【興茶網(wǎng) 資訊】可口可樂有個著名的3A策略，3A中最重要的“買得到Availability”就是渠道。不管是別的行業(yè)，還是我們自身所處的茶行業(yè)，對于品牌方而言，說到渠道的搭建與開拓，就離不開經(jīng)銷商這個最重要的群體，而這二十年來的茶葉營銷變化，很重要的一部分其實就是渠道模式的演進。
仔細看看，這場渠道演進不過是“下沉”和“扁平”的反復(fù)運用而已。但這個過程中，我們的經(jīng)銷商卻要時刻面對各種挑戰(zhàn)，時刻考慮到自身的發(fā)展。
在市場形勢一片大好的時候，很多茶葉經(jīng)銷商會有種錯覺，消費者求著我們賣東西給他，只要能從品牌方拿到貨，就能賺到錢，大部分經(jīng)銷商的心理還是有“坐銷”的心態(tài)。
可是，當(dāng)市場進入低迷期了，而且還可能一直低迷下去時，經(jīng)銷商也正在經(jīng)受一場前所未有的洗牌，不改變自己，要么就被品牌拋棄，要么被消費者放棄。
那么，對經(jīng)銷商來說，面對這樣的產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整期，怎樣提升自己的層次從而跨進大經(jīng)銷商的行列呢？能否借著市場的變化，而把自己變得更強大呢？這無疑是當(dāng)下不少茶葉經(jīng)銷商都值得探討的話題，也是讓很多經(jīng)銷商都需要反思的一個話題。
未來的強大經(jīng)銷商，一定是資源整合能力較強的經(jīng)銷商，你的整合能力有多強，你的發(fā)展空間就有多大。
一個優(yōu)秀的茶葉經(jīng)銷商一定是能夠整合廠家資源、市場資源、渠道資源。
有這樣一個例子，某品牌茶企在西安區(qū)域招商時，遇到一個做商超、社區(qū)渠道相當(dāng)厲害的經(jīng)銷商，企業(yè)把最明顯的一個支持優(yōu)勢——“團隊支持”，告訴給這位經(jīng)銷商之后，沒有想到該商家并不領(lǐng)情，反而問了一句：“我這邊的市場不需要品牌方來開發(fā)，那是我經(jīng)銷商該干的事情，如果你安排三個業(yè)務(wù)員的話，你可以把這塊的費用算出來，直接把費用補給我，讓我們自己來運營，我們保證把你所要的銷量完成?！?/p>
市場要做強做大，茶企也必定會投人、投資金、投宣傳、投促銷。一個優(yōu)經(jīng)銷商必然要考慮到如何去整合廠家的資源，甚至去引導(dǎo)資源。問題的核心是你能不能說服品牌方把資源為自己所用，并且還可以合理有效地規(guī)劃好，維護了廠家的利益又符合自己的發(fā)展方向。
作為經(jīng)銷商拿到一個有實力的產(chǎn)品作為經(jīng)銷，怎么樣利用各種渠道把該品牌在該區(qū)域做強做大至關(guān)重要。沒錢，能不能從上游企業(yè)或者下游客戶中尋找資源，沒人，能不能把做各類渠道的業(yè)務(wù)員變?yōu)樽约旱臉I(yè)務(wù)員...要做到這些很難，但是做到了這樣的經(jīng)銷商也就做大了。
受整個市場的影響，現(xiàn)在茶企招商的門檻也在降低，于是，不少經(jīng)銷商“貪多求大”，他們誤認為代理的產(chǎn)品越多、品牌多、那么風(fēng)險越小。
