大益茶廣州春光

　　寬敞明亮的場地，絢麗、柔美的布景；

　　最齊全的論茶器具，熱情、專業(yè)的服務(wù)；

　　公平、公正、公開的考試原則……

　　每一個(gè)賽點(diǎn)都成為了選手們熱衷的打卡點(diǎn)。

　　“2021大益論茶”于3月25日正式開賽，至今已有近6000位益友報(bào)名參賽，連日來全國多個(gè)賽點(diǎn)爭先展開賽事，向著百萬大獎(jiǎng)和三階茶道師席位全力沖刺！

　　今天，距離初賽結(jié)束還有15天，益信君將帶領(lǐng)大家去到昆明、南寧、廣州、深圳等多個(gè)賽點(diǎn)，看一看、聽一聽，一同開啟“全民論茶”的健康生活。

　　昆明

　　選手更專業(yè)，開湯率高達(dá)98%

　　昨天，大益授權(quán)渠道服務(wù)商瑞貢茶業(yè)，在昆明世紀(jì)金源大酒店舉辦了一場“2021大益論茶”初賽，60位專業(yè)選手全力以赴參賽。資深茶人周小琴、大益三階茶道師鞠世金、胡君麗分別榮獲第一名、第二名、第三名，賽后他們講解了自己的“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)。

　　從論茶現(xiàn)場可以看出，本屆參賽選手的專業(yè)度、積極性更高，大部分選手著茶道服參賽，不少人甚至自備照明燈。“與以往相比，本屆初賽高分選手更多，開湯審評(píng)人數(shù)大幅提升、占比達(dá)98%。也就是說，經(jīng)過長久的茶學(xué)知識(shí)普及，大家已經(jīng)很深刻的認(rèn)識(shí)到，審評(píng)一款茶的品質(zhì)，應(yīng)該綜合干評(píng)、濕評(píng)來進(jìn)行?！比鹭暡铇I(yè)董事長楊云鵬說。

　　▲云南大益茶渠道服務(wù)商楊云鵬

　　據(jù)楊總介紹，這次比賽的第一名，是專營店長期從事專業(yè)性工作的一位老員工，對(duì)茶十分了解。這也說明，長久以來，大益營銷中心一直在針對(duì)專營店從業(yè)人員進(jìn)行技能培訓(xùn)，是提升他們專業(yè)技能行之有效的方法，也讓他們能夠更快的獲得職業(yè)榮譽(yù)感、歸屬感。

　　楊總表示：“大益對(duì)外舉辦‘論茶’已經(jīng)很多年，選拔了許多的專業(yè)人才。今年在全國多地設(shè)置賽點(diǎn)，覆蓋面更廣、賽事規(guī)模更大，茶友們的積極性也更高漲。希望往后能有更多線上的茶友也參加到這個(gè)賽事中，對(duì)‘大益茶’品牌有更加深入、全面的認(rèn)識(shí)?！?/p>

　　“論茶”沒有捷徑

　　勤加練習(xí)、仔細(xì)辨認(rèn)最關(guān)鍵

　　比賽，僅僅是一種形式，參賽之前經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)、練習(xí)，可以對(duì)自身知識(shí)盲點(diǎn)進(jìn)行完善。于2013年進(jìn)入大益的鞠世金不僅僅是一位老三階，更是一位“明星導(dǎo)師”，在往屆比賽中帶過很多的學(xué)員。

　　▲大益三階茶道師鞠世金，在本場比賽中以48分奪得第二名

　　經(jīng)過此次比賽，他直言今年的20款茶綜合難度比較適中，但考試沒有捷徑，必須要勤加練習(xí)、仔細(xì)辨認(rèn)才能得高分。初賽最大的收獲就是心態(tài)更加的平穩(wěn)，也愈發(fā)清晰的認(rèn)識(shí)到自己應(yīng)該加強(qiáng)開湯審評(píng)?！皡⒓颖荣悾浅鲇趯?duì)大益茶真心的熱愛，我從論茶寶盒開始賣的時(shí)候就已經(jīng)開啟練茶模式，在比賽過程中沉著應(yīng)對(duì)、掌握答題節(jié)奏非常重要?！?/p>

