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梁實(shí)秋先生在《喝茶》一文中說(shuō) ：“ 人無(wú)貴賤 ，誰(shuí)都有分，上焉者細(xì)啜名種 ，下焉者牛飲茶湯 ，甚至路邊埂畔還有人奉茶。北人早起，路上相逢，輒問(wèn)訊‘ 喝茶么 ’?！笨梢?，茶為國(guó)飲，實(shí)至名歸，雅俗共賞，飲者甚眾。
愛茶者，往往也極重茶器，茶與器有著數(shù)不清道不明的聯(lián)系。從唐宋煎茶、點(diǎn)茶的藝術(shù)，到清朝蓋碗茶文化，再到現(xiàn)代的各類流行新瓷，茶與器之間，相輔相成，共同演繹著千百年來(lái)絢麗多姿的中華茶文化。
Q:綠茶、黃茶、各類花草茶適合用哪類茶器？
推薦使用玻璃杯進(jìn)行沖泡。玻璃杯主要用來(lái)沖泡觀賞價(jià)值比較高的茶類。綠茶、黃茶的特征是湯色澄明，沖泡時(shí)選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、不易吸香的玻璃杯，在品味茶湯之余，更能觀其芽葉在杯中上下浮沉，茶韻盎然。
花草茶亦同此理，透明的玻璃杯中，一朵花遇水重生，緩緩綻放，花香彌漫之際，使品飲者的心中也能溢滿生命重綻活力的歡喜。
Q:紅茶、白茶適合用哪類茶器？
紅茶、白茶推薦使用白瓷蓋碗進(jìn)行沖泡。白瓷蓋碗是沖泡紅茶的很好選擇，用白瓷茶具沖泡紅茶，能使紅茶的湯色與白色茶具產(chǎn)生強(qiáng)烈的色差對(duì)比美，使得紅茶茶湯更加紅艷亮麗，讓紅茶的色香味得到很好的綜合體現(xiàn)。
而白茶，其茶淡雅，似乎與同樣素潔清雅的白瓷天生匹配！蓋碗泡白茶，便于直接觀色聞香，而
且白瓷的材質(zhì)更容易掛杯香，可以很好的保留白茶的香氣。再者，白瓷蓋碗口大、散熱快，不會(huì)把白茶悶壞，口感體驗(yàn)更佳。
Q:青茶適合用哪類茶器？
青茶沖泡，首選紫砂壺為宜，沖泡之后更顯滋味醇厚。紫砂壺的胎質(zhì)細(xì)膩，傳熱較慢，透氣性強(qiáng)。文震亨在《長(zhǎng)物志》中所說(shuō)：“壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無(wú)熟湯氣?！睒O適宜武夷巖茶“活、甘、清、香”的完美表達(dá)。如青茶中的上等大紅袍，用紫砂壺沖泡后，湯色更加橙黃明亮，散發(fā)出的香氣馥郁有蘭花香，且香高而持久，“巖韻”明顯！
Q:黑茶、普洱茶適合用哪類茶器？
黑茶和普洱茶均屬于后發(fā)酵茶，可用紫砂壺進(jìn)行悶泡，若用各類陶壺、鐵壺等以壺煮之，效果更佳。
沖泡這兩類茶，尤其是有一定年份的茶磚，用紫砂壺高溫沖泡，可以將茶味更大程度的析出。當(dāng)然，撬兩片茶，投入壺中，慢慢煮開，那就更好了！歲月沉淀的韻味，在水中慢慢化開，其陳醇之韻就能近乎完全的呈現(xiàn)出來(lái)。茶湯入口，方覺不負(fù)了這一年又一年的沉淀轉(zhuǎn)化。
善飲者當(dāng)擇好茶器！
今年5月28-31日，第十八屆上海國(guó)際茶業(yè)交易（春季）博覽會(huì)就將為您提供一個(gè)全面而又專業(yè)的茶器生活采購(gòu)平臺(tái)。屆時(shí)，在上海世博展覽館，除品類齊全的各大名茶外，日本茶道具、韓國(guó)茶器、河南鈞窯、汝窯，河北定窯、景德鎮(zhèn)陶瓷、臺(tái)灣鶯歌陶瓷、柴燒、德化白瓷、潮州陶瓷、廣西坭興陶、重慶榮昌陶、宜興紫砂、建陽(yáng)建盞、建水紫陶、龍泉青瓷、玻璃茶具、金屬茶具、漆器、石器、竹器等各大茶器具品類，將齊聚一展，登臺(tái)亮相。
