成餅的茶

普洱茶中有一個廣為人知的種類，就是七子餅。所謂七子餅就是一筒七餅，一餅七兩。這是從明清時期就流傳下來的古制，七子餅茶也成了普洱茶中占絕對比例的種類。

  

  

  

  

  

聊牛餅之前先簡單回顧一下最近的兩款生肖產(chǎn)品的發(fā)布時間：

豬餅：拱金耙銀(生)

發(fā)布時間：2019年1月9號(距春節(jié)26天)

發(fā)售價格：4980/提;18000/件

鼠餅：洞天福地(生)

發(fā)布時間：2019年12月31日(距春節(jié)26天)

發(fā)售價格：6800/提;39800/件

再早的信息就不具備太多參考意義了，畢竟兩年多以前的「旺世」，才6600元一件，再早一年的「凰后」，也不過8800一件?，F(xiàn)在想想，就好像大清亡了一樣久遠。拉上鼠餅一對比，不知道多少人屁不打一處來，大人們，時代真的變了。

明年的春節(jié)在2月12日，如果大益內(nèi)部有個「26天法則」的話，甚至可以將牛餅的發(fā)售日精確到明年的1月17號。上下浮動5天，猜測牛餅大概會在一月中旬發(fā)布，倒推一下市場發(fā)酵期，明確的消息估計也要等到元旦以后了。截至今天，差不多還有40多天的時間。最近市場再次流傳出新品信息，但我認為，這期間大概率是不會有新品發(fā)布了，即使有，也稱不上重磅，萬一像滄海一樣玩脫了，可能真的要出事了。滄海剛剛榨干了一波市場，需要一段時間給茶商賣賣小青柑回血。一款產(chǎn)品如果連大益都不當重磅，市場也不會有太多熱度，參與人數(shù)自然就少了。

回到牛餅，站在產(chǎn)品的角度，牛餅的使命很重要，不僅僅是春節(jié)前的收官產(chǎn)品，也會是第一款打上「2101」的產(chǎn)品，更重要的是，牛餅是整個生肖系列的最后一款，直接決定了整個系列是否有必要邁入第二個輪回的產(chǎn)品。站在市場的角度，不少人已經(jīng)做好放手一搏的打算。尤其是經(jīng)歷了滄海與群峰兩枚炸彈，賺錢的始終是少數(shù)，能借此賺大錢的，更是鳳毛麟角。隨著整個大盤也進一步走低，雖然談不上就此崩盤，但市場需要時間來修生養(yǎng)息，畢竟普洱茶也是一款養(yǎng)生的產(chǎn)品，斷不能讓賣茶的生活變得不夠養(yǎng)生。所以我認為短期內(nèi)不會有重磅刺激市場了，甚至連新品都沒必要。

大概一周前，市場曝出一張截圖，爆出了「力開天地」與「護犢情深」兩個名字，與牛餅相互對應(yīng)，一生一熟，非常吻合。最開始看到這兩個名字我是不信的，不能你說什么就是什么，我要親眼看到才行，我認為大益的保密工作談不上多優(yōu)秀，但是應(yīng)付市場也算綽綽有余了，過去也沒有提前那么早曝光名字的先例。其次，如今的P圖成本是越來越低了，各種特技DuangDuang加，但凡我奶奶的眼神好那么一點點，她都能靠著獨有的審美，將自己從80歲P成60歲的樣子。

所以也一直沒有推送相關(guān)的內(nèi)容，直到今天，我發(fā)現(xiàn)越來越多的平臺開始圍繞這個名字出內(nèi)容，我才意識到自己又慢了一步。說服各位的第一原則是先要說服自己，因此為了求證，親自登錄了相關(guān)網(wǎng)站，最后得到了如下信息：

這份表格涵蓋了大益近年登記報批的所有知識產(chǎn)權(quán)，「護犢情深」與「力開天地」赫然在列。并且僅僅比群峰之上與大益球迷總會標識晚登記了一天而已。為了近一步提高謠言的真實性，我又翻看了去年的知識產(chǎn)權(quán)登記信息：

需要完整表格可私信 “著作權(quán)” 獲取相關(guān)內(nèi)容

「洞天福地」在去年3月便完成創(chuàng)作，6月份就已經(jīng)登記。猜測若不是今年疫情原因，牛餅的登記日期可能更早，再對比下今年與去年的提交的產(chǎn)品數(shù)量，在80周年金身加持下，今年的產(chǎn)品真的少的有點寒磣。這個時候，如果大益在一開始沒有定下B方案的話，那么這兩個名字基本就穩(wěn)了?，F(xiàn)在臨時抱佛腳，有點來不及了。