這種做法，只是從規(guī)模分攤成本的角度來考慮，而從經(jīng)銷商自身的管理與市場開拓來思考的話，就會發(fā)現(xiàn)，品牌越多，管理的難度越大，教育市場的成本也會在后期顯現(xiàn)出來，那樣承擔(dān)的風(fēng)險反而更高，尤其是當(dāng)下還并不是一個以品牌為拉力的茶葉市場，會面臨著代理渠道及團隊等資源不能互補的產(chǎn)品時。
因此，與其做一個什么都經(jīng)營的“雜家”，不如資源聚焦，做一個專業(yè)化的經(jīng)銷商，聚焦某一茶品類，或者某一渠道的產(chǎn)品、品牌，做深做透，夯實基礎(chǔ)。
一個有著品牌運營商思維的經(jīng)銷商，拿到廠家的產(chǎn)品后，并不只是把自己看成是一個中轉(zhuǎn)的“二道販子”，僅僅是加點價賣出去，而是把自己當(dāng)作品牌在當(dāng)?shù)厥袌龅摹安俦P手”，把茶企營銷部門延伸的市場職能承擔(dān)下來，學(xué)會策劃市場，產(chǎn)品推廣，而不是停留在“對廠家等靠要”的階段，以致命運掌握在廠家手里。
此外，經(jīng)銷商也要有共生、共贏的協(xié)作心態(tài)。經(jīng)銷商需要要充分調(diào)動上游茶企及下游終端商的積極性，才能把產(chǎn)品銷售好、市場做活，而要想實現(xiàn)這一目的，不僅是茶企，經(jīng)銷商同樣也必須堅持共贏與協(xié)作的市場發(fā)展理念。
這就需要經(jīng)銷商真正地實施公司化運營與管理。
其實，對于經(jīng)銷商來講，未來茶葉市場的競爭，一定是團隊的競爭，單靠夫妻搭檔或者個人的魅力，都不會做的很大。只有依靠團隊的力量，經(jīng)銷商才能有更高的站位，才能從規(guī)范化中做大做強。
總之，經(jīng)銷商作為品牌茶企的重要“合作伙伴”，對茶企的長遠發(fā)展具有舉足輕重的作用。眼下，茶葉市場中的渠道層面也正在面臨革新與升級，經(jīng)銷商也需要與時俱進，找準自己的定位，順應(yīng)市場發(fā)展趨勢，才能獲得更大的發(fā)展空間。
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參股種植1120畝新會柑梅江種植基地，簽約超20家新會核心產(chǎn)區(qū)柑園
02 安全生產(chǎn)，嚴控品質(zhì)
自有食品級工廠，嚴格按照國家標準執(zhí)行生產(chǎn)工作，產(chǎn)品送往權(quán)威機構(gòu)參加檢測。
03 財興倉，干倉倉儲中心
1000平方米儲存?zhèn)}庫，百分百純干倉儲存，每周兩次專業(yè)檢測，保證陳皮干爽度及自然陳化。
04 定期翻曬，精挑細選
每年清明、冬至前后進行翻曬，確保皮質(zhì)干爽;每片陳皮在出廠前經(jīng)過嚴格篩選，包裝無蟲，無塵，無污染。
05 榮譽獎項
柑潤堂品牌榮獲2018年度評選活動“中國好茶葉·陳皮優(yōu)秀品牌獎”
曬黃金之2014年天馬陳皮榮獲“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評選特制茶金獎
2012年梅江陳皮榮獲“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評選特制茶銀獎
曬黃金2015年新會陳皮榮獲“優(yōu)秀陳皮金獎”
2019年七月頭采小青柑榮獲“2019年秋季茶葉評比-金獎”
2013梅江陳皮榮獲“2019年秋季茶葉評比-最受歡迎獎”
