各位茶友們大家好，從今天開始我們將通過一系列文章來了解一下法國最主要的幾個茶葉品牌。今天的這篇文章是這一個小系列文章的開頭。
當前法國主要茶葉品牌可分為三種：
第一種品牌源自于法國19世紀的殖民時期。那時許多法國本土公司專門購買法國殖民地具有民族特色的產品，其中就包括茶葉。這些公司最初的進口范圍相當大。
第二種品牌是由國外進口商創(chuàng)立的公司，后來被法國人收購的，或者公司落戶在法國，之后自然而然變成法國品牌。
最后一種法國茶葉品牌為20世紀末在法國茶業(yè)市場上出現的“新玩家”。那些所謂的新玩家往往是帶著一種嶄新的視角往法國茶業(yè)市場進攻。
今天小編就帶著讀者朋友們去了解一下法國第一代茶品牌。
殖民時期的法國茶葉品牌
19時期為歐洲不少國家的殖民黃金時代，法國也不例外。殖民帝國在許多土地上設立了“貿易站”，通過一系列政策，如免稅等，促進貿易往來。這種貿易站使得許多法國公司或商人有機會接觸到來自異國他鄉(xiāng)的、具有民族特色的產品，最終目的顯然是把那些產品進口到法國，讓法國人民能夠嘗試到來自五湖四海的產品。
Compagnie Coloniale
法國史上最古老的茶葉品牌
目前Compagnie Coloniale的標語直譯過來為：“拼茶是一種藝術，品茶則是一種享受”。公司商標中可看到一個船錨。該公司雖然并非是知名度最高的法國茶葉公司，但它是史上最古老的法國茶葉品牌。該品牌是1848年在巴黎創(chuàng)立的，開的第一家店位于巴黎歌劇院大街上，也就是巴黎最中心、最繁華的街區(qū)之一。1850年公司在巴黎16區(qū)開了第一個工廠，雇傭了450多個員工。最開始Compagnie Coloniale享有較高的聲望是因為公司賣的巧克力品質極高，頗受歡迎，每年生產量為2400噸。
Compagnie Coloniale同遠東地區(qū)的貿易站有著密切的關系，因此就慢慢地開始對茶葉產生興趣，意識到了茶葉貿易在法國有著較大的潛力。其實到19世紀60年代，公司的生意才以茶葉為中心。19世紀下半葉，歐洲迎來了愛茶、喝茶的浪潮，公司致力于尋找并挑選中國最好的茶葉。后來因為Compagnie Coloniale在挑選茶葉以及拼茶（創(chuàng)造出新配方）方面有著較豐富的經驗，所以成為了法國最具有代表性的茶品牌之一。
1937年世界博覽會在巴黎舉辦。借此機會，Compagnie Coloniale向廣大來訪者介紹了新產品：Chine Extra （可翻譯成“中國特茶“），目前該產品屬于經典系列，也是他們家最有名的茶葉了。
1937年、2017年“Chine Extra”包裝
Chine Extra由4種不同的茶葉拼成：福建的正山小種、浙江的潘勇茶、安徽的祁門紅茶以及云南皇茶（英：Grand Yunnan Imperial Black Tea）。
直到一戰(zhàn)時期，中國是Compagnie Coloniale唯一一個供應產地。50年代起，公司開始擴大茶葉及產品范圍。那時候向中國購買茶葉的國家日益增多，供不應求，所以公司就不得不開始購買來自印度與斯里蘭卡的茶葉了，這也使得公司的產品越來越多樣化了。在同個年代里，公司意識到了茶葉儲存條件的重要性。當時大部分的供應商是每次打開裝茶的箱子按所需要的量拿出茶葉，這樣因為頻繁的打開包裝接觸茶葉就嚴重影響了茶葉的品質。因此Compagnie Coloniale決定一拿到貨就立馬將茶葉分裝到鐵盒子里面，這個做法讓茶葉變得更加優(yōu)質了。他們的鐵盒子包裝代表性設計既簡單又精致，有雙、多斑馬線顏色裝飾，很容易辨認。
包裝典型設計
圖片來源：公司官網
