原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

大佛龍井表演

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大佛龍井:錯位競爭,凸顯獨特品牌價值

春日百花艷,茶香最風華。陽春三月,天氣回暖,茶芽萌動,各茶區(qū)開始陸續(xù)進入采摘期。以春茶季和“國際茶日”為契機,研究院公眾號特推出茶品牌專題,分享國內(nèi)外茶品牌的相關文章,與諸位共同探索茶品牌的建設路徑,感受茶文化的多樣魅力。

今日為第五篇《大佛龍井:錯位競爭,凸顯獨特品牌價值》。

一、龍井家族出新秀

(一)事件營銷十多年

新昌產(chǎn)的茶葉曾經(jīng)主要為珠茶,上世紀80年代,珠茶出口受阻,效益下降,新昌開始試制名茶,當時適逢龍井茶效益高,新昌茶葉便開始探索“圓”改“扁”的發(fā)展之路。1986年,新昌從杭州請來師傅傳授龍井炒制技術,一斤珠茶改成龍井后,身價陡增十倍,由此茶農(nóng)紛紛效仿學習,龍井炒制工藝逐漸在新昌縣興起。1994年“大佛龍井”品牌建立后,更是由政府主導從技術上開展推廣培訓,推動全縣茶葉“圓改扁”。在品牌運營管理上,“大佛龍井”所采取的“以政府為主導,以品牌為主線,以市場為主體”的“新昌模式”廣為人稱道。近二十多年來,“大佛龍井”在品牌營銷傳播上戰(zhàn)績不菲,新昌縣憑借敏銳的“熱點”思維與“借勢”思維,不斷地通過低成本、高效益的事件營銷迅速提升“大佛龍井”的知名度。

1、“綠茶進京”:敲響京城第一鑼

1995年,國內(nèi)名茶產(chǎn)業(yè)市場化運營剛剛起步,各種名茶銷售供不應求,新昌名茶協(xié)會未雨綢繆,早早開始做事件營銷策劃。“大佛龍井”于當年5月9日“中國名茶之鄉(xiāng)春茶展示會”上亮相,得到了來自農(nóng)業(yè)部、中國農(nóng)業(yè)科學院等單位專家的參觀以及十幾家中央媒體的報道。借助參展春茶展會,“大佛龍井”得到了較高的媒體曝光,敲響綠茶進京第一鑼。

2、“萬人品茶”:萬眾矚目進濟南

2000年,為助力“大佛龍井”進入濟南市場,新昌縣政府與濟南茶葉市場達成合作,在濟南泉城廣場聯(lián)合舉辦“品茗賞泉暨新昌‘大佛龍井’名茶品牌推介”活動?;顒赢斕?,泉城廣場人頭攢動,萬人品嘗大佛龍井,使得“大佛龍井”一夜之間在濟南家喻戶曉,成為媒體爭相報道的話題,成功打入茶葉市場重鎮(zhèn)濟南。

3、聯(lián)姻老舍茶館,借勢名店

“大佛龍井”雖已于1995年就打入北京市場,但一直沒機會和北京高端茶莊合作。因此,2002年春,“大佛龍井”廣發(fā)英雄帖,邀請北京的老字號茶莊和新聞記者前往新昌考察。其中,老舍茶館總經(jīng)理尹智君在實地考察后,被“大佛龍井”茶產(chǎn)地優(yōu)美的山水風光、良好的生態(tài)環(huán)境和精深的制茶工藝所觸動,當即與新昌縣簽訂長期供貨合同。自此,“大佛龍井”正式入駐京城著名文化茶館——老舍茶館?!按蠓瘕埦苯柚仙岵桊^這一北京對外文化交流的重要窗口,策劃了一系列吸引媒體和公眾眼球的事件。

4、慶“五一”大佛龍井獻勞?;顒?

2004年4月,在老舍茶館舉辦的“老舍茶館·大佛龍井茶文化節(jié)”上,新昌縣領導為在京的全國勞模與英模代表敬獻“大佛龍井”茶,并與他們一起觀看了“大佛龍井”茶藝表演,這一活動經(jīng)由媒體報道傳播,在京城引起廣泛關注。

5、獻茶連戰(zhàn)夫婦,見證非常時刻

2005年4月28日,老舍茶館迎來時任中國國民黨主席的連戰(zhàn)及夫人一行。在“品大佛龍井,嘗古風國粹”活動中,連戰(zhàn)一邊品著“大佛龍井”,一邊聆聽京韻樂曲。晚會結束時,連戰(zhàn)先生欣然揮筆題詞:“振興茶文化,祥和兩岸情”。此事獲得了海內(nèi)外眾多電視、報刊的爭相報道,“大佛龍井”因見證這一非常時刻而蜚聲海內(nèi)外。

6、饋贈名人,借道奧運,放大傳播效應

“大佛龍井”進入老舍茶館后,不但深得顧客喜愛,而且還成為饋贈外賓與傳播文化的使者。2003年7月14日,塞爾維亞和黑山共和國久卡諾維奇總理,接受老舍茶館贈送的“大佛龍井”禮盒;8月29日,“大佛龍井”作為饋贈禮物贈送給匈牙利總理邁杰西;2004年2月23日,“大佛龍井”成為贈送給蘇里南費內(nèi)西恩總統(tǒng)的禮物。久而久之,通過老舍茶館,“大佛龍井”與許多名人結緣,并經(jīng)由他們走向世界各國市場。
2006年4月,老舍茶館舉辦了第三屆茶文化節(jié)暨“五環(huán)茶·迎奧運”活動,將我國六大茶類拼制成奧運五環(huán)旗,其中白茶作為底色,“大佛龍井”茶代表綠(茶)色占據(jù)了五環(huán)中的一環(huán),此活動得到人民日報、新華社、中央電視臺等媒體的聚焦報道。

7、熱心公益,提升品牌口碑

2003年非典期間,新昌縣通過老舍茶館將50公斤“大佛龍井”贈送給抗擊“非典”第一線的白衣天使,這一事件得到《光明日報》、《北京日報》等10多家媒體的報道。
2007年4月26日,新昌縣和老舍茶館在奧運工程建設工地聯(lián)合舉行了“大佛龍井向奧運建設者獻愛心”活動,將2007年的第一批大佛龍井新茶送到鳥巢建設工地現(xiàn)場,為工地辛勞的建設者們送上一縷縷清香。

8、巧借熱點新聞,擴大品牌影響

2006年10月2日,瑞典仿古商船“哥德堡”號復航廣州,作為一項具有國際影響的大型經(jīng)貿(mào)文化交流活動,“大佛龍井”成為“哥德堡號”百年盛宴唯一指定綠茶。同時,“大佛龍井”還參加了“第七屆廣州國際茶文化博覽會”,不但榮獲“綠茶茶王”金獎,而且還成為贈送給瑞典國王與王后的禮物。此次借勢使“大佛龍井”名滿羊城,進一步擴大了“大佛龍井”品牌影響力。

通過對以上種種“大佛龍井”事件營銷案例的梳理,我們可以真切感受到,長久以來,“大佛龍井”在品牌傳播上十分努力,并因此贏得了相當?shù)闹扰c一定的美譽度。但是,品牌最終的戰(zhàn)場不在媒體,而在消費者心目中。

