連日來，順場鄉(xiāng)積極搶抓秋冬良好天氣，開展茶葉品種改良工作，用烏牛早和龍井43兩個品種替換原來的雜亂品種，提高茶葉產(chǎn)量和市場競爭力，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助力鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步推進(jìn)。
近日，記者來到水城區(qū)騰鵬種養(yǎng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社位于順場鄉(xiāng)營盤村的茶葉種植基地里，只見雖然大霧彌漫，但二三十名工人正在基地剛剛開墾好的土地上有序的忙碌著，經(jīng)過畫線、掏溝、栽苗、踩實等工序，一株株嫩綠的小茶苗被整齊地排列在地里。
茶葉品種改良種植現(xiàn)場。張浩攝
“我們原來的品種是福鼎小葉，經(jīng)過多年的補植補種，導(dǎo)致品種有點混雜，品質(zhì)下降，與市場沒有競爭力，經(jīng)濟(jì)效益差。”水城區(qū)騰鵬種養(yǎng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長徐祥輝說出了如今進(jìn)行茶葉品種改良的原因。
徐祥輝告訴記者，2010年他就開始種植茶葉，雖然也經(jīng)歷了多次失敗和挫折，但他堅持了下來。2017年，合作社茶葉種植面積達(dá)到2300畝，并開始盈利。在脫貧攻堅期間，合作社一共帶動當(dāng)?shù)刎毨?76戶376人增收脫貧，并解決385人穩(wěn)定就業(yè)。
工人正在對茶樹幼苗進(jìn)行剪枝處理。張浩攝
“今年雖然受到干旱的影響，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量有所下降，但我們的市場已經(jīng)逐步打開。如今，我們的茶葉已經(jīng)銷往山東、廣東、浙江、陜西等多個地區(qū)，所以我們今年的收益和去年基本持平，大概有800余萬元。”徐祥輝介紹。
茶葉銷路打開了，合作社的效益上來了，但并沒有達(dá)到徐祥輝的目標(biāo)。在不斷的摸索中，徐祥輝發(fā)現(xiàn)合作社種植的茶葉存在品種混雜、產(chǎn)量和質(zhì)量低等問題，而要想解決這些問題，就不得不進(jìn)行品種改良，用更優(yōu)良的品種替換原本不好的品種。
工人們正在基地里忙著栽種新的茶樹幼苗。張浩攝
徐祥輝坦言：“我們計劃用三年的時間來進(jìn)行品種改良，把現(xiàn)有的2300畝茶葉面積改良到70%左右，實現(xiàn)提質(zhì)增效，從而提高我們茶葉的市場競爭力，更好的促進(jìn)我們合作社發(fā)展。”
順場鄉(xiāng)是水城區(qū)茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，近年來，隨著茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，有效推動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，改善了生態(tài)環(huán)境，同時，每年的茶葉采摘和管護(hù)，也給當(dāng)?shù)厝罕妿砹司徒蜆I(yè)機會，帶動就業(yè)，小小茶葉成為村民們增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，順場鄉(xiāng)全鄉(xiāng)現(xiàn)有茶葉種植面積9800余畝，涉及營盤、娘娘山、九歸三個村895戶3576人，2023年全年產(chǎn)值為1400萬元，其中春茶產(chǎn)值590萬元，夏秋茶產(chǎn)值810萬元。
記者：張浩
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隆冬時節(jié)，走進(jìn)河南省桐柏縣月河鎮(zhèn)袁莊村茶葉種植基地，一片白地呈現(xiàn)在筆者眼前，再過60天左右，新茶即將開采，為什么在這片綠意蔥蘢的茶葉基地里，突然會“冒”出一片空白地？帶著這個疑問，記者深入該基地進(jìn)行了采訪。
