不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣，綠茶性寒可清熱，烏龍茶潤喉生津，花茶養(yǎng)肝利膽。
從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，每個人應(yīng)該對癥選擇適合自己飲用的茶品，適口為珍。
1. 喝紅茶預(yù)防流感
冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)、強身健體。
研究發(fā)現(xiàn)紅茶可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。
喝紅茶時茶葉量控制在3到5克最佳，注意一定要熱飲，最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡，如果放的時間長了，營養(yǎng)和口感都會打折扣。
2. 上火找綠茶幫忙
冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是熱體質(zhì)），都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。如果胃寒體質(zhì)的朋友，可以考慮喝老白茶。
3. 口干舌燥求助烏龍
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪?，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。
順便提一下鐵觀音，鐵觀音是屬于烏龍茶，但如果不是傳統(tǒng)老工藝的鐵觀音，區(qū)別于真正意義上的烏龍茶，因為發(fā)酵程度很輕，茶性有所不同。
4. 抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預(yù)防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當(dāng)選擇，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
5. 黑茶御寒降脂
黑茶是我國特有的茶類，生產(chǎn)歷史比較悠久，種類比較豐富，例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶、涇陽茯磚茶以及四川邊茶（康磚）等。黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶葉在微生物的作用下會發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，生成一些對人體有益的功能成分。
普洱茶和茯磚茶是我國不同類型黑茶的代表，其活性成分有所不同，但它們都有降脂功效?，F(xiàn)階段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能與其中的他汀類化合物有關(guān)；茯磚茶也有很好的消脂去膩作用，降脂減肥功能較強。此外，黑茶中的礦物質(zhì)種類豐富，且有很多種含量要高于其他茶類。黑茶性溫，有助御寒，適合虛寒體質(zhì)者喝。
黑茶的喝法比較簡單，可選用紫砂壺、飄逸杯或蓋碗進行沖泡。但一定要醒好第一道茶。
6.?黃茶促進消化
黃茶按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶（如君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽）、黃小芽（如溈山毛尖、北港毛尖和平陽黃湯）和黃大茶（如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青）。黃茶的主要品質(zhì)特點是黃葉黃湯、不僅葉底黃，茶湯黃，干茶也顯黃亮，且香氣清悅，味厚爽口。
目前，關(guān)于黃茶保健功效的研究相對較少。但黃茶在悶黃過程中產(chǎn)生了大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖都適宜喝點黃茶。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^，黃茶類的性味特征居于兩者之間。黃茶的飲用方法一般與綠茶相似。
7.?白茶抑菌抗輻射
白茶的加工工藝比較簡單，分為萎凋和干燥兩道工序。由于白茶制法特異，其成茶滿披白毫，芽葉連梗，形態(tài)自然素雅，色澤銀白灰綠，湯色清淡。按采摘標(biāo)準(zhǔn)不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
白茶的化學(xué)成分一般與綠茶比較接近。從一些相關(guān)的文獻(xiàn)報道來看，與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護膚品的開發(fā)。白茶性涼，能降火去燥。
白茶的飲用方法一般與綠茶相似。如果是老白茶則與黑茶相似。
這5種茶的最佳搭檔千萬別錯過，
可是一等一的“護心能手”
喝茶養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)。其實，每種茶都有個天生的好搭檔，搭配飲用能讓喝茶保健的效果翻倍。
綠茶+檸檬更護心