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大家都知道，釀酒的材料必須是含糖分或淀粉的，那茶它既不含淀粉也沒有糖分怎么把它釀制成茶葉酒呢。愛喝茶的人士相信也很想嘗試把茶釀制成酒來喝吧，其實多喝茶酒對人體是有極大的好處，茶酒中的β—氨基伽馬丁酸有很好的保健功效，它能夠調(diào)節(jié)人體的生理代謝功能、美容養(yǎng)顏、促進睡眠、軟化血管、增強消化功能等作用。
所用的茶都可以用來釀酒，但口感和香氣來說還是有一定的試制性?？偨Y(jié)起來釀制茶酒有以下幾種方法：
一、浸泡法
這是最常見也是最簡單的方法了，就像用藥材泡藥酒的方法一樣的，只需要將茶葉跟酒稱好比例，一起浸泡3個月左右即可，到時候過濾出來即可。
二、浸提法
將茶葉用熱水或冷水浸泡，然后過濾，獲得濃茶汁，再將濃茶汁與固態(tài)法酒或食用酒精佐以白砂糖、檸檬酸、蜂蜜等調(diào)味劑進行調(diào)配。不過往往會出現(xiàn)液體不清澈、渾濁、失光，色澤混沌、茶香不足等問題。浸提的時間與茶水的溫度也是應(yīng)該最注意的問題，時間太長、溫度太高都會使茶液渾濁加重，甚至出現(xiàn)酸敗。時間太短，茶的香味及色澤均達不到充分提取的效果。
三、提取法
利用串蒸法，串蒸是最快的方式，只需要將選購好的茶葉放置在釀酒設(shè)備串蒸器上進行串蒸，鍋內(nèi)放置各種糧食發(fā)酵好的酒醅，蒸餾出來的就是茶葉酒，顏色清澈透明，如需要顏色，可在串蒸茶葉之前，將茶葉先用水煮沸騰，再將其拿去串蒸，茶葉蒸煮出來的水是有顏色的，待酒蒸餾出來以后，用蒸煮茶葉的水來調(diào)色跟降度即可。
四、發(fā)酵法
將糧食跟茶葉加酒曲一起發(fā)酵，發(fā)酵好了用釀酒設(shè)備分離殺菌或蒸餾出來即可，此做法既有茶葉的香和味，又保留酒的特色，有別致的風(fēng)味。這也是目前釀制工藝最復(fù)雜但也是品質(zhì)最好的茶酒。
今天就介紹一款風(fēng)味極佳的茶酒。
釀酒的主人是個茶癡，一直在做有機茶和茶葉深加工領(lǐng)域的研究與應(yīng)用，做起事來一絲不茍。開發(fā)茶酒已經(jīng)數(shù)年，為了釀制出一款上好的茶酒，他將六大類茶葉都試了個遍，各種配比數(shù)百次進行釀制，每次出品都讓大家試飲評口感、感受功效，一直讓圈子里的人都喜歡上某款茶酒后才開始定型。
以下是他釀制茶酒的部分流程。
今年的茶酒還加入了大馬士革玫瑰一起發(fā)酵釀制，既豐富了營養(yǎng)價值，又增添了獨特的風(fēng)味。
茶無界茶酒品檢報告：取高腳杯倒酒50毫升左右，酒面顯小氣泡隨即慢慢消失，酒色如琥珀沉著;搖杯數(shù)下，辛銳的酒香帶著成熟的糯米香、茶葉的苦香、和玫瑰腌制過的花香鉆進鼻腔，一下子將人喚醒。
細酌一口，酒體飽滿、綿柔，酒液從入口時的甜到入喉時的苦，再到即刻回甘，緊接著生津，一氣呵成，口腔中像嚼過新鮮的橘皮，一股辛辣味在舌面和上顎綻開，然后留下一絲苦味，一絲鮮酸，如紅酒中的單寧，但卻沒有那份澀感。
掛杯如馥郁的蜜香，24小時后尚有留香。
好酒如好茶，來不及細細品位，卻已干杯。
經(jīng)過一段時間的試飲，切身感到睡眠質(zhì)量變得極佳，以前要起夜，現(xiàn)在一覺到天亮。身邊朋友也反映喝酒三天后無論睡眠質(zhì)量和精氣神明顯改善。
鑒于此款茶酒的優(yōu)異品質(zhì)和表現(xiàn)，決定團購一次，想嘗一下鮮或有意向代理的茶友請入啖茶論道團購群。
