釣魚臺食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系,以源遠流長的中華食文化傳統(tǒng)為本,融合當(dāng)代食品管理體系,從認(rèn)證管理、合作方管理、過程管理和產(chǎn)品管理四大方面著手,打造標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的食品標(biāo)準(zhǔn)體系。
釣魚臺食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)包括有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) (Organic Product Standard,簡稱OPS)、功能性產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)(Functional Product Standard,簡稱FPS)和轉(zhuǎn)化產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)(Conversion Product Standard,簡稱CPS)。
2017年12月22日,釣魚臺食品生物科技有限公司在釣魚臺國賓館舉行釣魚臺食品生物科技有限公司2017年會暨2周年慶典,武夷山香江茶業(yè)有限公司作為釣魚臺食品認(rèn)證基地企業(yè),受邀參加本次慶典。
慶典中,釣魚臺舉行了認(rèn)證基地授牌儀式,武夷山香江茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳榮茂先生代表香江茶業(yè)上臺接受授牌。
香江茶業(yè)作為武夷巖茶標(biāo)桿企業(yè),以“讓世界分享武夷茶”為使命,不斷開拓著武夷茶的市場空間,提升以“大紅袍”為代表的武夷巖茶的國際影響力。未來,香江的茶,將出其不意地出現(xiàn)在每一個大眾的身邊,融入和滲透到每個人的生活。
同生共長,奮進星征程。
8月22日,武夷星2023星聯(lián)盟大會在武夷山圓滿舉辦。為彰顯大紅袍引領(lǐng)者的責(zé)任和擔(dān)當(dāng),武夷星在大會上重磅發(fā)布“武夷星大紅袍產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”項目,推出煥新升級、紅遍海內(nèi)外“標(biāo)志性”大紅袍產(chǎn)品,為大紅袍品牌戰(zhàn)略揭開新的里程碑。
感恩、執(zhí)著、分享,面對新的機遇和挑戰(zhàn),武夷星如何譜寫品牌新華章。全國政協(xié)委員、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心承諾,武夷星茶葉每一片葉子都來自正宗原產(chǎn)地。如此真摯的承諾與自信,堅定了武夷星奮進星征程的決心。
△全國政協(xié)委員、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心
守正創(chuàng)新打造茶業(yè)“生命共同體”
“武夷星大紅袍產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”項目啟動
今年兩會,全國政協(xié)委員、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心提出構(gòu)建“大紅袍農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體”,旨在不斷提升農(nóng)業(yè)科技服務(wù)能力和水平,持續(xù)帶動茶農(nóng)創(chuàng)收增收,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略做出貢獻。至此,武夷星下一階段戰(zhàn)略落地跡象清晰。
大會現(xiàn)場啟動武夷星大紅袍產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體項目,以“同生共長,就在武夷,奮進星征程”為內(nèi)核,恪守“堅持原產(chǎn)地,堅持生態(tài)有機”兩個根本原則,以共享高質(zhì)量生產(chǎn)資料、共享集中采購資源、共享創(chuàng)新科研成果、共享專業(yè)檢測平臺、共享品牌市場推廣、共享終端消費的紅利,形成由五大相關(guān)方構(gòu)成的大紅袍產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的“生命共同體”。
△“武夷星大紅袍產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”項目啟動儀式
