一、茶與仙的因緣際會——坦洋工夫速寫
無意間發(fā)現東獅山供仙坪下方，有一家不知幾時開的坦洋工夫茶館。這情境有點像慧照禪師寫的一首詩：“瞬間綻放為誰開，別夢縈回蜂蝶催。獨愛丹霞臨玉樹，馨香一束獻如來?！笨煽傻?，茶館面對迎仙大道，請仙、迎仙、接仙、送仙都需經過這爿小小的茶店。茶店早晚沐浴東獅山的馬仙靈氣，可謂“天香雋永，道韻仙成”。
文獻記載，東獅山上的萬民景仰的馬仙，尊稱馬元君，于唐開元年間正月十五日子時，出生于浙江秀州華亭白馬山。元君自幼聰慧，深明玄理，懷有慕道濟世之心，在獅子巖采藥種茶，后帶體得道成仙。先居鸕鶿，后經仙山白馬山轉道東獅山靈巖寶洞。東獅山月藍臺下、靈巖寶洞旁，均有老茶，疑似馬仙手植。
仙與茶似乎總有關聯。仙在云霧里忽隱忽現神明，茶在水霧間氤氳深思遐想。人居草木間，無論“仙”在左，喊“仙茶”，抑或“仙”居右，做“茶仙”，都引人致勝，云里霧里、飄飄然也。與坦洋工夫的因緣際會，亦是如此。因了福安文聯曾與茶藝姑娘們同在一個樓層一間辦公室，常吸引我有意無意不遠前去尋詩會友時，也借機喝一道玉女掌下的“坦洋工夫”：或曰紅秀、紫玉、雅韻，或曰墨玉、雪映、玉露;或“云芽銀針”里，或“茉莉翠芽”間，一邊閑情逸致閱讀福安名家寫的鄉(xiāng)土散文，一邊偷偷斜眸青瓷蓋碗上的纖纖細指，便人神共仰，癡然若醉，天香與國色，一并在坦洋工夫的雋永水汽里發(fā)酵成仙了。
有道是，“從來佳茗似佳人”，其情端莊，其品錦繡，并不亞于周建作人先生所說的，“喝茶當于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢?！蹦切┎枘Ｏ蓸拥臅r光，大致是公元2005年間的采風軼事。
待到2009年夏季，柘榮的馬仙信俗與福安坦洋工夫茶制作技藝一起被福建省政府納入第三批省級非物質文化遺產名錄。我的心異樣地甜蜜了一下。仙與茶因緣際會，不約而同的又走在了一起。這便罷了，翌年桃紅的時候，依然是富春溪畔的詩人音子贈予我一盒寫了詩句的“坦洋工夫”，當時我未便知曉，順手轉送給了文友分享。文友們轉來傳去，最后居然回到了我的手上。這份來自白云山的問候，讓她的友情引山連水，在山邊相映成趣、站立成“仙”。
秋白露前夕，我在柘榮縣茶葉局找到一本林光華先生主編的《中國歷史名茶——坦洋工夫》，便如饑似渴地輯錄起來——坦洋工夫相傳于清咸豐、同治年間，由福安市坦洋村人試制成功。產區(qū)分布很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。以當地有性群體種為原料，外形緊結圓直勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內質香氣清鮮高爽，湯鮮艷呈金黃色，滋味醇厚，葉底紅勻光亮。
坦洋工夫紅茶試制成功后，經廣州遠銷西歐，名聲不脛而走，大批茶商接踵而至，入山求市。民謠道，“三月坦洋好景世，左右茶行大街中”，“茶季到，千家好，茶袋鋪路做床倒”，正是當年坦洋村市井繁華、茶季繁忙的真實寫照。史料載，自光緒六年至民國二十五年的50余年，坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右，其中以1898年為最盛，出口量達1500噸。坦洋街長一公里，設茶行達36家，成為福安市的主要紅茶產區(qū)和周圍七八個縣的集散地，產品遠銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個國家和地區(qū)。