　　▲大益三款好茶：狀元餅7542（1901）、木蘭生熟禮盒、鸞翔鳳集禮盒，分別贈(zèng)給三位獲勝選手

　　胡君麗與鞠世金同分，只是提交答案時(shí)間晚了一些。她表示，“以后練茶要能適應(yīng)不同的環(huán)境變化，因?yàn)?，光線不一樣，茶葉的顏色也不一樣。建議平時(shí)練茶可以多和隊(duì)友一起練習(xí)，大家相互交流、找共同點(diǎn)，每個(gè)人都有自己擅長的地方?！?/p>

　　“惜茶愛人”是大益茶道的宗旨，在此次論茶中，大益西南市場益工分社瑞貢茶友會(huì)益工小組30位益工，早早到達(dá)現(xiàn)場為大家做好相關(guān)服務(wù)，保證論茶大賽正常、有序進(jìn)行。不少參賽者在比賽后，對(duì)他們真誠的表示感激。

　　專業(yè)組+業(yè)余組

　　8月12日下午，大益渠道服務(wù)商昆明展東商貿(mào)有限公司在世博花園酒店舉辦“2021大益論茶”初賽。本場論茶初賽，專業(yè)組選手22人，業(yè)余組選手14人！

　　▲賽后，兩個(gè)組前三名選手分別獲得獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)，益原素禮盒茶；二等獎(jiǎng)，益原素茶晶；三等獎(jiǎng)，益原素飲料

　　南寧

　　2天140人參賽、最高分54分

　　8月7日、8日，大益授權(quán)渠道服務(wù)商樂荼茶業(yè)、盈和茶業(yè)分別在南寧舉辦“2021大益論茶”初賽，共計(jì)吸引140余位選手參賽。

　　大益論茶是茶道文化傳播的一種方式，也是給愛茶人提供一個(gè)茶葉審評(píng)交流的平臺(tái)，它蘊(yùn)含著茶文化的樂趣，同時(shí)也是對(duì)鑒茶能力的一種品階肯定。7日當(dāng)天，廣西樂荼茶業(yè)分上午場和下午場舉辦“大益論茶”，每場人數(shù)40人。在上午的比賽中，大益三階茶道師、20年老茶人梁杏嘉以54分，距滿分（60分）僅6分之差，奪得第一名。

　　▲比賽現(xiàn)場，特別設(shè)置益原素調(diào)飲專區(qū)，讓選手們?cè)诒荣愔啵缺嬖卣{(diào)飲、舒緩緊張情緒，清涼一夏

　　8日下午，另一場“大益論茶”在南寧南湖名都大酒店舉辦，60位選手參賽。經(jīng)過2個(gè)小時(shí)的緊張角逐，前3名選手誕生，他們的名字是：藍(lán)淑嫻、黃月嬋、朱偉寧。盈和茶業(yè)為3位優(yōu)勝者分別精心選取狀元餅7542（1901）、7542+7572唱片禮盒、木蘭禮盒三款茶品作為獎(jiǎng)勵(lì)。

  

　　廣州

　　茶人之間的專業(yè)競技，更是好看的茶界盛宴

　　7月26、27日，大益授權(quán)渠道服務(wù)商洞庭春茶業(yè)、春光茶葉，在廣州舉辦了3場“2021大益論茶”初賽，共吸引廣東地區(qū)140余位選手參賽。

　　“大益論茶”不僅是茶人之間的競技，更是一場集體驗(yàn)性、觀賞性、專業(yè)性于一體的茶界全民盛宴。為了給參賽選手們一個(gè)舒心、明亮的考試環(huán)境，工作人員對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行精心布置，一套套齊全的論茶器具、一款款精美的茶點(diǎn)有序擺放……

　　下午2點(diǎn)，參賽選手們做足防疫措施，陸續(xù)到達(dá)賽場簽到。主持人精彩開場后，賽事執(zhí)行官宣布論茶比賽正式開始，選手們迅速進(jìn)入“戰(zhàn)時(shí)”狀態(tài)。大家從干茶、湯色、香氣、滋味、葉底各個(gè)專業(yè)維度，對(duì)20款考試用茶進(jìn)行專業(yè)“診斷”、科學(xué)論茶。

