊地區(qū)的茶葉種植和制作工藝。這些文獻(xiàn)為我們提供了一些了解都勻毛尖茶在古代的生產(chǎn)和歷史背景的線索。

都勻毛尖茶以其嫩芽細(xì)毛、清香鮮爽而聞名,是中國(guó)茶葉中的珍品之一。在中國(guó)茶文化中,都勻毛尖茶有著特殊的地位和價(jià)值,被廣泛推崇和喜愛(ài)。

二、都勻毛尖茶的文化內(nèi)涵

2.1茶文化在當(dāng)?shù)氐捏w現(xiàn)

中國(guó)都勻毛尖茶,是貴州省都勻市的一種優(yōu)質(zhì)綠茶,被譽(yù)為"中國(guó)十大名茶"之一。毛尖茶的茶文化在當(dāng)?shù)伢w現(xiàn)得深入人心,下面是一些相關(guān)內(nèi)容:

1.歷史淵源:毛尖茶起源于清康熙年間,距今已有300多年的歷史。當(dāng)?shù)厝送ㄟ^(guò)世代傳承,將茶葉制作工藝發(fā)揚(yáng)光大,形成了獨(dú)特的制茶技藝。

2.種植環(huán)境:都勻地處貴州南部,氣候濕潤(rùn),土壤肥沃,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。這種獨(dú)特的地理環(huán)境為毛尖茶的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。

3.制作工藝:毛尖茶采用嫩芽制作,工藝繁復(fù),主要包括采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥等環(huán)節(jié)。都勻的茶農(nóng)們世代相傳這一制茶工藝,保證了毛尖茶的品質(zhì)。

4.茶文化:在都勻,人們對(duì)毛尖茶有著深厚的感情,茶文化貫穿于當(dāng)?shù)厝说纳钪?。無(wú)論是家庭聚會(huì)、朋友聚餐還是商務(wù)談判,都少不了品茶的環(huán)節(jié)。

5.品鑒習(xí)俗:當(dāng)?shù)厝藢?duì)毛尖茶有著獨(dú)特的品鑒方式,重視“聞、看、評(píng)、泡、飲”的過(guò)程。品茶時(shí),注重茶湯的清澈、香氣的濃郁、滋味的濃淡等方面。

6.茶道表演:在一些重要的場(chǎng)合,都勻的茶藝師會(huì)表演茶道,展示茶藝技巧,并講解茶道文化的內(nèi)涵,讓更多人了解和喜愛(ài)毛尖茶。

總的來(lái)說(shuō),都勻毛尖茶不僅是一種飲品,更是都勻人民對(duì)生活的熱愛(ài)和追求的象征,體現(xiàn)了他們對(duì)傳統(tǒng)文化的珍視和傳承。

2.2都勻毛尖的民俗風(fēng)情

中國(guó)都勻毛尖茶是貴州省都勻市的一種優(yōu)質(zhì)綠茶,以其獨(dú)特的清香和口感而聞名。民俗風(fēng)情通常指的是一個(gè)地方獨(dú)特的文化傳統(tǒng)、民間習(xí)俗等,這些元素會(huì)在當(dāng)?shù)夭栉幕械玫襟w現(xiàn)。以下是中國(guó)都勻毛尖茶的民俗風(fēng)情體現(xiàn):

1.茶文化傳承:在中國(guó),茶文化是悠久而深厚的,各地茶葉的制作、品飲方式都有著獨(dú)特的傳統(tǒng)。都勻毛尖茶作為當(dāng)?shù)氐奶厣枞~,傳承了當(dāng)?shù)厝藢?duì)茶文化的熱愛(ài)和執(zhí)著,體現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)的珍視和傳承。

2.茶園風(fēng)景:茶園是茶葉生長(zhǎng)的地方,也是茶文化的重要載體。在都勻地區(qū),茶園常常被山巒環(huán)繞,翠綠的茶樹(shù)在山間錯(cuò)落有致,給人以美好的視覺(jué)享受。當(dāng)?shù)氐牟鑸@風(fēng)景常常被人們吟詠,也是民俗風(fēng)情的一部分。

3.茶藝表演:中國(guó)茶藝是一門(mén)精湛的技藝,茶藝表演常常被用來(lái)展示地方文化和特色茶葉。在都勻地區(qū),人們可能會(huì)通過(guò)茶藝表演來(lái)展示毛尖茶的獨(dú)特之處,讓觀眾領(lǐng)略到茶文化的魅力。

4.茶葉制作工藝:都勻毛尖茶的制作工藝經(jīng)過(guò)幾百年的傳承和發(fā)展,體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)茶葉的熱愛(ài)和對(duì)工藝的精益求精。這種工藝不僅是一種技術(shù)傳承,更是一種文化傳承,蘊(yùn)含著民俗風(fēng)情的精髓。

5.茶文化節(jié)慶:在中國(guó),許多地方都會(huì)舉辦茶文化節(jié)慶活動(dòng),以展示當(dāng)?shù)夭栉幕镊攘?。都勻地區(qū)也可能會(huì)舉辦類(lèi)似的活動(dòng),吸引游客和茶葉愛(ài)好者前來(lái)體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐牟栉幕?,從而傳播民俗風(fēng)情。

