近日，福建省福州市晉安區(qū)舉行“喜迎二十大奮進(jìn)新晉安”王莊街道專場(chǎng)發(fā)布會(huì)。記者從會(huì)上獲悉，位于王莊街道的五里亭茶葉市場(chǎng)是福州市國(guó)際茶港城建設(shè)規(guī)劃的重要組成部分，將全力打造“世界茶港”。
打造全國(guó)性茶葉貿(mào)易交易中心
據(jù)介紹，世界茶港項(xiàng)目系福州市培育建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市重點(diǎn)打造的國(guó)際特色消費(fèi)空間之一，位于五里亭茶葉市場(chǎng)商圈地塊，用地面積約1.36公頃(合20.4畝)。
作為福州市最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)和全國(guó)重點(diǎn)茶市，五里亭茶葉市場(chǎng)已有近30年的歷史。2022年7月，五里亭茶葉市場(chǎng)正式啟動(dòng)征遷工作，計(jì)劃全面改造提升該商圈，力爭(zhēng)打造成一個(gè)集茶葉產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)中心、福州茶文化傳播中心、電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和研發(fā)中心等于一體的全國(guó)性茶葉貿(mào)易交易中心。同時(shí)，融合東盟十國(guó)商品采購(gòu)中心建設(shè)，形成具有福州地方特色的區(qū)域消費(fèi)中心和世界級(jí)城市消費(fèi)地標(biāo)建筑。
據(jù)悉，福州市農(nóng)墾集團(tuán)委托顧問咨詢機(jī)構(gòu)發(fā)布競(jìng)賽公告，目前已完成對(duì)五里亭茶葉交易中心設(shè)計(jì)方案進(jìn)行國(guó)際公開征集的工作。
開拓線上交易渠道打造平臺(tái)經(jīng)濟(jì)
據(jù)介紹，世界茶港項(xiàng)目將打破傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)的商業(yè)模式，開拓線上交易渠道，引入平臺(tái)和合作方電商資源，利用5G、融媒體等手段打造平臺(tái)經(jīng)濟(jì)，融入平臺(tái)福州、數(shù)據(jù)福州、智慧福州建設(shè)。世界茶港的新型商業(yè)模式將進(jìn)一步帶動(dòng)加工、物流、餐飲和旅游等行業(yè)發(fā)展。
世界茶港項(xiàng)目將建設(shè)茶文化展示、非遺大師工作室、旅游(以4A級(jí)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃)等功能元素，打造具有國(guó)際影響力的新型茶葉科技創(chuàng)新高地、人才集聚高地和國(guó)際茶文化傳播交流高地。晉安區(qū)將成立五里亭茶業(yè)商會(huì)，吸引品牌茶企總部入駐，培育和塑造新的茶葉品牌，形成“茶+文化”氛圍濃厚的多產(chǎn)業(yè)互動(dòng)商貿(mào)圈。
世界茶港將以平臺(tái)經(jīng)濟(jì)為重點(diǎn)，不斷強(qiáng)化政策、項(xiàng)目、產(chǎn)業(yè)等資源整合，搭載完善的商業(yè)配套設(shè)施，打造一流的營(yíng)商環(huán)境。王莊街道將開展茶葉產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈招商引資工作，助推產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，支持重點(diǎn)茶葉企業(yè)做大做強(qiáng)。
紫陽(yáng)鋼材市場(chǎng)地塊適時(shí)啟動(dòng)征遷
據(jù)介紹，王莊街道將實(shí)施“三大行動(dòng)”。其中，產(chǎn)業(yè)躍升行動(dòng)全力助推五里亭茶葉市場(chǎng)改造升級(jí)，對(duì)接申報(bào)市場(chǎng)采購(gòu)貿(mào)易試點(diǎn)，加快打造“世界茶港”;城市提質(zhì)行動(dòng)打造王莊片區(qū)完整街區(qū);民生暖心行動(dòng)打造集長(zhǎng)者食堂、日間照料中心、長(zhǎng)者照護(hù)之家于一體的為老服務(wù)綜合體，實(shí)施安心托幼民生工程。
另悉，王莊街道將持續(xù)擦亮提升“王莊大排檔”品牌知名度，打造王莊夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū);大力推動(dòng)茶葉市場(chǎng)升級(jí)改造，建設(shè)集產(chǎn)業(yè)、文化、商貿(mào)等多項(xiàng)功能于一體的世界茶港城;適時(shí)啟動(dòng)福州絲綢廠南側(cè)地塊、紫陽(yáng)鋼材市場(chǎng)地塊等項(xiàng)目征遷。
編輯：曉林
來(lái)源：福州晚報(bào)、央視網(wǎng)、北京茶世界
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IP崛起于平臺(tái)，而能很容易走向全網(wǎng)。茶葉品牌崛起于名茶資源，卻很難走向更多的消費(fèi)者!
