冬季茶樹病蟲害防治

為全面落實(shí)省委、省政府“冬季充電”工作部署，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)“冬季充電”工作安排，2021年1月4-8日，省茶葉專班組織專家分組赴畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)，六盤水市六枝特區(qū)和盤州市，黔西南州普安縣和晴隆縣，遵義市綏陽縣、鳳岡縣、湄潭縣和余慶縣，銅仁市沿河縣開展調(diào)度茶產(chǎn)業(yè)冬春結(jié)構(gòu)調(diào)整及冬季茶園管理技術(shù)培訓(xùn)工作。專家們通過實(shí)地走訪、召開座談會(huì)等方式，實(shí)時(shí)了解新建和改造茶園、苗圃基地、茶葉加工生產(chǎn)線等建設(shè)情況;圍繞冬季茶園管理、茶樹綠色防控等方面開展技術(shù)培訓(xùn)，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，進(jìn)一步強(qiáng)化冬季封園意識(shí)，推廣病蟲害綠色防控和統(tǒng)防統(tǒng)治，加強(qiáng)茶園肥培管理，提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)，確保2021年春茶順利生產(chǎn)，促進(jìn)全省茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

六盤水六枝特區(qū)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

六盤水市盤州市培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

遵義市綏陽縣培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

黔西南州普安縣培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

“茶園中病蟲害如何防治?”“冬季茶園管理具體步驟有哪些?”“茶園用肥氮磷鉀該選用哪種比例?”“為什么茶樹的花開得很多?”“修枝剪枝的時(shí)間在什么時(shí)候比較合適?”面對(duì)茶農(nóng)、茶企提出的問題......專家通過實(shí)地調(diào)研當(dāng)?shù)夭鑸@情況，與茶農(nóng)認(rèn)真交流，針對(duì)存在的諸多問題進(jìn)行理論與實(shí)際相結(jié)合的方式一一作出解答。

黔西南州晴隆縣培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員、省茶葉專班副班長(zhǎng)王麗軍強(qiáng)調(diào)各市(州)、縣(市、區(qū)、特區(qū))茶產(chǎn)業(yè)行業(yè)管理部門技術(shù)人員要加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)茶農(nóng)、茶企提高茶園科學(xué)施肥、茶樹綠色病蟲害防控的意識(shí)，進(jìn)一步提高當(dāng)?shù)夭鑸@管護(hù)技術(shù)水平;從進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)開始，加大“貴州沖泡”的宣傳推廣。省植保站研究員談孝鳳以通俗易懂的方式，從茶園生態(tài)健康角度向茶農(nóng)解釋了為什么要在茶園中禁用草甘膦和水溶性農(nóng)藥等，茶園不科學(xué)施肥的后果以及冬季封園的優(yōu)勢(shì);圍繞土壤健康、茶樹營養(yǎng)及茶樹病蟲害防治等方面詳細(xì)講解了要如何實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)健康。貴州大學(xué)綠色農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)生物工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任、教授金林紅從“理論+實(shí)踐”的方式為大家詳細(xì)的講解茶園冬季管護(hù)及病蟲害防治用藥方面的知識(shí)。從茶園生態(tài)健康管理角度介紹了如何保護(hù)茶園土壤生態(tài)調(diào)控、茶樹免疫誘抗、釋放天敵、理化誘控、安全用藥、冬季封園、貴州共禁用農(nóng)藥品種、出口茶園慎用農(nóng)藥等方面做好茶園綠色防控。

銅仁市沿河縣培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

省茶葉研究所研究員、副所長(zhǎng)楊文結(jié)合綏陽縣地方特色，圍繞白葉一號(hào)、黃金芽等特色茶樹品種的栽種方式、茶園管理、科學(xué)用肥及病蟲害防治等方面進(jìn)行培訓(xùn)，重點(diǎn)對(duì)茶樹特色品種的用肥選擇、黃化的重點(diǎn)時(shí)期把控、轉(zhuǎn)綠技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行講解。省茶葉研究所研究員陳正武根據(jù)茶園出現(xiàn)的問題提出具體措施：一是加強(qiáng)肥培管理，促進(jìn)茶樹健壯生長(zhǎng)，增加茶園有效葉層厚度;二是冬管茶園修剪時(shí)應(yīng)在上年修口處提高3-5公分以保留當(dāng)年生長(zhǎng)的生產(chǎn)枝。建議針對(duì)雞爪枝多、芽葉瘦小稀少的半衰老和未老先衰的茶園，第二年春茶結(jié)束后進(jìn)行一次重修剪，用貴州磷化集團(tuán)生產(chǎn)的茶樹專用肥替換現(xiàn)施用的肥料，培育健壯樹冠。另外，明年開春可套種三葉草等，以草治草，可有效控制茶園除草問題。省茶葉研究所高級(jí)農(nóng)藝師曹雨對(duì)新建茶園如何科學(xué)選址、品種選擇和搭配、茶園的開墾、茶苗栽種方式和幼齡茶園管護(hù)以及茶園機(jī)械化等方面進(jìn)行了重點(diǎn)培訓(xùn)，同時(shí)，面對(duì)新一輪低溫寒流，向茶農(nóng)介紹了茶園防寒防凍措施。省茶葉研究所副研究員沈強(qiáng)從茶葉加工方面進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，從茶葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)、攤青技術(shù)等內(nèi)容，讓學(xué)員了解茶葉鮮葉的貯運(yùn)與保鮮，學(xué)習(xí)不同綠茶、紅茶的加工工藝等知識(shí)。

畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

根據(jù)現(xiàn)階段需求，結(jié)合本期培訓(xùn)中出現(xiàn)的問題，專家們提出以下建議：一是要把冬季管護(hù)及封園的工作做細(xì)做實(shí)，基本步驟包括輕修剪、施肥和封園，其中封園要在11-12月之間，氣溫在4℃以上時(shí)，使用99%礦物油對(duì)修剪過后的茶樹進(jìn)行全面噴施，減輕來年病蟲害的發(fā)生，起到有效物理防護(hù)的作用。二是要注意選擇磷含量較低的肥料，可選擇復(fù)合肥或有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥，其氮磷鉀含量之間的關(guān)系最好是氮含量大于磷鉀含量之和，且鉀的含量大于磷;尤其要注意施肥方式，冬季施基肥時(shí)一定要開溝，切不可灑施。三是要做好茶園防寒防凍的措施，首先，在高海拔以及易出現(xiàn)凝凍害區(qū)域，要選擇抗寒性強(qiáng)的茶樹品種;其次，合理搭配早中晚茶樹品種，避免全部受害;同時(shí)，迎風(fēng)行茶樹翌年再修剪，以便形成防風(fēng)林，阻止寒風(fēng)的襲擊;要合理施用肥料提高茶樹抗寒性;最后，迎風(fēng)口要進(jìn)行覆蓋，以形成阻止風(fēng)帶。

遵義市湄潭縣茶葉專業(yè)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

本次各縣積極組織當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)行業(yè)管理部門、茶葉企業(yè)和茶農(nóng)400等余人參加了本期“冬季充電”培訓(xùn)。同時(shí)，各市(州)、縣(市、區(qū)、特區(qū))也正積極組織開展“冬季充電”茶產(chǎn)業(yè)系列培訓(xùn)。(文圖 肖一璇 張明露 劉亞兵)

來源：黔茶資訊

如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

安溪縣的茶樹主要病蟲害有茶假眼小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶葉螨類、茶黃薊馬、茶圓赤星病、茶餅病、茶炭疽病等。目前病蟲的整體發(fā)生趨勢(shì)是蟲害重于病害，特別是茶小綠葉蟬、茶葉螨類、黑刺粉虱等害蟲發(fā)生程度逐年加重，巳嚴(yán)重影響我縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，此外，斜紋夜蛾、尺蠖類也已上升為主要害蟲，并在各茶區(qū)逐步擴(kuò)大蔓延為害，程度逐年加重。全縣茶葉病蟲害年發(fā)生面積132.2 萬畝次，其中蟲害發(fā)生面積98萬畝次，占病蟲害發(fā)生面積的74.1%。，已嚴(yán)重影響本縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為有效控制茶樹病蟲害的為害，實(shí)現(xiàn)“公共植保、綠色植保”的目標(biāo)，在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治（科學(xué)施肥、適時(shí)采摘、冬季清園等〉和物理防治（茶園插誘蟲板和懸掛殺蟲燈進(jìn)行誘殺）的基礎(chǔ)上，積極引進(jìn)、探索、試驗(yàn)、推廣茶葉蟲害生物防控技術(shù)。目前已基本形成了一套適合本縣茶葉生產(chǎn)的茶園蟲害生物防控綜合措施，收到了良好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益。

