原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

澄邁椰仙苦丁茶

找到約4條結(jié)果 (用時(shí) 0.001 秒)

中國各省代表性茶葉品牌大全

用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。

中華老字號(hào)品牌:

以上數(shù)據(jù)來自商務(wù)部網(wǎng)站,未開展線上銷售的未列入。

六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。

以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標(biāo)準(zhǔn)為至少獲得過中國馳名商標(biāo)、省級(jí)著名商標(biāo)、省級(jí)名牌產(chǎn)品、省級(jí)老字號(hào)等榮譽(yù)(除老字號(hào)外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項(xiàng)以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營的,一般影響偏小),按省域產(chǎn)量順序開始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。

福建:

福建是我國茶葉市場化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國第一。既有天福和八馬這樣的新興全國知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競爭、營銷用力過猛的境地,“賣茶小妹”騙局對(duì)福建茶葉品牌也有誤傷之勢(shì)。

推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團(tuán)為臺(tái)灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時(shí)到祖國大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。

2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號(hào),已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴(yán)重,幾乎都沒有明顯的標(biāo)簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來發(fā)展一般。

湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號(hào)品牌。

信陽產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場占有較大的市場份額。信陽毛尖集團(tuán)由原五云茶葉集團(tuán)整合而來,當(dāng)時(shí)曾引發(fā)爭議。信陽還有一個(gè)品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。

推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫區(qū),屬綠茶中的精品。

2,、“文新”信陽紅,也屬紅茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一個(gè)重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國知名。

西漢時(shí)期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時(shí)定名,如今也是市場化最成功的品牌之一。

西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場少見,但網(wǎng)上亦有銷售。

推薦:

1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。

2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價(jià)格較高,可以嘗試。

貴州、重慶:

貴州茶園面積與云南相差無幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺(tái)公司,推薦貴茶集團(tuán)的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),適合做口糧茶。

重慶也是一個(gè)適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。

兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對(duì)較少。

湖南:

湖南安化是我國邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨(dú)大,產(chǎn)量高但單價(jià)低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。

推薦君山銀針。

浙江、江蘇、上海:

浙江是中國綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌?!熬徘t梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團(tuán)的“天香”是代表品牌。

上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費(fèi)中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號(hào)。

江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬昌是中華老字號(hào)企業(yè),是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號(hào)有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場競爭力強(qiáng),九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。

推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。

2、林生牌有機(jī)婺源綠茶,性價(jià)比高。

廣東、廣西、海南:

廣東是我國茶葉重要的消費(fèi)地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠(yuǎn)流長。21世紀(jì)初深圳曾產(chǎn)生過高端紅茶品牌“紅歲”,因營銷過度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號(hào)是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號(hào)。

廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號(hào)品牌“三鶴”的六堡茶,是一個(gè)很特別的邊茶品種。

海南則是我國最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。

山東、北京、陜西、甘肅:

北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號(hào)茶企,牛街正興德是唯一清真老字號(hào)茶莊,茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東是我國最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢(shì)微,推薦“曉陽春”牌嶗山綠茶。

陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對(duì)原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強(qiáng)雀舌”、“定軍茗眉”等多個(gè)區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來自湖南安化,也是2007年復(fù)產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。

隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)附近,品種以杭州引進(jìn)培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。

臺(tái)灣地區(qū)、及進(jìn)口紅茶:

臺(tái)灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽(yù)為“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。

英國是紅茶的主要消費(fèi)地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。

世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。

其它品牌:

小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。

藝福堂和樂品樂茶是茶葉電商的佼佼者。

宇治抹茶是國內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。

保健茶類請(qǐng)尊醫(yī)囑購買,一般只有安慰劑的作用。

白沙原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)萬畝茶園基地進(jìn)入早春茶采摘

對(duì)春天的向往與追逐,是藏在中國人骨子里的浪漫。如果踏青是用足尖丈量春色的雅致活動(dòng),那么品春茶就是用舌尖喚醒春意的美妙儀式。

茶客們向來對(duì)春茶偏愛有加。春節(jié)剛過,北方的嚴(yán)寒尚未消散,生機(jī)卻已然在大海之南的茶樹枝頭萌發(fā)。白沙原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)的萬畝茶園基地,進(jìn)入了早春茶采摘期;長在五指山腳下的海南大葉種茶樹,冒出了嫩芽葉;各市縣的茶旅融合參觀點(diǎn)迎來一波又一波游客。進(jìn)入2月后,海南茶農(nóng)將迎來采制春茶的黃金期。如果你也是個(gè)愛茶之人,不妨錯(cuò)峰出游,在這個(gè)春天赴一趟海南茶香之旅。

游客在五指山市毛納村游玩。

到五指山尋根海南大葉種

五指山是海南大葉種茶的故鄉(xiāng),尋海南茶香的源頭,不能不去五指山。近日,海南日?qǐng)?bào)記者開車行駛在五指山水滿鄉(xiāng)的山路上,看到不少外地車牌的車輛,一些人專程到當(dāng)?shù)氐牟鑸@參觀。

明正德《瓊臺(tái)志》載:“本島所產(chǎn)茶葉皆采自野生茶,其中最有名之茶為五指山水滿所產(chǎn),樹大盈抱,氣味清醇。”五指山茶,古已有名,最出名的是紅茶。中國工程院院士、著名茶學(xué)家陳宗懋2019年在五指山考察時(shí)說:“海南大葉種是制作紅茶的極品原料!”

近年來,古茶樹受到追捧,有茶友為一睹其“真容”不惜跋山涉水。水滿鄉(xiāng)的深山里零星分布著野生海南大葉種茶樹,不過要見它們,就像要見世外高人一樣,并非易事。因?yàn)槟憧赡芤谏搅掷锿讲搅邆€(gè)小時(shí),還需有專業(yè)人士作向?qū)А?

但是,要看海南大葉種茶樹,并不是非得進(jìn)深山不可。20世紀(jì)50年代,五指山的茶農(nóng)開始人工種植海南大葉種茶樹。如今,許多茶園里有野生海南大葉種茶樹的“子孫后代”。

山谷間傳來清澈的流水聲,林中鳥鳴不斷。記者走進(jìn)水滿鄉(xiāng)方響村的一個(gè)茶園,只見一壟壟灌木狀的茶樹分布于陡坡之上,其間還有幾株三四米高的大茶樹?!斑@里的茶樹都是海南大葉種,那幾株高的,聽村民說是從深山里移栽的?!蔽逯干接∠笏疂M茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人董國豪介紹,與其他茶園不同的是,這個(gè)茶園的大小茶樹栽種在其他樹種之間,采用了“林茶共生”的種植模式,茶樹的生存狀況更接近野生。

每年2月到10月的采茶期,董國豪經(jīng)常開著皮卡車去村里收茶青,然后運(yùn)回位于五指山市區(qū)河南東路的茶廠加工,“我們的茶廠在二樓,一樓是茶店,顧客可以上樓看制茶”。

如今,雖然工廠化制茶已成趨勢(shì),但仍有一部分五指山茶人癡迷于傳統(tǒng)。從水滿鄉(xiāng)墟開車往毛苗村方向行駛,30多分鐘后,一個(gè)名為“黎柏扣”的茶園出現(xiàn)在五指山水庫的“尾巴”上。這個(gè)茶園的設(shè)施看起來有些簡陋,但管茶制茶卻頗為講究?!澳憧茨切┦钦诚x板,我們茶園不打農(nóng)藥、不施化肥,用綠色技術(shù)防蟲害?!辈鑸@的管理人員卓龍說,為了保證茶葉的品質(zhì),他們“放養(yǎng)式”管理茶樹。卓龍和妻子還堅(jiān)持手工制茶,并認(rèn)為只有這樣,才能做出味道純正的五指山紅茶。

水滿鄉(xiāng)還有不少與茶“約會(huì)”的好去處。比如,在永訓(xùn)村椰仙茶園,你可以到茶山上采茶;在方龍一村茗蘭舍茶莊,你可以遠(yuǎn)眺五指山主峰,也可以在茶室品茗或參觀制茶車間。