長久以來,“大佛龍井”的品牌傳播往往局限于事件營銷領域,而對于“大佛龍井”品牌內(nèi)涵的闡釋還遠遠不夠深入,缺乏系統(tǒng)的品牌價值挖掘、價值發(fā)現(xiàn)、價值再創(chuàng)、價值延伸,沒有形成鮮明的品牌個性,使得“大佛龍井”在面對“西湖龍井”的重壓以及云貴川等地茶葉上市早、售價低的沖擊時顯得十分乏力。

(二)成就斐然有短板

“大佛龍井”雖然只有二十多年的發(fā)展歷史,但是在新昌縣政府的高度重視、大佛龍井協(xié)會與茶企、茶農(nóng)的不懈努力下,已經(jīng)擁有與百年甚至千年發(fā)展歷史的名茶平起平坐的資本。近年來,“大佛龍井”躋身中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估前十?!?020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估研究報告》顯示,“大佛龍井”品牌價值高達45.15億元,位列品牌價值排名第五位。大佛龍井取得了非常了不起的成績。

但是,與同為龍井茶的“西湖龍井”相比,“大佛龍井”在消費認知上還存在著較大差距?!按蠓瘕埦辈徽撌窃谏L環(huán)境還是茶葉品質(zhì)、文脈特征上,其實都不輸龍井茶第一品牌“西湖龍井”。對于普通消費者而言,“大佛龍井”售價遠低于“西湖龍井”,性價比較高,按理應會成為廣為消費者認知、接受、購買的產(chǎn)品。然而現(xiàn)實卻是,一提到龍井茶,眾多消費者第一想到并且認可的仍是“西湖龍井”。短期內(nèi),“大佛龍井”要想趕上甚至超越“西湖龍井”在消費者心目中的固有認知是非常不現(xiàn)實的。因此,從長遠來看,“大佛龍井”的未來發(fā)展之路應是制定相較于“西湖龍井”的錯位競爭品牌戰(zhàn)略,借助“西湖龍井”極高品牌聲譽進行宣傳的同時,避開“西湖龍井”的鋒芒,采取系列差異化的品牌傳播措施,形成自身的品牌個性,從而在消費者心目中占據(jù)一席之地。

為應對上述所面臨的問題與挑戰(zhàn),2019年10月,新昌縣政府邀請專業(yè)團隊開展“大佛龍井”品牌戰(zhàn)略規(guī)劃編制工作。

二、立足生態(tài)謀新篇

(一)決策錯位競爭,凸顯獨特生態(tài)價值

作為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,“大佛龍井”具有生產(chǎn)區(qū)域性、品質(zhì)差異性、工藝傳承性、文脈悠久性、命名地緣性、使用公共性、兩權分離性等特征,但并未具有品種獨特性、特色顯著性等差異。而品牌競爭從本質(zhì)上講就是差異化競爭,力圖從符號、個性、文化、品質(zhì)、渠道、定位、人格等一個或多個方面去塑造、傳播差異性,以形成消費者的差異化認知。由此可見,農(nóng)產(chǎn)品地理標志憑借其先天具有的多方面差異化特征,擁有選擇差異化競爭戰(zhàn)略的基本條件。地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品牌化其實就是一個“有中生有”的過程,即通過挖掘提煉地理標志農(nóng)產(chǎn)品在區(qū)域、文脈等方面的特征,并運用符號系統(tǒng)來傳遞表達品牌差異性價值所在,實現(xiàn)差異化競爭,與消費者產(chǎn)生緊密的聯(lián)系。

“大佛龍井”的品牌化戰(zhàn)略必定繞不開相距僅100多公里的龍井茶第一品牌“西湖龍井”。如何通過挖掘、演繹其在區(qū)域、文脈等方面的獨特元素,形成蘊含其作為地理標志農(nóng)產(chǎn)品唯一性的獨特品牌符號體系,與“西湖龍井”展開錯位競爭,成為“大佛龍井“品牌建設必須解決的課題。

得到登記、注冊保護的地理標志農(nóng)產(chǎn)品,一般都具有無法復制的地域以及文脈特征。聚焦“大佛龍井”地理標志農(nóng)產(chǎn)品可以發(fā)現(xiàn) :一方面,在地域特征上,地處北緯29°13′55″~29°33′52″的“大佛龍井”茶產(chǎn)區(qū)擁有得天獨厚的自然地理生態(tài)環(huán)境。北緯30°是一條奇特的緯度帶,這里是地球六大板塊的縫合交接線,在漫長的地質(zhì)運動和板塊漂移過程中,逐漸演變出高山深谷。盤桓在新昌縣境內(nèi)的天臺山、四明山、會稽山就由此而來?!按蠓瘕埦鄙L在海拔500-800米的山谷溝壑之間。這里遠離城市喧囂,降水充沛,常年云霧繚繞,充分的漫反射使得茶葉香氣前體物質(zhì)、鮮味物質(zhì)氨基酸充分積累。高山香灰土、砂質(zhì)石英土透氣性良好,有機制轉(zhuǎn)化合理,為茶葉的生長提供了充足的養(yǎng)分。明前茶時期,“大佛龍井”茶產(chǎn)區(qū)日均溫7-14℃,晝夜溫差大,降水充足,且無持續(xù)多雨天氣,干濕交替頻繁,光照適度,無大風,雨后利于山間霧氣聚集。俗話說“高山云霧出好茶”,新昌縣優(yōu)異的生態(tài)環(huán)境自然而然地孕育出香氣馥郁、滋味鮮爽、回甘生津的“大佛龍井”。

另一方面,在文脈特征上,“大佛龍井”茶產(chǎn)區(qū)所處的新昌縣自古就與“佛”有著不解之緣。新昌建縣于五代后梁開平二年(908年),唐后從剡縣劃出成新昌縣(五代十國之前屬剡縣),距今已有1100多年歷史。白居易《沃洲山禪院記》曾記載東晉王朝十八名士、十八高僧在剡或隱或游、剡地佛學盛行、般若六家七宗剡有其五的盛況。新昌的佛緣便開啟于這一時期,高僧開山立學,眾多寺院相繼建成,如元化寺(今千佛禪院前身)、棲光寺以及石城寺,也就是大佛寺?,F(xiàn)今寺院、佛像等遺跡均位于大佛寺風景名勝區(qū)內(nèi),景區(qū)位于新昌縣城西南,隱秀于車水馬龍之間。禪茶之祖支遁就曾在新昌“買山而隱”,品茶于沃洲,提出“禪茶一味”,被奉為禪茶之祖,新昌因此成為禪茶的發(fā)源地。新昌縣境內(nèi)被譽為“江南第一大佛”的彌勒石像鐫造于南朝齊梁年間(486—516),僧護、僧俶、僧佑三代僧人相繼雕鑿于懸崖絕壁中,歷時三十年建成,世稱“三生圣跡”。此佛像秀骨清相,方頤薄唇,兩耳垂肩,氣度嫻雅,透露著佛陀沉靜、智慧、堅定、超脫的內(nèi)心世界。仔細觀瞻佛像,使人悚心靜慮、意境深沉,若用一字概括,那便是“禪”?!岸U”也正是新昌縣歷史文脈的基調(diào)。

