原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

粗陶的燒制技術(shù)

找到約13條結(jié)果 (用時(shí) 0.021 秒)

水為茶之父,如何靠水將普通的茶泡出驚艷感?

水為茶之父,茶不好喝,可能是水用得不對(duì)!

不妨試試陶壺煮水,既可以軟化水質(zhì),也使茶水口感更柔滑,喉韻更為細(xì)膩,也可以讓茶香更高揚(yáng)。

所有的陶壺,都能煮出優(yōu)質(zhì)水嗎?

市場(chǎng)上煮水陶壺,有兩種:一種是上釉的,一種是不上釉的。

上釉的陶壺,講究釉色,不追求煮水效果,所以難以改善水質(zhì);不上釉的陶壺叫粗陶,精陶對(duì)水質(zhì)的變化影響較大。

因此,買(mǎi)煮水陶壺,杯小茶更推薦粗陶壺。

本期推薦的這款瓊田壺,就不上釉的粗陶。其陶土原料,由多種原礦石通過(guò)獨(dú)特配方配制出來(lái),并且講究陶胚的燒制技術(shù)。讓它裝點(diǎn)茶席,將水煮活,把茶泡甜,享受禪意茶生活吧。

作為今天的重磅推薦,入手這款陶壺真的非常劃算。來(lái)源靠譜、價(jià)格良心,品質(zhì)經(jīng)得起考驗(yàn)。大小兩款可選,配大氣禮盒,原價(jià)接近千元,現(xiàn)在茶的故事福利價(jià)僅599元,還順豐包郵。庫(kù)存有限,活動(dòng)即時(shí)3天,過(guò)期不候。

在談改善水質(zhì)之前,當(dāng)然要關(guān)注食品安全問(wèn)題。

這款瓊田壺,經(jīng)過(guò)直飲水質(zhì)量、陶瓷質(zhì)量與食品安全三方面的檢測(cè)。

用它來(lái)煮水,不用再擔(dān)心由于壺本身的材質(zhì)對(duì)水造成二次污染以及相對(duì)應(yīng)帶來(lái)的身體負(fù)擔(dān)。

這是許多其它陶壺辦不到呢。

這是一款很懂得提升水質(zhì)的陶壺。

瓊田壺,選用優(yōu)質(zhì)高嶺土,加入多種礦土,以陶土特別配置配方精煉而成。

由此制成的陶壺,自身富含礦物質(zhì),遇高溫則釋放,軟化水質(zhì),使茶水口感更柔滑,出湯色清味甜。

杯小茶與團(tuán)隊(duì)的小實(shí)驗(yàn)中,對(duì)比瓊田壺與普通的燒水壺,結(jié)論是用這把瓊田壺煮出來(lái)的水泡的茶真的要更香、更醇、更好喝!

用瓊田壺提升水質(zhì)的秘訣。

將普通的茶泡出驚艷的感覺(jué),靠的是水。

這把瓊田壺煮出來(lái)的水,不一般。黃漢彰老師曾經(jīng)做過(guò)測(cè)試,用相同的水在瓊田壺和普通壺?zé)_(kāi)后,自然冷卻后用ph試劑測(cè)試結(jié)果;普通壺煮的水和沒(méi)煮過(guò)的水原水一樣,偏中性,但是用瓊田壺煮的水呈弱堿性。

呈弱堿性的水,水質(zhì)更軟,用它泡茶能大限度地泡出茶葉的本色。這甚至能夠把50塊錢(qián)的茶葉泡出500元的滋味了!

好陶壺,體驗(yàn)感好是關(guān)鍵。

這款瓊田壺,最近杯小茶一直在用,古樸且有質(zhì)感,美觀且好用。

茶壺,上手感與倒水?dāng)嗔?,需要?yán)格考究。

陶壺,常見(jiàn)的缺點(diǎn)是出水?dāng)嗨涣鲿?。但是這把瓊田壺,即使只有20%的水,出水依然有力,水線溫順淡定,斷水干凈利落。

杯小茶個(gè)人建議,最高注水量不要超過(guò)壺身的一半,這樣既不會(huì)太重,燒水也快很多。

平時(shí)用銀壺、用銅壺都難免要拿茶巾墊手才能倒水,因?yàn)樗畡倓偀_(kāi)的時(shí)候壺真的熱氣騰騰!