既然新品名字那么早就有跡可循，為什么以前沒有爆出來?可能是市場的后浪越來越浪了，年長的茶客看著這群德智體美勞全面發(fā)展的后浪，會不會在某個時候射射發(fā)抖?曾經(jīng)的資歷與經(jīng)驗，大多在滄海的戰(zhàn)役中敗的差不多了。經(jīng)驗與資歷永遠都是過去的積累，但是相關(guān)行業(yè)的專業(yè)知識，才是在一個時代大行其道硬通貨。后浪可能不懂茶，但是他們敢沖進來，只要不是人少錢多，他們必然更懂金融。畢竟，大學里面的金融課程，明顯多于普洱課程。而大家能夠在市場遇見，大概率不是因為我們喜歡茶，而是我們喜歡錢而已。

最后是發(fā)售規(guī)則，這個價格應(yīng)該會在最后才會確認，也就是說可能吳總現(xiàn)在都還沒有明確，最終會根據(jù)行情變化，借機定價。如果發(fā)布前期市場反向不錯，大盤轉(zhuǎn)紅，1-2萬/提，6-10萬/件不是夢。但如果市場信心不足，至少會持平鼠餅的價格。至于群里流傳市場已有加價30萬的真實成交案例，在排除為滄海演戲的前提下。要不然就是錢真多，要不然就是某一方真蠢。

在查著作權(quán)的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個很有意思的事情，但凡大益注冊了版權(quán)的名字，要不然就是具備一定門檻的產(chǎn)品，要不然就是完全面對消費市場。但是今年申請的著作權(quán)中，除了撲朔迷離的牛餅外，在第一個表格排名第八的位置，還有一個名字——「南海壹號」，并且還注明了是綿紙設(shè)計的專利。如果有人有內(nèi)部的信息，不妨私信告知我一下，不然顯得我跟一個傻子似的一頓亂猜。接下來的內(nèi)容就是我的內(nèi)心戲，如果你知道內(nèi)幕的話，也就不用再看了。好奇心的趨勢下，我在百度查了下南海壹號的信息。

南海壹號：大連知名海景樓盤，地處大連市高新園區(qū)，主推戶型為兩居室或者三居室，建筑面積覆蓋91㎡—161㎡四種戶型，均價在13000元—17000元/㎡，背靠渤海海峽，遙望朝鮮半島，只要你眼神好，甚至可以看到平壤人民辛勤勞作的身影，讓你每天都能沐浴在和諧的海風下，面朝大海，春暖花開。

這tm跟大益能扯上關(guān)系就很不對勁!

于是我嘗試將「壹號」改成了「一號」，畫風就靠譜多了。

南海一號：是南宋初期一艘在海上絲綢之路向外運送瓷器時失事沉沒的木質(zhì)古沉船。

將沉船的名字作為產(chǎn)品名字，于情于理，都是不合適的，尤其對于商場這個講風水的地方，但是南海一號確實能成為中國2000年海上絲路的載體。站在文案的角度，老板如果要我美化這個名字，我會說：

南海一號，是一艘滿載金銀財寶的東方巨輪，在海上絲綢之路上，展現(xiàn)著華夏大國的千年風采，是中華文明出海的開拓者。雖然關(guān)于海上絲綢之路沒有明確的紀念日，但如果大益的下一步是推動普洱金融的全球化，「南方壹號」必然是一個異常響亮的名字!

最后，聊聊公眾號定位，之前發(fā)過市場萬象的投票，大部分讀者朋友的反饋是正面的，但是部分事情涉及到部分人的個人隱私與口碑。因此，在沒有找到更委婉的表達方式前，【市場萬象】的相關(guān)內(nèi)容暫不推送，即使我已經(jīng)寫得差不多了。另外，作為一名歷史愛好者，最近也一直在找大益品牌的故事，在沒有新品的時候，按照一定時間線整理出來推送。如果嫌文字太長，我會根據(jù)閱讀反饋的優(yōu)劣，將部分內(nèi)容以視頻號+抖音的形式呈現(xiàn)，各位不妨期待一下。目前視頻號已經(jīng)開通，與公眾號同名「Mr茶不多」，雖然暫無內(nèi)容，但是如果不麻煩的話，也可以關(guān)注一下。抖音號還沒申請，暫時就不提了。茶不多先生在這里先行謝過!

30年前，一家茶廠瀕臨倒閉，派人四處兜售庫存品緩解壓力。最后以虧本價，將20噸普洱茶全部賣給了一位香港茶商。

這名港商當年買入價僅10.71元一餅。而到了現(xiàn)在，已經(jīng)漲到了恐怖的15萬元一餅，一片普洱茶，居然能與月薪過萬掛上等號!

更讓人難以置信的是，即使花費十幾萬，也不一定能買到真貨，明知真假難辨，還是有人敢?guī)е可砑胰刖?

驚人的利益，催發(fā)貪婪的人心，這場名為“撿漏”的局中局，已經(jīng)進行了十多年，今天就來揭秘翻價萬倍的傳奇普洱茶——88青!

