全球三大非酒精飲料之首，世界各地?zé)o處不有。
翻看歷史的時(shí)間軸，十七世紀(jì)，中國(guó)烏龍風(fēng)行英倫；十九世紀(jì)，全球盛行茶葉和絲綢貿(mào)易；二十世紀(jì)，跨國(guó)茶企和民族茶企激烈競(jìng)爭(zhēng)。縮短從茶源地到茶杯的距離，是跨國(guó)茶企近百年才做到的事。
近代的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和新思潮的沖撞，讓古老的東方樹(shù)葉煥如新生。
各種變化在發(fā)生，但最直觀的是茶葉包裝盒。有陶瓷的、木質(zhì)的、銀制的、牛皮紙的，也有漆器材質(zhì)和馬口鐵等。
這些盒子、罐子們展示了當(dāng)時(shí)茶業(yè)的興盛和繁榮，也呈現(xiàn)出那個(gè)時(shí)代的氣質(zhì)和精神。
1915年巴拿馬世博會(huì)，中國(guó)代表團(tuán)獲得了1218枚獎(jiǎng)?wù)?，是海外認(rèn)可度最高的一屆世博會(huì)。
1915年或許是中國(guó)茶葉在世界茶史上最為輝煌的一年。
這是中國(guó)茶第一次參加世博會(huì)，也是最輝煌的一次。自此之后，中國(guó)茶葉就再也無(wú)法達(dá)到當(dāng)年的輝煌。
讓我們回顧一下當(dāng)年世博會(huì)的獲獎(jiǎng)名單有哪些：
中國(guó)茶葉在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上所獲獎(jiǎng)項(xiàng)共有6種，分別是大獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、金牌獎(jiǎng)?wù)拢?1個(gè)）、銀牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、銅牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）和獎(jiǎng)詞（5個(gè)）。這些獎(jiǎng)項(xiàng)除了大獎(jiǎng)?wù)率诮o政府（農(nóng)商部）以外，其他獎(jiǎng)項(xiàng)均由民間獲得。從獲獎(jiǎng)的結(jié)果看，當(dāng)時(shí)民間商會(huì)、商號(hào)已然相當(dāng)發(fā)達(dá)。遺憾的是，這些民間商會(huì)、商號(hào)均在1949年以后的公私合營(yíng)運(yùn)動(dòng)中遭遇了滅頂之災(zāi)，否則，中國(guó)至今一定有馳名世界的民族品牌。
茶葉盒的快速發(fā)展是在近代和當(dāng)代，由于物質(zhì)財(cái)富得到極大的進(jìn)步以及先進(jìn)設(shè)備的出現(xiàn)，晚清和民國(guó)政府內(nèi)出現(xiàn)了大量的禮品流動(dòng)，促使茶葉被提升到了一定的高度，而茶葉盒也隨之水漲船高得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。
接下來(lái)，我們一起盤點(diǎn)一下自1915年中國(guó)茶首次登上世博會(huì)后的各種精美茶葉包裝：
其中福州馬玉記商號(hào)參展，獲得金獎(jiǎng)。由于茶商“精詳裝潢”，“又華麗實(shí)足代表華茶之特色”，因此獲得國(guó)內(nèi)外一致贊譽(yù)。
▲?馬玉記獲獎(jiǎng)白茶盒
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▲?馬玉記參賽白茶盒套裝
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▲?馬玉記參賽白茶盒套裝
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▲?用來(lái)裝茶葉盒的箱子
巴拿馬世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——楊晉記茶行烏龍茶
