而每一款老茶，都是歲月的恩賜！
老茶是有靈魂的，普洱、黑茶或是白茶，時(shí)間賦予了她們?nèi)碌纳?。在歲月的歷煉當(dāng)中，還原了她們更富魅力的味道。每個(gè)階段，都呈現(xiàn)出異樣的光華，在老茶的整個(gè)生命長(zhǎng)河里，閃耀著來(lái)自靈魂深處的香氣。風(fēng)味人間，唯有百年老茶不可辜負(fù)！
12月13日，2018深圳秋季茶博會(huì)在深圳會(huì)展中心即將盛大啟幕，來(lái)自馬來(lái)西亞、香港、臺(tái)灣和大陸地區(qū)等近30家老茶展商，齊聚茶博會(huì)“老茶文化館”。
屆時(shí)，各種珍稀老茶大薈萃，與大家共享靜默美好時(shí)光！品味老茶、邂逅茶心，不失為人間一大美事。經(jīng)典老茶的魅力與風(fēng)華等您來(lái)品！
都有哪些品牌老茶企呢，先來(lái)一睹為快吧。
洱府大可堂? ??展位號(hào)：T9026
1997年，創(chuàng)始人張先生在上海創(chuàng)辦大可堂文化公司。2007年他在上海開(kāi)設(shè)了第一家以普洱茶為主的茶文化館。洱府大可堂是第一家走出上海，入駐深圳的分館，它以中國(guó)傳統(tǒng)元素結(jié)合宣傳，弘揚(yáng)中國(guó)真正的茶道文化精髓。
茶館主營(yíng)：普洱中老期茶、普洱古樹(shù)新茶、企業(yè)定制禮品茶 、“一帶一路”文化禮品茶。
?順景行? 展位號(hào)：T617
從70年代末開(kāi)始，順景行一直專心經(jīng)營(yíng)高端普洱茶的訂制、銷售、咨詢、管理、顧問(wèn)及倉(cāng)儲(chǔ)工作；從80年代初期開(kāi)始，順景行有計(jì)劃地存儲(chǔ)一些精品茶葉，讓真正好的茶葉在我們手中傳承如金帆、吉幸等?，F(xiàn)有眾多知名老茶茶品：50年代老生茶、60年代散生茶、70年代特級(jí)春芽、80年代金帆牌袋泡茶、云南名茶、90年代壺裝袋泡茶，貢尖磚茶等等。
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?昌泰普洱? 展位號(hào)：T618
云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)是一家集普洱茶科研種植、粗精加工、倉(cāng)儲(chǔ)陳化、產(chǎn)品銷售、文化傳播為一體的大型民營(yíng)企業(yè)。
昌泰茶業(yè)成立于1998年，經(jīng)過(guò)二十年的穩(wěn)步發(fā)展，其茶園基地現(xiàn)已有3萬(wàn)余畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)普洱茶近6000噸。云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)現(xiàn)擁有五個(gè)加工型分公司，其中大渡崗昌泰茶廠可達(dá)到年產(chǎn)萬(wàn)噸的規(guī)模、西雙版納文普茶倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)有限公司占地2.5萬(wàn)平方米，儲(chǔ)存規(guī)模已達(dá)到1.5萬(wàn)噸，普洱茶產(chǎn)品500多個(gè)。如今，它已打造了《易昌號(hào)》、《昌泰號(hào)》、《百年陳倉(cāng)》、《歲月昌泰》、《恒豐源》五大知名品牌。
恒豐源品牌
九九易昌號(hào)
九九易昌號(hào)是90年代末期易武茶區(qū)的標(biāo)桿之作，一直深受茶友們推崇和喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)19年的陳化，它具有非常不錯(cuò)的品鑒價(jià)值和收藏價(jià)值。它的湯感濃稠，味道生津回甘。
2018年是云南昌泰茶業(yè)集團(tuán)誕辰二十周年。值此之際，創(chuàng)始人陳先生特此提出：精心制作上小餅來(lái)回饋新老客戶。
昌泰"陳茶一醒"系列產(chǎn)品
昌泰集團(tuán)在成立20周年之際，精選陳年老茶，以小餅樣式，特制“陳茶一醒”系列產(chǎn)品，與各位賓客共享佳茗。
?瑞豐號(hào)??展位號(hào)：T217
「瑞豐號(hào)」延取了“瑞雪兆豐年”的祥瑞之意。
1915年，瑞豐號(hào)作為一個(gè)以普洱茶經(jīng)營(yíng)為主的品牌，于云南創(chuàng)立，幾經(jīng)流轉(zhuǎn)也從未脫離對(duì)普洱茶發(fā)展的專注。從伊始至今，歷練時(shí)光而后新生，已傳承百年。
瑞豐號(hào)是廣州市瑞豐實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司旗下的主打品牌。其準(zhǔn)備推出的老茶系列產(chǎn)品，通過(guò)利用云南干倉(cāng)貯存多年的茶葉原料，假以時(shí)日，必成佳品；若貯存一年，湯色更加透徹，滋味愈發(fā)濃郁，回甘持久明顯。
?潮州陳韻堂茶藝??
