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大麥茶可以煮幾次

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秋冬中醫(yī)推薦的五款養(yǎng)生茶

 

    中醫(yī)學(xué)認(rèn)為茶味苦、甘,性涼,入心、肝、脾、肺、腎五經(jīng)??嗄転a下、燥濕、降逆,甘能補(bǔ)益緩和,涼能清熱、瀉火、解毒。李時(shí)珍在《本草綱目》中認(rèn)為:“茶體輕浮,采摘之時(shí),芽蘗初萌,正得春升之氣。味雖苦而氣則薄,乃陰中之陽(yáng),可升可降。”這些特性說(shuō)明了茶具有能攻能補(bǔ)、又能入五臟發(fā)揮作用的較全面的能力,今天小編就從中醫(yī)的角度為大家推薦五款適合秋冬時(shí)節(jié)飲用的養(yǎng)生茶。

1、山楂茶:消食健胃

  中醫(yī)指出,山楂具有消食助消化的功效,假期飲食無(wú)度,中秋節(jié)前節(jié)后可以通過(guò)飲用山楂茶來(lái)調(diào)理腸胃,所以建議消食健胃就喝山楂茶。

  山楂中的山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸十分豐富,能促進(jìn)胃液分泌并增加消化酶的功能,開胃健脾。山楂含有豐富的“解脂酶”,能促進(jìn)脂肪類食物的消化,在幫助肉食消化、減輕油膩食物的積滯方面作用顯著。中秋期間的飲食難免進(jìn)食較多的肉類食物,而且吃月餅過(guò)多,大魚大肉等一時(shí)擺脫不了葷菜比例過(guò)高的問(wèn)題,因此,喝一杯山楂茶倒真是一個(gè)好辦法,有助于消食化滯。

  取山楂3~4?;蛘呱介?~6片加60~70℃的熱水沖泡,飲服。一次茶料可反復(fù)沖泡3次水,一天里可換三次茶料。

2、陳皮茶:降脂減肥、健胃

  秋冬季節(jié)喝什么茶?陳皮茶是不錯(cuò)選擇。體重偏重的人,或腸胃負(fù)擔(dān)過(guò)重的人,可以飲用茶,達(dá)到降脂和減肥的作用。節(jié)日期間飲食頻繁,很多人有發(fā)胖的苦惱。每天飯后(中,晚都可以)30分鐘,喝一次這款陳皮茶,連續(xù)一周,對(duì)身體能起到很好的調(diào)整作用。陳皮所含揮發(fā)油,對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,有芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用。

  市場(chǎng)上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。將桔皮(不要清洗)用線串起來(lái),懸掛在通風(fēng)的地方,幾天以后,曬干到桔皮可以輕易被折斷的程度就可以了。曬干的陳皮香味比較淡,口感有點(diǎn)兒苦,可以將陳皮放入烤箱中層,用140度左右的溫度,烘20分鐘(隨時(shí)查看,不要烤糊)。取出徹底冷卻后,再放入密封袋中保存,味道最好。除了泡茶,平時(shí)燉肉時(shí)放入幾片,還可以提香,去腥,解油膩。

3、大麥茶:健脾胃、解油膩

  過(guò)節(jié)聚會(huì),大魚大肉,多多少少都會(huì)吃一些油膩的食物,很容易積食,此時(shí)就可以喝點(diǎn)大麥茶。大麥茶中含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有幫助消化的作用,能夠消積食、健脾胃、解油膩。從中醫(yī)角度講,大麥茶性平和,很多人都可以喝,但大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。

  您不妨在為家人準(zhǔn)備豐盛中秋美食的同時(shí),也泡上一壺大麥茶。用焙炒過(guò)的大麥制成的大麥茶含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維,但并不含茶堿、咖啡因等成分,糖的含量也極低。

  除此之外,大麥茶還不會(huì)弄臟您的茶具,污染您的牙齒,長(zhǎng)期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。

4、烏龍茶:降脂、除油膩

  烏龍茶是茶里面名頭最響的一種茶。它是一種半發(fā)酵茶,幾乎不含維他命C,卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì),含有分解脂肪的成分,可抑制脂肪的吸收,并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。由此,人們賦予了烏龍茶“負(fù)熱量飲料”的美名。如果長(zhǎng)期飲用不僅能降低膽固醇,而且有助于人減肥和健美。

  實(shí)驗(yàn)證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定,但是當(dāng)秋冬季節(jié)里吃得太油膩時(shí),最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。

  喝烏龍茶最好喝熱茶,不要加糖。而且,不要飯后馬上喝,隔1小時(shí)左右比較恰當(dāng)。喝茶也要適應(yīng)個(gè)人體質(zhì),如果喝茶后感到不舒服,像胃痛或睡不著覺(jué),最好還是適可而止。泡茶時(shí),水溫要控制在80℃至90℃; 泡好的茶要在30至60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被氧化。

