6月7日，為期4天的2024北京“兩展一節(jié)”在京拉開(kāi)帷幕。在西城區(qū)馬連道茶城門(mén)前廣場(chǎng)，金塵茶、貴茶、遵義紅、正山堂普安紅、梵凈山茶等多家貴州茶品牌精彩亮相，多款品類(lèi)齊全、口感豐富的貴州好茶清香裊裊，吸引眾多涉茶、愛(ài)茶朋友駐足品鑒。
“這款茶品好特別，不僅包裝清新淡雅，名字也很優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)?！闭古_(tái)上，名為“黔香玉露”的茶葉備受茶客喜愛(ài)。
“這是我們應(yīng)季推出的端午佳品，屬梵凈山綠茶，茶葉翠綠，品質(zhì)極佳。入口不僅清香馥郁，而且回味悠長(zhǎng)，是貴州省首屆春季斗茶大賽金獎(jiǎng)茶王?！辈枭填伋恳贿吔榻B，一邊為大家奉上一杯好茶。
“果然清甜爽口，馬上就是端午了，一口茶，一口粽，不僅消暑而且解膩?！辈铚牒?，北京市民關(guān)阿姨贊不絕口。
以茶待客，以茶會(huì)友，一杯香茗就是貴州遞出的一張靚麗名片。
現(xiàn)場(chǎng)，滋味香濃的都勻毛尖、醇厚爽口的湄潭翠芽、湯色紅艷的普安紅茶吸引了眾多茶客的目光。
“這些年在北京喝到的好茶不少，但還是家鄉(xiāng)的這抹綠茶最難忘?！北逼』镥X(qián)昊表示，自己從小在遵義湄潭長(zhǎng)大，記憶中的味道一點(diǎn)沒(méi)變。
現(xiàn)場(chǎng)除了貴州名優(yōu)茶品備受矚目，品類(lèi)豐富的新式茶飲同樣“圈粉”無(wú)數(shù)。
茶飲料、花果茶、冷泡茶、草木茶……在金塵茶展區(qū)，高品質(zhì)茶種與調(diào)飲、拼配方式相結(jié)合，帶來(lái)多元口感新升級(jí)。
“開(kāi)蓋即飲，茶味純正，而且清新潤(rùn)喉，真是看展逛展必備單品?！贝髮W(xué)生肖捷對(duì)新式茶飲情有獨(dú)鐘，直言攜一瓶“對(duì)味”的茶飲出行，已成為當(dāng)前許多年輕人的生活新風(fēng)尚。
從傳統(tǒng)“杯泡熱飲”，再到多場(chǎng)景的新式茶飲，年輕一代消費(fèi)者對(duì)于嘗新的需求，推動(dòng)金塵茶不斷向年輕群體消費(fèi)賽道發(fā)力。
“當(dāng)下年輕消費(fèi)者關(guān)注的不僅是茶的口味，更在于創(chuàng)新。金塵茶在干凈黔茶的基礎(chǔ)上注入新元素，通過(guò)創(chuàng)新升級(jí)，開(kāi)發(fā)多元化新產(chǎn)品形態(tài)，更好地滿足年輕人個(gè)性化消費(fèi)需求?！辟F州金塵茶茶葉發(fā)展有限公司北區(qū)區(qū)域總裁張中華表示。
貴州名山萬(wàn)萬(wàn)千，山山嶺嶺產(chǎn)好茶。貴州是兼具高海拔、低緯度、寡日照、多云霧等諸多適宜種茶制茶條件的茶區(qū)，是業(yè)界公認(rèn)的高品質(zhì)綠茶重要產(chǎn)地。近年來(lái)，貴州茶產(chǎn)業(yè)聚焦品種、品質(zhì)、品牌的發(fā)展思路，打造出“貴州綠茶”省級(jí)重點(diǎn)品牌和“三綠兩紅一抹”主要區(qū)域品牌，推動(dòng)貴州茶走向全國(guó)、風(fēng)行天下。
“此次貴州參展品牌由北京多彩黔茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心統(tǒng)一組織，我們希望借助此次北京‘兩展一節(jié)’活動(dòng)平臺(tái)，展示貴州茶干凈生態(tài)的魅力，推動(dòng)茶企以及茶文化的交流合作，不斷提升黔茶在京的知名度、美譽(yù)度和影響力?！北本┒嗖是璁a(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心秘書(shū)長(zhǎng)高彧表示。
