從科研和應(yīng)用的角度看，綠茶、紅茶、白茶等不同茶葉的功效特點(diǎn)。
咖啡、可可、茶是現(xiàn)今國(guó)際公認(rèn)流傳最廣的“三大飲品”。其中，茶在中國(guó)的歷史悠久且被各年齡階段的消費(fèi)者所青睞?！陡２妓埂冯s志的編輯部甚至認(rèn)為，在未來(lái)的中國(guó)，茶很有可能成為頂級(jí)奢侈品的一大產(chǎn)生領(lǐng)域。
作為熱門(mén)飲品的茶，同樣也經(jīng)常出現(xiàn)在化妝品中。根據(jù)英敏特全新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)，早在2016年，綠茶便已經(jīng)成為中國(guó)人最熟悉的護(hù)膚成分之一。在多年的發(fā)展中，化妝品中的茶種類(lèi)越來(lái)越多元化，逐漸成為一種主流的植物護(hù)膚成分。
市面上不少品牌會(huì)專門(mén)推出茶系列的護(hù)膚產(chǎn)品。比如，蘭蔻、伊麗莎白雅頓、悅詩(shī)風(fēng)吟等推出了綠茶系列護(hù)膚品，雅詩(shī)蘭黛、迪奧、美即等品牌曾推出白茶系列，還有Fresh馥蕾詩(shī)，其最知名的產(chǎn)品線是紅茶系列護(hù)膚品。
與此同時(shí)，不少營(yíng)銷(xiāo)號(hào)也在推廣喝茶具有美容養(yǎng)顏、祛痘、減肥等功效，在人們認(rèn)知中，茶與健康、美之間一直都有一個(gè)等號(hào)。因而，在化妝品中使用茶葉提取物，除了其在配方中發(fā)揮的功效之外，也在情感上順應(yīng)了消費(fèi)者的需求。
核心成分為EGCG，發(fā)揮抗氧化的功效
根據(jù)文獻(xiàn)記載，茶葉中含有的活性化合物足足有4000多種，多酚類(lèi)占三分之一以上。茶多酚也稱為兒茶素，是茶葉提取物中的主要抗氧化成分之一，在兒茶素類(lèi)別中，抗氧化活性最強(qiáng)的成分為表沒(méi)食子兒茶素 3-沒(méi)食子酸酯 (EGCG)。
2019年，發(fā)表在《分子》雜志上的一篇綜述中，對(duì)各種茶類(lèi)成分的抗氧化特性進(jìn)行了十分詳細(xì)的比較和總結(jié)。其中提到，在各個(gè)茶類(lèi)成分中，綠茶含有的EGCG最為豐富，其次是烏龍茶和紅茶;此外，茶類(lèi)活性成分除了抗氧化之外，還有光保護(hù)、減脂的作用[1]。
△截圖自相關(guān)文獻(xiàn)(化妝品中植物提取物的抗氧化性評(píng)估)
2020年發(fā)表的一篇綜述中提到，EGCG在化妝品中與維A、維C、維E之間都存在積極的作用，協(xié)同這些成分，或多或少都可以增強(qiáng)功效。其中，EGCG與維C的聯(lián)合使用還可以增強(qiáng)成分的穩(wěn)定性。文中還表示，EGCG與二氧化鈦、透明質(zhì)酸、肉豆蔻酸異丙酯、丁基化羥基甲苯的聯(lián)用，能夠起到更加積極的作用[2]。
△截圖自相關(guān)文獻(xiàn)
在不少動(dòng)物試驗(yàn)和體外研究中，茶葉提取物的光保護(hù)作用也得到了證實(shí)。因此，很多防曬產(chǎn)品，以及主打光防護(hù)的護(hù)膚品中也會(huì)使用這一成分。一些文獻(xiàn)中提到，茶葉提取物還可作用于頭皮毛囊，并且具有減少皮脂分泌的作用。
此外，由于茶葉提取物中含有茶多酚和咖啡因，對(duì)于減少脂肪團(tuán)也具備一定效果。有臨床試驗(yàn)表明，每天大約3-4杯綠茶(600-900毫克茶多酚)，可顯著降低肥胖患者的腹部總脂肪含量[3]。
