大葉紅茶葉

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大葉紅·艾甜蜜韻滇紅茶怎么樣

　　2020年蒲門茶業(yè)大葉紅·艾甜蜜韻滇紅茶100克特點：甄選自海拔2000米以上古樹茶園中大葉種鮮葉。外形壯結(jié)尚挺削有鋒苗，烏褐潤有毫，勻凈；湯色紅亮；艾香清新持久帶蜜韻；滋味鮮醇甘爽；葉底尚紅鮮活，肥壯柔韌帶嫩莖。上乘原料，手工采摘，內(nèi)質(zhì)豐富。

　　大葉紅——艾甜蜜韻

　　甄選自海拔2000米以上古樹茶園中大葉種鮮葉。

　　外形壯結(jié)尚挺削有鋒苗，烏褐潤有毫，勻凈；湯色紅亮；艾香清新持久帶蜜韻；滋味鮮醇甘爽；葉底尚紅鮮活，肥壯柔韌帶嫩莖。

　　上乘原料，手工采摘，內(nèi)質(zhì)豐富。

　　大葉紅·艾甜蜜韻滇紅茶沖泡方法

　　1、溫壺＆溫杯

　　熱水倒入沖泡壺中，對沖泡壺進(jìn)行溫?zé)?，隨后將水倒掉。

　　2、投茶

　　將５g新鮮茶葉放入溫好的沖泡壺中。

　　3、倒入沸水

　　倒水的過程最好一氣呵成。

　　4、進(jìn)行充分悶泡

　　蓋上壺蓋，讓紅茶進(jìn)行充分地悶泡。基本時間為３分鐘，細(xì)碎的茶葉悶泡時間可以酌減，而大葉片則適當(dāng)延長。

　　5、輕輕攪拌茶葉

　　到時間后，打開壺蓋，用攪拌勺輕輕攪拌一下，讓茶葉完全展開。

　　6、沖洗過濾勺

　　用來過濾茶葉的過濾勺先用熱水進(jìn)行沖洗，減少金屬對紅茶口感上的影響。

　　7、將紅茶倒入茶壺

　　泡好的紅茶通過過濾勺濾去茶葉，倒入壺中，直到最后一滴。最后一滴紅茶是精華所在。

　　綜上所得，紅茶的第一泡非常的關(guān)鍵，因為紅茶的第一泡不僅口感好，最主要的是內(nèi)含有的營養(yǎng)成分非常的高，所以大家在沖泡的時候掌握好第一泡的沖泡時間很關(guān)鍵！

正山堂·普安紅了，大葉種里金駿眉

貴州普安，寓意“普天之下，蕓蕓眾生，平安生息”，位于貴州省西南部烏蒙山區(qū)，黔西南布依族苗族自治州北部。

1980年，在普安與晴隆交界的云頭大山筍家箐發(fā)現(xiàn)的茶籽化石，經(jīng)中國科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所鑒定，確定是世界迄今為止唯一一顆四球茶茶籽化石，距今已有100萬年以上。

普安是中國古茶樹之鄉(xiāng)，也是世界茶源地之一，青山鎮(zhèn)處于茶樹源產(chǎn)地中心，當(dāng)?shù)氐乃那虿铇涫鞘澜缫寻l(fā)現(xiàn)的最古老、最大的古茶樹，也是世界最大的野生四球古茶樹群居地，擁有2萬多株千年樹齡的古茶樹。因此，普安被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國古茶樹之鄉(xiāng)”的稱號，普安的四球茶也被譽為“可以喝的活化石”。

高山云霧出好茶

普安地處烏蒙山脈黔西南高原山地的茶區(qū)，是貴州省較早引種云南大葉種的茶區(qū)之一。這里有著優(yōu)越的植茶環(huán)境：高海拔、低緯度、寡日照、多云霧、土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，有著種植高山生態(tài)茶的絕佳優(yōu)勢。

高海拔與寡日照避免了茶葉中生成過多茶多酚而苦澀味重;高山的低溫讓茶樹生長速度減慢，有更多的時間積累營養(yǎng);云霧為茶樹提供了足夠的濕度，而肥沃的土壤令茶樹生長得更為茁壯，使茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富。

上世紀(jì)八十年代，普安縣就依托得天獨厚的自然生態(tài)條件建起了江西坡萬畝茶場，引種云南大葉種茶樹，在普安“高山云霧”的獨特地理氣候涵養(yǎng)下，它適應(yīng)了新的生長環(huán)境，內(nèi)質(zhì)發(fā)生了一定的變化，又得益于山河歲月的積淀，滋味愈加濃厚、甘醇，形成富有普安特色的茶樹古韻。

多彩民族茶香情

普安居住著大量的少數(shù)民族，聚居于此的布依族與苗族同胞如紅茶般淳樸而熱情。豐富多彩的少數(shù)民族茶文化亦是普安茶文化的一大特色。

2015年，正山堂與普安進(jìn)行了緊密合作，實現(xiàn)了資源與技術(shù)的嫁接，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)、互利雙贏的目的。

2017年正山堂運用正宗的金駿眉工藝和原生態(tài)普安大葉種茶青單芽，開發(fā)出如晨曦云錦般美妙的大葉種里金駿眉——正山堂·普安紅。

在駿眉工藝的不斷雕琢下，普安誕生不少廣為市場認(rèn)可的好茶。其中，正山堂·普安紅·青山古樹紅茶便是其中典型。

正山堂·普安紅·青山古樹紅茶，原料產(chǎn)自貴州省黔西南布依族自治州普安縣境內(nèi)海拔1700米至1950米的群山茂林間。這里地勢高、水分足、多云霧、寡日曬，是茶樹生長的好地方。同時，正山堂·普安紅·青山古樹紅茶的產(chǎn)地也是世界最古老野生茶樹——四球古樹的繁衍之地。

正山堂·普安紅·青山古樹紅茶干茶條索肥壯勻整，色澤烏潤油亮;湯色金黃透亮有光澤，輕嗅有花果蜜香交融，更帶蘭花幽香;入口鮮爽、順滑，回甘明顯。

包裝設(shè)計上一罐一泡，包裝精致且方便攜帶。外以高端木質(zhì)烤漆禮盒為基，內(nèi)襯獨立金屬罐，品位、質(zhì)感極佳，是商務(wù)、訪友的禮贈臻選。

正山堂·普安紅·青山古樹紅茶蘊藉世界茶源古風(fēng)，傳承正山堂四百余年的紅茶文化與制茶技藝，結(jié)合金駿眉創(chuàng)新工藝，融合傳統(tǒng)古法，由經(jīng)驗豐富的制茶師虔心敬制，于這個歷史厚重、地利人和的沃土之上蘊育而發(fā)，讓每一片來自中國古茶樹之鄉(xiāng)的珍稀大葉種茶葉，在適宜的溫度、恰好的力度、精準(zhǔn)的時間里盡情釋放，呈自然原味。這不僅為廣大愛茶者帶來了醇香滋味，更將普安茶農(nóng)帶向致富之路。