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有關(guān)楊晉記茶行的記載比較少，據(jù)網(wǎng)上介紹楊晉記烏龍茶的描述，茶箐精選自福建武夷山嫩芽精制而成，其條索勻齊。彩漆金描木盒內(nèi)包錫盒茶葉罐。一側(cè)銅提把兒上用紅繩栓著原配銅鑰匙。原盒上依然保存著當(dāng)時(shí)參展評(píng)選時(shí)入選的標(biāo)簽。盒內(nèi)另附一張英文說(shuō)明，盡是闡述其茶的選料、工藝至精之極。
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楊晉記茶行的茶葉包裝
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巴拿馬世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——華茶
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華茶公司是近代中國(guó)華商最大的茶葉出口公司，由粵商唐翹卿所創(chuàng)立，他是上海茶棧界舉足輕重的人物。其子唐季珊，曾留學(xué)英國(guó)，見(jiàn)識(shí)多廣，又富于商業(yè)手腕。因此華茶公司在唐氏父子努力經(jīng)營(yíng)下，很快就壯大成為中國(guó)重要的民族企業(yè)，唐季珊更因此博得“茶葉大王”稱號(hào)。
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百年經(jīng)濟(jì)學(xué)堂所展示的華茶雙龍商標(biāo)
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華茶獲一等獎(jiǎng)?wù)拢ń皙?jiǎng)）后登報(bào)
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華茶公司雙龍茶罐
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下圖胭脂茶罐，白底紫嫣紅，彩繪山野扁舟圖。構(gòu)圖為遠(yuǎn)山、樹(shù)林、茅屋及一葉扁舟。凈重約1盎司（28.375公克），故此小巧的茶罐所盛裝的茶葉量不大。茶罐造型精美，內(nèi)置歐美人士向來(lái)所喜的香花茶，故推測(cè)應(yīng)是當(dāng)年外銷的高級(jí)茶款。
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瓷制胭脂罐
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華茶的封裝茶葉罐，新穎別致。罐體圖案選取歷史人物，整體形狀選擇菱形，配以圓潤(rùn)罐蓋，造型靈動(dòng)不失優(yōu)雅。形式新穎，采用棉線捆裝，在瓷制茶葉罐中較為少見(jiàn)。在罐蓋處加上華茶公司圖標(biāo)，醒目而有質(zhì)感。
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巴拿馬世博會(huì)、費(fèi)城世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——汪裕泰茶號(hào)
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與華茶公司并為翹楚的汪裕泰茶號(hào)，是近代上海最大的茶莊。由徽州商人汪立政，在清道光年間創(chuàng)立，經(jīng)歷祖孫三代約一百二十多年經(jīng)營(yíng)，成為甚有名氣的百年老茶號(hào)。鼎盛時(shí)期，汪裕泰有八家連號(hào)店，三處加工廠，并在杭州、蘇州、臺(tái)北以及美國(guó)創(chuàng)辦茶莊；還在摩洛哥設(shè)有一個(gè)駐外辦事處。
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汪裕泰茶號(hào)
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1915年（民國(guó)四年），汪裕泰茶莊的紅茶在舊金山巴拿馬太平洋博覽會(huì)榮獲名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)隆?/span>
