進(jìn)入八月以來，打造“千億茶產(chǎn)業(yè)”再次成為行業(yè)內(nèi)熱議話題。尤其是8月10日2018湖南茶葉“千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣（市、區(qū)）”、“千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品”、“千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”公布后，湖南打造千億茶產(chǎn)業(yè)更是受到廣泛的關(guān)注……
?
湖南產(chǎn)什么茶？
?
湖南位于長江中下游、洞庭湖南岸，是著名的茶葉產(chǎn)地。湖南是中國重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，產(chǎn)茶量居全國第二位，素有"茶鄉(xiāng)"之稱。
?
主要名茶有：
?
紅茶：湘紅等
黃茶：岳陽黃茶、溈山毛尖、君山銀針等
黑茶：湖南黑茶、安化黑茶、安化銀毫、茯磚、千兩茶、湘尖等
綠茶：古丈毛尖、南岳云霧茶、石門銀峰、蘭嶺綠之劍、安化松針、東山秀峰、湘波綠、岳麓毛尖、金井毛尖、君山毛尖、韶山韶峰、保靖黃金茶等
?
近年來隨著湖南茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展以及湖南省建設(shè)茶葉強(qiáng)省，加快打造千億茶產(chǎn)業(yè)政策的提出，湖南紅茶、黃茶都面臨著哪些發(fā)展新機(jī)遇呢？
?
湖南黃茶面臨的發(fā)展機(jī)遇
?
1、產(chǎn)量占比高，品種豐富
?
近年來，隨著種植技術(shù)的改進(jìn)，黃茶產(chǎn)量在逐年提高。而岳陽作為湖南茶葉重要產(chǎn)區(qū)，也是我國黃茶代表性產(chǎn)地，產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占全國黃茶的65%和70%，已經(jīng)成為黃茶生產(chǎn)的重要產(chǎn)區(qū)之一。岳陽黃茶品種豐富，多達(dá)370多種。產(chǎn)值從2010年不足10億元，發(fā)展到2017年綜合產(chǎn)值近40億元，產(chǎn)量3.2萬噸，其中黃茶5574噸，并先后獲得“中國黃茶之鄉(xiāng)”、“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”、“百年世博中國名茶金獎(jiǎng)”及“湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌”等多個(gè)榮譽(yù)。
2、公共品牌的打造，提高岳陽黃茶知名度
?
在《岳陽市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中，規(guī)劃到2020年底全市實(shí)現(xiàn)100億元茶葉綜合產(chǎn)值，在全國黃茶市場占有率達(dá)到80%，將岳陽黃茶打造成全國馳名公共品牌。岳陽公共品牌的打造不僅能夠提高岳陽黃茶的知名度，而且能夠進(jìn)一步促進(jìn)黃茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3、政府支持，助力黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
?
近年來，政府牽頭組織、協(xié)調(diào)、促進(jìn)黃茶產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展，2011年岳陽市政府在北京湖南大廈舉行岳陽市榮獲“中國黃茶之鄉(xiāng)”；2012年和2013年，岳陽市政府在先后兩次舉辦農(nóng)博會(huì)的同時(shí)舉辦了“岳陽茶博會(huì)”；2013年到2015年又連續(xù)兩次舉行了全國性的中國（岳陽）黃茶文化節(jié)。
?
2018年2月在岳陽市茶葉協(xié)會(huì)第九屆二次理事會(huì)暨2017年年會(huì)中提出，2018年重點(diǎn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，打造岳陽黃茶公共品牌，要在基地建設(shè)、品牌宣傳、壯大龍頭企業(yè)等方面下功夫。
?
2018年6月岳陽市為推進(jìn)全市黃茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，增強(qiáng)品牌影響力，提升黃茶整體實(shí)力，市人大常委會(huì)開展重點(diǎn)建議督辦暨黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題調(diào)研。
?
……
?
湖南紅茶機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
?
一、湖南紅茶發(fā)展機(jī)遇
1、紅茶消費(fèi)熱興起
?
近年來，隨著國內(nèi)市場紅茶消費(fèi)熱逐漸興起，今春以來，湖南力推紅茶動(dòng)作頻頻，打造“湖南紅茶”公共品牌、成立紅茶發(fā)展促進(jìn)會(huì)、創(chuàng)建紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚集區(qū)、籌建湖南紅茶博物館等。
?
在今年5月份的杭州茶博會(huì)上，湖南紅茶驚艷亮相，以獨(dú)特的花蜜香、甘鮮味脫穎而出，贏得了經(jīng)銷商和消費(fèi)者的青睞。
2、紅茶市場穩(wěn)中有升
?