如果茶葉品牌從名茶中創(chuàng)牌，然后再進(jìn)行全網(wǎng)的IP化打造，這樣其很可能就會(huì)告別行業(yè)品牌之局狹身份，因?yàn)槠鋼碛械统杀靖咝Э缃邕M(jìn)入不同消費(fèi)場(chǎng)景之能力，從而不再受名茶地心引力的束縛，而向真正的消費(fèi)品牌進(jìn)軍。
本文將探討傳統(tǒng)茶行業(yè)將如何巧借IP賦能，打造有消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ)的品牌，并以天道緣作為案例，來(lái)剖析供應(yīng)鏈電商怎樣借助IP化的“一支雪茄茶”高級(jí)商務(wù)定制品牌，來(lái)重構(gòu)供應(yīng)鏈，開啟茶界新零售。
茶企茶商轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵：打造具有消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ)的品牌
許多茶葉品牌行業(yè)有名，而消費(fèi)者往往沒聽說(shuō)過(guò)，導(dǎo)致購(gòu)買成交的專業(yè)化壁壘很高。行業(yè)品牌要轉(zhuǎn)型為有消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ)的真正品牌，需從降低認(rèn)知門檻入手，消費(fèi)者一看到產(chǎn)品就能立馬知道其價(jià)值所在，而不需要培訓(xùn)洗腦考古才知道，這樣才能讓其消費(fèi)決策成本低，有利于盡快達(dá)成銷售……
改變消費(fèi)者認(rèn)知門檻，降低消費(fèi)決策成本，讓產(chǎn)品自帶IP能量，可能是轉(zhuǎn)型升級(jí)的茶企茶商需要反復(fù)思考的核心話題。一支雪茄茶，作為新型跨界高級(jí)商務(wù)定制茶品牌，或許能給傳統(tǒng)茶界帶來(lái)一些新啟示……
你做茶，很專業(yè)，很牛叉，牛叉到讓我不敢消費(fèi)，這無(wú)疑是專業(yè)做茶主義的悲哀!
一支雪茄茶，降低專業(yè)認(rèn)知門檻，提升其作為嗜好品的社交與高級(jí)商務(wù)禮品屬性，讓送禮與收藏人群找到有品位、不會(huì)爛大街的專屬商務(wù)茶之感覺。
茶葉品牌IP化，是傳統(tǒng)茶向現(xiàn)代主流消費(fèi)茶轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵一躍
中國(guó)茶葉被茶類綁架，普通消費(fèi)者往往知道普洱、龍井、碧螺春、鐵觀音等名茶，而不知道品牌。按照傳統(tǒng)的品牌打造方法，在名茶體系中要?jiǎng)?chuàng)建知名品牌，難度大、周期長(zhǎng)、見效慢，中國(guó)茶葉市場(chǎng)化發(fā)展了幾十年，也沒有創(chuàng)建出幾個(gè)家喻戶曉的品牌。
但是隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的興起，IP打造成為一個(gè)熱詞。熱門IP崛起于某個(gè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，一旦其成名后會(huì)擁有超越平臺(tái)的能力，能很方便地進(jìn)入一個(gè)個(gè)平臺(tái)和互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)，低成本快速收割擁有相同價(jià)值觀的粉絲。在前互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，可能這些潛在粉絲被隔離在不同的傳統(tǒng)社區(qū)，按照傳統(tǒng)品牌邏輯的打法，要找到這些目標(biāo)消費(fèi)人群，需要投入巨額的品牌推廣費(fèi)和龐大銷售網(wǎng)絡(luò)。而到了互聯(lián)互通異常方便的移動(dòng)時(shí)代，品牌的IP化打造，能夠低成本高效地將分散在全國(guó)各地的目標(biāo)人群聚集起來(lái)，而且其與傳統(tǒng)品牌的粘性與互動(dòng)不可同日而語(yǔ)，其是擁有新時(shí)代典型特征的交互式粉絲品牌。
在某種程度上可以說(shuō)，IP是傳統(tǒng)品牌在當(dāng)代的最新發(fā)展，其是互聯(lián)網(wǎng)深度改變?nèi)祟愂澜绲漠a(chǎn)物。IP品牌，是企業(yè)打造品牌最新、最有效的方法論，也為長(zhǎng)期困擾于“有名茶無(wú)名牌，有行業(yè)品牌，缺消費(fèi)者品牌”的茶企、茶商，帶來(lái)了馬可福音!