茶葉提取物的功效研究還算比較全面和明朗，但其在應(yīng)用上也存在一些限制。一方面，作為一種植物提取成分，茶葉提取物自身含有的活性成分含量各有不同，其在產(chǎn)品中的應(yīng)用濃度也還沒(méi)有明確的參考標(biāo)準(zhǔn)。
另一方面，EGCG本身作為最有效的抗氧化劑之一，其化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定且容易失活，再加上親水性強(qiáng)的特點(diǎn)，EGCG的經(jīng)皮滲透效率較低，生物利用度可能并不高。而且，目前的研究中，也缺乏更多關(guān)于該成分的生物利用度相關(guān)數(shù)據(jù)。
化妝品中的茶葉，也分品種
在“藥智數(shù)據(jù)”官網(wǎng)上搜索，包含“茶”這一關(guān)鍵詞的化妝品中，國(guó)產(chǎn)化妝品有1502條記錄，進(jìn)口化妝品有3027條記錄。同時(shí)，僅僅是化妝品原料就有123條記錄，這個(gè)數(shù)據(jù)相比“咖啡”、“益生菌”等關(guān)鍵詞要多出不少，足以見(jiàn)得茶葉在化妝品中研發(fā)上的熱度。
△截圖來(lái)自藥智數(shù)據(jù)
目前，應(yīng)用在化妝品中的茶類(lèi)成分，在品類(lèi)和劑型上也比較多元化。在《已使用化妝品原料名稱目錄》中，記載的相關(guān)成分包括甜茶、黑茶、紅茶、山茶葉等多種品類(lèi)的茶，也有茶籽油、茶葉粉、茶葉提取物等不同的劑型。
1)不同茶葉的功效特點(diǎn)
在“弗圖醫(yī)學(xué)”整理編譯的Kligmann經(jīng)典三問(wèn)中介紹道，白茶、綠茶和紅茶均來(lái)自茶樹(shù)(山茶)的葉與芽，但它們?cè)谏a(chǎn)工藝、發(fā)酵類(lèi)型和抗氧化功效上有所不同[4]。
早在1979年，茶葉專家陳椽教授就根據(jù)不同茶葉的品質(zhì)、制作工藝及茶多酚的氧化程度，將我們國(guó)家當(dāng)時(shí)的茶分為六大類(lèi)，即綠茶(不發(fā)酵茶)、白茶(微發(fā)酵茶)、黃茶(微發(fā)酵茶)、青茶(即烏龍茶，半發(fā)酵茶)、紅茶(全發(fā)酵茶)和黑茶(后發(fā)酵茶)。
● 紅茶
紅茶和黑茶的發(fā)酵程度較高，富含益生菌、后生元成分。紅茶發(fā)酵飲品又稱為康普茶，在國(guó)外深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。除了作為潮流飲品之外，康普茶還被視為近年護(hù)膚品中的最新成分趨勢(shì)。
美國(guó)皮膚科醫(yī)生Marina Peredo博士曾表示，康普茶中含有抗氧化劑、天然酸以及豐富的乳酸桿菌，對(duì)維持皮膚微環(huán)境、提亮膚色、去除角質(zhì)具有一定效果。
當(dāng)下，主打紅茶發(fā)酵成分的產(chǎn)品也越來(lái)越多，經(jīng)典產(chǎn)品有比如馥蕾詩(shī)的紅茶酵母精華液，一些國(guó)外的小眾品牌也相繼推出了對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。
比如，由醫(yī)生創(chuàng)立的韓國(guó)功效性護(hù)膚品牌Dr. Ceuracle，在其推出的新品純素紅茶精華水中，使用了酵母菌發(fā)酵的紅茶提取物成分，提供益生菌、益生元成分以維持皮膚環(huán)境。此外，還添加了山茶花葉提取物、五味子果提取物等抗氧化成分，產(chǎn)品主打抗衰老功效，售價(jià)243元/150ml。