綜合上述針對“大佛龍井”地理標志農(nóng)產(chǎn)品的價值梳理,可以明顯感知,相較于生長在喧鬧繁華城市中的“西湖龍井”,“大佛龍井”是生長在山里的茶。在遠離城市喧囂的山谷里,在“禪茶一味”歷史人文底蘊的熏陶下,大佛龍井茶樹浸潤著清流凈水,自在生長在富含有機質(zhì)土壤中。“大佛龍井”確立品牌定位為:“生長在山里的茶。”

打造文脈品牌是地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌化的一個重要路徑,通過探索消費者的“文脈心像”,去發(fā)現(xiàn)地理標志產(chǎn)品與消費者的潛意識、集體無意識、認知與經(jīng)驗之間的彌合程度。基于品牌定位,“大佛龍井”確定其品牌核心價值:

1:首先在地域上,“大佛龍井”生長自在:深山無喧,凈水清流。
2:其次在文脈上,“大佛龍井”歡喜自在:彌勒佛佑,茶道傳承。
3:最后在心像上:“大佛龍井”悠享自在:精心品茗,醇厚甘爽。

通過擷取以上“大佛龍井”地理標志農(nóng)產(chǎn)品所具有的獨特地域、文脈元素,來進行品牌口號的創(chuàng)意,可以很好地實現(xiàn)與消費者“文脈心像”的同頻共振。

(二)品牌價值表達:居深山,心自在

“大佛龍井”早在1994年就開始使用,彰顯的正是新昌縣遠近聞名的大佛寺及源遠流長的佛文化,其本身就蘊含獨特的地理及文脈元素?;凇按蠓瘕埦巧L在山里的茶”這一區(qū)別于“西湖龍井是生長在城市中的茶”的品牌定位,結合大佛龍井生長的山水環(huán)境和禪宗真義,大佛龍井確立品牌口號:居深山,心自在。

圖 1 “大佛龍井”品牌口號

品牌口號一方面直觀展現(xiàn)了大佛龍井生長環(huán)境的生態(tài)地理優(yōu)勢,表達了相較于西湖龍井的差異化價值,呼應其品牌價值定位;同時也鏈接地域佛文化,訴求消費者的情感需求,為消費者營造消費場景想象,實現(xiàn)品牌與消費者之間的深層次鏈接。

為了適配各個傳播途徑,提升傳播效果,基于品牌文脈故事,“大佛龍井”還進行了品牌輔助口號的創(chuàng)意。新昌好茶最初源于佛寺僧人的教授傳承,才成就了新昌的“興昌”。一直以來,大佛龍井品牌對外傳播也是以傳遞祝福為主要消費利益訴求點。好茶源于新昌,好茶成就新昌,好茶傳遞新昌,大佛龍井也想把這份“新昌”的喜慶和美好祝愿傳遞給消費者。因而,大佛龍井將品牌傳播輔助口號確定為:一杯好茶,萬事新昌。

圖 2 “大佛龍井”品牌輔助口號

“新昌”二字,一語雙關,既指產(chǎn)茶之地新昌,強化消費者對于品牌的區(qū)位印象;同時也是對買茶之人、喝茶之人的美好祝愿,融入了佛教文化為蒼生祈福的美好心愿,口號朗朗上口,易于傳播。尤其是在新冠疫情肆虐的大背景下,這一口號更是給予了受眾一種無限溫暖美好的祝福想象。受眾看到這句口號,就仿佛被暖暖地治愈。

三、再造山形水趣禪意

(一)品牌LOGO

“大佛龍井”的品牌主形象似一尊正在修禪打坐的佛像,頗具禪意,在呼應“大佛”名稱的同時,也融入禪茶之祖支遁在新昌“買山而隱”、品茶于沃洲、提出“禪茶一味”的歷史文化典故。佛形品牌LOGO的每個部分都是由茶葉元素構成,佛頭為一滴茶水,佛身是一片茶葉,佛座是茶葉入湯水蕩起的茶波紋,佛身與佛座亦是由“昌”字演變而成。符號整體集合大佛、龍井、新昌于一體,素雅別致,禪意濃厚,大佛龍井品牌調(diào)性呼之欲出。

圖 3 “大佛龍井”品牌LOGO

(二)品牌輔助圖形

“大佛龍井”輔助圖形以一杯好茶的茶霧水汽延展開來,氤氳茶香中浮現(xiàn)出新昌的地理風貌、山水風光以及文脈遺址,如李白心向往之的天姥山、連綿奇特的穿巖十九峰、佛光普照的大佛寺等,山間點綴著寓意祥瑞的飛鶴……一杯好茶散發(fā)出來的氤氳茶香里,隱藏著新昌的山形水趣禪意,茶山在云海中若隱若現(xiàn),從而使“居深山,心自在”之意趣充分流露。整體風格清新素雅,禪意十足,給人帶來無限遐想。

圖 4 “大佛龍井”品牌輔助圖形

(三)品牌價值支撐圖形

品牌價值支撐圖形以前述梳理的品牌價值核心為基礎,是品牌差異化價值的視覺呈現(xiàn),更是對地理標志農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域地理、文脈等特征因素的集中提煉與表達。價值支撐圖形配合細部文案可以更好地與消費者對話,傳達品牌利益點,集中展現(xiàn)地理標志農(nóng)產(chǎn)品的獨特性,為消費者提供購買理由與決策依據(jù),可廣泛應用于廣告海報、宣傳手冊、會場展臺中。

圖 5“大佛龍井”品牌價值支撐圖形

(四)品牌符號體系應用

通過上述符號體系的組合應用,可以多渠道接觸消費者,傳達品牌理念與產(chǎn)品信息,構建統(tǒng)一的品牌形象,傳遞一種聲音,使消費者接觸到的信息單一、明晰,從而更好地助力“大佛龍井”品牌營銷傳播。

圖 6 “大佛龍井”罐裝包裝、瓷罐包裝

圖 7 “大佛龍井”電商袋裝、電商罐裝

圖 8 “大佛龍井”燈箱廣告、道旗

圖 9 “大佛龍井”專賣店設計

品牌周邊衍生品可以成為品牌傳播的絕佳載體。將品牌形象元素與人們生活中的日用品相融合,可以潛移默化地實現(xiàn)品牌形象的傳播?!按蠓瘕埦钡钠放菩蜗笾魃{(diào)素雅清新,較符合大眾對江南的印象認知。雨傘、行李箱、抱枕、手機殼、雙肩包等“大佛龍井”的品牌周邊衍生品能夠提供一種日常的渠道,吸引消費者去感受體會“大佛龍井”的獨特魅力。