總的來(lái)說(shuō),中國(guó)都勻毛尖茶的民俗風(fēng)情體現(xiàn)在茶文化傳承、茶園風(fēng)景、茶藝表演、茶葉制作工藝以及茶文化節(jié)慶等方面,展現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)茶文化的熱愛(ài)和對(duì)傳統(tǒng)的珍視。這些元素共同構(gòu)成了都勻毛尖茶作為地方特色茶葉的獨(dú)特魅力。

三、都勻毛尖茶的制作工藝

3.1采摘與初加工

中國(guó)都勻毛尖茶主要是產(chǎn)于貴州省都勻市,是貴州省的特產(chǎn)之一。毛尖茶的采摘與初加工過(guò)程十分重要,下面是一般的流程:

1.采摘:毛尖茶的采摘時(shí)間一般在清晨,此時(shí)茶葉中的水分較少,新鮮度最佳。采摘時(shí)通常以嫩芽為主,一般采用手工采摘,精選最嫩的一芽一葉或一芽二葉。

2.萎凋:采摘下來(lái)的茶葉會(huì)經(jīng)過(guò)萎凋,讓茶葉中的水分逐漸蒸發(fā),使茶葉軟化,便于揉捻。這個(gè)過(guò)程可以促使茶葉中的酶活性,有利于后續(xù)的發(fā)酵。

3.揉捻:接下來(lái)是揉捻,目的是破壞茶葉細(xì)胞,促進(jìn)茶汁的流出,有利于茶葉的發(fā)酵和香氣的釋放。揉捻的力度和時(shí)間會(huì)影響茶葉的形狀和口感。

4.發(fā)酵:毛尖茶是一種發(fā)酵程度較輕的茶類(lèi),發(fā)酵程度一般較低。發(fā)酵過(guò)程中,茶葉中的物質(zhì)會(huì)發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生特有的香氣。

5.烘焙:最后是烘焙,烘焙過(guò)程旨在讓茶葉中的水分蒸發(fā),防止茶葉發(fā)霉和保持茶葉的香氣。烘焙溫度和時(shí)間的控制十分重要,影響茶葉的口感和香氣。

3.2品質(zhì)鑒定與分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,產(chǎn)自貴州省都勻市。鑒定和分級(jí)都勻毛尖茶的品質(zhì)通常涉及外形、香氣、湯色、滋味等方面。以下是一般情況下都勻毛尖茶的品質(zhì)鑒定與分級(jí)標(biāo)準(zhǔn):

1.外形特征:茶葉整齊、勻稱、色澤翠綠、嫩芽肥壯、毫尖伸展。

2.香氣:幽香高長(zhǎng),清新持久。

3.湯色:湯色清澈明亮,黃綠偏黃。

4.葉底:葉底嫩綠明亮,嫩芽肥壯。

5.口感:滋味鮮爽醇厚,回甘持久。

6.分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)

(1)特級(jí):外形嫩綠勻整,嫩芽肥壯,香氣高長(zhǎng)持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽醇厚,葉底嫩綠明亮。

(2)一級(jí):外形稍次于特級(jí),香氣較特級(jí)稍弱,湯色清澈,滋味回甘鮮爽,葉底翠綠。

(3)二級(jí):外形稍粗糙,香氣較一級(jí)稍弱,湯色清亮,滋味尚佳,葉底稍顯老。

(4)三級(jí):外形較粗糙,香氣輕淡,湯色稍昏暗,滋味平淡,葉底老。

以上標(biāo)準(zhǔn)是一般情況下的茶葉品質(zhì)鑒定與分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)際情況可能會(huì)因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、加工工藝等因素而有所不同。

四、都勻毛尖茶的品質(zhì)特點(diǎn)與口感體驗(yàn)

4.1外觀特征與色澤

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,產(chǎn)自貴州省都勻市。它具有以下外觀特征和色澤:

1.外觀特征:都勻毛尖茶的外形修長(zhǎng)挺秀,條索細(xì)嫩,芽頭肥大,呈現(xiàn)出嫩綠色。整體形態(tài)勻稱,葉片卷曲程度適中,未展開(kāi)。

2.色澤:毛尖茶的色澤鮮艷明亮,帶有嫩綠色,茶湯清澈明亮。在沖泡后,茶葉散發(fā)出清新翠綠的色澤,給人一種清新淡雅的感覺(jué)。

都勻毛尖茶因其獨(dú)特的外觀特征和清新的色澤而備受青睞,不僅在中國(guó)國(guó)內(nèi)受歡迎,也在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上享有一定聲譽(yù)。

4.2香氣與滋味特點(diǎn)

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,產(chǎn)于貴州省都勻市。它的香氣與滋味特點(diǎn)如下:

1.香氣:都勻毛尖茶有清新淡雅的香氣,帶有一種清爽的清香,有時(shí)會(huì)伴隨著一絲果香或花香,讓人感覺(jué)清新怡人。

2.口感:這種茶湯清澈明亮,滋味醇厚而濃郁,口感順滑,帶有一絲甜潤(rùn),有時(shí)帶有一些清爽的苦味,但不會(huì)太過(guò)強(qiáng)烈。

3.回甘:都勻毛尖茶的特點(diǎn)之一是回甘十足,喝過(guò)之后口腔留有一種甜潤(rùn)的余味,令人難忘。

總體來(lái)說(shuō),都勻毛尖茶是一款口感鮮爽、清香怡人、回甘十足的優(yōu)質(zhì)綠茶,適合在休閑時(shí)光中品飲,享受茶香帶來(lái)的愉悅。