△Dr. Ceuracle
國(guó)內(nèi)護(hù)膚品牌佰草集旗下也有一款紅茶系列的護(hù)膚品，這款紅茶緊致面霜中含有提取自紅茶的成分，并且復(fù)配了紅景天、丹參、赤芍等植物提取物，主打抗氧化和抗糖化。此外，產(chǎn)品中還添加了A醇Pro(維A醇丙酸酯、煙酰胺和長(zhǎng)角豆提取物)，以促進(jìn)抗衰老的功效。
△佰草集紅茶緊致面霜
● 綠茶
與紅茶不同的是，綠茶完全不經(jīng)發(fā)酵，但綠茶含有茶多酚的比重占據(jù)30%-35%，優(yōu)秀的抗氧化性使其成為化妝品中應(yīng)用最廣泛的茶類(lèi)成分。
綠茶與皮膚微生態(tài)的結(jié)合是一大應(yīng)用方向，據(jù)了解，去年韓國(guó)愛(ài)茉莉太平洋為了研究綠茶成分，特意在濟(jì)州島設(shè)立了綠茶益生菌研究中心。
隸屬于愛(ài)茉莉太平洋旗下的護(hù)膚品牌悅詩(shī)風(fēng)吟，以綠茶系列的產(chǎn)品聞名。其明星單品綠茶籽精粹水分肌底精華露中，以茶籽油、氫化卵磷脂、乳酸桿菌發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物、泛醇為主要成分。產(chǎn)品質(zhì)地偏油，主打保濕、抗氧化的功效。
△悅詩(shī)風(fēng)吟
● 白茶、普洱
白茶、普洱茶等品類(lèi)也成為一個(gè)熱門(mén)方向。在一些主打抗污染的化妝品中，白茶成分時(shí)常作為一種宣稱成分。
比如，國(guó)內(nèi)護(hù)膚品牌植物醫(yī)生Dr.Plant曾推出白茶系列護(hù)膚品，其中使用的主要是白茶提取物，配合野大豆蛋白、北美金縷梅水、果酸等植物成分，主要發(fā)揮保濕清潔、控油的作用。
△植物醫(yī)生
極具中國(guó)氣息的普洱茶，是游離在“六大類(lèi)”之外的第七類(lèi)茶。從組成上看，普洱中含有的主要有效成分種類(lèi)大體上與綠茶、紅茶之間相差不多，但普洱本身的價(jià)格更加昂貴，其作為護(hù)膚成分會(huì)被用于定位高端的產(chǎn)品中。
比如，法國(guó)LVMH集團(tuán)旗下的護(hù)膚品牌 CHA LING茶靈，以中國(guó)特色的普洱茶成分為主要賣(mài)點(diǎn)，其中含有普洱茶提取物，并配合抗壞血酸葡糖苷、透明質(zhì)酸和維E等成分協(xié)同發(fā)揮作用。產(chǎn)品主打抗氧化功效，售價(jià)昂貴。
△CHA LING 茶靈
而另一個(gè)由法國(guó)人創(chuàng)建的護(hù)膚品牌露茗堂，曾推出綠茶成分的面霜，而今以中國(guó)普洱茶成分為靈感，曾推出普洱茶清潔面膜，售價(jià)約160元/50ml。
不過(guò)，也有一些主打以茶護(hù)膚的護(hù)膚品牌在上市后未達(dá)到預(yù)期。比如，國(guó)內(nèi)上市公司珀萊雅旗下的優(yōu)資萊，曾推出以綠茶、白茶、龍井茶等多種品類(lèi)的植物提取物為主的產(chǎn)品，但整體來(lái)看在市場(chǎng)上始終不溫不火。
2)茶類(lèi)成分的劑型有所不同
其次，在原料的劑型上，可分為粉狀、油狀和提取物溶液。茶葉粉主要用于面膜和去角質(zhì)產(chǎn)品中，日本的抹茶和綠茶是最常見(jiàn)的兩種茶葉粉。比如，悅木之源曾推出一款綠茶粉面膜，主打抗氧化功效。