展位號(hào)：T625
潮州市陳韻堂茶藝有限公司是一家集茶基地管理、茶葉、茶具開(kāi)發(fā)生產(chǎn)于一體的專業(yè)化公司。
其總部位于潮州楓溪陶瓷城，秉承“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、誠(chéng)信、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，以傳統(tǒng)制作方法主營(yíng)烏崠山鳳凰單叢古樹(shù)母樹(shù)茶，并與各大師、名家建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，創(chuàng)作推廣手拉朱泥壺及相關(guān)工夫茶器，憑借強(qiáng)大實(shí)力成為潮州手拉壺行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)單位。同時(shí)，它堅(jiān)持以傳統(tǒng)文化為根本，致力發(fā)展潮州工夫茶產(chǎn)業(yè)。
?靜茶道? 展位號(hào)：6172
靜茶道自成立以來(lái)，秉承“尋上好茶”、“結(jié)四海緣”、“用心泡茶”的企業(yè)文化，為全球消費(fèi)者提供高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品及茶生活服務(wù)，并致力于引領(lǐng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展至國(guó)際水平，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)茶文化。
靜茶道商標(biāo)旗下產(chǎn)品:安臘山、講究、不爭(zhēng)、歸藏 。
產(chǎn)地: 云南臨滄市安拉山。
特點(diǎn)：安拉山以奇香，特甘聞名，香而不濃、素而有韻、華貴清雅、久泡后亦能甘香具存。(并獲得國(guó)家級(jí)教授、專家指點(diǎn)。)
?九九倉(cāng)泰? 展位號(hào)：6200
品牌定位是專注做有年份的普洱茶。
打造集“真實(shí)、品質(zhì)、放心、實(shí)惠、便捷”于一體化的經(jīng)濟(jì)小罐茶適用裝；通過(guò)區(qū)分不同產(chǎn)區(qū)、不同存放地區(qū)、不同年份，為消費(fèi)者提供多方面的需求選擇。
?馬來(lái)西亞唐藝軒??
展位號(hào)：6188
?
僑銷魂—90年代梧州茶廠定制VIVE六堡散茶。
貢壽六堡—70年代唐藝軒珍藏中茶藥香六堡茶。
白玉鈴鐺杯—唐藝軒定制景德鎮(zhèn)造白瓷薄胎杯。
南洋茶事之六堡航路—唐藝軒監(jiān)制出版，一本由東南亞華裔角度切入，帶您從走“僑銷今昔”的六堡茶書(shū)。
南洋封茶—特制3斤木箱裝，三十歲樹(shù)齡南洋風(fēng)味精焙武夷水仙茶。
工夫紫砂茶盤—宜興手繪手造小品純紫砂沏茶盤。
?臺(tái)灣茶之家.菩提莊茶舍??
展位號(hào)：6179
菩提莊茶舍主營(yíng)臺(tái)灣比賽茶和新老烏龍茶。臺(tái)灣茶行業(yè)比賽要求嚴(yán)格，農(nóng)殘和重金屬殘留檢驗(yàn)合格者，才能進(jìn)入比賽，不合格者則三年不得參賽，比賽流程標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，值得信賴。
臺(tái)灣優(yōu)渥的地理?xiàng)l件與生態(tài)環(huán)境，造就出優(yōu)質(zhì)的烏龍茶。歷經(jīng)幾十年的自然陳化，烏龍茶轉(zhuǎn)化出甘潤(rùn)的熟果香，醇厚的濃藥香，韻香無(wú)比。
?祺昌茶業(yè)? 展位號(hào)：T620
廣東祺昌茶業(yè)有限公司成立于2007年，隸屬于廣東?；浖瘓F(tuán)，是一家集普洱茶的生產(chǎn)、銷售和文化傳播于一體的綜合型企業(yè)。其總部位于中山，現(xiàn)已陸續(xù)在北京、深圳、廣州芳村增設(shè)旗艦店。
公司擁有自主品牌福祿圓茶、鴻運(yùn)熟茶和祺昌號(hào)圓茶，在云南臨滄鳳慶擁有原生態(tài)的茶葉基地，產(chǎn)品均采用此茶區(qū)的優(yōu)良茶青拼配制成。
?香港中樂(lè)號(hào)茶莊???
