原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

大紅印沱茶

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50年代大紅印與紅印沱茶:誤打誤撞下的不規(guī)范茶品

1949年,新中國成立,中央在北京成立了新的中國茶業(yè)公司(以下簡稱中茶司),并收編了各地的分公司,而中茶云南分公司(以下簡稱省茶司)自然也不例外。

這些分公司原來都屬于國民政府,成立初期返聘來很多茶葉人才也與舊中國茶葉公司有關(guān),但中茶司與舊中國茶葉公司之間,不存在任何繼承關(guān)系。

為此,中茶司取締了舊中茶的盾牌商標(biāo),并就新的替代商標(biāo)公開征求意見,在第4版《人民日?qǐng)?bào)》上發(fā)表啟事:“茲徵求商標(biāo)一種...最多二套色...限四月底前寄北京東四禮土胡同本公司...”


八中茶商標(biāo)的注冊(cè)與使用

1950年5月10日,省茶司制定出建國后首批“業(yè)務(wù)計(jì)劃概算書”,包含藏銷緊茶五千擔(dān)、川銷沱茶三千擔(dān)、餅茶兩百擔(dān)等,并強(qiáng)調(diào)”沱茶及緊餅茶應(yīng)以下關(guān)廠制造為主,總公司為副“。

而在1950年人民政府接管茶葉生產(chǎn)后,到1951年末,新商標(biāo)都尚未投入使用,國營下關(guān)茶廠就主要使用“復(fù)興”牌商標(biāo)生產(chǎn)沱茶。


1951年10月23日,中茶司初步完成了商標(biāo)的征集和修訂,并通過云茶[51]字第1639號(hào)文,向最先開展生產(chǎn)工作的國營下關(guān)茶廠和順寧茶廠下達(dá)通知:

接總公司9月21日茶業(yè)[51]字第1199號(hào)通知,以我公司統(tǒng)一商標(biāo)圖式業(yè)已印就,并正向商標(biāo)處申請(qǐng)注冊(cè)中,茲先檢發(fā)圖式分發(fā)所屬各單位使用...上項(xiàng)商標(biāo)圖樣已交由李格風(fēng)代轉(zhuǎn),希遵照。

文末提到的李格風(fēng)同志,是當(dāng)時(shí)部隊(duì)派駐到下關(guān)茶廠的軍代表,他從中茶云南公司帶回來的,則是迄今為止,我們能見到的最早的八中茶商標(biāo)圖。

誤打誤撞生產(chǎn)出的大紅印

1952年7月,中茶司正式啟用新設(shè)計(jì)的“中茶牌商標(biāo)“,以全面取代原先的盾牌商標(biāo)和其他商標(biāo),其造型為八個(gè)紅色的中字,圍繞著一個(gè)綠色的茶字。

“八中”商標(biāo)最早使用在哪款茶品上,目前業(yè)內(nèi)尚有爭論,一說是大紅印,一說是下關(guān)茶廠生產(chǎn)的復(fù)興牌沱茶內(nèi)飛及紅印沱茶上。

(注:無論是“大紅印”,還是“紅印沱茶”,亦或是這一時(shí)期所有的“印級(jí)茶”,這些名稱都是后人為方便記憶而起的,當(dāng)年并沒有這樣的叫法。)

至于這一說法是否正確,我們可以從親歷者李格風(fēng)同志晚年所著的大理地區(qū)(尤其是下關(guān)茶廠)《真假云南沱茶考》一文尋覓線索:

1955年7月25日,云生[551]字第661號(hào)《為檢寄中國茶業(yè)公司正商標(biāo)圖案由》通知中,提到各下屬茶廠存在”商標(biāo)隨意繪制、使用不規(guī)范“等問題。

“查我屬各廠在過去所用的中茶商標(biāo)有隨意繪制,未按圖案規(guī)格,說明我們對(duì)正商標(biāo)的使用在思想上不夠明確,應(yīng)將改正等情通知你處,將現(xiàn)用商標(biāo)進(jìn)行檢查核對(duì)....”