4.3口感體驗(yàn)與品鑒技巧

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,產(chǎn)自貴州省都勻市。它的特點(diǎn)是嫩芽細(xì)膩、色澤翠綠、湯色清澈明亮,帶有清香和甜味。要體驗(yàn)和品鑒中國(guó)都勻毛尖茶,以下是一些建議的技巧:

1.外觀:觀察茶葉外觀,毛尖茶應(yīng)該是嫩芽為主,整體色澤翠綠,葉片勻稱,不含雜質(zhì)。

2.香氣:聞茶香,都勻毛尖茶應(yīng)該有清新的清香,有時(shí)候帶有花香或果香的味道,可以通過(guò)深深吸氣來(lái)感受香氣的層次和變化。

3.泡法:使用高溫的水(約80-85攝氏度),控制好泡茶的時(shí)間,一般來(lái)說(shuō)毛尖茶泡制的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以免茶味過(guò)于苦澀。

4.品嘗:喝茶時(shí)要慢慢品嘗,不要貪杯。入口后可以細(xì)細(xì)品味,感受茶湯的口感、滋味以及回甘。

5.余味:品嘗完一口茶后,留意口中的余味。優(yōu)質(zhì)的毛尖茶會(huì)有持久的余味,清新爽口,甚至伴隨著淡淡的甜味。

6.品飲環(huán)境:在安靜、干凈的環(huán)境下品鑒茶葉,可以更好地專(zhuān)注于茶的香氣和口感。

7.注意事項(xiàng):避免用開(kāi)水沖泡茶葉,以免燙壞茶葉的嫩芽,影響口感。此外,避免使用含有太多雜質(zhì)的水泡茶,這會(huì)影響茶湯的口感和清新度。

五、都勻毛尖茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能

5.1營(yíng)養(yǎng)成分與含量

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,被認(rèn)為具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。毛尖茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括但不限于:

1.咖啡因:毛尖茶中含有適量的咖啡因,這是一種提神醒腦的物質(zhì)。

2.茶多酚:茶多酚是茶葉中的主要成分,具有抗氧化作用,有利于保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的傷害。

3.氨基酸:茶葉中含有豐富的氨基酸,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝和細(xì)胞再生有益。

4.維生素:毛尖茶中也含有一定量的維生素,如維生素C等,對(duì)身體健康有積極影響。

5.礦物質(zhì):礦物質(zhì)如鉀、鎂、錳等也存在于毛尖茶中,對(duì)于維持身體健康發(fā)揮著重要作用。

5.2保健功能與效果

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,常被認(rèn)為具有多種保健功能和效果。以下是一些關(guān)于都勻毛尖茶可能具有的保健功能:

1.抗氧化作用:毛尖茶中含有豐富的茶多酚,這些化合物可以幫助抵抗自由基對(duì)身體的損害,具有抗氧化作用,有助于預(yù)防疾病和衰老。

2.促進(jìn)新陳代謝:綠茶中的咖啡因可以幫助提高新陳代謝速率,有助于燃燒脂肪和維持健康體重。

3.有助于減肥:毛尖茶可能有助于減少脂肪的吸收和促進(jìn)脂肪的分解,一些研究表明,長(zhǎng)期飲用綠茶可以幫助減肥。

4.保護(hù)心臟健康:綠茶中的茶多酚被認(rèn)為有助于降低膽固醇水平,維持心血管健康,并降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

5.增強(qiáng)免疫系統(tǒng):毛尖茶中的抗氧化物質(zhì)可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng),提高身體抵抗力,幫助預(yù)防感冒和其他疾病。

6.改善焦慮和壓力:綠茶中的氨基酸茶氨酸被認(rèn)為有助于放松身心,緩解焦慮和壓力。

雖然毛尖茶具有這些潛在的保健功能,但請(qǐng)注意,個(gè)體反應(yīng)會(huì)有所不同,也要注意適量飲用以避免不良影響。另外,飲用茶葉時(shí),最好選擇優(yōu)質(zhì)的茶葉,正確沖泡以充分發(fā)揮其功效。如果您有特定健康問(wèn)題或疾病,請(qǐng)?jiān)陲嬘妹獠柚白稍冡t(yī)療專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)。

5.3適宜人群與飲用建議

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,產(chǎn)自貴州省都勻市,以其清香爽口、滋味鮮美而聞名。適宜人群與飲用建議如下:

1.適宜人群

(1)愛(ài)好者:喜歡清香爽口的綠茶的人群,尤其適合喜歡茶香清雅、口感鮮爽的茶葉愛(ài)好者。

(2)追求健康:希望通過(guò)飲用茶來(lái)保健養(yǎng)生的人,都勻毛尖茶具有一定的保健功效,適合作為日常飲品。

(3)解暑消暑:夏季高溫時(shí),適合作為清熱解暑的飲品,有助于降火降溫。

2.飲用建議

(1)水質(zhì):最好選擇純凈水或礦泉水沖泡,以保持茶湯的清香。

(2)水溫:建議用80℃-85℃的溫水沖泡,避免使用沸水,以免破壞茶葉的嫩葉和香氣。

(3)沖泡時(shí)間:初泡30秒左右,隨后每泡延長(zhǎng)時(shí)間,根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整泡茶時(shí)間。