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1924年（民國(guó)十三年），汪自新在福煦路（今金陵西路）增設(shè)汪裕泰第五號(hào)茶莊，后為汪裕泰茶號(hào)總管理處。1926年（民國(guó)十五年），汪裕泰茶莊的“精制茶”在美國(guó)費(fèi)城世博會(huì)上獲得甲等大獎(jiǎng)。
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汪裕泰茶號(hào)出品的茶葉
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汪裕泰以一只金色茶葉為其注冊(cè)商標(biāo)，茶號(hào)經(jīng)營(yíng)以龍井為主，但兼辦紅茶、花茶、普洱經(jīng)銷。茶葉不僅質(zhì)量保證，且品種多樣豐富、檔次齊全。茶號(hào)以“翡翠牌”主銷綠茶，紅茶則有“玫瑰牌”、“盧仝牌”、“虎牌”、“鶴牌”、“印人牌”(錫蘭紅茶)，花茶則下有“鸚鵡牌”、“鴿子牌”，此外還獨(dú)家經(jīng)營(yíng)云南永昌祥號(hào)的福祿壽喜方磚。在內(nèi)銷市場(chǎng)銷售達(dá)到高峰之后，汪裕泰還積極拓展海外貿(mào)易。
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金葉商標(biāo)的茶盒
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汪裕泰茶號(hào)上等普洱茶罐
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費(fèi)城世博會(huì)、芝加哥世博會(huì)、紐約世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——龍德記
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清末民初，廣州四大茶莊之首的龍德記茶莊，當(dāng)時(shí)與華茶、汪裕泰等品牌享譽(yù)盛名，1898年，龍德記茶莊的創(chuàng)始人池秉德在廣州十三行十八甫北路69號(hào)開(kāi)設(shè)德記茶行。該店位于下九路入口處，樓高四層，池秉德不惜重資裝修，設(shè)計(jì)古雅精致。經(jīng)過(guò)數(shù)年的經(jīng)營(yíng)，德記茶莊的烏龍茶享譽(yù)整個(gè)西關(guān)。此后，德記茶莊進(jìn)行了國(guó)際化拓展，池秉德聯(lián)合龍兆田、龍桂廷等合伙人一同在香港設(shè)立了龍德記茶莊，以香港為跳板，逐步將生意做到北美、歐洲。
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1926年，在北美市場(chǎng)碩果累累的龍德記以高標(biāo)準(zhǔn)參加美國(guó)費(fèi)城世博會(huì)，憑借“肆大烏龍”成為本屆世博會(huì)唯一獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌闹袊?guó)茶葉公司，西方媒體一致用“中國(guó)茶只有龍德記”進(jìn)行大幅報(bào)導(dǎo)。
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西方媒體大篇幅對(duì)此進(jìn)行報(bào)道
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1933年，龍德記在芝加哥世博會(huì)上，憑“貢品烏龍”獲得世博會(huì)的榮譽(yù)進(jìn)步獎(jiǎng)?wù)拢约笆廊说囊恢潞迷u(píng)。
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龍德記貢品烏龍的精美茶罐
