原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶藝培訓(xùn)作用

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和美茶藝2018招生火熱報(bào)名中!

?和美茶藝2018招生活動開始了,本月7月16號正式開課,名額有限!

學(xué)習(xí)茶藝可以幫助您一生一杯茶,一直從事與茶葉相關(guān)工作,有豐富的實(shí)踐表演經(jīng)驗(yàn),曾獲得中國最美茶藝師和四川最美茶藝師雙殊榮,國家級高級茶藝師、四川新聞網(wǎng)“四川溫度”欄目封面人物。2016年6月俄羅斯圣彼得堡市“涅瓦龍舟賽暨中俄文化交流節(jié)”活動特邀茶藝表演嘉賓,8月榮獲中國旅游攝影全國醉美女孩冠軍。

? ? ? 茶溶于水,從小就熱愛中國傳統(tǒng)文化,偏好于茶藝美學(xué),師從于我國著名茶文化專家林治老師,現(xiàn)如今也在努力的研習(xí)茶藝,想要把自己親身感受,所吸取的正能量傳播給更多的人受益。
? ? ? 和美不忘初心、以茶為本傳承經(jīng)典文化,以茶為本提升內(nèi)涵素養(yǎng),以茶為媒締造和諧之美的企業(yè)“和美”理念,以傳承中國茶文化及其它優(yōu)秀文化為目標(biāo),致力于打造和形成四川茶藝界及其它中國優(yōu)秀文化第一品牌。

陶冶情操:增加自己的內(nèi)涵、愉悅自己的心情、打造優(yōu)雅的氣質(zhì)、提升自己的品味、提高自身的素質(zhì),塑造自己的形體。

優(yōu)雅氣質(zhì):在領(lǐng)略茶藝、品味茶道的過程中,你會慢慢的發(fā)現(xiàn)自己具備了清心、優(yōu)雅的氣質(zhì)。

平和心態(tài):學(xué)茶可以平和人的心態(tài),從容處事。

注意細(xì)節(jié):茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié)。溫度,時(shí)間,茶的投放量,茶器等等,均需要細(xì)心準(zhǔn)備,小心操作。

互動禮節(jié):一般喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動,禮節(jié)必不可少。久而久之,養(yǎng)成良好的禮節(jié)。

舍得:淡而處在,舍棄一些,才能得到屬于自己的,學(xué)習(xí)茶藝,人會變得仔細(xì),耐心,定,眼光也會變得柔和?。

和美緣茶藝班簡介

和美茶藝親子班

招生對象:所有愛茶的家庭

和美茶藝培訓(xùn)——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“10”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費(fèi)試聽;

5、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費(fèi)外,不收取任何費(fèi)用

學(xué)費(fèi):2680 ?十堂課/90分鐘一堂

小班授課/可提前一天預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容:茶藝基本形體、禮儀,深入了解茶文化,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,學(xué)習(xí)綠茶,白茶,紅茶,黃茶,青茶,黑茶的沖泡方法。

孩子和父母學(xué)習(xí)茶藝的好處:

?1、爸爸媽媽陪孩子一起學(xué)習(xí)茶藝,不但能拉近與父母的感情,更能通過學(xué)習(xí)簡單的茶藝,寓教于樂,言傳身教,增進(jìn)親子關(guān)系,培養(yǎng)親子默契。

2、和美茶藝親子班是將形體、禮儀、禮節(jié)、禮貌融合一體,使孩子接受中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶,培養(yǎng)孩子的素質(zhì),讓孩子在潛移默化中培養(yǎng)動手能力,學(xué)會分享、謙虛、感恩,培養(yǎng)大人和孩子對茶文化的興趣。

3、了解六大茶類沖泡方法,對茶葉品種有基本認(rèn)知,為下一步深入學(xué)習(xí)茶藝打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),做到終身受益。

和美老師在茶山舉辦親子教學(xué)

和美茶藝魅力班

招生對象:所有愛茶的人

和美茶藝培訓(xùn)——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“10”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、國家承認(rèn)茶藝師證書,和美茶藝培訓(xùn)證書;

5、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費(fèi)試聽;

6、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費(fèi)外,不收取任何費(fèi)用

學(xué)費(fèi):2680 ???十堂課 ?/90分鐘一堂

大班授課不可預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容:茶藝基本形體禮儀,深入了解茶歷史文化,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,學(xué)習(xí)綠茶,白茶,紅茶,黃茶,青茶,黑茶的沖泡方法。

