一、茶品信息
【品牌】：一任天真
【品名】：蠻磚純料古樹（生茶）
【年份】：2017年
【規(guī)格】：357克/餅
【茶品簡介】：蠻磚，相傳為諸葛亮埋磚之地，東接易武，北連倚邦。作為“古六大茶山”之一，清代時已有“以倚邦、蠻專（磚）者味較勝”的評價。一任天真·蠻磚純料古樹生茶，臻選蠻磚古茶園300年以上野放古樹原料，以花蜜香高銳、甜潤細滑、韻致精深為特色，堪稱蠻磚古茶的代表之作。
【包裝及干茶測評】：包裝簡潔規(guī)整，水墨畫背景很有一任天真的特點。打開包裝紙一股花果香撲面而來，細聞甜香比較明顯，山野氣息濃郁；無煙味兒，無倉味兒及其他不良氣味兒；干茶條索粗壯顯毫，有少量茶梗，茶餅呈灰褐色，給人一種灰蒙蒙的感覺；茶餅規(guī)整，壓制薄而緊，邊緣撬起來不費力，撬下來的茶條索較完整，撬到中間部位就硬的開始掉渣，撬開可見內(nèi)外用料一致，見下圖：
【性別】：男
【年齡】：29
【普洱茶齡】：10個月
【品飲過的生茶】：下關(guān)便裝甲沱（2009，2010, 2016, 2017），下關(guān)便裝特沱（2011，2012, 2018），下關(guān)8653（2012），下關(guān)T8653（2013），下關(guān)四號餅（3013），下關(guān)甲字沱（2017），下關(guān)風花雪月沱（2017），下關(guān)紅印503（2017），下關(guān)寶焰緊茶（2017），下關(guān)復(fù)興沱（2018），下關(guān)南詔御沱（2018），下關(guān)布朗金磚（2018），下關(guān)9號青餅（2018），大益7542小餅（2017），八角亭巖韻磚茶（2018），八角亭班章有機餅（2018），老同志章家三隊（2017），中茶易武正山古樹鐵餅（2015），信茂堂乾磚生茶（2016），云章歲月陳香（2017），拉佤布傣大富賽老樹茶（2015），八角亭易武皇后（2018），及部分私家生茶。
【飲茶偏好】：對普洱生茶和熟茶并無偏見，喜歡熟茶的糯潤滑，也喜歡生茶的香氣變化和回甘生津，但對澀味兒較為敏感和不喜，通常上午喝熟茶下午喝生茶。
【日期】：2019年1月14日（下午3:00-5:00）
【坐標】：大連
【天氣】：晴，-9 ~ 3 C°
【水質(zhì)】：飲用水
【水溫】：90-95 C°
【茶具】：簡易三件套，80ml蓋碗（每次出湯約70ml，一次一杯），見下圖：
2、洗茶一遍（5秒出湯），濕醒3分鐘，濕茶花蜜香明顯，近聞蜜甜香突出。
3、前段：1-4泡（10-15秒出湯）：
第1泡，湯色蜜黃有一定粘稠度，茶湯含香，花蜜香明顯；茶湯入口柔滑，無苦澀感，花蜜香充滿口腔和喉部，并有一定留存度；隨后舌尖處有明顯生津感，回甘暫不明顯。
第2泡，湯色加深，粘稠度增加，湯香不減；茶湯入口苦感不顯，上頜與舌面有澀感，澀感不強慢慢能化干凈，舌根與舌尖處生津強烈持久，并伴有微弱回甘，口中花蜜香有一定留存度。
第3泡，茶湯粘稠，湯香不減；茶湯入口略有苦感但不強烈，澀感主要集中于舌面和上頜，慢慢可化；舌根和舌尖兩側(cè)生津依舊強烈，舌尖兩側(cè)牙齒處有微弱回甘且較持久，口中花蜜香不強有一定留存度；此時喉部已有淡淡香甜感。
第4泡，茶湯粘稠，湯香略減；茶湯入口有澀感，澀感主要集中于舌面，慢慢可化，牙齒外側(cè)有微弱收斂感；生津明顯，回甘較弱；喉韻香甜持久，香甜感能向下延伸，似乎可達腹部；此時再聞茶底，花蜜香已變?nèi)趿嗽S多，見下圖：
4、中段：5-8泡（15-20秒出湯）：
第5泡，茶湯粘稠，湯香略減；茶湯入口有澀感，澀感比之前段略減，舌面有收斂感；生津回甘減弱，卻留下了口齒間持久的香甜；喉韻不減，滿腹甜意。
