對于一個愛喝茶的上班族來說，在辦公室每天悠然地拿著茶壺泡茶是不現(xiàn)實的，但要想每天隨時隨地都能喝茶，袋泡茶真是貼心好伴侶。
雖然初嘗袋泡茶的滋味，總覺得少了些什么，它自然不能和手工泡茶相比，少了些韻味，更不能和古茶滋味相比了。但久而久之，由于袋泡茶的方便快捷，現(xiàn)已成為年輕人尤其是白領工作者的首選。
袋泡茶(或曰袋裝茶)是指茶葉的包裝形式，和它對應的，可能是瓶裝茶、罐裝茶等。從這個角度去認識它，我們更應該關注的是茶袋里的“內(nèi)容”。
袋泡茶是這樣產(chǎn)生的
袋泡茶發(fā)明之前，飲茶者必須先把杯中所有茶葉過濾干凈，才能暢飲，而過濾茶葉是一個相當煩瑣的過程，自100年前茶包被西方人發(fā)明，袋泡茶就成了西方茶圈的主要飲茶方式。
1904年，美國紐約的茶葉商人托馬斯·沙利文為了節(jié)約推廣成本，決定把少量茶葉樣品裝入一個小絲袋，寄送給潛在客戶試嘗，疑惑的客戶嘗試著把這些奇怪的小袋子完全浸泡在熱水里，結(jié)果完全出人意料——他的客戶認為茶葉裝在小絲袋里使用很方便，訂貨紛至沓來。
聰明的沙利文看到了商機，隨后將絲袋換成便宜而透氣些的紗袋。這個小小的發(fā)明給托馬斯·沙利文帶來了可觀的利潤，因為這一創(chuàng)新用戶體驗，世界上第一批袋泡茶就這樣產(chǎn)生了!
到了一戰(zhàn)時期，德國公司Teekanne借鑒并發(fā)展了這個創(chuàng)意，為前線戰(zhàn)士提供裝在小棉布袋里的茶包袋，并稱它們?yōu)椤安枞~彈”。后來二戰(zhàn)時，這種茶包袋已經(jīng)作為英國士兵的軍糧配備，奔赴戰(zhàn)場。
于是，方便衛(wèi)生的茶包袋便開始在日常生活中流行，經(jīng)歷了眾多材質(zhì)、形狀的改進，終于發(fā)展成如今我們看到的茶包袋。
茶包的鑒別
袋泡茶的茶包原料，首先是無紡布，一般采用聚丙烯材質(zhì)，經(jīng)高溫熔融、噴絲、鋪綱、熱壓卷取連續(xù)一步生產(chǎn)而成。其次是尼龍，也是現(xiàn)在越來越常見的袋泡茶包材料，一般咖啡店的茶包大多是這個類型，還有更環(huán)保衛(wèi)生，但成本相對高很多的玉米纖維，比較常見的一種是日本進口的PLA玉米纖維布，另一種是英國進口的玉米纖維布。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品：袋泡茶包裝上有清晰的圖案文字，內(nèi)外袋包裝齊全，外袋包裝質(zhì)量上乘，防潮性能好。內(nèi)袋長纖維濾紙網(wǎng)眼分布均勻，大小一致。濾紙袋封口完整，用純棉本白線作提線，線段有品牌標簽，提線兩端定位牢固，提袋時不脫線。袋內(nèi)的茶葉顆粒大小適中，湯色明亮無沉淀，沖泡后濾紙袋漲而不破裂。
中檔茶品：袋泡茶可不帶外袋或無提線上的品牌標簽，外袋紙質(zhì)較輕，封邊不太牢固，有脫線現(xiàn)象。香味雖純正，但少新鮮口味，湯色亮但不夠鮮活。沖泡后濾紙袋無裂痕。
低檔產(chǎn)品：袋泡茶包裝用材中缺項明顯，外袋紙質(zhì)輕，印刷質(zhì)量差。香味平和，湯色深暗，沖泡后有時會有少量茶渣漏出。
不合格產(chǎn)品：袋泡茶包裝不合格，湯色混濁，香味不正常，有異氣味，沖泡后散袋。
歐洲流行袋泡茶
茶包飲用方法及沖泡小攻略
袋泡茶中最常見的是纖維材質(zhì)的袋裝茶包，這種茶包空間很小，適合裝茶末或者是顆粒較小的茶葉。立式茶包可以直接立在杯中，沖泡簡單方便，適合放一些葉子大的茶。
四角茶包則適合用來放花草茶、伯爵茶等葉片比較大的茶葉，材質(zhì)多為絲質(zhì)。還有一種茶棒，它把茶包和攪拌棒結(jié)合在了一起，將茶棒放入開水中，稍做攪拌，就可以得到一杯好茶。
每包袋泡茶的重量是2克，是為一個人一杯設計的分量，沖泡時需用200毫升左右，95度以上的熱水，下面是泡茶步驟：
溫杯：泡茶前，先用熱水燙一遍杯子預熱，因為冷杯很難沖出茶的風味。
泡茶：先在杯中加入開水，后放入茶袋，這樣茶袋才不會因為有空氣而漂浮在杯子上端。
燜茶：放入茶袋約2分鐘后，拿個蓋子蓋住杯子，燜幾分鐘，再揪住茶包的提線，震蕩2～3次，使其味道充分均勻的散出，茶袋取出即可。
一個茶包最好只泡一次，反復利用，茶湯的味道就會變淡甚至沒有，茶葉的營養(yǎng)也會消失。
下面是不同類型的茶包，
所對應的沖泡時間和水溫，
可以參考。
普洱茶：90℃～98℃的開水沖泡3～4分鐘。
白茶：79℃～85℃的開水沖泡2～3分鐘。
綠茶：79℃～85℃的開水沖泡2～4分鐘
香草茶：96℃的開水沖泡5～6分鐘。
烏龍茶：85℃～96℃的開水沖泡3～5分鐘。
紅茶：90℃～96℃的開水沖泡3～5分鐘。
1992年立頓進入中國，引進了以碎茶為主的袋泡茶，憑借品質(zhì)穩(wěn)定、品飲便捷、標準化體驗等特點，贏得了消費者和市場的青睞，在一定程度上改變了國內(nèi)的飲茶文化。