這款瓊田壺,提梁的設(shè)計(jì)特別人性化!弓型的提梁,哪怕水燒開(kāi)了,也可輕松提起!相比之前介紹過(guò)的彌壺,這款瓊田壺的提梁的握感更讓人放心喔。

不用擔(dān)心被出氣孔的熱氣燙到,不用擔(dān)心被從壺蓋縫跑出的熱氣燙到,而且提梁也一點(diǎn)也不燙到。

輕松提起,只要靜待壺內(nèi)的水的“撲騰聲”消失,就可以?xún)?yōu)雅提壺倒水了!美美的~

多種方式加熱。

這款瓊田壺不僅可以用電陶爐,文藝雅致地加熱;還可以用直火,炭爐慢燒,過(guò)上一段慢時(shí)光;甚至還能用燃?xì)庠罴訜帷?/p>

杯小茶比較建議使用電陶爐來(lái)搭配這把瓊田壺。因?yàn)椴捎秒娞諣t,一來(lái)加熱方式更加均勻,二來(lái)減少明火帶來(lái)的安全隱患,三來(lái)可以保持壺身的潔凈,四來(lái)是電陶爐普遍顏值更高。

當(dāng)然,杯小茶還是要提醒大家煮水的時(shí)候要多留心,為了安全起見(jiàn),盡量避免出現(xiàn)干燒情況。

如果需要購(gòu)買(mǎi)搭配的電陶爐,可以進(jìn)入我們的商城選購(gòu),或者直接添加微信客服咨詢(xún),微信號(hào):13808880450。

開(kāi)壺,簡(jiǎn)單方便。

與鐵壺、紫砂壺不同,瓊田壺開(kāi)壺非常簡(jiǎn)單,只需要清洗幾遍,再煮上一兩壺?zé)崴?,就可以進(jìn)行煮水泡茶了。

保養(yǎng)也很簡(jiǎn)單,喝完茶后把它晾干,多擦拭壺身,滋養(yǎng)久了自然會(huì)呈現(xiàn)舒適的色澤。

但是千萬(wàn)別用中性清潔劑清洗哦,它特殊的材質(zhì)會(huì)有一定損壞的。

大小兩款,隨心選擇。

這款壺的容量為1000ml,杯小茶平時(shí)用工夫茶泡法,大概是沖泡三泡茶湯。這個(gè)容量適合大多數(shù)泡茶的需求。

如果喜歡更小巧一點(diǎn),一壺水只為一泡茶,那杯小茶還準(zhǔn)備了一款500ml的小瓊田壺供大家選擇,價(jià)格也是十分到位的。

精鉆陶藝,只為一泡好水好茶。

這把瓊田壺的制作者,黃漢彰老師有著50多年扎實(shí)的制陶功底,祖?zhèn)魇炙嚨嫩`行者。

歷時(shí)1800多天,300多次實(shí)驗(yàn),對(duì)陶土的扎實(shí)手藝終于打造出能夠接近“山泉”品質(zhì)的陶壺瓊田壺。

如今,我們拿到這把瓊田壺,輕松就可以把水煮出“山泉”的感覺(jué),煮出一壺對(duì)人體健康有益的水。

古樸設(shè)計(jì),低調(diào)的陶壺

這把瓊田壺的制作者,黃漢彰老師有著50多年扎實(shí)的制陶功底,祖?zhèn)魇炙嚨嫩`行者。

用過(guò)的茶友紛紛表示這款壺實(shí)在是古樸又好用!