　　▲賽事執(zhí)行官呂小雄女士代表全體工作組成員向大賽鄭重承諾，堅(jiān)持“公平、公正、公開”原則，對(duì)每位參賽選手負(fù)責(zé)

　　賽后，不少參賽者表示，參加“大益論茶”是對(duì)自身技能的一種高強(qiáng)度考驗(yàn)，能夠勝出的每一位選手都需要有強(qiáng)勁的實(shí)力，考試過程中眼力、腦力、心力需要高度集中?！罢摬?，是中國古代茶人的一種‘雅玩’，如今，‘大益論茶’不僅可以識(shí)茶，還可以參與獲得豐厚獎(jiǎng)勵(lì)、搶奪大益三階茶道師席位?！眳①愓哒f。

　　深圳

　　競爭激烈，亞軍、季軍僅有10秒之差

　　7月16日、17日，由云之南舉辦的兩場比較有規(guī)模的“2021大益論茶”初賽相繼在深圳舉行，80余人參賽。

　　選手們爭分奪秒在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成20款比賽茶品的審評(píng)，前三名獲得者，渠道服務(wù)商為他們送上大益茶珍品好茶，作為獎(jiǎng)勵(lì)。

　　茶人匯聚、是比賽、亦是同修提升；雖是初賽，競爭也尤為激烈。

　　在16日的比賽中，第二名與第三名分?jǐn)?shù)相同，但因交卷時(shí)間2人有10秒的時(shí)間差，名次排列出現(xiàn)先后。名次公布時(shí)，大家不得不感慨盡管這是一個(gè)“雅的盛會(huì)”，但它同時(shí)也是一場公平、公正、公開的比賽。

　　專注學(xué)習(xí)、精進(jìn)自我。

　　經(jīng)過近5個(gè)多月的練習(xí)與比拼，

　　大家不僅對(duì)茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、

　　大益茶道文化有了更加深入的理解；

　　也留下了許多與“戰(zhàn)友”挑燈夜戰(zhàn)的珍貴回憶。

　　“2021大益論茶”初賽已經(jīng)走進(jìn)尾聲，

　　相信每一位益友的用心，定不會(huì)被辜負(fù)。

　　晉級(jí)復(fù)賽的選手名單和復(fù)賽規(guī)則，

　　將于下月初發(fā)布，請(qǐng)大家靜候佳音！

春日盈盈，正是辦茶會(huì)的好時(shí)節(jié)。換上喜愛的春裝，帶上一份好心情，走入茶席之間，與人分享一杯茶的滋味，滌盡疲憊冷漠，人間皆可愛。

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

　　感受著梔子花香飄散在風(fēng)里；

　　開始期待著桂花香氣的若隱若現(xiàn)！

　　回望陽光燦爛、微風(fēng)和煦的上半年，

　　你是否，離年初的那些小目標(biāo)又近了一步呢？

　　在上半年，大益茶道院勐海、昆明、東莞、西安、臺(tái)灣（在建）5個(gè)茶修中心，北京、韓國2個(gè)分院，海內(nèi)外近百名茶道師肩負(fù)使命奔赴天南海北，給益友們帶來了一場又一場精彩的茶道培訓(xùn)。知識(shí)的海洋千帆競發(fā)，3000多名學(xué)員經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)，都有哪些收獲呢？我們一起去看看。

  

　　北京分院

　　親修實(shí)證，打造大益精品茶道

　　為進(jìn)一步深入推廣大益茶道職業(yè)化管理體系，實(shí)現(xiàn)茶道學(xué)科建設(shè)研究成果的應(yīng)用轉(zhuǎn)化，今年年初，由原大益茶道院茶道學(xué)研究部、茶道國際部及原北京茶修中心三部門整合在一起，正式成立大益茶道院北京分院。