Compagnie Coloniale具有兩大特點。第一是公司在茶葉拼配方面富有創(chuàng)意，讓消費者能夠喝到不同口味的配方茶，受到高度認可。第二是公司使用蒸汽使清香（譬如果味）附著在茶葉上面，使得茶葉香氣濃烈。
2018年是公司誕生170周年。為此，公司專門創(chuàng)造出了新的配方茶叫作“170周年”，該配方茶由綠茶、白茶、莓果、杏仁及蜂蜜而拼配而成。其實我們從公司標語中就可以領會到Compagnie Coloniale的特色為配方茶：“拼茶是一種藝術，品茶則是一種享受”。
Compagnie Coloniale 1985年上市的經典圣誕茶，
英國布丁之感，有杏仁及櫻桃味
2019年，公司營業(yè)額達到了300萬歐元。Compagnie Coloniale每年在法國及國外（比利時、美國、加拿大、盧森堡及韓國）銷售額為200噸茶葉，向廣大消費者提供35種原味茶葉和150種配方茶。公司產品范圍較大：白茶、綠茶、紅茶、有機茶，另外還有草本茶及博士茶等等。目前Compagnie Coloniale沒有專營店，僅通過在法國的500個銷售點（精致便利店、茶店、咖啡店）及餐廳酒店向消費者提供散茶和袋泡茶。
Compagnie Coloniale曾經是法國尼斯頂級奢侈酒店Excelsior的茶葉供應商，該酒店通常接待英國維多利亞女王，所以Compagnie Coloniale往往被視為是法國奢侈茶品牌。
Mariage Frères
被視為法國最奢侈茶品牌
Mariage Frères是法國最著名的茶葉品牌之一，也是全球知名度最高的法國茶公司。毫無疑問，Mariage Frères是法國頂級奢侈茶品牌，也是全法茶葉最昂貴的品牌，被全球茶友視為是一個非常奢侈、既傳統(tǒng)又時尚的品牌。店里裝飾既復古又時尚、環(huán)境優(yōu)雅，每一位銷售員都是身著西裝。Mariage Frères成功地打造出了“法式茶藝”的形象。
Mariage Frères優(yōu)雅風格
圖片來源https://www.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g187147-d719581-i307128155-Mariage_Freres-Paris_Ile_de_France
我們先來了解一下公司的歷史。
Mariage是一個姓氏，一個法國小家族。Frères是指兄弟。Mariage家族從17世紀中旬就開始從事香料及所謂“殖民地產品”的貿易了。當時這個家族有一位叫Nicolas Mariage的人，被路易14派到了印度及波斯尋找茶葉并帶回法國。1830年時，Nicolas的后代Auguste和Aimé兩人定居在巴黎，也是從事殖民地產品相關的貿易。后來1854年，受祖輩的影響，Aimé Mariage的兩個兒子創(chuàng)立了Mariage Frères公司，從事茶葉及香草貿易，公司成為了巴黎不少精致便利店、茶庭及酒店的供應商。
到了1976年，整個Mariage家族的最后一個后代是一位81歲的老太太，找不到繼承人。1983年公司由一名在法讀法律的泰國年輕人收購了。不久之后，公司在巴黎最中心的地方，龐畢度中心旁邊，正式以Mariage Frères命名開了專營店。
法國是一個以首都為中心的國家，很多機構、公司、專營店等都位于巴黎，茶店茶庭也不例外。想要在法國購買好茶葉的話恐怕只能去巴黎購買。Mariage Frères現在在巴黎擁有11家店，包括巴黎的一些大商場（老佛爺、巴黎春天等）的旗艦店。全法有26家店。另外，公司是法國諸多星級餐廳、酒店、精致便利店的茶葉供應商，也是法國總統(tǒng)府愛麗舍宮唯一一個茶葉供應商！
Mariage Frères巴黎2區(qū)門店