“ 瓊田壺煮出來(lái)的水真的很甘甜,真的不同。”

“ 瓊田壺器型簡(jiǎn)約,質(zhì)感有度,很喜歡?!?/p>

本期要給大家推薦一款很懂提升水質(zhì)的陶壺,名為瓊田壺,以黃漢彰老師的陶土特別配方,與獨(dú)特?zé)G技藝制成,與眾不同。讓它裝點(diǎn)茶席,將水煮活,把茶泡甜,享受禪意茶生活吧。

作為今天的重磅推薦,入手這款陶壺真的非常劃算。來(lái)源靠譜、價(jià)格良心,品質(zhì)經(jīng)得起考驗(yàn)。大小兩款可選,配大氣禮盒,原價(jià)接近千元,現(xiàn)在茶的故事福利價(jià)僅599元,還順豐包郵。庫(kù)存有限,活動(dòng)即時(shí)3天,過(guò)期不候。

柴燒紫砂壺與普通紫砂壺的區(qū)別及優(yōu)點(diǎn)

  入窯一色,出窯萬(wàn)彩,天生不一樣”,對(duì)于幾百年歷史的紫砂就有這一現(xiàn)象,在不同的溫度之下紫砂壺展現(xiàn)出的顏色肌理也千差萬(wàn)別。

  柴燒是我國(guó)陶瓷最古老的窯燒方法,可上溯至千年。紫砂壺最早也是利用龍窯柴燒的燒制法??脊虐l(fā)現(xiàn),宜興紫砂壺早期燒成,是與其他粗陶一起混燒。壺體表面受火不勻,粘有釉油。在明代周高起《陽(yáng)羨茗壺系》中提到“自此以往,壺乃另作瓦缶,囊閉入陶穴?!币馑际菑睦蠲值热碎_(kāi)始,燒制茗壺使用匣缽,使燒制過(guò)程中壺不再受到其他釉淚雜質(zhì)的入侵,保持壺體受火均勻,表面干凈。

  現(xiàn)在的紫砂壺,由于現(xiàn)在基本都為電窯,氣窯燒制,溫度控制比較穩(wěn)定所以其受熱均勻、外形色澤較為統(tǒng)一,成品也有較高的保證。但是為什么還要用柴燒呢?柴燒是古老的工程與創(chuàng)作者的心的修煉,當(dāng)火焰時(shí)而強(qiáng)烈,時(shí)而柔緩周旋在窯中,流串在作品四周。創(chuàng)作者用最原始的動(dòng)物本能,靜心感受著窯,大氣與星體運(yùn)轉(zhuǎn)的微妙的互動(dòng),沉睡在大地中多年的陶土,經(jīng)陶藝師們的歷練,成型,入窯,讓火與木灰作用于它的身上,融入作者的心血,燒出有濃烈歸屬感且耐人尋味的作品。

  柴燒加上紫砂,既具備了柴燒古樸的美感,有具備了紫砂工藝的細(xì)膩。

  所謂柴燒,是指在紫砂壺?zé)七^(guò)程中完全使用木柴為原料,燃薪燒柴,從頭至尾都運(yùn)用最傳統(tǒng)和古老的方法,無(wú)任何添加,遵循源于自然出于自然。

  在柴燒過(guò)程中,火焰和灰燼直接竄入窯內(nèi)?;鹧媪鞲Z在坯體上烙下吻痕,灰燼落入壺面經(jīng)高溫融熔成自然的灰釉?;鸷叟c灰釉的偶然性,形成獨(dú)特的自然美。

  如同鳳凰涅火重生,紫砂壺經(jīng)此一役,表面留下水墨畫(huà)般的染色變化,層次豐富、深淺不一,溫潤(rùn)多姿,渾厚、質(zhì)樸、古拙,令人著迷。

  柴燒作品的成敗取決于土、火、柴、窯之間的協(xié)調(diào)關(guān)系,一般要燒窯三至五天,期間需要不眠不休輪班投柴,每窯要燒掉3~5噸木柴,出窯成品率只有30%~60%。

  柴燒具有很高的機(jī)動(dòng)性質(zhì),不重復(fù)且難預(yù)期燒窯的效果。出窯前任何人都沒(méi)有把握,最后呈現(xiàn)的也都是隨機(jī)性的效果。不到開(kāi)窯,誰(shuí)也不能預(yù)料會(huì)有什么樣的收藏,也無(wú)法想象成品會(huì)有什么樣的精彩。

  對(duì)于如此隨性的柴燒作品來(lái)說(shuō),制作技巧早已被溶解在人與土、窯與柴、火與灰等共鳴的交響曲中,結(jié)合在人與窯的對(duì)話、火與土的共舞中。創(chuàng)作者對(duì)這一原始古老制作技藝的堅(jiān)守、傳承、執(zhí)著精神,更是柴燒壺背后無(wú)法估量的價(jià)值。

