5月26日至28日，湖北省楚商聯(lián)合會執(zhí)行秘書長程愛芬一行赴我州調(diào)研恩施茶企和網(wǎng)紅直播基地，為楚商助農(nóng)——恩施春茶直播專場活動做準備工作，助力我州春茶銷售。
程愛芬一行實地考察了鶴峰鑫農(nóng)茶葉有限公司、恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等茶企及網(wǎng)紅直播基地，就春茶直播帶貨選品、直播基地選擇、直播后勤保障等與州駐武漢市對口幫扶聯(lián)絡(luò)組、州消費幫扶工作專班辦公室、州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、州硒資源中心、州文旅局、州供銷社、州茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會及部分茶企代表進行座談溝通。
今年，受疫情和氣候雙重影響，我州春茶銷售遇冷，鮮葉收購價格下降，茶葉流通市場不暢，產(chǎn)品庫存增加，茶農(nóng)收入銳減，茶企信心不足。為充分發(fā)揮消費幫扶牽引作用，為茶農(nóng)茶企紓困，州消費幫扶工作專班、州駐武漢市對口幫扶聯(lián)絡(luò)組積極對接湖北楚商聯(lián)合會，撬動商會平臺資源，以恩施春茶抖音直播為媒介，組織全國湖北商會會員在線云游恩施茶園、感受恩施春茶魅力，采購銷售恩施春茶，提升恩施春茶知名度。
據(jù)悉，此次“楚商助農(nóng)——恩施春茶直播專場活動”將于6月中旬在恩施啟動，活動初期時間為一周，20余萬家楚商聯(lián)合會會員單位將參與恩施州春茶采購，專場直播活動預(yù)計將助力恩施州春茶銷售達1000余萬元。
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? ? 【亞太茶業(yè)】全媒體訊：一捧茶，堅守山水茶園的本色不變；一捧茶，讓山水茶園，成就侗族鄉(xiāng)親的幸福家園；一捧茶，在每一年，為我們率先開啟春天。2月3日，正值立春，2021三江早春茶開采節(jié)活動在三江侗族自治縣舉辦，宣傳和推介三江早春茶品牌，加速推進三江茶葉提質(zhì)增效，助力侗鄉(xiāng)鞏固提升脫貧成果，助推三江實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興。
當天，在八江鎮(zhèn)布央茶園，侗族大歌《蟬之音》拉開了活動序幕，萬物復(fù)蘇、歌聲悠揚，現(xiàn)場春意濃濃。
縣委副書記、縣人大常委會主任趙濤濤在致辭中說，三江氣候宜人、生態(tài)優(yōu)越，有著“高山云霧出好茶”?天然環(huán)境，是國際公認?“黃金產(chǎn)茶區(qū)”。我們將以此次三江早春茶開采節(jié)活動為契機，深入開展茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提升行動，加快推進茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，不斷提升茶葉品質(zhì)，豐富茶業(yè)文化內(nèi)涵，不斷提升“三江早春茶”品牌影響力。
廣西茶葉科學研究所所長韋靜峰在致辭中說，優(yōu)越的地理位置，三江茶葉開采期比全國其他產(chǎn)茶區(qū)早20天以上，經(jīng)過多年努力，三江早春茶已形成了三江茶產(chǎn)業(yè)具有絕對優(yōu)勢的茶葉品牌，其品質(zhì)優(yōu)良、上市早的鮮明特色，受到國內(nèi)外消費者的青睞。為引領(lǐng)三江早春茶健康發(fā)展，打造區(qū)域公用品牌，近期，制定了三江早春茶系列團體標準。三江早春茶是選用中、小葉茶樹良種以及當?shù)厝后w種，配套相應(yīng)的種植、肥培管理、樹體管理、有害生物綜合防治等栽培措施，以4月5日前采摘的茶樹鮮葉為原料，按照攤青、殺青、揉捻、理條、干燥等工序制成具有三江早春茶品質(zhì)特征的直條形綠茶產(chǎn)品。產(chǎn)品分為兩個等級，特級原料為單芽或一芽一葉初展，具有外形挺秀直、勻整、綠潤，香氣嫩香持久或帶花香，滋味鮮爽回甘等優(yōu)異品質(zhì)特征；一級原料為一芽一葉，具有外形挺秀直、勻整、綠潤，香氣清香持久，滋味鮮醇回甘等優(yōu)良品質(zhì)特征。
2021年第十七屆中國茶葉經(jīng)濟年會將在三江召開，中國茶葉學會理事長江用文、中國茶葉流通協(xié)會會長王慶相繼向開采節(jié)活動發(fā)來賀信與賀辭，緊接著自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級巡視員郭緒全宣布2021三江早春茶采正式開采，現(xiàn)場領(lǐng)導及嘉賓拿起茶簍，共同為三江早春茶采下首芽。