通過開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新平臺,武夷星推動茶業(yè)創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、資金鏈、人才鏈的深度融合,完善效益共享機制,探索“共融、共享、共贏”最優(yōu)解,并提升武夷星大紅袍的傳播力、影響力、公信力。
注重場景擴容驅(qū)動消費增長
武夷星大紅袍正樹立“場景標(biāo)桿”產(chǎn)品
在茶行業(yè)競爭加劇的勢態(tài)下,場景化消費成為發(fā)展重點。而品牌如何驅(qū)動大眾消費,實現(xiàn)產(chǎn)品多場景應(yīng)用是一道關(guān)鍵命題。
武夷星推出煥新升級的紅韻大紅袍系列產(chǎn)品,在常規(guī)消費場景之外匹配待客宴請、喜事等多元場景需求,擴展消費群體,提升武夷星大紅袍產(chǎn)品的飲用屬性。
△紅韻大紅袍系列新品
自2003年起,大紅袍葉片成為武夷星重要標(biāo)志和無形資產(chǎn),為其專注大紅袍事業(yè)添磚加瓦。經(jīng)典之上再造經(jīng)典,從傳統(tǒng)足火香到五香大紅袍的誕生,武夷星為武夷巖茶、大紅袍建立了口感標(biāo)準(zhǔn),樹立行業(yè)標(biāo)桿,而紅韻大紅袍作為經(jīng)典產(chǎn)品之一,再現(xiàn)高光。
△武夷星品牌運營總監(jiān)江佳道講述大紅袍葉子的經(jīng)典源起
△武夷星茶業(yè)生產(chǎn)中心品管總負(fù)責(zé)人王莉莉解析武夷星大紅袍
紅韻大紅袍從2006年釣魚臺國賓指定用茶到成為濃香經(jīng)典代表,是武夷星最重要的超級單品之一。而今,全新紅韻大紅袍嚴(yán)守大紅袍非遺工藝,豐富產(chǎn)品包裝形態(tài),采取中火淬煉,展現(xiàn)大紅袍花果木香氣與巖韻兼具的特征,為愛茶人開啟濃香經(jīng)典新體驗。新品發(fā)布現(xiàn)場,武夷星經(jīng)典1990、星程錦繡等產(chǎn)品也在大會亮相,向業(yè)界展示武夷星扎根茶業(yè)之路的底氣與實力。
△武夷星全球營銷總監(jiān)陳實村發(fā)布2023年度星系列新品
△武夷星產(chǎn)品
逆境奮起
共享品牌發(fā)展碩果
乘勢而上,聚力攻堅。
品牌做好茶文化傳播、重視產(chǎn)業(yè)健康生態(tài)發(fā)展、加碼茶科技創(chuàng)新,為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、拓寬市場銷路夯實基礎(chǔ)。近年來,武夷星貫徹落實“三茶”統(tǒng)籌理念,推動武夷巖茶高質(zhì)量發(fā)展,做好大紅袍品類先行者、引領(lǐng)者的同時,開放星潮澎湃加盟事業(yè),三年間,已成功在海內(nèi)外上百個城市,開設(shè)近500家終端門店。
得益于三年的迅猛增長,武夷星竭力支持、維護合作伙伴利益,與其締結(jié)深厚的情感續(xù)寫品牌高質(zhì)量發(fā)展路徑。會上,武夷星對優(yōu)秀合作伙伴進行表彰,為雙方關(guān)系增添新的注解,希望未來發(fā)展繼續(xù)攜手同行,共赴星征程。
值得一提的是,作為武夷星首席科學(xué)官,福建農(nóng)林大學(xué)教授、福建省茶學(xué)學(xué)科帶頭人、國務(wù)院政府特殊津貼專家孫威江,率先帶領(lǐng)武夷星推廣茶葉有機種植,啟動茶樹種質(zhì)資源保護和繁育,陪伴著武夷星一路成長。目前,武夷星攜手孫威江成功選育出“天福星1號”“金福星1號”“金福星2號”,并獲得中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記,夯實茶行業(yè)首家“全國質(zhì)量標(biāo)桿”企業(yè)的榮譽,推動茶科技茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)場,全國政協(xié)委員、武夷星茶業(yè)有限公司董事長何一心為孫威江頒發(fā)“八三茶人獎”,以品牌至高禮敬“引路人”。
△“八三茶人獎”頒獎儀式
知武夷星懂大紅袍
解密根植武夷巖茶發(fā)展密碼
武夷星2023星聯(lián)盟大會結(jié)束后,行業(yè)專家學(xué)者、星潮澎湃伙伴及媒體等人前往武夷山市茶葉科學(xué)研究所、九龍山生態(tài)茶園基地、武夷星總部。
武夷山市茶葉科學(xué)研究所是中國第一個以研究為主的全國性茶葉研究機構(gòu),地處御茶園遺址,正對著玉女峰,由茶學(xué)泰斗吳覺農(nóng)創(chuàng)辦。從原葉到杯中茶,武夷山市茶葉科學(xué)研究所是商品大紅袍誕生之地,同時也是種植著200多種茗樅,收藏著幾近瀕危的珍稀樹種之地。
△參觀武夷山市茶葉科學(xué)研究所
