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蟲茶怎么泡

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茶怎么這么潮,是不是發(fā)霉

文章的開始,我們首先得感謝對我們的茶提出質(zhì)疑的茶友,因?yàn)橛心銈兊馁|(zhì)疑,讓我們看到了自己的不足,還知道了我們的客戶關(guān)注著什么、迷惑什么!在一個(gè)一個(gè)問題被提出被解答的過程中,你我都在共同進(jìn)步著,這很好!

前段時(shí)間,回南天很嚴(yán)重的時(shí)候我們出了一批茶。收到以下反饋:

茶怎么這么潮,發(fā)霉啦?

茶葉相連在一起,成團(tuán)狀了?

“黃片”占了十分一?

為什么這次的茶和上次買的不一樣?

松煙味為什么沒有了?檳榔香也不一樣?口感不一樣?

茶友們莫慌,請聽以下分解!


茶怎么這么潮,是不是發(fā)霉啦


相信梧州的朋友都知道恐怖的回南天,也都了解回南天時(shí)的溫濕度。為什么小編反復(fù)提到溫濕度,反復(fù)提到梧州的氣候呢?因?yàn)檫@一切都和茶的后期存放有著必然的關(guān)系,要明白六堡茶的存放,就必須知道回南天,必須了解梧州的氣候。





在六堡茶的后期發(fā)酵過程中,主要參與作用的微生物有黑曲霉、灰綠曲霉菌、根霉、乳酸菌、酵母菌、青霉等。回南天,可謂是六堡茶的轉(zhuǎn)化黃金期,平均溫度在22℃左右,空氣平均相對濕度可長期維持在90%左右,使得這期間,茶中微生物生長繁殖達(dá)到巔峰期,以致于肉眼就能看見這些菌群。不了解的人容易第一反應(yīng)就覺得茶發(fā)霉了,更甚者將之丟棄,小編心疼得不要不要的,殊不知,等轉(zhuǎn)化期一結(jié)束,口感、湯色都將上升一個(gè)層次(小編建議大家,以后看見咱家六堡茶長毛,可以丟給小編);但,有利也有弊,茶葉此時(shí)也會吸收空氣中的水分,變得潮濕,估計(jì)這也是為什么舊時(shí)六堡茶總要放個(gè)幾年才出售的原因之一吧。




回南天里正在轉(zhuǎn)化的【秋芙】,此時(shí)若繼續(xù)控制溫濕度空氣含氧量,后期將會長出金花。




解決方法:若你在北方,拿到茶后避開陽光透氣存放,不必?cái)傞_;若你在南方,可以放于紙箱或竹籮中透氣存放,毋須通風(fēng)。




【茉聆】、【茉莉】內(nèi)包裝均采用宣紙作隔層,提升典雅的同時(shí),也起到防潮的作用。




可不可以改變溫濕度,不讓它“長霉”


二千一百年前我們的祖先發(fā)明豆腐的那天起,便給了子子輩輩們對于大豆衍生的新樂趣。由于各地生活環(huán)境,生活習(xí)慣,及氣候多方面的影響,至今,豆腐已經(jīng)衍生出花樣繁多,不同制作工藝,不同味道的豆腐制品。而梧州的豆腐渣,黃山的毛豆腐就是眾多品類中的代表。

六堡茶傳承了千年,在這漫長的歲月里,古人早已了解六堡茶的習(xí)性,掌握了天地變化,深知環(huán)境對六堡茶在生長、制作、存放的影響。他們敬畏天地,親近自然,順從環(huán)境氣候的變化,制出具有獨(dú)特口感的茶品——六堡茶。

廣生祥的先輩們也是法于陰陽,和于術(shù)數(shù)。傳承古人智慧,勤勞創(chuàng)新,結(jié)合春夏秋冬,晨午暮夜,寒涼溫?zé)嶂瞥鏊奈读げ琛崫庀闱?,以期人們通過日常飲用達(dá)到調(diào)和五臟陰陽的目的。

“君子性非異也,善假于物也。”所以,何必去刻意改變環(huán)境呢?