  柴燒紫砂壺的燒制使柴火與紫砂陶坯直接相熔,通過(guò)無(wú)添加的自然燒制,溫度緩慢增高,逐步產(chǎn)生遠(yuǎn)紅外線的能量。這使紫砂壺氣孔率提高,極大地維護(hù)了紫砂壺胎體自帶的“雙重氣孔結(jié)構(gòu)”,使其吸附氣體性能和透氣性更強(qiáng)。

  而且柴火燒制導(dǎo)致紫砂泥的結(jié)構(gòu)被改變,其中的氧化鐵還原成低價(jià)鐵,即所謂的原生鐵,也是人體可以吸收的鐵。除此之外還有十多種豐富的人體所需礦元素,如鈣、鎂、鉀等。

  用柴燒茶具過(guò)濾后的水,PH值已轉(zhuǎn)化成弱堿性。沖茗時(shí)會(huì)釋放鐵離子,軟化水質(zhì),有效激發(fā)茶湯的品質(zhì)和香氣,使茶味道更加甘甜醇爽。

  入窯一色,出窯萬(wàn)彩。

  正是這無(wú)限的不可預(yù)知的無(wú)數(shù)可能性,這古老傳統(tǒng)的原始技藝,這粗曠自然的質(zhì)感、樸拙敦厚的色澤、深沉內(nèi)斂的古雅,使得柴燒作品在紫砂壺中獨(dú)樹(shù)一幟,窺之驚艷。

  柴燒的紫砂壺,成品率高嗎?

  只要是柴燒,成品率都不可能高,主要是柴窯的溫度不容易把控。

  柴燒紫砂和柴燒一般的瓷器,難度一樣嗎?

  不一樣,因?yàn)樽仙澳嗟氖軣嵝赃_(dá)不到瓷泥那么高,所以紫砂柴燒更容易燒壞燒變形,對(duì)燒窯的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)有極高的要求。

  柴燒紫砂壺優(yōu)點(diǎn)

  與現(xiàn)代化的氣窯、電窯、煤窯等燒制方式相比,古老的柴燒相對(duì)來(lái)說(shuō)穩(wěn)定性弱許多,存在許多不確定因素。也正是如此,柴燒產(chǎn)生窯變時(shí)在陶瓷器具上留下火痕、灰釉等獨(dú)特的元素,成就了包括柴燒茶具在內(nèi)的每一件柴燒器具都是獨(dú)一無(wú)二的。它質(zhì)樸、渾厚的柴燒紫砂壺,還帶給人一種回歸自然、重回本源的自然美,這也令許多柴燒愛(ài)好者癡迷不已。

柴燒效果

  柴燒紫砂壺的美,不僅存在于外觀,其對(duì)茶湯的軟化、對(duì)茶湯品質(zhì)的激發(fā)等方面,更是值得肯定。紫砂里面含有的大量氧化鐵,經(jīng)過(guò)緩慢的柴燒以后可以更好地改變水質(zhì)??茖W(xué)已證明,經(jīng)過(guò)柴燒氧化還原法燒制的紫砂茶具具有改變水質(zhì)的功效,使紫砂器皿起到軟水、柔水的作用,也唯有柴燒燒制的紫砂才能達(dá)到這一最佳效果,從而切實(shí)提升了茶葉的口感和茶湯醇厚的質(zhì)感。

  柴燒作品的形成:

  主體窯采用龍窯。因?yàn)闊釟饬饔傻拖蚋咦?,為充分利用熱能,龍窯,一般具有15度-30度的仰角,龍窯燒制可以分為升溫和燒制兩個(gè)階段,升溫階段在窯口的窯爐以煤為燃料燒,時(shí)間大概為20小時(shí);溫度達(dá)到400度之后,就“上龍背”通過(guò)龍窯兩邊的鱗眼依次投竹燒制,一般一個(gè)鱗眼燒200斤柴(兩擔(dān))、半個(gè)小時(shí),最低溫度在1170度左右。鱗眼除了投柴,也用來(lái)看火,就是通過(guò)坯的顏色判斷窯內(nèi)溫度。燒制的控制溫度與燒制品的材質(zhì)和大小有關(guān),靠近龍頭的地方放泥性重的小型器,燒制溫度較低,龍尾則燒制大件日用陶(砂性重的夾泥制作),所需溫度較高。