據(jù)了解，北京“兩展一節(jié)”活動(dòng)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京市西城區(qū)人民政府聯(lián)合茶葉主產(chǎn)地的設(shè)區(qū)市政府共同主辦，自2012年舉辦以來(lái)，已有貴州遵義市、云南普洱市、安徽六安市、浙江紹興市等作為主賓城市參辦活動(dòng)。作為中國(guó)國(guó)內(nèi)標(biāo)志性品牌茶業(yè)展會(huì)，此次活動(dòng)圍繞“以茶結(jié)緣，相聚北京城；以誠(chéng)會(huì)友，品飲世界茶”主題，設(shè)立北京展覽館展區(qū)和馬連道茶葉街體驗(yàn)區(qū)，并舉辦多場(chǎng)專(zhuān)題推介會(huì)、茶產(chǎn)品對(duì)標(biāo)、茶文化交流等主題活動(dòng)，為北京市民及涉茶、愛(ài)茶人士獻(xiàn)上一場(chǎng)茶行業(yè)的盛宴。
來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào) 天眼新聞 記者陳美伊 馬圣耘
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一年之計(jì)在于春，又一季的輪回，正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié)，此時(shí)喝茶，好處很多。
據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素，還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。
不僅有益心血管健康，還能預(yù)防疾癥，延緩衰老等。
解春困
春風(fēng)復(fù)蘇，陽(yáng)氣生發(fā)，給萬(wàn)物帶來(lái)了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茶提神，能緩解春困帶來(lái)的不良影響。
綠茶或花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，特別是春天的綠茶，可以提神，令人神清氣爽，可使“春困”自消。?
去肝火養(yǎng)肝
春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。
因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過(guò)各種茶飲的調(diào)節(jié)也可以實(shí)現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護(hù)肝的功效。
立正氣
林清玄說(shuō)：“喝完茶，我們?cè)俣茸呦蛉碎g，帶著茶的清香，愛(ài)也清了，心也清了。喝完茶，我們?cè)俣茸呷腼L(fēng)塵，帶著云水的輕松，行囊也輕了，步履也輕了?！?/span>
春天正氣也是很好的時(shí)候，喝一些對(duì)脾胃好的茶，可以促進(jìn)體內(nèi)氣行走，使體內(nèi)之氣流暢。
特別建議喝一些茶氣重的茶，加上深呼吸調(diào)理，讓體內(nèi)之氣活躍起來(lái)。
去寒氣
我們過(guò)了一個(gè)冬天，天氣寒冷，身體難免有積累寒氣，趁著春天來(lái)臨，萬(wàn)物復(fù)蘇，多喝一些茶，來(lái)幫助你驅(qū)除身體上的寒氣。
散濕氣
地濕之氣漸升，晨時(shí)有露，夜有霜。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。
如何祛濕，煲中藥太麻煩，不妨喝些茶來(lái)去除濕氣，因?yàn)榇禾旌炔柩a(bǔ)充身體所需要的水分，又利尿，而利尿?qū)顫翊笥泻锰帯?/span>
而且茶還能讓口舌生津，濕氣重的人痰特別多，總是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津潤(rùn)喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
助陽(yáng)氣生發(fā)
冬去春來(lái)，春季正是乍暖還寒的時(shí)刻，在這暖暖的春季里祛除冬日里積累體內(nèi)的寒邪。春季喝茶是最好的時(shí)刻，春季喝茶可以促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)。