茶葉相連在一起成團(tuán)狀,長蟲了


恭喜你!即將喝到原汁原味的茶蟲屎!首先給大家介紹這種傲嬌的小生物。這種嘴很挑,只吃好茶、老茶的茶蟲,至今還沒從教科書上翻出它的學(xué)名(歡迎大家填補(bǔ)空白),它一般會在溫度相對暖和穩(wěn)定,濕度大的時(shí)候,繁衍生息。它們吃完茶葉后,經(jīng)過胃道運(yùn)化,就會拉出藥用價(jià)值很高的茶蟲屎(大家腦補(bǔ)一下)。由于茶蟲屎非常難得,是市場上價(jià)格不菲的六堡茶衍生品。







六堡茶“黃片”的秘密

(思想不純潔的,趕緊面壁去?。。。?/span>


小編去翻了一下教科書,并沒有找到十分明確的“黃片”的定義(此處的空白歡迎大家提供),最經(jīng)常被提起的是在普洱茶界,網(wǎng)上也有人提出,“黃片”僅適用于普洱,并不適用于其他茶類。這就是說,“黃片”不適用于六堡茶。

那么,普洱茶界所說的“黃片”是什么呢?小編又上網(wǎng)查了一下,有一篇看起來挺有道理的文章這么寫到:我們現(xiàn)在統(tǒng)稱的“黃片”,大多是指采摘茶青的芽葉中,包含三葉及以上的大葉、老葉,一般不會超過五葉。這些葉子由于葉質(zhì)含水量相對較少,葉片相對疏松、粗大,殺青時(shí)較易失水變黃,且揉捻時(shí)又不宜成條,而被作為“黃片”揀剔出來,以保證茶葉的賣相和觀感。(此處依然歡迎補(bǔ)充!)





回看我們的六堡茶。在過去古法制茶時(shí)代,中茶料指的是一芽三、四葉的茶青。這些茶青做出來的茶,并非低檔茶,且極受市場歡迎。為什么?因?yàn)?/span>中茶料,有芽有葉,且葉片組織厚實(shí),茶制成后,口感層次豐富,滋味甘甜醇厚,耐泡持久,后期轉(zhuǎn)化空間大。結(jié)合廣生祥一脈傳承的古法罨、蒸、焗工藝,更是全面提升茶的口感和存放價(jià)值。






你是不是覺得很訝異,這么粗老的葉子怎么就受歡迎呢?你這不在忽悠我嗎?

好,接下來我們對比一下普洱和六堡的樹種,普洱茶用的是大葉種的茶青,而六堡茶樹,是灌木型中小葉種,若是拿老茶婆的葉子與普洱大葉種的茶對比,老茶婆的大小也就是人家的三葉吧!



已存放十幾年,采用中茶料,古法罨堆發(fā)酵工藝制作的清醇六堡茶



所以,六堡茶樹的中茶料,是一芽三四葉,并不粗老。后期制作時(shí)由于對口感的需求,制茶師傅會調(diào)整制作工藝,并不會對中茶料充分揉捻,這也是六堡茶工藝獨(dú)特所在(原料是基礎(chǔ),工藝是關(guān)鍵,存放是升華)。如果想要追求外觀的朋友,我想所有黑茶都給不了綠茶那樣的觀賞性,畢竟不是同類!


松煙味為什么沒有了?檳榔香也不一樣?


檳榔香的形成,還是那句話:工藝是關(guān)鍵!香醇系列茶在最后烘干時(shí)是低溫柴火烘干,茶制成前期,松煙味明顯,但此做法卻能與茶前期發(fā)酵工藝相結(jié)合,在后期形成檳榔香。在存放的過程中,松煙香會慢慢地褪去,檳榔香也會沉淀下來,越來越醇和。存放十幾年的老香醇,松煙香褪去,余下滿口檳榔味,極其享受!

光陰之美好,在于忍耐與領(lǐng)悟!







茶的口感不一樣了


在六大茶類中,黑茶也被稱作后發(fā)酵茶,而市場上,黑茶的魅力也在于它后期未知而美妙的轉(zhuǎn)化。常聽聞?dòng)腥苏f藏新茶,喝老茶。梧州的存儲條件,總是能讓茶在存放中變幻出神奇,譬如醇和的檳榔香,奇妙的祛濕調(diào)腸胃的特點(diǎn)等等。試問,如果一款不轉(zhuǎn)化的六堡茶,你覺得它還有什么價(jià)值?