圖 10 “大佛龍井”手機殼周邊、帆布袋周邊

圖 11 “大佛龍井”U盤周邊、雨傘周邊

圖 12 “大佛龍井”抱枕周邊、雙肩包周邊

四、數(shù)字化賦能品牌傳播

自2006年以來,新昌縣每年都要舉辦一場十分盛大的農(nóng)事節(jié)慶活動——“大佛龍井茶文化節(jié)”。但是隨著互聯(lián)網(wǎng)時代以及品牌競爭、品牌消費時代的到來,這一傳統(tǒng)的農(nóng)事節(jié)慶也面臨著新挑戰(zhàn)與新機遇。一方面,傳統(tǒng)的線下“茶文化節(jié)”,不僅投入財力、物力、精力巨大,而且傳播受眾較為有限,難以很好地觸及終端消費者,尤其是難以觸及年輕消費群體;與此同時,數(shù)字互聯(lián)網(wǎng)時代為消費者帶來了多渠道的消費體驗、多樣化的消費方式以及豐富的消費情景,聯(lián)動消費與體驗消費成為數(shù)字經(jīng)濟時代的趨勢與機遇。另一方面,當下眾多茶品牌紛紛轉(zhuǎn)變以往傳統(tǒng)的營銷路徑以適應品牌競爭、品牌消費時代的新變化,“大佛龍井茶文化節(jié)”雖然已有連續(xù)十多年的舉辦歷史,但是在新形勢下,如何擴大其影響力、實現(xiàn)品效合一仍是亟待解決的問題。

(一)轉(zhuǎn)為危機,節(jié)慶數(shù)字化轉(zhuǎn)型

“大佛龍井”的品牌重塑完成于2020年初,適逢新冠疫情肆虐,因此“大佛龍井”品牌重塑后的第一次茶文節(jié)無法如期在線下舉辦。“大佛龍井”不得不思考新環(huán)境、新挑戰(zhàn)下的營銷傳播之路,探索品牌化與數(shù)字化“雙輪驅(qū)動”的新型品牌營銷之路。正如新昌縣縣長呂田所說:“一方面,數(shù)字化為品牌提供質(zhì)量保障和產(chǎn)品背書,也讓營銷變得更加低成本和高效化;另一方面,品牌化則通過概念傳播提升競爭優(yōu)勢,讓數(shù)字化體現(xiàn)應有價值,從而形成可持續(xù)動力。兩者缺一不可,只有相得益彰,才能推動產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展?!?

4月15日,“2020中國茶葉大會暨第十四屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)”在新昌大明園正式舉行,本屆茶文化節(jié)以“一杯好茶,萬事新昌”為主題,采用“七朵云”的方式,將線下節(jié)慶轉(zhuǎn)至線上為主。本次茶文化節(jié)的所有內(nèi)容集成在H5頁面中,向受眾進行云傳播,打造了“地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌—農(nóng)事節(jié)慶—線上云直播”的全鏈條營銷傳播模式。

圖 13 “大佛龍井茶文化節(jié)”會場照

(二)“七朵云”,創(chuàng)造傳播奇跡

云上節(jié)慶的“七朵云”分別指云直播、云游覽、云互動、云發(fā)布、云觀點、云連線以及云消費。其中,云直播、云游覽和云互動很好地實現(xiàn)了“大佛龍井”的線上品牌傳播,有效地對接了年輕消費群體。

1、 云直播
此次大佛龍井茶文化節(jié)啟動地點設置在新昌大明園,素雅的會場搭建在綠蔥蔥的茶園中,品牌之色、茶園之色、天空之色自然和諧地融為一體,構成了天地間一幅“最春天”的畫,禪意之中盡顯生機,將“居深山,心自在”的品牌調(diào)性詮釋的淋漓盡致。受眾可以通過H5頁面、新華網(wǎng)、今日頭條等多個直播入口進行觀賞,多架無人機、多個攝影機位為受眾提供了全方位、多角度的視覺享受。

圖 14 “大佛龍井茶文化節(jié)”H5直播界面

2、 云游覽
即使是線上的云游覽,也可以獲得沉浸式的美好體驗。H5頁面中繪制了大佛寺、茶園等新昌縣內(nèi)的自然人文風光,每個景點又可以鏈接到二級頁面。用戶在滑動H5頁面時,只需輕輕一點就可以獲得與之相對應的各類風光大片,可以在“云端”游覽新昌大佛寺、茶園等景點,欣賞茶道表演,或通過VR體驗大佛龍井品牌館,沉浸式地體驗“大佛龍井”獨特的人文元素。

圖 15 “大佛龍井茶文化節(jié)”H5界面

3、 云互動
交互式體驗能夠吸引用戶全身心地投入其中,從而高效率獲取信息。此次H5頁面完美地將采茶、鮮葉攤放、青鍋、攤涼、輝鍋、茶葉整理等制茶工藝融合進入其中。用戶可以在進行趣味小游戲的互動中更加全面、深刻地了解“大佛龍井”的獨特加工工藝。

此外,考慮到當時新冠疫情的嚴峻形勢,“大佛龍井”拍攝了一條茶文化節(jié)預熱短視頻宣傳片,通過展現(xiàn)疫情背景下教師、環(huán)衛(wèi)工人、醫(yī)護人員、執(zhí)勤交警等群體的日常生活狀態(tài),將“一杯好茶,萬事新昌”的美好祝愿傳達出來,撫平疫情給消費者帶來的憂傷,溫暖而又治愈。

開幕當天,“大佛龍井”還在微信朋友圈廣告、抖音開屏頁等線上渠道投放短視頻,開啟社交玩法,引發(fā)熱門話題,借助互聯(lián)網(wǎng)進行高效精準的傳播,品牌曝光量達千萬級。

除了線上曝光之外,“大佛龍井”投放渠道也充分考慮線下社交場景,通過杭州武林廣場地標LED大屏進行品牌傳播,借助著名商圈的超大人流量,向線上活動導流,進一步提升品牌知名度,擴大活動影響力。


圖 18 武林廣場LED大屏廣告投放

截至4月20日,H5頁面有超過1800萬參與量,10000份大佛龍井茶葉體驗裝產(chǎn)品全部售罄。

五、品牌建設成效及未來建議

(一)四大注重,構建品牌獨特價值

近二十年來,農(nóng)產(chǎn)品地理標志“大佛龍井”,不斷進取,在品牌理念引領下,產(chǎn)生了有目共睹的創(chuàng)新業(yè)績。

注重科技競爭力。通過科技賦能提升競爭力,先后與浙大茶學系、中茶所、中茶園等科研院所的達成合作,注重先進技術推廣,推動茶園良種化、生產(chǎn)標準化以及傳統(tǒng)技藝的升級與完善。

注重標準化建設。標準化是品牌打造的基石,在產(chǎn)品品質(zhì)標準化方面,“大佛龍井”經(jīng)過近20年的發(fā)展已經(jīng)有了較好的基礎,例如其早在1995年就制定了《大佛龍井茶綜合標準》、1999年成立名茶質(zhì)量監(jiān)督站、2000年成立大佛龍井品牌管理委員會等茶葉監(jiān)督管理機構、2012年出臺了《關于進一步加強茶葉質(zhì)量安全管理的意見》等等。“大佛龍井”現(xiàn)已通過了有機茶、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、ISO9001、HAC-CP、QS等認證,切實以優(yōu)質(zhì)品質(zhì)來保護品牌價值。據(jù)了解,未來兩年內(nèi),“大佛龍井”將會投入兩億元資金,打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化平臺和質(zhì)量安全區(qū)塊鏈追溯系統(tǒng),探索建立以數(shù)據(jù)應用為關鍵、以制度創(chuàng)新為動力的茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展體系。