第6、7、8泡茶湯粘稠度已逐漸下降，湯含香也減弱許多；澀感下降，對口腔的整體刺激感已不強烈，但隨著茶湯的入口喉部和口齒間的香甜感則會隨之增加，此時已不需要追求什么回甘生津了，只需靜靜的品味這種香甜的韻味就好了；8泡過后再聞茶底，仍有淡淡花蜜香，此時聞了一下空杯，有淡淡的花蜜香，見下圖：
5、后段：9-12泡（30-45秒出湯），隨著出湯時間的延長，第9泡湯色比之中段雖有加深，但粘稠度已大不如前；整體上，茶湯香味兒淡了，澀感也弱了，生津和回甘也弱了，甜意還在只是香韻差了；第11泡水味兒顯，耐泡度還行，見下圖：
7、茶底比較碎，含梗較多，見下圖：
2017年一任天真?蠻磚純料古樹（生茶），花蜜香突出且留存度好，生津明顯，回甘略弱，有澀感但不強且能化，苦感弱，前段后期喉韻起，喉韻香甜且留存度持久，中段開始香甜感達到頂峰，充滿口腔和喉部，并有向下延伸的趨勢，冷杯花蜜香明顯。這款茶整體表現(xiàn)良好，是一款好茶，相信存放幾年后表現(xiàn)會更優(yōu)秀。
作為新人，喝過的茶不多，對于各種口感的感受和描述還有很多不足的地方，希望我的測評能夠幫助大家，也希望和大家多多交流，謝謝。
圖文：求學者在石大
摘自：新茶網(wǎng)試用報告
一、茶品信息
品牌：一任天真
品名：蠻磚純料古樹（生茶）
年份：2017年
規(guī)格：357克/餅
茶品簡介：蠻磚，相傳為諸葛亮埋磚之地，東接易武，北連倚邦。作為“古六大茶山”之一，清代時已有“以倚邦、蠻專（磚）者味較勝”的評價。一任天真·蠻磚純料古樹生茶，臻選蠻磚古茶園300年以上野放古樹原料，以花蜜香高銳、甜潤細滑、韻致精深為特色，堪稱蠻磚古茶的代表之作。
包裝及干茶測評：包裝簡潔規(guī)整，水墨畫背景很有一任天真的特點。打開包裝紙一股花果香撲面而來，細聞甜香比較明顯，山野氣息濃郁；無煙味兒，無倉味兒及其他不良氣味兒；干茶條索粗壯顯毫，有少量茶梗，茶餅呈灰褐色，給人一種灰蒙蒙的感覺；茶餅規(guī)整，壓制薄而緊，邊緣撬起來不費力，撬下來的茶條索較完整，撬到中間部位就硬的開始掉渣，撬開可見內(nèi)外用料一致，見下圖：
二、測評人簡介
性別：男
年齡：29
普洱茶齡：10個月
品飲過的生茶：下關(guān)便裝甲沱（2009，2010, 2016, 2017），下關(guān)便裝特沱（2011，2012, 2018），下關(guān)8653（2012），下關(guān)T8653（2013），下關(guān)四號餅（3013），下關(guān)甲字沱（2017），下關(guān)風花雪月沱（2017），下關(guān)紅印503（2017），下關(guān)寶焰緊茶（2017），下關(guān)復(fù)興沱（2018），下關(guān)南詔御沱（2018），下關(guān)布朗金磚（2018），下關(guān)9號青餅（2018），大益7542小餅（2017），八角亭巖韻磚茶（2018），八角亭班章有機餅（2018），老同志章家三隊（2017），中茶易武正山古樹鐵餅（2015），信茂堂乾磚生茶（2016），云章歲月陳香（2017），拉佤布傣大富賽老樹茶（2015），八角亭易武皇后（2018），及部分私家生茶。
飲茶偏好：對普洱生茶和熟茶并無偏見，喜歡熟茶的糯潤滑，也喜歡生茶的香氣變化和回甘生津，但對澀味兒較為敏感和不喜，通常上午喝熟茶下午喝生茶。
三、試飲測評
日期：2019年1月14日（下午3:00-5:00）
坐標：大連
天氣：晴，-9 ~ 3 C°
水質(zhì)：飲用水
水溫：90-95 C°
茶具：簡易三件套，80ml蓋碗（每次出湯約70ml，一次一杯），見下圖：
1、取茶6g，見下圖：
??