五指山市水滿鄉(xiāng)的一位茶農(nóng)在展示手工制茶。

去白沙品來自“星星的味道”

要說迎春的“急先鋒”,白沙的早春茶可謂當(dāng)仁不讓,這里的早春茶一般在上一年的12月中旬就開始采摘。如果你想品一杯鮮爽的早春茶,可以將白沙作為茶旅的第一站。

早春茶一般用來加工成綠茶,提到海南的綠茶,白沙綠茶無疑是其中的佼佼者。白沙綠茶名聲在外,而造就其獨(dú)特滋味的不僅有陽光、空氣、雨水,還有地質(zhì)“密碼”。70萬年前,一顆小行星墜落后“砸”出的隕石坑,為茶樹的生長提供了絕佳的環(huán)境。隕石坑一帶年均陰霧天數(shù)達(dá)200多天,土壤中富含多種礦物質(zhì)。

海南五里路有機(jī)茶業(yè)有限公司總經(jīng)理王見君嗅到了茶葉里的商機(jī)。2008年他和妻子符小芳一起將距離隕石坑2.5公里的一塊撂荒地打造成了一座有機(jī)茶園,取名“五里路”,從最初種茶采茶,到后來建設(shè)集餐飲、民宿、研學(xué)等功能于一體的共享農(nóng)莊,吃上了“茶旅飯”。

儋白高速公路通車后,開車從??诘桨咨持恍鑳蓚€(gè)多小時(shí)。便利的交通,為游客到訪白沙各大茶園提供了便利。

記者在五里路茶園看到,有不少游客向茶農(nóng)學(xué)采茶技巧,感受在茶樹上采擷“一芽兩葉”的樂趣?!岸颊f白沙茶是來自‘星星的味道’,隕石坑本身也是一個(gè)地質(zhì)景觀,所以帶孩子來看看?!眮碜院系挠慰颓裨凑f。該茶園還設(shè)有炒茶體驗(yàn)區(qū),游客可以在這里體驗(yàn)熱鍋殺青,讓茶葉高高揚(yáng)起后落下,便是殺青的方法之一“抖殺”。茶炒制好后,茶藝師會(huì)端上泡好的茶,教大家正確的品茶方法。

如果只是想在旅途中一睹茶園風(fēng)采,位于白沙農(nóng)場場部原址的白沙原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)也是不錯(cuò)的選擇。這里的茶園雖不提供采摘體驗(yàn)服務(wù),但免費(fèi)開放,游客只需登上觀景平臺(tái)便可一覽茶園的滿目蒼翠。告別茶園,如果你還有余力,可以前往白沙元門鄉(xiāng)的紅色村莊向民村參觀。80年前,飽受國民黨當(dāng)局壓迫的白沙黎族、苗族同胞奮起反抗,在這里打響了白沙起義第一槍。如今,村中建有白沙起義第一槍舊址紀(jì)念園。

五指山市水滿鄉(xiāng)椰仙茶園的茶山。本稿圖片除署名外均由 海南日?qǐng)?bào) 記者 李天平 攝

在澄邁、萬寧看“非茶之茶”

除了以海南大葉種為原料的五指山紅茶、白沙綠茶,海南還有一些相對(duì)小眾的茶品,比如制作方法有別于紅茶、綠茶的白茶,“非茶之茶”苦丁茶、鷓鴣茶等。

白茶制作流程較簡單,不殺青、不揉捻,讓茶青自然萎凋,晾曬至七八成干,再用文火烘干即可。其主要特點(diǎn)是較好地保留了茶葉的自然之味。目前,海南五指山、白沙、瓊中、保亭等市縣均產(chǎn)白茶。