注重流通渠道建設。“大佛龍井”于2008年建成了中國最大龍井茶交易集散中心“中國茶市”,并且在全國20多個城市設立了品牌專賣店90多家、專柜350多個。

注重品牌戰(zhàn)略布局。2006年起,“大佛龍井”每年都會舉辦“大佛龍井茶文化節(jié)”;2009年,推出“沃洲茶鄉(xiāng)”文旅線路;2010年,新昌茶文化展覽館開館;2013年,《新昌縣茶文化旅游專項規(guī)劃(2012-2020)》發(fā)布。2020年,《大佛龍井品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》(2020-2025)發(fā)布,以云上節(jié)慶為契機,引進數(shù)字化全鏈路布局。

目前,“大佛龍井”已獲得中國著名品牌、全國農(nóng)產(chǎn)品名牌、浙江省著名商標等榮譽。在新昌農(nóng)業(yè)版圖中,“大佛龍井”地位舉足輕重:其產(chǎn)值占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1/3,農(nóng)民一半收入來自茶葉,全縣43萬人口中有18萬人涉茶。數(shù)據(jù)顯示,2019年,新昌茶葉總面積近15.3萬畝,全年產(chǎn)量5030噸,一產(chǎn)產(chǎn)值超過12億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到了86.2億元。

品牌價值是一個品牌建設成效的綜合體現(xiàn)。浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主導評估的《中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估研究報告》顯示,2010年至2020年期間,“大佛龍井”的品牌價值從2010年的20.38億元上升到了2020年的45.15億元,增加了24.77億元,整體漲幅高達121.54%。

圖 19 2010~2020年“大佛龍井”茶葉區(qū)域公用品牌的歷年品牌價值

在品牌收益數(shù)據(jù)方面,近三年“大佛龍井”的品牌收益也呈逐年上升的態(tài)勢,2020年,其品牌收益達23744.25萬元,較2018年上漲了13.35%。

圖 20 2018~2020年“大佛龍井”茶葉區(qū)域公用品牌的歷年品牌收益

(二)未來建議:堅持品牌戰(zhàn)略,深耕品牌價值

未來,“大佛龍井”在繼續(xù)深耕品質(zhì)標準化的同時,應更加重視品牌標準化的建設,即力求落實品牌的統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一表達,向外界傳遞一種聲音。品牌化建設不僅要有符號體系設計,更要開展對這一整套符號體系的系統(tǒng)性、常態(tài)化傳播應用。對一個剛剛完成品牌重塑的品牌來說,“云節(jié)慶”的舉辦為其后續(xù)的品牌傳播開啟了一個完美的示范。今后,“大佛龍井”在立足品牌定位的基礎上,應堅持品牌的常態(tài)化傳播,形成不同于“西湖龍井”的品牌利益訴求和品牌傳播體系,深耕品牌價值,以建構與消費者之間獨特的、牢不可破的關系。

讓我們期待“大佛龍井”這一杯好茶,能堅守龍井茶中僅次于西湖龍井的、具有獨特生態(tài)價值的龍井茶品牌,在品牌賦能之下,真正成為“生態(tài)龍井茶”的第一品牌。


來源:農(nóng)業(yè)品牌研究院

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鏈接現(xiàn)代消費者,看大佛龍井的品牌傳播新探索

導讀

自2004年率先開啟農(nóng)業(yè)品牌化研究以來,胡曉云院長及團隊成員十多年來一直持續(xù)開展地標品牌的理論研究和實踐探索。

2019年,受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心委托,胡曉云老師組建“中國地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌化研究課題組”并任組長,基于團隊多年的地標品牌化研究,系統(tǒng)梳理地理標志農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設的現(xiàn)狀、方法和模式。

日前,胡老師團隊一行赴北京與中國綠色食品發(fā)展中心地標處處長孫志永深入交流課題研究情況,并與中國首部地理標志紀錄片《源味中國》導演及團隊就中國地標農(nóng)產(chǎn)品的影像化呈現(xiàn)與傳播進行了深入溝通。

地理標志品牌化一直是我們自2004年以來關注的重點課題。十多年來,團隊在理論研究與實踐探索方面都積累了豐富的成果與經(jīng)驗。在當前中國與歐盟簽署《中歐地理標志保護與合作協(xié)定》的背景下,中國的地理標志如何以品牌化的姿態(tài)參與國際競爭,成為各地區(qū)地標品牌化建設的困惑和挑戰(zhàn)。有鑒于此,本公眾號特推出地標品牌專題,為各地保護與建設地標品牌提供理論與實踐指導。

本文是地標品牌專題的第十三篇文章,題目為《鏈接現(xiàn)代消費者,看大佛龍井的品牌傳播新探索》,以團隊的實戰(zhàn)案例,闡述大佛龍井的品牌升級之路。

胡曉云老師觀點:

中國地理標志產(chǎn)品應當通過構建與現(xiàn)代消費者的關系,形成新型的、真正具有品牌粘性的消費關系,才能真正得到保護、發(fā)展,提升,并延伸到更有價值的、更廣闊的消費市場。

——原文刊載于“農(nóng)業(yè)品牌研究院”官方微信公眾號

中國是茶的故鄉(xiāng),歷史文化名茶繁如星辰,茶品牌市場競爭激烈。來自浙江省新昌縣的“大佛龍井”,誕生至今不過二十余年,卻如同一匹黑馬,不斷創(chuàng)勢突圍,書寫發(fā)展傳奇。根據(jù)2020年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值榜數(shù)據(jù)顯示,“大佛龍井”品牌價值已高達45.15億元,發(fā)展速度令人驚嘆。

2020年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值數(shù)據(jù)前十強 

短短幾十年時間,能取得如此成就,既得益于品牌在產(chǎn)業(yè)端的精心維護,又與“大佛龍井”在營銷上的卓越表現(xiàn)密不可分。

1995年,“大佛龍井進京”,被各大中央媒體大篇幅報道;1999年,濟南泉城廣場舉辦“萬人品茶”大會,一夜之間,“大佛龍井”在濟南家喻戶曉;非典期間,“大佛龍井”送給首都醫(yī)護人員,宣傳了品牌,樹立了形象;2005年,連戰(zhàn)先生大陸行在北京老舍茶館品“大佛龍井”;2006年,瑞典哥德堡號首訪中國,抵達廣州,“大佛龍井”成為國王指定用茶。

2005年連戰(zhàn)先生品嘗“大佛龍井”新聞圖 

自2006年起,品牌堅持每年舉辦一屆大佛龍井茶文化節(jié),該節(jié)日被評為“浙江省最具影響力十大農(nóng)事節(jié)慶”。此外還有上海國際茶文化節(jié)閉幕式移師新昌、北京老字號茶莊老總集體走進新昌,品牌為奧運場館建設者身邊,給他們送去清涼等等,不一而足。

新昌大佛龍井茶文化節(jié)

過去數(shù)十年,新昌縣在構建品牌知名度上投注諸多精力、資源。只因新昌人深知,唯有持續(xù)化的傳播活動爆破,不斷構建品牌與消費者間的鏈接,才能突出市場重圍,在眾多茶葉品牌中脫穎。

