四川工夫紅茶簡(jiǎn)稱“川紅”，是我省傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品，以其外觀條索緊細(xì)、色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)甜香濃郁持久、滋味醇厚、湯色紅亮、葉底嫩勻品質(zhì)特色，與安徽“祁紅”、云南“滇紅”并稱中國(guó)三大工夫紅茶，在全國(guó)久負(fù)盛名。本篇文章以時(shí)間為軸，將帶您一同領(lǐng)略川紅工夫的“前世”與“今生”。
起點(diǎn)，為建設(shè)新中國(guó)而生
“川紅工夫”是為響應(yīng)新中國(guó)建設(shè)而誕生的。隨著解放戰(zhàn)爭(zhēng)和剿匪平叛的勝利，新中國(guó)的工作重心逐漸轉(zhuǎn)到了經(jīng)濟(jì)建設(shè)上來(lái)。當(dāng)時(shí)同屬社會(huì)主義國(guó)家陣營(yíng)的蘇聯(lián)為新中國(guó)建設(shè)提供了貸款，蘇聯(lián)人喜歡喝的紅茶被列為中方還貸的商品，這也成為當(dāng)時(shí)重視紅茶生產(chǎn)發(fā)展的原因之一。
《中蘇友好同盟互助條約》
1949年11月23日，國(guó)家成立了中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司，這是新中國(guó)誕生后最早成立的對(duì)外貿(mào)易企業(yè)之一。由時(shí)任農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)吳覺(jué)農(nóng)(后被譽(yù)為“當(dāng)代茶圣”)兼任總經(jīng)理。
吳覺(jué)農(nóng)
1950年7月1日，中國(guó)茶葉公司西南區(qū)辦事處(1952年11月改稱西南區(qū)公司)成立以后，采取措施開(kāi)始了恢復(fù)發(fā)展茶葉生產(chǎn)工作。
1950年11月，中國(guó)茶葉公司在第二屆經(jīng)理會(huì)上審訂的《1951年業(yè)務(wù)計(jì)劃大綱》中，根據(jù)全國(guó)茶葉產(chǎn)銷會(huì)議的決定明確提出“開(kāi)辟皖南、蘇南、川南新紅茶區(qū)”。
1951年2月初，中國(guó)茶葉公司西南區(qū)公司根據(jù)中央貿(mào)易部轉(zhuǎn)發(fā)政務(wù)財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)批示，同意將紅茶定為特許出口商品，需將大量綠茶改制紅茶，經(jīng)請(qǐng)示西南區(qū)貿(mào)易部同意，在四川筠連縣、高縣羅場(chǎng)、宜賓縣古柏、萬(wàn)源縣清溪、萬(wàn)源縣白楊廟、仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)、貴州赤水縣黃荊鄉(xiāng)建立7個(gè)紅茶推廣站(其中宜賓市有3個(gè))，調(diào)派重慶茶葉專修科學(xué)生數(shù)十人駐站，負(fù)責(zé)推廣茶葉品種，向茶農(nóng)指導(dǎo)并推廣工夫紅茶初制技術(shù)，并印發(fā)《紅茶初制小冊(cè)和紅茶初制圖解》，將茶葉制作由“綠”改“紅”。其中筠連縣是唯一的縣站和總站。
1951年底，由宜賓制作的紅毛茶送重慶茶廠精制，一路北上經(jīng)武漢、鄭州、北京、沈陽(yáng)、哈爾濱、滿州里出國(guó)至蘇聯(lián)，這是首批“川紅工夫”高香紅茶，一個(gè)新的茶葉品牌——“川紅”由此誕生了!
