大益茶大白菜

大家好，我是茶不多先生，

一個(gè)每天都幻想用八八青泡腳的硬核男人。

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本文篇幅近5000+字，宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物

書(shū)接上回，咱們接著來(lái)啊!

1996年，鄒炳良卸任廠長(zhǎng)之前，為勐海茶廠指導(dǎo)的最后一項(xiàng)工作，便是成立了“勐海茶葉有限責(zé)任公司”，公司(茶廠)實(shí)行兩塊牌子、一套班子、獨(dú)立核算的經(jīng)營(yíng)管理模式，這是勐海茶廠歷史上的首次改制。

1996年，57歲鄒炳良老先生決定退休，盧云成為被選舉為繼任廠長(zhǎng)。盧云是大益歷史一個(gè)頗具爭(zhēng)議的人物，不同于其他領(lǐng)導(dǎo)人，每當(dāng)我們提起范和鈞、唐慶陽(yáng)、鄒炳良這些人，都是牛逼，我次奧，厲害，得勁兒!光輝事跡不勝枚舉，無(wú)一不是業(yè)界泰斗。但是盧云接手了勐海茶廠之后，憑借自己的騷操作讓自身的口碑毀譽(yù)參半。盧廠長(zhǎng)的存在，讓人們看到大益并非一帆風(fēng)順，也有犯錯(cuò)的時(shí)候。毫不夸張的說(shuō)，勐海茶廠，因?yàn)楸R云而更具傳奇色彩。

1957年，鄒炳良18歲進(jìn)廠的那年，我們的盧廠長(zhǎng)出生在云南省的建水縣，1974年高中畢業(yè)，成為一名下鄉(xiāng)知青。顯然，盧云是不安心在鄉(xiāng)下呆著的。1978年，成為文革后第一批考入云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生，主修茶學(xué)專業(yè)。直到1982年，盧云本科畢業(yè)，頂著高材生的光環(huán)，主動(dòng)要求分配到勐海茶廠工作，由此可見(jiàn)，盧云對(duì)茶，是發(fā)自肺腑的喜愛(ài)。

短短兩年時(shí)間，盧云憑借自身的學(xué)霸特質(zhì)，先后擔(dān)任茶廠技術(shù)員、質(zhì)檢科長(zhǎng)、工程師等工作，并于1984年被安排在主管質(zhì)量、生產(chǎn)、設(shè)備的副廠長(zhǎng)職位。當(dāng)時(shí)的盧云，不過(guò)27歲，金燦燦的履歷讓盧云意氣風(fēng)發(fā)，成為人們眼中的人生贏家，更有不少少女喊出“嫁人就要嫁盧云”?！氨R云我要給你生猴子”的豪言壯語(yǔ)。

前文提到鄒炳良先生創(chuàng)立了大益品牌，但是最終手繪商標(biāo)的圖案的卻是我們這位繼任廠長(zhǎng)，因此，大益的商標(biāo)，經(jīng)歷了兩位廠長(zhǎng)的共同創(chuàng)造，更像是一個(gè)接力棒，鄒炳良卸任前，必然會(huì)叫盧云來(lái)到自己的辦公室，進(jìn)行一場(chǎng)王朝更迭的會(huì)談。57歲的鄒炳良看著39歲的盧云，眼中都是自己曾經(jīng)的樣子，看著自己一手栽培的少年逐漸成長(zhǎng)，必然疼愛(ài)有加，鄒老對(duì)盧云，充滿了無(wú)限期待。

辦公桌前，兩盞對(duì)立的茶杯，一壺鄒老親手調(diào)配的熟茶

鄒：小盧啊，進(jìn)廠多少年了?

盧：自1982年，今年已經(jīng)是14年了

鄒：很快啊!一轉(zhuǎn)眼，當(dāng)初的小伙子已經(jīng)有點(diǎn)禿了，這么多年，你辛苦了。

盧：承蒙廠長(zhǎng)厚愛(ài)，一切都是源自自己對(duì)茶葉的熱愛(ài)，辛不辛苦的什么的，不存在的。

鄒：正是看中你對(duì)茶葉的喜愛(ài)，我們才愿意一手栽培你，我們相信，只有真正喜歡茶的人，才能帶領(lǐng)勐海茶廠發(fā)光發(fā)熱，才會(huì)讓勐海茶廠，誕生出更多的可能。我接手茶廠的時(shí)候，已經(jīng)45歲了，大家都說(shuō)我還年輕，你今年還不到40吧，你比我當(dāng)時(shí)可年輕多了，茶廠的未來(lái)就交給你了，帶著茶廠好好干!不要辜負(fù)我們一幫大哥的信任。記住，能力越大，責(zé)任越大!

盧：廠長(zhǎng)放心，定不負(fù)所托!小盧定當(dāng)鞠躬盡瘁，死而后已!