無人問津的壓倉茶

88青的誕生，與特殊的歷史時期密不可分。現(xiàn)在如日中天的勐海茶廠，在上個世紀80年代末期卻處境艱難，甚至一度到了要倒閉的地步。

這時國家還在實行計劃經(jīng)濟體制，國營茶廠工人的工資由國家發(fā)放，茶品出廠后沒有銷路，就一直積壓在倉庫里吃灰。

80年代中期，改革開放的春風吹遍祖國大地。勐海茶廠結(jié)束了吃大鍋飯的時代，開始自負盈虧，如果不將這些庫存推銷出去，工人們就沒工資，茶廠就會倒閉。

然而由于產(chǎn)銷不對路，這批茶在云南、廣州、臺灣均無人問津。茶品推銷，回籠資金，成為了茶廠存亡的關(guān)鍵點。

1992年，勐海茶廠駐港代表陳強在香港四處推銷，但香港人喜歡的是褐色的熟茶，這種青綠色澤的生普，苦澀味重，茶味太濃，并沒有人愿意購入。

陳強帶著最后一點希望，帶著茶樣板上門拜訪香港茶商陳國義，陳強沒有貿(mào)然推銷，而是沖泡好后才請陳國義品鑒，陳國義試泡后，頓感這茶的品質(zhì)驚人，生津回甜，連續(xù)沖泡7次后仍茶香不絕。陳國義詢價后更是大為震驚，不是太貴，而是太便宜!

由于茶廠急需資金，這批茶最后的成交價僅10多塊錢一斤，要知道同時期的西湖龍井，已經(jīng)賣到了400元一斤!

經(jīng)商多年的陳國義，發(fā)掘了這里面的巨大商機，確認所有茶品質(zhì)如一后，他調(diào)動自己的全部資金，折合每片10.71元港幣的價格，買斷了茶廠積壓的20噸庫存!

陳國義為了紀念自己在1988年創(chuàng)辦的“茶藝樂園”，也為了圖了“一路發(fā)”的好彩頭，遂將這批茶命名為“88青餅”。88青的價格神話也由此正式開始!

只看外表，很難想象一餅就要十幾萬人民幣

翻價萬倍的神話茶

在剛買下這批茶的前幾年，陳國義有些焦慮。這批茶價格極低但數(shù)量巨大，以至于套死了所有流動資金，他有些懷疑自己究竟是把握住了商機，還是一時腦熱?

2003年，在經(jīng)濟大環(huán)境蕭條，和自身資金鏈斷裂的的背景下，陳國義迫于經(jīng)濟壓力，將自己手上的絕大部分存茶，都轉(zhuǎn)給了普洱茶大藏家白水清。

2005年，有內(nèi)地茶商多方周轉(zhuǎn)找到了陳國義，詢問那批貨還剩多少，他想高價買入，陳國義這才知道，88青在內(nèi)地的價格，已經(jīng)像坐了火箭般的暴漲!

1992年，茶廠以虧本價，向陳國義拋售了近20噸88青時，價格僅為10.71元一片。

2003年，面臨債務(wù)危機的陳國義，以每餅200元左右的批發(fā)價，將88青的貨源轉(zhuǎn)給了白水清。

2005年，國內(nèi)的普洱茶逐漸陷入狂熱，88青的價格隨之攀升到了2500一片。

2007年，截止普洱茶市價格崩盤前，一片88青，最高被炒作到了12000元!

2011年，普洱茶市恢復(fù)，出現(xiàn)在該年深圳茶博會上的88青，價格為38000元。

2013年，到了這個時候，88青早已有價無市，甚至有人以500萬的拍賣價溢價購入。

至此，從一開始的積壓在倉庫吃灰，到現(xiàn)在的無人不知無人不曉，這批生產(chǎn)于80年代末期的普洱茶，用30年的時間，締造了一場百萬級的價格翻倍神話!

萬不存一的正品茶

重溫這段歷史，陸離在感到不可思議的同時，也對其中的一些細節(jié)存疑。從當年的這份購茶合同上，陸離發(fā)現(xiàn)了故事背后的真相。

這份合同的交易雙方是，聯(lián)合國際貿(mào)易公司(勐海茶廠)，和茶藝樂園(陳國義)，普洱茶嘜號為7542，種類為云南七子餅。

這里就引出了88青的定義問題，從上文中我們知道了“88“只是一個吉祥寓意，按照當時的叫法，這批茶的真名應(yīng)該取自嘜號，也就是叫“7542”。

但這批茶的具體年份，其實是存疑的，當年交易時，這批茶已經(jīng)在倉庫積壓多年，而且合同上也沒有注明具體的生產(chǎn)年份。

因此，88青為1988年產(chǎn)的說法與事實明顯不符，而前些年盛傳的“1988年-1993年的7542，統(tǒng)稱為88青”的說法，其實是手上有貨的茶商，放出的煙霧彈。