2021三江早春茶開采節(jié)活動期間，主辦方還安排手工炒茶展示、觀景長廊品茶、茶藝表演、三江早春茶評選、“三江早春茶”品牌體驗官、“三江早春茶·為中國叫醒春天”云享直播間等活動，通過線上線下結(jié)合的方式，為三江茶產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品進行宣傳推廣，傾力推介三江茶文化，提升三江早春茶在全國的影響力和競爭力，促進三江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
三江地處桂、湘、黔三?。▍^(qū)）交界和云貴高原余脈邊緣丘陵地帶，是茶界公認的“黃金產(chǎn)茶區(qū)”，2012年被評為“中國名茶之鄉(xiāng)”?！叭琛备晃蚜袨閲业乩順酥颈Ｗo產(chǎn)品，三江早春茶領(lǐng)先全國20天上市，外形挺秀綠潤，湯色嫩綠明亮，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘，猶如舞動的春天序曲，茶葉泰斗陳宗懋院士由衷稱贊，稱之為“中國早春第一茶”。
近年來，三江著力念好茶葉經(jīng)，聚力延伸產(chǎn)業(yè)鏈，把發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主要抓手，積極開展茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項行動，整合資金策劃打造“三江早春茶——敢為天下先”品牌。脫貧攻堅以來，全縣茶葉種植面積從16萬畝增至20萬畝，居廣西第二，干茶年產(chǎn)值從11.75億元增至16.8億元，惠及全縣涉茶從業(yè)人員30萬人，涉茶農(nóng)戶近7萬戶，茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣162個行政村，98個貧困村，干茶年產(chǎn)量1.55萬噸，年產(chǎn)值16.8億元，茶葉已成為侗鄉(xiāng)人民脫貧致富的“金鑰匙”、加快鄉(xiāng)村振興的“綠色銀行”。目前，全縣共有國家茶葉標準示范園4個、廣西茶葉標準示范園2個、茶葉加工企業(yè)480家，三江茶產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)被評為廣西五星級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)。三江先后榮獲中國名茶之鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、全國重點產(chǎn)茶縣、全國茶葉旅游特色區(qū)、2020年度茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強縣、2020年度茶業(yè)百強縣等稱號。
每年的春茶季，對于茶農(nóng)、茶商、茶友來說都是一場要積極去參與的活動。而春茶的發(fā)芽情況、產(chǎn)量、價格會在每年的3-5月，讓大部分茶界人士時刻關(guān)注著。
對普洱春茶深愛的茶友，會在1、2月的時候就開始向南茗佳人挽月咨詢今年春茶的各類情況。
來南茗佳人茶店喝茶的茶友，也很關(guān)心春茶，不僅想知道茶樹的發(fā)芽情況、春茶的上市時間，甚至會讓我們分析一下春茶的價格趨勢。
經(jīng)過長達6年的茶山行，和各個茶區(qū)的茶農(nóng)深入交談后，在2021年春茶季來臨之前，給茶友們提供一些春茶信息。
在購買春茶之前，茶友們只要記住“不花冤枉錢!同時也要知道可以用幾十塊錢就買到老班章古樹春茶是不可能的。”這兩點!
大家最關(guān)心“今年的春茶價格會不會上漲”的問題，本文會從以下幾方面來分析。
01.
2010-2019年
是普洱茶市場的“暖春”
這幾年里，很多山頭、片區(qū)的普洱春茶逐漸在茶葉市場嶄露頭角，被眾多茶友識得。
全國各地的人開始來到產(chǎn)茶地，不僅帶動了茶葉經(jīng)濟發(fā)展，而且還帶動了當?shù)氐母黝惤?jīng)濟。
于是茶葉的價格穩(wěn)步上升，產(chǎn)量也隨之增加。
從茶農(nóng)手里是否有庫存來分析的話，有的地方，茶農(nóng)專賣鮮葉或者曬青毛茶，是一點庫存都沒有的;有的地方會壓餅、壓磚、沱，自己存一點，但也是少量。
02.
2020年轉(zhuǎn)折點開始，
會出現(xiàn)少量的存貨
這一年為了積極防控疫情，外邊的人無法進山，里面的人無法出山，制作的茶葉有部分是囤在茶農(nóng)手里的。
只有那些產(chǎn)量非常少，非常熱門的山頭，它們的古樹春茶可能是一個不夠賣的情況。
而那些產(chǎn)量大、名氣不大的地方，茶農(nóng)的手里會有囤貨。
存儲得當讓其延長存儲時間變成中期茶或老茶，或者以其它方式將其變現(xiàn)，這兩個方法都需要時間。
03.