(4)沖泡量:一般來(lái)說(shuō),以每杯5克左右的茶葉為宜,具體根據(jù)個(gè)人口感和茶具大小適量調(diào)整。

(5)頻率:每日1-3次為宜,不宜過(guò)量飲用,以免因茶葉中的咖啡因含量過(guò)高導(dǎo)致失眠或其他不適。

通過(guò)合理的飲用方式,可以更好地享受到都勻毛尖茶的清香和滋味,也能更好地體會(huì)到茶的文化魅力。

六、都勻毛尖茶的市場(chǎng)現(xiàn)狀與未來(lái)發(fā)展

6.1國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)概況

中國(guó)都勻毛尖茶是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,產(chǎn)自貴州省都勻市。都勻毛尖茶因其獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境和精細(xì)的加工工藝而備受推崇,深受茶葉愛(ài)好者的喜愛(ài)。以下是中國(guó)都勻毛尖茶在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的概況:

1.國(guó)內(nèi)市場(chǎng):

(1)在中國(guó)國(guó)內(nèi),都勻毛尖茶受到當(dāng)?shù)鼐用窈筒枞~愛(ài)好者的青睞。由于其口感清爽,香氣獨(dú)特,備受消費(fèi)者喜愛(ài)。

(2)都勻毛尖茶在中國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)上有一定的知名度,主要銷(xiāo)售渠道包括茶葉專(zhuān)賣(mài)店、超市、電商平臺(tái)等。

(3)隨著人們對(duì)健康和生活品質(zhì)的關(guān)注增加,高品質(zhì)的茶葉需求也在逐漸增長(zhǎng),這為都勻毛尖茶在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上拓展空間。

2.國(guó)際市場(chǎng):

(1)在國(guó)際市場(chǎng)上,都勻毛尖茶也逐漸贏得了一定的知名度。一些茶葉愛(ài)好者和專(zhuān)業(yè)人士對(duì)這種茶葉贊譽(yù)有加。

(2)都勻毛尖茶通過(guò)各種渠道出口到一些國(guó)際市場(chǎng),如東南亞、歐美等地區(qū),受到一定程度的歡迎。

(3)中國(guó)茶文化在國(guó)際上的影響力逐漸擴(kuò)大,這也為都勻毛尖茶在國(guó)際市場(chǎng)上開(kāi)拓更多機(jī)會(huì)。

總的來(lái)說(shuō),中國(guó)都勻毛尖茶在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上都有一定的市場(chǎng)份額和潛力。隨著茶葉市場(chǎng)的不斷發(fā)展和消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)茶葉需求的增加,都勻毛尖茶有望在未來(lái)進(jìn)一步擴(kuò)大其市場(chǎng)份額并提升知名度。

6.2產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與挑戰(zhàn)

中國(guó)都勻毛尖茶是貴州省都勻市的特產(chǎn)之一,以其獨(dú)特的品質(zhì)和口感而聞名。關(guān)于中國(guó)都勻毛尖茶的產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與挑戰(zhàn),以下是一些可能的觀點(diǎn):

1.產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì):

(1)市場(chǎng)需求增長(zhǎng):隨著人們對(duì)健康生活方式的追求不斷增加,高品質(zhì)茶葉的市場(chǎng)需求也在增長(zhǎng)。都勻毛尖茶作為一種優(yōu)質(zhì)綠茶,有望受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。

(2)品牌建設(shè):通過(guò)提升品牌知名度和加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),都勻毛尖茶有機(jī)會(huì)在茶葉市場(chǎng)中占據(jù)更大份額。建立起良好的品牌形象和聲譽(yù)對(duì)于產(chǎn)品推廣和銷(xiāo)售至關(guān)重要。

(3)科技應(yīng)用:運(yùn)用現(xiàn)代科技手段提高生產(chǎn)效率、保證品質(zhì)穩(wěn)定性是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。例如,采用科技手段監(jiān)測(cè)茶園環(huán)境、改進(jìn)生產(chǎn)工藝等,有助于提升產(chǎn)量和質(zhì)量。

(4)多元化發(fā)展:除了傳統(tǒng)的茶葉銷(xiāo)售渠道,可以考慮開(kāi)拓更多的銷(xiāo)售渠道,如電商平臺(tái)、海外市場(chǎng)等,以擴(kuò)大市場(chǎng)份額,提高盈利能力。

2.產(chǎn)業(yè)發(fā)展挑戰(zhàn):

(1)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈:茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,都勻毛尖茶需要面對(duì)來(lái)自其他茶葉產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng),如杭州龍井茶、安溪鐵觀音等知名茶葉品種,需要通過(guò)提升品質(zhì)和營(yíng)銷(xiāo)手段來(lái)突圍。

(2)生產(chǎn)環(huán)境挑戰(zhàn):氣候變化、病蟲(chóng)害等因素可能對(duì)茶葉生產(chǎn)造成影響,需要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技研發(fā),提高產(chǎn)量和質(zhì)量,應(yīng)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的挑戰(zhàn)。

(3)品質(zhì)穩(wěn)定性:都勻毛尖茶的品質(zhì)穩(wěn)定性對(duì)于市場(chǎng)認(rèn)可至關(guān)重要,需要加強(qiáng)生產(chǎn)工藝管理,確保每一批茶葉的品質(zhì)一致性,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