5、玫瑰花茶:養(yǎng)顏減肥、促消化

  秋冬季節(jié)喝什么茶?可以來(lái)杯玫瑰花茶。玫瑰花茶香氣十足,除了養(yǎng)顏減肥,還能緩解壓力,特別適合上班一族,促進(jìn)腸胃功能,讓你進(jìn)食大量油膩食品后消化得更徹底,長(zhǎng)期飲用還能促進(jìn)新陳代謝。

  泡玫瑰花的時(shí)候,可以根據(jù)個(gè)人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強(qiáng)功效。沖好的茶宜熱飲,玫瑰花的香味沁人心脾,這些香味會(huì)讓你的身體也散發(fā)出淡淡的體香。玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因?yàn)椴枞~中有大量鞣酸,會(huì)影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比較強(qiáng),月經(jīng)量過(guò)多的人在經(jīng)期最好不要飲用。

中秋節(jié)后喝茯茶解膩好方法

  在眾多中秋美食面前,人們難免大吃大喝。大家知道節(jié)后喝茶解膩效果好,那么喝什么茶可以解膩呢?下面駿小豐帶你看看。

  茯茶:除油膩

  茯茶之所以流行,完全是因?yàn)樗芙庵镜臏p肥效果,這種說(shuō)法也確實(shí)有科學(xué)的根據(jù)。大家都知道,茯茶是中國(guó)上千種茶品中最具特色的茶,富含對(duì)人體有益的珍貴“金花菌”,是一種全發(fā)酵的茶,其特別的菌香及透明的琥珀色茶湯是其特色。

  實(shí)驗(yàn)證明,每天喝一公升茯茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定,但是當(dāng)食物太油膩時(shí),最好也能夠搭配茯茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。

  中秋節(jié)吃多了感覺(jué)油膩,不妨來(lái)一杯荷葉茯茶。取干荷葉10克、茯茶5-10克,泡水當(dāng)茶飲,三餐飯前飯后各飲用一次,去脂減肥效果好。

  茯茶:去脂消食

  說(shuō)到喝茶,就不得不提茯茶。茯茶具有很好的醫(yī)學(xué)價(jià)值。醫(yī)學(xué)研究證明,茯茶具有降脂,降膽固醇與防癌等功能,還有去脂消食,潤(rùn)腸通便的藥理特性吸引了無(wú)數(shù)便秘患者。中年發(fā)福者更是離不開茯茶。喝茯茶的時(shí)候加幾朵菊花可以防上火。

  中秋節(jié)后推薦茯茶蜜柚茶。取茯茶茶葉20克,新鮮去皮柚子100克、鮮陳皮1克、蜂蜜1匙。用開水沖泡茯茶,然后茯茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含維C的水果王。性微寒,多吃不上火,和性微熱的茯茶同煮,彌補(bǔ)了各自的弱點(diǎn)。

  柚子茶:潤(rùn)腸清火

  如果油膩的食物吃多了,還會(huì)便秘,因此,最好每天喝點(diǎn)柚子茶,柚子茶偏涼性,能夠潤(rùn)腸清火。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),節(jié)日飲食控制不好,容易造成血糖的波動(dòng),而柚子茶中有類胰島素的物質(zhì),能夠輔助降糖。

  消食解膩推薦蜂蜜柚子茶。柚子含有豐富的鈣和維生素,其含有的天然枸櫞酸能夠促進(jìn)腸胃的運(yùn)動(dòng),行氣消食、清熱去火。再搭配上天然的蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,降低了柚子本身的苦澀之味、而汲取了清香之韻,風(fēng)味獨(dú)特、消食解膩。

  大麥茶:健脾胃、解油膩

  過(guò)節(jié)聚會(huì),大魚大肉,多多少少都會(huì)吃一些油膩的食物,很容易積食,此時(shí)就可以喝點(diǎn)大麥茶。大麥茶中含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有幫助消化的作用,能夠消積食、健脾胃、解油膩。從中醫(yī)角度講,大麥茶性平和,很多人都可以喝,但大麥有回奶作用,哺乳期的女性不宜飲用。

  您不妨在為家人準(zhǔn)備豐盛美食的同時(shí),也泡上一壺大麥茶。用焙炒過(guò)的大麥制成的大麥茶(在一般的超市都可以買到)含有人體所需的多種微量元素、必需氨基酸、多種礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸和膳食纖維,但并不含茶堿、咖啡因等成分,糖的含量也極低。