近年來，袋泡茶愈發(fā)的火熱。一點點、喜茶等多個茶品牌的拔地而起，袋泡茶領域也不再沉寂，為了讓年輕人感受到喝茶的魅力，讓每一個人都能享受茶的樂趣，出現(xiàn)了許多專注給年輕人做茶的品牌，一些知名大廠家也在逐漸研發(fā)新的袋泡茶，袋泡茶在中國的市場前景不容小覷。
來源： 普洱雜志
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?功夫茶裝進茶包??
袋泡茶是一個意外的發(fā)明，現(xiàn)已經(jīng)有100多年的歷史。
袋泡茶最早被發(fā)明的時候，是個奢侈品，是高端大氣上檔次的享受。1908年，紐約茶商托馬斯·蘇里萬為了節(jié)省運輸茶葉的費用，用絲綢小袋代替錫罐裝茶。客戶以為這是個貼心的設計，把袋子一起丟水里泡了。蘇里萬蒙圈之余，茶包誕生。
托馬斯·蘇里萬
茶包的橫空出世，簡直就是新世紀的福音，人們再也不用喝口茶邊砸吧嘴邊和人談事情，間或吐出一小片碎茶。它實在太方便了，群眾基礎越發(fā)廣泛，競爭參與程度越來越高。到后來，茶包就變成了快速消費品。
first encounter
常? 凝
功夫茶裝進茶包
功夫茶，是中國茶道文化的集大成之作。
隨著茶產(chǎn)業(yè)的勃興和茶文化的活躍，茶，這種傳承已久的國飲，逐漸成為了時尚的一部分。功夫茶裝進了茶包，這是傳承與時尚的碰撞，也是茶與創(chuàng)意的跨界。
first encounter
常? 凝
隨時隨地喝一杯功夫茶
當我們在辦公室中忙碌時，一個會議接著一個會議，一包香氣四溢的高品質(zhì)袋泡茶不僅省去很多麻煩，更能讓工作也愜意起來。若是有合作伙伴來訪，也能收獲點贊。我們可不是隨便的公司。袋泡茶并不是對生活的妥協(xié)，而是對生活的再造。
該說正經(jīng)事了~
小編在這里為大家推薦一款高端精致的袋泡茶，讓你在繁忙工作中，寬慰自己的辛勞，對抗老板的嘶吼。“常凝”-高端袋泡茶，原葉茶入袋。
懶人福音：不用倒茶渣，不用倒茶渣，不用倒茶渣。
常凝的臺灣高山功夫茶，采用了上等的原葉功夫茶入袋。“三角鉆石包”足足裝進了2.5克原葉。
常凝在茶包裝的創(chuàng)意上也是花了心思。創(chuàng)意袋泡茶將高品質(zhì)茶葉和設計獨特的立體紙藝結(jié)合，生動有趣的立體茶簽，讓好茶都好玩起來~讓人愛不釋手~
常? 凝
萌貓系列高端茶包
萌萌的喵星人茶簽設計配上美味的高品質(zhì)功夫茶包，無論在家享受好茶時光還是工作時間利落充電，都是很棒的選擇~在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活里，我們也許沒有時間和空間坐下來，靜靜地煮水、溫杯、洗茶、泡茶、過濾、聞香、品茗。但好品質(zhì)的茶包能提升我們的生活和工作格調(diào)。
常? 凝
高端功夫茶禮
高端功夫茶禮是禮盒裝功夫茶系列產(chǎn)品。包裝設計風格簡約、雅致；包裝選用高端材質(zhì)，工藝精致。搭配高品質(zhì)功夫茶，為禮贈佳品，適合商務禮贈、節(jié)日饋贈。
常? 凝
神游系列便攜功夫茶
神游系列功夫茶是小泡袋便攜功夫茶系列產(chǎn)品。小泡袋式分裝，便于攜帶、保存，包裝設計及材質(zhì)高端、大氣，非常適合商務辦公場合及差旅人士。
·方便不應等于拙劣
用一泡茶療愈生活·
無所不在的時間和空間里
大多數(shù)人都需要一杯不同于白開水的滋味
出差旅行、上下班途中，運動健身、啤酒燒烤······
常凝隨時隨地，滿足你對一杯茶的要求
這就是袋泡功夫茶與一般袋泡茶的區(qū)別
方便從來不等于拙劣，我們想用一泡茶療愈你的生活
所以，你想好選哪一種來喝喝看了嗎？
- END -
- 文/ 栗子茶 -
愛喝茶的人，一定會隨身攜帶他認為重要的東西，有人在車廂里攜帶茶道工具，有人在挎包里攜帶簡易快客杯，也有人會選擇小小的花茶杯。
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喝茶有一百種心情，泡茶就會有一百種方式，想要安靜并且長時間地享受泡茶的樂趣，茶道沖泡是一個很好的選擇，但是如何隨時隨地方便地喝茶呢？很多人一定想到了“袋泡茶”。
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“袋泡茶”的出現(xiàn)，讓專業(yè)復雜的“茶”變成簡單的“喝茶”，但傳統(tǒng)的袋泡茶品位和質(zhì)量都不太好，很難滲透進對于口感要求較高的茶人朋友，更無法捕獲口味越來越“刁鉆”的年輕消費者。
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值得注意的是，制茶名家陳海標先生，與茶語網(wǎng)創(chuàng)始人張陽先生聯(lián)手推出的創(chuàng)新茶作——掛耳兔，終于讓更多人用簡單、便捷的方式，喝到源于核心產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)好茶。掛耳兔的出現(xiàn)，迅速和之前國內(nèi)許多品牌的袋泡茶拉開了距離，并一路呈現(xiàn)著將要領跑的趨勢。