2、洗茶一遍（5秒出湯），濕醒3分鐘，濕茶花蜜香明顯，近聞蜜甜香突出。
3、前段：1-4泡（10-15秒出湯）：
第1泡，湯色蜜黃有一定粘稠度，茶湯含香，花蜜香明顯；茶湯入口柔滑，無苦澀感，花蜜香充滿口腔和喉部，并有一定留存度；隨后舌尖處有明顯生津感，回甘暫不明顯。
第2泡，湯色加深，粘稠度增加，湯香不減；茶湯入口苦感不顯，上頜與舌面有澀感，澀感不強慢慢能化干凈，舌根與舌尖處生津強烈持久，并伴有微弱回甘，口中花蜜香有一定留存度。
第3泡，茶湯粘稠，湯香不減；茶湯入口略有苦感但不強烈，澀感主要集中于舌面和上頜，慢慢可化；舌根和舌尖兩側(cè)生津依舊強烈，舌尖兩側(cè)牙齒處有微弱回甘且較持久，口中花蜜香不強有一定留存度；此時喉部已有淡淡香甜感。
第4泡，茶湯粘稠，湯香略減；茶湯入口有澀感，澀感主要集中于舌面，慢慢可化，牙齒外側(cè)有微弱收斂感；生津明顯，回甘較弱；喉韻香甜持久，香甜感能向下延伸，似乎可達腹部；此時再聞茶底，花蜜香已變?nèi)趿嗽S多，見下圖：
???
4、中段：5-8泡（15-20秒出湯）：
第5泡，茶湯粘稠，湯香略減；茶湯入口有澀感，澀感比之前段略減，舌面有收斂感；生津回甘減弱，卻留下了口齒間持久的香甜；喉韻不減，滿腹甜意。
第6、7、8泡茶湯粘稠度已逐漸下降，湯含香也減弱許多；澀感下降，對口腔的整體刺激感已不強烈，但隨著茶湯的入口喉部和口齒間的香甜感則會隨之增加，此時已不需要追求什么回甘生津了，只需靜靜的品味這種香甜的韻味就好了；8泡過后再聞茶底，仍有淡淡花蜜香，此時聞了一下空杯，有淡淡的花蜜香，見下圖：
???
5、后段：
9-12泡（30-45秒出湯），隨著出湯時間的延長，第9泡湯色比之中段雖有加深，但粘稠度已大不如前；整體上，茶湯香味兒淡了，澀感也弱了，生津和回甘也弱了，甜意還在只是香韻差了；第11泡水味兒顯，耐泡度還行，見下圖：
???
7、茶底比較碎，含梗較多，見下圖：
??