海南省農(nóng)墾五指山茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司瓊中烏石白馬嶺分公司生產(chǎn)的白茶餅受到不少消費(fèi)者青睞。在該公司生產(chǎn)車間,職工將烘干的茶葉塞入蒸茶機(jī),蒸制5分鐘后,倒入棉布袋中,再放至一旁的壓餅機(jī)中壓成密實(shí)的茶餅?!安枞~壓成餅散熱后,還得放入烘焙機(jī)烘干24小時(shí)左右,茶餅才算初步制作完成?!闭f起白茶餅制作,該公司職工符小琴如數(shù)家珍。

生長于瓊北火山巖地貌分布區(qū)的苦丁茶,在茶友中也有不少擁躉。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱苦丁茶“苦、平、無毒,南人取作茗,煮飲,止渴明目,消炎利便、通腸”??喽〔枞~顏色偏紫,成茶條形緊結(jié),味道苦后回甘,有清熱降火等功效,非常適合炎熱的夏季飲用。位于澄邁縣金江鎮(zhèn)萬昌村的萬昌苦丁茶場在業(yè)界頗有名氣。1994年,澄邁人鄭成錦在荒山上平整出千余畝土地,創(chuàng)辦了該茶場。他還潛心學(xué)習(xí),改良茶葉烘制工藝,讓苦丁茶的味道更香醇。目前,該茶場已具備一定的休閑觀光功能。除了體驗(yàn)采茶,游客還可以在這里用茶葉作畫,品嘗辣木嫩芽煮雞湯、紅茶燉牛肉等“茶菜”。

被稱為“海南第一山”的東山嶺一帶不僅產(chǎn)東山羊,還產(chǎn)一種茶——鷓鴣茶。清道光《萬州志》將鷓鴣茶收錄在“土產(chǎn)”一類中。行走在東山嶺中,如果你聞到山間飄來淡淡的草藥香味,或許可以在附近找到鷓鴣茶樹。鷓鴣茶葉片較大,經(jīng)常被做成茶團(tuán),成串對(duì)外銷售。買一串放在家中,口干時(shí)解下一個(gè)茶團(tuán),燒水沖茶,茶團(tuán)便在水中逐漸舒展開,香氣撲鼻而來。“萬寧人一般4月底到5月初采摘鷓鴣茶。”萬寧市萬城鎮(zhèn)某茶行老板文敏介紹,鷓鴣茶味道偏苦,但非常解渴,且有防暑降溫之效,是真正的“百姓茶”。

原文標(biāo)題為:文旅周刊丨赴海島春茶之約

來源:海南日?qǐng)?bào) 記者 蔡曼良,

信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

中國各省代表性茶葉品牌大全

用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索,全是亂七八糟的廣告,甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國內(nèi)主要的茶葉品種及品牌,以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。

中華老字號(hào)品牌:

以上數(shù)據(jù)來自商務(wù)部網(wǎng)站,未開展線上銷售的未列入。

六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年,雷允上是保健茶品牌,為非茶之茶,涼茶不列入,部分屬于OTC。

以下推薦各省優(yōu)秀品牌并簡單解讀或推薦一至兩款產(chǎn)品,選擇標(biāo)準(zhǔn)為至少獲得過中國馳名商標(biāo)、省級(jí)著名商標(biāo)、省級(jí)名牌產(chǎn)品、省級(jí)老字號(hào)等榮譽(yù)(除老字號(hào)外2019年后統(tǒng)一取消)最少一項(xiàng)以上,并積極加入網(wǎng)上零售的(未上網(wǎng)經(jīng)營的多為僅在市及市以下區(qū)域經(jīng)營的,一般影響偏?。?,按省域產(chǎn)量順序開始,部分省份品牌較少合并到地理相鄰省份。

福建:

福建是我國茶葉市場化發(fā)展最早的省份之一,茶葉產(chǎn)量全國第一。既有天福和八馬這樣的新興全國知名品牌,也是中茶公司兩大旗艦品牌“蝴蝶”和“海堤”所有地。既是紅茶和茉莉花茶發(fā)源地,也有大紅袍和金駿眉等成功的創(chuàng)新品種。但一定程度上陷入惡性競爭、營銷用力過猛的境地,“賣茶小妹”騙局對(duì)福建茶葉品牌也有誤傷之勢(shì)。