“大佛龍井”品牌一路高走,發(fā)展至今卻也迎來新的挑戰(zhàn)。一方面,在東茶西移的茶葉發(fā)展大背景之下,云貴川等地上市早、售價低的茶葉沖擊“大佛龍井”市場,新昌18萬涉茶人收入顯著降低。另一方面,農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌打造如火如荼,品牌營銷理念不再為“大佛龍井”所獨有,傳統(tǒng)活動的傳播影響力降低,無法再大范圍獲取消費者關注。構建“大佛龍井”品牌價值,重塑品牌與消費者的關系,是品牌發(fā)展晉升至新階段面臨的又一挑戰(zhàn)。

為此,新昌縣名茶協(xié)會邀請芒種品牌管理機構,期望借助專業(yè)團隊力量,從戰(zhàn)略層面對品牌進行價值提升,并能以品牌價值為核心,在未來進一步傳播品牌形象,與消費者構成更新型、更緊密的鏈接。

尋找鏈接消費者的品牌價值

實現(xiàn)與消費者的緊密鏈接,既是品牌在傳播中需要達成的最終目的,也是品牌價值打造時的重要出發(fā)點。

為充分了解當下消費心理,尋找并構建品牌差異價值,項目伊始,我們針對“大佛龍井”品牌展開了一次消費者調(diào)研。在調(diào)研中,受訪者不約而同提出了一個問題:“大佛龍井跟西湖龍井的差別在哪兒?”

從外觀上看,大佛龍井與西湖龍井的差異并不顯著

圖片來源百度百科

一般消費者所接觸的茶類知識有限,確實是無法明晰兩者的區(qū)別。如何講述兩大品牌的特點,強化“大佛龍井”的差異性,更緊密鏈接消費者,便成為了項目組挖掘品牌差異、構建品牌價值的重要突破口。

通過與新昌縣委、縣政府有關領導,茶葉行業(yè)代表,文化界人士,茶品牌專家的多方探討與交流,項目組尋找到一處公認的差異點:“西湖龍井”是城里的茶,而“大佛龍井”是來自山里的茶。

新昌“大佛龍井”茶葉基地

“大佛龍井”的茶園主要分布在海拔300-800米的丘陵臺地和山地之間,不似生長在城市中的龍井茶,這里遠離城市喧囂,清流凈水浸潤茶樹,土壤富含有機質(zhì),使茶葉得以自在生長。細觀大佛龍井,其身形的確較其他龍井更為肥壯肥嫩,仿佛一尊歡喜智慧的彌勒佛。當消費者品嘗到這杯好茶,醇厚甘爽的滋味也能讓他們從瑣事中掙脫,仿佛居于深山,得享片刻寧靜。

由此,項目組為“大佛龍井”品牌創(chuàng)意口號為:

“大佛龍井”品牌主口號

“居深山,心自在”品牌口號直觀展現(xiàn)了“大佛龍井”生長環(huán)境的生態(tài)優(yōu)勢,形成了與“西湖龍井”不同的差異化價值,同時呼應了地域佛文化,更為消費者營造了消費場景想象,構建品牌與消費者直接的深層次鏈接。

為了適配各個傳播途徑,提升傳播效果,基于品牌文脈故事,項目組創(chuàng)意了“大佛龍井”的品牌輔助口號:

“大佛龍井”品牌輔助口號 

新昌好茶最初源于佛寺僧人的教授傳承,才成就了新昌的“興昌”。“大佛龍井”品牌對外傳播也一直是以傳遞祝福的活動為主。好茶源于新昌,好茶成就新昌,好茶傳遞新昌,大佛龍井是一杯當之無愧的好茶。“新昌”二字,一語雙關,既指新昌之地,也是對喝茶之人、買茶之人的美好祝福??谔柆槵樕峡?,易于傳播。

在品牌主形象設計上,項目組也將“大佛”名稱,茶葉元素、新昌名稱進行巧妙融合,設計素雅別致,符合“大佛龍井”品牌調(diào)性的圖形。

“大佛龍井”品牌主形象

符號看似是一尊佛像,實則每個部分都由茶葉元素構成。佛頭為一滴茶水,佛身是一片茶葉,佛座是茶葉入湯水蕩起的茶波紋,佛身與佛座亦是由“昌”字變形而成。

打造鏈接消費者的傳播新模式

升級后的品牌價值體系與形象符號受到新昌縣委、縣政府以及名茶協(xié)會領導的一致認同,原定于年初即在杭州召開品牌發(fā)布會,正式開啟“大佛龍井”品牌深層次鏈接消費者的傳播新路徑。

“大佛龍井”品牌發(fā)布會示意圖

然而疫情突發(fā),發(fā)布會一延再延,連新昌舉辦了13屆的茶文化節(jié)也面臨著取消的困境?;诓豢煽氐默F(xiàn)實因素及自身品牌發(fā)展的新需求,新昌政府做出節(jié)慶營銷模式變革的重大決策,聯(lián)合線上線下,推出“七朵云”(云直播、云游覽、云互動、云發(fā)布、云觀點、云連線、云消費)的節(jié)慶新模式。

這是一次農(nóng)產(chǎn)品地理標志在鏈接現(xiàn)代消費者、品牌傳播上的新探索。而這次探索,對“大佛龍井”品牌,無疑是成功的。

縱觀此次新昌茶文化節(jié)可見,其每一個環(huán)節(jié)、每一個場景、每一個宣傳品都植入有品牌新設計元素,實現(xiàn)了“大佛龍井”品牌文化節(jié)與品牌核心價值的緊密相連。開幕式的場地首度選擇移師茶園,以青翠延綿的茶山作背景,加上獨具特色的舞臺設計,使得整場節(jié)慶匠心獨運,與品牌內(nèi)涵融為一體,令人醉身其中。

2020年新昌“大佛龍井”品牌茶文化節(jié)現(xiàn)場實拍圖 

更亮眼的是品牌在節(jié)慶活動中設計的,鏈接消費者、構建品牌方與消費方互動的諸多節(jié)目,提升品牌體驗的同時,借助互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)了高效、精準化傳播。

例如為充分演繹品牌“一杯好茶,萬事新昌”傳播口號,品牌設計了一幅身著素衣,只見其手、不見其人的奉茶照,在活動前夕及活動當天,通過抖音、今日頭條開屏進行內(nèi)容推廣,傳播展現(xiàn)量高達350萬,廣泛吸引了廣州、河南、江蘇、安徽、浙江等地用戶的關注。

“大佛龍井”品牌主傳播海報

依據(jù)彼時疫情下的社會關注熱點,品牌還鎖定環(huán)衛(wèi)工人、醫(yī)護人員、執(zhí)勤交警等大眾消費群體,拍攝了一組雙手奉茶的照片,作為活動的輔助傳播海報,助力品牌傳播。

主海報更多呈現(xiàn)出的是一種從容自在之感,頗具禪意,以構建對受眾的初步認知鏈接為目的。而輔助海報在設計上,則更為親民化、接地氣,這是為強化受眾認知,進一步鏈接與消費者的關系所特別設計。