  中秋飲食往往以雞鴨魚肉為主,在大快朵頤后,喝一杯濃濃的大麥茶,不僅可以去油膩,還能促進(jìn)消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段的人群飲用。

  綠茶:清火利尿

  中秋節(jié),許多人會(huì)趁休假時(shí)間聚一聚,吃是必不可少的。人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問(wèn)題,并帶來(lái)便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,喝綠茶有助于解決此類問(wèn)題。

  醇香的綠茶好處很多,特別是清火利尿的作用,高血壓患者,聚會(huì)時(shí)高興的氣氛會(huì)讓血壓升高,因此,最好多喝點(diǎn)綠茶,利尿的綠茶能夠在一定程度上降低血壓。對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用,并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的,都比較適合飲用綠茶。

  花茶:消油膩、解燥熱

  因?yàn)榛ú莺刑烊坏南銡夂拓S富的維生素,可擷取其植物的根、花、葉等部位并用熱開水沖泡,就可以砌出一壺不含咖啡因和人造色素,但卻感受到自然香氣和繽紛顏色的天然飲品。中秋食用的大魚大肉也可以透過(guò)花草茶,達(dá)到去油解膩的效果。推薦洛神花茶凍、菊花茶,它們對(duì)于消油膩、解燥熱有一定效果。

  喝茶解膩有禁忌

  禁忌一:飯后不宜馬上喝茶。茶湯中含有芳香族化合物,能夠溶解油脂,幫助消化肉類和油類等食物。因此,飽食一餐豐富油膩的食物后,不妨飲茶一杯,幫助體內(nèi)油脂的溶解。但吃飯后不宜馬上喝茶,喝茶的最佳時(shí)間是用餐1小時(shí)后,這是因?yàn)槌燥埡篑R上飲茶,茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對(duì)鐵的吸收,時(shí)間一長(zhǎng)可誘發(fā)貧血。

  禁忌二:喝茶忌“貪杯”。喝茶雖然有許多好處,但也并不是喝得越多越好。一天一次性飲用大量茶飲料是不科學(xué)的,正確的方法應(yīng)該是一天分?jǐn)?shù)次飲用,這樣茶飲料中的多酚類、兒茶素才能夠被人體充分吸收。一般一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。

  禁忌三:喝茶時(shí)間有禁忌。不要在空腹時(shí)飲茶,起床后便立即飲茶一杯的習(xí)慣對(duì)健康無(wú)益;不要睡前飲茶,茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等,具有較強(qiáng)的興奮大腦的作用,睡前飲茶不僅影響睡眠,日久還會(huì)造成失眠,特別是患有神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍、冠心病、高血壓病患者更應(yīng)注意。

  禁忌四:不要用濃茶解酒。有些人喜歡喝酒后用濃茶解酒。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。專家提醒,不要用茶解酒,濃茶同樣具有興奮心臟的作用,酒后飲茶會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)。

  禁忌五:有些人不適合喝茶。而且也不是所有的人都適合喝茶。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。此外,缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應(yīng)盡量不喝或少喝茶。

  在節(jié)日前后,駿小豐提醒大家,無(wú)論外出吃飯還是在家里聚餐都要注意飲食的合理搭配,既要吃得好,還要符合人體健康的需要,這樣才能度過(guò)每個(gè)快樂(lè)又健康的節(jié)日。

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胃不好,少吃“三果”,多飲“三茶”,做好三件事

都說(shuō)十胃九病,大部分的胃病,都是因不良的習(xí)慣所導(dǎo)致。你對(duì)胃不好,它又怎么會(huì)好好對(duì)你?

看看下面這些不良生活習(xí)慣,你都中了幾條?

胃不好,大多有這些習(xí)慣

1.?不吃早餐,胃酸將傷害胃粘膜,進(jìn)而對(duì)胃造成傷害。

2.?邊吃飯、邊說(shuō)話、邊玩手機(jī),咽下氣體過(guò)多,消化不良,導(dǎo)致慢性疾病。

3.?喜歡重口味飲食,麻辣燙,滾燙火鍋,爽口川菜,誘人燒烤等,加重胃病。


4.?喜歡喝冷飲,吃海鮮,胃喜溫怕冷,冷涼食物,會(huì)損害胃部健康。

5.?午餐吃的太油膩,食物在胃里停留時(shí)間久,增加胃部壓力。

6.?晚飯吃的晚,愛吃宵夜,影響消化,胃腸得不到休息,胃黏膜不能及時(shí)修復(fù),久而久之可能增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。