展位號(hào)：6253
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香港中樂(lè)號(hào)茶莊屬于知樂(lè)茶業(yè)（香港）有限公司旗下自家品牌，創(chuàng)于2003年，專注于原生態(tài)的古樹(shù)普洱茶的制作與推廣15載，潛心鉆研普洱茶經(jīng)，現(xiàn)有上百噸庫(kù)存茶品和稀有陳年老茶。歡迎合作，方式有：大陸聯(lián)系方式—13828822409 、香港聯(lián)系方式—852-92356000
?安發(fā)行??展位號(hào)：6162
黃家河陽(yáng)茶號(hào)，有近百年做茶經(jīng)驗(yàn)。從20世紀(jì)30年代起，黃家就開(kāi)始與“茶”結(jié)緣，幾代人的繁衍生息，始終奉承“心承，茶至”的做茶信念。制茶人傳承的不僅是傳統(tǒng)工藝，更是茶的精神，他們用心制茶，為茶友奉獻(xiàn)好茶。
天上天原度六堡茶
選材：選用高山茶區(qū)毛料，未經(jīng)切條，可見(jiàn)毛料原態(tài)。
加工：經(jīng)蒸青、曬干、蒸軟、壓籮，多年窖藏，傳承了老六堡的傳統(tǒng)工藝，精益求精，最終呈獻(xiàn)經(jīng)典。
特點(diǎn)：茶葉條索粗壯，葉底肥壯油亮；湯色呈琥珀色，紅濃透亮，入口順滑，甘醇綿厚，低調(diào)飽滿，獨(dú)有“檳榔香”動(dòng)人欲罪，能品嘗到南洋老人記憶中兒時(shí)的茶味。每過(guò)數(shù)月，陳香更濃，驚喜不斷。
河陽(yáng)鐵餅茶
選材：普洱喬木春芽。
加工：特緊壓制，陳放慢轉(zhuǎn)化。
特點(diǎn)：餅形薄、硬、條索明朗；葉底肥壯、鮮活、烏黑泛油光；湯色橙紅，油亮清澈；口感清爽有陳韻、柔甜四溢、回甘強(qiáng)烈，品飲片刻，精神一振，耐品飲。后期轉(zhuǎn)化，味道更驚喜。
河陽(yáng)黃絲帶小蘑菇茶
選材：選用明前大理喬木，以一芽?jī)扇~的標(biāo)準(zhǔn)采收。
加工：內(nèi)外一口料，手工捏制并壓成形，經(jīng)專業(yè)老倉(cāng)長(zhǎng)年存放，陳化效果理想。
特點(diǎn)：細(xì)嫩扎實(shí)，蘑菇形短壯，湯色透亮呈琥珀色；口感柔順醇滑，藥香味隱現(xiàn)，略帶豆香及花香，引人入勝，生津迅速持久，尾水甜而不膩；茶底油黑，可見(jiàn)條索清晰、有彈性、活力十足。由于制作工藝難度高，現(xiàn)這種茶已少見(jiàn)出產(chǎn)。
河陽(yáng)龍袍古樹(shù)茶
選材：普洱古樹(shù)料，適時(shí)采摘。
加工：細(xì)工制作，老蒼存放，時(shí)間沉積。
特點(diǎn)：條索肥壯勻整，顯毫。全餅黑金相間，似龍袍，花香滿口，茶氣十足。
孖公仔
孖公仔選材：選用高山野放茶毛料，梗長(zhǎng)葉壯。
加工：新加坡老茶人監(jiān)制。經(jīng)過(guò)輕發(fā)酵，傳統(tǒng)手工壓餅，長(zhǎng)年老倉(cāng)藏放。
特點(diǎn)： 茶餅呈暗黑色，粗枝大葉，茶湯紅柔清透；口感甘甜，隱隱略到老蘑菇香，陳皮香和參香，沁人心扉。
?雅道茗香? ?展位號(hào)：T627
雅道茗香茶業(yè)，專注于高端普洱茶，原料只選用云南高海拔原生態(tài)古茶園曬青毛茶，秉承傳統(tǒng)工藝，古法制茶。
以上僅為本屆茶博會(huì)老茶文化館的部分亮點(diǎn)，屆時(shí)，還有如下這些知名老茶展商參展，敬請(qǐng)關(guān)注!