1915年與貴州“茅臺酒”同獲巴拿馬萬國博覽會金獎，享譽中外，曾是英國王室專供茶。2001年，福安市被命名為“中國茶葉之鄉(xiāng)”。2006年坦洋工夫被審定為國家“地理標志保護產品”。2010年，獲得“中國馳名商標”稱號。至此，坦洋工夫——白云山的紅衣佳人，在新時代重洗仙顏，走向人間天壇。
“入夜書成興味長，清茶一盞妙評章。從來只信詩言志，融化江南滿地霜。(繆芝山.《寄慧照法師》)去歲秋月夜，我隨著名詩人、書畫家王卉弟子繆芝山拜訪福安天馬山慧照法師。對我的不速而往，慧照法師以茶相待，喝的依然的當地著名的坦洋工夫。在天堂寺“千里居”品賞坦洋工夫，繆先生莫如“清香一注靜入菩提路”去了，而我的目光卻好奇地四處游弋，最終停駐在一個青花纏枝蓮花壓手杯上——“環(huán)長溪百里，諸山皆產茗。山丁僧俗半衣食焉!”這分明是明朝謝肇淛的《長溪瑣語》，卻隨著佛前一炷香在天馬仙山幽然綻放了。是夜，慧照法師應不情之請寫了一首詩贈予我——“攜來詩意樂融融，正值天堂落晚鐘。對話云間如伴鶴，文心逸趣幾人同?”(《夜逢訪客.寄周貽海先生》)一年后，我又接到省作協會員繆芝山從天馬山打來的電話賀訊：慧照法師將升座，得授方丈殊榮，并將出版《牧馬耕云》作品集。
有道是，“不俗即仙骨，多情乃佛心?！被壅辗秸缮硎瞧刑?，仙風佛骨，卻亦是柘榮縣作家協會普通一員，初次交往，倍感其心性“儉和清凈”，之如茶性，真真應驗了老子所說的“圣人無常心，以百姓心為心?！睋耍铱嗨稼は?，在繆先生幫助下，寫了《慧照法師印象》回贈他：“天堂云影夢中縈，點燃丹青燕雀鳴。樂道春光多慧照，悠然紙上占群英?！苯桓逯?，飄然若仙。
2012年夏秋之交，又是一個吉星高照、茶香逶迤的好時節(jié)。時值第二屆中國.柘榮馬仙文化旅游節(jié)如火如荼之際，我在東獅山下“坦洋工夫”的天香茶館尋找舊趣。坊間茶客人人熱議馬仙神話，前山境黃先生說道關鍵處，做神秘狀、虔誠狀，最后曾舒心狀、幸福狀?？梢婑R仙之凝聚人心，砥礪操行，促人和壽，共葆平安，已從遠古的樸素愿景走入民情，走向未央。一如坦洋工夫，從草木間而來，寄寓了愛國情愫，又藏富于民，誰能說它不雋永，不可以國色天香呢?茶與仙，就是這樣被關聯的。
二、紹興蘭雪茶
紹興我是奔著魯迅去的。他的《社戲》影響了我的一生，陶情怡性時，我總是仰望藍天，癡然入神。在紹興，曲尺臺邊閑飲淡酒時，也聽一首“有你天就藍”的歌。但我的興致更在那《酒樓上》：“我午餐本沒有飽，又沒有可以消遣的事情，便很自然的想到先前有一家很熟識的小酒樓，叫一石居的，算來離旅館并不遠。我于是立即鎖了房門，出街向那酒樓去。其實也無非想姑且逃避客中的無聊，并不專為買醉。一石居是在的，狹小陰濕的店面和破舊的招牌都依舊;但從掌柜以至堂倌卻已沒有一個熟人，我在這一石居中也完全成了生客。然而我終于跨上那走熟的屋角的扶梯去了，由此徑到小樓上。上面也依然是五張小板桌;獨有原是木欞的后窗卻換嵌了玻璃?！?/p>