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1939年，在美國(guó)紐約世博會(huì)上獲獎(jiǎng)的“素馨香茶”，是龍德記在產(chǎn)品上的突破，秉承“烏龍世家”老字號(hào)的龍德記首次推出了混合型烏龍茶。
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圖案及色彩相當(dāng)精美的素馨香茶
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1989年，正值龍德記百年之際，美國(guó)作家羅伯特?李斯特（Robert H. Lister）在1989年《早期圖桑的華人》（The Chinese of early tucson）一書(shū)中寫(xiě)到“龍德記茶莊的影響力不只在圖桑，而是在全世界有華人的地方”，這本書(shū)的封面則是由龍德記旗下的品牌“像嘜”圖片。
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1989年出版的《早期圖桑的華人》
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書(shū)中第70-71頁(yè)記載，當(dāng)時(shí)早期華人移民的生活用品：李眾勝堂保濟(jì)丸、龍德記茶葉等。
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1923年6月龍德記茶莊在加拿大最大的中文報(bào)刊《大漢公報(bào)》上刊登更換商標(biāo)啟事。
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“念念不忘，必有回響”，之所以為大家呈現(xiàn)了一篇民國(guó)時(shí)期的茶葉包裝圖文，不過(guò)是想追憶近代茶業(yè)發(fā)展的美好往昔，也致敬茶業(yè)前輩的奇思妙想和絕妙創(chuàng)意。
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1915年或許是中國(guó)茶葉在世界茶史上最為輝煌的一年。到現(xiàn)如今，依然有很多中國(guó)企業(yè)還在受益于此，打著“巴拿馬世博會(huì)金獎(jiǎng)”的旗號(hào)賺錢。
這是中國(guó)茶第一次參加世博會(huì)，也是最輝煌的一次。自此之后，中國(guó)茶葉就再也無(wú)法達(dá)到當(dāng)年的輝煌。
讓我們回顧一下當(dāng)年世博會(huì)的獲獎(jiǎng)名單有哪些：
中國(guó)茶葉在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上所獲獎(jiǎng)項(xiàng)共有6種，分別是大獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、金牌獎(jiǎng)?wù)拢?1個(gè)）、銀牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）、銅牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè)）和獎(jiǎng)詞（5個(gè)）。這些獎(jiǎng)項(xiàng)除了大獎(jiǎng)?wù)率诮o政府（農(nóng)商部）以外，其他獎(jiǎng)項(xiàng)均由民間獲得。從獲獎(jiǎng)的結(jié)果看，當(dāng)時(shí)民間商會(huì)、商號(hào)已然相當(dāng)發(fā)達(dá)。遺憾的是，這些民間商會(huì)、商號(hào)均在1949年以后的公私合營(yíng)運(yùn)動(dòng)中遭遇了滅頂之災(zāi)，否則，中國(guó)至今一定有馳名世界的民族品牌。
茶葉盒的快速發(fā)展是在近代和當(dāng)代，由于物質(zhì)財(cái)富得到極大的進(jìn)步以及先進(jìn)設(shè)備的出現(xiàn)，晚清和民國(guó)政府內(nèi)出現(xiàn)了大量的禮品流動(dòng)，促使茶葉被提升到了一定的高度，而茶葉盒也隨之水漲船高得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。