圖片來源：維基百科
Mariage Frères在法國穩(wěn)定快速發(fā)展的同時，公司決定向國外市場進攻。1987年在日本開了第一家店，目前日本有5家Mariage Frères專營店，連乘坐日本航空公司的旅客都可以嘗到一杯Mariage Frères的好茶。品牌在日本頗受歡迎，成為了日本茶友必不可少的茶品牌。
2006年在柏林老佛爺開了全德國第一家專營店，2012年倫敦也開了專營店。隨著時間的流逝，公司同巴黎市政府建立了良好的關系，把幾顆茶樹贈給了巴黎公園，英國女王訪法時，巴黎市長向女王贈送了一款Mariage Frères新上市的茶葉。
Mariage Frères不只是傳統(tǒng)的茶葉店，旗艦店的樓上往往有一個茶葉博物館，日本的也是如此。當然不得不提的還有Mariage Frères的茶庭與餐廳，茶庭里面可以找到各式各樣的茶味小吃：巧克力、糖果、餅干、果凍，甚至也可以買到茶氣味的線香。餐廳成功地把茶葉和美食連接在一起，菜譜非常全。他們家最經典的一道菜叫作“Bao Burger”，靈感源自中國的包子，使用包子面皮，里面放點煙熏茶和植物炭，把一塊煙熏三文魚夾在兩個黑色包子之間就會變成很好吃的漢堡包。除了這道菜還可以吃到三文魚抹茶、玉山茶煙熏鴨肉加沙拉等類似特色菜。我們之后會研究研究法國“茶菜”這一個主題?？偠灾?，Mariage Frères通過三種形式推廣茶文化：旗艦店、餐廳茶庭以及茶葉博物館。
Mariage Frères特色漢堡包
圖片來源：https://business.lesechos.fr/entrepreneurs/success-stories/0700317241453-mariage-freres-une-histoire-de-the-a-la-francaise-346092
Mariage Frères提供1000多種茶葉，原料來自36個茶葉生產國，幾乎所有茶類都有。每年銷售量約為1000噸。Mariage Frères通過在60個國家的2000個經銷商銷售茶葉。2020年公司營業(yè)額達到了7500萬歐元，國外銷售占總營業(yè)額45%。茶庭茶餐廳占總營業(yè)額20%。從這些數字我們可以看到，Mariage Frères是一個很國際化的品牌，也是一個產品及服務相當多樣的品牌。
公司董事長受采訪時稱，他本人之前為路易威登、香奈兒、巴黎歌劇院等地方量身定做過特制茶。其實茶店顧客范圍比較大，到茶店購買茶葉的有老百姓，也有名人，法國著名足球員齊內丁·齊達內、美國歌手麥當娜、美國著名導演弗朗西斯·科波拉等名人都曾到Mariage Frères購買茶葉。
以下是幾款經典茶葉：
“官吏茶”（Thé des Mandarins），茉莉花白茶，福建白茶
“格雷伯爵皇茶”（Earl Grey Impérial），香檸檬味大吉嶺茶
“馬可波羅茶”（Thé Marco Polo），帶有花香及果味的紅茶
“神農茶”，（Empereur Chen-NUNG），帶有一點煙熏味的中國紅茶
馬可波羅茶
圖片來源：亞馬遜
Thé Eléphant
法國最接地氣的茶品牌
以上提到的兩個法國茶品牌屬于奢侈茶品牌，尤其是Mariage Frères茶葉。其實小編對茶葉還沒有產生興趣的時候也是不知道這兩個品牌的，因為普通老百姓，除了對茶葉感興趣的法國人很少有機會看到這兩個品牌的名字。不住在巴黎的法國人更沒有機會接觸到這兩個茶品牌。然而，耳熟能詳的，比較接地氣的、普通老百姓或者沒有深入了解茶葉的法國人喝到最多的茶應該是Eléphant品牌。Thé Eléphant才是在法國人家里普遍能夠看到的，擺在桌子上的茶。
品牌商標