據(jù)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，近年來紅茶產(chǎn)量基本穩(wěn)定，2016年、2017年紅茶產(chǎn)量占比均為11%。從銷量來看紅茶穩(wěn)中有升，其中紅茶內(nèi)銷量占比11%，紅茶外銷量占比為10%。
?
?
3、銷售渠道進(jìn)一步拓寬
?
近年來，隨著中國安化黑茶文化節(jié)、岳陽黃茶文化節(jié)、“湖南茶業(yè)博覽會(huì)”及系列推介會(huì)的舉辦，帶動(dòng)并創(chuàng)新了湖南茶業(yè)營銷方式，加之湖南省茶葉總經(jīng)銷、代理、連鎖配送、專賣店、體驗(yàn)店、電子商務(wù)、微營銷等營銷立體網(wǎng)絡(luò)，有力地促進(jìn)了湖南省茶葉消費(fèi)市場的擴(kuò)大、出口的增加；加快了湖南紅茶公共品牌的整合速度等。
?
二、湖南紅茶面臨的挑戰(zhàn)
1、面臨激烈的市場競爭
?
雖然近年來紅茶市場出現(xiàn)了既普洱、白茶之后的消費(fèi)熱，但是同樣面臨著激烈的市場競爭，福建的金駿眉、正山小種、安徽的祁紅、云南的滇紅等早已在國內(nèi)茶業(yè)市場構(gòu)建起品牌優(yōu)勢(shì)。從今年1月份淘寶紅茶銷售總量和銷售額數(shù)據(jù)來看，金駿眉、正山小種、滇紅銷量、銷售額比較高，對(duì)于湖南紅茶來說將面臨激烈的市場競爭。
?
與此同時(shí)，隨著印度紅茶、斯里蘭卡紅茶等國外紅茶進(jìn)入國內(nèi)市場，并廣受國內(nèi)年輕消費(fèi)者青睞，國內(nèi)紅茶市場競爭更加激烈，不難預(yù)見，湖南紅茶要想在紅茶市場分得一塊“蛋糕”將會(huì)面臨更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
2、 標(biāo)準(zhǔn)化之路還需進(jìn)一步加強(qiáng)
?
近年來，立頓紅茶之所以能夠在中國市場一路走紅，是因?yàn)榱㈩D紅茶主要依靠三大標(biāo)準(zhǔn)：茶包口味的固定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、食品安全的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、茶園的可持續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)。而目前我國面臨著缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的問題，未來紅茶做大做強(qiáng)，標(biāo)準(zhǔn)化是必由之路，相信未來隨著茶葉市場的成熟，不僅是紅茶市場，整個(gè)茶葉市場都會(huì)走向標(biāo)準(zhǔn)化。
3、品牌優(yōu)勢(shì)不明顯
?
據(jù)湖南省農(nóng)委統(tǒng)計(jì)，目前湖南省已有500家茶葉企業(yè)生產(chǎn)紅茶，遍及各生產(chǎn)茶縣。雖然湖南省生產(chǎn)紅茶的茶企達(dá)到500家，但是許多市、縣各自推出本土公共品牌，各打各的品牌。湖南紅茶品牌面臨“散小弱”的困境。與金駿眉、正山小種、祁紅、滇紅等品牌相比缺少品牌優(yōu)勢(shì)。
?
?
?
附：
2018湖南茶葉 “千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣(市、區(qū))”、“千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品”、“千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”榜單（排名不分先后）
?
2018湖南茶葉“千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣(市、區(qū))”
?
安化縣、古丈縣、桃源縣、桃江縣、宜章縣、南岳市、江華瑤族自治縣、石門縣、沅陵縣、長沙縣、保靖縣、新化縣、常寧市
?
“千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品”
?
臻溪輕輕茶
湖南省湘茶高科技有限公司
保靖黃金茶—毛尖工夫紅茶
保靖縣茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室
桑香茯磚
安化縣云天閣茶業(yè)有限公司
武陵紅
湖南武陵秀峰茶業(yè)有限公司
帝子靈芽青錢柳紅茶
新寧縣舜帝茶業(yè)有限公司
安化三針
湖南省褒家沖茶場有限公司
桑植白茶
桑植縣茶葉協(xié)會(huì)
湖南湘豐桑植白茶有限公司
湘西坊牌黃金茶枕
吉首市新田農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司
汝城縣“旱塘硒茶”
汝城縣三星鎮(zhèn)旱塘茶葉專業(yè)合作社
宜章縣關(guān)溪鄉(xiāng)誠盛農(nóng)林專業(yè)合作社
云游綠茶“向雷鋒同志學(xué)習(xí)”
長沙云游茶業(yè)有限公司
冬梨紅茶
湖南瑞鑫源生物科技開發(fā)有限公司
“鷹嘴界”有機(jī)紅茶
湖南會(huì)同寶田茶業(yè)有限公司
天仁大峒野茶
湖南城步天仁大峒茶葉有限公司
?