談話結(jié)束，鄒老在盧云堅(jiān)定的眼神中，看到了自己欣然的微笑。

鄒老留下的家底還是比較殷實(shí)的，而且1996年的時(shí)候，得益于茶廠股份改制，政企分開(kāi)，廠子的活力提高，員工們安居樂(lè)業(yè)，本可算作鄒老留給盧云的第一個(gè)錦囊。只要好好做茶，即使任期沒(méi)有創(chuàng)下豐功偉績(jī)，但作為廠長(zhǎng)，后半生的衣食無(wú)憂，基本沒(méi)懸念，晚年請(qǐng)人寫(xiě)個(gè)自傳什么的，也算留名青史了。

但是，盧云顯然是一個(gè)脫離了低級(jí)趣味的人，身懷滿腔熱血，充滿了遠(yuǎn)大抱負(fù)與追求。深知“人生短短急個(gè)球，啊不追不罷休”的真理，上任不久之后，便將注意力放到了其他行業(yè)，先后開(kāi)拓了啤酒、玩具兩個(gè)八竿子打不著邊的行業(yè)。彼時(shí)的中國(guó)，受“南韓財(cái)團(tuán)”的影響，逐步邁入企業(yè)多元化，畢竟隔壁的韓國(guó)“三星”就是一個(gè)多元化的集大成者，橫跨政商，無(wú)限風(fēng)光。但是盧云沒(méi)有想到的是，雖然三星的年紀(jì)僅僅比勐海茶廠略漲2歲，但是三星的多元化是基于本國(guó)情摸索總結(jié)出來(lái)的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)與韓國(guó)市場(chǎng)更高經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。相比之下，短短“五十余年”的勐海茶廠還是太過(guò)年輕了，無(wú)論是管理能力，還是國(guó)內(nèi)的競(jìng)技發(fā)展水平，甚至是浩瀚的國(guó)土面積，都難以支撐勐海茶廠的多元化建設(shè)。

· 可望不可即的三星商會(huì)

多元化的后果是嚴(yán)重的，勐海茶廠啤酒玩具業(yè)務(wù)不景氣，大量的投入無(wú)法收回，企業(yè)連年虧損，走向了破產(chǎn)的邊緣，1998年，上面實(shí)在看不下去了，短短兩年的時(shí)間，盧云下馬就情理之中了。

當(dāng)然，盧云并沒(méi)有忘記勐海茶廠的本質(zhì)任務(wù)——做茶，7262便是盧云任期的得意之作，盡管坊間有人認(rèn)為鄒炳良時(shí)期7262就已經(jīng)誕生，但是大規(guī)模生產(chǎn)和推廣都是盧云的指令，7262于1996年試生產(chǎn)，1997年小批量生產(chǎn)，1998年底勐海茶廠的高等級(jí)毛料庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)(五級(jí)以上)一個(gè)158噸，這就為7262的定型生產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在把高等級(jí)熟餅7262推向市場(chǎng)后，它作為常規(guī)熟餅當(dāng)中的高端產(chǎn)品受到了茶商和消費(fèi)者的普遍接受和好評(píng)。因此，在遍地都是普洱之父的茶圈，將盧云稱為7262之父，沒(méi)毛病。

隨著盧云卸任，勐海茶廠踩著歷史的車(chē)輪滾滾向前，但是我們?cè)谶@里按下暫停鍵，繼續(xù)同步盧云的故事，畢竟盧廠長(zhǎng)后面的故事更讓人唏噓。

盧云卸任之后的兩年，依舊擔(dān)任著勐海茶廠黨委書(shū)記兼副廠長(zhǎng)的工作。后來(lái)，他主動(dòng)要求調(diào)離勐海茶廠，到云南省外貿(mào)廳的一個(gè)下屬公司工作。即使不在勐海就職，盧云對(duì)勐海也具有非凡的感情，面對(duì)07年普洱大跌，盧云也面對(duì)媒體站隊(duì)大益：“‘大益’的品質(zhì)是沒(méi)有問(wèn)題的，當(dāng)茶價(jià)漲到某個(gè)高位，沒(méi)有人再以更高價(jià)格購(gòu)買(mǎi)時(shí)，價(jià)格回調(diào)就在所難免，這也是市場(chǎng)的一種理性回歸。然而，這樣一種正常的價(jià)格回落現(xiàn)象，卻被部分媒體頻頻加以“崩盤(pán)”、“縮水”等詞。在盧云看來(lái)，這背后必然有一只看不見(jiàn)的利益“黑手”。

作為后人，一邊感嘆盧云的高瞻遠(yuǎn)矚，一邊感嘆市場(chǎng)的宿命，總是在輪回。

同樣是2007年，盧云與陳曉玲，雷興勇一同創(chuàng)辦起了上樂(lè)茶葉，因?yàn)槭墙栀Y注冊(cè)，賬上的1000萬(wàn)元在注冊(cè)之后便被轉(zhuǎn)走，為了盡快回籠資金，三名合伙人以“非法集資”的形式，一邊以高提成招募業(yè)務(wù)員，一邊由業(yè)務(wù)員向社會(huì)大肆進(jìn)行虛假宣傳，謊稱上樂(lè)公司實(shí)力雄厚，并極力宣揚(yáng)盧云作為上樂(lè)公司董事長(zhǎng)，在茶葉界有著極高的名聲，他能夠保障上樂(lè)公司所生產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)好，有較大的收藏價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。最可怕的是承諾除了收回投入的本金外，還可獲得按合同約定的7%至51%不等的高額利潤(rùn)回報(bào)。但那一年，普洱崩盤(pán)了在2007年4月至2008年1月九個(gè)月時(shí)間，上樂(lè)茶葉與406人簽訂了茶葉購(gòu)銷(xiāo)合同637份，共騙取集資款1080萬(wàn)元，并將集資款揮霍，直至東窗事發(fā)，盧云與陳曉玲玩起了人間蒸發(fā)，留下一堆爛攤子給雷興勇，這也讓雷興勇挨了不少的皮肉之苦。