裕葉金榮、采茶鋪、滿閑軒、寶珍號(hào)、大馬倉(cāng)、余我同行、七碗茶、家己人工夫館、良朋友匯、邀月、德優(yōu)堂、唐藝軒、連發(fā)茶業(yè)、覺(jué)蘆養(yǎng)生、老喬木、臺(tái)灣梅山制茶、老六安茶廠、九和、錱藏古茶、釬源綠葉、普香居、如茗軒、云程鑫、恒立心、緣緣堂、紫暄茶香、億昌、南濮伏茗、珍藝堂、梁山六堡、玉山皇品、元恒號(hào)、老茶號(hào)、九和茶瓷、真朋友、耀溪堂、茶老匯、陳茶裕、臻普、官寨山、古棧、泉木、老茶鋪、獨(dú)樹(shù)香、華厚福老茶、品眾等知名老茶展商云集。
茶，是種很玄的東西，它靜靜地出現(xiàn)在你眼前，卻默默地教會(huì)了你不少東西……
我本俗人，談“茶”自覺(jué)卑微了些，心卻是清明的，故而揣著一顆稚嫩的心去接近她，終是虔誠(chéng)的。看著茶，我卻想到了酒，中華的酒文化可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，因?yàn)榫?，成就了多少英雄的壯舉，因?yàn)榫?，讓多少豪杰放浪形骸，失去紅塵中的一切……
可是，我不愿去提“青梅煮酒”，酒的剛烈，是不可以與茶堅(jiān)韌的溫柔相提并論的，酒，無(wú)意做了鋪張聲勢(shì)的號(hào)角，而煮茶卻是穿越時(shí)光的夢(mèng)想。夢(mèng)里，是在一個(gè)秋天，恍惚間有仙子款款而來(lái)，用茶煮著我的人生。仙子是不食人間煙火的，茶，該是人間的哪一味呢?“那一定是無(wú)量仙影了?！毕勺臃路鹂赐噶宋业男乃迹o出了答案?？吹轿覞M頭霧水，仙子娓娓道來(lái)：“無(wú)量仙影(明前春茶)：采用無(wú)量山的一芽二三葉古樹(shù)，為春茶的第一二撥(3月10日到4月6、7日之間)。此時(shí)雨水極少，茶葉靠霧氣以及茶樹(shù)自身養(yǎng)分滋養(yǎng)，加上經(jīng)過(guò)冬天的休養(yǎng)，春氣萌發(fā)，滋味更鮮爽，韻味更好?！毙南耄簾o(wú)量仙影煮成的香茗，一定能長(zhǎng)久地暖心，暖胃，暖一個(gè)冬天的回眸。
夢(mèng)境中的無(wú)量山上，古茶樹(shù)并不多見(jiàn)，芽尖更為稀少。我在景如蓬萊的畫卷中穿梭，去采摘那一抹抹嫩芽，這時(shí)，才真正才體會(huì)到“仙影”難覓!一路尋來(lái)，竟也有了收獲，發(fā)現(xiàn)每棵茶樹(shù)上的每一片葉子都是相似的，但是每一片葉子又都是不同。蕓蕓眾生，就像古茶樹(shù)上的葉子，各有特色，盡顯不同。茶樹(shù)上，沒(méi)有一片茶葉為了和其他茶葉相同而成長(zhǎng)，人世間，沒(méi)有一個(gè)人是為了和別人相同而出生。
神奇的無(wú)量仙影充滿了誘惑，我無(wú)時(shí)無(wú)刻都想著去尋覓她的味道?？释槐丬谛∥輧?nèi)氤氳，淡淡的品一口，回味悠長(zhǎng)，讓人感到淡而幽香。人生就如這樣，淡泊名利，感情真摯，當(dāng)我們回首往事時(shí)，讓真情溢滿路途，讓淡泊書(shū)寫氣節(jié)。一縷茶香，可以引領(lǐng)心靈進(jìn)入清幽的圣殿。此時(shí)，我心若茶，淡而悠遠(yuǎn)。水汽氤氳，茶香清裊，夜色依舊，一杯香茗，裊裊的彌漫著特有的香氣飄散在寂靜的雨夜里，苦澀而恬淡的味道如一曲綿長(zhǎng)的樂(lè)符，悠揚(yáng)，清爽，彌漫我的心季。
坐在這遠(yuǎn)離喧囂和浮躁的環(huán)境里，周身被一種巨大的幽謐和寧?kù)o所包圍，恍然身處“仙境”，回到曠古未有的空靈之中。心里的微瀾慢慢沉淀，慢慢平靜;心里的塵囂慢慢蕩滌，慢慢純澈。茶水一滴一滴流進(jìn)身體，那緊閉的心扉，陡然就明亮起來(lái)。心里，身體里，仿佛注滿了一泓清漣之水，輕盈盈的，如綠山泉邊那朵朵靜綻的花兒，盈滿了生命的清涼和愜意。