“原來這是一片種了5年的豐產(chǎn)茶園，面積50畝左右。為了探索茶葉種植新模式，價值100余萬元的25萬棵豐產(chǎn)期茶樹被挖掉?！蓖┌乜h鑫茗農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人黃鉦荃告訴筆者。
見到記者，黃鉦荃打開了“話匣子”：“挖掉這片豐產(chǎn)茶園，一是為了引進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶葉品種，二是為了嘗試進(jìn)行茶藥套種，提高茶葉中有益元素含量，讓藥香浸潤茶葉，茶葉蘊含藥香，更有益于提高人體免疫力，增強健康。同時，經(jīng)過‘休養(yǎng)生息’的茶園，地力更充分。再有一個月，這片白地將種上黃玫瑰品種茶，它是一種南方茶樹良種，其茶葉特點是香高味醇，茶多酚含量高，耐沖泡，更適合大眾化口味?！秉S鉦荃說。
據(jù)行業(yè)人士介紹，黃玫瑰品種是第一次“入駐”桐柏山淮河源，這種南方茶樹“移居”北方，是否適宜在桐柏山區(qū)種植，有一定的風(fēng)險。
“危中有機，風(fēng)險往往伴隨著成功，只有不斷探索，才能不斷優(yōu)化桐柏茶葉品種結(jié)構(gòu)，為桐柏老區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趟出一條新路子?！秉S鉦荃說。
今年32歲的黃鉦荃，是桐柏縣茶葉界“殺”出的一匹“黑馬”。作為一名“茶二代”，他已獲得制茶技術(shù)專利9項，申請茶葉標(biāo)準(zhǔn)2項，在2020年河南省手工制茶大賽中獲獎，被授予“河南省技術(shù)能手”稱號，并代表河南省參加全國技能競賽，被中國工程院院士劉仲華親自授予“優(yōu)秀選手”榮譽稱號。
編輯：曉林
來源：央廣網(wǎng)，北京茶世界
“以前這么好的茶林，正是高產(chǎn)期，茶葉又不愁賣，你怎么說挖就挖了？”
1月12日，記者來到桐柏縣月河鎮(zhèn)袁莊村茶葉種植基地，只見萬綠叢中一大片空地顯得分外扎眼。再過一段時間，新茶就要開始采摘，為什么在這連片種植的基地里，突然“冒”出一片空地？
圖文無關(guān)，僅供參考
“這片茶林大約50畝，今年正是豐產(chǎn)期，原來有25萬棵茶樹，至少值100萬元?！蓖┌乜h鑫茗農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人黃鉦荃告訴記者。
見記者有些疑惑，黃鉦荃抖開了“包袱”：“挖掉這片豐產(chǎn)茶林，一是為了引進(jìn)優(yōu)質(zhì)茶葉品種，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)；二是為了嘗試進(jìn)行茶藥套種，提高茶葉中有益元素含量，讓藥香浸潤茶葉、茶葉蘊含藥香，更有益于提高人體免疫力，增強健康。同時，經(jīng)過‘休養(yǎng)生息’的茶園，地力更充足。再有一個月，這片空地將種上黃玫瑰品種茶樹，它是南方茶樹良種，其茶葉特點是香高味醇，茶多酚含量高，耐沖泡，更適合大眾口味?！?/p>
據(jù)介紹，這將是黃玫瑰品種茶樹第一次“入駐”有2000多年茶葉種植史的桐柏山淮河源，這種南方茶樹“移居”北方，是否能適應(yīng)？
“引進(jìn)新品種有一定風(fēng)險，但只有不斷探索，才能優(yōu)化桐柏茶葉品種結(jié)構(gòu)，為桐柏老區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蹚出一條新路子。萬一失敗了，就算是替鄉(xiāng)親們交個學(xué)費吧?！秉S鉦荃爽朗地說。
今年32歲的黃鉦荃已獲得制茶技術(shù)專利9項，2020年曾代表河南省參加全國炒茶技能競賽，被授予“優(yōu)秀選手”榮譽稱號。（孟向東 杜福建）
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