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而且今天，掛耳兔正式登陸茶語市集，跟大家見面啦~
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從套路到技術流：制茶名家聯(lián)手媒體大咖化腐朽為神奇
將復雜的茶道簡化，這既是眾多品飲者的消費需求，也是陳海標和張陽一直以來的心愿。
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兩個有著相似生活理念的人，一次偶然的交流，讓他們一拍即合。正所謂大道至簡，他們決定向方便快捷且有品質(zhì)保障的掛耳形式“下手”。讓消費者在快節(jié)奏的生活中，撇除掉繁瑣的茶道沖泡工序，用最簡單的方式品嘗到最傳統(tǒng)的中國茶味。
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“簡單點說，只是換了個更方便的形式喝茶而已，但其中的專業(yè)技術含量一點也不能少于傳統(tǒng)制茶?！闭劦狡谕械漠a(chǎn)品，陳海標如是說。
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類似于我們平常選擇茶品時，不僅是在選擇茶葉原材的產(chǎn)地、品質(zhì)，也在選擇工藝標準、制茶師的“態(tài)度”?？吹竭@里有人要說了，那把平常喝的好茶弄碎放在茶包袋里不就可以了嗎？非也。這看上去沒有門檻，實則門檻很高。
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原料應該選擇什么產(chǎn)區(qū)、等級？如何量定拼配的比例、破碎的程度、每袋的克數(shù)才能保證口感的穩(wěn)定？不同茶類是否在這些數(shù)據(jù)上又有所區(qū)別？這些都是要認真思考并實際解決的問題。
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有情懷的人，才能做出有情懷的產(chǎn)品，因為產(chǎn)品凝結(jié)了締造者的思想和感情，從這一點來說，這件茶品，可以說是作品，或者藝術品。
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在長達6年的時間里，憑借陳海標多年來對產(chǎn)區(qū)的深入、豐富的制茶經(jīng)驗，先后嘗試了無數(shù)核心產(chǎn)區(qū)的原材，基于原料碎茶程度、沖泡時間、水量溫度、凈含量進行多次實驗。
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總的來說，那是從選料、工藝到包裝的每一個細節(jié)都要360°考量到位的心路歷程。
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先要有講究的原料
按照國際茶葉等級劃分標準，所有產(chǎn)品中的白茶、紅茶、熟普原材均選用的是西雙版納頂級茶區(qū)的頂級原材，且皆達到了OP等級。
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陳皮原材則選用在藥用價值上和香氣上較普通陳皮更出色的新會陳皮，保證滋味的飽滿。
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其次要好工藝、好拼配
從茶葉碎度、茶包袋材質(zhì)、不同茶類的凈含量，到不同含量的沖泡用水量、水溫、沖泡次數(shù)等各個方面，都進行了嚴苛的測試，只為達到最佳的口感呈現(xiàn)。
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不同產(chǎn)區(qū)、不同海拔的原材有著不同的滋味口感。這得益于多年的拼配經(jīng)驗和與茶之間的順暢溝通，毫厘差異間，陳海標也能有天壤之別的味覺鑒別。
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由此，不同產(chǎn)區(qū)的原料匯聚所長，產(chǎn)生了1+1＞2的效果，并協(xié)調(diào)圓融成統(tǒng)一的口感風格。
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如此基于簡單沖泡方式的創(chuàng)新工藝和創(chuàng)新拼配方式，充分保證了口感的穩(wěn)定。
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還要有事無巨細的決心
為了最大限度保留茶葉原味，不讓包裝影響茶葉味道，陳海標在包裝上也務必做到精益求精。
