瀏園春有機(jī)茶莊園位于嵐山區(qū)圣公山脈幽爾崮南麓
2000平方米堆肥場堆滿了羊糞
一旁的倉庫內(nèi)也堆滿了發(fā)酵的黃豆
用來做底肥的黃豆
工作人員正在為茶樹施肥
瀏園春有機(jī)茶莊園榮譽(yù)
有人說：沒有羊糞臭哪來豌豆香，不喂黃豆粒難見小米湯。而在日照瀏園春有機(jī)茶莊園，就偏偏有那么360畝茶樹，吃的就是羊糞和黃豆……
白露已過，寒露未至，是日照瀏園春有機(jī)茶莊園秋季封園后施加有機(jī)肥的好時節(jié)。10日上午，日照瀏園春有機(jī)茶莊園里一片熱鬧的景象，20余位工人正忙著為360畝有機(jī)茶園施用百萬斤有機(jī)肥。
發(fā)酵腐熟的羊糞堆成小山，成袋的黃豆被放在田間地頭，工人們分工明確，肩挑著在綠意盎然的茶園里穿梭?！霸诓鑹砰g開出15至20厘米的深溝，清理淤土，再將事先發(fā)酵好的黃豆、羊糞層層倒入深溝，澆水并鋪上木屑，追施完畢后便可以任其自然發(fā)酵?！比照諡g園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)基地工作人員牟敦寶告訴記者，發(fā)酵的黃豆中含有很多微量元素和有機(jī)質(zhì)等可以被植物根系直接利用，多種有益菌可以改善土壤環(huán)境，增加茶樹抗性，以增強(qiáng)茶樹長勢和茶葉品質(zhì)。
遠(yuǎn)眺綠色生態(tài)的瀏園春有機(jī)茶莊園，連綿成片的茶園錯落有致，在青山綠水的掩映下更顯生機(jī)盎然。牟敦寶稱，今年是從國慶節(jié)當(dāng)天開始施肥，千畝山林里有360畝茶園，每畝茶園需施用四千斤羊糞、五六百斤黃豆，瀏園春有機(jī)茶莊園內(nèi)的所有茶園需施用百萬余斤有機(jī)肥，預(yù)計需要20多天便能全部追施完畢。
翻耕施肥是瀏園春有機(jī)茶莊園秋季管理的老傳統(tǒng)，每年于白露到寒露間進(jìn)行，已堅持10余年之久，土地在有機(jī)肥的涵養(yǎng)下已變成富含營養(yǎng)的“黑土壤”。而有機(jī)肥滋潤、培育出的瀏園春有機(jī)茶，葉片肥厚、茶香濃郁、沖泡持久，更是有濃濃的栗香味。
日照瀏園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司位于嵐山區(qū)圣公山脈幽爾崮南麓，是一家集有機(jī)茶種植、管理、研發(fā)、生產(chǎn)、加工銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。自品牌創(chuàng)立伊始，瀏園春一直堅持匠心制造，2015年“瀏園春”獲得日照綠茶南茶北引五十年來首個“中茶杯”金獎，2016年“瀏園春”成為當(dāng)年江北地區(qū)唯一獲得日本“世界綠茶”金獎的品牌，2016年瀏園春有機(jī)茶種植基地被指定為山東省現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)，2018年“瀏園春”獲評山東知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。目前，瀏園春有機(jī)茶已通過國內(nèi)及日本、美國、歐盟、加拿大等多項有機(jī)認(rèn)證，順利拿到出口備案。
挽住云河洗天青，閩山閩水物華新。2021年3月22日至25日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平在福建考察，強(qiáng)調(diào)要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
牢記殷殷囑托，以總書記的指示為指引，中茶廈門公司多維度延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園，打造茶旅融合現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)園區(qū)，推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，讓茶葉這片神奇的“金樹葉”精準(zhǔn)助力鄉(xiāng)村振興。
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中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園揭牌
茶旅融合 撬動鄉(xiāng)村振興新支點(diǎn)
春來谷雨至，正是春茶采摘好時節(jié)。今年，漳州南靖縣豐田鎮(zhèn)筆架山喜迎賓朋至，茶山擁翠入云間，茶客、游客和采茶工人們一起背上竹簍，喊山采茶制茶，體驗(yàn)茶文化、茶旅游——中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園正式揭牌。
▲中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園揭牌儀式
鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興。南靖擁有虎伯寮國家級自然保護(hù)區(qū)和南靖土樓國家森林公園兩張國家級生態(tài)名片，這里產(chǎn)茶歷史悠久，是福建省十大產(chǎn)茶縣之一和閩南烏龍茶第二生產(chǎn)大縣，明朝萬歷年間，南靖茶葉被列為進(jìn)貢朝廷的貢品，清朝光緒年間至民國時期，南靖茶葉馳名緬甸等東南亞國家。在中茶廈門公司的帶動下，茶旅融合，正在成為撬動南靖鄉(xiāng)村振興的新支點(diǎn)。
▲喊山采茶
▲賓客們在茶師指導(dǎo)下體驗(yàn)采茶
游茶山，采茶趣，中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園擁有有機(jī)茶園200畝，綠水峭壁環(huán)抱茶山，茶樹包含本山、黃金桂和水仙等十余個品種。除了有機(jī)茶基地，莊園內(nèi)還生長著300多株百年老茶樹和眾多茶禪石刻，中茶海堤設(shè)置了古茶樹保護(hù)區(qū)，茶樹和原始植被、生物和諧共處，漫山遍野都被郁郁蔥蔥的新綠覆蓋，形成獨(dú)特的茶葉風(fēng)景線。
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中茶海堤莊園茶系列揭開面紗
單一基地場景式有機(jī)莊園茶重磅發(fā)布