兒茶酚等多酚類化合物被公認(rèn)為是綠茶中對健康有益的關(guān)鍵成分，具有多種保健功能，包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。美國普度大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物，能提高人體對兒茶酚的吸收效率，可使兒茶酚的保健功效增加4倍。實驗表明，柑橘類食物中，檸檬的效果最好。
檸檬配綠茶，口味清新酸涼，尤其適合夏天飲用。將泡好的綠茶放至可入口的溫度后，再加進一兩片切好的檸檬，或者滴入幾滴檸檬汁，這樣能避免高溫造成的維生素C損失。
烏龍茶+桂花更開胃
烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等，其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質(zhì)，它們都可以消食去膩。搭配上香味清新、有醒脾開胃、緩解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花，可以讓人胃口大開。桂花性味辛溫，與性平的烏龍茶一起喝很適合。
泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在沖泡開后加入3克左右的干桂花。但需要注意，易失眠的人少選這種搭配，因為桂花還有醒腦的功效，飲后不易入睡。
茉莉花茶+菊花更明目
茉莉花茶辛甘、性溫，不僅具有芳香化濕、醒脾和胃的功效，還能清肝明目。而氣味清香的菊花歸肝經(jīng)，同樣具有平肝、清肝明目的功效，兩者搭配可謂“強強聯(lián)手”。
用開水沖泡茉莉花茶時，放入五六朵白菊花，也可以再加幾顆同樣有滋補肝腎功效的枸杞，使花茶明目的作用加強。
茉莉菊花茶泡10~15分鐘以后即可飲用。菊花性偏寒，一般陽虛體質(zhì)（平時怕冷）和脾胃虛寒（一吃涼東西就胃痛、胃不舒服）的人應(yīng)注意少喝。
普洱+陳皮更消食
普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，還能緩解肥膩之物給消化系統(tǒng)帶來的負(fù)擔(dān)。陳皮，就是通風(fēng)陰干后的橘子皮，也有健脾化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶，濾去雜質(zhì)后，再加幾塊陳皮一起沖泡，兩者搭配既有陳皮的清新果香，又有普洱的陳香濃郁，回味甘甜，最適合積食時飲用。
飯后不要馬上喝普洱茶，因為普洱茶含一定量的咖啡因，會影響消化。另外平時情緒容易激動或比較敏感，睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是少飲或不飲為宜。
紅茶+姜更暖身
從中醫(yī)角度來說，紅茶性溫，能溫中驅(qū)寒，特別適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人飲用。而生姜味辛性溫，長于發(fā)散風(fēng)寒、溫胃補陽。兩者都有暖身作用，搭配在一起效果加倍。
沖泡紅茶要用剛煮沸的水，再加入少許姜片或姜絲，泡的時間也可以相對更久些，這有利于紅茶中的黃酮類物質(zhì)充分溶解，有益健康。但需要注意的是，熱性體質(zhì)的人不適宜用生姜配紅茶，喝得太多易出現(xiàn)內(nèi)熱癥狀。
海堤國飲
國|飲|中|茶
Chinese tea drink tea
設(shè)計理念：作為新中國的第一個茶葉商標(biāo)“中茶牌”，歷經(jīng)幾十年，代表中國多次獻(xiàn)禮國內(nèi)外盛事，是中國茶的象征，它代表著“中國品質(zhì)”及“中國形象”，造就“國飲中茶”的地位———國飲大事， 必有中茶。
CT3190國飲中茶大紅袍
規(guī)格：100克/盒
箱規(guī)：3盒/件
建議零售價：2000元/盒
國飲中茶大紅袍
國飲中茶大紅袍選用采制于種植在武夷山核心景區(qū)的大紅袍為原料，作為新中國的第一個茶葉商標(biāo)“中茶牌”，歷經(jīng)幾十年，代表中國多次獻(xiàn)禮國內(nèi)外盛事，它象征著“中國品質(zhì)”及“中國形象”，造就“中國茶飲”的地位——國有大事，必有中茶。
CT3180國飲中茶牛欄坑水仙
規(guī)格：100克/盒
箱規(guī)：3盒/件
建議零售價：2000元/盒
水仙
國飲中茶牛欄坑水仙選用牛欄坑的水仙為原料，以中國傳統(tǒng)書型為盒型展開設(shè)計，猶如一本中茶茶書。元素上突顯“國飲中茶”專屬形象，在烤漆的基礎(chǔ)工藝上，塑造中茶“中”字紋的凹凸肌理，進一步詮釋中茶傳統(tǒng)、內(nèi)涵又不失尊貴、大氣的底蘊。
CT3160國飲中茶肉桂
規(guī)格：100克/盒
箱規(guī)：3盒/件
建議零售價：2000元/盒
國飲中茶肉桂選用采制于種植在武夷山核心景區(qū)的優(yōu)質(zhì)肉桂為原料，內(nèi)置CNC精工“鋁盒，高檔，典雅，彰顯國飲中茶之貴氣，其中自由落體的設(shè)計原理，詮釋開盒的舒適度。內(nèi)置的手作豆腐塊茶包，美觀、便于攜帶 。
海堤四十載
改|革|開|放
Reform and Opening-up
金鎖匙
改革開放四十周年紀(jì)念版
規(guī)格：100克/盒
箱規(guī)：20罐/件
建議零售價：158元/罐
金鎖匙（改革開放四十周年紀(jì)念版）