同一批加工制作的茶,不同的時(shí)間從梧州發(fā)出,口感湯色茶氣等等,一般都會不同的。這正是六堡茶的美妙之處!小編建議茶友們大膽一試!






遇茶喝茶

  那些年月,野長在喬木天年、灌叢雜生的山嶺之中,只是遍野的山泉澆灌,不知茶味。在告別大山之前,別說水壺了,就是水杯那樣的私產(chǎn)也沒有,若是游蕩在荒山野嶺,口渴了就埋頭進(jìn)山溪里咕咚咕咚牛飲一番,想斯文一點(diǎn)則涮涮手,用手捧著喝,特別是夏天,清甜的泉水入喉入心,消乏解渴。習(xí)慣了野水,初飲家茶,自是失望。

  山里無人種茶,家中也無人喝茶。第一次喝茶是在茶館里,朋友三娃夸贊的花茶第一口是苦,繼續(xù)喝下去還多了澀味,不喝也罷。

  學(xué)會喝茶是在成都,那是上世紀(jì)80年代中的事了。印象里成都的茶館遍布街肆和公園,每到成都,朋友相見均聚在那里。初時(shí)仍舊拒斥喝茶,不想白水異味顯著,難以下飲?!斑€是喝茶吧。”端著“三花”的朋友相勸。一品苦澀照舊的茶水,再嘗自來水,還是蓋住了異味的茶水順喉。一來二去,終于可以嘗出花茶的香味,算是學(xué)會了喝茶。不過平常時(shí)間并不喝茶,茶飲相伴是后來的事。

  工作以后慢慢知道了,關(guān)于茶,內(nèi)涵龐雜。好茶之徒相互之間時(shí)有茶的比較敘談,而一些來自長江尾的士人精于布道,耳濡目染之后知道了“茶”原來也是文化,像人一樣高低貴賤分明,舊時(shí)的“三花”原來是三級花茶的意思,屬于平民等級。至于綠茶、紅茶,發(fā)酵、半發(fā)酵之類的知識也亂學(xué)了若干,據(jù)單位的行家說,綠茶采摘后直接加工,少了發(fā)酵的環(huán)節(jié),最具原味的清香。身居北方的我對此感覺遲鈍,因?yàn)樵缦热鄙俦ur手段,綠茶往往受潮,之后沖泡出來色澤發(fā)紅,除去花熏的香味,味道與紅茶相近,只是口感不及紅茶醇厚。

  及至隨老首長出差浙江,才見識了“好茶”的品相。首長舊交系一方大吏,知道首長好茶,閑時(shí)就帶我們?nèi)チ宋骱?,先是參拜那幾棵綠葉稀疏的正宗龍井茶樹,后入近邊的茶葉博物館。館長乃官吏好友,端出正宗龍井明前新茶,還坦言一年產(chǎn)量一兩斤而已,告知要細(xì)細(xì)品嘗。但見杯中雙葉微開,棵棵直立,水清無塵,只是多了一點(diǎn)淡淡的綠色。首長直呼好茶,我不敢言語,內(nèi)心則實(shí)不以為然,真的不知道好在何處。

  返京后轉(zhuǎn)述行家在下的親口感觸,被告知就是那樣。不是茶不好,是俺的口很差。平日里紅茶、花茶、綠茶再加上普洱沱茶、磚茶亂喝一氣,自是茶味之外,再也品不出優(yōu)劣,以我這等粗口,好茶劣茶同時(shí)比較,或者才可以分出高下,說得俺心服口服。

  轉(zhuǎn)折是上世紀(jì)90年代以后。辦公室有老者,女婿在商業(yè)部專司茶葉評級檢驗(yàn)工作,不時(shí)有明前嫩葉帶來分享,兩三年間,各地青綠好茶有增無減,后來干脆二兩一包、三兩一包的轉(zhuǎn)贈(zèng)于我,從春茶喝到秋茶。待到入冬,銀針、毛尖斷了頓,再端起等級差的,早先的澀味又開始入口。行家問知道好壞了吧?是,知道了。