店主雇來小姐，叫蘭。靜逸的神情里，有蘭花的暗香，也有一種朝如青絲暮成雪的滄桑。伊人的皮膚靜如水，微風揚起的時候，可以看到傳統黑發(fā)下隱逸的幾根白發(fā)。油豆腐和茴香豆陸續(xù)擺在了八仙桌上，因是午間兩點去，客人幾乎走盡了。伊可以在我的桌旁逗留片刻。后來爽性坐了下來，伊給自己沏茶，擺了杯子和我的酒杯是一樣的，“以茶當酒吧”，伊淡淡的說，并低頭飲了起來。我端了杯子，白瓷的杯底依稀有朵蘭花，在酒里一漾一漾的，讓人忍俊不禁，又使人舍不得喝盡它。這便是“三白酒”罷?我在《風雅錢塘》里見過的。伊默默的點了頭。你知道的還真多。那你這茶?“蘭雪茶”。蘭雪茶?好幽雅的名字!我向她要了一杯。不知是半醉即仙的酒香濃郁在茶里，抑或是遐思憫人的茶香意味滲透了彼此的肌膚。茶與酒原本不是一對的人生佳品，就這般柔和在藍天下、蘭香里。
后來了解到，風情萬種的“蘭雪茶”，本名“日鑄茶”，產于紹興東南的日鑄嶺。傳說越王勾踐時歐冶子鑄劍，三灶鑄劍不成，太平岡一日鑄劍即成，故日“日鑄嶺”?！都翁尽罚骸皫X下有僧寺，名資壽，朝暮常有日，產茶絕奇，故謂之日鑄”。明代文學家張岱《陶庵夢憶》：日鑄茶“色如山窗初曙，透紙黎光”，“取清妃白，傾向素瓷，真如百莖素蘭同雪濤并瀉也，故名蘭雪茶”。
我的“遲明居”擺滿了各色語焉不詳的蘭花。我喜歡藍天，喜歡蘭，也喜歡“蘭雪茶”。因而，我常常在遣詞用句時，“藍、蘭”不分，希圖她們糅合在我的詩里、歌里和心里。
三、好一朵美麗的茉莉花
好一朵美麗的茉莉花
好一朵美麗的茉莉花
芬芳美麗滿枝椏
又香又白人人夸
讓我來將你摘下
送給別人家
茉莉花呀茉莉花
——朱逢博《好一朵美麗的茉莉花》
孩提時代，我就聞著朱逢博這首歌的“茉莉花香”入夢?！昂靡欢涿利惖能岳蚧ā?，這幾乎是人世間最簡單最通俗最具花香的歌譜與歌詞了，但她卻整整影響了一代人。她讓人時時陷入憶苦思甜的美好情懷中，一輩子難以忘懷。每當聽到“茉莉花開”的時候，就是如歌往事滾滾而來的溫馨時分。2012年秋白露的時候，一位闊別了二十年的茶廠同事來到我的“遲明居”喝茶。巧的是，他帶來了兩包“張一元”產的“茉莉花茶”。這無疑勾起了我對陳年往事追想。
上世紀八十年代，走進“象牙塔”就意味著捧上了“鐵飯碗”，大中專畢業(yè)生可以包分配。當老師說外國的大學生都是自己找工作，我們當時都好奇得無法想象。可是千軍萬馬沖獨木橋，只有少數幸運兒可以如愿以償。我和他都成了作文拔尖的落第生?！耙活w紅心，兩種準備”，吃不了皇糧，我們一同成了茶廠臨時工。一邊打工，一邊刻蠟紙辦《柳絮》文學小刊，用詩一樣的語言述說“少年不知愁滋味”。
茶廠也就是閩東“張一元”的前身。當時的廠長是著名企業(yè)家、全國勞模陳漢榮。遠遠看著廠長帶著兩個穿西裝的副廠長一左一右的去廠房車間、貯藏倉庫四處巡查，心中充滿著無限的欽羨與敬畏。我倆的工種是季節(jié)機動工，偌大的工廠，哪里有缺就補位哪里，由來自壽寧的老茶師給我們派活。但大多數是搬運工的活計：把加工不同程度的茶，分送到相應的車間進行下一道工序，最后入庫上車。
剛出校門，我還沒有發(fā)育完整，力氣小人消瘦，勞累的時候，和大人們吃碗面喝碗米酒，躺在機器轟鳴的茶袋上合把眼，臉上很快就蒙上一層薄薄的帶有茉莉花香的茶末粉塵。情竇初開的時候，可以跟在大人們后面去揀茶車間看他們如何追求心上人。樸素潑辣的農家茶花女在粗壯豪放的搬運工人死纏爛打下，一個個成了茶廠的家屬。揀茶車間附近，是茉莉花茶的窨花車間，那兒漸次而來的茉莉花香，最是沁入心脾的芬芳記憶。
