大益7542是什么意思

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7572普洱茶是什么意思

　　7572是普洱茶的嘜號(hào)，其意思為勐海茶廠沿用75年研發(fā)的配方，以7級(jí)茶青為原料，制成的一款普洱熟茶，其中，前兩位數(shù)字75指的是配方的研制年份，7指的是茶青的綜合等級(jí)，2是勐海茶廠的代號(hào)。

　　大益普洱茶中的7572是什么意思啊?為什么要叫7572呢?這些問(wèn)題對(duì)于初入普洱茶的茶友來(lái)說(shuō)都是很常見(jiàn)的，今天為各位茶友介紹一下大益7572是什么意思。每個(gè)數(shù)字又代表著什么呢?

　　大益7572普洱茶歷史

　　初涉普洱茶市，常聽(tīng)到有人問(wèn)：“‘7572’是什么意思?”其實(shí)它是一個(gè)嘜號(hào)，“7572”中的“75”是年份，表示這是1975年發(fā)明的配方技術(shù);后面的“7”是級(jí)別，指這是7級(jí)茶;最后的“2”是代碼，即勐海茶廠的代號(hào)。

　　后來(lái)，它成為一把標(biāo)桿?！?572”指的是云南勐海茶廠的大宗熟餅茶，從上世紀(jì)70年代中期生產(chǎn)至今，采用國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“大益茶制作工藝”精心制作。該茶金毫細(xì)茶撒面，青壯茶青為里茶，發(fā)酵適度。茶品色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅亮，綜合品質(zhì)高。餅形端正，松緊適宜，撒面均勻，顯金毫。茶湯陳香純正，品質(zhì)高。葉底色潤(rùn)褐紅，尚嫩勻。2002年獲得中國(guó)普洱茶國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)金獎(jiǎng)，之后被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，成為普洱茶行業(yè)的標(biāo)桿，沿用至今。

　　現(xiàn)在，它已成為一種文化。由于“7572”茶餅工藝高、品質(zhì)好、口感極佳，容易品鑒，被許多喜愛(ài)喝普洱茶的茶友們稱為“入門級(jí)”好普洱。而那些普洱茶老茶客們更是把“7572”變成口頭禪，當(dāng)作專業(yè)術(shù)語(yǔ)，當(dāng)成對(duì)生活的品味。

　　其中大益普洱茶最常見(jiàn)的嘜號(hào)：大益7542、7572、8592、7262等，

　　普洱茶品種繁多，但總有幾款經(jīng)典茶品在市場(chǎng)上暢銷不衰，成為茶廠的常規(guī)產(chǎn)品。其所使用的嘜號(hào)也就成為茶葉市場(chǎng)上最常見(jiàn)的”代號(hào)”。

普洱茶的編號(hào)7542是什么意思

　　普洱茶7542指的是勐海茶廠沿用75年的配方，并采用7級(jí)茶青為原料制成的普洱茶，7542指的是茶葉的嘜號(hào)（編號(hào)），其中前兩位數(shù)字代表茶葉配方的研制年代，第三位數(shù)字4代表茶青等級(jí)，第四位數(shù)字2則是勐海茶廠的代號(hào)。

　　普洱茶“嘜號(hào)”
　　普洱茶“嘜號(hào)”是1976年，云南省茶葉公司召開(kāi)全省普洱茶生產(chǎn)會(huì)議，制訂了最初的“嘜號(hào)”規(guī)則，最初制訂下來(lái)的廠商分別為昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠、普洱茶廠。
　　如大益7542
　　75為該產(chǎn)品的創(chuàng)始年份，4為茶菁等級(jí)，2代表勐海茶廠。勐海茶廠屬于大益集團(tuán)。勐海茶廠最開(kāi)始以75、76、77、85什么的打頭。大益發(fā)展到今天已經(jīng)有數(shù)百款產(chǎn)品，除了常用的75至85配方以外，近10年來(lái)還推出了諸如0562、0532、0622等配方的產(chǎn)品。
　　所有有嘜號(hào)的產(chǎn)品，前面兩位所代表的就是廠家始創(chuàng)該產(chǎn)品的年份。大益主要以75和85打頭，下關(guān)以76、86打頭。

　　產(chǎn)品最后一位數(shù)是該廠的代號(hào)（1為昆明茶廠、2為勐海茶廠、3為下關(guān)茶廠、4為普洱茶廠）；昆明茶廠代表今天的中茶普洱，勐海茶廠代表今天的大益集團(tuán)，下關(guān)茶廠代表今天的云南下關(guān)集團(tuán)，普洱茶廠已經(jīng)重組，現(xiàn)企業(yè)名稱叫永年茶業(yè)集團(tuán)。
　　倒數(shù)第二個(gè)數(shù)字為此產(chǎn)品的茶箐等級(jí)（如7542、4為茶箐等級(jí)），等級(jí)越細(xì)嫩數(shù)字越小，越粗老數(shù)字越大；
　　如勐海茶廠的生茶常規(guī)品為7542，細(xì)嫩點(diǎn)的叫7532，粗老點(diǎn)的叫8582，相對(duì)應(yīng)的熟茶常規(guī)品為7572，細(xì)嫩點(diǎn)的叫7262，粗老點(diǎn)的叫7592；
　　下關(guān)茶廠常見(jiàn)嘜號(hào)從細(xì)嫩到粗老分別為8613、8633、8653、8673，如果是“鐵餅”（鐵制模具壓制的出來(lái)的產(chǎn)品），嘜號(hào)就是T8613、T8633、T8653、T8673。
　　但是細(xì)心的茶友應(yīng)該也有發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上有些產(chǎn)品最后一個(gè)數(shù)字是5、8的產(chǎn)品。比如老同志的7578、7548等等，他所代表的意義和以上是同一個(gè)意思。

　　嘜號(hào)茶7542的特點(diǎn)
　　作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的生餅，7542拼配得當(dāng)、結(jié)構(gòu)飽滿，口感與品質(zhì)始終穩(wěn)定，充分體現(xiàn)了大益茶“拼配之美”。
　　作為被市場(chǎng)譽(yù)為“評(píng)判普洱生茶品質(zhì)的標(biāo)桿產(chǎn)品”，7542以肥壯茶菁為里，幼嫩芽葉撒面，拼配得當(dāng)。面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫、心茶肥壯，該茶品香氣純正持久，有花果香，滋味濃厚回甘好，湯色黃亮，葉底勻齊，存放后的變化較為豐富。
　　在歷史的漫漫長(zhǎng)河中，7542家族誕生過(guò)的名品經(jīng)典如：73青餅、88青餅、97水藍(lán)印、紫大益、紅大益、藍(lán)大益、簡(jiǎn)體云……無(wú)一不在茶人的心中占據(jù)舉足輕重的地位。

　　7542能夠經(jīng)久不衰，與其穩(wěn)定的品質(zhì)、豐富的變化和口感脫離不了干系。7542配方的成功，使其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)成為了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也成為了普洱茶生茶的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，推動(dòng)普洱茶得以進(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn)、批量化生產(chǎn)。
　　勐海茶廠也在此基礎(chǔ)上將拼配技術(shù)不斷發(fā)揚(yáng)光大，獲得市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可，成功促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，譜寫(xiě)出普洱茶發(fā)展歷史上的重要篇章。