(4)品牌推廣:都勻毛尖茶在市場(chǎng)上的知名度相對(duì)較低,需要加大品牌推廣力度,提升產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知度和美譽(yù)度,以吸引更多消費(fèi)者。

綜合來(lái)看,中國(guó)都勻毛尖茶作為一種優(yōu)質(zhì)綠茶,在面對(duì)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和生產(chǎn)環(huán)境挑戰(zhàn)的同時(shí),通過(guò)科技應(yīng)用、品牌建設(shè)和品質(zhì)穩(wěn)定性的提升,有望在茶葉市場(chǎng)中找到更廣闊的發(fā)展空間。

6.3未來(lái)發(fā)展策略與展望

中國(guó)都勻毛尖茶作為貴州的一種優(yōu)質(zhì)茶葉,擁有悠久的歷史和獨(dú)特的品質(zhì)。為了制定未來(lái)的發(fā)展策略和展望,以下是一些建議:

1.提升品牌知名度:加大市場(chǎng)推廣力度,提升都勻毛尖茶在國(guó)內(nèi)外的知名度??梢酝ㄟ^(guò)參加行業(yè)展會(huì)、開(kāi)展線上線下推廣活動(dòng)、與知名茶企合作等方式來(lái)擴(kuò)大品牌影響力。

2.優(yōu)化生產(chǎn)工藝:不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提升都勻毛尖茶的品質(zhì)和口感。注重茶葉的采摘、加工和保存環(huán)節(jié),確保茶葉的新鮮和原始風(fēng)味。

3.開(kāi)拓市場(chǎng):除了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,還應(yīng)積極開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。針對(duì)不同的消費(fèi)群體和市場(chǎng)需求,制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,推動(dòng)都勻毛尖茶在國(guó)際茶葉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

4.加強(qiáng)品質(zhì)管理:建立健全的品質(zhì)管理體系,確保都勻毛尖茶的品質(zhì)穩(wěn)定性和可追溯性。提高茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任感。

5.挖掘文化內(nèi)涵:將都勻毛尖茶的歷史、文化和地域特色進(jìn)行深度挖掘,打造具有獨(dú)特魅力的茶文化品牌??梢越Y(jié)合當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源和茶文化,打造茶旅結(jié)合的特色產(chǎn)品。

6.加強(qiáng)合作交流:與其他茶企、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)等建立合作關(guān)系,共同推動(dòng)都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過(guò)合作交流,獲取更多的行業(yè)信息和技術(shù)支持,提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。

通過(guò)以上策略與展望,中國(guó)都勻毛尖茶有望在未來(lái)發(fā)展中實(shí)現(xiàn)品牌的提升、市場(chǎng)的拓展和產(chǎn)業(yè)的升級(jí),走向更加穩(wěn)健和可持續(xù)的發(fā)展道路。

參考文獻(xiàn):

[1]張朋兵,編著.中國(guó)茶[m].沈陽(yáng):萬(wàn)卷出版有限責(zé)任公司,2024-04.

[2]羅軍.中國(guó)茶密碼[m].北京:生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店,2016-04.

[3]余悅,葉靜,著.中國(guó)茶俗學(xué)[m].北京:世界圖書(shū)出版公司,2014-12.

[4]鄭國(guó)建,著.中國(guó)茶事[m].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2016-02.

[5]胡冬財(cái).漫游中國(guó)茶[m].北京:當(dāng)代世界出版社,2023-06.

[6]羅軍,編著.中國(guó)茶典藏[m].北京:中國(guó)紡織出版社有限公司,2016-09.

[7]漢竹,王玲.品鑒中國(guó)茶[m].北京:中國(guó)輕工業(yè)出版社,2010-01.

[8]郭孟良.中國(guó)茶史[m].太原:山西古籍出版社,2002-09.

[9]馬哲峰,著.讀懂中國(guó)茶[m].鄭州:中州古籍出版社,2019-11.

[10]鄭培凱,朱自振.中國(guó)茶書(shū)[m].上海:上海大學(xué)出版社,2022-01.

[11]畢節(jié)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主編.中國(guó)茶全書(shū)[m].北京:中國(guó)林業(yè)出版社,2021-10.

[12]宛曉春.中國(guó)茶譜[m].北京:中國(guó)林業(yè)出版社,2007-01.

[13]王春玲,著.健康中國(guó)茶[m].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2018-11.

[14]于觀亭,著.中國(guó)茶膳[m].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2003-03.

[15]陳書(shū)謙,主編.中國(guó)茶品鑒[m].長(zhǎng)春:吉林科學(xué)技術(shù)出版社,2023-07.

[16]陸羽.茶經(jīng)[m].???南海出版公司,2007-06.

[17]農(nóng)業(yè)部農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心,中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校.中國(guó)名茶加工:都勻毛尖茶的采制工藝與保鮮技術(shù)[m].北京:農(nóng)業(yè)教育聲像出版社.

[18]中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,中文國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).GB/T19460-2008,地理標(biāo)志產(chǎn)品--都勻毛尖茶[z].北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社,2023-10.