接下來(lái)，我們一起盤點(diǎn)一下自1915年中國(guó)茶首次登上世博會(huì)后的各種精美茶葉包裝：
巴拿馬世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——馬玉記
馬玉記精美的茶盒
1915年巴拿馬世博會(huì),中國(guó)代表團(tuán)獲得了1218枚獎(jiǎng)?wù)?，是海外認(rèn)可度最高的一屆世博會(huì)。其中福州馬玉記商號(hào)、上海華茶公司等茶商代表中國(guó)茶葉參展，均獲得金獎(jiǎng)。由于茶商“精美裝潢”，又“華麗實(shí)足代表華茶之特色”，因此獲得國(guó)內(nèi)外一致贊譽(yù)。
馬玉記茶盒的內(nèi)部
福建馬玉記白茶，其茶品是選自福建武夷山。白茶一般選用一芽一葉初展嫩葉制成，此款參展茶采用精選芽尖制成，雖時(shí)光流逝百年，但其茶身白毫依然清晰可見(jiàn)，保存之完好令人堪稱奇。此茶外有黑漆木盒，內(nèi)襯錫盒茶葉罐，兩側(cè)配銅提把兒，另配有銅鑰匙一把。木盒正面描繪蝴蝶花草，栩栩如生。正面鑰匙孔下有英文說(shuō)明，右側(cè)的標(biāo)簽顯示：此茶為“福建馬玉記出品，計(jì)五箱，第二百三十一號(hào)”。此茶榮獲1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
馬玉記獲獎(jiǎng)的白茶盒
巴拿馬世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——楊晉記茶行烏龍茶
有關(guān)楊晉記茶行的記載比較少，據(jù)網(wǎng)上介紹楊晉記烏龍茶的描述，茶箐精選自福建武夷山嫩芽精制而成，其條索勻齊。彩漆金描木盒內(nèi)包錫盒茶葉罐。一側(cè)銅提把兒上用紅繩栓著原配銅鑰匙。原盒上依然保存著當(dāng)時(shí)參展評(píng)選時(shí)入選的標(biāo)簽。盒內(nèi)另附一張英文說(shuō)明，盡是闡述其茶的選料、工藝至精之極。
楊晉記茶行的茶葉包裝
巴拿馬世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——華茶
華茶公司是近代中國(guó)華商最大的茶葉出口公司，由粵商唐翹卿所創(chuàng)立，他是上海茶棧界舉足輕重的人物。其子唐季珊，曾留學(xué)英國(guó)，見(jiàn)識(shí)多廣，又富于商業(yè)手腕。因此華茶公司在唐氏父子努力經(jīng)營(yíng)下，很快就壯大成為中國(guó)重要的民族企業(yè)，唐季珊更因此博得“茶葉大王”稱號(hào)。
百年經(jīng)濟(jì)學(xué)堂所展示的華茶雙龍商標(biāo)
華茶獲一等獎(jiǎng)?wù)拢ń皙?jiǎng)）后登報(bào)
華茶公司雙龍茶罐
下圖胭脂茶罐，白底紫嫣紅，彩繪山野扁舟圖。構(gòu)圖為遠(yuǎn)山、樹(shù)林、茅屋及一葉扁舟。凈重約1盎司（28.375公克），故此小巧的茶罐所盛裝的茶葉量不大。茶罐造型精美，內(nèi)置歐美人士向來(lái)所喜的香花茶，故推測(cè)應(yīng)是當(dāng)年外銷的高級(jí)茶款。
“華茶公司”瓷制胭脂罐
華茶公司的封裝茶葉罐，新穎別致。罐體圖案選取歷史人物，整體形狀選擇菱形，配以圓潤(rùn)罐蓋，造型靈動(dòng)不失優(yōu)雅。形式新穎，采用棉線捆裝，在瓷制茶葉罐中較為少見(jiàn)。在罐蓋處加上華茶公司圖標(biāo)，醒目而有質(zhì)感。
巴拿馬世博會(huì)、費(fèi)城世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——汪裕泰茶號(hào)
與華茶公司并為翹楚的汪裕泰茶號(hào)，是近代上海最大的茶莊。由徽州商人汪立政，在清道光年間創(chuàng)立，經(jīng)歷祖孫三代約一百二十多年經(jīng)營(yíng)，成為甚有名氣的百年老茶號(hào)。鼎盛時(shí)期，汪裕泰有八家連號(hào)店，三處加工廠，并在杭州、蘇州、臺(tái)北以及美國(guó)創(chuàng)辦茶莊；還在摩洛哥設(shè)有一個(gè)駐外辦事處。