省茶司這里所說的印刷不規(guī)范,一是指下關(guān)茶廠最早使用“八中”商標(biāo)時(shí),曾錯(cuò)誤地多印兩支半環(huán)繞的麥穗,出現(xiàn)過極為罕見的麥穗中茶標(biāo)。

二指云茶司曾錯(cuò)印過的一批紅“茶”紅“中”的“中茶”包裝綿紙,中茶司代表祁曾培發(fā)現(xiàn)后,認(rèn)為雖與紅綠兩色的標(biāo)準(zhǔn)版本不一,但銷毀會(huì)造成更大的浪費(fèi),遂批準(zhǔn)使用。

前排右三位為祁曾培同志

而當(dāng)年的這次不規(guī)范使用,反而造就了被后世奉為經(jīng)典的大紅印,這種不巧不成書,之后還會(huì)出現(xiàn)在八八青,白菜孔雀等諸多明星茶品上,我們有機(jī)會(huì)再提。

而下關(guān)茶廠也曾在一五計(jì)劃期間,生產(chǎn)過一批全紅的八中商標(biāo)沱茶,1955年通知下達(dá)后,這批“紅印沱茶”不再外銷,但為避免浪費(fèi),仍然允許在內(nèi)銷渠道將這些綿紙用完。

(注:歷史上曾生產(chǎn)過紅印沱茶與大紅印,并不代表所有大紅印都是這一時(shí)期生產(chǎn)的正品;假大紅印等茶品的橫行,亦無法證偽這段生產(chǎn)歷史,需辯證看待。)


省茶司的創(chuàng)立與獲權(quán)

1956年底,為期三年的“三大改造”運(yùn)動(dòng)完成,國內(nèi)所有的茶葉生產(chǎn),都被納入統(tǒng)一收購,計(jì)劃分配的統(tǒng)購統(tǒng)銷體制,諸如以上的錯(cuò)誤用法也不再出現(xiàn),普洱茶生產(chǎn)更加規(guī)范。

當(dāng)時(shí)茶產(chǎn)業(yè)上的各環(huán)節(jié)都由不同的國家部門分管,其中農(nóng)業(yè)部主管茶葉種植,輕工部管轄茶廠生產(chǎn),商業(yè)部統(tǒng)管銷售,茶葉收購則由供銷社負(fù)責(zé)。

而下達(dá)到各省份時(shí),這么分管顯然不合適,于是各省的茶葉生產(chǎn)就被一個(gè)公司統(tǒng)管茶葉的收購、加工及內(nèi)銷業(yè)務(wù),歸口貿(mào)易系統(tǒng),體制屬中央地方雙重領(lǐng)導(dǎo)。

而當(dāng)時(shí)主管云南省茶葉生產(chǎn)的,就是中國茶業(yè)公司云南省公司,后來歷經(jīng)多次改革后,就是我們熟悉的省茶司,即云南茶葉進(jìn)出口公司。

在這一時(shí)期,云南只有勐海茶廠、昆明茶廠、下關(guān)茶廠、臨滄茶廠等部分國營茶廠,能以省茶司每年下達(dá)的指標(biāo)生產(chǎn)普洱茶,即“以銷定產(chǎn)”,生產(chǎn)相對(duì)僵化。

在這一時(shí)期,云南并沒有取得茶葉自主出口權(quán),普洱茶的外銷產(chǎn)銷格局,幾乎由廣東茶葉進(jìn)出口公司和港商把控,省茶司并沒有多少話語權(quán)。

在這一時(shí)期,云南普洱茶在外銷市場上需要與香港產(chǎn)普洱茶,“重慶沱茶”,“廣元貢餅”,甚至是泰國普洱茶相競爭,并沒有展現(xiàn)出云南茶葉的品質(zhì)與優(yōu)勢。

直到1973年,云南終于爭取到了普洱茶的自主經(jīng)營權(quán),此后出口最多的云南普洱熟茶,風(fēng)靡香港的7542,8582等青餅,火爆歐洲的銷法沱等才得以出現(xiàn)。

而這一切,都離不開當(dāng)時(shí)全權(quán)管理云南普洱茶的實(shí)權(quán)部門——省茶司。

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廣州春季茶博會(huì):下關(guān)沱茶攜紅印沱茶驚艷亮相

2022年廣州春季茶博會(huì)