學(xué)習(xí)成果:可以靜心神、修身性,無論你是在工作、還是在會友,茶都會起到很重要的作用,給人一種心平友好、和氣和諧的感覺。所以我們要學(xué)習(xí)和了解一些關(guān)于茶藝的一些常識,使人與人之間的情感更進(jìn)一步,培養(yǎng)對茶文化的興趣。了解六大茶類沖泡方法,對茶葉品種有基本認(rèn)知,為下一步深入學(xué)習(xí)茶藝打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),做到終身受益。

和美茶藝初級班

招生對象:對茶藝有興趣的人

和美茶藝——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“10”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、國家承認(rèn)茶藝師證書,和美茶藝培訓(xùn)證書;

5、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費(fèi)試聽;

6、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費(fèi)外,不收取任何費(fèi)用。

學(xué)費(fèi):2980 ??十三堂課 /90分鐘一堂 /大班授課不可預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容:茶藝基本形體、禮儀,深入了解茶文化,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,學(xué)習(xí)六大茶類的品鑒及沖泡方法,及茶藝中常用的蓋碗茶泡法、紫砂泡法、玻璃杯法等。

學(xué)習(xí)成果:可以靜心神、修身性,無論你是在工作、還是在會友,茶都會起到很重要的作用,給人一種心平友好、和氣和諧的感覺。所以我們要學(xué)習(xí)和了解一些關(guān)于茶藝的一些常識,使人與人之間的情感更進(jìn)一步,達(dá)到初級茶藝師標(biāo)準(zhǔn),掌握六大茶類沖泡方法,及茶藝技法中常用的蓋碗茶法、紫砂泡法、玻璃杯法等。能由內(nèi)及外的愛上茶文化,愛上茶藝,對個(gè)人氣質(zhì)有所提升。

和美茶藝中級班

招生對象:對茶藝有濃厚興趣的人

和美茶藝培訓(xùn)——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“15”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、國家承認(rèn)茶藝師證書,和美茶藝培訓(xùn)證書;

5、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費(fèi)試聽;

6、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費(fèi)外,不收取任何費(fèi)用。

學(xué)費(fèi):3680??十七堂課 / 90分鐘一堂 /大班授課不可預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容:茶藝基本形體、禮儀,了解什么是茶,茶文化的發(fā)展歷史,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,了解不同茶葉的存放原則,學(xué)習(xí)六大茶類的品鑒及沖泡方法,還包括茶藝中常用的蓋碗茶泡法、紫砂泡法、玻璃杯法等,教授一套茶藝表演節(jié)目。

學(xué)習(xí)成果:可以靜心神、修身性,無論你是在工作、還是在會友,茶都會起到很重要的作用,給人一種心平友好、和氣和諧的感覺,對茶藝有深入了解,達(dá)到中級茶藝師標(biāo)準(zhǔn),明確不同茶葉存放原則,掌握六大茶類沖泡方法,及茶藝技法中常用的蓋碗茶法、紫砂泡法、玻璃杯法等,對個(gè)人行為氣質(zhì)得到一定提升。

和美高級茶藝班

招生對象:對茶有興趣的人

和美茶藝——國家指定茶藝考試中心

1、“零”基礎(chǔ)授課,沒有學(xué)歷、年齡年制;

2、“15”天即可掌握,易學(xué)、易懂、易操作;

3、國家頂級茶藝師授課,包學(xué)包會;

4、國家承認(rèn)茶藝師證書,和美茶藝培訓(xùn)證書;

5、循環(huán)授課,隨到隨學(xué),免費(fèi)試聽;

6、提供學(xué)習(xí)用品,除學(xué)費(fèi)外,不收取任何費(fèi)用。

學(xué)費(fèi):5800 ??二十堂課 /90分鐘一堂 /大班授課不可預(yù)約

學(xué)習(xí)內(nèi)容概括:基本形體、禮儀,了解什么是茶,茶文化的發(fā)展歷史,規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作規(guī)范沖泡茶葉流程及沖泡動作,了解不同茶葉的存放原則,學(xué)習(xí)六大茶類的品鑒及沖泡方法,還包括茶藝中常用的蓋碗茶泡法、紫砂泡法、玻璃杯法等。教授二套高級茶藝表演節(jié)目。