汪裕泰茶號(hào)
1915年（民國(guó)四年），汪裕泰茶莊的紅茶在舊金山巴拿馬太平洋博覽會(huì)榮獲名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)隆?/span>
1924年（民國(guó)十三年），汪自新在福煦路（今金陵西路）增設(shè)汪裕泰第五號(hào)茶莊，后為汪裕泰茶號(hào)總管理處。1926年（民國(guó)十五年），汪裕泰茶莊的“精制茶”在美國(guó)費(fèi)城世博會(huì)上獲得甲等大獎(jiǎng)。
汪裕泰茶號(hào)出品的茶葉
汪裕泰以一只金色茶葉為其注冊(cè)商標(biāo)，茶號(hào)經(jīng)營(yíng)以龍井為主，但兼辦紅茶、花茶、普洱經(jīng)銷。茶葉不僅質(zhì)量保證，且品種多樣豐富、檔次齊全。茶號(hào)以“翡翠牌”主銷綠茶，紅茶則有“玫瑰牌”、“盧仝牌”、“虎牌”、“鶴牌”、“印人牌”(錫蘭紅茶)，花茶則下有“鸚鵡牌”、“鴿子牌”，此外還獨(dú)家經(jīng)營(yíng)云南永昌祥號(hào)的福祿壽喜方磚。在內(nèi)銷市場(chǎng)銷售達(dá)到高峰之后，汪裕泰還積極拓展海外貿(mào)易。
金葉商標(biāo)的茶盒
汪裕泰茶號(hào)上等普洱茶罐
費(fèi)城世博會(huì)、芝加哥世博會(huì)、紐約世博會(huì)獲獎(jiǎng)品牌之——龍德記
清末民初，廣州四大茶莊之首的龍德記茶莊，當(dāng)時(shí)與華茶、汪裕泰等品牌享譽(yù)盛名，1898年，龍德記茶莊的創(chuàng)始人池秉德在廣州十三行十八甫北路69號(hào)開(kāi)設(shè)德記茶行。該店位于下九路入口處，樓高四層，池秉德不惜重資裝修，設(shè)計(jì)古雅精致。經(jīng)過(guò)數(shù)年的經(jīng)營(yíng)，德記茶莊的烏龍茶享譽(yù)整個(gè)西關(guān)。此后，德記茶莊進(jìn)行了國(guó)際化拓展，池秉德聯(lián)合龍兆田、龍桂廷等合伙人一同在香港設(shè)立了龍德記茶莊，以香港為跳板，逐步將生意做到北美、歐洲。
1926年，在北美市場(chǎng)碩果累累的龍德記以高標(biāo)準(zhǔn)參加美國(guó)費(fèi)城世博會(huì)，憑借“肆大烏龍”成為本屆世博會(huì)唯一獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌闹袊?guó)茶葉公司，西方媒體一致用“中國(guó)茶只有龍德記”進(jìn)行大幅報(bào)導(dǎo)。
西方媒體大篇幅對(duì)此進(jìn)行報(bào)道
1933年，龍德記在芝加哥世博會(huì)上，憑“貢品烏龍”獲得世博會(huì)的榮譽(yù)進(jìn)步獎(jiǎng)?wù)?，以及世人的一致好評(píng)。
龍德記貢品烏龍的精美茶罐
1939年，在美國(guó)紐約世博會(huì)上獲獎(jiǎng)的“素馨香茶”，是龍德記在產(chǎn)品上的突破，秉承“烏龍世家”老字號(hào)的龍德記首次推出了混合型烏龍茶。
圖案及色彩相當(dāng)精美的素馨香茶
1989年，正值龍德記百年之際，美國(guó)作家羅伯特?李斯特（Robert H. Lister）在1989年《早期圖桑的華人》（The Chinese of early tucson）一書(shū)中寫(xiě)到“龍德記茶莊的影響力不只在圖桑，而是在全世界有華人的地方”，這本書(shū)的封面則是由龍德記旗下的品牌“像嘜”圖片。
1989年出版的《早期圖桑的華人》
書(shū)中第70-71頁(yè)記載，當(dāng)時(shí)早期華人移民的生活用品：李眾勝堂保濟(jì)丸、龍德記茶葉等。
1923年6月龍德記茶莊在加拿大最大的中文報(bào)刊《大漢公報(bào)》上刊登更換商標(biāo)啟事。（本文來(lái)源：知乎）
泡茶完畢后及時(shí)正確地保存茶葉，這一點(diǎn)是很重要的。否則的話茶葉就會(huì)受潮變質(zhì)，影響以后的湖泡口感及效果。對(duì)于喜愛(ài)飲茶的人來(lái)說(shuō)，一定要知道茶葉的保存方法。