茶廠在臨溪的河濱路，相當長一段時間，都有貨柜長長的貨車疾馳而過，溪風吹來，整條道都彌漫著茉莉花香：在空氣中馥郁，在窗欞間逗留，在衣柜里小住，也隨著你大口大口的深呼吸舒胸潤肺。哪怕經濟條件再艱苦，你也會因此眷戀這種生活的美好，甚至希望與她不離不棄。鄧-小-平-南巡講話之后，茶廠在“下?！钡臒岢崩镩_始轉制，柘榮茶葉部門將縣茶葉示范場綠色食品標志“仙巖雪峰”的省名茶使用權，優(yōu)先嫁接給閩東張一元，使之當年的生產規(guī)模擴大了12倍，品牌優(yōu)勢轉化為實際市場的競爭優(yōu)勢。
閩東張一元茶葉有限公司是中華老字號、北京張一元茶葉有限責任公司在福建省的重要茶葉生產基地，公司占地面積1.5萬平方米，固定資產5000多萬元，銷售收入數千萬元。近年來，公司在柘榮茶葉部門“扶大、扶優(yōu)、扶強”下，依靠閩東獨特的區(qū)位、生態(tài)、資源優(yōu)勢，實施“公司+基地+農戶”的產業(yè)化模式，現已擁有茶葉、茉莉花基地35000多畝，茉莉花茶加工廠3個。茉莉花香不僅遍及閩東，而且在閩北、廣西也建有基地。仙巖雪峰茶和茉莉花茶獲得中國綠色食品發(fā)展中心A級認證。企業(yè)創(chuàng)國優(yōu)省優(yōu)，獲“福建名茶”等殊榮。
“攜手丹梯語話長，不知身到碧云鄉(xiāng)。行人相見如相識，贈得巖花十里香?！焙髞?，為了消滅高中文憑，我在沒有圍墻的柘榮電大里讀書。默讀王十朋的美文，欣然得知“巖花”就是茉莉花。不由得對這位來過閩東的宋朝名人更多了一層親近與好感。英雄惜英雄，我愛屋及“烏”了。
有一年春雨迷離的時候，我在福鼎棲林寺再次讀到了德清住持收藏的南宋著名詩人王十朋的題詩，于是欣然問起寺內是否還有茉莉花茶飲。但是德清似乎沒有聽見，拿出的卻是白茶。不過從他那里得到的一個好消息是，福鼎白茶和張一元的茉莉花茶都在上海世博會上展出并獲得世博會十大名茶殊榮。
時過境遷，我后來成為柘榮縣作家協會主席。緣于對自己初出社會時，有了一次茶廠打工經久難忘的經歷，我對茶葉，特別是柘榮茶葉有著語焉不詳的親切感。不知過了多少年，我在柘榮富溪嶺后茶葉村采風時，在當地的《林氏宗譜》里猛然間又一次發(fā)現南宋詩人王十朋的手記，其中就包括有關茶葉茶器的起源。嶺后這個村落原名“桂嶺”。唐僖宗乾符三年，福州監(jiān)察判官鄭緯為林嵩寫的《桂枝亭記》也記載在家譜中?！疤ぴ铺菰煜鰸h，折芳桂歸故里”，嶺后村企抓住機遇開發(fā)了“桂嶺紅”系列品牌茶葉。令人驚喜的是，這里好大的一片茶園，也就是張一元的茶葉基地。
“好一朵美麗的茉莉花”!歷史人文底蘊與茶葉扶貧戰(zhàn)略開發(fā)的不謀而合，讓不約而同前去觀摩采風的諸多訪客，都有一種難以名狀的茉莉花香清新縈懷，恍然間覺得自己又成了“早上八九點鐘的太陽”。誠如文友繆芝山在《中華詩詞》發(fā)表的《茶禪》一樣，“陽光雨露兩交融，變幻全憑一品中。明目清心留正氣，快哉如此老還童。”
(摘自2013年第6期《吃茶去》雜志;作者：周貽海)
喝茶也要講究“對號入座”。不同的茶葉屬性，對應不同的人體體質。在中醫(yī)的世界里，有陽虛、陰虛、氣虛、痰濕、濕熱、血瘀、過敏、氣郁、平和共九種體質。我們走訪重慶、河北、北京等地的6位中醫(yī)師，為不同體質的茶友們推薦適宜的茶葉?？靵砜纯窗?，別再喝錯了～
