“延安棗芽茶，杯中有乾坤。”6月6日上午，由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、延安市人民政府指導(dǎo)，陜西省農(nóng)業(yè)宣傳信息中心、陜西省園藝技術(shù)工作站、陜西省發(fā)展特色與休閑農(nóng)業(yè)指導(dǎo)中心、陜西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)服務(wù)中心、延安市林業(yè)局、延安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中共延川縣委、延川縣人民政府主辦的第四屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)延川專場(chǎng)活動(dòng)暨延安棗芽茶品牌發(fā)布會(huì)在乾坤灣主景區(qū)廣場(chǎng)舉行。
啟動(dòng)儀式上，延安市副市長魏延安講話并宣布活動(dòng)啟動(dòng)，延川縣委書記王湛鴻致辭，陜西省農(nóng)業(yè)宣傳信息中心主任程曉東介紹第四屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)活動(dòng)情況，陜西省農(nóng)業(yè)宣傳信息中心副主任千小綿啟動(dòng)第四屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)延川云上展館，延川縣林業(yè)局局長王剛發(fā)布了《延安棗芽茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，延川縣人民政府副縣長段向斌為延安棗芽茶生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)專家陳孝鈞研究員頒發(fā)了聘書，延川縣文旅集團(tuán)宣傳營銷部楊濤推介延川旅游。
陜西農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)負(fù)責(zé)人向丹介紹了延安棗芽茶的logo設(shè)計(jì)理念，公布了“延安棗芽茶 杯中有乾坤”的宣傳口號(hào)。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)共同發(fā)布了延安棗芽茶區(qū)域公用品牌，并為陜西一葉乾坤茶業(yè)有限公司、延川縣乾坤灣旅游開發(fā)有限責(zé)任公司、延川縣伏義農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等首批8家延安棗芽茶生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了品牌授權(quán)。延川縣棗芽茶加工企業(yè)還與經(jīng)銷商簽訂了棗芽茶購銷協(xié)議。
“希望大家在活動(dòng)中感受延安棗芽茶產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大的變遷歷程，體驗(yàn)和宣傳茶旅融合線路，全方位推廣宣傳延安棗芽茶，為延川縣縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展賦能加油?！背虝詵|介紹，接下來兩天時(shí)間里，由主流媒體記者、網(wǎng)絡(luò)主播、自媒體達(dá)人和采購商組成的探訪團(tuán)，將深入延川棗芽茶基地和加工企業(yè)，宣傳報(bào)道棗芽茶的發(fā)展歷程，全媒體推廣延安棗芽茶品牌，開展直播帶貨和產(chǎn)銷對(duì)接，助力延安棗芽茶銷售。
延川縣棗業(yè)資源豐富，紅棗栽培歷史長達(dá) 4000 多年，共有 60余個(gè)品種 15 萬余畝棗園分布在黃河沿岸，占延安棗樹面積的90%以上，是國家林業(yè)局命名的“中國紅棗之鄉(xiāng)”。
延川縣委書記王湛鴻說，面對(duì)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的紅棗產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈不足、質(zhì)量效益不高等發(fā)展困境，在延安市政府的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和牽線搭橋下，延川縣引進(jìn)了陜西一葉乾坤茶業(yè)有限公司等企業(yè)，經(jīng)過多次實(shí)地調(diào)研和反復(fù)論證實(shí)踐，嚴(yán)格對(duì)標(biāo)六大茶系研制出了更貼近于茶，好看好喝能保健促睡眠的紅棗芽綠茶、紅茶、白茶、茯茶，酸棗葉綠茶等系列產(chǎn)品。