　　“因茶而生，向道而行”，要讓“喝大益、懂茶道、行八式漸漸成為大益茶人的標(biāo)配”。在北京分院成立的大會(huì)上，大益茶道院院長吳遠(yuǎn)之先生明確了今后茶道培訓(xùn)的新目標(biāo)。

　　半年來，北京分院秉持知行合一、親修實(shí)證的修學(xué)法則，將學(xué)與思、解與行、修與證相結(jié)合，即學(xué)成識(shí)、即修證道，力爭在推廣茶文化，打造精品茶道師的方向上實(shí)現(xiàn)大的突破。

　　從春光爛漫，至夏柳成蔭，北京分院的茶道老師行走大江南北，以一盞茶，訴萬千清雅風(fēng)情；借一瓶花，觀天地自然；置一茶境，照人心歡喜。

　　7座城市，15次職業(yè)茶道培訓(xùn)，近20場高端茶會(huì)，上半年北京分院茶道師帶領(lǐng)800余位茶道愛好者走入茶道藝術(shù)生活，分享茶道理念。同時(shí)，開辟正念茶道、篆刻茶道等特色茶道培訓(xùn)，從共修到自修，以不同方式吸引益友，提升生活品味，培育向善向美之心。

　　“習(xí)茶，啟發(fā)一顆心?！痹趲ьI(lǐng)學(xué)員走進(jìn)心中一方清涼之地，發(fā)現(xiàn)生活中的點(diǎn)滴之美之余，北京分院的茶道師們著力茶的“啟發(fā)式”教學(xué)，以學(xué)員為中心，重在挖掘?qū)W員自我覺察、自我創(chuàng)造和美的提升上，反響頗好。

　　夏日炎炎，茶杯中透出的山風(fēng)竹影，總讓學(xué)員清涼忘歸。分明是不同的班次，明明是不同的面龐，卻總覺得似曾相識(shí)，大概是茶人氣質(zhì)所帶來的相似。愛茶人們度過了歡喜的同修時(shí)光，也結(jié)識(shí)了許多惜茶、愛茶的益友。

　　勐海茶修中心

　　“茶旅+茶修”，茶人的學(xué)習(xí)圣地

　　坐落于勐海茶廠的勐海茶修中心，自2016年成立以來始終抱持知行合一、親修實(shí)證的修學(xué)法則，以“專業(yè)化、開放式及休閑體驗(yàn)式”的教學(xué)方式，培育了4000余人（次）茶葉愛好者。其核心課程“茶旅班”、“職業(yè)茶修班”，不僅在業(yè)界有著較高的知名度，還吸引了眾多海外茶人報(bào)名學(xué)習(xí)。

　　4、5、6三個(gè)月正值春茶采收季，勐海茶修中心抓住時(shí)機(jī)分別開了2個(gè)茶旅班、2個(gè)初階班、1個(gè)二階班，帶領(lǐng)全國各地120余位學(xué)員學(xué)習(xí)專業(yè)茶學(xué)、茶道知識(shí)的同時(shí)，深入多個(gè)普洱茶優(yōu)質(zhì)核心產(chǎn)區(qū)，全方位解讀普洱茶名山、名茶。

　　“茶旅班”，以精品小班形式教學(xué)，每期人數(shù)不超20人，學(xué)習(xí)時(shí)間為5天，課程內(nèi)容豐富且體驗(yàn)感十足。上半年的2個(gè)班，老師們精心設(shè)計(jì)了勐海、易武2條特色茶山行路線，讓40位學(xué)員走進(jìn)布朗山、巴達(dá)、南糯山等多座知名茶山，實(shí)現(xiàn)零距離接觸、感受普洱茶，通過了解茶樹生長環(huán)境、學(xué)習(xí)茶葉加工知識(shí)、體驗(yàn)做茶樂趣，進(jìn)一步領(lǐng)略普洱茶的魅力。

　　6月份，大益職業(yè)茶道師班在勐海茶修中心，開班3個(gè)（初階班2個(gè)、二階班1個(gè)），為勐海及周邊地區(qū)80余位茶葉愛好者、大益原料供應(yīng)商進(jìn)行大益職業(yè)茶道課程培訓(xùn)。