癥狀：
①手腳冰涼；
②跟涼菜有仇，一吃就拉肚子；
③性格多內向、沉靜，看似“靜如處子”，其實是虛。
想改善陽虛體質，怎么辦？
當然是多多鍛煉咯，什么跳舞啊、羽毛球、籃球、足球啊……最起碼踢毽子、跑跑步總可以吧，反正做點能讓自己出汗的運動。然后是食補，多吃甘溫益氣的食物，如花椒、山藥、南瓜和紅薯等，生冷寒涼的食物就別碰了！
陽虛體質的你，喝點什么茶好呢？
既然陽虛，自然要忌寒涼的飲品，推薦多喝暖胃暖身的茶。例如焙火程度比較高的烏龍茶和陳年老茶。
推薦：
清飲茶：陳年茯磚、陳年千兩茶、焙火的烏龍等
調飲茶：生姜紅茶、桂圓紅棗茶（紅茶）等
焙火烏龍干茶
癥狀：
①手腳心總感覺被時時加熱；
②不涂胭脂，也是面頰通紅；
③總是感覺口干舌燥、皮膚干燥。
想改善陰虛體質，怎么辦？
那么需要水的你，趕緊多吃些滋潤的食物吧！菌類、山藥、南瓜和百合都可以。那些燥烈的食物，要少碰。記得睡午覺，夜里睡不著，也千萬別熬夜；少些劇烈運動，及時補充水分。
陰虛體質的你，喝點什么茶好呢？
有時間泡點黃茶、白茶等清爽的茶類喝喝。
推薦：
清飲茶：黃茶中的蒙頂黃芽、君山銀針，福鼎的白毫銀針、白牡丹等
調飲茶：桑葚茶和枸杞紅棗茶等
白牡丹干茶
癥狀：
①說話沒勁，經常出虛汗，容易呼吸短促，經常疲乏無力；
②易感冒，生病后難以很快痊愈。
想改善氣虛體質，怎么辦？
多吃益氣健脾的食物，如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等，統統買來吃。
氣虛體質的你，喝點什么茶好呢？
建議平時喝茶都喝溫和型的。
推薦：
清飲茶：紅茶中的祁紅、滇紅，焙火烏龍茶中的巖茶、單叢，以及普洱熟茶等
鳳凰單叢通天香干茶
癥狀：
①腹部松軟；
②皮膚老是油油膩膩；
③常常汗如雨下；
④雙眼易浮腫；
⑤常常困乏思睡，總覺得睡得不夠。
想改善痰濕體質，怎么辦？
主要從食物入手，飲食清淡，多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿卜、金橘、芥末等食物，少食紅肉及甜、油膩食物。
痰濕體質的你，喝點什么茶好呢？
痰濕體質要注意清淡排毒，最好是不要喝茶，要乖乖調理身體。實在忍不住茶癮，可以推薦這兩類茶——
推薦：
淡淡地泡一些老烏龍和老黑茶吧
老黑茶干茶
癥狀：
①臉部、鼻尖總是油光锃亮，易長痘痘；
②口中常有異味；
③大便黏滯不爽，小便發(fā)黃，總感覺排泄不暢。
想改善濕熱體質，怎么辦？
從飲食開始改善！清淡飲食，是首要。綠豆、黃瓜、冬瓜、空心菜，莧菜、芹菜、蓮藕，只要是甘平的清淡食物，都可以多來點。拒絕煙酒，少食辛辣！早點休息，不要勞累！
濕熱體質的你，喝點什么茶好呢？
既然那么抓狂，自然是來點甘平排毒的飲品比較好。
推薦：
清飲茶：陳年白茶、陳年武夷巖茶、陳年鳳凰單叢
調飲茶：杏仁茶、檸檬紅茶、枸杞紅茶、薏仁茶等
武夷巖茶干茶
癥狀：
①臉色晦暗；
②磕碰一下，身上紅一塊紫一塊；
③膚質干燥粗糙。
想改善血瘀體質，怎么辦？
多吃補氣補血、活血行氣的食物，像海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、山楂和醋等不能錯過。保持足夠的睡眠和開朗豁達的心情也非常重要。
血瘀體質的你，喝點什么茶好呢？