  然而我還是愿意喝便宜一些的粗茶,雖然口感差些,但味濃、耐泡,不像龍芽、雀舌那樣,第三杯就失了味道。這也是平民本位的想法,一來要自己泡茶,懶得來回洗杯換茶,二來茶葉價(jià)位漲勢遠(yuǎn)超薪水,故而安分的念想亦可告慰自己,圖個(gè)安居樂業(yè)無甚不好。不過這個(gè)只考慮自己的私念很快就出了問題。

  有小哥跑路各地農(nóng)藥廠,數(shù)年下來業(yè)務(wù)精熟,告知農(nóng)藥的厲害。“來福林算不了什么!”他說。據(jù)稱咱們的藥高效高毒,你看現(xiàn)在的韭菜餃子,多半人吃了都消化不了,出來甚至原形韭菜清晰,知道為什么嗎?是因?yàn)檗r(nóng)藥高殘留。用鹽泡頂多去掉一點(diǎn)表皮的磷化物,農(nóng)藥還會擴(kuò)散。茶農(nóng)在明前采完新茶后就開始噴藥,到秋后都是如此,所以喝茶必須是明前茶。小哥這么一說,給俺添了幾分擔(dān)憂,后來仔細(xì)想想,既然是高殘留,土里更多,長在那里如何可以幸免呢?罷了,要不然買印度或者斯里蘭卡種植的加工紅茶成品好了。

  本來住在長江頭很好,撒尿都有自豪感,沒想到進(jìn)城以后平添許多滋擾。轉(zhuǎn)年回了趟山里,被告知山水不能亂喝,森林干旱,易染蟲患,不時(shí)或有打藥殺蟲。正式完蛋。要是水都有問題,又喝老外的茶做什么!

  前陣子小哥相約喝茶,我對茶已有抵觸。來吧,咱們喝鐵觀音。這個(gè)就少了農(nóng)藥殘害么?我已經(jīng)不抱“有機(jī)”的幻想。沒想到話還沒問出口,小哥就從壺中揀出茶樹葉子小心地展開,一邊仔細(xì)端詳一邊專業(yè)地說:“這個(gè)品相,一點(diǎn)殘缺都沒有,極品必須如此。不過要做到這點(diǎn),只有靠我們的農(nóng)藥,要不然被蟲叮咬,葉片有殘缺就賣不出好價(jià)位了?!蔽覍に贾f過那么多農(nóng)藥的厲害,怎么一點(diǎn)擔(dān)憂都沒有呢?不管那么多了,安全起見,我打算喝礦泉水。

  小哥看出了我的心思,滿不在乎地說:“這些年嘗遍各種農(nóng)藥,早已和害蟲一樣有抵抗力了。不是夸張,哪個(gè)蔬菜沒有農(nóng)藥?現(xiàn)在的家禽、海產(chǎn)誰知道里面有多少激素、抗生素?別想那么多了,你看看外面,霧霾比這些都厲害。我問過,口罩和空氣凈化器都沒用,除非你戴防毒面具?!狈蓝久婢呶疫€真戴過,周身不透氣,悶熱異常,要是身體不好還真不成?!澳悴皇菍W(xué)過佛嗎?‘遇茶喝茶’你比我懂。來,喝茶。”小哥說。這樣就會好么?“大家都去掉妄念就會好。你首先就必須不給自己添堵。”小哥坦然如故。農(nóng)藥是妄念?應(yīng)該不是了。

  貪婪才是妄念。自己種的、養(yǎng)的不吃,以為交換回來的就安全?那些腦殘的人都這樣想,真是不可救藥。不只是菜農(nóng),見到地方管事的我都告訴他們少點(diǎn)農(nóng)藥,但沒有人聽,不聽我還是繼續(xù)講。“他們腦子里只剩下錢了,活生生的要錢不要命?!毙「缛缡钦f。

  本來喝茶可以是禪悟,可以是道,結(jié)果面目全非。

  泌尿科的專家說,尿是人體凈化過濾的東西,比礦泉水還干凈。但愿如此,我就給別人當(dāng)過濾器好了。

  罷了,想多了也是徒勞,與其被那些圖財(cái)?shù)牧髅埡?,不如自己做流氓,自殘還安心一些。

  心安即是歸處,如此或許還可以延壽,抵抗到那些以為殘害別人自己不受傷的腦殘弱智互相殘害死去,或者耗到他們清醒過來,把腦子里的水清理干凈,凈化被貪念污染了的靈魂,還俺一方凈土。