來(lái)源:探索N9,老九,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除


品牌致勝——百年老字號(hào)“都勻毛尖”品牌建設(shè)之路

上蒼偏愛(ài)黔南,令她冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑、雨熱同季,讓各種動(dòng)植物得以在最好的自然生態(tài)下繁衍生息。這里是野生茶樹(shù)的原生地,在歷史的長(zhǎng)河中,在云霧繚繞的深山里,“都勻毛尖”芳香馥郁。

都勻毛尖茶,生長(zhǎng)于黔南喀斯特?zé)熛计娣逯畮p,生長(zhǎng)于山高、林密、水長(zhǎng)的苗嶺詩(shī)畫(huà)間,每一片綠葉吸山水之靈氣,采日月之精華。一千多年來(lái),她歷經(jīng)曬、蒸、炒青綠茶的演變,不變的是傳承下來(lái)的優(yōu)異品質(zhì)。翠綠、方向、味醇、形美,成為中華綠茶中的經(jīng)典茗品。

不經(jīng)意回眸,都勻毛尖,這片蘊(yùn)含著悠久歷史和燦爛文化的綠葉,已經(jīng)芳菲數(shù)千年。今天的都勻毛尖茶,無(wú)論是工藝還是品質(zhì),都可以說(shuō)是歷代積累和發(fā)展的里程碑,是歷代茶農(nóng)智慧的結(jié)晶。如今,這沁人心脾的茶香早已飄洋過(guò)海,彌漫到世界各個(gè)角落。它帶給人類(lèi)的,不僅僅的翠綠的羽衣、鮮亮的湯色、豐富的營(yíng)養(yǎng),更是人類(lèi)對(duì)美好生活的向往。

?

歷史——回首來(lái)時(shí)路

以都勻毛尖為正源的黔茶,早在明朝即為上貢佳品。明朝御史張鶴樓曾游覽黔南茶區(qū)后作詩(shī)云:“云鎮(zhèn)山頭,遠(yuǎn)看輕云密布,茶香蝶舞,似如翠竹蒼松”;1915年,都勻毛尖在美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,與茅臺(tái)酒比肩飄香同獲金獎(jiǎng)。“北酒南茶”使貴州特產(chǎn)最早的國(guó)際聲譽(yù)從此奠定;60多年前的春天,在黔南布衣族苗族自治州即將成立之際,毛澤東主席收到了來(lái)自都勻團(tuán)山的幾位青年團(tuán)員寄送的“雨前茶”,毛主席品嘗后親筆回信道:“此茶很好,今后山坡上多種茶,我看此茶葉可命名為毛尖茶?!保?/span>19826月,在中國(guó)名綠茶評(píng)比會(huì)上,都勻毛尖茶榮獲中國(guó)“十大名茶”第二名,從此香滿全國(guó)。時(shí)光荏苒。在2014年全國(guó)“兩會(huì)”期間,習(xí)近平總書(shū)記參加貴州代表團(tuán)審議時(shí)提到都勻毛尖茶,他說(shuō):“我知道貴州的都勻毛尖,毛尖茶味道一般比較清淡,像貴州這種高海拔、低緯度、多云霧的地方,可以保持較為適宜的溫度,能出好茶?!蓖瑫r(shí)提出:“對(duì)于都勻毛尖茶,希望你們把品牌打出去。”的殷切希望。都勻毛尖承載著國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的囑托,打響品牌,走出深山,做大做強(qiáng),帶富一方群眾。

近年來(lái),黔南州委、州政府認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于都勻毛尖茶的重要指示,堅(jiān)持以規(guī)劃引領(lǐng),著力于“建基地、塑品牌、扶企業(yè)、拓市場(chǎng)”發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),按照“將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行到底”“把都勻毛尖品牌打響、爭(zhēng)做貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊、排頭兵”的要求,舉全州之力做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),各縣齊心協(xié)力共同打造“都勻毛尖”品牌。

?

品質(zhì):質(zhì)量樹(shù)品牌

為了打造品牌,全國(guó)聲稱本地為貢茶產(chǎn)地的約有2000多個(gè)縣和地區(qū),但目前國(guó)內(nèi)唯一發(fā)現(xiàn)并保存完好的“貢茶碑”,僅在貴定縣云霧鎮(zhèn)的鳥(niǎo)王村。這塊歷經(jīng)歲月洗禮的石碑,依稀可以看到“貢茶定數(shù)??及余所派之茶準(zhǔn)行停止??”字樣,落款日期為乾隆五十五年(1790)。幾百年時(shí)光如水流逝,而這塊中國(guó)唯一的貢茶古碑依然矗立在鳥(niǎo)王村關(guān)口寨上,見(jiàn)證著千年古茶一貫的優(yōu)秀品質(zhì)。

20174月,黔南按照DB52T4332015《都勻毛尖茶》及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)獲得SC證的40家都勻毛尖茶生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行隨機(jī)抽樣送檢工作,水浸出物茶樣檢驗(yàn)結(jié)果最低為431%,最高為503%,均大大高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),茶葉質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢茶樣合格率100% 。

因?yàn)檫^(guò)硬的品質(zhì),目前都勻毛尖茶產(chǎn)品現(xiàn)已遍布省內(nèi)各茶莊、商場(chǎng)、超市,并成功打入北京、上海、重慶、江蘇、海南、廣東等地市場(chǎng)。隨著“都勻毛尖”的品牌效應(yīng)不斷擴(kuò)大,都勻毛尖茶的品質(zhì)也得到各地茶商的廣泛認(rèn)可。如今,每到春茶上市時(shí)節(jié),來(lái)自天南地北的客商們紛紛云集都勻收購(gòu)茶葉,有效帶動(dòng)了地方的茶葉經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展壯大。