學(xué)習(xí)成果:可以靜心神、修身性,中國茶文化有幾千年的歷史,對于茶藝是一種美德、一種禮儀、更是一種有意義和美儀式,無論你是在工作、還是在會友,茶都會起到很重要的作用,給人一種心平友好、和氣和諧的感覺。所以我們要學(xué)習(xí)和了解一些關(guān)于茶藝的一些常識,使人與人之間的情感更進(jìn)一步,對茶藝有深入了解,可考取國家級高級茶藝師證書,掌握六大茶類沖泡方法,了解不同茶葉的存放原則,及茶藝技法中常用的蓋碗茶法、紫砂泡法、玻璃杯法等,對提高個(gè)人氣質(zhì)得到一定提升。

茶藝教學(xué)、表演老師:和美

攝影:半簞閑人

重要通知,本月報(bào)名贈送淑女茶一盒

和美工作室,2018招生培訓(xùn)計(jì)劃,啟動啦!

你想了解茶文化、知道茶精神、體驗(yàn)茶魅力嗎?那就快快報(bào)名吧!

中國最美茶藝師-王定燕”親自授課,讓你更多的了解到中國茶文化世界

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中國茶藝的現(xiàn)狀與未來辯論稿

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茶乃藝,自古而然。

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中國茶藝源遠(yuǎn)流長,自成一脈。于唐起源,于宋發(fā)揚(yáng),于明改革,于清盛極,于民國時(shí)期傳承,于今天混亂不堪,一地雞毛。

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茶藝在歷史的長河中積淀為一種國粹文化,根本基于飲茶活動過程,內(nèi)容涉及篩茶、擇水、識器、烹技、藝術(shù)、文化、選境等等一系列內(nèi)容。發(fā)展至今,一切完備,面面俱到,應(yīng)有盡有,正如水到渠成。

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中國古人講吃茶有道,這個(gè)道,即是道法自然的道,主要是生活之道,而非其它。因?yàn)楣湃颂岢钪辽疲绕渌未看蠓蛭娜藠^力回歸日常,投入生活世界,真正將喝茶視為生活要訣,用之闡釋清純、幽雅、質(zhì)樸的生活氣質(zhì)。在中國的飲茶觀念中,茶藝,無法以偏向藝術(shù)的觀點(diǎn)來解釋,“開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,”倒以“日常生活之術(shù)”解釋最為適合。

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所謂日常生活之術(shù),簡而言之,即是活法。陸羽《茶經(jīng)》以降,飲茶之風(fēng)隨之盛行開來,喝茶從最初的僧侶為集中思想之用,擴(kuò)大為回味生活、品味生活。

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宋人尤其智慧,他們對茶的理念正如他們對待生命的態(tài)度,與唐時(shí)迥然相異,這意味著茶藝忠于生活,行于日常,保持著以生活審美為核心的文化特性,是一種審美由外界向內(nèi)心轉(zhuǎn)變的契機(jī)。

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簡而言之,茶藝就是,茶帶給生活的樂趣,以及生活反饋給茶的滋味。

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在文明被過度消費(fèi)的今日,“茶藝”二字,很大程度上只在少數(shù)真正懂茶、懂生活的人的世界里存活下來。它早已經(jīng)失去其浸潤生活的本質(zhì),被商業(yè)利益剝削至不見其茶,只見其藝。

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茶藝的商業(yè)化,直接催生了諸多附庸物種與群體?!安杷噹煛钡臋M空現(xiàn)世,就是20世紀(jì)末至21世紀(jì)初茶藝發(fā)展最大的看點(diǎn)。

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浮夸的“茶藝”表演主義趁虛而入,令人對“茶藝”這個(gè)詞匯多生疑慮。究竟是茶的藝術(shù)、制茶的藝術(shù)、喝茶的藝術(shù),還是泡茶的藝術(shù),公婆各執(zhí)其見,但都非本來面目。茶藝淪為商業(yè)炒作、運(yùn)作的對象,成為那些投機(jī)者的謀取利益手段。

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按照業(yè)界給茶藝師的定義,茶藝師是“茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝?!彼^泡茶、飲茶的技藝,就已經(jīng)明擺著將泡茶、飲茶的重心置于技藝,特別是藝。