· 網(wǎng)傳盧云照片，未考證

2010年，陳曉玲與盧云被捕歸案，三名曾經(jīng)的合伙人再度見(jiàn)面，雷興勇因背黑鍋，與二人已是水火不容，三人在法院互相推卸責(zé)任。嚴(yán)重拖延了庭審時(shí)間，最終，一審結(jié)果認(rèn)為，三人虛報(bào)注冊(cè)資本罪、詐騙罪成立，兩罪并罰，分別判處有期徒刑12年。三人不服上訴，二審的結(jié)果認(rèn)為，三人罪名沒(méi)有問(wèn)題，涉及盧、陳二人態(tài)度惡劣，被加刑到16年，雷興勇則維持原判。

· 三人庭審照片

這個(gè)時(shí)候的盧云，已經(jīng)53歲了，16年的牢獄之災(zāi)，意味著即使熬到出獄，也將近古稀的老叟。16年，對(duì)于社會(huì)而言，可以讓科技飛速發(fā)展，對(duì)于大益而言，可以熬過(guò)8名盧云這樣的廠長(zhǎng)，對(duì)于盧云本人而言，可能就是一場(chǎng)無(wú)期徒刑，這一生的終點(diǎn)，很難再走出這厚重的鐵窗了。服刑期間的盧云，真的不急了，時(shí)常伏在鐵窗一側(cè)，望向遠(yuǎn)處的天空，回顧自己的一生，從前那個(gè)年少有為的少年，人人向往的人生贏家，曾經(jīng)被鄒老寄予無(wú)限厚望的自己，雖然在大益的方向領(lǐng)導(dǎo)上出現(xiàn)了偏差，但做夢(mèng)都沒(méi)想到，自己會(huì)晚節(jié)不保。生涯的自傳是沒(méi)有機(jī)會(huì)了，直到2020年末，才會(huì)有個(gè)叫做Mr茶不多的人，重新回顧他大起大落的一生。這一切是因?yàn)樨澙穯?欲望嗎?盧云將用剩下的時(shí)間去思考這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)，答案已經(jīng)不重要了。2014年，服刑僅4年盧云因病去世，享年57歲。

彼時(shí)，海灣茶業(yè)的空曠總經(jīng)理辦公室，鄒炳良是否會(huì)泡上一壺盧廠長(zhǎng)的經(jīng)典作——7262，再次將兩盞茶杯對(duì)立而放，想到14年前的那一場(chǎng)會(huì)談，想到那個(gè)被自己寄予厚望的年輕人，鄒老必然少不了一聲嘆息。

· 暮年鄒炳良

現(xiàn)階段的材料，大部分都會(huì)隱去盧云卸任之后的故事，但我選擇保留，陳述事實(shí)，沒(méi)有人是一帆風(fēng)順，也沒(méi)有誰(shuí)一輩子都正確，功過(guò)無(wú)常，才是人生，這樣的盧云，難免被打上晚節(jié)不保的標(biāo)簽，但是也讓我們感受到了作為一個(gè)人最真實(shí)的一面，也希望盧云的一生，能起到更多警世的作用。

以上，盧云的故事告一段落，讓我們回到茶廠這邊，1998年，茶廠已經(jīng)來(lái)到了瀕臨破產(chǎn)的邊緣。但凡一個(gè)稍微懂茶的人，都不會(huì)樂(lè)意接手這塊燙手的山芋。誰(shuí)都不能保證自己力挽狂瀾。西雙版納自治州腦洞大開(kāi)，大腿一拍，決定另辟蹊徑，既然懂茶的不愿意接手，那我們找個(gè)不懂茶的來(lái)!