Eléphant也是一個相當古老的品牌，公司1892年在馬賽創(chuàng)立，是由Lazare和Petrus Digonnet兩兄弟創(chuàng)立的，1927年才命名為Thé Eléphant。兩個兄弟決定創(chuàng)業(yè)是因為他們家族里有人從事遠東國家農產品的貿易，也就是說進口殖民地產品。兩個兄弟早就接觸到了茶葉世界。
目前在法國Eléphant茶最大的競爭者是英國茶川寧（Twinings）。
Eléphant品牌向消費者提供的是袋泡茶，早餐茶（Breakfast Tea）、下午茶還有各種各樣口味的配方茶，最受歡迎的是果味茶：蘋果桂皮茶、莓果茶、菩提檸檬茶、杏桃番石榴茶、梨子焦糖茶、檸檬蜂蜜茶等等。另外，Eléphant還提供許多無咖啡因的飲料，比如有助睡眠的、有助排毒的草本茶。
草本茶、果味茶
感謝各位讀者朋友們的閱讀，我們下次就一起來了解法國第二代茶品牌吧！
文 Julien
編輯 yan
預包裝武夷巖茶、武夷紅茶
特征：①預先定量;②包裝或制作在包裝材料和容器中。
最直觀的表現，就是預包裝茶葉包裝上應有統(tǒng)一的質量標示，沒 有相關標示就不是預包裝茶葉。標簽內容：1、名稱;2、配料;3、凈含量/規(guī)格;4、質量等級;5、生產日期;6、保質期;7、貯存條件;8、產品標準代號;9、生 產許可證編號;10、生產者;11、生產地址;12、聯系方式。另外，預包裝茶葉上還要求標明“商品條碼”。
散裝茶葉
散裝茶葉指無預先定量包裝，需計量銷售(稱重銷售)的茶葉。
銷售散裝茶葉，應當在散裝茶葉的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容。
常見問題及糾錯提示
? 問題1、產品名稱上使用了“花名”，但未標示或未顯著標示真實屬性的名稱“武夷巖茶”或“武夷紅茶”。
(提示：在使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或“商標名稱”時，應在所示名稱的鄰近部位使用同一文字大小標注標準規(guī)定的名稱或者反映該食品真實屬性的名稱：“武夷巖茶”或“武夷紅茶”。)
? 問題2、未按照武夷巖茶(GB/T 18745)、武夷紅茶(DB35/T 1228)執(zhí)行標準要求標明具體的品種名稱。
(提示：武夷巖茶(GB/T 18745)標準中，產品分為大紅袍、名樅、肉桂、水仙、奇種;武夷紅茶(DB35/T 1228)標準中，產品分為正山小種、小種、煙小種、奇紅(金駿眉等)。按上述執(zhí)行標準不僅要標明“武夷巖茶”或“武夷紅茶”，還應標明具體的品種名稱。)
? 問題3、使用惡俗或不良影響的名稱進行炒作。如使用 “草泥馬”、“泡我”等諧音作為茶葉名稱無下限的低俗營銷。
(提示：經營者可以根據需求給產品取“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、“地區(qū)俚語名稱”或“商標名稱”等等，但是要注意的是禁止使用有違道德倫理或者公序良俗的名稱，還要注意所取的名稱不得侵犯他人注冊商標專用權，不得攀附他人有一定影響的商品名稱、市場主體名稱、社會組織名稱、姓名等。)
? 問題4、自創(chuàng)名稱等花名、茶葉真實屬性名稱、凈含量未在包裝物的同一展示版面標示。
(提示：在包裝正面標明自創(chuàng)名稱、真實屬性名稱、品種名稱、凈含量，讓消費者在購買時一目了然地了解產品基本信息)
? 問題5、茶葉組合包裝產品標示不規(guī)范問題。
(提示：一個銷售單元內包含多個不同品種的茶葉，此時，應當分別在最外層包裝上標示每個品種的所有強制標示內容，但共有信息可統(tǒng)一標示。如果前述的多個不同品種茶葉系獨立包裝且可單獨銷售，則每件獨立包裝也要標示強制標示內容。)