1951年2月22日《川南日?qǐng)?bào)》刊載《中國(guó)茶葉公司西南區(qū)公司設(shè)站筠連推廣制紅茶》
輝煌，中國(guó)三大工夫紅茶之一
1952年，由于自然條件等原因?qū)Α按t”生產(chǎn)布局作出調(diào)整。1952年8月1日，中國(guó)茶葉公司宜賓茶廠正式成立，負(fù)責(zé)“川紅”的精制加工生產(chǎn)。當(dāng)年生產(chǎn)“川紅”工夫紅茶2358.74擔(dān)(118噸)，創(chuàng)造產(chǎn)值30萬(wàn)元，年末積累固定資產(chǎn)達(dá)8萬(wàn)元。1952年8月13日，中國(guó)茶葉公司以《關(guān)于茶葉產(chǎn)區(qū)劃分原則及區(qū)域范圍說(shuō)明的意見(jiàn)》的“茶(52)計(jì)字第395號(hào)”文件確定筠連縣、高縣、宜賓縣三縣為“川紅工夫茶產(chǎn)區(qū)”。
1954年，川紅工夫在英國(guó)倫敦市場(chǎng)展銷，深受西歐歡迎，被譽(yù)為“賽祁紅”。
1956年，四川省筠連茶廠正式建成，為全國(guó)五大示范茶廠之一，也是全國(guó)5個(gè)紅茶初制示范廠之一。
1958年2月18日(農(nóng)歷正月初一)，宜賓縣古柏鄉(xiāng)太平村(太平茶廠)制作川紅工夫禮獻(xiàn)毛主席，收到中央辦公廳回信表?yè)P(yáng)和30元人民幣作為茶款。
1958年12月1日，“節(jié)日之夜”牌川紅工夫(由三級(jí)“川紅”包裝的100 g小包裝)成為羅馬尼亞國(guó)慶40周年“國(guó)禮茶”。
1959年9月8日，筠連縣紅星茶廠茶人張志全打破白露從不采茶的習(xí)慣，在臺(tái)刈后的茶樹(shù)上采摘芽茶，精心制作出9兩紅茶，因其滿身金毫，色如黃金，又逢白露采摘，故將其取名為“金黃白露”芽茶，由筠連縣農(nóng)林水利局郵寄北京禮獻(xiàn)毛主席，并向國(guó)慶十周年獻(xiàn)禮，10月15日收到中共中央辦公廳復(fù)信嘉勉。
1965年，全省茶葉生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在筠連召開(kāi)，西南農(nóng)業(yè)大學(xué)呂元福教授在會(huì)上，贊譽(yù)筠連是“川紅故里”。
1978年4月，廣交會(huì)上，川紅工夫成為唯一新茶，廣交會(huì)組委會(huì)給宜賓行署發(fā)來(lái)賀電：“感謝宜賓川紅工夫?yàn)?9屆廣交會(huì)增添了春色!”
1980年，中央確定高縣、筠連縣為年產(chǎn)5萬(wàn)擔(dān)(2500噸)的國(guó)家茶葉基地縣。
1983年，宜賓茶園比中華人民共和國(guó)成立初期增加6倍，達(dá)到28萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量也比中華人民共和國(guó)成立初期增產(chǎn)5倍，達(dá)到12000噸，出口川紅工夫創(chuàng)匯500余萬(wàn)美元。
1985年9月，里斯本世界優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選大會(huì)上，宜賓選送參評(píng)的“峨眉牌早白尖川紅工夫”獲得金獎(jiǎng)。獎(jiǎng)?wù)聻?2克純金鑄造，獲獎(jiǎng)證書(shū)的評(píng)語(yǔ)是“屬自然產(chǎn)品，無(wú)人工痕跡、無(wú)農(nóng)藥殘留、無(wú)對(duì)人體有害物質(zhì)”。
香港聯(lián)合出版社印制公司產(chǎn)品宣傳冊(cè)頁(yè)
1985年，中央確定珙縣為年產(chǎn)5萬(wàn)擔(dān)(2500噸)的國(guó)家茶葉基地縣，1985年四川省確定宜賓縣、高縣、筠連縣、珙縣為第一批優(yōu)質(zhì)出口紅茶基地縣，長(zhǎng)寧縣為第一批優(yōu)質(zhì)出口紅碎茶基地縣，宜賓茶廠、筠連茶廠為第一批優(yōu)質(zhì)出口茶專廠。
1986年，川紅工夫創(chuàng)最高出口量，達(dá)到8萬(wàn)擔(dān)(4000噸)，最高出口創(chuàng)匯達(dá)600余萬(wàn)美元。
