茶葉栽培與病蟲害防治

科學(xué)布局

延伸茶葉“產(chǎn)業(yè)鏈”

“為高效推進我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們加快推進漆樹、石鐵等夏秋茶生產(chǎn)線建設(shè)，積極培育茶葉龍頭企業(yè)、經(jīng)營主體和生產(chǎn)社會化服務(wù)組織，引導(dǎo)縣內(nèi)茶葉企業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、效益化方向發(fā)展，激發(fā)茶企發(fā)展活力?！毙麧h縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李海達(dá)說。

十月的宣漢，茶香四溢，漫山遍野綠意一片；十月的宣漢，茶農(nóng)開懷，茶園車間收獲滿載。“現(xiàn)在，我們不斷延伸茶葉‘產(chǎn)業(yè)鏈’，大力發(fā)展茶葉加工業(yè)……”四川蘊硒茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人李良才說，“我們正在加工秋茶，每天收購夏秋茶鮮葉15噸左右，產(chǎn)量可達(dá)500噸，實現(xiàn)產(chǎn)值4000萬元，把村民以前不要的舊葉變廢為寶，讓當(dāng)?shù)夭鑸@的綜合利用率從最初的3%提高到60%，實現(xiàn)了企業(yè)增產(chǎn)、茶農(nóng)增收的雙贏局面。今年來，僅收購夏秋茶一項，茶農(nóng)增收突破1800萬元，人均增收2萬余元?！?/p>

近年來，宣漢縣按照“一帶三組團”產(chǎn)業(yè)布局，堅持以巴山大峽谷—北部山區(qū)生態(tài)鋅硒茶示范帶為核心，東鄉(xiāng)—天生、黃金白茶片區(qū)同步推進，聚力發(fā)展優(yōu)質(zhì)綠茶主產(chǎn)、高端白茶輔產(chǎn)、良種紅茶補產(chǎn)3大組團功能區(qū)；加大政策扶持力度，積極探索“集體經(jīng)濟組織+龍頭企業(yè)+茶農(nóng)”利益聯(lián)結(jié)機制模式，廣泛吸納工商、社會資本多元投入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展；積極開展“巴山青”標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作，采取改植換種、補植補栽、改造復(fù)壯等措施，大力實施低產(chǎn)低效茶園改造提升，加強茶園肥水管理、綠色防控，提高茶園單位面積產(chǎn)量及品質(zhì)，升級茶園路網(wǎng)改造、灌溉渠系等基礎(chǔ)配套，扎實推進茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

目前，宣漢縣茶園面積5.944萬畝，產(chǎn)量5022噸、茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)5億元以上。茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)（含專合組織和家庭農(nóng)場等）19家，市級龍頭企業(yè)3家，省級著名商標(biāo)2個，茶葉企業(yè)品牌8個，國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品1個，帶動茶農(nóng)戶均年增收3000元。

科技賦能

提升茶葉“附加值”

“我們盤活閑置資源，修繕完善原斜水村村小教學(xué)樓，改建成為茶葉加工廠。同時，利用中省補助資金100萬元，配套購買了機器設(shè)備……筑巢引得鳳來棲！”宣漢縣石鐵鄉(xiāng)斜水村黨支部書記朱成合說，這是突破茶葉加工技術(shù)瓶頸的有效舉措，引來了雅安市名山區(qū)業(yè)主王顯智，通過技術(shù)加工，有效提升了茶葉“附加值”。

“現(xiàn)在，村里辦起茶葉加工廠，縣茶果站派專家到我鄉(xiāng)為茶農(nóng)常年開展技術(shù)服務(wù)，實現(xiàn)了只采春茶一季到春、夏、秋采三季的轉(zhuǎn)變，給廣大茶農(nóng)多帶來“夏、秋”兩季茶，增加了茶農(nóng)收入！”石鐵鄉(xiāng)鄉(xiāng)長劉順華笑意越來越濃，“群眾在家門口就可以銷售茶葉，有效調(diào)動了他們種植茶葉的積極性。下一步，該村將采購70萬株茶葉新品種，早就被村民們預(yù)訂一空，蹚出一條‘一片葉子帶富一方百姓’的綠色致富路！”

近年來，宣漢縣堅持科技賦能增收，依托高素質(zhì)農(nóng)民培育、院縣院企合作平臺，邀請省農(nóng)科院、川農(nóng)等科研院校的行業(yè)專家開展茶葉栽培、加工、病蟲害防治等業(yè)務(wù)培訓(xùn)講座，常態(tài)化組織茶技專家深入茶企茶村茶園面對面、手把手開展科學(xué)化、規(guī)范化、無害化技術(shù)指導(dǎo)，培養(yǎng)一批茶產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)鄉(xiāng)土專家和優(yōu)秀制茶工匠，有效推動茶葉規(guī)范化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；統(tǒng)籌組織鄉(xiāng)村干部、企業(yè)業(yè)主、種植大戶等到產(chǎn)業(yè)發(fā)展好的地方考察觀摩學(xué)習(xí)，多渠道增強茶產(chǎn)業(yè)科技推廣能力；積極探索茶苗統(tǒng)購統(tǒng)供、肥料統(tǒng)配統(tǒng)施、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等綠色生產(chǎn)社會化服務(wù)新模式。