呷一小口香茗，任清清淺淺的苦澀在舌間蕩漾開(kāi)來(lái)，充溢齒喉。之后，深吸一口氣，余香滿唇，在肺腑間蔓延開(kāi)來(lái)，滌盡了一切的疲憊冷漠。人仿佛也醉了，朦朧中，久久不愿醒來(lái)。
品無(wú)量仙影普洱茶，接納香茗的誘惑吧，不妨讓這飽蘸智慧的茶香慢慢浸入我們的生命之中。
天澤圓融之上善若水
或許是大理段氏后裔的緣故，我曾一度癡迷于金庸先生的《天龍八部》。在《天龍八部》的開(kāi)篇中，段譽(yù)隨普洱茶商馬五德來(lái)到無(wú)量山，誤入無(wú)量劍湖宮，進(jìn)入石洞看到神仙姐姐塑像，練成“凌波微步”…… 而這一切的一切，竟讓我真正認(rèn)識(shí)了山清水秀，風(fēng)光旖旎，物產(chǎn)豐富的無(wú)量山，品嘗到小說(shuō)里神仙姐姐最鐘愛(ài)的無(wú)量山古樹(shù)茶。
說(shuō)到古樹(shù)茶，我與普洱頗有因緣。在接觸普洱之前，曾鐘情于綠茶中青山綠水的那份綠的風(fēng)姿：用一個(gè)透明的杯子浸泡它，那一抹綠意是那樣的純，那樣的通透;也對(duì)湯色濃艷的紅茶戀戀不忘。不經(jīng)意的走近普洱中國(guó)的圈子，嘗到純正的普洱茶后，對(duì)普洱茶，已經(jīng)有點(diǎn)入魔的感覺(jué)，隱約間，總有一種說(shuō)不清的茶香纏繞著我的舌尖。記得年少時(shí)讀張愛(ài)玲的《沉香屑》，開(kāi)篇一句便迷住了我：“請(qǐng)您尋出家傳的霉綠斑斕的銅香爐，點(diǎn)上一爐沉香屑，聽(tīng)我說(shuō)一支戰(zhàn)前香港的故事.....”而這一縷沉香，牽著神秘、婉約、富貴、小資情懷，令我心輾轉(zhuǎn)。無(wú)意間聽(tīng)茶友說(shuō)，煮出來(lái)的普洱，茶香更濃，我就想：那種味道會(huì)不會(huì)像想象中的那一縷沉香呢?
盼望中的雪終于款款而來(lái)，誰(shuí)說(shuō)紅泥小火爐只配豪放煮酒?我橫坐火盆之前，小心打開(kāi)丁香姐寄來(lái)的天澤圓融，切一小塊放入土罐之中，不橫笛，不撫琴，只有煙霧裊裊，暗香陣陣。比起張愛(ài)玲的沉香有過(guò)之而無(wú)不及，整個(gè)身心如煙似霧，在冰天雪地中翩翩起舞，思緒在蒼茫宇宙中馳騁，腦中留下的只有“天澤圓融”。
思緒回轉(zhuǎn)，端起茶杯，此時(shí)抿一口煮出來(lái)的香茗，香入茶味，茶附香魂，便有了禪意的味道。誰(shuí)謂茶苦，其甘如薺。幾千年前，《詩(shī)經(jīng)》就用優(yōu)美的文字記錄了茶的美好。而今一茶入口，唇齒芬芳，浸入體內(nèi)，潤(rùn)澤肺腑，身心舒展，心靜如蓮。忙碌的生活，難得擁有如此清寧的心境。世事匆忙，我們可有閑暇去觸摸一棵古木的脈搏?
“茶”字拆開(kāi)即“人在草木間”。人生一世，草木一秋，幾度冷暖，幾許紛繁，人與茶之間有著禪意的相聯(lián)。中華茶道，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，卻被忙碌浮躁的現(xiàn)代人所怠慢。紅塵滾滾，滄海逐浪，人生，總值得在這樣一個(gè)清靜的黃昏，停下疲憊的腳步，用一壺普洱茶，雕刻一段美好的時(shí)光，于滿心的欣喜里，慢慢品味偷得浮生半日閑的愜意。
如若空閑，不妨來(lái)一次煮茶!人生如茶，或充滿希望，或浸透苦澀，或沖動(dòng)難奈，或淡泊寧?kù)o，個(gè)中滋味，只待我們親身體味。也只有在親身經(jīng)歷了人生的風(fēng)風(fēng)雨雨之后，才會(huì)有那種“不以物喜，不以己悲”“淡泊明志，寧?kù)o致遠(yuǎn)”的悠然心得。那些過(guò)眼云煙的浮華，追名逐利的情愫，都在沸水中慢慢沉淀，在茶香中消散。
閑看落花靜聽(tīng)雨，品“天澤圓融”，用一餅熟茶與世界和解，去領(lǐng)悟上善若水的真諦!