低谷，產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇重創(chuàng)
20世紀(jì)90年代，受國(guó)際紅碎茶市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)沖擊，加之國(guó)內(nèi)綠茶異軍突起，使綠茶取而代之成為我國(guó)茶葉市場(chǎng)主導(dǎo)產(chǎn)品，川紅工夫發(fā)展遭受重創(chuàng)。
1989年，宜賓最后一次將川紅工夫送樣商業(yè)部，標(biāo)志著川紅工夫計(jì)劃出口成為最后絕響。
1991年，宜賓茶廠改制，川紅工夫生產(chǎn)大量萎縮。
1997年，筠連茶廠宣布破產(chǎn)。
新征程，乘勢(shì)而上書(shū)寫(xiě)新輝煌
2008年2月，在“第一屆宜賓早茶節(jié)”上，四川林湖茶業(yè)和筠連醒世茶業(yè)分別推出川紅工夫系列茶。筠連醒世茶業(yè)挖掘“金黃白露”禮獻(xiàn)毛主席的文化內(nèi)涵，研制出“黃金白露”川紅工夫茶。
2010年12月25日，四川林湖茶業(yè)有限公司與宜賓市外貿(mào)金葉茶葉有限公司共同出資組建川紅集團(tuán)，正式創(chuàng)立總額一億的川紅茶葉發(fā)展引導(dǎo)基金。
2012年9月至10月，舉行“川紅工夫紅茶60周年慶典”分別在宜賓舉行“萬(wàn)人品茶賞月活動(dòng)”“走進(jìn)川紅工夫故里活動(dòng)”“‘川紅工夫·輝煌60年’座談會(huì)”;在成都舉行“‘中國(guó)宜賓紅茶·川紅工夫’高峰論壇及‘中國(guó)茶企領(lǐng)袖圓桌會(huì)議’”;在北京舉行“‘中國(guó)宜賓紅茶·川紅工夫’名人訪談活動(dòng)”。
2014年1月20日，宜賓市茶葉站“川紅工夫”茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)得到公示通過(guò)。
2017年10月26日，筠連縣被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“川紅故里”稱號(hào)。
2018年，五糧液茶產(chǎn)業(yè)基金增資控股川紅集團(tuán)，開(kāi)啟茶酒融合“新時(shí)代”。
2019年12月28日，中國(guó)川紅博物館在筠連縣落成開(kāi)館。
2022年5月6日，四川省委副書(shū)記、省長(zhǎng)黃強(qiáng)在《四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院關(guān)于報(bào)送〈加快四川工夫紅茶發(fā)展的對(duì)策和建議〉》上做出“當(dāng)做大事、實(shí)事來(lái)抓，久久為功，持續(xù)提高川紅的質(zhì)量、品牌、市場(chǎng)和效益”的批示，為川紅工夫進(jìn)一步發(fā)展提出要求。
2022年6月8日，習(xí)近平總書(shū)記在宜賓學(xué)院調(diào)研高校畢業(yè)生就業(yè)時(shí)，親切詢問(wèn)前來(lái)招聘大學(xué)生畢業(yè)生的宜賓醒世茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳蓉其公司生產(chǎn)的紅茶品牌并鼓勵(lì)公司創(chuàng)造品牌，提高產(chǎn)品附加值。
2022年12月7日，《川紅工夫》(T/CTMA 049—2022)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。2023年1月1日，標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，對(duì)于規(guī)范、保護(hù)川紅工夫品質(zhì)，塑造、提升川紅工夫品牌具有重要意義。
川紅工夫響應(yīng)新中國(guó)建設(shè)而誕生，歷經(jīng)輝煌與低迷，在尋求特色與健康屬性的飲茶時(shí)代，在各級(jí)有關(guān)部門的有力舉措、新科技新技術(shù)的融合，以及茶企和茶人的奮力拼搏下，必能再續(xù)輝煌!