于是，政府的一紙批文，寄到了「中外合資云南振思鐵合金廠」黨支部書(shū)記處，收信人叫阮殿蓉，一名回族女性，畢業(yè)于云南政法?？茖W(xué)校法律系和西南政法大學(xué)民商法研究生班，清華大學(xué)五道口金融學(xué)院在讀EMBA學(xué)生。于婚后辭去了“律政俏佳人”的工作，隨丈夫安家勐海，享受著相夫教子的樂(lè)趣，過(guò)著精致的小女人的生活。

· 阮殿蓉

然而隨著委任狀的認(rèn)命，阮殿蓉不得不接過(guò)勐海茶廠這個(gè)燙手的山芋，這個(gè)時(shí)候的阮殿蓉，不過(guò)30歲，雖然出身茶葉世家，但是家里并沒(méi)有強(qiáng)制她學(xué)茶，所以，阮殿蓉是一名標(biāo)準(zhǔn)的茶葉小白 ，連紅茶綠茶都分不清。置身于勐海茶廠數(shù)百名員工之中，年齡小于阮殿蓉的，不過(guò)了了10人。大家不妨聯(lián)想下周遭30歲的女性，大多然后將她們聯(lián)系成茅臺(tái)廠長(zhǎng)，這必然是一件很不靠譜的事情，不難想象，當(dāng)時(shí)有多少人等著看阮殿蓉的笑話。

阮殿蓉上任之后，一邊惡補(bǔ)專業(yè)知識(shí)，一邊提出了三個(gè)理念：

重建勐海茶廠的企業(yè)文化、

重塑勐海茶廠的企業(yè)形象、

重鑄勐海茶廠的企業(yè)精神。

“初到勐海茶廠時(shí)，整個(gè)茶廠的生產(chǎn)規(guī)模為7500噸，實(shí)際產(chǎn)量為3000噸左右，以滇紅、滇綠為主，當(dāng)時(shí)的普洱茶產(chǎn)量只有600噸到800噸，只占總產(chǎn)量的四分之一左右?！比畹钊孛鎸?duì)的現(xiàn)實(shí)是，全廠賬面上只有8000元，欠茶農(nóng)的茶款達(dá)1590多萬(wàn)元，鄉(xiāng)村的收購(gòu)單基本都是白條。無(wú)奈，阮殿蓉帶領(lǐng)三個(gè)人，利用12天的時(shí)間，跑遍了勐海茶廠的東北、西北、華南市場(chǎng)。這一跑讓她發(fā)現(xiàn)了勐海茶廠的怪現(xiàn)象：“紅茶及綠茶每生產(chǎn)1公斤要虧損1到2元，產(chǎn)量卻很大，普洱茶略有盈利，卻生產(chǎn)得少，出現(xiàn)供不應(yīng)求?！?/p>

經(jīng)過(guò)一番考察，阮殿蓉立即停止生產(chǎn)滯銷(xiāo)的紅茶、綠茶，并將紅茶、綠茶車(chē)間改造成普洱茶車(chē)間，為此后勐海茶廠扭虧為盈打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1999年，恰逢云南99世博會(huì)，阮殿蓉董事長(zhǎng)當(dāng)時(shí)擔(dān)任國(guó)有勐海茶廠企業(yè)法人，為響應(yīng)政府號(hào)召，提高食品生產(chǎn)質(zhì)量，阮總向國(guó)家相關(guān)單位提交了綠色食品認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)。隨后在抽檢勐海茶廠布朗山基地原料時(shí)，發(fā)現(xiàn)地上有使用過(guò)的農(nóng)殘包裝物，德國(guó)認(rèn)證專家因此一票否決了勐海茶廠有機(jī)茶認(rèn)證申請(qǐng)。阮殿蓉報(bào)以專家尷尬而不失禮貌的微笑同時(shí)，決定與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)政府進(jìn)行對(duì)接，用班章基地去申請(qǐng)有機(jī)茶許可認(rèn)證。檢測(cè)資料收集完成后，班章基地通過(guò)了所有檢測(cè)環(huán)節(jié)，拿到了有機(jī)茶認(rèn)證。于是，“大白菜”成為了班章有機(jī)的標(biāo)志。眾所周知，有機(jī)認(rèn)證是中華人民共和國(guó)對(duì)食品質(zhì)量管理體系最高的認(rèn)證，適用于所有食品，而國(guó)有勐海茶廠是茶界里第一個(gè)取得有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)志的企業(yè)。

在阮殿蓉看來(lái)，勐海茶廠是個(gè)有著悠久歷史的制茶企業(yè)，生產(chǎn)了不少號(hào)稱“茶中之茶”的普洱茶精品。也就是說(shuō)，茶廠本身并不缺乏一流技術(shù)人才。于是，為了能將一些傳統(tǒng)制茶工藝傳承下來(lái)，阮殿蓉返聘了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的離退休制茶師傅傳經(jīng)送寶，并請(qǐng)?jiān)颇限r(nóng)業(yè)大學(xué)的老師和臺(tái)灣著名普洱茶文化專家鄧時(shí)海教授授課。此外，阮殿蓉不僅組織人撰寫(xiě)以勐海茶廠為主線的第一本云南普洱茶專著《普洱茶記》，而且在云南電視臺(tái)做了專題宣傳片《普洱茶香勐海之上》，從文化上大大提高了勐海茶廠的知名度。終于在2001年，勐海茶廠在她手中扭虧為盈，并在當(dāng)年實(shí)現(xiàn)了10年以來(lái)最好的業(yè)績(jī)。