  目前尚在使用的前蜀龍窯,并不是燒紫砂壺的專(zhuān)用窯,而是用來(lái)燒日用陶的,所以較大較長(zhǎng),窯尾空間高度達(dá)1.8米,所以窯尾需要換熱能更高的松枝,燒制溫度可隨燒品需要,通過(guò)投柴數(shù)量和時(shí)間控制,最高可達(dá)1300度。在燒制的關(guān)鍵期(發(fā)生化學(xué)反應(yīng)期,整窯總計(jì)時(shí)間為20小時(shí)左右,每個(gè)鱗眼部分有效時(shí)間也就十多分鐘)龍窯是通過(guò)人工投放柴草燒制,又是半開(kāi)放的,燒制過(guò)程中,大量空氣可以通過(guò)鱗眼進(jìn)入窯內(nèi),柴(干濕、種類(lèi)、數(shù)量)、人(操作方式和經(jīng)驗(yàn))、天(溫度、空氣濕度、大氣壓強(qiáng)、風(fēng)向風(fēng)速)等影響燒制效果的因素最多,燒制時(shí)的溫度和氣氛最不可控,所以龍窯燒制成品的效果最不穩(wěn)定,但富于變化。燒成效果不規(guī)制、火刺明顯(因?yàn)橛忻骰?,火焰噴到的地方局部溫度較高,一些顆粒崩開(kāi)),偶有窯變效果,是龍窯燒成品的特點(diǎn)。

  因?yàn)楦G內(nèi)可以出現(xiàn)局部氧化和局部還原的氣氛,所以真正意義的窯變,只有龍窯才能燒出。因?yàn)榍笆颀埜G主要是燒日用陶,溫度較高,所以低溫?zé)Y(jié)的外山料,一進(jìn)龍窯就會(huì)現(xiàn)原形,不是起泡就是出針眼(因?yàn)楹芏唷白仙澳唷毙枰没匣b成紫砂泥,所以一般的化料泥也不耐溫度,無(wú)法龍窯燒成)。

  柴燒的紫砂壺與普通紫砂壺區(qū)別:

  1、氣孔的區(qū)別,一般用柴燒,再燒制過(guò)程中由于要不斷加柴,所以溫度時(shí)高時(shí)低,表現(xiàn)在氣泡上是大小不一,又一定層次感,而現(xiàn)代工藝的氣燒和電燒,則氣孔大小均勻密集。

  2、柴窯燒出陶器溫度差異大,各類(lèi)高溫低溫粗陶釉呈色不易控制,易燒出深深淺淺的效果。形成氣氛影響壺體呈色。電窯,氣窯可以恒溫控制,因此燒出顏色穩(wěn)定。

  3、柴燒木材(松,竹,各種木等)燃燒所產(chǎn)生的灰燼和火焰宜接竄入窯內(nèi),在坯體上產(chǎn)生自然落灰的現(xiàn)象,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的高溫融合成自然的灰釉,其色澤溫暖,層次豐富,質(zhì)地粗獷有力,與一般華麗光亮的釉不同,不會(huì)重復(fù)且很難預(yù)期它燒窯的成果。

  因此燒成的陶瓷產(chǎn)品有受火面與背火面的陰陽(yáng)變化與火焰痕跡。它散發(fā)一種質(zhì)樸,渾厚,古拙的美感,正是柴燒陶藝家為它著迷而投入龐大心力去追求的原因所在。

  文章、圖片來(lái)源于:云南喬普茶葉公司

柴燒紫砂壺的發(fā)展歷程

  明清時(shí)期,工業(yè)不發(fā)達(dá),紫砂壺還是基本靠柴燒制,在當(dāng)時(shí)的古龍窯內(nèi)燒制,柴燒紫砂壺可見(jiàn)十分珍貴,那讓我們具體了解下。

  事實(shí)上,從明清直至本世紀(jì)60年代中期以前,宜興陶人采用龍窯柴燒成法已達(dá)千百年之久,在當(dāng)時(shí)“宜興龍窯”的燒制材料全都用木柴燒制,直到如今留傳下來(lái)的窯口依然燒窯,那么為什么燒出來(lái)的產(chǎn)品就沒(méi)有那么多人喜歡呢?