陳皮普洱之舌尖上的舞者
周末，收到普洱世界寄來(lái)的普洱陳皮茶，恰逢冬季，我決定煮茶。將土罐放在碳火上燒熱，隱約有土塊破裂聲時(shí)，撬一塊普洱放入罐中，上下顛簸，左右晃動(dòng)，讓茶均勻受熱，再放在火上加熱、升溫，繼續(xù)顛簸、晃動(dòng)。如此數(shù)次，直至一股奇香傳來(lái)，在罐中加入冷水，剎時(shí)，煙霧翻滾，香味彌漫整個(gè)房間，馬上又消失得無(wú)影無(wú)蹤。
不一會(huì)兒，溫度讓水歡騰起來(lái)，咕嘟咕嘟中，再一次把茶香催成一股白氣，裊裊盤旋。我急忙起身，把白氣全部吸入鼻中，閉上眼，讓精華在腹中跑遍身體每個(gè)角落。倒入杯中，加一勺蜂蜜，在又苦又甜的茶里，領(lǐng)悟著生活的本質(zhì)和哲理，竟然有“把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋”之感。呷一口香茗，在口中滾動(dòng)數(shù)次，讓等得心焦的味蕾得到充分釋放，再緩緩咽入肚中。忽然，腦中靈光一閃——這茶，猶如舌尖上的舞者。
農(nóng)村人對(duì)舞蹈的不屑和排斥占據(jù)著我的童年，“舞者”這個(gè)字眼，在我的記憶里，一直和傷風(fēng)敗俗相提并論。直至一次不經(jīng)意全程欣賞了邰麗華的《千手觀音》，當(dāng)時(shí)除了驚愕，就是震撼，而后又在朋友的建議下，在網(wǎng)上看了本土舞蹈家楊麗萍老師編排主舞的《云南映象》后，對(duì)“舞者”油然而生敬意，那種感覺(jué)不亞于從山谷一蹦直上云端，心里裝滿虔誠(chéng)?！拔枵摺蹦苡弥w語(yǔ)言一切抽象的東西在你眼前逐漸具體，令你癡狂，在想象中欲罷不能。而陳皮普洱茶，就是舌尖上的舞者。
一般茶品，尤其是新鮮的茶，總是寒性、傷胃，且容易引起失眠、醉茶等，而普洱茶卻有溫性、暖胃、安神、補(bǔ)氣的高貴特性。普洱茶是唯一的后發(fā)酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等在長(zhǎng)期后發(fā)酵過(guò)程中被分化掉了，因此品性溫和，對(duì)人體不刺激，還能促進(jìn)新陳代謝，味道不是綠茶的清香，也不全是紅茶的淳香，它以陳淳為主，特別是加了陳皮的普洱茶，口感上略甜，醇厚中有一絲果香，嗅之就讓人生津。
三毛說(shuō)過(guò)：茶，第一道苦若生命，第二道甜似愛(ài)情，第三道淡若清風(fēng)。而我飲一口普洱，任其在舌尖上跳舞，把思緒收進(jìn)口中，跟隨水的滾動(dòng)，漸入忘我之境。腦里不再去思考生命，不去和愛(ài)情關(guān)聯(lián)，更不去招惹一切俗事。呷一小口普洱茶，任清清淺淺的甘醇在舌尖蕩漾開(kāi)來(lái)，充溢齒喉。之后，深吸一口氣，余香滿唇，在肺腑間蔓延開(kāi)來(lái)，滌盡了一切的疲憊冷漠。人仿佛也醉了，朦朧中，久久不愿醒來(lái)。