四、總結(jié)
2017年一任天真?蠻磚純料古樹（生茶），花蜜香突出且留存度好，生津明顯，回甘略弱，有澀感但不強且能化，苦感弱，前段后期喉韻起，喉韻香甜且留存度持久，中段開始香甜感達到頂峰，充滿口腔和喉部，并有向下延伸的趨勢，冷杯花蜜香明顯。這款茶整體表現(xiàn)良好，是一款好茶，相信存放幾年后表現(xiàn)會更優(yōu)秀。
作為新人，喝過的茶不多，對于各種口感的感受和描述還有很多不足的地方，希望我的測評能夠幫助大家，也希望和大家多多交流，謝謝。
兔年收尾，龍年即將登場，陳升普洱與天南地北的茶友們一起走過了春夏秋冬，見證了歲月的芳華，收獲了成長的喜悅。辭舊迎新之際，我們一起來盤點陳升號2023年的常規(guī)產(chǎn)品。
標桿系列
【品名】陳升一號
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】氣足型
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，42餅/件
【產(chǎn)品簡介】陳升號經(jīng)典標桿產(chǎn)品之一，氣足型產(chǎn)品的代表，源自2009年，今年第十五年制，2011年被云南省檔案館作為品牌普洱茶實物檔案永久珍藏，2018年，榮膺云南省“10大名茶”。
【口感特色】茶香馥郁持久，水路較細，回甘生津明顯，協(xié)調(diào)性好，茶氣十足。
【品名】霸王青餅
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】底厚型
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，42餅/件
【產(chǎn)品簡介】以西楚霸王項羽威猛的英雄氣概，比喻此茶滋味濃強、茶性猛烈，是陳升號經(jīng)典標桿產(chǎn)品之一，底厚型產(chǎn)品的代表，2020年，榮膺云南省“10大名茶”。
【口感特色】茶香濃郁持久，滋味濃強，苦而回甘，生津如泉涌，喉韻怡爽。
【品名】陳升匠心·52年
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】底厚型
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，28餅/件
【產(chǎn)品簡介】2021年陳升河董事長從業(yè)50年之際，特制“陳升匠心·50年”銘記，大成之作，弘揚匠人精神，此后每年延續(xù)出品，2023年為“陳升匠心·52年”。2022年時榮膺云南省“10大名茶”。
【口感特色】茶香馥郁，湯感濃稠飽滿，稍苦，底厚回甘，生津強，氣韻濃烈。
名山系列
【品名】陳升老班章
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】韻深型
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，28餅/件
【產(chǎn)品簡介】2008年，經(jīng)縣、鄉(xiāng)兩級政府批文同意后，陳升茶業(yè)與老班章村簽訂30年合作協(xié)議，十余年來村企合作成果斐然，老班章成為了遠近聞名的“茶王村”，“陳升老班章”系列產(chǎn)品風行天下。2019年，榮膺云南省“10大名茶”。
【口感特色】茶香濃烈持久，滋味稠厚，回甘生津強烈，舌底鳴泉，氣韻無窮。
【品名】老班章之盛天下
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】韻深型
【規(guī)格】600克/磚/套（禮盒裝），4套/件
【產(chǎn)品簡介】布朗山老班章，茶質(zhì)卓越，聲振寰宇，被世人推崇為“普洱茶王”。2008年陳升茶業(yè)老班章基地建立，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。“老班章之盛天下”誕生于2015年，8年之后再造經(jīng)典，每套茶擁有獨立編號，限量發(fā)行，尊貴專享。
【口感特色】茶香濃烈持久，滋味稠厚飽滿，回甘生津迅猛，喉韻怡爽，氣韻無窮。
【品名】那卡
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】香高型
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，28餅/件