  宜興的龍窯,有著悠久的歷史。據(jù)1975年南京大學(xué)歷史系和南京博物院在丁蜀鎮(zhèn)近郊澗眾村發(fā)掘的我國(guó)第一座古龍容址,經(jīng)考證為唐代古窯,距今已有一千多年歷史。窯爐,是陶瓷生產(chǎn)的熱工設(shè)備,它隨著陶瓷生產(chǎn)的不斷發(fā)展而改造更新。1972年在青龍山南麓犴捍墩發(fā)掘的漢窯群址考證,宜興最早使用的窯爐為直焰圓窯,到了唐代發(fā)展改造成龍窯。由于龍窯有體積大、燒成質(zhì)量正品率高等優(yōu)點(diǎn),所以千百年來(lái),宜興窯場(chǎng)一直沿用龍窯燒成法。直至二十世紀(jì)六○年代中期,隨著科技進(jìn)步,才逐漸使用隧道窯現(xiàn)代化燒成法。龍窯的建造大部分依山傍水,靠山腳依勢(shì)建窯,以利窯基堅(jiān)固,省工省料且便于運(yùn)輸。

  明、清時(shí)期,“宜興窯”、“蜀山窯”、“歐窯”(均窯)三大名窯,相繼問(wèn)世。最早窯址主要分布在青龍山北麓的寶山寺、蜀山、湯渡和均山的東瓦窯、西瓦窯、任墅的石灰山以及潛洛和上袁等處,有大小龍窯七十余座。

  1936年,丁蜀地區(qū)共有七十六座龍窯,其中黑貨窯三座、黃貨窯四座、砂貨窯九座、紫砂窯十座、粗貨窯四十座、溪貨窯十座(包括上袁一座、潛洛三座紫砂窯)。1937年,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā),宜興淪陷后,不少窯座被日本侵略軍改筑成炮臺(tái)和碉堡,許多窯座被毀。全窯場(chǎng)僅剩龍窯四百六十七座?!褒埜G”是陶瓷工業(yè)的主要生產(chǎn)設(shè)備,當(dāng)時(shí)造價(jià)約折大米一千五百石(每石計(jì)一百五十市斤),為客戶世代繼承的私有財(cái)產(chǎn)。民國(guó)時(shí)期分布在丁山白宕的龍窯有十三座,全為葛、鮑家族所有;邊莊、潘凌十二座,為高、秦家族所有;山頭上的五座為王姓所有;蠡墅十二座為周、陳家族所有;蜀山的七座為毛、宗、薛家族所有。窯座的私有權(quán)有大有小,一般均按其家產(chǎn)的大小、族人的多少而分。通常一條龍窯分為五份、十份,多至二十余份。

  龍窯燒成,千百年來(lái)全賴(lài)松柴,耗量可觀。就宜興窯場(chǎng)來(lái)說(shuō),年平均耗柴量約在二十五萬(wàn)噸以上,其柴源,除本地山區(qū)供應(yīng)一部分外,大部分均賴(lài)蘇、浙、皖三省十六個(gè)縣供應(yīng),運(yùn)輸困難,費(fèi)用成本高。因此,燃料問(wèn)題成為宜興陶瓷工業(yè)長(zhǎng)期來(lái)難以解決的大難題。為此,陶業(yè)界的有識(shí)之士葛逸云先生等,早在1919年就著手進(jìn)行龍窯改革,試圖利用煤炭燒窯,結(jié)果僅將窯爐膛改成燒煤?!案G爐膛”是燒窯的點(diǎn)火處,原燃料須用優(yōu)質(zhì)松柴和樹(shù)樁,耗量大,約占全窯所燃松柴的百分之二十。這一以小見(jiàn)大的革新成果,無(wú)疑是個(gè)創(chuàng)舉。雖然葛氏欲求“以煤代柴”的愿望生前沒(méi)有實(shí)現(xiàn),成為憾事,可是,葛先生那孜孜不倦,長(zhǎng)期為改造龍窯的精神和貢獻(xiàn),至今尚在宜興陶瓷界中傳頌。

