原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

陳香牌普洱茶

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普洱茶的紅印、黃印、綠印、藍(lán)印、紫印,到底是什么名堂?

普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類(lèi),因此現(xiàn)今有眾人以標(biāo)榜普洱的年限為榮,追求年限長(zhǎng)久的普洱茶,普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期。以下的方法僅供普洱茶愛(ài)好者參考:

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1、1950年之前:這個(gè)時(shí)期稱(chēng)為號(hào)級(jí)茶,俗稱(chēng)“古董茶”如百年宋聘號(hào),同興貢餅,同慶號(hào),同昌老號(hào),宋聘敬號(hào)。通常都有一張糯米紙,印上名稱(chēng),就是“內(nèi)飛”。

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2、1950年~1968年:所謂“印級(jí)茶品”就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標(biāo)示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。

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3、1968年之后:此時(shí)茶餅包裝不再印上“中國(guó)茶葉公司”字號(hào),改由各茶廠自行生產(chǎn),統(tǒng)稱(chēng)“云南七子餅”,如:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等……

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中茶普洱茶紅印、黃印、綠印、藍(lán)印的含義?

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紅印:紅印圓茶又稱(chēng)現(xiàn)代普洱貢茶,始制于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。其餅茶內(nèi)正均為紅色印記,且茶餅的外紙正面都印著“八中茶”中茶公司標(biāo)志。

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在八個(gè)“中”字組成的圓圈內(nèi),有一紅色“茶”字。在中茶公司所產(chǎn)的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標(biāo)志者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,是空前絕后的。

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紅印普洱圓茶除了其身世價(jià)值外,茶品品質(zhì)亦屬現(xiàn)代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質(zhì)外,其中茶內(nèi)正完全埋在茶餅中央,是舊式壓模制造,使用古老制作工藝,無(wú)不是臍臼圓型餅茶,茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味,紅印圓茶,是勐海茶廠得以在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一。

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黃?。?/span>“云南七子餅”,其實(shí)就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的,被稱(chēng)之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。

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黃印圓茶,由于毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標(biāo)記八個(gè)紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色,而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。

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60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝。勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品,“云南七子餅”。在“七子餅”中,以勐海茶廠生產(chǎn)的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性。

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“紅帶七子餅”產(chǎn)于70年代,以生茶制成,“藍(lán)印七子餅”產(chǎn)于80年代,是輕度熟茶拼配?!凹t帶七子餅”,在港臺(tái)及南洋的華人世界中,往往被視為“中秋團(tuán)圓”的象懲,故國(guó)家園夢(mèng),一餅以系之,茶情、鄉(xiāng)情、家園情,普洱茶是寄托。該產(chǎn)品品牌卻是無(wú)價(jià)之寶,暢銷(xiāo)幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū),是外銷(xiāo)出口免檢產(chǎn)品。

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綠(藍(lán))?。?/span>綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。

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勐海綠印圓茶有早期和后期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”,早期綠印無(wú)論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹(shù)茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱(chēng)之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價(jià)值。

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紫?。?/span>是90年代眾多陳年普洱產(chǎn)品中比較有名的一個(gè)經(jīng)典配方,中茶廠經(jīng)過(guò)精心挑選勐海茶區(qū)老樹(shù)茶,茶底是一批熟茶,茶經(jīng)過(guò)精心選料,選青優(yōu)良,餅形周正,制作嚴(yán)謹(jǐn),因是老熟茶,所以松緊適度,條索整狀,顯毫,湯色粟色明艷,香氣醇和口感濃醇厚實(shí),具有回甘之特點(diǎn),聞其幽幽陳香,飲之純滑香甜,飲后更是齒頬留有陳香,甜滑之感,實(shí)為勐海茶廠90年代最具代表性茶品!

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2016年下關(guān)銷(xiāo)法沱250克:湯色褐紅,醇厚陳香

  銷(xiāo)法沱是云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司(原云南省下關(guān)茶廠)生產(chǎn)的云南普洱沱茶,又名“云南沱茶”、“窈窕茶”、“減肥茶”、“外銷(xiāo)云南沱茶”。產(chǎn)品的型號(hào)為7663,單沱規(guī)格有250克、100克、5克等,執(zhí)行GB/9833.5-89生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),屬于普洱茶熟茶。

  早期曾使用“中茶牌”商標(biāo),后期使用“松鶴牌”、“下關(guān)沱茶”等注冊(cè)商標(biāo)。它是云南省下關(guān)茶廠以傳統(tǒng)的工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合研制的產(chǎn)品,采取云南大葉種曬青茶為原料,經(jīng)拼配、篩制、發(fā)酵、蒸揉、壓制而成。是云南省下關(guān)茶廠和云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司的出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品。

  2016年下關(guān)沱茶“銷(xiāo)法沱”(盒裝)熟茶250克,選用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)拼配、篩制、發(fā)酵、蒸揉、壓制而成,外形緊結(jié)端正,松緊適度,屬于普洱茶熟茶,湯色褐紅,醇厚陳香,其茶韻、茶香、茶味、茶氣等是中國(guó)普洱茶的典型代表。

  產(chǎn)品信息

  品名:銷(xiāo)法沱

  品牌:下關(guān)

  年份:2016年

  工藝:熟茶

  規(guī)格:250克/盒,40盒/件

  儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

2017年下關(guān)便裝銷(xiāo)法沱250克:湯色褐紅,醇厚陳香

  2017年下關(guān)沱茶“銷(xiāo)法沱”熟茶250克,選用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)拼配、篩制、發(fā)酵、蒸揉、壓制而成,外形緊結(jié)端正,松緊適度,屬于普洱茶熟茶,湯色褐紅,醇厚陳香,其茶韻、茶香、茶味、茶氣等是中國(guó)普洱茶的典型代表。

  銷(xiāo)法沱是云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司(原云南省下關(guān)茶廠)生產(chǎn)的云南普洱沱茶,又名“云南沱茶”、“窈窕茶”、“減肥茶”、“外銷(xiāo)云南沱茶”。產(chǎn)品的型號(hào)為7663,單沱規(guī)格有250克、100克、5克等,執(zhí)行GB/9833.5-89生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),屬于普洱茶熟茶。早期曾使用“中茶牌”商標(biāo),后期使用“松鶴牌”、“下關(guān)沱茶”等注冊(cè)商標(biāo)。

  它是云南省下關(guān)茶廠以傳統(tǒng)的工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合研制的產(chǎn)品,采取云南大葉種曬青茶為原料,經(jīng)拼配、篩制、發(fā)酵、蒸揉、壓制而成。是云南省下關(guān)茶廠和云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司的出口創(chuàng)匯的主要產(chǎn)品。

  產(chǎn)品信息

  品名:便裝銷(xiāo)法沱

  品牌:下關(guān)

  年份:2017年

  工藝:熟茶

  規(guī)格:250克/沱,5沱/條,40沱/件

  儲(chǔ)存:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

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