讓人意想不到的是，2002年1月，僅僅4年之后，阮殿蓉急流勇退，斷然辭去了勐海茶廠廠長(zhǎng)一職，離開(kāi)勐海茶廠。阮殿蓉來(lái)到昆明，“照我的想法，在昆明我可以更加從容地去挑選一項(xiàng)工作，寧?kù)o地度過(guò)自己的一生。可是，在從事了一段時(shí)間的法律訴訟工作后，阮殿蓉也難以割舍對(duì)普洱茶的追求，對(duì)鄒炳良老先生退休后的寂寞感同身受，因此，本著對(duì)普洱茶行業(yè)發(fā)展前景的看好，阮殿蓉在那年的6月，在昆明創(chuàng)辦了云南六大茶山有限公司。

離開(kāi)勐海18年后的今天，阮女士依舊活躍在公眾面前，從她偶爾更新的微博可以看出，阮女士使用著一機(jī)難求的華為MATE RS保時(shí)捷限量款，致力于“六大茶山”的宣傳，用實(shí)際行動(dòng)，成為普洱行業(yè)的布道者。

阮殿蓉之后，勐海茶廠迎來(lái)了第七任廠長(zhǎng)——鄭躍，關(guān)于鄭躍的記載，網(wǎng)上大多就一句話，2002年~2004年，鄭躍任廠長(zhǎng)。在任期間，勐海茶廠的產(chǎn)品豐富而多樣，很多產(chǎn)品是經(jīng)銷(xiāo)商訂制茶，部分還是來(lái)料加工茶，這使得大益茶的辨認(rèn)成了一門(mén)復(fù)雜的學(xué)問(wèn)。無(wú)疑，鄭躍帶領(lǐng)的勐海茶廠，更像人們對(duì)盧云的期待，平淡，而又平穩(wěn)。甚至連發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)，也難覓其宗。

再之后，2004年，之前提及的那名吳姓的男孩載譽(yù)而至。勐海茶廠也將正式以“大益”的形象走入大眾的視野，當(dāng)然，我們就留著下期再聊了。

大家好，我是茶不多先生，

一個(gè)有點(diǎn)點(diǎn)騷的普洱人。

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本文篇幅近3500字，宜為睡前讀物或者私人時(shí)間讀物

彩蛋還在

· 本人筆墨實(shí)屬辣眼，故由夫人代筆，但是內(nèi)容確是由我編寫(xiě)的

不同于大長(zhǎng)蟲(chóng)的陰寒與驚悚，在我國(guó)的漢字文化中，帶有“馬”字的正面成語(yǔ)可能是生肖里面最多的，不勝枚舉。尤其是每一次馬年的春晚上，都會(huì)變成一場(chǎng)大型的成語(yǔ)秀，不同于龍的高高在上，虎的兇猛狂野，馬，是一種相對(duì)溫順的動(dòng)物，但又不乏鏗鏘有力，我認(rèn)為，馬更符合傳統(tǒng)的中國(guó)人形象。

之前說(shuō)到蛇餅毫無(wú)亮點(diǎn)，這個(gè)結(jié)論僅僅是在生肖系列中，放到整個(gè)大益產(chǎn)品線中，還是對(duì)得起臻品的名號(hào)，再不濟(jì)，蛇餅也能確保生肖的下限，稱之為生肖系列的守門(mén)員也不為過(guò)。蛇餅的「不走心」，我認(rèn)為不排除是為了成就馬餅的可能性，回到時(shí)間線上，我們不難發(fā)現(xiàn)兩款產(chǎn)品都是在同一年發(fā)布的。理論上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是同時(shí)規(guī)劃的兩款產(chǎn)品，也許，大益認(rèn)為與其讓人們的期待值從0上升到100，不如試著從-100上升到+100，200分的落差，雙倍的快樂(lè)。因此，我們看到馬餅發(fā)布前后的諸多動(dòng)作。

馬餅是史上最早的一款生肖產(chǎn)品，前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者

馬餅是唯一拍攝了宣傳片的，前無(wú)古人，后面有沒(méi)有來(lái)者我還沒(méi)查到

馬餅第一次推出了兩款產(chǎn)品，前無(wú)古人，后有來(lái)者

第一次線下9個(gè)城市舉行了一場(chǎng)公益拍賣(mài)會(huì)，前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者

版面來(lái)看，馬餅的設(shè)計(jì)也是創(chuàng)新的，寥寥幾筆的筆鋒勾勒出的駿馬形象，讓人眼前一亮，加上貫穿馬身的鉆石光斑，將自身的貴族氣展現(xiàn)的淋漓盡致。朽葉黃的大底更是脫離了傳統(tǒng)的中國(guó)風(fēng)大紅大紫的喜慶審美。而800g的珍藏版馬餅，雖然保留了整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格，但是由于分量更足，面積更大，顯得更加大氣，那場(chǎng)面，絲毫不壓于第一次看到蘋(píng)果6plus的心態(tài)。

馬餅的設(shè)計(jì)，可以說(shuō)是生肖系列從迎合人們的審美，過(guò)度到引導(dǎo)人們的審美。無(wú)論是橫向比較同年其他品牌的馬餅還是縱向比較大益自己歷年的生肖產(chǎn)品，英雄駿馬在版面上來(lái)看，都可以說(shuō)是一個(gè)超脫時(shí)代設(shè)計(jì)。不得不說(shuō)，大益的內(nèi)部團(tuán)隊(duì)的整體審美提高了。