  【摘自2018年第1期《吃茶去》雜志;作者:杜學(xué)峰(安徽蚌埠)】

乾隆皇帝的茶事

諸位茶蟲可知道,乾隆皇帝作為這么一位喜歡在古代書畫真跡留白上滿滿蓋戳的鑒賞家,這么一位對瓷器品味獨(dú)特以至于被現(xiàn)代的網(wǎng)友歡樂追捧的花式審美者,在喝茶品茗這件事兒上,卻是出奇地云淡風(fēng)輕。


他所創(chuàng)制的茶事格調(diào)超群,即使放在整個(gè)茶文化史上也不遑多讓。



乾隆皇帝曾經(jīng)自創(chuàng)了一款茶,名叫:三清茶,是用松子、梅花和佛手泡的茶。乾隆十一年(1746)秋巡五臺山,回程時(shí)路過定興,遇到一個(gè)雪天,乾隆皇帝雅興很高,搜集雪水,在氈帳中烹煮這款他人生的最愛。


還作了一首《三清茶》詩:“梅花色不妖,佛手香且潔。松實(shí)味芳腴,三品殊清絕。烹以折腳鐺,沃之承筐雪……”如此高古的品味,實(shí)在令人稱奇,比《紅樓夢》里那位用梅花上的雪水烹茶的妙玉也不遜色。


乾隆四十六年(1781),在《詠嘉靖雕漆茶盤》的詩注后,他這樣寫道:“嘗以雪水烹茶,沃梅花、佛手、松實(shí)啜之,名曰三清茶。


紀(jì)之以詩,并命兩江陶工作茶甌,環(huán)系御制詩于甌外,即以貯茶,致為精雅,不讓宣德、成化舊瓷也?!?/p>


嗯,諸位茶蟲們理解得沒錯(cuò),茶的故事又回到了乾隆皇帝對花式瓷器的熱情中了。他下令讓工匠制作了一些喝茶的瓷杯,杯子的外圍環(huán)繞著自己的詩句。


更重要的是,他認(rèn)為這杯子很精雅,比起宣德、成化的瓷器來一點(diǎn)也不輸??磮D說話:


定制了這么多瓷杯的乾隆皇帝要怎么使用這些杯子呢?他又有新發(fā)明:三清茶宴。


這不同于一般昭示皇恩浩蕩的酒宴,而是邀請皇帝心中認(rèn)定的最有文化品位的侍臣一起來品茶、作詩。

茶宴舉辦的日期在每年正月上旬,由皇帝親自擇吉日以定。與宴名單的確認(rèn)也有既定流程,一般先由奏事處首領(lǐng)太監(jiān)事先晉呈名單,由皇帝裁奪圈定,確認(rèn)之后太監(jiān)再奉旨將名單交給奏事官,宣召有關(guān)臣工按時(shí)入宮。


茶宴舉行的當(dāng)天,奉旨進(jìn)宮的大臣提前兩個(gè)時(shí)辰到達(dá),由宮殿太監(jiān)引入。席間所用果品雖然為了配合茶宴特地清淡,但是也會提前甄選準(zhǔn)備,同時(shí),也會為與宴者準(zhǔn)備好筆墨紙硯。


宴時(shí),諸臣朝服衣裝,魚貫而入,叩首皇帝,按序入座,清樂響起,三清茶方始奉上,之后便是乾隆皇帝品茶、賦詩,臣工傳閱,依韻恭和。


如果皇帝心情特別好的話,就會把三清茶詩瓷杯賞賜給侍臣。比方說參加過三清茶宴的著名才子紀(jì)曉嵐就曾經(jīng)獲贈(zèng)過這樣的杯子,為了表達(dá)自己的感激涕零之情,他連寫了兩首詩,其中一首是這么寫的:


紅沁丹沙白膩脂,越窯風(fēng)露滿花瓷。

凡茶不敢輕煎注,上有君王自制詞。


——

《侍宴重華宮聯(lián)句賦·蒙賜三清茶盞恭記二首》其二


看官?zèng)]看錯(cuò),紀(jì)曉嵐對這個(gè)賞賜的杯子有點(diǎn)誠惶誠恐:花瓷上滿滿的自制詞,在這樣的神物面前,怎么能輕易使用普通茶葉呢?