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重新設計的掛耳讓沖泡時茶葉與熱水充分對流；過濾材料100%PET成分，加速了茶湯的暈開速度；以可食用的天然原材墨魚汁印字，環(huán)保安全；密封上還采用先進的超音波技術，使得袋子產(chǎn)生分子層熔合，密封性更好，從里到外確保產(chǎn)品品質(zhì)。
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匠人心血：不再是泛泛品類，而是有態(tài)度的單品
掛耳兔，是陳海標先生與張陽先生在創(chuàng)新茶領域的一次合作，也是一段奇妙的旅行。他們用自己的實踐證明了：世間也有雙全法，不負茶來不負卿。
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雖是掛耳的形式，但無論是從香氣、湯色，還是滋味、耐泡度上，都絕不遜色于同等級的原葉茶，甚至有超越之勢。難怪有茶友發(fā)出了“這完全是一套工夫茶具”的感嘆。
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早已止不住哈喇子了？先看看部分茶友的實地品飲體驗：
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@一片大海：看得見的好材料，環(huán)保、健康而且極具當代生活質(zhì)感。茶湯暈開的速度甚至比掛耳咖啡的濾網(wǎng)速度更快，細節(jié)上花了功夫。
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@姑娘拳下有風：要香有香、要湯有湯。陳皮普洱斗包是我喝過的同類產(chǎn)品中滋味最圓融協(xié)調(diào)的一款，不愧為拼配大師出品。
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@Garfield：茶葉裝在濾包里，兩側(cè)紙板制作的夾板可以掛在杯子上。只要身邊有熱水、杯子，即可方便享用。3分鐘可出湯，泡完后即可丟掉，特別適合于居家、辦公室和旅行。
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相較立頓這類的外資企業(yè)，中國茶企更能把握國內(nèi)消費者的口味偏好。這樣的產(chǎn)品，早已脫離了泛泛的品類，而是有態(tài)度、有性格、有靈魂的單品，暗合了現(xiàn)代精英階層的生活理念。
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更為出色的是，視覺上也兼具了品質(zhì)感。以一只住在茶杯里的、古靈精怪的、擁有神奇耳朵的萌兔代言斗包掛耳茶的形象，源于陳海標先生與張陽先生對于從茶回歸生活的質(zhì)樸理解。
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不得不說，作為一個單品茶，掛耳兔斗包做到了以更簡單的形式、更專業(yè)的態(tài)度，讓更多的人接觸到并享受真正的中國茶。
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從這個層面上來說，掛耳兔斗包的確有能力讓更多的人去找到忙碌生活和品質(zhì)好茶的平衡點。
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目前，掛耳兔品牌已推出5個產(chǎn)品系列：紅茶斗包、白茶斗包、陳皮白茶斗包、陳皮普洱斗包、熟普斗包。6年的砥礪探索，現(xiàn)在只需3分鐘就能隨時隨地享用。
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沖泡建議：6步驟/3分鐘
1撕：沿著斗包OPEN示意方向撕開封口。
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2掛：將斗包左右掛耳拉開，并緊密掛在杯子邊緣。
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3沖：緩緩注入350ml沸水，靜置3分鐘。
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4?。?/span>將斗包取出，待茶湯濾盡。
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5聞：泡過的斗包掛耳茶包會散發(fā)出舒適的植物香氣。
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6喝：一杯美味的好茶現(xiàn)泡完成。
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