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泡茶需技,這一點(diǎn)毋庸置疑,需藝,這點(diǎn)則有待斟酌;而飲茶需技,簡明的說就是喝茶需要技巧,這無疑就是天大的笑話,直接點(diǎn)出茶藝師存在的目的是教人怎樣喝茶,這與教人怎樣吃飯何異?喝茶需藝,這就更加奇葩,喝水吃茶還需搞得有藝術(shù)感,將自然而然的需要與享受變得做作且賦予壓力,簡直與古人生活世界中的茶藝本質(zhì)大相徑庭。

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然而,現(xiàn)代商業(yè)的構(gòu)架和發(fā)展恰恰需要這類“特立獨(dú)行”的思想,很多情況下,奇葩和新穎早已成為利益群體視野中的對等詞匯。茶藝的發(fā)展顯然也難逃這股商業(yè)之風(fēng)的橫掃。

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海納百川,作為中國之道,“茶藝表演”的誕生,原本也符合事物發(fā)展的規(guī)律。中國傳統(tǒng)茶藝從日常生活走向適度的舞臺表演,也算一種進(jìn)步,一種融入中國審美元素的創(chuàng)新,它對傳播文化文明與國粹,讓世界了解中國傳統(tǒng)茶藝文化自有其獨(dú)特作用。

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不過,商業(yè)化對文化的過度開發(fā)、侵略甚至踐踏,讓那些烏合之眾找到了以茶之名投機(jī)炒作的機(jī)會。一群“裝逼茶藝師”橫行于人們視野之中,故作玄虛,搔首弄姿,種種亂象,不堪入目,甚至影響了公眾對茶藝文化的映象。

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在我看來,茶藝本質(zhì)上不需要惺惺作態(tài)。自古以來,茶藝不過是一種日常生活的方式(藝術(shù)),僅此而已。

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所謂的茶藝表演者,他們應(yīng)完全稱為“演員”,他們表演的目的和本質(zhì)只在于表演,不在于喝,更別無他物。換句話說,“茶藝師”這一稱謂,應(yīng)該屬于那些精通制茶工藝的制茶人。

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對于當(dāng)下的“茶藝培訓(xùn)”,在我不久前撰寫的《茶藝培訓(xùn)亂象與茶藝師的裝逼》一文提出了嚴(yán)辭批評。茶藝培訓(xùn),培訓(xùn)什么?

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如果是培訓(xùn)品茶?品茶是否可以標(biāo)準(zhǔn)化?可以教授,是否可以超越人的味覺、體感個(gè)性而同一?

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如果是培訓(xùn)泡茶,泡茶的確需要學(xué)習(xí),積累經(jīng)驗(yàn),然而一旦與培訓(xùn)掛勾,自然就多了一份路人皆知的商業(yè)屬性??荚囘^級,統(tǒng)一培訓(xùn),這與泡茶之法因人而異的古訓(xùn)相悖。古人泡茶,能大明茶理,澈知茶語,他們曾受何人培訓(xùn)?完全不知所蹤。

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如果是培訓(xùn)制茶工藝、制茶法門,這一點(diǎn)絕對必要。但如若是要培訓(xùn)制茶,那茶藝考試的地點(diǎn)應(yīng)該在偏遠(yuǎn)的茶山境內(nèi),而非衣著古裝、道貌岸然地藏于都市一隅。

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茶藝師這一職業(yè),不得不說,其存在是存在者的自娛自樂,與喝茶并無關(guān)聯(lián)。茶藝,應(yīng)提倡喝茶的本質(zhì),而非一味為商業(yè)誤導(dǎo),走向不實(shí)之淵,成為兒戲。

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我從來反對培訓(xùn),更不贊同茶藝培訓(xùn)。手藝之類的東西需要日積月累,需要心誠。

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我聽聞有年輕學(xué)生科班出身,自稱茶文化碩士,從事茶藝教育培訓(xùn),批評“2018中國茶藝現(xiàn)狀與未來”論壇的專家、學(xué)者言不成章,毫無深度。

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他認(rèn)為:“平民百姓喝茶大多是生活飲茶,不是茶藝?!边@種言論從本質(zhì)上就是對諸神、自我和生活的不誠實(shí),毫無人文關(guān)懷,客觀說,實(shí)在是偏頗而無知。作為茶文化未來的繼承者與希望,無論是從茶文化教育的角度,還是學(xué)生自我修養(yǎng)的角度來看,茶文化的教育和對茶文化的理解,從一開始就已誤入歧途。