為不斷提升都勻毛尖品質(zhì),擴(kuò)大其品牌影響力,黔南州不僅成立了都勻毛尖茶品牌管理委員會(huì),還頒布了《都勻毛尖茶綜合標(biāo)準(zhǔn)化體系》地方標(biāo)準(zhǔn),注冊(cè)了都勻毛尖茶證明商標(biāo),申報(bào)了都勻毛尖茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和手工加工工藝專(zhuān)利保護(hù),并通過(guò)多次舉辦茶葉大賽、茶文化推介活動(dòng)等,大力推動(dòng)都勻毛尖的品牌發(fā)展。截至今4月,“都勻毛尖”品牌價(jià)值已達(dá)29.9億元,這是都勻毛尖公用品牌自2010年以來(lái),已連續(xù)九年參加全國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估,品牌價(jià)值一直持續(xù)穩(wěn)步上升。

如今,都勻毛尖茶不但成功挺進(jìn)出歐盟市場(chǎng),還先后與俄羅斯、新加坡、日本、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)的茶商簽訂長(zhǎng)期供貨合同。譽(yù)滿神州,香飄四海的都勻毛尖正在名茶之路上越走越遠(yuǎn)。

?

?

文化: 鑄入民族魂

“吃了早飯我出門(mén),三老四少進(jìn)茶林,太陽(yáng)火辣也要去,多少汗水擦不及,種了茶葉要整理,不來(lái)管理茶不成??”

山歌響坡頭,茶葉芽?jī)壕G。在獨(dú)山縣茶葉基地,嫩綠的茶葉伴燦爛的陽(yáng)光在微風(fēng)中搖曳生長(zhǎng)。茶苗旁,三三兩兩的布依族居民一邊唱著種茶歌,一邊手腳迅速的勞作除草,伴隨著蟬叫鳥(niǎo)鳴,連綿的山坡顯得格外熱鬧。

這種在山歌中種茶、采茶的景象,對(duì)于少數(shù)民族聚居地的黔南來(lái)說(shuō)是常有的事。黔南州的12縣市中就有漢、布依、苗、水、壯、侗、毛南、仡佬等37個(gè)民族。而近年來(lái),黔南在壯大茶產(chǎn)業(yè)上,在加強(qiáng)品牌建設(shè)上,越來(lái)越重視將獨(dú)有的少數(shù)民族文化與茶產(chǎn)業(yè)在建筑、器具、文化、旅游等方面的結(jié)合,以此為“黔茶出山”鑄入更多的民族文化魂。

在都勻市,這里有著國(guó)內(nèi)最大的茶博園,全部建筑由木石結(jié)構(gòu)完成,其中在大到房梁屋檐、小到茶具裝飾均加入黔南州少數(shù)民族文化元素。去年在此舉辦的茶人會(huì)上,黔南州就與中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、浙報(bào)集團(tuán)浙江在線茶媒體中心、微茶莊園、和君資本等 14 家單位進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約。同時(shí)宣布貴州都勻毛尖南方運(yùn)營(yíng)中心正式掛牌成立。

在貴定縣,依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)、優(yōu)美的茶園風(fēng)光和“貴州最美茶鄉(xiāng)”等四大名片,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游觀光、貢茶文化、民族風(fēng)情、歷史文化等有機(jī)結(jié)合起來(lái),通過(guò)幾年的打造,基本形成種茶、采茶、制茶、賣(mài)茶、品茶、旅游觀光、休閑游樂(lè)為一體,與旅游業(yè)相得益彰的茶旅一體化循環(huán)發(fā)展。

在平塘縣,實(shí)施茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)軍營(yíng)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)等“五進(jìn)”活動(dòng)培育尚茶之風(fēng),積極宣傳和普及茶文化知識(shí),在全縣掀起識(shí)茶、愛(ài)茶、論茶的尚茶之風(fēng)。

2017年的茶人會(huì)上,主題便是“文化引領(lǐng)黔茶出山——讓世界品味都勻毛尖”,可見(jiàn)黔南注重茶文化的決心。茶人會(huì)作為黔茶出山的重要平臺(tái),已成功舉辦兩屆,吸引數(shù)千名來(lái)自國(guó)內(nèi)外的茶人齊聚黔南,進(jìn)一步豐富了都勻毛尖品牌的文化內(nèi)涵,為黔南搶占全國(guó)茶文化制高點(diǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),有效擴(kuò)大了都勻毛尖茶文化的影響力、滲透力,并強(qiáng)力推動(dòng)了毛尖茶產(chǎn)業(yè)的對(duì)外交流合作。

20175月,首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州落下帷幕,都勻毛尖與西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、安化黑茶等榮獲農(nóng)業(yè)部評(píng)比的“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”稱號(hào)。

20179月,在首屆中國(guó)民族特色旅游商品大賽上,“都勻毛尖茶”從全國(guó)1400家企業(yè)選送的15000余件商品中脫穎而出,榮獲“金獎(jiǎng)”。

黔南州著力把茶產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)加速轉(zhuǎn)型,不斷加強(qiáng)茶與民族文化在大生態(tài)、大旅游、大扶貧、大數(shù)據(jù)的融合發(fā)展,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鑄入更多的民族文化,以此不斷擴(kuò)寬市場(chǎng)。

?