同一預包裝內含有多件不同種類的預包裝食品時，凈含量和規(guī)格可以有如下標示形式：
凈含量(或 凈含量/規(guī)格)：200克(A產品40克×3，B產品40克×2);
凈含量(或 凈含量/規(guī)格)：100克A產品，50克×2 B產品，50克C產品;
凈含量(或 凈含量/規(guī)格)：A產品：100克，B產品：50克×2，C產品：50克;
凈含量/規(guī)格：100克(A產品)，50克×2(B產品)，50克(C產品);
凈含量/規(guī)格：A產品100克，B產品50克×2，C產品50克。
? 問題6、虛假標注質量等級，以次充好。
(提示：質量等級劃分依據詳見“武夷巖茶”、“武夷紅茶”的執(zhí)行標準。產品應根據檢驗結果標注質量等級，不得虛假標注。另外要注意的是：武夷巖茶中的名樅沒有作等級劃分。武夷紅茶(DB35/T 1228)執(zhí)行標準中奇紅特級為金駿眉，因此達不到特級的不得聲稱為金駿眉。)
? 問題7、生產日期沒有標出具體的 年 月 日時間。
(提示：生產日期，是指預包裝茶葉形成最終銷售單元的日期。請使用規(guī)范的引導詞“生產日期”。日期標示采用“見包裝物某部位”的形式，應準確標示所在包裝物的具體部位。日期標示不得另外加貼、補印或篡改。)
? 問題8、保質期錯誤標注為“保質期：越陳越香”。
(提示：保質期，是指預包裝茶葉在標簽指明的“貯存條件”下，保持品質的期限。)
? 問題9、使用已廢止的產品標準號，如：GB/T 13738.2-2008(已廢止)。
(提示：產品標準代號，應標示產品所執(zhí)行的標準代號和順序號，可以不標示年代號。如武夷巖茶：GB/T 18745;武夷紅茶：DB35/T1228。)
? 問題10、2018年10月1日后生產的產品仍然繼續(xù)使用原包裝和標簽以及QS標志。
(提示：食品生產許可的QS標志已經廢止，且不存在SC標志。)
? 問題11、標簽上生產商、生產地址與食品生產許可證登記的不一致。
(提示：嚴格按照食品生產許可證上登記的信息標注。)
? 問題12、茶葉生產經營者委托生產茶葉的，未標明雙方的名稱、地址、聯系方式和受托方的生產許可證編號等食品生產許可證信息。
(提示：依照《福建省食品安全條例》第二十三條第二款規(guī)定應標明委托雙方的名稱、地址、聯系方式和受托方的食品生產許可證等信息。)
? 問題13、對標準中的產地概念認識有誤。
(提示：產地是指食品的生產地址，是特定情況下對生產者地址的補充，如果生產者的地址就是產品的實際產地，則不強制要求標示“產地”項。)
? 問題14、未使用規(guī)范的漢字。
(提示：標簽應使用規(guī)范的漢字，但不包括商標?！耙?guī)范的漢字”指《通用規(guī)范漢字表》中的漢字，不包括繁體字。標簽可以在使用規(guī)范漢字的同時，使用相對應的繁體字。)
? 問題15、宣傳茶葉療效、保健作用，如聲稱茶葉具有防癌抗癌、治療痛風，陳茶是藥等。
(提示：茶葉標簽不得明示、暗示具有預防、治療疾病作用的內容，不得明示、暗示具有保健作用。)
? 問題16、標簽內容標示在包裝內部，如生產日期僅標在內包裝泡袋上，而外包裝物上未標注。
(提示：一是標簽應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀，不應與食品或者其包裝物分離。二是若外包裝易于開啟識別或透過外包裝物能清晰地識別內包裝物上的所有強制標示內容，可不在外包裝物上重復標示相應的內容;否則應在外包裝物上按要求標示所有強制標示內容。通俗的說，在產品最終銷售單元上要能看到所有強制標示內容。)