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茶藝,當(dāng)以百姓為先,以日常生活為上。以茶之藝區(qū)分平民與顯貴者,其生性與資質(zhì)以平庸二字概論剛好,甚至不配談茶。茶的精神與藝術(shù)在于人作為飲者對茶的認(rèn)知,在于其本身淡泊明志,寧靜致遠(yuǎn)的情懷。飲茶者,應(yīng)一視同仁,不分高下。

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當(dāng)然,另一方面,從他的言談中,我們也可以探到一些虛實(shí),得出一些真相。在當(dāng)下龍蛇混雜的茶界,同樣存在著諸多枯坐暖舍,憑空杜撰,空談茶文化的專家、學(xué)者。他們大多善于觀察世道、抓住機(jī)會,趁虛而入,自以為著作等身,以道貌岸然的形象出場,站在臺面上發(fā)表著不實(shí)之談,大可用欺世盜名來形容。因?yàn)樗麄兊奶貦?quán)地位,他們的話語權(quán)掩蓋了真話,讓虛假浮夸橫行茶界,領(lǐng)導(dǎo)茶界走向歧途,這一點(diǎn)為害最盛。

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我一直認(rèn)為,喝茶就是喝茶,就像生活一樣簡單而明確,從來不需賦予太多玄乎其玄的內(nèi)涵,也不需貫以那些神圣光鮮的精神。關(guān)于茶藝的一切,內(nèi)容應(yīng)當(dāng)占主導(dǎo)地位,形式只是錦上添花。對茶藝最大的敬和愛,莫過于忠實(shí)于茶本身,莫過于茶與人、人與人之間的和諧平等。

因此,我以為,中國茶藝的現(xiàn)狀與未來,從目前的實(shí)際來看,不容樂觀。

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身為茶人,我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。我想,當(dāng)下不成文,未來不可期,且行且珍重。

臨翔區(qū)政協(xié)機(jī)關(guān)開展干部職工茶藝培訓(xùn)

為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,普及機(jī)關(guān)干部職工茶文化知識、提升綜合素質(zhì),臨翔區(qū)政協(xié)日前組織全體機(jī)關(guān)干部職工近四十余人開展茶藝培訓(xùn)活動。

3月3日,區(qū)政協(xié)機(jī)關(guān)參訓(xùn)干部職工深入臨滄技師學(xué)院,就學(xué)校茶葉加工車間進(jìn)行參觀,聚焦茶文化和茶葉技能開展了學(xué)習(xí)培訓(xùn)。培訓(xùn)課上,技師學(xué)院專職授課教師從茶的分類、識別茶具及日常生活如何泡茶等方面進(jìn)行詳細(xì)講解,并親身示范茶藝的禮儀及泡飲的方式,以理論知識與實(shí)踐操作相結(jié)合的形式,使參訓(xùn)學(xué)員對茶文化、烹茶、品茶等有了深入了解。培訓(xùn)中,大家結(jié)合實(shí)踐就如何評茶、鑒茶、泡茶與老師進(jìn)行現(xiàn)場互動交流。大家紛紛表示,參加培訓(xùn)目的不只是學(xué)習(xí)茶藝操作,同時(shí)也加深了自己對茶文化的了解。

區(qū)政協(xié)主席孔繼勇指出,茶葉是臨翔傳統(tǒng)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),也是臨翔最具發(fā)展空間與潛力的支柱產(chǎn)業(yè)之一。在鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接進(jìn)程中,要堅(jiān)持因地制宜、精準(zhǔn)施策,緊緊圍繞茶產(chǎn)業(yè)振興這條主線,大力發(fā)展茶葉可持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步擴(kuò)寬群眾增收渠道,助力鄉(xiāng)村振興。臨翔政協(xié)人要不斷讓茶文化在生活中發(fā)揮積極作用,通過政協(xié)的平臺、政協(xié)的聲音更好地助推茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。區(qū)政協(xié)副主席董大瓊說:“通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),不僅讓我們政協(xié)機(jī)關(guān)干部職工對茶文化和茶道禮儀有了進(jìn)一步的了解,同時(shí)在識茶、品茶、說茶的濃厚茶文化氛圍中傳承了國學(xué)文化,同時(shí)也把臨滄茶文化通過政協(xié)聯(lián)誼交流發(fā)揚(yáng)?!?

圖文:張莉莉

來源:臨滄市政協(xié),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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