水的溫度主宰了浮沉，溫水沖的茶，茶葉輕浮在水上，沒(méi)有浮沉，又怎能散出它的香，它的味。所以，面對(duì)普洱，我一般都選擇煮茶。茶葉隨著水溫的不斷升高，在土罐里浮浮沉沉，逼出了春雨的清幽、夏陽(yáng)的炙熱、秋風(fēng)的醇厚、冬雪的清冽，其實(shí)，它的千滋百味何嘗不是人生百態(tài)。只有在沸水里不斷翻滾，茶葉才可以盡情舒展，在它的天地里舞蹈，奏響那一曲生命的挽歌。煮茶，也煮著我的人生。
對(duì)于舞蹈，我是地道的門外漢，即使欣賞時(shí)有朋友在旁邊加以講解，我若有所悟的點(diǎn)頭附和，過(guò)后照樣是一知半解。后來(lái)我想：欣賞舞蹈是一種享受，不必刻意去懂!這樣一來(lái)，竟有隔空和舞者對(duì)話的空靈“舞蹈是享受，本著享受和放松的心態(tài)欣賞舞蹈，暫時(shí)不必去弄懂它，反而會(huì)越看越懂。”和朋友談茶，我也經(jīng)常笑著說(shuō)：“茶是一種享受，不必刻意去懂，只要覺(jué)得好喝就行，不懂茶并不影響茶帶給你味蕾的感觸!”茶不是功課不是束縛，不是只有“懂”的人才有資格愛(ài)好。
炕茶、煮茶，有很多懂茶的人都覺(jué)得多此一舉，有朋友聽(tīng)說(shuō)我用普洱煮茶，更是瞠目結(jié)舌，大呼浪費(fèi)。他們不知道，那是一個(gè)平心靜氣的過(guò)程，不去想世俗紛爭(zhēng)，不去管柴米醬醋，只有茶水沸騰，白霧茫茫。把身份放在一邊，把虛榮放在一邊，把貪欲放在一邊……把罐子承受不起的那些東西全部在沸水中過(guò)濾，就是修心的過(guò)程。平靜的人用一顆平靜的心，才能從煮茶中尋到愜意時(shí)光。
陳皮普洱茶，舌尖上的舞者，你可知道，我就是冥冥之中，用土罐為你喝彩的那個(gè)看客?
無(wú)量玉璧之守望
無(wú)量山，綿延百里，雄奇險(xiǎn)峻。無(wú)量山，一片神奇美麗的土地，在這里，有壯美的萬(wàn)畝茶山、有奇秀的獨(dú)樹(shù)成林、有親近百靈的鳳凰山;依偎在千年古德茶樹(shù)王的懷中，似乎可以盡享江湖俠客的劍膽琴心，仿佛段譽(yù)和王語(yǔ)嫣漫步的身影就在眼前——時(shí)間回倒宋朝末年，在這南陲邊遠(yuǎn)之地，大宋王朝觸及不到的樂(lè)土，生旦凈末丑，跟隨茶商馬五德，陸續(xù)粉墨登場(chǎng)，刀光劍影悄然展開(kāi)，茶香也開(kāi)始彌漫。
這一切，還得從無(wú)量山的玉璧說(shuō)起。
那幅神仙姐姐的畫像，歷經(jīng)了多少歲月的輪回，飽含了多少“曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云”的無(wú)奈。我想：畫像下面，一定不是香、燭和酒的供奉，因?yàn)槟菢?，只有追思和祭奠，不?jiàn)俠骨柔腸的兒女情長(zhǎng)。彌漫在四周的霧氣，定是從香茗里飄出，一定會(huì)有人來(lái)詮釋“守望”，見(jiàn)證守望后神仙眷侶的神話。當(dāng)一切對(duì)武功秘籍的窺視和占有，欲望的膨脹和權(quán)利紛爭(zhēng)通過(guò)明爭(zhēng)暗斗，武力廝殺過(guò)后，這片純凈的天地也就成了名副其實(shí)的世外桃源。那歷經(jīng)劫難，相守相望的人兒，終能放下一切，聞稻香陣陣，品醇香的谷花茶，令蒼山俯首，洱海微波?！@就是無(wú)量玉璧的魔力!