2018-2020年連續(xù)3年，
部分茶區(qū)經(jīng)歷干旱
干旱會導致茶葉產(chǎn)量下降，甚至有的地方茶樹瀕危。
此時，為了茶樹的可持續(xù)發(fā)展，會出很多的保護政策。
保護茶樹的同時，也讓那些原本就稀缺的茶樹身價倍增。
最直接的一個結(jié)果，便是會有極少部分的稀缺古樹春茶價格上漲。
04.
信息通達，直播帶貨，線上銷售模式讓有存貨的部分人得到了變現(xiàn)。
如今的茶山，網(wǎng)絡(luò)的覆蓋率已經(jīng)很高了，很多的茶農(nóng)也學會利用各類電商平臺將茶葉進行變現(xiàn)。
但是獲取流量后，篩選有效流量，最后才是變現(xiàn)，這幾個步驟無疑很難。
在這個方式下，能夠變現(xiàn)的只是非常少的部分人。
以上四點是從茶山、茶農(nóng)為出發(fā)點分析的。
接下來我們再來分析其它方面：
在經(jīng)濟環(huán)境普遍低迷的情況下，有很多的茶葉品牌在2020年陷入破產(chǎn)或者被迫轉(zhuǎn)行;有很多股民股票下跌，一夜之間從坐擁千萬、百萬資產(chǎn)跌落到僅有幾十萬、幾萬甚至是身無分文的慘境……
前半年普洱茶葉市場的經(jīng)濟可以用冰封來形容，后半年雖慢慢好轉(zhuǎn)，但依舊還需要一定時間。
如果在經(jīng)濟環(huán)境不容樂觀的情況下，春茶的價格還大面積、大幅度上漲，是一件非常不明智的事情。
所以，為了可持續(xù)發(fā)展，理性來說2021年的春茶價格大概率上和近兩年差不多.
除了茶農(nóng)的庫存，再來分析一下各個商家的庫存。如果商家?guī)齑嬉呀?jīng)呈現(xiàn)出飽和的狀態(tài)，就得想辦法把庫存的壓力降下。此時，倉儲恰當、時間達到理想狀態(tài)(5年、10年甚至更長)的茶品優(yōu)勢較大，正好可以彌補有一定年份茶品的這個市場空缺。
條件非常允許的情況下是可以有庫存飽和的情況，但還是建議庫存合理較佳。
最后再回歸到茶山、茶樹的近況：
2021年年初，茶山迎來了幾場冬雨，較2020年，降雨量有所增多。很大程度上緩解了茶山的干旱。
除了降雨使干旱得到緩解，還有一點是，2020年茶樹因干旱，發(fā)芽率降低了很多，茶樹得到了一定程度的休養(yǎng)生息，這樣就為2021年的芽葉發(fā)出做了很好的鋪墊。
如果后期的雨量充沛，那么今年，茶樹的發(fā)芽率會有所提升。發(fā)芽率提升，產(chǎn)量增加，也會間接促成春茶價格的穩(wěn)定性。
經(jīng)過南茗佳人2021年的春茶茶山行走訪后，得知版納、普洱茶區(qū)的茶樹發(fā)芽時間要較臨滄茶區(qū)早7-15天。
今年的臨滄茶區(qū)干旱情況要較版納、普洱茶區(qū)嚴重一些，在4月初，很多山頭的古樹茶只冒了一點象牙鼻的芽頭。直接導致其春茶上市的時間要較去年晚一周到半個月
加上今年的經(jīng)濟情況有所回暖，臨滄茶區(qū)的部分名山頭古樹春茶價格也會有所上漲。
綜上所述：按照2020年的春茶存貨量、經(jīng)濟環(huán)境變化，2021年的春茶價格大方向會呈現(xiàn)一個穩(wěn)定的狀態(tài)。只有少部分小微產(chǎn)區(qū)，和臨滄茶區(qū)的極少部分名山頭的春茶價格會有所上漲。
普洱茶的春茶季是一個熱鬧的季節(jié)，如果你喜愛春茶，并且想要去茶山尋訪，那還是需要再等待一下。
春
茶
選
購
上矩形
1，選擇信譽度非常好的茶葉品牌;
2，多多去了解一下有關(guān)于這些古樹春茶的往年訊息，比如一款茶品在業(yè)界，一公斤原料售價是3-4萬，當你以一個非常低的價格購買到時，你就要思考它的可信度。(這里排除是做茶的好友直接以一個友情價分享給你的情況);
3，當你購買到喜歡的春茶茶品后，在存儲之前，如果你買的是筍殼扎筒的，你要先檢查它是否干燥，完全干燥的筍殼捏上去有脆感。完全干燥后，再將其放在干凈的紙箱、茶架及其它容器中存放。存放時一定要注意將生茶和熟茶分開。
品飲春茶是一件愉快的事情，希望今年的春茶季，每一位茶友都可以用一個自己喜歡的方式品飲到喜歡的茶品。