“短短一年多的時(shí)間，全縣累計(jì)有4家企業(yè)、6 個(gè)合作社、26 個(gè)散戶參與棗芽茶的生產(chǎn)，今年累計(jì)收購棗芽2.5萬余斤，加工生產(chǎn)棗芽茶 5000余斤，直接帶動(dòng)棗農(nóng)增收 3000 多元。”王湛鴻表示，棗芽茶是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)，更是陽光產(chǎn)業(yè)、黃金產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，延川縣將全方位推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力讓棗樹變成群眾的“搖錢樹”，為傳統(tǒng)紅棗產(chǎn)業(yè)的延鏈、補(bǔ)鏈、升鏈探索出新的路徑。
“我國紅棗加工品種少，大部分為傳統(tǒng)初級(jí)加工品，開發(fā)棗芽茶系列產(chǎn)品是‘另辟新徑’，將葉子變廢為寶，豐富了產(chǎn)品、延伸了鏈條，突破了傳統(tǒng)棗業(yè)的束縛，達(dá)到了物盡其用的效果。”延安市副市長魏延安認(rèn)為，延安棗芽茶的發(fā)展為做好“土特產(chǎn)”文章提供新的探索，為棗業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供新的突破，為農(nóng)民增收提供新的亮點(diǎn)，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的動(dòng)力。
魏延安表示，延安將要以此次網(wǎng)上茶博會(huì)和品牌發(fā)布會(huì)為契機(jī)，在壯大產(chǎn)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)完善、工藝改進(jìn)等方面加大工作力度，力爭把“延安棗芽茶”打造成具有一定影響力的區(qū)域品牌和延安農(nóng)民的又一項(xiàng)致富產(chǎn)業(yè)。
來源：陜茶網(wǎng)
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平時(shí)喝茶，我們經(jīng)常會(huì)說什么季節(jié)喝什么茶，什么體質(zhì)喝什么茶，卻很少有人說什么年紀(jì)喝什么茶。其實(shí)，喝茶也是要看年紀(jì)的。
尤其是小孩和老人，喝茶有一些禁忌和講究。喝什么茶？喝多少？怎么喝？一起來看看吧。
6-12周歲
12歲以下的兒童喝的茶，首選熟普、花茶。
茶葉中含有酚類衍生物、維生素、氨基酸、糖類、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)兒童的生長發(fā)育有益。
熟普茶性溫和，刺激性較低，適量喝點(diǎn)熟普或者在飯后用茶水漱口還能幫助預(yù)防兒童齲齒的發(fā)生。
花茶不僅視覺上美觀，且具有花香，味道上不苦不澀，小孩會(huì)比較喜歡。
但要注意的是，兒童每天的飲茶量最多不要超過500毫升，而且茶湯要盡量泡淡些，把成人喝茶的濃度稀釋一倍即可。
12-18周歲
12-18歲的青少年正處于長身體、學(xué)習(xí)壓力大的階段。比較適合喝點(diǎn)綠茶、白茶。
綠茶的抗氧化能力強(qiáng)，對(duì)提神、護(hù)眼有一定的幫助；而白茶中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，適合正在生長發(fā)育中的青少年。
現(xiàn)在生活水平不斷提高，很多青少年會(huì)經(jīng)常性地?cái)z入多余生長發(fā)育所需的熱量，有的營養(yǎng)過剩，久而久之就會(huì)引起肥胖等疾病。茶葉里含有多種有益健康的成分。平時(shí)適量喝點(diǎn)茶，茶中的一些多酚類物質(zhì)、消化酶、茶多糖能對(duì)消化代謝有一定的幫助。
對(duì)于正在處于學(xué)習(xí)階段，每天需要大量用腦的青少年來說，喝茶可以提神醒腦，保持充沛的精力，使大腦更敏捷。
青少年正處于身體發(fā)育的重要階段，喝茶不宜過濃過量，同時(shí)也不要在晚上喝茶，以免影響睡眠，影響第二天的學(xué)習(xí)。
18-40周歲
18到40歲是人體的黃金時(shí)期，這個(gè)階段人的免疫力、抵抗力、精力等都是最強(qiáng)的。這個(gè)年齡段的人，按理來說只要體質(zhì)允許，是可以品飲所有茶類的。選擇自己喜歡的茶類就可以了。