茶葉的最佳儲(chǔ)藏方法
首先，保存茶葉最重要的是茶葉罐的選擇。對(duì)于新買的茶葉要及時(shí)裝進(jìn)茶葉罐中，但是在裝之前，最好先放入少許茶葉，然后用火烘烤以去除異味，最后將茶葉連同包裝袋一起放入罐中。
其次，鐵罐等在放茶葉之前不能用作其他用途，不能選擇容易受到光線照射的玻璃罐，鐵制茶葉罐要求密封性良好，不透光、不透氣。
第三，若一次性購(gòu)買的茶葉過(guò)多，要取出一小部分飲用，其他剩下的放進(jìn)茶葉罐中，定期烘蠟一次。
第四，在茶葉罐中取茶時(shí)，不能用手直接抓茶，最好用茶匙取茶z不要將茶葉罐放在廚房或是潮濕的地方。
綜上所述，茶葉的最佳保存方式主要有:鐵罐儲(chǔ)藏昌、陶瓷壇保存在主、食品袋保存昌、冰箱保存怯以及熱水瓶保存昌等。
鐵罐保存法：一般選用專門的金屬茶葉罐、盒、聽(tīng)等，形狀沒(méi)有特別要求，但是要注意保證茶葉的干燥。
陶瓷壇保存法：要求陶瓷壇干燥，沒(méi)有異味，同時(shí)還要密封，盛茶時(shí)，要用牛皮紙將茶葉包好放在壇內(nèi)。中間最好放一個(gè)石灰袋，可以用它來(lái)吸濕，使茶葉不易受潮，并且能夠較長(zhǎng)時(shí)間地保證茶葉的質(zhì)量。
食晶袋保存法：這種方法首先要選用一張潔凈沒(méi)有異味的白紙，用白紙包好茶葉，外面再包上牛皮紙，然后裝入塑料袋內(nèi)，并擠出袋內(nèi)的空氣，然后用繩子扎緊袋口，最后把它放在密封、干燥、無(wú)味的茶葉筒內(nèi)。
熱水瓶保存法：將干燥的茶葉放入暖水瓶?jī)?nèi)，茶葉要裝桶，減少瓶中空氣的留存量，然后用軟木塞蓋緊，在瓶塞周圍涂上一層白蠟，做封口用，最后裹上膠布。
茶葉儲(chǔ)藏的“五忌”
一忌：茶葉中的水分過(guò)多
水分會(huì)促進(jìn)茶葉中的有效成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，水分越多，這些有效成分流失得越快，相互作用就會(huì)越顯著。因此，保存茶葉時(shí)，茶葉中的含水量最好在3%～5%，當(dāng)茶葉中的水分超過(guò)6%時(shí)，就會(huì)容易變質(zhì)。檢查茶葉的含水量一般可用觸覺(jué)進(jìn)行估測(cè)，抓取一把茶葉，用手指輕搓，如果呈粉末狀，證明茶葉含水量在5%以內(nèi)，適合保存，反之，如果葉片呈片末狀，則說(shuō)明含水量較高，選購(gòu)時(shí)，最好不要買這樣的茶葉。
二忌：茶葉接觸異味
茶葉具有很強(qiáng)的吸附作用，能夠吸收各種異味。如果茶葉經(jīng)常與一些氣味嚴(yán)重的物體放在一起，就會(huì)嚴(yán)重影響茶葉的質(zhì)量。
三忌：將茶葉放在高溫的地方
溫度會(huì)加快茶葉內(nèi)多酚類等物質(zhì)的自動(dòng)氧化。溫度越高，茶葉越容易陳化，特別是綠茶，色澤會(huì)變黃，香味會(huì)出現(xiàn)陳氣味。正常情況下，綠茶及發(fā)酵程度偏輕的烏龍茶需要冷藏，而普洱茶及后發(fā)酵的黑茶類不需要冷藏。實(shí)驗(yàn)證明，在零下5℃的條件下，茶葉氧化得非常緩慢，在零下20℃的條件下，茶葉幾乎不會(huì)變質(zhì)。家庭儲(chǔ)藏茶葉，一般在10℃左右為佳。
四忌：陽(yáng)光直射
陽(yáng)光會(huì)使茶葉氧化變色，還能使茶葉中的某些物質(zhì)發(fā)生光化反應(yīng)，從而使茶產(chǎn)生難聞的氣味。尤其是一些高級(jí)綠茶，陽(yáng)光直射后，茶中的脂類以及多酚類等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，這樣茶葉沏泡后，茶湯就會(huì)變紅，滋味會(huì)變得苦澀，同時(shí)還會(huì)伴有一種魚(yú)腥味。
五忌：茶葉長(zhǎng)時(shí)間暴露
茶葉長(zhǎng)時(shí)間暴露在外，內(nèi)含物在空氣和光的作用下會(huì)發(fā)生氧化分解等化學(xué)反應(yīng)，從而使茶失去原有的真味，品質(zhì)變劣，并且還會(huì)吸附外界的各種異味。
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