血瘀體質的親一定要多順氣，平時可以多喝點清爽類的茶
推薦：
清飲茶：綠茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黃山毛峰，茉莉花茶中的茉莉銀針和碧潭飄雪等
調飲茶：山楂茶、檸檬茶
洞庭碧螺春干茶
癥狀：
①鼻涕噴嚏多；
②易對花粉、海鮮等特定物質過敏。
想改善特稟體質，怎么辦？
還是先從飲食上來吧！飲食清淡、粗細搭配、葷素搭配都很重要，而辛辣、膻腥食物盡量少碰。
特稟體質的你，喝點什么茶好呢？
不妨選擇發(fā)酵度較高、焙火適中的茶，但鑒于你體質高度的敏感性，可不能貪杯哦。
推薦：
清飲茶：烏龍茶中的東方美人、凍頂烏龍和武夷巖茶
東方美人干茶
癥狀：
①多愁善感、脆弱憂傷；
②易失眠。
想改善氣郁體質，怎么辦？
記住六個字——“行氣血，多睡覺”。小麥、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿卜、金橘、山楂等具有行氣、解郁、消食、醒神功效的食物一定不要放過，還要保證充足以及質量絕佳的睡眠，睡前喝點溫牛奶、洗個熱水腳、做個自我按摩都是可以的。
氣郁體質的你，喝點什么茶好呢？
如果你是氣郁體質，又喜歡喝茶，不妨選擇一些氣味芬芳、有益順氣的茶品。但睡前不要喝茶。
推薦：
清飲茶：茉莉花茶、桂花烏龍、菊普和鳳凰單叢等
調飲茶：枸杞茶、陳皮茶等
茉莉銀針（茉莉花茶的一種）干茶
癥狀：
平和體質的人，“身體倍兒棒，吃嘛嘛香”，再加上睡眠好、性格開朗，社會和自然適應能力強，擁有這類體質的你不愛得病，病也不愛你。
平和體質，怎么保持？
多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，少食過于油膩及辛辣之物。運動上，年輕人可以選擇跑步、打球，老年人則可以適當散步、打太極拳。
平和體質的你，喝點什么茶好呢？
各類茶飲皆可。根據季節(jié)和自己的口感喜好選擇就行。
推薦：
憑個人喜好選擇茶飲
普洱生茶干茶
根據體質喝茶非常重要，喝對了會越來越年輕，不然，就會帶來不少麻煩。
你是什么體質？你該怎么喝茶？
陽虛體質
陽虛體質的你是……
上輩子折翼的天使，手腳冰涼，
跟生魚片這一類的涼菜有仇，
一吃就拉肚子。
性格多內向、沉靜，看似“靜如處子，只想在角落里當個美女(男)子”，
其實是虛！是懶！不想動而已。
反正，你就像生命缺少太陽，暖什么的與你無緣。
既然你陽虛，自然要忌寒涼的飲品，我們推薦多喝暖胃、暖身的茶，像陳年茯磚、陳年千兩茶、焙火的烏龍等等，調飲茶方面也可以嘗試生姜紅茶、桂圓紅棗茶(紅茶)等。還有別再喝普洱生茶了，除非你拿到的是超級陳年好茶。
陰虛體質
陰虛體質的你是……
熱、熱、熱，夏天就是噩夢；
手腳心總趕腳被時時加熱；
不涂胭脂，也是面頰通紅；
渴、渴、渴，為什么喝很多水，還是口干舌燥？
無論怎么補水，還是皮膚干燥？
晚上，連周公都不搭理你。
總而言之，陰虛體質的你各種干燥、各種枯萎，完全沒有養(yǎng)分。有時間泡點、白茶等清爽的茶類喝喝吧。例如福鼎壽眉、白牡丹。不想清飲，也可來點花式調飲，比如來點銀耳茶、桑葚茶和枸杞紅棗茶等。
氣虛體質
氣虛體質的你……
是不是很容易說話沒勁呢，
經常出虛汗，容易呼吸短促，經常疲乏無力。
氣虛的人很容易感冒啊，
而且你生病后，由于抗病能力弱也難以很快痊愈。