此外,活動儀式當天,“大佛龍井”品牌還通過微信朋友圈廣告、抖音開屏頁等線上渠道投放短視頻,以開啟線上社交玩法為方式,引發(fā)熱門話題討論,進行高效精準的品牌傳播。利用H5為消費者打造實時觀看體驗,推出在線體驗采茶、炒茶、制茶全過程活動;通過“云上茶園”入口,領略江南風光,欣賞茶道表演;借VR虛擬體驗“大佛龍井”品牌館等。借助線上渠道、“七朵云”H5小程序的應用,“大佛龍井”品牌所獲得的曝光高達千萬級。

2020年“大佛龍井”品牌茶文化節(jié)的朋友圈廣告

活動結束后,呂田副縣長與胡曉云老師共同做客《茅瑩今日秀》。節(jié)目上,呂縣長生動講述了“大佛龍井”的品牌故事,并分享了此次新昌大佛龍井茶文化節(jié)不同以往的收獲。借助電視節(jié)目的影響力,實現(xiàn)品牌活動的二次傳播,也為2020年的大佛龍井茶文化節(jié)畫上圓滿句點。

4月21日,呂田副縣長與胡曉云老師共同做客《茅瑩今日秀》

結語

正如胡曉云老師所說,“中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志應當通過構建與現(xiàn)代消費者的關系,形成新型的、真正具有品牌粘性的消費關系,才能真正得到保護、發(fā)展,提升,并延伸到更有價值的、更廣闊的消費市場?!?/p>

“大佛龍井”品牌依循當下消費者對不同茶葉品牌差異的迷茫,推出用于闡述品牌個性的主口號“居深山,心自在”,及用于構建消費鏈接的傳播口號“一杯好茶,萬事新昌”。面對疫情,品牌充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)思維和品牌化思維,推出新式“大佛龍井茶文化節(jié)”,不僅燃起一場“全民狂歡”,也開啟了“云節(jié)慶”的新模式,成為農(nóng)產(chǎn)品地理標志在傳播演繹上的新典范。

疫情之下,尚且如此卓越。我們有理由相信,伴隨品牌重塑后“大佛龍井”價值的充分運用,在未來的營銷傳播中,“大佛龍井”品牌將展現(xiàn)出與現(xiàn)代消費者更為緊密的關系鏈接。

來源:農(nóng)業(yè)品牌研究院(池佳敏),信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

國內(nèi)茶品牌 居深山,心自在——大佛龍井品牌創(chuàng)意解讀

導語

在絲絲縷縷的春雨中,我們進入了茶季,國內(nèi)部分地區(qū)已經(jīng)開啟了搶“鮮”行動,采摘、制作茶葉。2月26日元宵節(jié),“國際茶日·大使品茶”于北京舉行,九國駐華大使、使節(jié)相聚品茶,共同感受中國茶文化的魅力,拉開了2021“國際茶日”的序幕。

以茶季和“國際茶日”為契機,本公眾號將推出一系列有關國內(nèi)外茶品牌的文章,與諸位共同感受國內(nèi)外茶文化的魅力。

本篇為“大佛龍井”的創(chuàng)意解讀——《居深山,心自在——大佛龍井品牌創(chuàng)意解讀》。

中國是茶的故鄉(xiāng),歷史文化名茶繁如星辰,茶品牌市場競爭激烈。來自浙江省新昌縣的“大佛龍井”,如同一匹黑馬,短短20多年時間里創(chuàng)勢突圍,不斷書寫發(fā)展傳奇。在今年新出爐的中國茶葉區(qū)域公用品牌價值榜中,大佛龍井品牌價值高達45.15億元,發(fā)展速度令人驚嘆。

面對迅猛的發(fā)展勢頭,新昌茶人感到欣慰,卻也存有遺憾。過去數(shù)十年,新昌縣在打響品牌知名度方面下足了功夫,卻忽視了品牌價值傳達。為此,新昌縣名茶協(xié)會邀請研究院戰(zhàn)略聯(lián)盟單位,從戰(zhàn)略層面對品牌進行價值提升。

項目推進過程中,新昌縣人民政府的雷厲風行讓我們大為贊嘆。面對疫情這一突發(fā)情況,新昌縣借勢數(shù)字化為品牌作質(zhì)量保障和產(chǎn)品背書,順利走上“品牌化+數(shù)字化”雙輪驅(qū)動之路。本文將通過解讀大佛龍井品牌提升之路,講述新昌如何借力品牌化與數(shù)字化實現(xiàn)品效合一,希望為各地茶品牌的發(fā)展提供借鑒。

新昌的茶基因

新昌縣產(chǎn)茶歷史悠久,自古便是名茶的原產(chǎn)地。這里氣候溫潤,土壤肥沃,丘陵山區(qū)多玄武巖臺地及略帶酸性的洪荒土壤,適宜種茶??h內(nèi)主要山峰海拔均在600米以上,最高峰為小將菩提峰,海拔996米。山高霧濃,晨時云海翻滾遮擋陽光,只有少量散射光照到茶葉上,再加上海拔高,溫度低,茶葉鮮爽度高,自古聲名遠播。

新昌茶山

魏晉南北朝時期,僧道名士雅聚剡地山水間,對茶爭相賞識,茶之聲譽大聞于世。禪茶之祖支遁在新昌“買山而隱”,品茶于沃洲,提出“禪茶一味”,被奉為禪茶之祖。剡茶聲,唐更著。李白、杜甫等著名詩人入剡游覽,品茗吟詩。茶圣陸羽、茶僧皎然相繼入剡,考茶詠茶?!霸饺诉z我剡溪茗,采得金芽爨金鼎。素瓷雪色飄沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{?!碑敳抛佑錾霞衍?,誕生了無數(shù)膾炙人口的美妙詩詞。

禪茶之祖支遁

茶是天賜新昌的金葉子。新昌最先生產(chǎn)條形的古法茶,后是用于出口換匯的珠茶,曾被譽為“軟黃金”。但改革開放后,傳統(tǒng)的“珠茶”隨著茶葉市場的放開,出口競爭加劇,原有市場開始萎縮,全縣近10萬茶農(nóng)和幾萬畝茶園陷入了“賣茶難”的困境。

彼時,西湖龍井熾手可熱,連帶著所有“龍井茶”都身價倍漲。一斤珠茶改成龍井后,身價陡增十倍。善于思變的新昌人當機立斷,改做龍井、創(chuàng)品牌!1994年,依托于縣內(nèi)遠近馳名的大佛寺,“大佛龍井”品牌應運而生,新昌茶葉開啟了新時代的品牌之路。

江南第一大佛

憑借敏銳的“熱點”思維,新昌人不斷借助低成本、高效益的事件營銷在重點市場傳播“大佛龍井”。借原國民黨主席連戰(zhàn)訪問大陸,請其品鑒“大佛龍井”;借奧運之際,向建筑工人奉茶;非典期間,向首都醫(yī)護人員敬茶;哥德堡號到訪廣州,成為“百年享宴”指定用茶……每一次事件傳播都讓大佛龍井“大放異彩”。



2005年,連戰(zhàn)先生大陸行在北京老舍茶館品大佛龍井

如今,新昌縣茶葉產(chǎn)值占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之一,農(nóng)民一半收入來自茶葉,一產(chǎn)產(chǎn)值超過12億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值則達到了86.2億元。2020年,“大佛龍井”品牌價值達45.15億元。