茶籽油主要來(lái)自油茶或者山茶的種子，含有幾種人體必需的脂肪酸、維生素E和多酚，多用于潔面、精華、面霜、面膜、去角質(zhì)劑、洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)素中。典型產(chǎn)品有林清軒的山茶花潤(rùn)膚油，其中主要以山茶籽油、山茶花提取物和山茶葉提取物發(fā)揮保濕、抗氧化的作用。
△林清軒
國(guó)內(nèi)精油品牌阿芙，在其產(chǎn)品植研賦能修護(hù)精華油中，同樣添加了山茶籽油作為其中一種植物籽油護(hù)膚成分。此外，產(chǎn)品中還添加了角鯊?fù)?、神?jīng)酰胺等保濕修護(hù)成分，以及具有抗氧化作用的光甘草定、蝦青素等成分。
△阿芙
據(jù)了解，一般很少有產(chǎn)品直接添加兒茶素或者茶多酚，這類(lèi)抗氧化劑的出現(xiàn)形式主要是茶葉提取物，其中含有多種活性成分，且應(yīng)用場(chǎng)景更為廣泛，主要發(fā)揮抗氧化的功效，在防曬乳、卸妝產(chǎn)品、美體、護(hù)膚等各個(gè)領(lǐng)域中都會(huì)被使用。
同時(shí)，該成分也是不少主打抗衰老、美白功效的國(guó)際大牌護(hù)膚品輔助成分之一，比較知名的產(chǎn)品有伊麗莎白雅頓的粉膠囊，Purid沁透瑩澤精華露、雪花秀潤(rùn)致煥活肌底精華露等。
化妝品中的茶類(lèi)成分，在長(zhǎng)時(shí)間的應(yīng)用中，已經(jīng)證明其是一種較為安全的護(hù)膚功效成分。然而，作為植物提取物，茶類(lèi)成分仍然面臨著一些應(yīng)用上的難點(diǎn)。其次，隨著化妝品中茶品類(lèi)的多元化，不同茶類(lèi)成分之間，在功效、抗氧化性質(zhì)等方面的區(qū)別，目前沒(méi)有直觀的對(duì)比結(jié)果。
當(dāng)下，茶類(lèi)成分已經(jīng)成為少數(shù)真正得到廣泛應(yīng)用的植物提取物之一，而且越來(lái)越多的品牌開(kāi)始將其作為主要的宣稱亮點(diǎn)，并結(jié)合地域特色進(jìn)行產(chǎn)品、成分上的研究，在品牌整體的調(diào)性，以及產(chǎn)品本身上都下足了功夫。
通過(guò)故事結(jié)合產(chǎn)品的方式向消費(fèi)者傳遞品牌理念，或許能夠給予“茶”在化妝品中更多的發(fā)展空間。
參考文獻(xiàn)：
[1] Koch W , J Zagórska, Marzec Z , et al. Applications of Tea (Camellia sinensis) and Its Active Constituents in Cosmetics[J]. Molecules, 2019, 24(23).
[2] Frasheri L , Schielein M C , Tizek L , et al. Great green tea ingredient? A narrative literature review on epigallocatechin gallate and its biophysical properties for topical use in dermatology[J]. Phytotherapy Research, 2020.
[3] Huang J., Wang Y., Xie Z., Zhou Y., Zhang Y., Wan X. The anti-obesity effects of green tea in human intervention and basic molecular studies. Eur. J. Clin. Nutr. 2014;68:1075–1087.