生態(tài):插上保護(hù)翼

數(shù)據(jù)顯示,2017年,黔南州茶產(chǎn)業(yè)以茶產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)為根本,以“建基地、塑品牌、扶企業(yè)、拓市場(chǎng)”為主要抓手,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了較好的成效,茶園總面積達(dá)到161.8萬(wàn)畝,投產(chǎn)茶園面積達(dá)105萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量3.2萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)值54億元。

同時(shí),茶葉企業(yè)獲SC生產(chǎn)許可證達(dá)70家,10個(gè)縣市共80家企業(yè)完成了都勻毛尖茶地方標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹執(zhí)行工作,都勻、貴定、甕安等地完成茶園平衡施肥近10萬(wàn)畝。茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為黔南一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、助推區(qū)域精準(zhǔn)扶貧和振興農(nóng)村的支柱性產(chǎn)業(yè),30萬(wàn)茶農(nóng)依靠都勻毛尖產(chǎn)業(yè)脫貧奔小康。

茶產(chǎn)業(yè)壯大的喜人成績(jī)背后,是對(duì)生態(tài)的的嚴(yán)格保護(hù)。自20158月國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)黔南州創(chuàng)建都勻毛尖茶國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)以來(lái),黔南州圍繞都勻毛尖茶質(zhì)量體系、標(biāo)準(zhǔn)化體系、品牌創(chuàng)建和檢測(cè)體系等創(chuàng)建內(nèi)容,做了大量卓有成效的工作并取得顯著成效。黔南州相繼出臺(tái)《黔南布依族苗族自治州促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》等茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案,把茶產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)加速轉(zhuǎn)型發(fā)展,與生態(tài)文明建設(shè)、小康社會(huì)建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái),在貴州省創(chuàng)建了全國(guó)生態(tài)文明先行示范區(qū)的陣營(yíng),成為全省第一、全國(guó)第二個(gè)為茶產(chǎn)業(yè)立法的地區(qū),也是全省首家將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入法制化軌道的地區(qū)。

201762日,國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)文批準(zhǔn)黔南成立都勻毛尖茶國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū),這也是貴州省首個(gè)、全國(guó)第13個(gè)地標(biāo)產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū),都勻毛尖品牌的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)逐步凸顯,示范區(qū)農(nóng)戶通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)增收。

黔南州始終牢記習(xí)近平總書(shū)記的殷殷囑托,以推進(jìn)都勻毛尖茶規(guī)?;?、國(guó)際化、品牌化和融合發(fā)展為前進(jìn)方向,實(shí)現(xiàn)既要“綠水青山”又要“金山銀山”的兩山論,讓都勻毛尖茶引領(lǐng)“黔茶出山”,走出貴州、走向全國(guó)、走向世界。


世界非遺 都勻毛尖 應(yīng)邀上海!都勻毛尖亮相中國(guó)品牌博覽會(huì)

為不斷拓寬市場(chǎng)渠道,提高都勻毛尖茶知名度,都勻毛尖集團(tuán)應(yīng)邀于5月10至14日在上海參加了2024年中國(guó)品牌活動(dòng)日,此次展會(huì)匯集了40多家省內(nèi)知名品牌企業(yè),都勻毛尖茶也借此契機(jī)提升了品牌影響力。


(黔南州駐上海聯(lián)絡(luò)處領(lǐng)導(dǎo)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)支持都勻毛尖茶宣傳工作)

展會(huì)上,都勻毛尖集團(tuán)的茶藝師首先為來(lái)賓們介紹了都勻毛尖集團(tuán)企業(yè)文化,接著從都勻毛尖茶如何精選茶青、制作工藝、茶歷史文化等方面進(jìn)行了詳細(xì)介紹,并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)沖泡的方式,直觀的向大家呈現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),都勻毛尖茶在沖泡后湯色清亮,栗香馥郁,品后更是唇齒留香,同時(shí)還具有“高海拔、高香氣、高氨基酸、高葉綠素、高水浸出物”的特性及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不少賓客在都勻毛尖集團(tuán)展區(qū)駐足品茗,品后紛紛點(diǎn)贊。


(都勻毛尖集團(tuán)茶產(chǎn)品展示)



(顧客掃碼進(jìn)小程序商城選購(gòu)茶產(chǎn)品)

通過(guò)2024年中國(guó)品牌日的活動(dòng)平臺(tái),打開(kāi)了都勻毛尖茶的對(duì)外窗口,都勻毛尖集團(tuán)也將持續(xù)做好對(duì)外宣傳、展示工作,同時(shí)根據(jù)顧客的需求,注重提高產(chǎn)品品質(zhì),著力研發(fā)體系化、多元化的新型產(chǎn)品,從而獲得更多消費(fèi)者的青睞及認(rèn)可,逐步提升國(guó)民對(duì)都勻毛尖茶的好感度。

來(lái)源:都勻毛尖集團(tuán)

信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

找到約76條結(jié)果 (用時(shí) 0.007 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果
沒(méi)有匹配的結(jié)果
沒(méi)有匹配的結(jié)果