【產(chǎn)品簡介】那卡村位于勐?？h勐宋鄉(xiāng)大山深處，全村100多戶人家，是地道的拉祜族村寨。那卡茶以香為著，久負盛名，相傳舊時是傣王貢茶。2012年12月，陳升茶業(yè)與那卡村簽約合作，建立基地。自此，陳升號“那卡”享譽天下。
【口感特色】茶香高揚、沁人心脾，湯柔水細，回甘生津顯著，舌底鳴泉。
【品名】冰島妙香
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】韻深型
【規(guī)格】200克/餅，5餅/提，30餅/件
【產(chǎn)品簡介】冰島村，位于云南省臨滄市勐庫鎮(zhèn)，近年來聲名鵲起。2020年陳升號應(yīng)廣大茶友呼聲，出品“冰島妙香”，今年為延續(xù)第四年制，是陳升號跨茶區(qū)打造的一款高端名山產(chǎn)品。
【口感特色】茶香濃郁持久，茶湯入口即甜，細膩綿稠，回味悠長，喉韻怡爽。
特色系列
【品名】玉兔迎春
【類別】普洱茶（生茶&熟茶）
【特點】底厚型（生茶）
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，28餅/件
【產(chǎn)品簡介】陳升號生肖茶紀念茶源自2008年，2019年圓滿完成了第一輪大團圓。2020年開啟第二輪，“玉兔迎春”是第二輪第四款，分為生茶和熟茶，精選西雙版納茶區(qū)大樹茶原料制作，以生肖文化作為產(chǎn)品內(nèi)涵，擁有較高的品飲和珍藏紀念價值。
【口感特色】（生茶）茶香清揚，湯感飽滿，底厚，回甘生津較顯。（熟茶）湯色紅濃透亮、質(zhì)如琥珀，陳香顯著，醇厚順滑。
【品名】陳升孔雀
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】氣足型
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，28餅/件
【產(chǎn)品簡介】陳升號立足于云南西雙版納傣族自治州，孔雀是當?shù)卮鲎宓募槭B，象征吉祥、幸福、美好?！翱兹革灐睔v來是普洱界的經(jīng)典產(chǎn)品，“陳升孔雀”旨在開辟屬于陳升號的新經(jīng)典，承載吉祥美意，致予尊貴之人。
【口感特色】茶香濃郁持久，滋味綿稠厚潤，回甘生津強烈，氣韻十足。
【品名】陳皮升香
【類別】緊壓調(diào)味茶
【特點】香、甘、醇
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，42餅/件
【產(chǎn)品簡介】精選廣東新會10年老陳皮，以及西雙版納10年陳大樹熟普，匠心研配，按口感黃金比例融合精制而成，辛散溫和，老少皆宜。無論即時品飲還是后期轉(zhuǎn)化，都十分理想。
【口感特色】清香、陳香、果甜香濃郁，茶湯濃稠柔和，滋味醇厚，甘甜。
【品名】西雙版納老班章茶研究會成立12周年紀念茶
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】氣足型
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，28餅/件
【產(chǎn)品簡介】西雙版納老班章茶研究會，成立于2011年4月，是以老班章茶為主要研究對象，助力普洱茶產(chǎn)業(yè)健康高質(zhì)量發(fā)展，跨地區(qū)、跨行業(yè)的非營利性社團組織。值此研究會成立12周年，特制紀念茶銘記、分享。
【口感特色】茶香高揚，滋味厚重，回甘強，茶氣足，陳韻稍顯。
【品名】西雙版納傣族自治州成立70周年紀念茶
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】底厚型
【規(guī)格】357克/餅/套（禮盒裝），12套/件
【產(chǎn)品簡介】1953年1月23日，西雙版納傣族自治州正式成立，篳路藍縷，開啟了民族團結(jié)致富新篇章。建州70周年之際，州慶活動辦公室授權(quán)陳升號特制紀念茶銘記、分享。
【口感特色】茶香高揚，水路細膩、偏柔，底厚回甘，氣韻顯。
輕奢系列
【品名】忘年（禮盒裝）
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】氣足型
【規(guī)格】42克×8盒/套，12套/件