推薦:1、天福茗茶金駿眉禮盒系列,屬送禮佳品,天福集團(tuán)為臺(tái)灣茶人李瑞河先生于1993年58歲時(shí)到祖國大陸再創(chuàng)業(yè)而成功的企業(yè)。

2、福州茶廠“中莉”牌茉莉花茶,屬中華老字號(hào),已有近百年歷史,福州是茉莉花茶的發(fā)源地,“中莉”是代表。

云南:

云南茶企大部分以普洱為主,早些年炒作比較多,現(xiàn)已到品牌深耕的階段,名牌較多,不只有大益,但同質(zhì)化太嚴(yán)重,幾乎都沒有明顯的標(biāo)簽,不妨可以試一下鳳牌滇紅。推薦:鳳牌經(jīng)典58系列。

湖北、河南:

湖北有悠久的種茶歷史,河南是北方第一大產(chǎn)茶省,但近年來發(fā)展一般。

湖北青磚是知名邊茶品種,川字牌是中華老字號(hào)品牌。

信陽產(chǎn)毛尖,也產(chǎn)信陽紅,屬紅茶后起之秀,在北方市場占有較大的市場份額。信陽毛尖集團(tuán)由原五云茶葉集團(tuán)整合而來,當(dāng)時(shí)曾引發(fā)爭議。信陽還有一個(gè)品牌“九華山”產(chǎn)地位于固始縣西九華山地區(qū),因地名和安徽九華山容易混淆,因此未列入。

推薦:1、“蕭氏”蕭凈尖系列,產(chǎn)自三峽庫區(qū),屬綠茶中的精品。

2,、“文新”信陽紅,也屬紅茶中的精品。

四川、西藏:

四川是一個(gè)重要產(chǎn)茶省份,成都飲茶文化全國知名。

西漢時(shí)期,蒙山茶祖師吳理真開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。

“竹葉青”由陳毅元帥1964年視察四川時(shí)定名,如今也是市場化最成功的品牌之一。

西藏林芝同屬西南茶區(qū),產(chǎn)少量茶,市場少見,但網(wǎng)上亦有銷售。

推薦:

1,、三花1951系列茉莉花茶,屬于老成都的味道。

2,、雪域茶谷屬于天貓唯一能找到的西藏茶葉店,價(jià)格較高,可以嘗試。

貴州、重慶:

貴州茶園面積與云南相差無幾,“都勻毛尖”由毛主席親自命名,網(wǎng)上可以看到都勻毛尖的旗艦店,但屬平臺(tái)公司,推薦貴茶集團(tuán)的“綠寶石”綠茶和“紅寶石”紅茶,是高原茶的代表作,采用歐盟標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),適合做口糧茶。

重慶也是一個(gè)適宜產(chǎn)茶的地區(qū),但品牌宣傳力度不夠,推薦“云升牌”永川秀芽,屬針形名茶代表作。

兩省市特別是貴州在品牌打造上仍需努力,可推薦品牌相對(duì)較少。

湖南:

湖南安化是我國邊銷茶的重要產(chǎn)地,六大茶類除烏龍茶外湖南都有代表性品種,君山銀針幾乎是黃茶的代名詞,宋祖英演唱的《古丈茶歌》流傳甚廣。產(chǎn)業(yè)發(fā)展與云南類似,安化黑茶一家獨(dú)大,產(chǎn)量高但單價(jià)低,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟需調(diào)整。

推薦君山銀針。

浙江、江蘇、上海:

浙江是中國綠茶產(chǎn)量最高的地區(qū),西湖龍井是中國十大歷史名茶之一,幾乎是綠茶的代名詞。西湖龍井有四大品牌:獅峰牌、西湖牌、御牌、貢牌,均推薦購買,注意區(qū)分與“獅峰牌”名稱十分相似的某品牌?!熬徘t梅”是浙江唯一的紅茶品種,浙茶集團(tuán)的“天香”是代表品牌。