? 問題17、內外包裝標示內容不一致。如同一產品的外包裝盒與內部小泡袋在生產日期、保質期上標示的信息不同。
(提示：企業(yè)在新、舊包裝更換時混用新舊包裝容易導致內外包裝標示內容不同，需要特別注意。)
? 問題18、強制標示內容字體高度小于1.8mm。
(提示：包裝物或包裝容器最大表面積大于等于35cm2時,強制標示的內容文字、符號、數字高度不小于1.8mm。)
? 問題19、偽造、冒用或借用他人食品生產許可證信息(SC)。
(提示：食品生產許可證不得出租、出借、授權使用。)
? 問題20、預包裝茶葉產品標識中未標注商品條碼或使用已失效的廠商識別代碼和相應的商品條碼。
(提示：《福建省商品條碼管理辦法》規(guī)定，福建省內生產企業(yè)生產預包裝茶葉時應當在產品標識中標注商品條碼。廠商識別代碼的有效期為2年，有效期屆滿前3個月內，及時辦理續(xù)展手續(xù)。)
? 問題21、超出獲得的許可范圍生產其他品種茶葉。
(提示：食品生產許可證有許可范圍，詳見取得的食品生產許可品種明細表。)
? 問題22、網店上展示的茶葉產品信息與實際出售的茶葉產品標簽信息不一致。
(提示：網上刊載的食品名稱、成分或者配料表、產地、保質期、貯存條件，生產者名稱、地址等信息應與食品標簽一致。)
? 問題23、標示“非賣品”茶葉作為贈品或品鑒品，又虛假標示其價格進行炒作。
(提示：《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》規(guī)定：銷售商品或者提供服務時，使用欺騙性、誤導性的語言、文字、數字、圖片或者視頻等標示價格以及其他價格信息的屬于價格欺詐行為。)
? 問題24、茶葉產品上作虛假宣傳，如外地紅茶虛假聲稱為武夷紅茶;虛假宣傳茶葉原料種植地區(qū)或類似表述;虛假的手工制作、野生、貯存年份或類似表述;虛假宣傳為獲獎茶、大師茶;未取得認證或認證過期情況下虛假聲稱“綠色食品”、“無公害”、“有機食品”等。
(提示：根據《廣告法》《反不正當競爭法》相關規(guī)定，廣告及宣傳內容不得對茶葉產品的性能、功能、產地、用途、質量、規(guī)格、成分、價格、生產者、有效期限、銷售狀況、曾獲榮譽等信息作虛假或者引人誤解的宣傳。不得使用虛構、偽造或者無法驗證的科研成果、統(tǒng)計資料、調查結果、文摘、引用語等信息作證明材料。)
? 問題25、茶葉產品上的宣傳內容違反《廣告法》第九條規(guī)定。如使用專供XX國家機關、XX政府指定用茶、軍隊特供等;使用領導人形象或名義;使用絕對化用語“最好”、“第一”、“唯一”、“極品”、“頂級”等;使用惡俗廣告用語等。
(提示：《廣告法》第九條規(guī)定發(fā)布的廣告不得使用或者變相使用中華人民共和國的國旗、國歌、國徽，軍旗、軍歌、軍徽;不得使用或者變相使用國家機關、國家機關工作人員的名義或者形象;不得使用“國家級”、“最高級”、“最佳”等用語;不得妨礙社會公共秩序或者違背社會良好風尚，不得含有淫穢、色情、賭博、迷信、恐怖、暴力的內容。)
? 問題26、茶葉產品上宣傳獲得的榮譽沒有表明出處、范圍、有效期限等。
(提示：廣告宣傳內容應當準確、清楚、明白，使用數據、統(tǒng)計資料、調查結果、文摘、引用語等引證內容的，應當表明出處。引證內容有適用范圍和有效期限的，應當明確表示。)
? 問題27、注冊商標的不規(guī)范使用。
(提示：不規(guī)范使用行為包括：1、自行改變注冊商標的文字、指定顏色、名義或地址;2、將組合商標拆分、再組合，或將若干個商標組合為一個商標使用;3、超出核定的商品或服務范圍使用注冊商標，并標注注冊商標標記;4、無正當理由連續(xù)三年不使用。)