7.?吃飯快,狼吞虎咽,粗糙的食物,直接磨損胃黏膜,并增加胃的負(fù)擔(dān),使胃動(dòng)力下降。


8.?好喝酒,常貪杯,酒精直接損害胃黏膜,使其出現(xiàn)炎癥、糜爛、潰瘍或出血。

9. 愛抽煙,使胃黏膜的血液供應(yīng)減少,傷害胃黏膜,干擾胃的排空功能,容易造成膽汁反流到胃里,對(duì)胃黏膜有很強(qiáng)的損傷作用。

胃不好,少吃“三果”

1. 柿子

柿子,含有一定的單寧,柿皮含量更高,吃柿子時(shí)口澀、舌麻,就是單寧收斂的緣故。

單寧有很強(qiáng)收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊,形成結(jié)石。


2. 獼猴桃

獼猴桃,屬寒性,過(guò)量食用會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣,會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。

此外,其所含的大量維生素C和果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀。


3. 鮮棗

鮮棗吃太多,會(huì)傷腸胃。

而且鮮棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì)加重疼痛和不適。

胃不好,多飲“三茶”

茶療,在調(diào)理胃病方面,有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。胃不好,可以多喝點(diǎn)茶飲,有助胃部健康。

蒲公英黑茶:養(yǎng)胃、消積、胃脘痛

用“藥食兩用”的小植物蒲公英、黑茶,搭配在一起,做茶飲,每日泡水飲用,有很好的養(yǎng)胃暖胃效果。

蒲公英,藥食兩用,全株可入藥,入胃經(jīng),有很好的養(yǎng)胃效果,可以清胃熱、消胃炎,治胃痛,對(duì)幽門螺桿菌也有抑制作用。

黑茶,能消積, 有益氣力、降氣寬腸健胃的作用。

茯磚茶:護(hù)胃養(yǎng)胃

茯磚茶,性質(zhì)溫和,經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下,發(fā)作酶促氧化反應(yīng),含量削減,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。

另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物,還能夠促進(jìn)人體消化,尤其經(jīng)過(guò)多年陳放的茯磚茶,性質(zhì)溫和卻茶力強(qiáng)勁,因此,茯磚茶可以養(yǎng)胃。


大麥茶:促消化

大麥,屬于粗糧,用其泡茶飲,可改善腸胃功能,促消化。

《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功?!?/span>

大麥茶最好現(xiàn)煮現(xiàn)喝,效果更佳。

胃不好,常做三件事

第一件:堅(jiān)持吃,營(yíng)養(yǎng)豐富的早

想要保護(hù)好胃,一份營(yíng)養(yǎng)早餐十分重要。要養(yǎng)成堅(jiān)持吃早餐的習(xí)慣,并且,早餐要多樣化,營(yíng)養(yǎng)豐富,還要是熱食。

還要適量攝入一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品,如雞蛋、豆制品、瘦肉等。另外,要適當(dāng)吃點(diǎn)水果和蔬菜。

早餐,不宜過(guò)多食用肉類,或太油膩的食物。


第二件:適量做,一定的運(yùn)動(dòng)

保護(hù)胃部健康,還要有一定的運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)可以興奮下丘腦外側(cè)的飲食中樞,反射性刺激和提高消化能力,增加食欲。

相反,如果長(zhǎng)期缺乏鍛煉,會(huì)導(dǎo)致食欲減退、胃動(dòng)力不足,易誘發(fā)胃、結(jié)直腸炎癥和腫瘤。

太極拳、步行、散步、慢跑、騎自行車等都是不錯(cuò)的選擇,可每周鍛煉3~4次。


第三件:三餐定點(diǎn),不暴飲暴食

三餐規(guī)律,不暴飲暴食,是最基礎(chǔ)的養(yǎng)胃法。正常來(lái)說(shuō),3-4個(gè)小時(shí),胃會(huì)排空。7-9點(diǎn)吃早餐;11-13點(diǎn)吃午餐;17-19點(diǎn)吃晚餐。

飯吃七八分飽,最為適宜,切不可暴飲暴食。至于夜宵,9點(diǎn)以后盡量不要吃了,讓腸胃好好的休息。

總之,三餐規(guī)律,盡量早吃,不要等到餓的受不了再吃,夜宵能不吃就不吃。

下面兩個(gè)小動(dòng)作經(jīng)常做,也有助于胃部健康。

小動(dòng)作“護(hù)胃”

1. 震動(dòng)肚子,促消化

平躺也好,挺直坐著也行。兩手交疊,把掌心平放在肚臍上,肚皮放松,不要憋氣,手臂發(fā)力,有節(jié)奏地震顫1分鐘。


2. 飯后摩腹,強(qiáng)胃腸功能

食后半小時(shí),雙手自上而下,從胃部頂端,推至小腹,反復(fù)輕推腹部。這個(gè)動(dòng)作可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),和腹腔內(nèi)血液循環(huán),有益于增強(qiáng)胃腸功能。

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