來(lái)源：宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院
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可以說(shuō)，這一天應(yīng)當(dāng)在國(guó)內(nèi)茶業(yè)不斷探求發(fā)展的長(zhǎng)河中被記上濃厚的一筆。
8月23日，五糧液鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金分別與宜賓川紅集團(tuán)、珙縣鹿鳴茶業(yè)公司簽訂投資控股協(xié)議，這標(biāo)志著國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金領(lǐng)域第一個(gè)投資項(xiàng)目正式在川落地。
它有很多個(gè)第一。它是國(guó)內(nèi)第一支鄉(xiāng)村振興投資基金;它選擇的第一個(gè)投資項(xiàng)目便是茶;茶類中第一批選擇的，便是川紅。
至此，五糧液集團(tuán)與川紅集團(tuán)可以說(shuō)在某些方面成為了一個(gè)大的整體。它們今后關(guān)系的親密程度，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，可以借用其中一位集團(tuán)管理人員的朋友圈來(lái)說(shuō)：“五糧大哥，川紅小妹，成親啦!”
為什么五糧液會(huì)選擇川紅?當(dāng)佳釀與茗茶共謀融合發(fā)展大計(jì)，會(huì)產(chǎn)生什么樣的融合變化呢?它對(duì)于國(guó)內(nèi)茶業(yè)發(fā)展又有著怎么樣的重大意義?讓我們回到昨日的簽約現(xiàn)場(chǎng)去尋找答案。
8月23日下午四點(diǎn)，五糧液鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金首期項(xiàng)目簽約儀式暨中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在五糧液集團(tuán)舉行。出席活動(dòng)的重要嘉賓有100余人，他們包括：
四川省農(nóng)業(yè)廳二級(jí)巡視員、計(jì)財(cái)處處長(zhǎng)張熙，宜賓市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)李亞等政府領(lǐng)導(dǎo);四川省農(nóng)科院茶葉研究所黨委書(shū)記王云，茶語(yǔ)網(wǎng)創(chuàng)始人、總裁張陽(yáng)，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系博士生導(dǎo)師杜曉等行業(yè)專家;
以及五糧液集團(tuán)公司副董事長(zhǎng)、股份公司常務(wù)副總經(jīng)理鄒濤，五糧液農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展投資基金管理有限公司董事長(zhǎng)李家奎，第五代四川省川紅工夫紅茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人、川紅茶葉集團(tuán)董事長(zhǎng)孫洪，珙縣鹿鳴茶業(yè)公司董事長(zhǎng)蔣曉波等。
得到如此重視，源于國(guó)內(nèi)首支圍繞“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略而設(shè)立的私募股權(quán)投資基金——五糧液鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金的重要地位。
五糧液鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金主要圍繞農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設(shè)，整合提升優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)、打造品牌龍頭企業(yè)，破解農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展瓶頸，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
此次簽約，將為茶鄉(xiāng)帶去資金、人才和技術(shù)支持，有力帶動(dòng)茶農(nóng)更好更快奔康致富，推動(dòng)川茶千億目標(biāo)加快實(shí)現(xiàn)。
在整場(chǎng)儀式中，不少嘉賓都發(fā)表了具有深刻意義的講話，而在他們的講話中，我們也能看到這次茶酒融合所帶來(lái)的意義以及即將的變革。
受五糧液集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光委托，五糧液集團(tuán)公司副董事長(zhǎng)、股份公司常務(wù)副總經(jīng)理鄒濤在簽約儀式上發(fā)表致辭。