▲領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓共同發(fā)布莊園茶“赤金鉤”和“碧玉翠”
莊園揭牌當(dāng)天，全新的中茶海堤莊園茶也重磅發(fā)布。為紀(jì)念中茶海堤茶莊園建成開園，中茶廈門公司以中茶海堤茶莊園為基調(diào)，研發(fā)有機(jī)莊園茶——赤金鉤和碧玉翠，這兩款產(chǎn)品融入了自然理念，以徽章獎牌形式設(shè)計“南靖樂和云谷”的專有符號，打造海堤莊園茶的品牌專屬符號特征。
中茶廈門公司常務(wù)副總經(jīng)理陳志雄在品鑒會現(xiàn)場詳細(xì)介紹了海堤莊園茶的加工工藝及品質(zhì)特征。好茶不僅來自好生態(tài)，還需要精湛工藝的加持。中茶海堤莊園茶，純手工采摘自中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園，通過技藝豐富的制茶師精心制作，保持了純天然的品質(zhì)，滋味甘甜，特別耐沖泡。
從海堤莊園茶的設(shè)計上來看，有別于中茶海堤大部分的產(chǎn)品風(fēng)格。對此，中茶廈門公司副總經(jīng)理許家成表示，海堤莊園茶的設(shè)計簡潔不失高貴，通過專有符號展示海堤產(chǎn)品的品質(zhì)形象，也是中茶海堤以更加開放和創(chuàng)新的姿態(tài)與消費(fèi)者鏈接的方式。
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"海堤體驗(yàn)+"延伸產(chǎn)業(yè)鏈
搭建產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展“海堤模式”
“依托中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園，中茶廈門公司展現(xiàn)了一個茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展、綠色發(fā)展的產(chǎn)業(yè)模式?！敝胁鑿B門公司總經(jīng)理趙大川表示，"海堤體驗(yàn)+"正在延伸產(chǎn)業(yè)鏈，為產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展注入更多活力。
▲中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川
趙大川表示，文旅產(chǎn)業(yè)正在從“觀光式”旅游向“體驗(yàn)式”旅游延伸，這是撬動鄉(xiāng)村振興的新支點(diǎn)。走近這一場景，融合的變化可感可知——文化傳播更立體，游客可以走進(jìn)茶山，融合多維場景，全過程體驗(yàn)采茶、制茶、茶藝文化，多渠道成為茶文化的傳播者?；毓芾砀萍迹f園秉承“為消費(fèi)者奉獻(xiàn)上一杯健康的生態(tài)好茶”的宗旨，將“表土回園、心土筑埂、條植綠化、緩入橫溝、深挖條墾、良種壯苗和等高梯層”七大科技元素應(yīng)用到茶園管理中，堅持有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)化培育與生產(chǎn)，確保茶葉質(zhì)量安全可追溯。以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村振興，中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園始終堅定秉持綠色、自然、永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營理念，把健康茶事業(yè)的版圖拓展到文化旅游業(yè)態(tài)，不僅帶動了周邊村民的就業(yè)，還通過全國銷售渠道及海外市場優(yōu)勢，助力南靖茶葉走出深閨，助力中國茶文化和傳統(tǒng)優(yōu)秀的遺產(chǎn)文化走向世界，為鄉(xiāng)村振興注入新的力量。
▲水藏香
建寧紅
據(jù)介紹，中茶廈門公司在安溪支持茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證和茶葉氣候溯源，推出“水藏香”鐵觀音，不僅做到全鏈條可追溯，而且做到全過程生態(tài)環(huán)境跟蹤，為鐵觀音高質(zhì)量發(fā)展打造標(biāo)桿產(chǎn)品;在建寧深入開展調(diào)研和產(chǎn)業(yè)對接，推進(jìn)科技特派員制度，打造革命蘇區(qū)特色文化名片建寧紅，進(jìn)一步振興蘇區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì);在武夷山創(chuàng)新政企農(nóng)合作新模式，推動生態(tài)科技標(biāo)準(zhǔn)化管理茶園基地建設(shè)，深入指導(dǎo)茶農(nóng)種植，為茶農(nóng)開展質(zhì)量安全、衛(wèi)生管理培訓(xùn)，給茶產(chǎn)業(yè)插上了科技翅膀。
聲音
民盟漳州市副主委林連峰：
中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園的建成，通過“茶旅融合”的方式帶領(lǐng)南靖特色茶葉走出南靖，今后也將通過廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)的窗口，使得南靖的特色茶葉和傳統(tǒng)文化走向世界，助力南靖茶產(chǎn)業(yè)更上一層樓。
中茶海堤樂和云谷茶莊園負(fù)責(zé)人朱青：
有機(jī)的生活方式越來越受大家歡迎。中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園就是采用自然農(nóng)法的方式，將有機(jī)種植與文化體驗(yàn)結(jié)合在一起，在這里，人們不僅可以喝到一杯健康的好茶，還能體驗(yàn)采茶制茶，感受原始自然帶來的健康生活。經(jīng)過17年的發(fā)展，如今，中茶海堤樂和云谷有機(jī)茶莊園已經(jīng)成為集茶葉生產(chǎn)、茶文化體驗(yàn)和觀光旅游于一體的綜合性茶文化基地，是國家農(nóng)業(yè)科技示范基地、廈漳民盟科技合作與交流基地和南靖縣十佳休閑農(nóng)業(yè)基地。
