2005年易昌號(hào)珍藏品
類型:普洱生茶
規(guī)格:400克/餅,7餅/提,84餅/件
金毫顯,茶芽多,干茶香
景邁青餅給人的第一感覺就是自然簡約,突出原生態(tài)環(huán)境,用色克制,簡單書寫基本信息,背后是常規(guī)產(chǎn)品信息,與定位相似的高山珍藏風(fēng)格一致。
餅面周正均勻,壓制松緊適度,用手去捏,有種厚實(shí)觸感。茶條緊結(jié)清晰、肥碩顯毫,呈現(xiàn)流光般的色澤,墨綠、淺黃、黑褐色茶條皆可觀,芽葉平衡有致,茶餅勻整,脈絡(luò)清晰,可沿之撬出完整茶塊,撬開后茶餅內(nèi)外用料一致。嗅茶餅,聞到淡淡的清爽花香果。
泡茶條件
茶量:投茶8克
茶器:110ml蓋碗
用水:100℃純凈水
沸水快速潤茶兩遍
讓茶葉微微張開,以便后續(xù)更穩(wěn)定的出味。
被喚醒的陣陣茶香,裊裊繞繞,直竄鼻尖輕舞,純凈高爽。
前段:1~3泡
湯色淺黃明亮,清雅花香清爽高遠(yuǎn),入口甜潤鮮爽,湯感清透綿滑、舒適細(xì)柔,讓人忍不住想要往下品飲。
中段:4~9泡
湯色和滋味漸漸累積,溶出穩(wěn)定,湯色蜜黃明亮,蜜香蘭花濃郁悠遠(yuǎn)、溶于湯,入口唇舌生香,滋味醇厚鮮甜,湯感協(xié)調(diào)綿順,弱苦弱澀,能化,生津回甘,甘潤留口持久。
后段:10~15泡
湯色稍有減弱,由蜜黃明亮向淺黃過渡,但滋味未出現(xiàn)明顯減弱,鮮爽甘甜明顯,湯感綿滑,喉韻持久,口腔始終清爽舒適。
尾水
耐度泡過人,15泡后,苦澀已無,鮮甜依舊,韻味猶佳。淡淡綿綢茶湯溫柔包裹口腔,順滑過喉,甘潤持久,清爽宜人。
葉底
葉底色澤黃綠明亮,葉質(zhì)肥厚柔軟,具一定芽頭,葉底留香,干凈無雜物,較勻整。
總評(píng)
景邁青餅呈現(xiàn)較為明顯的景邁特色,香氣突出——層次豐富、濃郁持久,湯感細(xì)軟順滑,滋味鮮甜爽口,弱澀,回甘生津,滿口山野氣韻,甘甜持久,層次豐富飽滿。屬于細(xì)軟綿長型,溫柔如春日細(xì)雨,潤澤萬物;深遠(yuǎn)如山野清風(fēng),拂過四季;湯湯裊裊生香,盞盞余韻悠長。
悠悠千年歷史,這個(gè)有著“東方普羅旺斯”之稱的秀麗茶山,孕育了無數(shù)珍茶,在絕美生態(tài)的浸潤下,形成了獨(dú)屬景邁山的迷人風(fēng)味。801景邁青餅,采摘景邁山細(xì)嫩春茶芽葉精工制作而成,獻(xiàn)君一盞內(nèi)涵豐富的地域好味。
2016年八角亭品牌出品的“松鶴延年”普洱生茶,精選云南勐海布朗山喬木老樹茶菁為原料,其特征為:條索較粗長,色澤黑亮,湯色金黃、葉底黃綠,回甘持久,湯質(zhì)飽滿生津,山野氣韻強(qiáng),杯底留香。
2016年八角亭松鶴延年357克生茶特點(diǎn)
松鶴延年由八角亭茶業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理羅恩勇先生親自把關(guān)監(jiān)督制作。精選勐海布朗山喬木老樹茶青為原料,傳統(tǒng)工藝制作,外形大氣,條索粗長。
此款產(chǎn)品為八角亭茶業(yè)推出的“華山問道”系列產(chǎn)品,限量發(fā)行9999餅,意義深遠(yuǎn)。
茶餅壓制成泡餅,松緊度表現(xiàn)較好,利于撬茶。
產(chǎn)品采用禮盒包裝,外置手提袋,里面抽屜式盒子包裝,更顯大氣。包裝采用當(dāng)代實(shí)力派畫家仇慶林設(shè)計(jì)的優(yōu)雅松鶴圖案;“松鶴延年”由任法融書寫。
干茶顯香,出湯后,茶湯明黃,公道杯底香氣純正。
茶湯滋味前段無澀感,略顯苦,但很快化開轉(zhuǎn)為持久回甘;之后茶湯順滑,苦感降低,入口即有清甜感,且回甘持久,品后口腔甜而舒適,喉韻凸顯。
茶餅條索較粗長,色澤黑亮,湯色金黃、葉底黃綠,回甘持久,湯質(zhì)飽滿,山野氣韻強(qiáng),杯底留香。
葉底黃綠鮮活,且有一定韌度。