? 問題28、將“馳名商標”、“著名商標”字樣用于商品、商品包裝或者容器上，或者用于廣告宣傳、展覽以及其他商業(yè)活動中。
(提示：《商標法》以及原省工商局文件已明確禁止將“馳名商標”、“著名商標”字樣用于商品、商品包裝或者容器上，或者用于廣告宣傳、展覽以及其他商業(yè)活動中。)
? 問題29、不當使用地名侵犯他人注冊商標。如利用字號大小或色差突出使用地名“牛欄坑”與他人茶葉注冊商標“牛欄坑”構成相同或近似。
(提示：應符合《商標法》第五十九條規(guī)定的正當使用地名，即僅限于把相關地名作為表示地域來源的非商標意義上的善意使用，不得侵犯他人注冊商標，也不得偽造商品來源地名。建議可以通過產品說明、廣告宣傳的形式介紹茶葉原料的產出地，比如：“山場：牛欄坑;產區(qū)：牛欄坑;產品簡介：茶青來自牛欄坑山場”等方式。注意不得利用字號大小或色差突出使用攀附他人商標商譽。)
? 問題30、武夷山市區(qū)域以外生產的茶葉冒用武夷巖茶、武夷紅茶，如來自松溪的茶青或茶廠生產的紅茶冒用武夷紅茶名稱。
(提示：地理標志產品是指產自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素，經審核批準以地理名稱進行命名的產品。武夷巖茶、武夷紅茶屬于地理標志保護產品，是來自武夷山市所轄行政區(qū)域范圍(武夷紅茶還含武夷山國家級自然保護區(qū)范圍)種植并在本地區(qū)按照特定工藝生產和加工的產品，區(qū)域外的不得冒用武夷巖茶、武夷紅茶。)
? 問題31、地理標志專用標志不規(guī)范使用，如未經公告擅自使用或偽造地理標志專用標志，未在專用標志指定位置標注統(tǒng)一社會信用代碼，自行改變專用標志顏色等。
(提示：一是地理標志專用標志合法使用人可在國家知識產權局官方網站下載基本圖案矢量圖。地理標志專用標志矢量圖可按比例縮放，標注應清晰可識，不得更改專用標志的圖案形狀、構成、文字字體、圖文比例、色值等。二是地理標志專用標志合法使用人未按相應標準、管理規(guī)范或相關使用管理規(guī)則組織生產的，或者在2年內未在地理標志保護產品上使用專用標志的，知識產權管理部門停止其地理標志專用標志使用資格。)
更多內容可以查詢《食品安全法》、《預包裝食品標簽通則》、《反不正當競爭法》、《廣告法》、《商標法》等。
來源：武夷山茶產業(yè)
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想要買到好的茶葉
首先要知道“四忌”原則
1、忌買“茶名”
茶的名太過響亮，就會市場全是這種茶，非常低的價格。結果是悲劇?！拌F觀音.......”一點也不像、“龍井”居然條索肥碩、“大紅袍”全是炭火味，稱巖韻......
任何一款茶，都有優(yōu)劣品質之分，畢竟“茶名”只是代表一類品種、工藝或者單只某一地方的茶，切勿貪小便宜，不然浪費了錢還喝一堆次的茶。
2、忌買“包裝”
如今包裝比茶貴的現場很多，其實對于喝茶人來說，只要看到豪華包裝，就應該心里打個問號，很多“金碧燦爛”“古色古香”的大禮盒，里面的茶葉其實還不如外面的盒子值錢，只是滿足了人們送禮時“有面子”而已，可謂“金玉其外，敗絮其中”。
3、忌買“地名”
旅游買些土特產，可是你知道，到龍井村買不到真龍井嗎？到黃山、廬山、武夷山也不一定能買到真的茶，這些茶有可能以次充好、價格不實或者衛(wèi)生情況擔憂。
如果當地有值得信賴的當地人“指路”，也是有可能品味到原生態(tài)好茶的。
4、忌買“等級”
等級是有一套嚴格的國家標準。不同的茶類標準不一、等級的高低也有不同的要求，購買前可以稍作了解。