2003年起武夷星獲得武夷山市茶葉科學(xué)研究所的使用和管理權(quán),組建了專業(yè)的科研團隊對茶葉科學(xué)研究所的茶園進行培育管護,持續(xù)完善品牌茶業(yè)發(fā)展板塊,推動文化、品質(zhì)、產(chǎn)品方面的深度耕耘。
誠然,武夷星對品牌高質(zhì)量發(fā)展的追逐不止于此,以擁有九龍山生態(tài)茶園基地為契機,探索有機生態(tài)茶園管理、現(xiàn)代化生產(chǎn)等,保障茶葉標(biāo)準(zhǔn)與健康生產(chǎn)。
△參觀九龍山生態(tài)茶園基地
專注于數(shù)字化、場景創(chuàng)新,武夷星正發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶領(lǐng)作用,而這背后的強力支撐之一是賦能產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、數(shù)智化的武夷星智能產(chǎn)品中心。嘉賓們前往武夷星總部,開啟品牌探源之旅。
2022年,武夷星智能產(chǎn)品中心正式投入使用,填補了武夷山茶行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級的空白,是武夷星在帶動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵一步。值得關(guān)注的是,此次活動期間武夷巖茶工程技術(shù)研究中心正式揭幕,也將助力武夷星在茶葉創(chuàng)新科研領(lǐng)域大展拳腳。
△參觀武夷星智能產(chǎn)品中心
△武夷巖茶工程技術(shù)研究中心揭幕儀式
放眼未來,在茶品牌高質(zhì)量、現(xiàn)代化發(fā)展進程中,武夷星重視茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,輸出全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展的布局將持續(xù)助力武夷星邁向“星征程”。知武夷星,懂大紅袍,將與更多消費者產(chǎn)生共鳴。
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云放茶董會會長、順益體系集團董事長張建新從自身企業(yè)說起,順益創(chuàng)立于1992年,以“工業(yè)集成服務(wù)”為核心事業(yè)的全國性企業(yè)集團,歷經(jīng)20多年的發(fā)展。而不同時代語境下的企業(yè)家,帶著智慧與活力、執(zhí)著與韌性,為改革發(fā)展添磚加瓦,成為中國經(jīng)濟實現(xiàn)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵角色。企業(yè)家精神潛移默化進入企業(yè)細胞,企業(yè)細胞并入社會組織,反反復(fù)復(fù)之間,企業(yè)在成長,社會在進步。?
/財富雅宴·舉杯同慶/
本次活動的酒店位于成都歷史文化保護區(qū)——寬窄巷子,是釣魚臺美高梅酒店集團旗下首家“釣魚臺”品牌精品酒店。于典雅幽靜的東方庭院融入法蘭西的浪漫風(fēng)情,將寬窄巷子 300 多年的人文氣息與釣魚臺品牌八百載風(fēng)華內(nèi)蘊完美結(jié)合,精致華美,摩登風(fēng)范。
廣發(fā)銀行財富私享雅宴
暨云放會客廳·第3期
以茶、酒會友
愿以好物,獻給走過世界的你
感謝成都釣魚臺御苑國宴館的大力支持
感恩各位企業(yè)家們、云放的朋友們
共同祝愿偉大祖國更加繁榮昌盛
?感謝到場嘉賓?廣發(fā)銀行成都分行營業(yè)部總經(jīng)理王臻先生云放科技集團董事長、云放茶園創(chuàng)始人周樹明先生云放茶園首席顧問 飄雪先生 高端茉莉花茶大師徐公成都市美協(xié)副主席、四川省新聯(lián)會書畫院院長楊志立先生順益體系集團董事長 張建新先生西北綜合勘察設(shè)計研究院成都分院院長 楊科先生花生果婦女兒童中心總經(jīng)理 董千慈女士成都福蓮文化傳播有限公司董事長 李佳瑛女士邁克生物創(chuàng)始股東、云放茶園合伙人 王傳英女士成都王道管業(yè)有限公司董事長 馮娟女士成都佳月鞋業(yè)總經(jīng)理 張偉女士成都壹尚優(yōu)品餐飲管理有限公司總經(jīng)理 楊洪興先生羅蘭數(shù)字音樂學(xué)院合伙人 張燕女士成都遠慮廣告有限責(zé)任公司總經(jīng)理 賴研熹女士四川中融道正供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理 孫福玲女士西藏大有實業(yè)有限公司副總經(jīng)理 張麗女士四川守護神保安服務(wù)有限公司總經(jīng)理 文伯平先生中國人壽?鄭渝女士感謝
云放茶園首席顧問 飄雪先生 高端茉莉花茶大師徐公
成都市美協(xié)副主席、四川省新聯(lián)會書畫院院長楊志立老師
書畫家王本泰老師和龔仲瓊老師