“千億產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)企業(yè)”榜單
?
?
?
本期編輯
? ? ? ? ? ? ? 張? ?達(dá)
6月16日至17日,“石門銀峰”申報(bào)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)現(xiàn)場核查及品質(zhì)品鑒會(huì)在石門縣舉行。省綠色食品辦公室組織7位省級(jí)專家進(jìn)行現(xiàn)場核查并逐一品鑒,“石門銀峰”申報(bào)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)得到與會(huì)專家一致通過。這是石門縣首個(gè)申報(bào)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)并通過省級(jí)評(píng)審的產(chǎn)品。
石門茶葉歷史悠久。1700多年前的晉代時(shí)期,石門屬武陵郡,《荊州土地記》就有“武陵七縣通出茶,最好”的記載。
唐玄宗元和年間,著名詩人劉禹錫被貶,就任朗州(今常德)司馬,曾到西山埡(現(xiàn)石門縣雁池鄉(xiāng)韋家灣村)時(shí),寫下“山僧后檐茶樹叢,春來映竹抽新茸……斯須炒成滿室香,便酌砌下金沙水”《西山蘭若試茶歌》的詩句,成為中國綠茶“炒青法”最早記載,據(jù)此證明石門是中國炒青綠茶的發(fā)源地之一。
北宋皇祜年間蔡襄所著《茶錄》記載,“石門產(chǎn)牛牴茶,為貢品”?！芭５植琛碑a(chǎn)于石門縣城渫水河南岸、十九峰山及夾山腳下的二都八坪。
19世紀(jì)80年代,石門縣緊跟國內(nèi)外茶葉形勢(shì),先后研制出“三人埡”、“太青秀峰”、“西山毛峰”、“泥沙銀針”、“牛抵茶”“石門銀峰”、“東山秀峰”、“白云銀毫”等名優(yōu)茶投入市場,深受消費(fèi)者喜愛。
“石門銀峰”名茶問世于1991年,是由原湖南農(nóng)學(xué)院朱先明教授領(lǐng)銜的研發(fā)團(tuán)隊(duì),與原石門縣茶葉開發(fā)總公司合作,利用原石門縣水南渡鄉(xiāng)周邊(今所街鄉(xiāng)水南渡村)的自然資源優(yōu)勢(shì)、鮮葉原料優(yōu)勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì),產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合,研究、改進(jìn)原歷史名茶“牛抵茶”加工工藝的基礎(chǔ)上,融入先進(jìn)的加工技術(shù)和現(xiàn)代消費(fèi)理念,研制出現(xiàn)代名茶——“石門銀峰”。
全縣有11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、區(qū)、2個(gè)農(nóng)林場主產(chǎn)茶葉,其中擁有茶園667公頃以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)5個(gè);全縣茶園總面積18.6萬畝,年產(chǎn)干茶6萬噸,年茶葉綜合產(chǎn)值56億元。其中:年產(chǎn)“石門銀峰”1440噸,其系列名優(yōu)茶2萬噸,“石門銀峰”茶葉品牌經(jīng)評(píng)估價(jià)值為18億元人民幣,其系列茶綜合產(chǎn)值超過39億元。
1991年“石門銀峰”被認(rèn)定為全國首批“綠色食品茶”。1998年開始示范推廣綠色防控和有機(jī)茶生產(chǎn),1999年石門縣白云山國有林場茶廠80公頃茶園通過國家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心的OFDC有機(jī)茶認(rèn)證,是湖南省首批通過有機(jī)茶認(rèn)證的企業(yè)和基地,至今連續(xù)22年通過歐盟、美國、日本及國環(huán)有機(jī)認(rèn)證;爾后陸續(xù)有湖南石門渫峰名茶有限公司、石門縣云中君茶業(yè)有限公司等11家企業(yè)、1055公頃茶園分別通過了OFDC、COFCC、CEOCERT、NOP、JAS等國內(nèi)、國際有機(jī)茶認(rèn)證。全縣年有機(jī)茶產(chǎn)量2378噸。
專家組一行來到位于維新鎮(zhèn)的湖南云中君茶業(yè)有限公司的“石門銀峰”生產(chǎn)基地、加工廠等進(jìn)行了現(xiàn)場核查和現(xiàn)場品鑒。參與核查和品鑒的專家一致認(rèn)為,“石門銀峰”無論從其茶園生產(chǎn)管理還是從土、水、肥的施用以及采摘,再到生產(chǎn)加工的工藝流程制作,均符合國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的各項(xiàng)要素。同時(shí)認(rèn)為:“石門銀峰”條索緊細(xì)勻直,顯鋒苗,滿披銀毫,色澤翠綠,湯色淺綠明亮,香氣清高、持久,滋味醇厚爽口回甘,葉底嫩綠鮮活勻整。最后,與會(huì)專家在“鑒評(píng)報(bào)告”上一致簽字,同意“石門銀峰”通過省級(jí)評(píng)審。