春二三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬(wàn)物以榮，是啟陳發(fā)新的季節(jié)，此時(shí)人要順應(yīng)天地，讓體內(nèi)的陽(yáng)氣順應(yīng)春天的氣息生發(fā)出來(lái)，重點(diǎn)在疏通肝木之氣，肝亦屬木，是春的臟象，肝木的性質(zhì)就是要疏達(dá)，不能郁結(jié)。
保持身材
唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。
茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。
用一個(gè)春天喝茶減肥，用一個(gè)夏天再證明自己能驚艷時(shí)光。
芳香宜助陽(yáng)氣發(fā)。芳香類(lèi)物質(zhì)有通竅之功，適宜飲香氣高雅的鳳凰單叢、花茶、花草茶等。
“春飲花，夏飲綠，秋飲青，冬飲紅，一年四季喝烏龍?！?對(duì)此愛(ài)茶人耳熟能詳。
花茶比較甘涼，濃郁的香茶，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)、散去冬天積在人體內(nèi)的寒邪，同時(shí)飲用花茶可以幫助人們提神益思、解乏解困，讓人感到神清氣爽。
飄逸出塵，清雅素潔，是我們大多數(shù)人對(duì)她的印象，11月的初冬，也曾想躲開(kāi)紛擾，于花谷之中，絲絲涼意飄過(guò)時(shí)，悄悄邂逅一場(chǎng)金絲黃菊的盛開(kāi)。
在初冬的風(fēng)景里，皇菊抬首舉足間都流露著質(zhì)樸淡雅的模樣，金黃色的菊花一簇簇、一片片，高雅華貴、爭(zhēng)奇斗艷、芳香四溢，仿佛置身于花的海洋，令人心曠神怡。
一朵一世界，一花一杯茶。生活，無(wú)論你情愿不情愿，總是繞不開(kāi)陰霾、趕不走匆忙，四季輪回，清晨、晌午、傍晚，若能讓自己在某一刻靜下來(lái)沖泡一朵簡(jiǎn)單、干凈、美麗的菊花，滋養(yǎng)自己，滋潤(rùn)人生，那該有多好！
蕊心嬌柔艷欲滴，黃花溢香秋風(fēng)里。
清雅不輸百花色，確贏芳菲歲月長(zhǎng)。
春蘭秋菊，夏竹冬梅，菊花作為四君子之一，自古以來(lái)被稱(chēng)為花中神品，早在屈原筆下，就有“夕餐秋菊之落英”的句子，成為菊花可食的最早佐證。如今，在江西、廣西、浙江等地每年深秋初冬時(shí)，漫山遍野的菊花紛紛搖曳生金，恨不得馬上泡一杯品嘗。
皇菊茶具有“香、甜、潤(rùn)”三大特點(diǎn)，氣味芳香，可消暑生津，袪風(fēng)，潤(rùn)喉，清肝平肺，養(yǎng)目，解乏解酒，美容養(yǎng)顏、抗輻射、清除體內(nèi)垃圾等功效。皇菊花瓣中含有的多種氨基酸，維生素和微量元素，黃酮類(lèi)物質(zhì)大部分也能在泡飲中滲透到水中。具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌的作用，長(zhǎng)期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，預(yù)防流行性結(jié)膜炎時(shí)飲用；對(duì)火旺口干、目澀眩暈、頭疼耳鳴或風(fēng)寒引起的麻木疼痛有一定的輔助調(diào)理作用。
屈原《離騷》中說(shuō)“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英。”《神農(nóng)本草經(jīng)》中有食用菊花功效的記載，久服利血?dú)?，輕身，耐老延年。陶淵明的詩(shī)：“酒能祛百慮，菊能解頹齡。”專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，食用菊花具有一般水果、茶、蔬菜無(wú)法比擬的功效。
花朵飽滿，形瓣如絲又像繡球，色澤亮黃，微風(fēng)吹過(guò)，它們紛紛擺動(dòng)起舞，互相比美，和喜歡它生長(zhǎng)地嬌嫩相比，更喜歡它傲然挺立，尤其是杯中“盛開(kāi)”的菊花更令人賞心悅目。
讓我們走進(jìn)皇菊的世界......