上海幾乎不產(chǎn)茶,卻是茶葉的流通和消費(fèi)中心,有汪裕泰和黃山茶葉公司等知名老字號(hào)。

江蘇大部分是平原,茶園面積較少,但依然有碧螺春和雨花茶等名茶。三萬昌是中華老字號(hào)企業(yè),是碧螺春的代表品牌。

安徽、江西:

安徽和江西是歷史名茶的聚集區(qū),中華老字號(hào)有“謝裕大、徽六、猴坑、寧紅、狗牯腦”,祁門紅茶市場競爭力強(qiáng),九江“寧紅”也曾是重要的出口紅茶品種。

推薦:1、徽六牌六安瓜片,有多款口糧茶可選。

2、林生牌有機(jī)婺源綠茶,性價(jià)比高。

廣東、廣西、海南:

廣東是我國茶葉重要的消費(fèi)地區(qū),潮汕工夫茶文化源遠(yuǎn)流長。21世紀(jì)初深圳曾產(chǎn)生過高端紅茶品牌“紅歲”,因營銷過度如今幾近消失。英紅是紅茶中歷史悠久的品牌,英紅九號(hào)是創(chuàng)新品種,推薦“清翠香”牌英紅九號(hào)。

廣西是茉莉花茶和邊茶的重要產(chǎn)區(qū),推薦中華老字號(hào)品牌“三鶴”的六堡茶,是一個(gè)很特別的邊茶品種。

海南則是我國最南的茶區(qū),推薦“椰仙”牌澄邁苦丁茶,屬非茶之茶,有一定保健作用。

山東、北京、陜西、甘肅:

北京不產(chǎn)茶,因首都的特殊地位,有“中茶、張一元、京華茶葉、牛街正興德、吳裕泰”等中華老字號(hào)茶企,牛街正興德是唯一清真老字號(hào)茶莊,茉莉花茶制作技術(shù)列入北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東是我國最北的產(chǎn)茶區(qū),日照綠茶和嶗山綠茶屬知名品種,但日照茶葉逐漸勢(shì)微,推薦“曉陽春”牌嶗山綠茶。

陜西主要產(chǎn)茶區(qū)在秦嶺以南的漢中市,2007年,漢中市對(duì)原“秦巴霧毫”、“午子仙毫”、“漢水銀梭”、“寧強(qiáng)雀舌”、“定軍茗眉”等多個(gè)區(qū)域名茶品種經(jīng)整合后統(tǒng)一命名為“漢中仙毫”。關(guān)中地區(qū)的涇渭茯茶原料來自湖南安化,也是2007年復(fù)產(chǎn),品牌仍在整合發(fā)展中。

隴南是甘肅唯一的產(chǎn)茶區(qū),主要分布在文縣周邊裕河和白水江兩個(gè)自然保護(hù)區(qū)附近,品種以杭州引進(jìn)培育的龍井為主。推薦“金隴紅”牌隴綠系列。

臺(tái)灣地區(qū)、及進(jìn)口紅茶:

臺(tái)灣地區(qū)屬于黃金產(chǎn)茶帶,品質(zhì)較高,凍頂烏龍茶被譽(yù)為“茶中圣品”。

特威茶是新加坡新興的紅茶品牌,屬茶中奢侈品。

英國是紅茶的主要消費(fèi)地區(qū),立頓和川寧是全球銷售居前的紅茶品牌。

世界最好的紅茶產(chǎn)自斯里蘭卡,斯里蘭卡古稱錫蘭,所以稱錫蘭紅茶。

其它品牌:

小罐茶是近幾年新興的高端茶葉品牌。

藝福堂和樂品樂茶是茶葉電商的佼佼者。

宇治抹茶是國內(nèi)唯一的專業(yè)抹茶企業(yè)。

保健茶類請(qǐng)尊醫(yī)囑購買,一般只有安慰劑的作用。

注:內(nèi)容來源啖茶論道,貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除

找到約3條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果
找到約1條結(jié)果 (用時(shí) 0.0 秒)
沒有匹配的結(jié)果