IP與傳統(tǒng)茶葉品牌打造一樣，都是需要根據(jù)地的，IP需要網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，茶葉品牌需要原產(chǎn)地名茶資源。如果說(shuō)，某個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或社區(qū)，捧紅了某某IP，那么原產(chǎn)地知名茶葉產(chǎn)區(qū)，也能很方便地成就行業(yè)知名品牌，比如云南普洱茶這個(gè)知名地域名茶，就成就了大益、中茶、下關(guān)、勐庫(kù)戎氏、陳升等行業(yè)知名品牌。但是，IP顯然不屬于傳統(tǒng)世界，因?yàn)槠淠軘[脫地球的向心引力，飛向更廣闊的星空。移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代IP的牛叉之處乃在于，其被某平臺(tái)捧紅之后就擁有了超越平臺(tái)的屬性，在一個(gè)平臺(tái)紅，往往意味著能在不同的平臺(tái)與社區(qū)低成本高效收割粉絲，再將粉絲經(jīng)濟(jì)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，打造強(qiáng)勢(shì)的IP產(chǎn)業(yè)鏈。
IP崛起于平臺(tái)，而能很容易走向全網(wǎng);
茶葉品牌崛起于名茶資源，卻很難走向更多的消費(fèi)者!
如果茶葉品牌從名茶中創(chuàng)牌，然后再進(jìn)行全網(wǎng)的IP化打造，這樣其很可能就會(huì)告別行業(yè)品牌之局狹身份，因?yàn)槠鋼碛械统杀靖咝Э缃邕M(jìn)入不同消費(fèi)場(chǎng)景之能力，從而不再受名茶地心引力的束縛，而向真正的消費(fèi)品牌進(jìn)軍。
“一支雪茄茶”，就是茶界首家供應(yīng)鏈電商天道緣，與云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)南澗縣龍頭茶企俊仲號(hào)聯(lián)手打造的全新IP化品牌。其很好地詮釋了供應(yīng)鏈電商重構(gòu)供應(yīng)鏈，并賦能新型消費(fèi)場(chǎng)景之邏輯。
因“俊仲號(hào)”創(chuàng)始人汪俊仲先生亦是一位忠實(shí)的雪茄客，2015年春帶領(lǐng)其研發(fā)團(tuán)隊(duì)，取云南勐庫(kù)冰島陽(yáng)面山(正山)300年以上古樹標(biāo)準(zhǔn)一芽二葉明前春茶，其芽碩大肥厚、白毫突顯“灰白如雪”，再經(jīng)手工采摘、初制后，高溫蒸制，純手工揉、搓成圓條狀，最后取其古茶樹徑上的完整鮮嫩大葉包裹——“卷如茄”，雪茄型普洱茶由此誕生了。此茶經(jīng)粗壯、厚實(shí)的大葉包裹，不但鎖住了明前春茶特有的幽香，又增加了古茶的厚重，使其更獨(dú)特耐泡、滋味雋永、香氣醇厚。此次研發(fā)成果奠定了普洱茶新的里程碑，亦使“俊仲號(hào)”十年如一日?qǐng)?jiān)持創(chuàng)新理念得到再次升華!