以中國風(fēng)的傳統(tǒng)金鎖匙為主設(shè)計元素（預(yù)示著打開改革開放之門） ，采用版畫式插畫的表現(xiàn)方式，體現(xiàn)了歷史和現(xiàn)代的融合。插畫內(nèi)容以改革開放40年來建設(shè)歷程為敘述軸，分別為經(jīng)濟建設(shè)、國防建設(shè)、科技建設(shè)、人文建設(shè)成果表達(dá)了對祖國日益強大的喜悅及愿景。紅金搭配展現(xiàn)了對40周年的歡慶喜悅之情。
海堤歲月
22年陳老烏龍
規(guī)格：250克/罐/盒
箱規(guī)：2盒/件
建議零售價：1380元/盒
22年陳老烏龍
二十二年陳老烏龍茶的原料選用公司精心收藏的陳年烏龍茶，用出口木箱配錫紙密封珍藏二十二年后，茶葉經(jīng)過多年陳化，再經(jīng)過足火復(fù)焙冷卻后，干茶烏黑發(fā)亮，茶湯褐紅，陳香及木質(zhì)香顯露，口感綿軟，順滑，回味悠長，葉底黝黑有光澤，具有深厚的歷史年代感。
AT035彌陀巖老樅水仙
規(guī)格：100克/盒
箱規(guī)：6盒/件
建議零售價：680元/盒
彌陀巖位于山北佛國巖東北側(cè)。巨巖兀立，頂部似僧帽，四周遍植茶樹，為茶葉名叢的重要場地。古樸禪意的設(shè)計風(fēng)格及樅味色調(diào)的搭配，沉穩(wěn)，純凈。有著“山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈，茶不在貴，有緣則鳴”的山場意韻。
牛欄坑肉桂
規(guī)格：100克/罐/盒
箱規(guī)：2盒/件
建議零售價：6800元/盒
AT001茶客茶系列牛欄坑肉桂
采自牛欄坑肉桂茶樹，植于爛石之中，依山附巖，巖泉不斷，賦予這款茶品卓絕的品質(zhì)。包裝采用99%純錫材料，以牛欄坑山場為主形象，采用傳統(tǒng)國畫的白描手法，寥寥幾筆勾勒出牛欄坑山場的氣韻，頗具金石之味的書法使包裝更加生動。
金牡丹
規(guī)格：100克/罐
箱規(guī)：20罐/件
建議零售價：128元/罐
海堤金牡丹是海堤十二金釵之第一釵。原料選用種植在武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的金牡丹品種（武夷巖茶金牡丹是福建省農(nóng)科院茶葉研究所于1978年-1999年選育而成）。其香氣豐富而持久，柚子花香，縈繞在口中，漸漸彌漫開來。金牡丹以“國花”牡丹為主元素，采用了白描的繪畫技巧，用簡單的線條勾勒出牡丹花盛開的美，玫紅色的主色調(diào)增添了金牡丹之喜慶媚意。
海堤革新
金花陳香茶
XTJ3902
規(guī)格：960克/盒
箱規(guī)：6盒/件
建議零售價：960元/盒
金花陳香茶是海堤金磚茶的又一新的力作，采用自然陳放8年的烏龍茶，茶葉的陳香，棗香，相互交融，沉穩(wěn)內(nèi)斂。包裝采用“海堤金磚”設(shè)計風(fēng)格，沉紅色的主色調(diào)在鐳射的納米印刷工藝的映稱下,呈現(xiàn)歲月的的質(zhì)感;書形盒的設(shè)計 ，述說著歲月與茶香的故事。
金花香櫞
XTJ2902
規(guī)格：210克/罐
箱規(guī)：12罐/件
建議零售價：168元/罐
XTJ2902金花香櫞是海堤金花香櫞系列茶之一，引入純種發(fā)酵技術(shù)，在恒溫下發(fā)花，且金花茂盛，菌花香濃，滋味醇厚。包裝延續(xù)”海堤金磚”家族的設(shè)計風(fēng)格,色調(diào)上黑色與金色的相撞，對比強列，猶如茶葉上綻放的金花，金光閃耀。
金花香櫞茶伴禮包
茶伴禮包
規(guī)格：菊花40克/罐、紅棗100克/罐、堅果175克/盒、XTJ2901 100克x2罐
箱規(guī)：5盒/件
建議零售價：268元/盒
香櫞茶伴集金花香櫞茶、堅果、菊花茶和紅棗為一盒，既可單獨泡飲，亦可搭配飲用，并輔以堅果配茶，科學(xué)營養(yǎng)搭配！菊花茶選用浙江桐鄉(xiāng)胎菊，紅棗選用新疆和田棗，堅果含扁桃仁、榛子仁、核桃仁、腰果、蔓越莓干、藍(lán)莓干、紅提干，科學(xué)定量，每日一包。
轉(zhuǎn)眼間，茶情報已經(jīng)6歲了。這么長時間來，茶小編一直在堅持，不敢有絲毫懈怠，全是因大家的關(guān)注和鼓勵。也正是這樣，才有了現(xiàn)在這些實用的文章。
經(jīng)常有茶友問小編，找以前的文章不太方便。既然這樣，那小編就幫大家做個整理吧，從現(xiàn)有的文章中挑選出最受大家關(guān)注的、轉(zhuǎn)發(fā)最多的口碑好文，供各位茶友隨時“點讀”。親們，各取所需哈
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【千兩茶】二十泡，一支鼎級千兩茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)！
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【古今】古人也愛”裝“，“玩”茶的都是祖?zhèn)魇炙嚾?/span>
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13茶美食? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
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14其他
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