原料用回了勐海大樹(shù)茶，算是眾望所歸，并且經(jīng)過(guò)3-5年時(shí)光自然醇化，此舉也讓蛇餅成為14年前唯一的一款瀾滄江大樹(shù)茶，當(dāng)然，后面的猴餅也用了一樣的原料。馬餅特藏版更采用了傳統(tǒng)手工石磨技藝加工而成，配以大益首款茶品配套定制紀(jì)念郵票，極具紀(jì)念價(jià)值。

以上每一個(gè)環(huán)節(jié)的革新，都是用錢(qián)砸出來(lái)的成果，但羊毛是出羊身上的，一系列的大手筆，最終體現(xiàn)在價(jià)格上，但是配貨價(jià)便破天荒的翻了一倍有余，標(biāo)準(zhǔn)版與珍藏版分別來(lái)到了7480元與6160元。有幸在網(wǎng)上查到了相關(guān)配貨的信息，標(biāo)準(zhǔn)版英雄駿馬，標(biāo)準(zhǔn)店可配4件，形象店可配8件。珍藏版好像是眾生平等，標(biāo)配一件，具體信息未找到，如有錯(cuò)誤還望指正。

馬餅發(fā)布前的2013年，有一個(gè)非常有意思的現(xiàn)象，將近十年的大益產(chǎn)品拉出來(lái)，在2020年的今天，每年保底都會(huì)有一款產(chǎn)品，價(jià)格突破10萬(wàn)，或者突破過(guò)10萬(wàn)。但2013年獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，沒(méi)有一款產(chǎn)品跑到6位數(shù)，甚至邁過(guò)8萬(wàn)這個(gè)門(mén)檻的，有且僅有早春?jiǎn)棠疽豢睢Ｇ闆r雷同的2015年，云起目前價(jià)格卡在9萬(wàn)，但是這款產(chǎn)品是從14萬(wàn)下來(lái)的。2013年，是人們心中的崩盤(pán)前夕，屬于「最后的瘋狂」范疇，因此，我們可以片面認(rèn)為，2013年是普洱的小年，或者說(shuō)大益的小年。

· 截止發(fā)稿前的13年四大天王，截圖源自東和

2013年開(kāi)始，有一個(gè)好消息，隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，各大平臺(tái)開(kāi)始完善明星產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)，因此，馬餅從問(wèn)世至今，也有了一條清晰明朗的行情表。

馬餅標(biāo)準(zhǔn)版(上)珍藏版(下)走勢(shì)· 截圖源自東和

相比前面提到的早春?jiǎn)棠?，丹青的話題性應(yīng)該更強(qiáng)，作為一款極富爭(zhēng)議的產(chǎn)品，名字是真的好聽(tīng)。本是繪畫(huà)用的顏料，在唐代詩(shī)人陳子昂作品中，便有「山水丹青雜，煙云紫翠浮」，算是詩(shī)中有畫(huà)，畫(huà)中有詩(shī)的典范。而回到大益的產(chǎn)品中，丹青是大益“輕發(fā)酵”技術(shù)的處女作，就口感來(lái)看，有回甘，苦澀味顯，香氣甜香，帶醇濃，湯色紅濃明亮，明顯的生熟兼而有之，喜歡它的人吹上了天，Awsome!Amazing!贊不絕口。不喜歡它的人紛紛表示什么玩意兒，日了狗了，恨不得塞回工廠里重新加工。它注定能吸引一部分人，也會(huì)被更多人所摒棄，所以它是普洱這一小眾行業(yè)里面的小眾產(chǎn)品，但這么多年過(guò)去了，輕發(fā)酵還在，因此，我認(rèn)為這也是從迎合用戶過(guò)度到引導(dǎo)用戶的嘗試。

回看2013年的大益產(chǎn)品布局，平庸是真平庸，但是平庸的好處，便是門(mén)檻不高。那一年的普洱班，在大益同學(xué)的帶領(lǐng)下，幾乎復(fù)刻了07年的炒茶盛世，當(dāng)然，主要還是炒大益。你說(shuō)你是普通茶商，那你就一檔口老板，但你要是表示自己玩大益的，你就是期貨操盤(pán)手，喝茶品茗間，決勝千里之外，整個(gè)身子骨都不一樣了。這一年，賣(mài)茶葉的不一定能賺，但是玩大益絕對(duì)不會(huì)虧。反映在每一個(gè)茶人的臉上，人人面如桃花，慈眉善目。鄰里和藹可親，噓寒問(wèn)暖，市場(chǎng)儼然步入了社會(huì)主義高級(jí)階段。但凡你在市場(chǎng)遇見(jiàn)的那些阿姨，普遍都是「阿姨我不想努力了」的那種阿姨。