[4] https://mp.weixin.qq.com/s/NXNcbiu9eUHlrSN_3LoyIQ
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一座山的博物館 ? 一片茶葉的深情
千年茶史的景邁山 手可摘星的靜謐
古茶林的生態(tài)生物多樣
五個(gè)最早種茶少數(shù)民族的人文風(fēng)情
“一祖六神”的深遠(yuǎn)茶祖文化
融在了柏聯(lián)普洱2023年春季茶中
“景邁” “芒景” “茶祖” “景邁山2023”
原料至少陳化三年 新茶即享老茶韻味
萬(wàn)畝茶園的馨香 于齒間彌久留香
景邁山世界遺產(chǎn)保護(hù)地? 生物多樣性的綠洲
普洱市的景邁山古茶林——“茶樹(shù)自然博物館”
是一個(gè)自然與人文密不可分的地方
較為完整的森林生態(tài)系統(tǒng)和森林景觀保存至今
山間僅高等野生植物就有1300多種
14種國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物
150種以上的保護(hù)野生動(dòng)物
有著全球最早種植茶樹(shù)的樣本
逾1840年馴化和栽培古茶樹(shù)的歷史
鑄就出一部“活的中國(guó)茶史書(shū)”
千年古茶山文化多樣 ? 人與自然和諧共處
作為世界遺產(chǎn)保護(hù)地
居住在景邁山的布朗族祖先濮人 是最早利用野生古茶
和最早栽培 馴化古茶樹(shù)的民族
千百年后 生活在這里的五個(gè)少數(shù)民族依舊將茶樹(shù)
當(dāng)作自己生命的一部分 仰茶而生
伴茶而舞 因茶而歌 世代與茶山和諧相處
創(chuàng)造了茶在森林中 村在茶林中
演繹著尊重自然 天人合一的美好一幕
景邁山 早已成為人類(lèi)生存與自然生態(tài)相結(jié)合的典范
茶源 ? 景邁山柏聯(lián)普洱茶莊園
柏聯(lián)普洱茶莊園坐落在景邁山腹地
以景邁山茶林文化景觀的獨(dú)特生態(tài)系統(tǒng)為依托
傳承古老中茶民族高超的生態(tài)智慧
以生物鏈的方式去消除病蟲(chóng)害
確保保護(hù)茶山生態(tài)有機(jī)的自然環(huán)境
種植和加工通過(guò)歐盟有機(jī)認(rèn)證
建立了從“茶園到茶杯”的標(biāo)準(zhǔn)化莊園
首創(chuàng)原產(chǎn)地茶窖 利用景邁山獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)土
和龐大的微生物菌群 結(jié)合普洱茶后陳化原則
成就普洱茶一山一味 越陳越香
柏聯(lián)普洱 ? 2023景邁山
/生茶&熟茶/
【景邁山系列】延續(xù)經(jīng)典 以水墨畫(huà)展現(xiàn)山川風(fēng)光
從視覺(jué)到味覺(jué)的自然過(guò)渡 引領(lǐng)人們走近
云海翻騰 峰巒壯闊 林木秀美的“世界茶源”
【生茶】甄選柏聯(lián)普洱茶莊園優(yōu)質(zhì)古籽茶春茶
條索緊結(jié)肥嫩 墨綠油潤(rùn)白毫顯露
沖泡后茶湯金黃明亮 如晨光浸透芽葉之色
花香清雅 純正持久 入口茶湯含香 甜醇細(xì)潤(rùn)