1綠色防控的技術(shù)措施

1.1生物防控

1.1.1生態(tài)調(diào)牷：利用農(nóng)業(yè)栽培管理措施，充分發(fā)揮天敵的自然調(diào)控能力?？h茶科所、龍涓舉源茶葉專業(yè)合作社、虎邱華虹基地、城廂五峰山茶場(chǎng)、蜈蚣山有機(jī)茶園、興溪茶廠基地和大寶峰茶場(chǎng)等地都很注重茶園周圍的生態(tài)環(huán)境。茶園周圍種植多種行道樹、梯壁留草，夏、冬季在茶樹行間鋪草，既可防暑防寒，又可增加養(yǎng)分每年春茶前、夏茶前各淺耕除草一次，秋季深挖除草一次。茶園周邊保留一定數(shù)量的雜草，努力改善茶園的生態(tài)環(huán)境，給天敵創(chuàng)造良好的棲息、繁殖場(chǎng)所，充分發(fā)揮天敵的調(diào)控能力。

1.1.2以蝣治蝣：采用胡瓜鈍綏螨防治茶葉螨類。用殺蟲劑清園53后當(dāng)每葉害螨平均低于2只即可釋放益螨。釋放時(shí)間以陰天或傍晚為最佳，最好選釋放后23內(nèi)不下雨的天氣。釋放方法：每667m?以20-25袋（每袋1500頭左右〉為宜。釋放時(shí)用手撕開袋口 ，均勻地撒施在茶叢中， 釋放后茶園嚴(yán)禁使用化學(xué)合成殺蟲殺螨劑、除草劑和廣譜性生物殺蟲殺螨劑。全縣共釋放40箱2萬袋，分別應(yīng)用于縣茶科所、龍涓舉源茶葉專業(yè)合作社、虎邱華虹基地、城廂五峰山茶場(chǎng)、蜈蚣山有機(jī)茶園、大寶峰茶場(chǎng)和興溪茶廠基地，同3寸選擇在茶科所設(shè)對(duì)比進(jìn)行觀察，每星期調(diào)查一次，持續(xù)調(diào)查3個(gè)月，對(duì)比分析捕食螨的防治效果。

1.1.3使用生物農(nóng)藥：便用對(duì)天敵無害的魚藤酮、核型多角體病毒等植物源和微生物源農(nóng)藥。魚藤酮可防治茶小綠葉蟬、茶葉螨類和鱗翅目等多種害蟲，同時(shí)可減少對(duì)有益天敵如蜘蛛、瓢蟲、草蛉等的傷害，大大地保護(hù)天敵。

1.2農(nóng)業(yè)防治

及時(shí)分批多次采摘，有蟲芽葉注意重采、強(qiáng)采，減輕蚜蟲、小綠葉蟬、茶葉螨類、麗紋象甲、斜紋夜蛾等害蟲為害。堅(jiān)持晚秋或早春修剪、深耕施肥和初冬農(nóng)閑時(shí)， 將茶園內(nèi)枯枝落葉和茶樹上的病蟲枝葉清理出茶園集中銷毀，并噴施石硫合劑或那氏778生物農(nóng)藥封園，減少越冬病蟲基數(shù)。

1.3物理防控

用太陽能殺蟲燈誘殺斜紋夜蛾、茶尺蠖等害蟲。每30 - 40畝安裝一盞殺蟲燈，燈離地面1m1左右。4月下旬至10月底每天傍晚開燈至次日清晨；使用色板十信息素誘殺黑刺粉虱、茶假眼小綠葉蟬、茶黃薊馬等害蟲。每畝均勾插掛20-30塊色板，色板高出茶樹樹蓬5cm。

茶樹小綠葉蟬物理防控試驗(yàn)區(qū)設(shè)4個(gè)處理：太陽能殺蟲燈十色板示范區(qū)；色板示范區(qū)；常規(guī)防治區(qū)。常規(guī)防治區(qū)應(yīng)距離滅蟲和色板示范區(qū)800m以上；空白對(duì)照區(qū)。每5天調(diào)查一次，遇到下雨天順延，分別調(diào)查5個(gè)板上假眼小綠葉蟬和黑刺粉虱的數(shù)量，同時(shí)調(diào)查不同公司生產(chǎn)的色板對(duì)假眼小綠葉蟬的誘殺效果和太陽能殺蟲燈對(duì)害蟲的誘殺效果，持續(xù)調(diào)查兩個(gè)月。

2綠色防控取得的成效

2.1規(guī)模逐年擴(kuò)大

安溪縣委縣政府始終把茶葉質(zhì)量安全工作作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重。2009年以來大力推廣茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)，一些茶葉企業(yè)和專業(yè)合作社先行先試。如：鐵觀音集團(tuán)公司的基±也、高建發(fā)茶葉基地、舉源茶葉專業(yè)合作社、青云山茶葉專業(yè)合作社、蘆田郁泉茶廠和五峰山茶場(chǎng)等，推廣面積達(dá)5萬多畝。經(jīng)過兩年多的運(yùn)作，取得令人矚目的成效。2010年4月全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在安溪隆重召開；2011年8月下旬全省茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)培訓(xùn)會(huì)也在安溪召開，并到高建發(fā)茶葉基地綠色防控技術(shù)示范區(qū)參觀現(xiàn)場(chǎng)。