壺里乾坤觀日月，杯中世界賞花辰。茶有茶道，器亦有其道，茶滋于水，水籍乎器，品茶的同時(shí)賞玩茶器，亦是人生一大樂事。
紫砂茶具、非遺器皿、文創(chuàng)美學(xué)展區(qū)
與您相約上海世博館
轉(zhuǎn)眼，新一輪卯兔年，如約而至。
與往年不同，這一次是癸卯兔年。
癸為天干，五行屬水，水代表黑色。
按老輩人的說(shuō)法，這不僅是“黑兔”年，還是雙春年，閏二月。
而下一次雙春癸卯相逢，則要等到千年之后的3283年。
在這個(gè)千載難逢的癸卯兔年，我們準(zhǔn)備了一份和“兔”有關(guān)的茶禮(器)盤點(diǎn)。
小罐茶·遇兔呈祥
近日，小罐茶推出三款新年禮盒：小罐茶·福器滿堂禮盒、小罐茶·福氣盈門堂禮盒、小罐茶·遇兔呈祥禮盒。
其中小罐茶·遇兔呈祥禮盒包含了茉莉花茶、大紅袍茶、金駿眉茶。
遇兔呈祥禮盒內(nèi)的有前“兔”陶瓷茶器是由德化白瓷制作而成，有玉質(zhì)的潤(rùn)澤感。壺身的云紋設(shè)計(jì)，象征漫步青云。
tea'stone· 兔年“開新”茶禮盒
tea’stone的新年茶禮以“開新”為題，開啟動(dòng)如脫兔的茶香和值得期待的新一年。
茶，中國(guó)人的團(tuán)圓飲。一道紅茶，來(lái)自廣東英德的南紅，厚實(shí)的蜜糖花香，甜不膩。一道烏龍茶，來(lái)自福建武夷山的奇蘭，蘭香霸占每一顆味蕾，上頭。
好馬配好鞍，喝好茶要團(tuán)結(jié)杯子的力量，新年禮盒附含兩個(gè)杯子(開天杯+逐日杯)，高杯聚香，適合喝烏龍，矮杯散熱快不燙手，適合喝紅茶。
另外，還有一款“特吾兔”杯，以商周青銅禮器“觶”為原型，高純度白瓷1250℃燒制一次成型，圓嘟嘟，取名歡喜杯。兔子，長(zhǎng)耳朵，紅眼睛，活蹦亂跳，活潑可愛而不自知。
TWG·卯兔獻(xiàn)舞 茶宴新春
TWG新年推出“盛品系列茶宴舞會(huì)茗茶“，將新春風(fēng)味注入杯中。精選了綠茶與馥郁香草匠心調(diào)配，綠茶的清新淡雅與香草的甜暖芬芳交織，綻放佳節(jié)繽紛歡快的樂章，于味蕾翩然起舞。
這款茶禮以青翠的綠松石色收藏茶罐包裝，惟妙惟肖的兔子形象預(yù)示新年大展宏“兔”，點(diǎn)綴以傳統(tǒng)中國(guó)文化建筑“牌坊”為靈感的燙金裝飾，營(yíng)造熱鬧非凡的繁榮景象，盡釋新春納福的美好寓意。
中茶湖南·“玉兔仙生”
中茶湖南今年延續(xù)生肖茶文化系列，推出“玉兔仙生” 茶葉禮盒為大家?guī)?lái)新一年的美好祝福。
卯門生喜氣，兔歲報(bào)新春。在中國(guó)神話中，兔是唯一進(jìn)入月宮的瑞獸，具有善、美、祥和的寓意，寄予了人們對(duì)生活的美好祝愿。
其包裝設(shè)計(jì)采用 宋代著名書畫家龔吉的《三兔圖》，三只玉兔活靈活現(xiàn)，相映成趣。將藝術(shù)品的文化價(jià)值，融入生肖茶中，既是藝術(shù)與生肖文化、茶文化的碰撞，同時(shí)也蘊(yùn)含著中華民族的歷史底蘊(yùn)，值得收藏。
以茉莉花茶+桂花紅茶為組合，為廣大茶友奉上新年的心意。再現(xiàn)茉莉鮮靈、濃郁之美，細(xì)品桂花香甜、鮮濃之韻。
品品香·癸卯年·兔餅
品品香2023癸卯年·兔餅，是延續(xù)虎餅首作推出的第二款生肖茶，產(chǎn)品設(shè)計(jì)上延續(xù)品品香色彩基調(diào)，以高級(jí)質(zhì)感的深藍(lán)色作點(diǎn)綴，并刻畫了兔首，寓意純潔美好。
春倫大眾茶館·兔吉
雅致木盒、質(zhì)感牛皮禮袋，一份既國(guó)潮范兒又接地氣的茶禮來(lái)了!不過(guò)百的價(jià)格含茉莉大白豪、旺兔歲紅包、文創(chuàng)鑰匙鏈、茉莉冰箱貼。