但如今很多神茶，都是超國家標準的，比如極品、上品、頂級等。
如何用“望、聞、問、切”挑選好茶？
望識別干茶
茶荷中觀察，無茶荷可用白瓷盤子，觀察茶葉的色澤、外型、均整度等。干茶包含了茶的原始信息，茶葉的原料、茶葉的加工情況、茶葉的保存情況一覽無余。
外形均勻一致，色澤油潤，含碎茶和枝梗等雜質多少來評定其品質的優(yōu)次。也可以從不同茶獨特的外形去辨別它們的品質。
比如龍井是細嫩的芽葉制成的，如果出現了粗老的茶梗，就不太正常，暴露了原料的問題。
比如茶葉上有焦斑、爆點，或是茶葉已經偏離了原本正常的色澤，很有可能是加工有問題。
比如茶葉有明顯霉斑、干聞也有發(fā)霉的味道，肯定就是儲存的問題了，不能再喝。
聞干濕聞味
香氣可以分為干聞、濕聞兩種：干聞，優(yōu)質茶葉應無青草氣、異雜味；開泡后濕聞茶湯時，好茶香氣鮮靈、濃厚、無異味。
每一泡皆可聞蓋香、湯香，茶涼之后，可聞杯底香和葉底香。細細辨別香氣純度、香氣高低、香氣長短、香氣類型。
純度是指香氣是否純凈，有無異雜氣。異雜氣指茶香中不應有除了茶本身氣味的東西，既不是正常工藝的。比如煙氣、焦氣、悶氣、陳氣、霉氣味。
高低指茶香的高揚與低沉，高揚的香氣撲鼻而來，而低沉的香氣則偏淡，香氣不明顯【幽幽的蘭花香，凝聚的香氣，屬于高檔香，千萬別誤判】。
長短指香氣的持久度，通過悶泡多泡幾泡，如果香氣很快下降，說明持久度不夠，如果多泡后香氣還比較好，說明持久度好，耐泡。
類型是由于產地、茶樹原料、茶樹品種、制茶工藝和產地共同決定的，每種茶各有風味。
問了解信息
選購茶葉，還應看其正宗產地及對應品種。比如西湖區(qū)的“獅峰、龍井村、五云山、虎跑、梅家塢”產出的龍井茶，為傳統(tǒng)核心產區(qū)認，一些名茶的產地，也應該有所了解。
西湖龍井——浙江西湖區(qū)；
碧螺春——江蘇吳縣太湖的洞庭山；
信陽毛尖——河南信陽車云山；
君山銀針——湖南岳陽君山；
黃山毛峰——安徽黃山；
武夷巖茶——福建武夷山；
正山小種——福建武夷山桐木關
祁門紅茶——安徽祁門；
都勻毛尖——貴州都勻；
鐵觀音——福建安溪；
六安瓜片——安徽六安、金寨的齊云山。
切品滋味、看葉底
茶葉的口感要注意把握有無異雜味、鮮度、強度、粗細、厚度、層次、回甘，另需要對比幾泡茶的濃度、細嫩度、油質感、生津回甘，判斷是否耐泡。
異雜味主要指霉味、焦味和由于殺青或揉捻沒處理好形成的青味。
鮮度是茶的新鮮爽口感，與原料、存儲有關。
強度又叫刺激性，是茶湯內含物質濃度的表現。
粗細指茶湯的口感是粗糙還是細滑。
厚度指茶湯的稠厚感，沒厚度的茶喝起來寡薄，如水一般。
層次指品茶的時候滋味在口腔中呈現的變化。
回甘指茶的苦后回甘，苦澀化得快，苦后生津回甘快，也是好茶的特點。
在品滋味的同時還要觀察葉底，完整、柔軟、厚實、鮮嫩顯芽為好，葉底單薄、粗硬、色澤暗為差。
茶湯顏色
也是茶葉品質的重要因素
不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃，關鍵要“透亮”，湯色透亮除了讓人賞心悅目外，還說明：
1.制茶工藝優(yōu)良，發(fā)酵控制合理、無炒焦等現象。
2.茶葉制作、儲運得當，茶葉斷碎少。
3.儲存條件良好，沒有灰塵，也沒霉變。
4.茶的內含物質豐富，并得到很好的釋放。
對于非專業(yè)人員來說，辨別茶葉的好壞不是件容易的情，所以一些茶友買茶葉，總擔心要掉進坑，也是人之常情。
學完此篇文章的知識，希望對你下次購買茶葉有一定的幫助。浪費了錢財都是小事，就怕喝到劣質的茶葉傷了健康。
其實很多茶友剛入門的時候，都交了不少“學費”，然后才逐漸了解到更多的茶葉知識，在最后選購茶葉時才有一套自己的好方法。（來源：微茶道，圖片來源：茶友網圖庫）