據(jù)陸離所知，現(xiàn)在業(yè)界對88青的統(tǒng)一共識為，勐海茶廠在20世紀80年代末，按照75年研制的7542配方，以4級茶青為主料制作而成的常規(guī)品種。

解決了定義問題后，我們再來看數(shù)量問題，合同上寫的350枝/4200筒/10500kg，單價為“港幣7500元/筒”，到貨方式為“四批交清”。

而這份合同上最重要的信息，就是這批貨的數(shù)量了。當年交易過來的88青，按十二提一支計算，僅有20噸出頭，而并不是某些人盛傳的30多噸。

這是因為當年的老勐海茶廠經(jīng)營不善，最差的那一年總產(chǎn)量才不過百噸，像這批交易給陳國義的88青，數(shù)量就這么多，而且已經(jīng)是茶廠數(shù)年的存貨了。

更何況在88青真正打出名氣的03年，以白水清為首的大茶商已經(jīng)將這些茶瓜分殆盡，從那時消耗到現(xiàn)在，越到后面供給越少，價格越貴，假貨的可能性也越大。

因此，真正的88青，總數(shù)量為29400餅，總金額為315000元港幣，也就是說單價僅為10.71元一餅，至于分次提供的方式，主要是因為當時陳國義的現(xiàn)金不足。

88青的盛名不僅在于稀缺，還在于其堪稱極品的茶質(zhì)。歷經(jīng)三十年歲月沉淀，88青的茶餅烏潤油亮，湯色紅濃透徹。入口飽滿厚滑，梅子香四溢，回甘連綿，經(jīng)久耐泡。

頂尖的品飲價值，極其稀少的存世量，讓88青成為了普洱茶界的無冕之王。極其高昂的存世量，也讓無數(shù)茶商聞風而動，88青再次站在了炒作的風口浪尖!

真假難辨的炒作茶

前年年末，陸離朋友圈里的茶商像集體策劃一樣，開始瘋傳一個茶商，撿漏88青一夜暴富的“真實事件"。

故事大概是這樣的，一茶商到廣西出差幾天，在當?shù)氐牟枞~店蹭茶時，居然遇到了傳說中的“88青”，他抓住老板外出，店員看店的時機，撿漏了一整件88青。之后連夜趕往芳村，以天價轉(zhuǎn)手賣出。

一夜暴富的故事很誘人，但疑點實在太多了：明明是芳村的大玩家，為什么會到小茶店蹭茶淘貨?要有多高的品鑒能力，才能一眼認出這88青是真貨?

既然是真貨，那店員怎么敢在不問老板的情況下，擅自售出?連夜趕到芳村，就有人愿意以天價接盤了?

就是這么一個低劣的故事，居然能引得無數(shù)茶商盡折腰?這是陸離聽到這事的第一反應(yīng)，但看到88青的價格一夜暴漲后，這場好戲的主謀是誰，就不言而喻了。

由于經(jīng)過了多方周轉(zhuǎn)，88青現(xiàn)存的區(qū)域很雜。香港、芳村和東莞都可能會有存貨，其中傳得最神的，當屬芳村的大炒家。

芳村的萬家茶葉店，其中售賣普洱茶的起碼有七千家，走進這些茶葉店，凡是上點檔次的，都聲稱自己這有88青。數(shù)量上更是一桶不算少，一件不算多。

每家店的老板都拍著胸脯，說自己的是真貨，你要是被迷住了，老板說不定還會拉你坐下，泡壺熱茶，讓你聽他講當年他與陳國義的感人故事...

按照現(xiàn)在的88青交易量，芳村就起碼有幾千件，算上東莞和港臺，再拉上各種網(wǎng)購旗艦店，普洱茶界的88青流通量在萬件以上。茶友們覺得能有多少真貨?

鑒定過的88青假茶，猜猜是怎么判斷的?

88青是普洱茶界永遠的傳奇，它用自身印證了，自然干倉對普洱茶存放轉(zhuǎn)化的正確性，也因此身價暴增，證明了拼配茶的地位和價格，能與尊崇的號級茶并肩。

但可怕的是，在某些人的狂熱追捧下，88青已經(jīng)成為了可悲的投機品，不僅自身地位褒貶不一，也幾近喪失了最根本的品飲價值。

根本沒見過，也沒喝過88青的人，都敢沖著這份稀缺，壓下自己的身價性命，去搏一搏，那被虛假價格泡沫層層夾裹著的88青。

三十年河東，三十年河西，當年無人問津，現(xiàn)在高不可攀。不管現(xiàn)在還有多少正品，只要價格神話沒幻滅，只要貪婪人心沒醒悟，88青的買賣就永遠不會結(jié)束!