不僅僅是芳村，這群阿姨在云南也同樣存在，有數(shù)據(jù)顯示，2013年普洱老茶風(fēng)頭之勁可謂“一時(shí)無(wú)兩”，一改往常平穩(wěn)向上的態(tài)勢(shì)，呈45度角“發(fā)射線”’飆升。往年年均升值幅度在10%-30%之間。但是2013年僅半年的時(shí)間，價(jià)格普遍飆升30%以上，個(gè)別內(nèi)質(zhì)特別優(yōu)秀的品種，升值幅度更是達(dá)到50%。新茶方面，臺(tái)地茶普遍漲幅為20%-30%，古樹(shù)茶的漲幅則在50%以上，名山茶更是倍漲。

回顧13年前，普洱圈近十年的行情，即使有07年崩盤(pán)事件的影響，但是部分普洱老茶的升值幅度依舊超過(guò)1000倍，跑贏了股票、房產(chǎn)、藝術(shù)品等所有投資品種。有數(shù)據(jù)指出，以勐海茶廠出品的普洱老茶“大白菜”系列為例，由十年前的10余元/片(357克)，飆升至13年10000+/片(357克)，價(jià)翻千倍。這么一看，所謂的崩盤(pán)，更多還是對(duì)自身的抗風(fēng)險(xiǎn)能力產(chǎn)生了誤會(huì)，而導(dǎo)致的個(gè)人崩盤(pán)，就市場(chǎng)而言，不過(guò)只是一場(chǎng)階段性的回調(diào)。哪怕這個(gè)階段有點(diǎn)長(zhǎng)，覆蓋面有點(diǎn)廣。有些人還沒(méi)見(jiàn)到曙光，便倒在了黎明。市場(chǎng)從來(lái)都沒(méi)有崩盤(pán)，崩的是自己。有些朋友，維持一天的早中晚三餐都能導(dǎo)致個(gè)人資金崩盤(pán)三次，你還跟他扯個(gè)賈斯丁 · 比伯兒?

2013年，吳總寫(xiě)了一年的博客，但是發(fā)現(xiàn)反響并不是很好，博文閱讀量跟茶不多先生在全網(wǎng)的閱讀量差不多，對(duì)于我而言，能夠有幸與集團(tuán)掌門(mén)人處于同一個(gè)水平線，是讓我堅(jiān)持創(chuàng)作的動(dòng)力，但是對(duì)于吳老板來(lái)說(shuō)，與這就是一種恥辱了。另外隨著智能手機(jī)的發(fā)展，加速了互聯(lián)網(wǎng)的「碎片化」進(jìn)程，吳老板的分享平臺(tái)，也逐步向微博靠攏。

人設(shè)方面，雖然指掌大益集團(tuán)這樣體量的企業(yè)，但我認(rèn)為吳老板內(nèi)心深處，自我認(rèn)知還是一名「文藝中年」，旨在成為一名傳播茶文化的使者，不爭(zhēng)不搶，在成為爾虞我詐的商場(chǎng)中，化身一股清流，用淺顯易懂的文字，覓一方知音那種。為此，我翻遍了吳總2013年全年的微博，可以拍著胸脯告訴大家，吳老板并沒(méi)有過(guò)多宣傳自身的產(chǎn)品，年初的蛇餅，吳老板用一條微博帶過(guò)，年尾的馬餅，吳老板微博都懶得發(fā)了，吳老板，這tm可是雙倍快樂(lè)的馬餅啊!

對(duì)于很多熱衷炒茶的朋友，吳老板告訴大家：

也揭示了普洱茶漲價(jià)的原因是炒作和炒作帶來(lái)的副作用。風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇總是并存的。

蛇餅上市前晚，吳老板分享的一本書(shū)的讀后感。

馬餅上市當(dāng)天，吳老板宣傳著自家的基金會(huì)。

以上總總，可以再次佐證，吳老板在微博上，或者說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)上給自己豎立的人設(shè)，更多是傾向于文化的傳播，而非唯利是圖的商人形象。因此，我們有理由猜測(cè)，吳老板指掌的大益，已經(jīng)脫離了商業(yè)買(mǎi)賣(mài)這類(lèi)低級(jí)趣味，更像一個(gè)將軍，沉迷于戰(zhàn)場(chǎng)上的列陣布局，排兵布陣，活成了13年眾多茶人心目中，幻想的自己。品牌大起大落，皆在掌握。當(dāng)茶人茶商還在第一層為了生活與物質(zhì)奔波的時(shí)候，2013年的吳老板可能跑到了第五層。

2013年還有一件事可以嗶嗶下，云南迎來(lái)了兩位貴賓——馬云、李連杰兩人攜手，先后拜訪了景邁、南糯山兩座古茶園，他們此行的目的誰(shuí)也不清楚，當(dāng)時(shí)大家都以為馬云可能會(huì)進(jìn)入普洱茶行業(yè)，這還了得，一時(shí)流言四起，謠言紛飛，馬家普洱，不得鑲個(gè)金邊裱起來(lái)的那種?