2.2殺蟲效果明顯

通過色板誘殺，可極大降低茶園中黑刺粉虱、茶小綠葉蟬等害蟲的種群數(shù)量，特別對(duì)茶黑刺粉虱的誘殺效果極佳，蟲口高峰期一個(gè)板一天可誘到黑刺粉虱200-400多頭，佳多科工貿(mào)公司和英格爾公司生產(chǎn)的黃板誘殺黑刺粉虱比誘殺小綠葉蟬的效果更好，一個(gè)板一天可誘殺黑刺粉虱最髙達(dá)到400多頭；太陽能殺蟲燈對(duì)饑翅目和鞘翅目害蟲誘殺效果較好，半翅目〔蝽類）和膜翅目〈螳螂） 次之；胡瓜鈍綏螨防治茶咖啡小爪螨，防治效果最好的是在釋放后10天-40天，與對(duì)照相比蟲口減退率最高達(dá)到90.9%，到了50天以后蟲口又出現(xiàn)反彈。胡瓜鈍綏螨只防治茶葉螨類，且只有在蟲口較低時(shí)使用才有好效果。

2.3經(jīng)濟(jì)效益提高

通過誘殺，大大降低了害蟲蟲口密度，從而減少農(nóng)藥使用？欠數(shù)和使用量，年減少化學(xué)農(nóng)藥使用3-4次，大大降低了農(nóng)藥殘留，同時(shí)減少害蟲產(chǎn)生抗藥性，茶葉衛(wèi)生質(zhì)量明顯提高，示范區(qū)茶葉農(nóng)殘檢測(cè)合格率達(dá)100%，全部達(dá)到綠色食品茶葉標(biāo)準(zhǔn)。茶產(chǎn)品價(jià)格平均每公斤提高10-20元以上，每畝增收節(jié)支達(dá)1000元以上。

2.4生態(tài)社會(huì)效益顯著

茶葉綠色防控技術(shù)主要綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等防治技術(shù)，控制茶樹病蟲害的發(fā)生，保護(hù)天敵。經(jīng)調(diào)查天敵數(shù)量比農(nóng)民自防區(qū)明顯增多，增加了 89.7%。通過綠色防控技術(shù)的運(yùn)用，減少了環(huán)境污染，大大改善了茶園生態(tài)環(huán)境。示范區(qū)內(nèi)茶葉產(chǎn)品“農(nóng)殘”檢測(cè)均未檢出， 對(duì)我縣茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，突破國內(nèi)外綠色與技術(shù)壁壘，提高茶葉產(chǎn)品品質(zhì)均有積極的現(xiàn)實(shí)意義。

3問題及建議

3.1主要問題

一是綠色防控成本偏高，農(nóng)民難于接受，生產(chǎn)上推廣難度大；二是資金缺乏，工作點(diǎn)多面廣，難以做到家喻戶曉；三是綠色防控器械有待改善，太陽能滅蟲燈、黃色粘蟲板對(duì)茶園頭號(hào)害蟲茶假眼小綠葉蟬防效差，粘蟲板黏性時(shí)效短，不易降解，大面積使用污染環(huán)境；四是缺乏防治茶樹主要害蟲的生物農(nóng)藥，不利于逐步減少化學(xué)農(nóng)| 藥使用量。

3.2 一些建議

為了提高茶樹病蟲害防治科技含量，減少化學(xué)農(nóng)藥用量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，保障農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量安全，要做好4項(xiàng)工作：一是繼續(xù)，茶樹病蟲害綠色防控示范建設(shè)；二是開展主要生物源、植物源藥劑的篩選試驗(yàn)和示范：三是進(jìn)一步開展宣傳±咨訓(xùn)。四是繼續(xù)擴(kuò)大統(tǒng)防統(tǒng)治面積。

茶葉是海南重要的經(jīng)濟(jì)作物，做好茶園冬季管理，科學(xué)防控茶樹病蟲害，對(duì)茶葉全年的產(chǎn)量、品質(zhì)，促進(jìn)茶園提質(zhì)增效至關(guān)重要。近日，海南省植物保護(hù)站專家向茶農(nóng)支招茶樹病蟲害防治知識(shí)。