來源：石門縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
神秘的北緯30°
神秘的“北緯30度”，主要是指北緯30度上下波動(dòng)5度覆蓋的地域。一直以來，北緯30°是一個(gè)世界性的話題，它的一個(gè)最主要的關(guān)鍵詞就是“神秘”。
確實(shí)，北緯30°線是一條神秘而又奇特的緯線，它貫穿了四大文明古國。在這條緯線附近有神秘的百慕大三角，著名的埃及金字塔，瑪雅文明遺址，傳說中沉沒的大西洲亞特蘭蒂斯，世界最高峰珠穆朗瑪峰……
不管是巧合還是冥冥注定，北緯30°都是一條能引起人們極度關(guān)注的地帶。
北緯30°上的中國名茶
其實(shí)，北緯30°與中國名茶之間也有著神秘的聯(lián)系。
如果說上帝給了法國最好的自然環(huán)境種植葡萄以制佳釀，那上帝無疑也給了中國最好的自然環(huán)境來種茶樹制好茶。茶樹生長對(duì)土壤條件、生態(tài)環(huán)境、降雨和溫度等都有很高的要求，山高霧濃的地方似乎多出好茶。
專家研究發(fā)現(xiàn)，中國名茶、優(yōu)質(zhì)茶除了全部分布在山高霧濃之處，還有一個(gè)相似的條件就是產(chǎn)自北緯30°±1°~3°之間。
有人對(duì)公認(rèn)的傳統(tǒng)10大名茶產(chǎn)地進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象：西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶全在這條緯度帶上及附近地區(qū)。
西湖龍井
產(chǎn)自浙江的杭州獅峰山、梅家塢、翁家山、云棲、虎跳、靈隱一帶，位于北緯30°；具有1200多年歷史 。
欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。龍井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四絕”：色綠、香郁、味甘、形美。
洞庭碧螺春
產(chǎn)自江蘇蘇州吳縣太湖洞庭山上，地處北緯31°左右；唐朝時(shí)就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。
高級(jí)的碧螺春，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。
君山銀針
由湖南岳陽洞庭湖中君山島上所生產(chǎn),為北緯29°15′；形細(xì)如針，故名君山銀針。
其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。
蒙頂甘露
四川雅安名山縣蒙頂山所產(chǎn)之蒙頂甘露，在北緯29°58′；揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶。蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。
黃山毛峰
產(chǎn)于安徽省黃山風(fēng)景區(qū)及黃山區(qū)的湯口、岡村、芳村、三岔、譚家橋、焦村、徽州區(qū)的充川富溪楊村、休寧縣的千金臺(tái)等，恰好在北緯30°；由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。
入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
六安瓜片
產(chǎn)自安徽省六安、金寨、霍山三縣的毗鄰山區(qū)，位于北緯31°38′，清為朝廷貢茶。
六安瓜片，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。
廬山云霧
產(chǎn)于江西省九江地區(qū)，廬山風(fēng)景區(qū)廬山北臨長江，南臨鄱陽湖，為北緯29°35′。
始于漢朝，宋代列為“貢茶”。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。
太平猴魁
產(chǎn)自安徽太平縣猴村、猴崗和顏家三地，位于北緯30°~30°26′;中國傳統(tǒng)名茶，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，為尖茶之極品。
其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。2004年，在國際茶博會(huì)上獲得“綠茶茶王”稱號(hào)。
祁門紅茶
世界四大紅茶之一的祁門紅茶產(chǎn)區(qū)則在北緯29°35′-30°08′之間。
祁紅外形條索緊細(xì)齊長，色澤鮮潤，全毫顯露，滋味鮮醇甘濃，湯色紅艷明亮，葉底嫩勻。
另外還有老竹大方（北緯30°11′-30°07′），湖北恩施玉露（北緯29°50′），浙江寧波白茶（北緯29°58′），湖南古丈毛尖（北緯28°62′） ，湖南石門的東山秀峰（北緯29°59′），湖北五峰的采花毛尖（北緯29°56′）等數(shù)不勝數(shù)的名茶，也產(chǎn)自北緯30°附近區(qū)域。
為什么名茶都在北緯30度呢?