“正當(dāng)所有人都激動(dòng)不已的時(shí)候，兩人就回去了。。。

正當(dāng)所有人覺(jué)得馬老板不過(guò)走馬觀花走走過(guò)場(chǎng)，兩人的普洱產(chǎn)品發(fā)布了。。。

正當(dāng)所有人覺(jué)得普洱行業(yè)迎來(lái)強(qiáng)力推手即將變天，兩人再也沒(méi)聊過(guò)普洱了。。。

大佬就是這樣，反復(fù)教育刁民，塞翁失馬，焉知非福的道理，日常煎熬著普通人，常年處于冰火兩重天的境地。

馬老板的這款普洱叫「茶禪一味」，分生熟餅，當(dāng)時(shí)發(fā)售價(jià)為2999元一餅(357克)的，配貨……是沒(méi)有配貨的，就這個(gè)價(jià)格，依然一餅難求。原料什么的，我就不知道了，但是有了馬老板的名號(hào)，原料其實(shí)也不那么重要了。

馬餅后面的故事大家都知道了，07年的動(dòng)蕩，史稱，「普洱崩盤(pán)了」，那么馬餅后的14年，史稱，「普洱又崩盤(pán)了」。但是按照時(shí)間線來(lái)看，今天還講不到那里，我們就留著下次再聊。

————彩蛋————

首先非常感謝您可以看到這里，任何人。

12月20日拜讀了星茶匯的文章《生肖“牛餅”——前來(lái)覲見(jiàn)》，整篇文章行云流水，短小精悍，不足千字的篇幅，竟然也掛上了7張配圖，實(shí)乃楷模。但是第二張圖表數(shù)據(jù)與本人之前的推文《【大益生肖史(一)】重溫「瑞虎呈祥」，走出個(gè)虎虎生威?》存在高度雷同。當(dāng)然，數(shù)據(jù)源于網(wǎng)絡(luò)，理論上來(lái)說(shuō)，我能找到的數(shù)據(jù)，貴平臺(tái)也是可以找到的，但我并不認(rèn)為你能找到和我一模一樣的數(shù)據(jù)，因?yàn)榻刂贡疚耐扑颓?，此表格依舊處于信息完善階段，所以，有些數(shù)據(jù)是我編的。

因此，我有充分的理由懷疑，貴平臺(tái)可能是站在一個(gè)500萬(wàn)注冊(cè)資金的有限公司高度，用著自己平均四位數(shù)閱讀量的公眾號(hào)以「原創(chuàng)」的名義在赤裸裸的抄襲一個(gè)由個(gè)人運(yùn)營(yíng)的，剛起步不到半年的，利用上班時(shí)間劃水創(chuàng)作的，平均閱讀不足400的，提前注明不接受轉(zhuǎn)載的，滄海還虧了不少錢(qián)的……小公眾號(hào)的一張圖?

作為一個(gè)內(nèi)容創(chuàng)作者，這種剽竊讓我倍感不適。在我承認(rèn)您是「真的牛批」同時(shí)，本人也第一時(shí)間發(fā)了朋友圈，并且向騰訊方面提交了侵權(quán)投訴，但是奈何個(gè)人聲勢(shì)不足，朋友圈很快就刷沒(méi)了，侵權(quán)認(rèn)證也需要時(shí)間等待結(jié)果(后面會(huì)公知)，故決定在貴平臺(tái)方主動(dòng)與本人協(xié)商處理這件事之前，我會(huì)在后續(xù)的生肖系列中每篇都掛出本文的彩蛋內(nèi)容，以供周知。

另外，貴平臺(tái)復(fù)制過(guò)去的版本還有三個(gè)錯(cuò)別字，對(duì)應(yīng)，不是對(duì)于，凰后，不是鳳后，善美祥羊，不是善美喜羊。作為平臺(tái)方，我認(rèn)為這是不該犯的低級(jí)錯(cuò)誤。同為文字工作者，看到實(shí)屬辣眼。這里我已經(jīng)做好了貴平臺(tái)的水印，并且會(huì)放在后續(xù)文章的圖表配圖上。

致星茶匯的公眾號(hào)作者，您可在聊天界面回復(fù)“我想白嫖”即可獲得當(dāng)天推文的圖表內(nèi)容，并且已打上了星茶匯的專屬水印。我保證，這些內(nèi)容是授權(quán)給貴平臺(tái)的，并且，確保內(nèi)容不會(huì)有錯(cuò)別字。

不謝。

注：

【大益生肖史】屬于【大益茶史】的番外篇，旨在以生肖作為線索記錄大益近十年的戰(zhàn)略操作與布局，借古鑒今。

相信不少人對(duì)回調(diào)的行情愁眉苦臉，這點(diǎn)從產(chǎn)品的咨詢量就能看出來(lái)，當(dāng)行情一片大火的時(shí)候，同樣一款茶，有的人一天能問(wèn)好幾次；現(xiàn)在茶還是那個(gè)茶，人也還是那個(gè)人，可在行情回調(diào)期，幾天都不來(lái)問(wèn)一次?？珊苌儆腥酥?，當(dāng)市場(chǎng)處于一個(gè)比較長(zhǎng)的回調(diào)期中，會(huì)觸發(fā)大益茶市的另一機(jī)制——錯(cuò)位收藏。

  

  

  

  

  

來(lái)源：作者：蘭陵王 大益行情網(wǎng)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除