種植
zhongzhi
我是皇菊。住在廣西三江的大山中，切切實(shí)實(shí)的山妹子。喝的山泉水，無(wú)添加、污染，主人也不給我喝肥料、農(nóng)藥，特純潔、絢爛， 人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)。
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純手工采摘
既然我長(zhǎng)得這么美，當(dāng)然是需要特殊對(duì)待的，想要抱得美人歸，一定得是親手拿下才是。高冷說(shuō)的是我？不不不，人家明明很熱情，只是熱情也得有原則。
制作工藝
精挑細(xì)選
我就是我，是顏色一樣內(nèi)涵不同的“煙火”。你別以為什么都能將就，美與好真的不能將就，精挑細(xì)選出來(lái)的，才能拿來(lái)讓你賞心悅目。
烘烤
看夠了，也該干正事了。真正的美女也是經(jīng)得起淬煉的，讓烘烤來(lái)得更猛烈些吧。
干花
雖然，我好像真的沒(méi)有以前那么美了，但是，我知道真正了解我的人，一定更在意我美貌背后……深刻的靈魂。
下一刻，
就是見(jiàn)證浴火重生的時(shí)候，
簡(jiǎn)直……完美！
剛剛采摘的金絲皇菊還帶著晨露，不久后將被送去烘房擺放待烘干
采摘皇菊一般選擇晴天，摘回來(lái)以后一朵朵的擺放，攤干水份，然后烘干，整個(gè)過(guò)程，大約需要36個(gè)小時(shí)左右。
花絲細(xì)細(xì)纖纖，大多打著卷兒，更加增添了花朵的精致和靈動(dòng)，更加惹人心愛(ài)。
你看它開(kāi)在山野里的姿態(tài)，像小姑娘一樣?jì)扇峥蓯?ài)，小小的身形，開(kāi)出一身的豐腴和飽滿。
一朵朵甘甜清冽的金絲皇菊，用傳統(tǒng)方式、方法種植、管理、不用化肥和農(nóng)藥，歷經(jīng)烘干、加工，從種植、采摘、攤涼、鋪花、入篩、入烘、揀剔、炭焙等等復(fù)雜工序，到再?gòu)?fù)活鮮艷于我們的杯底，完成又一次的生命綻放。
食茶入藥古興起，若下枝頭上心頭……
從春季呵護(hù)到初冬，從發(fā)芽到成長(zhǎng)，從花苞到花蕾，熬過(guò)了盛夏酷暑，經(jīng)歷了春夏秋冬，我們很欣慰，她們長(zhǎng)得格外美麗。
在這萬(wàn)物凋謝的季節(jié)里，金絲皇菊是大地賜予的圣物，她采天地之靈氣，汲日月之精華，清雋芬芳，凌霜盛開(kāi)，以其傲然挺立的高尚情懷，香飄于天地之間，是為茶中君子，飄逸出塵，采摘烘干后，遇沸水沖泡，將再度盛開(kāi)綻放……
沖泡及飲用方法：沖泡皇菊時(shí)，最好用透明的玻璃杯。每杯放上一兩朵，再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘時(shí)，你就會(huì)看到水的顏色就會(huì)漸漸釀成微黃色，通透清澈，淡淡的菊香也會(huì)讓你著迷，加上幾顆枸杞更佳！每次喝時(shí)，不要一次喝完，留下三分之一杯的茶水，再續(xù)上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
沖泡水溫：100度沸水，山泉水、純凈水為佳
可加入：枸杞或蜂蜜，依個(gè)人喜好沖泡
皇菊很適合久居常坐辦公室內(nèi)人員。一為辦公室內(nèi)人多，菊花茶清爽怡人，緩解工作緊張的心情；二為室內(nèi)多干燥，特別是冬日里空調(diào)室內(nèi)，溫度高特別容易室內(nèi)干燥上火；三是養(yǎng)心補(bǔ)水，讓人多站起來(lái)去洗手間，難得的起來(lái)走走。電子設(shè)備使用較多需要呵護(hù)雙目的勞動(dòng)者。長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦的人群。據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，菊花茶具有很好的保護(hù)眼睛、明目的作用。
一泡：純凈水浸泡，朵朵金菊在杯中綻放，艷黃花瓣在水中蕩漾，令人愛(ài)不釋手。
二賞：菊瓣入水，亮黃頃刻間彌溫開(kāi)來(lái)，晶瑩透亮，浸泡時(shí)間越久，亮黃湯色不減一分，有效成份易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加?jì)赡邸?/span>
三聞：香味濃郁優(yōu)雅，沁人心脾。
四品：輕啜入口，清而不濁、和而不猛、濃香入肺唇齒留香
喝金絲皇菊！功效如下：
1、清肝明目、抗輻射、抗氧化。
2、清香甘甜養(yǎng)神清肺潤(rùn)喉。
3、軟化血管、增加血管彈性，對(duì)治療冠心病、降低血壓和預(yù)防高血脂高血壓有顯著療效。
4、此花中分離得到的蒲公英賽烷型三萜烯醇類(lèi)，對(duì)常見(jiàn)腫瘤如肺癌、結(jié)腸癌、腎癌、卵巢癌、腦癌、白血病等多種腫瘤細(xì)胞起到極好的控制作用。
《菊韻》
秋霜造就菊城花
不盡風(fēng)流寫(xiě)晚霞
信手拈來(lái)無(wú)意句
天生韻味入千家。
唐代詩(shī)人：李師廣
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