新昌縣內(nèi)的中國茶市,全國最大的龍井茶交易市場

圖片來源網(wǎng)絡

大佛龍井的價值提升

隨著社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)技術的日益革新,品牌發(fā)展的格局和生態(tài)發(fā)生著實時變化。為進一步適應新時代發(fā)展、拓展品牌影響力,“升級”成為大佛龍井品牌必走之路。

項目組針對大佛龍井品牌展開了消費者調(diào)研,發(fā)現(xiàn)受訪者不約而同地都提出了同一個問題:“大佛龍井跟西湖龍井的差別在哪兒?”一般消費者無法用品嘗出兩者的區(qū)別。這成為項目組挖掘品牌差異化的突破口。

通過與新昌縣委、縣政府有關領導,茶葉行業(yè)代表,文化界人士,茶品牌專家的多方探討與交流,我們尋找到一處大家都公認的差異點:西湖龍井是城里的茶,大佛龍井是山里的茶。大佛龍井的茶園主要分布在海拔300-800米的丘陵臺地和山地之間,不似生長在城市中的龍井茶,這里遠離城市喧囂,清流凈水浸潤茶樹,土壤富含有機質(zhì),使茶葉得以自在生長。細觀大佛龍井,其身形的確較其他龍井更為肥壯肥嫩,仿佛一尊歡喜智慧的彌勒佛。新昌境內(nèi)的“江南第一大佛”所塑造的正是彌勒佛,笑迎天下、包容大千、智慧自在。當消費者品嘗到這杯好茶,醇厚甘爽的滋味也能讓他們從瑣事中掙脫,仿佛居于深山,得享片刻寧靜。由此創(chuàng)意品牌口號:

品牌口號直觀展現(xiàn)了大佛龍井生長環(huán)境的生態(tài)優(yōu)勢,形成了與西湖龍井不同的差異化價值,同時呼應了地域佛文化,更為消費者營造了消費場景想象,真正品牌與消費者直接的深層次的鏈接。

為了適配各個傳播途徑,提升傳播效果,基于品牌文脈故事,項目組創(chuàng)意了大佛龍井的品牌輔助口號。新昌好茶最初源于佛寺僧人的教授傳承,才成就了新昌的“興昌”。一直以來,大佛龍井品牌對外傳播也一直是以傳遞祝福的活動為主。好茶源于新昌,好茶成就新昌,好茶傳遞新昌,大佛龍井是一杯當之無愧的好茶。因而,創(chuàng)意出品牌傳播口號:

“新昌”二字,一語雙關,既指新昌之地,也是對喝茶之人、買茶之人的美好祝福。口號瑯瑯上口,易于傳播。

品牌主形象似一尊佛像,呼應“大佛”名稱,實則每個部分都由茶葉元素構成。佛頭為一滴茶水,佛身是一片茶葉,佛座是茶葉入湯水蕩起的茶波紋,佛身與佛座亦是由“昌”字變形而成。整體符號集合大佛、龍井、新昌于一體,素雅別致,符合大佛龍井品牌調(diào)性。

輔助圖形以一杯好茶延展開,氤氳茶香中浮現(xiàn)出新昌的山水風光,李白心向往之的天姥山、連綿奇特的穿巖十九峰、佛光普照的大佛寺……茶山在云海中若隱若現(xiàn),“居深山”之意充分展現(xiàn)。整體風格清新素雅,帶來無限消費想象。

品牌化+數(shù)字化,實現(xiàn)N次方效應

升級后的品牌價值體系與形象符號受到新昌縣委、縣政府以及名茶協(xié)會領導的一致認同,原本打算年后即在杭州召開品牌發(fā)布會,亮相于公眾之前。誰知疫情突發(fā),發(fā)布會一延再延,甚至連新昌舉辦了13屆的茶文化節(jié)都面臨取消困境。

基于內(nèi)外發(fā)展格局與互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境條件,新昌政府決定不止要品牌升級,正好借助本次風口進行的節(jié)慶營銷模式變革,推出“云節(jié)慶”。

4月8日,在2020中國茶業(yè)大會暨第十四屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)發(fā)布會上,由研究院戰(zhàn)略聯(lián)盟單位成員重塑的“大佛龍井”區(qū)域公用品牌正式亮相。發(fā)布會在新華社客戶端、今日頭條、微博等11個知名媒體平臺進行了視頻直播與24小時重播,并同步進行圖片直播。視頻直播觀看人次超過30萬,圖片直播訪問人次超過1萬。

會上,播放了由燧人影像傳播機構參與剪輯制作的“大佛龍井”品牌形象片,運用影像語言,將“一杯好茶”透過屏幕傳遞到現(xiàn)場嘉賓眼前,亦獲得了眾多好評。

"進退無礙,謂之自在

它是一種有度的修行

在深山云霧中

忘卻浮世繁華

方能在萬象平衡間窺見內(nèi)心"

開篇借佛家對于自在的解讀

展示“遠離塵世,藏于深山,卻自在超脫”的心境

以及“彌樂佛佑悠游自在”的品牌價值

畫面上通過大佛龍井茶盞中的倒影

對應飲者對內(nèi)心的洞見

彰顯深山云霧茶的個性

"一如這云中的大佛龍井

隔絕鬧市藏于深山

將真正的大師之心灌注于自在妙葉

經(jīng)四時歷練手工輝干

抹去浮生羈絆

綻放栗香馥郁

于飲者口中涅槃重生"

第二部分著力產(chǎn)品

將大佛龍井生長的200-700米丘陵/臺地/山地

漫長的生長周期

制茶中的輝干技藝

獨特的口感風味

通過極具禪意的自然畫面來呈現(xiàn)

品牌價值支撐——“清凈安逸生長自在”

"所謂自在是端起放下之后的通達

靜心品味方能安享

大佛龍井居深山心自在"

結尾呼應開頭,回歸“佛系”

結合喝茶“端起”、“放下”的細節(jié)

對應品牌價值中的——

“靜心品茶安享自在”

4月15日,2020中國茶葉大會暨第十四屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)開幕式在新昌茶園中拉開帷幕。開幕當天,新昌利用微信、H5、抖音等平臺,讓觀眾能夠?qū)崟r觀看活動全程,在線體驗采茶、炒茶、制茶全過程,借VR虛擬體驗大佛龍井品牌館,還能在“云上茶園”領略江南風光,欣賞茶道表演。截至4月20日,H5頁面已有超過1800萬參與量,10000份大佛龍井茶葉體驗裝產(chǎn)品已全部售罄。

同日,大佛龍井品牌形象片在杭州武林廣場地標大屏進行投放,日媒體接觸人次達80萬。以“一杯好茶,萬事新昌”為主題的活動也在抖音、朋友圈展開了全面的針對性人群觸達傳播。品牌化與數(shù)字化的合作,極大地提升了大佛龍井品牌知名度,推廣了大佛龍井品牌新形象,大佛龍井品牌新章自此開啟。通過雙輪驅(qū)動新模式,“大佛龍井”必將再領風騷,在品牌化競爭中逆勢上揚,讓深山好茶潤澤四方。

文章來源:芒種品牌智庫,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除

視頻來源:燧人影像


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