　　大益職業(yè)茶道師是大益茶道院培養(yǎng)茶道師資源的重要培訓(xùn)課程，初階、二階課程學(xué)員們通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)六大茶類沖泡方法、普洱茶品鑒技巧、中國茶道文化、茶事審美，綜合提升茶道修養(yǎng)和茶葉品質(zhì)鑒定能力。

　　昆明茶修中心

　　6個(gè)城市、培訓(xùn)學(xué)員605人

　　上半年，昆明茶修中心分別在昆明、重慶、成都、貴陽、武漢、南昌等6個(gè)城市，相繼開展職業(yè)茶道課程24個(gè)班、培訓(xùn)學(xué)員605人。

　　課后，在與許多講師們聊起上課過程中的難忘瞬間時(shí)，不少老師表示學(xué)員們帶來了許多的驚喜。特別是在互動(dòng)環(huán)節(jié)比較多的“茶席設(shè)計(jì)”課程中，很多初次接觸普洱茶的學(xué)員，經(jīng)過學(xué)習(xí)后不僅設(shè)計(jì)出了雅致的茶席、精美的創(chuàng)意茶箋，還以生動(dòng)、有趣的講解為自己的作品錦上添花，令在場老師驚嘆不已！

　　在南昌初階、二階培訓(xùn)課程后，昆明茶修中心的郭老師看著學(xué)員們精美的茶席，有感而發(fā)：“學(xué)員們?yōu)榱私Y(jié)業(yè)茶會(huì)，前一天辛苦準(zhǔn)備至夜里2、3點(diǎn)，一切美的發(fā)生并非偶然，而是‘用了心’”。

  

　　東莞茶修中心

　　半年開班37個(gè)、培訓(xùn)學(xué)員1060人

　　“以茶養(yǎng)心、以茶修行、以茶悟道”。致力于茶道文化研習(xí)與修持的東莞茶修中心，位于美麗的東莞植物園旁側(cè)，是大益茶道院在華南地區(qū)的大本營。

　　上半年，東莞茶修中心共開班37個(gè)、培訓(xùn)學(xué)員1060人（次），講師們分別前往桂林、南寧、惠州、廣州、東莞、?？凇⑸穷^、佛山等多個(gè)城市，開展大益職業(yè)茶道課程（初階、二階）及茶道定制課程教學(xué)，帶領(lǐng)益友開啟全新的茶修生活方式。課程內(nèi)容涵蓋普洱茶發(fā)展史、普洱茶品鑒、大益八式、插花和茶席設(shè)計(jì)等多個(gè)系列課程。

　　華南地區(qū)有著豐厚的茶文化底蘊(yùn)，習(xí)茶、喝茶、懂茶是這座城市日常生活不可或缺的一部分，參與課程培訓(xùn)的學(xué)員多是真心愛茶人。因此，老師們每一堂課都需要拿出“120分的耐心和專業(yè)”全力以赴，并根據(jù)課程所需多次邀請(qǐng)大益茶道院其它茶修中心的名師參與教學(xué)，廣受好評(píng)。

　　許多學(xué)員在課后評(píng)價(jià)：“修習(xí)大益茶道不僅可以多一份職業(yè)選擇，還是修身養(yǎng)心的長遠(yuǎn)之道。感恩大益授課人，文化傳承賦慧根?！?/p>

　　西安茶修中心

　　茶文化之風(fēng)吹遍西北大地

　　近些年來，隨著人們的生活水平不斷提高、飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，具有消食、解膩效用的普洱茶，愈發(fā)受到西北市場的青睞。

　　上半年，西安茶修中心的茶道師們深入西安、銀川、新疆庫爾勒、烏魯木齊、蘭州5個(gè)城市，開設(shè)大益職業(yè)茶道課程16個(gè)班、培訓(xùn)學(xué)員351人，其中初階班9個(gè)、二階班7個(gè)。他們圍繞茶道歷史、茶葉知識(shí)、民族風(fēng)俗、茶道藝術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域展開教學(xué)，為中國茶文化在西域大地的進(jìn)一步發(fā)展播撒種子。