一幅畫卷徐徐鋪開(kāi)：晚風(fēng)拂，稻花醒，這是守望的季節(jié)，也是谷花茶豐收的季節(jié)。守望，那是心與心的約定，段譽(yù)對(duì)神仙姐姐的一見(jiàn)鐘情，讓他的守望堅(jiān)若玉璧。讓他從一個(gè)手無(wú)縛雞之力的紈绔子弟，變得俠氣沖天。玉璧就是一個(gè)見(jiàn)證，是一份信物，是在水伊人，對(duì)練劍俠客的等待。等待是漫長(zhǎng)的，也是苦澀的，如若遇到對(duì)的人，它便是甜的。就像無(wú)崖子和兩個(gè)師妹，空有緣分，卻未能相守，陷入桃花劫，只能化愛(ài)為恨，在此恨綿綿無(wú)絕期中孤獨(dú)終老!而有情人卻能品出甜味，谷花茶，讓一切等待之人，只要守望，都能品其香，得其甜。
人間滄桑，世事紛擾，有誰(shuí)真正想過(guò)，我們需要的是什么?我們需要的是來(lái)自心底的那一份寧?kù)o和純真。古語(yǔ)說(shuō)：懂茶者，必是“精行儉德之人”。品一杯香茗，人生悠遠(yuǎn)。品一杯香茗，人生回味無(wú)窮。半盞清茶，觀浮沉人生。一顆靜心，看清涼世界。飲下一壺人生的禪茶，回歸本真，找到最初的自己。前塵往事，馨香依然。一盞清茶，徐徐散發(fā)出幽幽的芬芳。
無(wú)量玉璧，屬普洱茶.生茶，是無(wú)量山古樹(shù)谷花茶。經(jīng)品鑒：無(wú)量玉璧乃黃條白芽，香氣高，比春尾還要好，但沒(méi)有春茶耐泡。無(wú)量玉璧，外形飽滿，松緊適中。湯色黃亮，滋味純和，回甘，香氣如蜜糖，葉底勻整柔嫩。這種古樹(shù)茶，因汲日月精華，沐春秋洗禮，也就有了山魂水魄的靈性。
古往今來(lái)，有多少人，將洶涌不安的歲月，喝到水靜無(wú)波?又有多少人將渾濁紛紜的世象，喝到純凈清朗?品無(wú)量玉璧谷花茶，守望歲月，守望真情，守望人世間的一切!這種茶，茶水洗心，心如明鏡，一個(gè)人只要看清楚自己，即可辨別無(wú)常世界。懂得守望的分量，在心池注入一份安然和靜好，在時(shí)光的流連中，守得一份從容和淡然。
【摘自2018年第2期《吃茶去》雜志;作者： 段國(guó)云(云南陸良)】
陳升號(hào)——“獨(dú)樹(shù)”
清泉從山間淙淙流淌，
滴落山間，兩邊的巖石清涼濕潤(rùn)，
偶見(jiàn)綠色青苔。
山林，古木參天，
山石林立，飛鳥(niǎo)啼鳴，
動(dòng)物在樹(shù)枝間歡快跳躍。
幽深的林間小路通向老班章，
在遠(yuǎn)處云霧繚繞，若隱若現(xiàn)，
猶如人間仙境。
荒嶺之上，獨(dú)出千載茶樹(shù)，
冠高數(shù)丈，根深百尺，
盡汲山巖之靈韻。
——致獨(dú)樹(shù)
“獨(dú)樹(shù)”是陳升號(hào)經(jīng)過(guò)10年的精心籌備一款產(chǎn)品，相信對(duì)于熟悉陳升號(hào)，又喜茶的茶客來(lái)說(shuō)，對(duì)于陳升號(hào)的茶葉品牌并不陌生，陳升號(hào)有著十年的口碑傳承，歷經(jīng)時(shí)光的磨練，亦是歲月的沉淀之作。
“獨(dú)樹(shù)”采用嚴(yán)格的采摘制度，最大程度的保護(hù)古樹(shù)原有的味道。每一片茶葉皆來(lái)自2000米海拔的古樹(shù)茶區(qū)，樹(shù)齡達(dá)600年以上的龐大古樹(shù)個(gè)體，單獨(dú)古樹(shù)最多只精制八兩春茶毛料，而這些古樹(shù)一直藏匿于深山老林之中，遵循自然規(guī)律一枝獨(dú)秀，吸收著每天清晨的第一縷陽(yáng)光，滋養(yǎng)著每一處枝葉。
其干茶面餅清晰可見(jiàn)，油亮帶光澤，條索分明，顯毫；杯底香呈蜜香（熱溫）；湯色金黃；入口回甘生津迅猛，有厚重、夠飽滿，水路細(xì)致，喉韻明顯。
產(chǎn)品信息：
【產(chǎn)品】獨(dú)樹(shù)
【品牌】陳升號(hào)
【選料】云南西雙版納勐海大葉種
【茶品類型】普洱（生茶）餅茶
【凈含量】500g/片
【廠名】勐海陳升茶葉有限公司出品
醇厚氣香，回甘無(wú)窮
一乃鼻翼之香，
熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地韻香；
二乃口唇之香，
初入口即刻感到滋味香馥；
三乃舌頰之香，
茶湯滾過(guò)舌面留下甜香不退；
四乃咽喉之香，
茶湯流淌入食管，
喉頭翻上來(lái)的熱且濃的芳醇。
普洱越陳越香，越經(jīng)歲月的沉淀便也越有味道。此款普洱近可品飲，遠(yuǎn)可珍藏，喜茶者多會(huì)選擇其心中所愛(ài)之茶，珍藏?cái)?shù)年，養(yǎng)其味道，待特殊日與他人共享這陳香，與君盡開(kāi)懷。