圍桌話家常，且慢沏壺茶，把美好沖入杯盞，與身邊人娓娓道來(lái)。紅包“旺兔歲”諧音“ONE TWO THREE”，寓意著123一起開啟新的一年，在兔年越來(lái)越旺。
華祥苑·兔年生肖茶系列
茶行業(yè)的“國(guó)貨之光”華祥苑也推出兔年生肖茶系列，以傳統(tǒng)生肖作為靈感元素與中國(guó)茶文化韻味相結(jié)合，展現(xiàn)出美好寓意和紀(jì)念價(jià)值。
日春·兔餅
日春旗下白茶、普洱品牌“煮煮相傳”、“勐潤(rùn)號(hào)”今年也推出兔年生肖茶餅。
福海茶廠·毓秀·卯兔易武
毓秀·卯兔易武精選易武茶區(qū)2021年、2022年大樹春茶精心拼配，貢茶之源易武大樹春茶的曼妙、醇和，狀元兔的富貴、祥瑞，交輝融合，相得益彰。
“卯”，表示春意，代表黎明，充滿著無(wú)限生機(jī)。
“兔”，與皓月齊名，有祥瑞、福氣之意，象征著溫和純潔、飄逸靈動(dòng)。
原創(chuàng)插畫設(shè)計(jì)，賦予了普洱茶不一樣的生命力。傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合，生肖文化與普洱茶文化交輝融合，玩轉(zhuǎn)國(guó)潮，解鎖新意東方美學(xué)。
中茶·兔罐
中茶窖藏六堡茶“兔罐”從包裝風(fēng)格上就顯得非常大氣，使用的是中國(guó)四大名陶之一的“廣西坭興陶罐”，每罐7斤，即高端大氣，又可用作養(yǎng)茶罐。
此茶窖藏滋味純正，是地道梧州六堡茶的“正味”，經(jīng)過(guò)大廠先進(jìn)的全程不落地渥堆發(fā)酵工藝和科學(xué)窖藏技術(shù)，保證了“兔罐”滋味口感干凈無(wú)雜味道，又保持醇厚度，完美體現(xiàn)了六堡茶“紅、濃、陳、醇，的特色。
故宮·吉兔納福茶具套裝
“故宮吉兔納福茶具套裝”以故宮博物院藏“冷枚繪《梧桐雙兔圖》軸”為靈感，提取畫軸中的一對(duì)玉兔進(jìn)行立體化設(shè)計(jì)，兔子相互嬉戲玩耍，生動(dòng)活潑;并選取桂花元素裝飾點(diǎn)心盤與茶杯，呼應(yīng)更強(qiáng)。
產(chǎn)品材質(zhì)選擇陶土，茶具和點(diǎn)心盤表面為紅紗釉工藝，兔子擺件采用手工描金，雅致與喜慶兼具，表達(dá)了花好月圓人團(tuán)圓的美好祝愿。
“汝意兔”便攜茶器套組
圓滾滾的兔子 內(nèi)里大有乾坤，展開兔子包便攜茶具出現(xiàn)眼前。
汝意，如意 ，禮承情誼，茶暖人心 ，茶遇好器，妙趣橫生，壺蓋靜臥一只瑞兔，吉祥兆頭，“壺”諧音“福” ，壺中納福。
汝意兔采用汝瓷傳統(tǒng)釉色天青，一抹汝窯天青色，傳世千年仍驚艷，審美追求清淡、優(yōu)雅、自然、寧?kù)o，造型古樸大方，名貴瑪瑙為釉，釉厚而聲如磬，明亮而不刺目，色澤獨(dú)特，隨光變幻，觀其釉色，猶如“千峰碧波翠色來(lái)”之美妙。
手作玉兔蟬翼開片，茶杯蓋上的每只小兔都經(jīng)手工“修身”，單獨(dú)燒制，再粘合上釉復(fù)燒，工序的增多，是顏值的保證，汝瓷在燒制過(guò)程中，釉面收縮比不同，器皿表面會(huì)有不規(guī)則的開片，形似蟬翼。
癸為水，水主財(cái)。兔子又是謙謙溫和、純潔美好的形象。兔年好物年禮，帶給朋友們和順安穩(wěn)、富貴通達(dá)的好意頭。 存一片歲月，等一份輪回。
來(lái)源：廣西六堡茶網(wǎng)
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