2022年廣州春季茶博會(huì)歷經(jīng)一個(gè)春天的等待終于在2022年7月15日正式開始。下關(guān)沱茶帶著沱茶創(chuàng)制120周年獻(xiàn)禮巨作紅印沱茶,驚艷亮相。


在茶博會(huì)期間,下關(guān)沱茶組織舉辦了紅印沱茶的產(chǎn)品發(fā)布會(huì),發(fā)布會(huì)現(xiàn)場座無虛席、熱鬧非凡。紅印沱茶的茶香飄進(jìn)每一位茶友心間。

參加本次發(fā)布會(huì)的嘉賓及公司領(lǐng)導(dǎo)有:

廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)專職副會(huì)長

張黎明女士

廣州益武茶博展覽有限公司董事長

胡衛(wèi)紅女士

廣州市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長

黃波先生

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司總經(jīng)理

褚九云先生

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司營銷中心總監(jiān)

李小波先生

紅印,是最為有力的普洱茶文化廣告牌。紅印沱茶復(fù)刻升級(jí)、重塑經(jīng)典、延續(xù)印級(jí)生命力。

紅印沱茶匯集班章、昔歸、冰島、易武、景邁等普洱茶五大名山名茶,奇珍異寶造就與眾不同。


本場茶博會(huì)同時(shí)是第八屆“君子四雅”茶空間設(shè)計(jì)大賽,下關(guān)沱茶也通過展館茶空間的設(shè)計(jì)向大家展示著企業(yè)精神、茶文化。

百年茶企一直不忘弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化的使命和責(zé)任,致力于讓更多人愛上中國茶、為中國茶文化的傳播者。


茶博會(huì)現(xiàn)場,有很多茶友慕名前來品茶,炎熱的天氣也沒有阻擋大家對(duì)下關(guān)沱茶的熱愛。

廣州是個(gè)不可一日無茶的城市,諸多愛茶人士齊聚于此,就是對(duì)下關(guān)沱茶品質(zhì)最好的肯定。

有茶友分享自己家里與下關(guān)沱茶的幾代茶緣,如果說記憶有味道,那一定是爺爺茶壺里數(shù)十年不變的那口鮮爽暢快。

廣州春季茶博會(huì),占地面積大、覆蓋范圍廣、邀請(qǐng)嘉賓多、群眾影響力大,是茶葉愛好者心目中絕對(duì)的朝圣之處。

下關(guān)沱茶作為普洱茶領(lǐng)軍企業(yè),每年都準(zhǔn)時(shí)亮相廣州春季茶博會(huì),與茶博會(huì)一起攜手并進(jìn),共創(chuàng)每一次茶行業(yè)的傳奇盛會(huì)。

2022年廣州春季茶博會(huì)已落下帷幕,讓我們共同期待下一場盛會(huì)的到來!

下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年系列活動(dòng)在三商之源河南商丘圓滿舉行!

2022

下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年系列活動(dòng)

07.09河南省商丘站

“金鉆恒久遠(yuǎn),沱茶永流傳”,2022年7月9日,下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年系列活動(dòng)在河南省商丘市拉開了序幕。

河南省商丘市,是國家歷史文化名城、中華文明的發(fā)祥地之一,是商部族的起源和聚居地、商朝最早的建都地、商人商品商業(yè)的發(fā)源地、商文明的誕生地,有“殷商之源”的美譽(yù)。

商丘站下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年暨“中國印”和“紅印沱茶”產(chǎn)品推介活動(dòng)在商丘市仁德酒店舉行。

會(huì)場大廳頂上專門做了一個(gè)紅印沱的裝飾,中間部分是內(nèi)凹的沱茶,邊緣不斷地向外擴(kuò)展……象征紅印沱大賣。

本次活動(dòng)邀請(qǐng)了:

商丘市僑聯(lián)主席趙勁松

商丘古城辦事處書記侯博

商丘市古琴協(xié)會(huì)會(huì)長李雙序

商丘市律師協(xié)會(huì)副監(jiān)事長劉剛

等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席活動(dòng)

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司副總經(jīng)理杜發(fā)源

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司華中大區(qū)經(jīng)理王江洪

河南省終端服務(wù)商王前春

等下關(guān)沱茶人參加活動(dòng)