回甘顯著 滋味飽滿 蘊(yùn)藏自然醇香
【熟茶】甄選柏聯(lián)普洱標(biāo)準(zhǔn)茶莊園古籽熟茶
妙手精成 條索緊結(jié)勻整 紅褐潤(rùn)澤尚顯金毫
湯色紅濃明亮愈漸油潤(rùn) 陳香濃純 溫嗅糖香甜蜜
滋味甜醇柔潤(rùn) 綿稠順滑 香甜細(xì)膩 陳韻悠長(zhǎng)
柏聯(lián)普洱 ? 2023茶祖
/生茶&熟茶/
【茶祖系列】以18世紀(jì)法國(guó)探險(xiǎn)家路易·德拉波特
銅版畫(huà)上描繪的當(dāng)?shù)亟ㄖ?生活 祭祀慶典為設(shè)計(jì)背景
其精神內(nèi)涵在于深度還原種茶先民
對(duì)自然的敬畏崇拜和對(duì)茶葉的發(fā)現(xiàn)利用
【生茶】選用柏聯(lián)普洱標(biāo)準(zhǔn)茶莊園陳年古籽生茶
干茶緊實(shí)勻整 通餅陳色均勻 褐綠油潤(rùn)略帶金毫
沸水浸潤(rùn)開(kāi)茶葉 茶湯橙黃明亮 木質(zhì)幽香沉而質(zhì)樸
茶湯滋味醇和回甘 略帶收斂感 冷聞杯底帶蜜香
寒木春華之韻凝聚于茶中 時(shí)光知味 歲月沉香
【熟茶】選用陳年柏聯(lián)普洱標(biāo)準(zhǔn)茶莊園古籽熟茶
條索緊實(shí)粗壯 紅褐較潤(rùn) 松緊適度利于陳化
沸水激發(fā)山澗林木之氣 湯色紅亮有茶霧環(huán)抱
陳香純正 帶柔和糯香 滋味醇和綿甜 純凈甘潤(rùn)
景邁熟茶的清雅甜潤(rùn) 潤(rùn)物如溪 涓流不止
柏聯(lián)普洱 ? 2023景邁古樹(shù)茶
/ 生茶 /
【景邁】設(shè)計(jì)靈感源于傣族民居 文化和信仰
將古樸別致的建筑細(xì)節(jié)和蔥翠的植被融入文字橫豎之間
傳統(tǒng)與傳承躍然紙上 傳遞出古老文明的亙古魅力
景邁古茶林四季茶林秀美 冬季云海奔騰
2023景邁古樹(shù)茶生茶 甄選景邁山景邁核心產(chǎn)區(qū)
景邁古茶林春茶原料 條索緊結(jié)嫩勻
墨綠油潤(rùn)銀毫顯露 沖泡后蘭香馥郁
蜜韻持久 茶湯金黃油潤(rùn) 明亮濃稠
入口甜醇柔潤(rùn) 茶韻飽滿 平衡持久
杯底蜜蘭香韻 曼妙持久
茶中神韻如景邁山世居傣族柔韌尤佳
柏聯(lián)普洱 ? 2023芒景古樹(shù)茶
/ 生茶 /
【芒景】 濃縮展示了布朗族
采茶 祭拜古茶樹(shù) 以及烤茶等的日常
溯源種茶歷史 真實(shí)地呈現(xiàn)古今茶意生活
芒景古茶林山勢(shì)舒緩磅礴
哎冷山四周群山蜿蜒 峰巒疊翠
2023芒景古樹(shù)茶生茶 甄選景邁山景邁核心產(chǎn)區(qū)
芒景古茶林春茶原料 條索緊結(jié)肥嫩
墨綠油潤(rùn)銀毫顯露 沸水喚醒茶性
茶氣飽滿 蜜香馥郁 湯色金黃油潤(rùn)
明亮濃稠 滋味醇厚回甘 飽滿稠厚
喉感清潤(rùn) 杯底山林野蜜香靈動(dòng)
茶中神韻如景邁山世居布朗族質(zhì)樸厚重
萬(wàn)物生發(fā)的季節(jié)
草木贈(zèng)人以柔情蜜意
景邁山柏聯(lián)普洱茶莊園 著姿色以青翠
迎尊客以茶香 率先在春季鎖定
醞釀出變幻無(wú)窮又迷人的普洱茶滋味
以世界唯一申遺古茶山最本真的味道
記載 沉淀 傳播茶與人的美好故事
品飲和收藏價(jià)值獨(dú)一無(wú)二