  50年代初,隨著造林綠化,柴源日趨緊張。窯場(chǎng)出現(xiàn)“柴荒”,直接影響陶瓷工業(yè)的發(fā)展。據(jù)1957年國(guó)家輕工部統(tǒng)計(jì),僅我國(guó)南方十一個(gè)省份二千五百余座龍窯(包括其它土窯),年均耗柴量達(dá)一百六十萬(wàn)噸以上,影響到造紙工業(yè)的發(fā)展和國(guó)家建設(shè)。為此,輕工部將龍窯改革列入了“一五”計(jì)劃,是年四月至十二月,輕工部技術(shù)司派工程技術(shù)人員在宜興陶瓷公司蹲點(diǎn),進(jìn)行龍窯改造。首先以建設(shè)陶瓷廠(即現(xiàn)宜興彩陶工藝廠)的老南窯作為改窯試點(diǎn),使用煤氣燒成法。后因改窯工期長(zhǎng),難以在短期內(nèi)普及,技術(shù)司接受工人的提議,改用以煤代柴燒成法。繼而于1958年初,選擇正新陶瓷廠的黃家窯作為試點(diǎn),將龍窯的燒成結(jié)構(gòu)略加改造,用煤粉鼓風(fēng)試燒成功。5月3日——5日,輕工部在丁蜀鎮(zhèn)召開(kāi)全國(guó)龍窯改革推廣會(huì)議,將宜興以煤代柴的龍窯燒成法,向全國(guó)陶瓷產(chǎn)區(qū)推廣。1977年以后宜興陶瓷公司終止龍窯燒成。至此,柴燒成法慢慢在宜興逐漸退出,其燒制的技術(shù)也慢慢被失傳。

  但值得慶幸的是,在宜興依然有一小部分匠人堅(jiān)守傳統(tǒng),傳承古老的文化瑰寶,堅(jiān)持興建小型窯口讓千年窯火,生生不息。紫砂與柴燒的結(jié)合,將中華古老的文明演繹到一個(gè)新高度。而柴燒紫砂壺為什么如此珍貴呢?主要得益于它的“三大最”,即:最好的泥料、最極致的工藝、最古老的燒法。

  首先,最好的泥料是原礦紫砂。全世界皆有陶土,但紫砂卻只有江蘇宜興有。并不是只有紫色的泥才叫紫砂,紫砂泥又稱(chēng)“五色土”,它顏色豐富,有紫色,黑色,綠色,黃色,天青色,紅色等。

  其次,作為最極致的工藝,柴燒窯品堅(jiān)持手工制作,對(duì)器形把控全憑匠人的心氣,心與手相同,手與器相連,心手合一,講究自然流暢。而且要經(jīng)歷70多道工序方見(jiàn)雛形。要采用非常講究的煉泥工藝——石墨煉泥,并通過(guò)拉坯、利坯、晾坯等環(huán)節(jié),對(duì)窯品進(jìn)行精細(xì)修整,晾干5-7天,直到坯體干透方可入窯。

  第三,最古老的燒法就是柴燒。柴窯最難燒,它以風(fēng)干了一年以上的松木為主燃料,鋪以果木、香樟等木材。松油對(duì)作品燒制具有獨(dú)特的效果。柴燒時(shí)必須經(jīng)過(guò)三天三夜,每隔三五分鐘投柴一次,不分晝夜,輪流守候,直至把窯師傅認(rèn)為火喉到了才大功告成。

  因此,如果你現(xiàn)在擁有一把真正宜興柴燒窯燒制的原礦紫砂壺,你應(yīng)該慶幸它的珍貴和價(jià)值。

  文章、圖片來(lái)源于:云南喬普茶葉公司

找到約12條結(jié)果 (用時(shí) 0.001 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果
找到約1條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒(méi)有匹配的結(jié)果