這樣的高端定制,在日常生活中似乎無從安置,除了“蒙賜”、“恭紀(jì)”之外,只能永遠(yuǎn)地供奉起來了。


其實(shí)茶宴這件事,無論從形式還是從內(nèi)涵而言,在中國傳統(tǒng)的飲茶文化中規(guī)格一直是很高的。茶宴源于魏晉,正式記載則見于中唐。

《茶事拾遺》記載“大歷十才子”之一的錢起與友人一起舉辦茶宴,當(dāng)時(shí)很多詩人的詩作中也明確出現(xiàn)了“茶宴”之說。宋代“以茶會友”逐漸成為文人之間相互酬唱的風(fēng)雅之行。帝王家辦茶宴,唐太宗、宋徽宗都很知名。論及席間風(fēng)雅,清代康熙朝也已有召集文臣學(xué)士與宴賦詩之事。


然而,乾隆皇帝的三清茶宴自有超越前代的獨(dú)到之處。他欽點(diǎn)文臣中能詩者十八人與宴,暗喻“十八學(xué)士登瀛洲”之意,后來增至二十八人,喻合二十八星宿。


茶宴中,更采用他個(gè)人創(chuàng)制的三清茶款待侍臣,只布果盒為席,不及其他肴饌,席間飲茶品茗,有清雅之意,亦寓清廉之意??梢哉f,正像賞鑒書畫、督造花瓷那樣,乾隆皇帝用自己的獨(dú)特審美和文化情懷,又將傳統(tǒng)文化中的茶事也發(fā)揮得淋漓盡致。


而事實(shí)上,乾隆朝的茶宴韻味獨(dú)特,也的確蘊(yùn)含著諸多傳統(tǒng)文化的元素:“三清茶”既有文人逸士“雅”的一面,“三清茶宴”也有以帝王之尊親賢禮人的一面。


十全的乾隆就是這么有個(gè)性有創(chuàng)意,一生作了四萬首詩可不是蓋的,他永遠(yuǎn)文思如噴泉。


文思從哪里來呢?一杯醇香普洱茶就有了!



《烹雪用前韻》

獨(dú)有普洱號剛堅(jiān),清標(biāo)來足夸雀舌。

點(diǎn)成一椀金筌露,品泉陸羽應(yīng)慚拙。


這是乾隆皇帝對普洱茶的高度贊譽(yù),他還創(chuàng)造了以普洱茶為中心的新茶道。此外,酷愛炫耀天朝大國風(fēng)范的乾隆,給外國使臣的禮品也是普洱茶。


乾隆創(chuàng)造以普洱茶為中心的新茶道


這么說,大紅大綠接地氣的乾隆帝,品鑒能力也是很可以的嘛,至少在品茶鑒茶能力上,值得一個(gè)大大的點(diǎn)贊。


乾隆喜歡普洱茶的歷史人盡皆知,但乾隆也是一位帶貨達(dá)人,這恐怕就很少有人知道。


這個(gè)故事發(fā)生在乾隆五十八年(1793),當(dāng)時(shí)英國國王喬治三世為了加強(qiáng)與中國的貿(mào)易,便派遣外交使節(jié)馬嘎爾尼率領(lǐng)一支龐大的使臣團(tuán)前往清帝國拜會乾隆皇帝,這也成為中英外交史上一次重要的事件。


馬戛爾尼帶領(lǐng)天文數(shù)學(xué)家、藝術(shù)家、醫(yī)生以及士兵組成的使團(tuán),攜帶最能代表英國文明的天文、地理儀器、車輛、船式等“貢品”出使中國。1793年7月1日,馬戛爾尼一行在舟山登陸,短暫停留后,從外海入天津,然后進(jìn)京。馬嘎爾尼帶來的西洋禮物,讓乾隆皇帝龍顏大悅。