他表示，五糧液鄉(xiāng)村基金首期投放茶產(chǎn)業(yè)，源于五糧液集團(tuán)踐行鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略的政治責(zé)任與使命擔(dān)當(dāng)。基金將發(fā)揮資金、平臺(tái)和渠道優(yōu)勢(shì)，以最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)、最精湛的工藝提供最安全的產(chǎn)品，培育最頂級(jí)的品牌，讓茶農(nóng)更加富裕、鄉(xiāng)村更加宜居、產(chǎn)業(yè)更加興旺。
針對(duì)目前中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，四川省農(nóng)科院茶葉研究所黨委書(shū)記、研究員王云和茶語(yǔ)網(wǎng)創(chuàng)始人、總裁張陽(yáng)分別發(fā)表了主旨演講。
王云表示，傳統(tǒng)世界三大飲料茶、咖啡、可可中，目前唯有茶的消費(fèi)呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。近年來(lái)，得益于對(duì)品牌的重視，四川茶產(chǎn)業(yè)的銷售和地位不斷上升。
茶語(yǔ)網(wǎng)創(chuàng)始人、總裁張陽(yáng)認(rèn)為，對(duì)標(biāo)法國(guó)葡萄酒在葡萄酒行業(yè)的話語(yǔ)權(quán)，茶也是中國(guó)最有可能建立世界性話語(yǔ)體系的特殊產(chǎn)業(yè)，尤其紅茶更是最有可能出現(xiàn)百億規(guī)模企業(yè)的品類，他表示，看好此次五糧液鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金的投資選擇，該項(xiàng)目有望打造中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)界的一匹黑馬。
在接下來(lái)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系博士生導(dǎo)師杜曉，昆吾產(chǎn)業(yè)投資有限公司合伙人何強(qiáng)，黃山謝裕大茶葉股份有限公司副總經(jīng)理葉永蔚，瑞銀證券有限公司投資銀行部高級(jí)合伙人、投行部董事許寧，第五代川紅工夫非遺傳承人孫洪等茶業(yè)及金融專家，還共同就新時(shí)代下茶產(chǎn)業(yè)如何跨界融合、轉(zhuǎn)型創(chuàng)新等話題進(jìn)行了探討。
時(shí)長(zhǎng)兩個(gè)小時(shí)的簽約儀式及茶業(yè)論壇在一片掌聲中結(jié)束了，而在其中各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓的發(fā)言，這次茶酒融合的意義，卻不免讓人感慨良久。我們?cè)谶@些發(fā)言中提煉出了其中的背景與含義，在這里為大家逐步解讀。
第一個(gè)便是，國(guó)內(nèi)第一支鄉(xiāng)村振興投資基金為何選擇了茶。
據(jù)了解，川茶是四川省特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)以及重點(diǎn)培育的“川字號(hào)”金字招牌。2017年，四川茶園面積超過(guò)500萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值630億元，全省茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國(guó)前三位;同時(shí)，四川70%以上的茶園分布在盆地周邊山區(qū)，為全省500萬(wàn)茶農(nóng)帶來(lái)年均4000元收入，是農(nóng)民增收的重要來(lái)源。
“萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶”，茶與酒都是生活化的具體體現(xiàn)，有著高度吻合的消費(fèi)人群，具備著深度融合的可能性。川茶的技術(shù)與自然資源，是非常成熟的，但它的發(fā)展卻受著譬如“小、散、亂”等條件制約。
當(dāng)基金進(jìn)駐茶業(yè)，不僅能活用現(xiàn)成熟的技術(shù)資源，更能整合發(fā)展條件，讓川茶乃至中國(guó)茶迅猛發(fā)展，與“中國(guó)酒”共創(chuàng)未來(lái)。
通過(guò)前期對(duì)茶、林、竹等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目的深入研究比選，基金最終確定首期投資宜賓川紅集團(tuán)、珙縣鹿鳴茶業(yè)公司。
他們的選擇源自五糧液集團(tuán)對(duì)茶業(yè)細(xì)分市場(chǎng)和消費(fèi)態(tài)勢(shì)的精準(zhǔn)研斷。
五糧液方面是如此解釋的：“當(dāng)前，紅茶發(fā)展迅猛，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)每年呈兩位數(shù)增長(zhǎng)，目前年消費(fèi)量已近市場(chǎng)總量11%，國(guó)外市場(chǎng)更是以紅茶消費(fèi)為主，因此發(fā)展前景廣闊。”
川紅與滇紅、祁紅并列中國(guó)三大紅茶，在國(guó)際上久享盛名。宜賓川紅集團(tuán)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，自有茶園5000畝，擁有行業(yè)唯一的川紅工夫紅茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，是中國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)中工藝創(chuàng)新的杰出代表。