未發(fā)酵和輕發(fā)酵的茶就少喝或者不喝吧，紅茶中的祁紅、滇紅，焙火烏龍茶中的巖茶、單樅，以及普洱熟茶都是不錯的選擇。對你有好處的，注意到共同點了嗎？它們都是溫和型。
痰濕體質
痰濕體質的你是……
心寬體胖是你的最大特點，腹部松軟的肉肉總是舍不得離開你；
皮膚老是油油膩膩，清爽通透總與你無關；
從不需要汗蒸，因為常常汗如雨下；
眼睛是心靈之窗，可你那浮腫的雙眼卻阻礙了它綻放光芒。常常困乏思睡，總覺得睡得不夠……
痰濕體質要注意飲食清淡、排毒，實在忍不住茶癮，淡淡地泡一些老烏龍和老黑茶，解解饞吧。最重要的還是乖乖調理身體吧！千萬別放棄治療啊！
濕熱體質
濕熱體質的你是……
臉部、鼻尖總是油光锃亮，痘痘總是逗你不斷；
小伙伴們總難與你親近，你一開口便異味四竄；
別人在茅房倍舒爽，你卻惆悵怎么告別黏滯不爽的大便與發(fā)黃的小便。
總而言之，濕熱體質的你，總是感覺排泄不暢，怎么洗也還是不清爽，抓狂。
既然你那么抓狂，自然需要來點甘平排毒的好飲品。清飲可以點鐵觀音、武夷巖茶；也可以自己調飲一些杏仁茶、檸檬紅茶、枸杞紅茶、薏仁茶，選擇還是很多的！
血瘀體質
血瘀體質的你是……
其實很年輕，臉上永遠都似蒙著一層灰，晦暗地怎么洗都洗不干凈；
別人磕碰一下沒事，你卻身上紅一塊紫一塊；
本是擠得出水的膚質，你卻偏偏干燥粗糙；
總而言之，你經常被無形抬高年齡。
血瘀體質的親一定要多順氣??！沒事兒別老生氣，平時多喝點綠茶和茉莉花茶等清爽的茶類，比如綠茶中的太平猴魁、洞庭碧螺春和黃山毛峰，茉莉花茶中的茉莉銀針也是可以的！非茶類飲品的話，山楂茶、檸檬茶也都是不錯的選擇！
特稟體質（過敏體質）
特稟體質的你是……
看似小身板不錯，鼻涕噴嚏卻從未離你而去；
因為一點點花粉就能分分鐘放倒你；
別人的美味海鮮，可能是你的致命殺手……
總而言之，一旦遇到特定物質，身體就會迅速有過敏反應。
特稟體質的你，堪稱人類中最脆弱的紙片人，絕對的重點保護對象。
敏感體質的你如果心里時刻住著一伙兒茶蟲，實在忍受不住它們的調皮，不妨選擇發(fā)酵度較高、焙火適中的茶，但因為你的體質有高度敏感性，可不能貪杯哦。
氣郁體質
氣郁體質的你是……
李清照的氣質，多愁善感、脆弱憂傷；
祥林嫂的身體，動不得、睡不著是家常事；
白毛女的容貌，雖年紀輕輕，卻是一副冬天被霜打蔫兒、摧殘后的掉價白菜的模樣。
總之，如今是一個講究健康的時代，“林妹妹”早就不吃香了。
如果你是個氣郁體質的人兒，又喜歡喝茶，茉莉花茶和鳳凰單樅這兩種氣味芬芳的茶將是不錯的選擇。此外，像枸杞茶、陳皮茶等有益順氣的花草茶，也是推薦飲用的哦。不過自己別no zuo no die睡前喝茶，對本來就睡眠質量不高的人就更加不好了。
平和體質
平和體質的親簡直就是人生贏家嘛！
“身體倍兒棒，吃嘛嘛香”，再加上睡眠好、性格開朗，社會和自然適應能力強，擁有這類體質的你不愛得病，病也不愛你！所以說只要不太過分，你可以任性地吃喝拉撒?。?/span>
夸張點來形容，所謂百無禁忌就是你們了。所以你們喝各類茶飲皆可。到了春季喝綠茶；夏季喝白茶、綠茶；秋季喝烏龍茶；冬季喝紅茶、普洱熟茶、陳年普洱生茶。想喝的話，那就隨著你的性子喝好了。
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