雪茄普洱茶，在普洱茶這個(gè)原產(chǎn)地名茶領(lǐng)域中創(chuàng)牌，用“雪茄”這個(gè)嗜好品社群中的著名符號(hào)，為傳統(tǒng)普洱茶重新注入文化靈魂，“雪茄普洱茶”是世界第一款首創(chuàng)的雪茄與茶深度結(jié)合現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品，無(wú)疑是一個(gè)極具原創(chuàng)價(jià)值的IP。有雪茄文化進(jìn)行IP賦能后，“雪茄普洱茶”就能很方便進(jìn)入煙酒茶等嗜好品社群圈子，低成本高效快速地切入各種高級(jí)商務(wù)禮品消費(fèi)場(chǎng)景，借助煙酒與禮品渠道的異業(yè)聯(lián)盟，加上大V傳播光環(huán)加持，形成優(yōu)質(zhì)消費(fèi)場(chǎng)景與粉絲互動(dòng)的疊加效應(yīng)，最終打造成高度社交化的高級(jí)商務(wù)定制品牌。
新時(shí)代的供應(yīng)鏈電商，需要IP化品牌逢山開路
天道緣由傳統(tǒng)消費(fèi)端電商，轉(zhuǎn)型升級(jí)為新時(shí)代的供應(yīng)鏈電商，要真正用消費(fèi)端的邏輯重構(gòu)傳統(tǒng)茶葉供應(yīng)鏈，首先必須要能改變消費(fèi)者認(rèn)知，只有找到低成本高效的改變認(rèn)知之方法，才能做成真正的消費(fèi)品牌。否則，還是行業(yè)品牌的老套路，其組織的供應(yīng)鏈還是傳統(tǒng)的那一套，這就是許多C端電商，轉(zhuǎn)型去做B端供應(yīng)鏈，結(jié)果越做越像傳統(tǒng)茶企的根本原因。
天道緣之所以是新型的供應(yīng)鏈電商，因?yàn)槠浣M織供應(yīng)鏈的邏輯，是從消費(fèi)端出發(fā)來(lái)重構(gòu)上游的。其首先從研究消費(fèi)者認(rèn)知開始，然后才是研發(fā)有消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ)的產(chǎn)品，并組織生產(chǎn)，最后才是尋找合適的渠道去銷。
其重構(gòu)供應(yīng)鏈的邏輯是：研究認(rèn)知→重構(gòu)產(chǎn)品→重組生產(chǎn)與供應(yīng)→重構(gòu)渠道→降低消費(fèi)者購(gòu)買決策成本→達(dá)成購(gòu)買行為
茶企茶商重構(gòu)供應(yīng)鏈的最大攔路虎，在于第一與第二步，即研究認(rèn)知與重構(gòu)產(chǎn)品沒下深工夫，搞出了許多偽創(chuàng)新的消費(fèi)產(chǎn)品，后面的重構(gòu)環(huán)節(jié)也就無(wú)法談起。重構(gòu)就像扣紐扣，第一步扣錯(cuò)了，后面步步錯(cuò)。為什么傳統(tǒng)茶企不能低成本高效配置資源，是因?yàn)榈讓舆壿嫷腻e(cuò)配。雖然其靠資源起家，最終還是會(huì)落入資源錯(cuò)配的陷阱……
一支雪茄茶，作為IP化品牌的最大功用，就是用來(lái)解決有效認(rèn)知與重構(gòu)產(chǎn)品之難題。有了一支雪茄茶之神助攻，天道緣實(shí)施供應(yīng)鏈電商戰(zhàn)略，就可以逢山開路遇水搭橋!
說(shuō)了重構(gòu)產(chǎn)品，再來(lái)說(shuō)重構(gòu)渠道。
我們通過(guò)研究消費(fèi)者的認(rèn)知痛點(diǎn)，重構(gòu)了一支雪茄茶高級(jí)商務(wù)定制品牌系列產(chǎn)品，然后就要為這一創(chuàng)新型茶葉品牌找到量身定做的渠道，也就是重構(gòu)傳統(tǒng)茶葉渠道。重構(gòu)是面對(duì)兩個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行的。一個(gè)是針對(duì)傳統(tǒng)專業(yè)市場(chǎng)，其可以作為傳統(tǒng)經(jīng)銷商的一個(gè)特色產(chǎn)品之補(bǔ)充，可融入全國(guó)無(wú)數(shù)的零售茶莊，并提供量身定做的定制化產(chǎn)品。另一個(gè)是可以幫助跨界人群找到一個(gè)做茶的切入點(diǎn)。近年來(lái)，各行各業(yè)想做茶的人越來(lái)越多，但他們經(jīng)過(guò)一番調(diào)查以后，發(fā)現(xiàn)茶行業(yè)太復(fù)雜，水太深，客戶開發(fā)慢，賺錢難，想做但很難找到入手的方法。一支雪茄茶，作為自帶IP能量的跨界經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品，能很方便地開啟煙酒與禮品等渠道，很適合有一定客戶資源的跨界人士做。其從一支雪茄茶試水，低成本開啟茶商之路，用IP化產(chǎn)品帶動(dòng)傳統(tǒng)茶的銷售，從而逐漸將茶葉生意做開。