同時(shí)，簽約的另一個(gè)茶業(yè)公司——珙縣鹿鳴茶業(yè)公司自有連片茶園11000畝，被評(píng)為“省級(jí)示范農(nóng)業(yè)主題公園”。據(jù)此，五糧液鄉(xiāng)村發(fā)展基金首期投資項(xiàng)目選擇了與這兩家茶企聯(lián)姻。
鎖定小茶葉，謀劃大茶業(yè)。五糧液鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金將通過(guò)集中行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，著力打造大基地、大園區(qū)，培育大企業(yè)、大品牌，提高國(guó)茶全球競(jìng)爭(zhēng)力，重塑世界茶業(yè)新格局，推動(dòng)“中國(guó)茶”以昂揚(yáng)之姿走出國(guó)門。
無(wú)論對(duì)基金本身還是對(duì)茶業(yè)，這次合作意義都必將不凡。為此，茶語(yǔ)網(wǎng)在現(xiàn)場(chǎng)分別對(duì)話了五糧液鄉(xiāng)村振興發(fā)展基金投資部總經(jīng)理張杰以及宜賓川紅集團(tuán)有限公司總經(jīng)理陳崗。
打開(kāi)1983年出版《現(xiàn)代漢語(yǔ)辭典》第二版，翻到第192頁(yè)左上角對(duì)“川”字的中對(duì)“川紅”詞條的釋義是：【川紅】茶葉品種之一，主要產(chǎn)于四川筠連。
粗一看，對(duì)“川紅”敘述雖然說(shuō)明了主要產(chǎn)于筠連縣，但只有寥寥數(shù)語(yǔ)，份量并不重。但了解了《現(xiàn)代漢語(yǔ)辭典》的編輯過(guò)程，就知道能收錄到這一條就很不簡(jiǎn)單了。
《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》是中國(guó)第一部規(guī)范性的語(yǔ)文詞典。由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院語(yǔ)言研究所編纂，著名語(yǔ)言學(xué)家呂叔湘、丁聲樹(shù)曾先后主持工作，書(shū)名由郭沫若題寫(xiě)，由商務(wù)印書(shū)館出版?！冬F(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》的出版填補(bǔ)了我國(guó)規(guī)范性語(yǔ)文詞典的空白，總結(jié)了20世紀(jì)以來(lái)中國(guó)白話文運(yùn)動(dòng)的成果，第一次以詞典的形式結(jié)束了漢語(yǔ)長(zhǎng)期以來(lái)書(shū)面語(yǔ)和口語(yǔ)分離的局面，第一次對(duì)現(xiàn)代漢語(yǔ)進(jìn)行了全面規(guī)范。在辭書(shū)理論、編纂水平、編校質(zhì)量上都達(dá)到了一個(gè)新高度，是辭書(shū)編纂出版的典范之作。它的發(fā)行量之大，應(yīng)用面之廣，為世界辭書(shū)史上所罕見(jiàn)，是社會(huì)各界必備的工具書(shū)。
《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》的編輯和出版殊為不易，該《詞典》于1956年由國(guó)家立項(xiàng)，1958年6月正式開(kāi)編，1960年印出“試印本”征求意見(jiàn)，1965年印出“試用本”送審稿，1973年內(nèi)部發(fā)行，1978年正式發(fā)行第一版，收詞5.6萬(wàn)條。1983年正式發(fā)行第二版，收詞5.6萬(wàn)條，到2016年9月正式發(fā)行了第7版。
《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》的兩任主編呂叔湘先生和丁聲樹(shù)先生均為享譽(yù)中外的語(yǔ)言學(xué)家，參與編輯者王力、葉圣陶、黎錦熙、陸志韋、李榮、陸宗達(dá)、葉籟士等都是造詣很深的語(yǔ)言學(xué)和辭書(shū)學(xué)權(quán)威專家。新詞能否收錄到詞典當(dāng)中，至少要經(jīng)過(guò)三關(guān)的篩選。首先就是小組成員的第一次篩選。新詞課題組收集上來(lái)的新詞往往比較粗，范圍比較廣，需要人為的篩選干預(yù)，這是第一關(guān)。第二關(guān)就是小組長(zhǎng)提出修改建議，第三關(guān)還要經(jīng)過(guò)主審的把關(guān)。此外，后期還有一個(gè)邀請(qǐng)專家學(xué)者以及社會(huì)力量對(duì)修訂稿進(jìn)行最后的審讀的過(guò)程，最后才是出版發(fā)行。
“川紅”作為一個(gè)漢語(yǔ)新詞，能收錄到《現(xiàn)代漢語(yǔ)辭典》中，是很不容易的。而對(duì)“川紅”的釋義“主要產(chǎn)于四川筠連”，是對(duì)筠連乃“川紅”的發(fā)祥地、主產(chǎn)地、延續(xù)地的肯定。
供稿|筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
作者|溫濤
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