1.悠久的人類文明
茶葉最早由于藥用價(jià)值被人類發(fā)現(xiàn)并加以發(fā)掘利用。而這條緯度帶正是人類文明的發(fā)源地，茶葉經(jīng)過人類幾千年來的不斷技術(shù)改良和擴(kuò)大種植規(guī)模，自然是名茶輩出。
2.獨(dú)特的地質(zhì)地貌
按照板塊理論，地球是由地質(zhì)板塊組成，七大板塊中有六大板塊的縫合交接線，就在北緯30°附近，板塊在地質(zhì)時(shí)期漂移過程中，演變成了北緯30度地區(qū)高山深谷，滄海桑田。
在中國，北緯30°上有著許許多多名山大川，蒙頂山、黃山、廬山、張家界、洞庭湖、武夷山等等，得天獨(dú)厚的地形地貌為優(yōu)質(zhì)茶葉的生長創(chuàng)造了絕佳的地理環(huán)境，以便吸日月之精華，成絕世之名品。茶葉研究證明，茶區(qū)的海拔高度對(duì)茶葉品質(zhì)尤其是香氣形成，有著密切關(guān)系，海拔升高，對(duì)形成茶葉香氣有利，所謂“高山云霧出好茶”。
3.適宜的氣候條件
北緯30°這條溫度帶處于亞熱帶和溫帶的過渡地帶，四季分明，不會(huì)太冷，也不會(huì)太熱。是適合大多數(shù)動(dòng)、植物生活、生長的生物帶，氣候溫和，降水相對(duì)比較豐沛，也適宜茶樹生長。
一般認(rèn)為，緯度南移，氣溫增高，茶樹茶葉增大，茶葉中內(nèi)含物增加，以LEGCG為代表的復(fù)雜兒茶素增加，茶葉中多酚類與氨基酸比例增大，茶葉品質(zhì)外形粗大，內(nèi)質(zhì)滋味濃烈而苦澀，反之，隨著緯度的降低，氣溫下降，茶樹芽葉縮小，水浸出物和茶多酚均減少，酚氨比下降，茶葉外形細(xì)小，滋味偏淡。而北緯30°地帶氣溫適宜，能兼顧外形和內(nèi)質(zhì)，酚氨比在10左右，被認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)綠茶的理想條件。
4.良好的生態(tài)環(huán)境
北緯30°適宜的氣候條件和復(fù)雜的地質(zhì)變化，造就了生物種樣，位于這一緯度的神農(nóng)架和臥龍山、壺瓶山自然保護(hù)雅魯藏布江大峽谷甚至有“生物基因庫”之稱。
以新安江上游和武陵山為代表的茶葉產(chǎn)區(qū)相對(duì)來說，生態(tài)環(huán)境破壞也較少，森林保護(hù)良好，植被豐富，土壤肥沃，茶樹抗病、抗蟲能力較強(qiáng)，鳥類、蜘蛛等茶樹蟲害的天敵較多，茶園中生物自身調(diào)節(jié)功能比較健全，只要合理培管，加以生物防治，一般不會(huì)發(fā)生大的病蟲害，是中國主要的無公害和有機(jī)茶產(chǎn)區(qū)，茶葉中農(nóng)殘留量普遍低。
北緯30度是地球上一條奇特的地質(zhì)帶， 也是一條優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)帶。常言道:好山好水出好茶。北緯30度先天的地理優(yōu)勢(shì)、豐富的地貌特征以及適宜的氣候條件，使其成為名副其實(shí)的“茶葉生產(chǎn)的黃金緯度帶”。
如此看來，茶能在北緯30度這么好的環(huán)境下扎根，不僅是茶樹的幸運(yùn)，也是我們喝茶人的幸運(yùn)！
?
文圖旨在分享，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除
?