活動(dòng)以舞蹈“茶道六君子”啟始,優(yōu)美動(dòng)人的舞姿將現(xiàn)場的氣氛拉滿,為大家營造了滿滿的“茶”的氛圍。

在這樣的氛圍中,商丘市僑聯(lián)主席趙勁松上臺(tái)為此次活動(dòng)致辭,趙主席表示,下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年系列活動(dòng)是下關(guān)沱茶發(fā)展史上的一件大事,也是商丘市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一件喜事,希望下關(guān)沱茶進(jìn)一步將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶文化傳承相融合,將茶文化與商丘悠久的歷史文化相融合,做活茶旅融合文章,并預(yù)祝本次活動(dòng)圓滿舉行!

趙主席致辭結(jié)束后,在座的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓和茶友們一同觀看了下關(guān)沱茶120周年宣傳片,通過視頻了解了下關(guān)沱茶輝煌而燦爛的百年歷史。

觀看完宣傳片,下關(guān)沱茶集團(tuán)公司副總經(jīng)理杜發(fā)源上臺(tái)為大家講述了沱茶創(chuàng)制的“百年華章”和下關(guān)茶廠的“八十華章”故事,介紹了下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年和下關(guān)茶廠成立80周年的關(guān)聯(lián)關(guān)系;通過下關(guān)茶廠的廣告語,從“大理山水沱茶之源”到“百年經(jīng)典下關(guān)沱茶”,到“普洱經(jīng)典下關(guān)沱茶”,再到“大氣明理知己好茶”的演變過程,傳達(dá)了下關(guān)沱茶人:大氣明理做人,一心一意做茶的理念和匠心傳承。并通過文書檔案詳細(xì)向大家介紹了印級(jí)普洱茶的相關(guān)內(nèi)容。

最后,杜副總誠摯地邀請(qǐng)?jiān)谧母魑患钨e、商丘及其他河南的茶友到大理感受風(fēng)花雪月,到下關(guān)沱茶參觀指導(dǎo)!

緊接著,下關(guān)沱茶集團(tuán)公司下關(guān)沱茶館的趙夢蓮為大家解讀了“傳承印級(jí)茶拼配經(jīng)典,再續(xù)印級(jí)茶耀世未來”的120周年獻(xiàn)禮茶——中國印沱茶、紅印沱茶的產(chǎn)品背景。

商丘市古琴協(xié)會(huì)會(huì)長李雙序、著名書法家賈長城在大家了解完沱茶的相關(guān)歷史和中國印、紅印沱茶的產(chǎn)品概念后,為大家獻(xiàn)上了視覺與聽覺共享的盛宴。

茶藝師們?cè)陟`音古琴與書法的美妙融合下,為大家沖泡了紅印沱茶,一時(shí)間,茶香、琴香、書香彌漫了整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場。  

品飲了紅印沱茶后,大家難掩對(duì)紅印沱茶的喜愛之情,毫不吝嗇地夸贊紅印沱茶香氣濃郁、滋味濃厚、層次豐富、韻味悠長。

▲現(xiàn)場茶友分享紅印沱茶品鑒感受

下關(guān)沱茶集團(tuán)公司技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室主管王韋濤在聽完大家分享的紅印沱茶品鑒感受后,從紅印沱茶原料產(chǎn)地、科技賦能、品質(zhì)特征三方面為大家專業(yè)地解讀、剖析了紅印沱茶,讓大家對(duì)紅印沱茶有了更深入的了解。

最后,下關(guān)沱茶集團(tuán)公司華中大區(qū)經(jīng)理王江洪上臺(tái)致感謝辭,感謝河南商丘的經(jīng)銷商對(duì)此次活動(dòng)的大力支持和對(duì)下關(guān)沱茶的不離不棄,并祝愿下關(guān)沱茶和商丘像紅印沱茶一樣紅紅火火,發(fā)展得越來越好!

  

活動(dòng)結(jié)束后,活動(dòng)現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓和茶友們紛紛上臺(tái)合影留念,下關(guān)沱茶創(chuàng)制120周年系列活動(dòng)河南商丘站在大家的“金鉆恒久遠(yuǎn),沱茶永流傳”口號(hào)中圓滿落幕!

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