　　參加培訓(xùn)的學(xué)員有從事醫(yī)療行業(yè)的醫(yī)生、護(hù)士，有從事餐飲行業(yè)的廚師、服務(wù)人員，也有超級(jí)喜歡中國茶文化的60后、剛踏出校門的00后，以及遠(yuǎn)在銀川和新疆等地從事茶行業(yè)的“益家人”。

　　▲慈益醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員參加初階茶道師培訓(xùn)

　　老師們的辛勤教學(xué)，受到大家的一致認(rèn)可，不少學(xué)員表示：“通過課程，大家可以更加深入了解大益、系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)的同時(shí)，也是對(duì)自我的一次重新審視。在以后的生活中，他們?nèi)詫⒗^續(xù)學(xué)習(xí)，向更多的人傳播大益茶道文化，提高生活品位?！?/p>

　　▲學(xué)員茶席作品

　　韓國分院

　　大益茶道，讓韓國人喝懂普洱茶

　　今年上半年，大益職業(yè)茶道課程初階、二階班陸續(xù)在韓國開課，吸引了全國多地益友前往學(xué)習(xí)。課程內(nèi)容豐富多彩，如大益茶道精神的講解、大益八式的演示與練習(xí)、茶席設(shè)計(jì)及茶會(huì)運(yùn)營等重磅課程，韓國益友們覺得頗為新奇的同時(shí)也表示受益良多。

　　1月份，大益茶道院韓國分院院長金兌妍在微信朋友圈寫道：“大益職業(yè)茶道師初階班圓滿結(jié)束了，大家從全國各地跑過來，認(rèn)真學(xué)習(xí)、修練中國茶道與普洱茶，普洱茶的魅力在韓國慢慢傳播中?！?/p>

　　“大益茶道”在臺(tái)灣

　　開啟一場文化雅集

　　上半年，臺(tái)灣茶修中心（在建）分別在臺(tái)中、臺(tái)北2個(gè)城市開了2個(gè)大益職業(yè)茶道課程，每個(gè)班上課時(shí)間為5天、學(xué)員共33名。課程內(nèi)容主要包括茶會(huì)規(guī)則、普洱茶沖泡技巧、大益論茶品鑒技巧三大部分，均由大益三階茶道師授課。

　　此外，授課過程中，臺(tái)灣茶修中心還特別邀請(qǐng)了中華花藝頂級(jí)名師講解24節(jié)氣中的茶席、插花設(shè)計(jì)以及茶人禮儀。愛花、愛茶的臺(tái)灣益友借此機(jī)遇，跟隨名師學(xué)習(xí)中華花藝之美，茶道、茶學(xué)之禮。

　　花器里韻味悠然的插花、茶人一舉一動(dòng)皆是畫。不少學(xué)員表示，參加大益職業(yè)茶道課程是一種享受，眼睛看到的都是沁人心脾的古雅，耳朵聽到都是生活的樂趣與智慧。

　　學(xué)員感悟↓

　　每位老師都十分認(rèn)真負(fù)責(zé)，通過幾天的課程學(xué)習(xí)接觸，能夠感受到老師們對(duì)茶、對(duì)生活的熱愛。

　　——北京學(xué)員 段玉慧

　　對(duì)于茶席設(shè)計(jì)和茶會(huì)組織有了更進(jìn)一步的想法，創(chuàng)意經(jīng)由同學(xué)們的觀點(diǎn)相互激發(fā)而來。

　　——臺(tái)灣學(xué)員 劉沂柔

　　學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍特別好，整體感覺很舒適。收獲很大，為以后組織茶會(huì)提供了很好的思路和借鑒。

　　——河北學(xué)員 王靜

　　為人做茶、勸人飲茶、

　　助人樂茶、引人悟茶，

　　是大益茶道師的職責(zé)。

　　2021下半程，讓這些美好的瞬間，鞭策著我們努力向前奔跑！讓每一位愛茶人在習(xí)茶之路上，都能夠做到專注學(xué)習(xí)、精進(jìn)自我，在茶香里打開每一天。