針對(duì)消費(fèi)者而言，一支雪茄茶能改變其對(duì)傳統(tǒng)茶葉的認(rèn)知，從接受雪茄普洱，再到接受更多的傳統(tǒng)茶品。就此而言，一支雪茄茶堪稱連接優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者與傳統(tǒng)品質(zhì)茶的媒介。
文/白馬非馬
請(qǐng)上帝喝茶工作室出品
如何將自身品牌茶葉產(chǎn)品作為生活方式載體，打造年輕人喜歡看的購(gòu)物內(nèi)容，茶葉經(jīng)營(yíng)者要多到小紅書看看。
作為生活方式社區(qū)，小紅書成為諸多消費(fèi)品牌種草內(nèi)容重點(diǎn)布局渠道。
目前，小紅書的用戶總量超過(guò)3億，70%以上是90后、00后這類年輕人。
從內(nèi)容呈現(xiàn)形式來(lái)看，小紅書可以分享圖文、視頻和直播。但相較于圖文，小紅書目前對(duì)視頻、直播內(nèi)容有更多流量扶持。
當(dāng)然，內(nèi)容帶來(lái)流量之后，平臺(tái)就要設(shè)計(jì)商業(yè)變現(xiàn)閉環(huán)，實(shí)物產(chǎn)品電商就是一種較好手段。
除了給傳統(tǒng)電子商務(wù)平臺(tái)導(dǎo)流，小紅書目前正在打造平臺(tái)自有店鋪體系。但小紅書茶類內(nèi)容和相關(guān)商品豐富度還是有限，如果測(cè)試出好的運(yùn)營(yíng)策略，可以在茶葉品牌影響力和銷售轉(zhuǎn)化上有較大幫助。
有哪些茶葉品牌在小紅書積極進(jìn)行品牌營(yíng)銷？
筆者帶大家來(lái)看看在小紅書開店的茶葉品牌—他山集茶、藝福堂、八馬茶業(yè)、小罐茶。
他山集茶品牌店，有27件商品在售，由成都他山集茶品牌管理有限公司運(yùn)營(yíng)。
其中，種草數(shù)最多的產(chǎn)品21天套餐茶（共計(jì)21袋，含蜜香紅烏龍、錫蘭紅茶、茉莉綠茶、玫瑰滇紅、東方美人、深山普洱、云上觀音），有407人在小紅書種草，每份售價(jià)64元，為店鋪實(shí)際售價(jià)最高的單品。
藝福堂品牌店，有78件商品在售，由杭州藝福堂茶業(yè)有限公司運(yùn)營(yíng)。
店鋪銷量最多產(chǎn)品為金桔百香果檸檬茶（凍干水果片），買一盒，發(fā)兩盒，一盒規(guī)格為100g，單價(jià)為29元。用更高頻、實(shí)惠的水果茶產(chǎn)品給店鋪引流，是藝福堂一直堅(jiān)持的品牌營(yíng)銷策略。
八馬茶業(yè)品牌店，有151件商品在售，由八馬茶業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)。
店鋪銷量最多產(chǎn)品為49元系列茶葉產(chǎn)品（大紅袍、金駿眉、鳳凰單叢、陳皮普洱），一份規(guī)格為50—80g。值得注意的是，該系列產(chǎn)品目前都可以立減10元，39元就可以單份包郵到家，還可以99元任選3件。為了從小紅書獲取增量用戶，八馬茶業(yè)誠(chéng)意十足呀~
小罐茶旗艦店，有42件商品在售，由北京三采數(shù)碼科技有限公司運(yùn)營(yíng)。
店鋪產(chǎn)品上新不久，產(chǎn)品之間銷量差異并不明顯。其中，最便宜茶葉單品為彩罐系列，5罐，20g，79元；最貴茶葉單品為定制禮盒，20罐，80g，1500元。可能是考慮到小紅書平臺(tái)用戶畫像和茶類產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間，店鋪并未大量鋪設(shè)金罐系列產(chǎn)品，而是彩罐和IP定制系列產(chǎn)品。
總的來(lái)看，在售商品數(shù)：八馬茶業(yè)151＞藝福堂78＞小罐茶42＞他山集茶27。除了小罐茶是授權(quán)經(jīng)銷商到小紅書開店，其它3家品牌都以自己名義開設(shè)店鋪和運(yùn)營(yíng)。從種草內(nèi)容數(shù)量來(lái)看，他山集茶和小罐茶較多。
你會(huì)到小紅書買賣茶葉嗎？