茶多酚可清除自由基、抗氧化；茶氨酸有鎮(zhèn)靜安神的作用，消除焦慮、抑郁；茶多糖有降脂、降糖、提高免疫力的作用。
這個(gè)階段很多人已步入社會(huì)，生活壓力大，喝酒應(yīng)酬繁多，加之很多人喜歡熬夜、吃油膩的東西，身體很容易出現(xiàn)亞健康狀態(tài)。茶中的有效物質(zhì)能幫助我們平衡營養(yǎng)，也不需要額外服用不適合自己身體的補(bǔ)品了。
40歲以上
40歲以后身體機(jī)能逐漸退化，精力一般不如從前，肝腎等內(nèi)臟器官的功能也有所減退。40歲以后，喝茶應(yīng)首選綠茶、紅茶、黑茶。
綠茶的多酚類物質(zhì)含量很高，多酚類抗氧化、抗衰老的功能對(duì)于延緩身體機(jī)能減退有一定的效用。但身體虛寒、腸胃病患者慎飲或遵醫(yī)囑。
紅茶溫和養(yǎng)胃，尤其對(duì)于女性，如身體較為虛弱、手腳怕冷更應(yīng)該喝紅茶。
黑茶以色補(bǔ)色，入腎經(jīng)。且黑茶經(jīng)過后發(fā)酵，其中的有益微生物能幫助腸道解油膩、促消化等。
茶性溫和的茶，適合年老體虛者飲用。主要原則還是飲淡、飲溫，不過量。
原標(biāo)題：喝這2種茶，毀腎傷胃還致癌！趕緊提醒身邊喝茶的人
自古以來，老人長壽都有雅稱。喜壽指77歲，米壽指88歲，白壽指99歲，茶壽指108。茶壽是不是源于喝茶的老人都比較長壽？科學(xué)研究表明，偏長壽（90歲以上）的老人中90%都喜歡喝茶，80%的老人視茶如命。
眾所周知，茶是世界上最健康的飲料，沒有之一?，F(xiàn)代科學(xué)研究也表明了，茶含有500多種化學(xué)物質(zhì)，其中含有豐富的維生素，有些是人體所需且不能合成的營養(yǎng)成分。
每天適當(dāng)喝幾杯茶，是養(yǎng)生茶，是長壽茶。
如果喝法不對(duì)，可能會(huì)變成致病茶。
哪2種茶，經(jīng)常喝，不僅毀腎、傷胃還致癌？
第一種，濃茶。
濃茶是老茶鬼的愛好，尋常的茶友投8克的茶即可，而他卻要12克，不然嫌茶太淡。
經(jīng)常喝濃茶會(huì)怎么樣？
茶之所以能護(hù)齒，是因?yàn)楹形⒘康姆?。喝淡茶有利于護(hù)齒，喝濃茶卻容易傷腎，因?yàn)闈獠璧姆窟^高，經(jīng)常喝濃茶，會(huì)引發(fā)“茶葉型氟中毒”。
茶之所以能促消化，是因?yàn)椴柚械目Х葔A和黃烷醇類化合物會(huì)刺激胃壁細(xì)胞，分泌胃酸，然，這僅僅是針對(duì)淡茶。因?yàn)橐槐瓭獠韬羞^多的茶堿，會(huì)導(dǎo)致胃酸過多，從而引發(fā)胃部疾病。調(diào)查顯示，70%左右的胃潰瘍病人喜飲濃茶。
茶之所以能提神，是因?yàn)椴枥锩婧幸欢康目Х葔A?？Х葔A是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，因此具有提神的作用。經(jīng)常飲用濃茶，會(huì)促使心跳過快，呼吸加快，產(chǎn)生心悸，血壓上升。有一次誤飲濃茶，在接下來的半個(gè)小時(shí)，心跳特別快。這對(duì)心腦血管病人來說，有時(shí)候非常致命。經(jīng)常喝濃茶，也容易影響睡眠，因?yàn)樵诳Х葔A的作用下，大腦過度興奮。
古人常云：過猶不及。
再好的東西，也要適度。喝茶宜淡而不宜濃，切記。
第二種：常喝燙茶
茶藝師一泡好茶，有些茶友便迫不及待地就喝了。其實(shí)，這樣很容易燙傷食道。
食道上的黏膜，只耐受50～60℃左右的溫度。
那一杯剛沏好的茶，溫度有多高？綠茶的沖泡溫度是85℃，剛剛沏好至少有70多度。普洱茶沖泡的溫水是100℃，剛剛沏好時(shí)，至少有90多度。
喝剛剛沏好的茶，風(fēng)險(xiǎn)大不？
2011年9月英國著名雜志《英國醫(yī)學(xué)》刊登了一篇《飲用69℃以上茶可增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)》的研究報(bào)道：建議少飲用69℃以上的茶，喝茶則以50℃--60℃適宜入口。
國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將65℃以上的熱飲列為2A類致癌物，超過這個(gè)溫度的白開水、茶、咖啡、湯水，都在此列。
所以，在此提醒大家，再喜歡的茶，剛沏好的茶時(shí)，一定要放一放、涼一涼再喝。
如果你身邊有這兩種喝茶習(xí)慣的朋友，記得提醒他們哦。
來源：普洱世家、一盞茶的時(shí)光
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