【產(chǎn)品簡介】忘年之交，知己好茶，陳升號2023年“忘年”小規(guī)格輕奢產(chǎn)品，讓喝茶更簡單。千金易得知己難尋，以“忘年”之名，結(jié)交赤誠之士，高山佳茗為生活增添光彩！品味之選，攜帶方便，出差、旅行或辦公室品飲必備。
【口感特色】香氣馥郁持久，茶底厚重，湯感飽滿，回甘強，氣韻足。
【品名】忘年（單盒裝）
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】氣足型
【規(guī)格】42克/盒，84盒/件
【產(chǎn)品簡介】忘年之交，知己好茶，陳升號2023年“忘年”小規(guī)格輕奢產(chǎn)品，讓喝茶更簡單。千金易得知己難尋，以“忘年”之名，結(jié)交赤誠之士，高山佳茗為生活增添光彩！品味之選，攜帶方便，出差、旅行或辦公室品飲必備。
【口感特色】香氣馥郁持久，茶底厚重，湯感飽滿，回甘強，氣韻足。
【品名】蜜境（禮盒裝）
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】香高型
【規(guī)格】42克×8盒/套，12套/件
【產(chǎn)品簡介】甘甜如蜜，回味無窮，陳升號2023年“蜜境”小規(guī)格輕奢產(chǎn)品，讓喝茶更簡單。特別精選甜度上佳的大樹茶原料制作，以“蜜境”為名，彰顯口感特色。品味之選，攜帶方便，出差、旅行或辦公室品飲必備。
【口感特色】茶香高揚持久，入口清甜、柔和，回甘生津顯著，韻味悠長。
【品名】蜜境（單盒裝）
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】香高型
【規(guī)格】42克/盒，84盒/件
【產(chǎn)品簡介】甘甜如蜜，回味無窮，陳升號2023年“蜜境”小規(guī)格輕奢產(chǎn)品，讓喝茶更簡單。特別精選甜度上佳的大樹茶原料制作，以“蜜境”為名，彰顯口感特色。品味之選，攜帶方便，出差、旅行或辦公室品飲必備。
【口感特色】茶香高揚持久，入口清甜、柔和，回甘生津顯著，韻味悠長。
【品名】陳皮普洱（禮盒裝）
【類別】緊壓調(diào)味茶
【特點】香、甘、醇
【規(guī)格】36克×4盒/套，16套/件
【產(chǎn)品簡介】甘醇香濃，匠造特飲，陳升號2023年“陳皮普洱”小規(guī)格輕奢產(chǎn)品，讓喝茶更簡單。精選西雙版納10年陳的高山大樹熟普、廣東新會10年老陳皮，按口感黃金比例，匠心調(diào)配而成。品味之選，攜帶方便，出差、旅行或辦公室品飲必備。
【口感特色】清香、陳香、果甜香濃郁，茶湯濃稠柔和，滋味醇厚，甘甜。
【品名】陳皮普洱（單盒裝）
【類別】緊壓調(diào)味茶
【特點】香、甘、醇
【規(guī)格】36克/盒，84盒/件
【產(chǎn)品簡介】甘醇香濃，匠造特飲，陳升號2023年“陳皮普洱”小規(guī)格輕奢產(chǎn)品，讓喝茶更簡單。精選西雙版納10年陳的高山大樹熟普、廣東新會10年老陳皮，按口感黃金比例，匠心調(diào)配而成。品味之選，攜帶方便，出差、旅行或辦公室品飲必備。
【口感特色】清香、陳香、果甜香濃郁，茶湯濃稠柔和，滋味醇厚，甘甜。
【品名】陳升老班章·金磚
【類別】普洱茶（生茶）
【特點】韻深型
【規(guī)格】42克/盒，30盒/件
【產(chǎn)品簡介】老班章茶品質(zhì)卓越，數(shù)量珍稀，被稱為“普洱茶王”，鶴立于云南名山名茶之上。為了順應(yīng)市場需求、豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、讓更多人喝到純正地道的老班章茶，陳升茶業(yè)十六周年廠慶日隆重推出“陳升老班章·金磚”小規(guī)格輕奢產(chǎn)品。
【口感特色】茶香濃烈持久，滋味稠厚，回甘生津強烈，舌底鳴泉，氣韻無窮。
大樹茶生長于滇南秘境，受高山云霧洗禮，品質(zhì)卓越珍貴稀少，是大自然的寶貴饋贈。陳升號立足普洱茶源頭核心產(chǎn)區(qū)“勐?？h”，用精益求精的匠人精神打造高品質(zhì)大樹茶產(chǎn)品，為愛茶人帶去健康、快樂和幸福。
陳升號2023年常規(guī)產(chǎn)品分為“標桿系列”“名山系列”“特色系列”“輕奢系列”共四個系列，以“香高”“氣足”“底厚”“韻深”區(qū)分口感類型，盡享味蕾的極致體驗。歲月流金，時光不老，愿陳升普洱與您始終相伴！