為了彰顯清帝國的威嚴(yán),乾隆也準(zhǔn)備非常豐厚的禮品,在這些禮品當(dāng)中,普洱茶(金瓜貢茶)赫然在列。不知是出于對普洱茶的偏愛,還是因?yàn)槠斩璧馁F重,乾隆分批、多次加以賞賜英國使臣團(tuán)。在這幾份禮單中,多次出現(xiàn)了團(tuán)茶、茶磚、女兒茶、茶膏、大普洱茶團(tuán)(可能是餅茶)等與普洱茶相關(guān)物品,可謂是一次全方位的推廣。


如今這段記載已經(jīng)被淹沒在歷史的長河中,今日舊事重提,就是希望大家能夠記得,兩百多年前,有一位叫做愛新覺羅弘歷的帝王親自帶貨普洱茶。

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文章最后,附上當(dāng)時(shí)的禮單,供以大家參考:


  附錄:

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  賜該國王百花蟒緞二,袍緞、線緞各四,紫檀彩漆銅掐絲琺瑯龍舟仙臺一,玉器八,瑪瑙盂盤一,瓷器二百有二十,漆器三十七,葫蘆器十四,文竹掛格、棕竹漆心炕格各二,花卉冊頁二,畫絹二十,灑金五色字絹箋紙、白露紙、高麗紙各二十,墨六匣,各樣扇四十,普洱茶團(tuán)八,六安茶八瓶,武彝茶四瓶,茶膏、柿霜四盒,哈密瓜乾、香瓜乾各四盒,藕粉、蓮子各二盒,藏糖三盒。

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  隨敕書賜國王龍緞三,蟒緞二,妝緞七,百花妝緞六,倭緞三,片金緞二,閃緞、袍緞、藍(lán)緞、彩緞、青花緞、衣素緞、線緞、帽緞各四,綾、紡絲各二十二,羅十三,杭綢七,畫絹、白露紙各百,灑金五色絹五十,五角箋紙、高麗紙各二百,宮扇十三,十錦扇百,連三香袋四盒,十錦香袋八盒,錦香袋四盒,香餅四盒,普洱茶團(tuán)四十,茶膏、柿霜各五盒,哈密瓜干、香瓜干二盒,武彝茶、六安茶各十瓶,藕粉、蓮子各三盒,文竹炕桌二,雕漆炕桌二,掛燈十二,墨二十匣;


圖片



  正使龍緞、帽緞各一,妝緞、倭緞各二,藍(lán)緞、青花緞、彩緞、杭綢各三,綾、紡絲各六,茶葉二瓶,茶膏二盒,磚茶二塊,大普洱茶團(tuán)二,刮膘吉慶一架,青玉全枝葵花洗一,瑪瑙葵花碗一,瑪瑙葵花碟一,藏糖二匣;副使龍緞、帽緞各一,妝緞、藍(lán)緞、倭緞、青花緞、彩緞、縐綢各二,綾、紡絲各四,茶葉四瓶,茶膏一盒,磚茶二塊,女兒茶十,白玉全枝蔡花洗一,花瑪瑙菊花瓣碗一,葫蘆器藏糖二匣;

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  副使之子龍緞、妝緞、倭緞、青緞、藍(lán)緞、錦、漳絨、帽絨各一,綾、紡絲各三,縐綢二,茶葉二瓶,磚茶二塊,茶膏一盒,女兒茶八,藏糖一匣;

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  總兵官、副總兵官二員,每員龍緞、妝緞、倭緞、藍(lán)緞、青緞、帽緞、錦各一,綾、紡絲各三,縐綢二,茶葉三瓶,磚茶二塊,茶膏一盒,女兒茶八,藏糖一匣;


圖片



  通事、管兵等官四員,每員龍緞、妝緞、漳絨、錦、藍(lán)緞、彩緞各一,綾、紡絲各二,茶葉二瓶,磚茶二塊;

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  代筆、醫(yī)生等官九員,每員龍緞、妝緞、錦、漳絨、藍(lán)緞、彭緞、綾、紡絲各一,茶葉二瓶,磚茶二塊;

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  貢使從人七名,每名綾、綢各二,布四,銀十兩;


  吹樂、匠作、兵役等六十七名,每名綾、綢各二,布四,銀十兩;內(nèi)地護(hù)送官二員,大緞各二;

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  貢船留存管船官五名,每名回子布、高麗布、波羅麻、兼絲葛各二;

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  留存貢船兵役水手共六百十五名,各高麗布、回子布、小增城葛、波羅麻各一。

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