同時，宣漢縣還積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+茶”“直播帶貨”等新興促銷商業(yè)模式，完善茶產(chǎn)品線上線下銷售體系，打造產(chǎn)品營銷精英團隊，搭建冷鏈物流配送服務(wù)平臺，提升產(chǎn)品交易服務(wù)功能，暢通拓寬營銷渠道。

培育品牌

奏響茶葉“富民曲”

2020年7月，在中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、寧波市人民政府聯(lián)合主辦的第十屆“中綠杯”名優(yōu)綠茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動中，宣漢縣當(dāng)春茶業(yè)有限公司選送的當(dāng)春雀舌（綠茶），從546個綠茶樣品中脫穎而出，獲得特金獎。

近年來，宣漢縣采取“政府搭臺、企業(yè)主體、社會參與”等形式，廣泛開展以“茶”、“果”為主題，與“巴人文化、土家文化、紅軍文化”等有機結(jié)合的“茶葉+”文化推廣活動，邀請有關(guān)專家對宣漢茶葉文化這塊進行整理挖掘，定期或不定期開展茶文化研討、文化推介、茶品鑒賞、茶藝表演、茶史展示、茶旅體驗等活動，創(chuàng)建茶品牌，宣傳茶文化，推廣茶功能，讓宣漢茶葉成為宣傳宣漢的一張名片。

家住宣漢縣石鐵鄉(xiāng)斜水村1組的村民文澤興，家里種植茶葉5畝，年鮮葉收入4萬元。他萬分感慨：“這比種植水稻、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物劃算多了，每年可增收500余元。”目前，該村共發(fā)展茶葉2000畝，年可收入2000多萬元。

如今，宣漢縣緊抓品牌創(chuàng)建、提升茶葉品質(zhì)，讓群眾增收致富。積極參與“天府龍芽”“巴山青”區(qū)域公用品牌建設(shè)，堅持區(qū)域品牌+企業(yè)品牌“兩條腿走路”，培育出茶品牌領(lǐng)頭軍；鼓勵打造自主品牌，不斷提升“九頂雪眉”“綠源春”“當(dāng)春”等本土企業(yè)品牌知名度和影響力。目前，宣漢縣已完成“宣漢綠茶”名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，計劃完成“宣漢茶葉”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)申創(chuàng)工作。

文：張平 漆楚良 符艷

來源：宣漢發(fā)布，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

一、社會主義建設(shè)時期華坪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

1959年，毛文榮等一群剛從學(xué)校茶葉專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生分到華坪縣農(nóng)技站工作。懷著建設(shè)社會主義的工作熱情，對華坪縣氣候等資源進行了廣泛的調(diào)查，認(rèn)為華坪縣的山區(qū)、半山區(qū)可以種植茶樹。于是就從云南省鳳慶縣調(diào)入大葉茶種子2.5噸育苗，并重點在轎頂山良種場上試種，單叢種植茶葉50多畝，通過5年的精心管理，茶園茶樹長勢良好；發(fā)現(xiàn)華坪縣的氣候適宜茶樹生長；隨后1965年縣農(nóng)技站又從勐海、臨滄調(diào)進大葉、小葉茶種子10噸在華榮臘媽箐、永興回龍灣、新莊傈僳田、左岔、松竹、通達(dá)、臘姑河等地進行多點試驗，茶園大都開溝，壟廂種植，面積發(fā)展到1090畝。從1965年到1970年，全縣山區(qū)、半山區(qū)多數(shù)大隊都有一片數(shù)畝至數(shù)十畝的茶園。據(jù)縣統(tǒng)計局記載，全縣茶園的面積1970年有287畝，1972年增至726畝，全縣5個公社都有茶園，但主要分布在中心、新莊、永興3個公社，大興、榮將兩個公社面積很少。從1972年以后，各公社原有的茶園逐年減少，中心公社的茶園分布在拉畢(1972有74畝)，田坪的關(guān)家村(1971年有11畝、1979年53畝)；左岔的筲箕坪（1971年有4畝、1979年21畝），龍洞的唐家營（1972年有89畝）。新莊公社的茶園分布在:新莊村的傈僳田（1971年有20畝，1979年2畝）；天星的長坪（1972年有7畝，1979年有8畝）；邊凹的大寶山（1971年有6畝，1972年1畝）；八德（1972年有26畝）；通達(dá)的石膏廠（1972年有6畝，1979年21畝）；雙龍的上黑塘（1972年有50畝，1979年21畝）；維新的維沙、余家梁子（1971年有13畝，1979年21畝），丁王的臘姑河、麻栗坪等地（1971年有425畝，1979年93畝）；臘么的馬家村（1971年有17畝，1979年9畝)。永興公社的茶園分布在:永興的回龍灣（1972年有5畝）；灰窩的習(xí)草地、箐門口（1971～1979年有1畝）；船房的烏木箐（1971年有2畝），華榮的臘媽箐（1971年有70畝）；思木的四么多也有少量茶園。大興公社的松竹1972年有茶園5畝，榮將公社的和愛、轎頂山有3畝，縣良種場轎頂山有30畝。80年代初是農(nóng)村經(jīng)濟制度變革的時期，從縣到公社、大隊都沒有人抓茶葉工作，各地的茶園因無人管理而荒廢，到1985年全縣的茶園只有171畝，其分布情況是：中心區(qū)的田坪有30畝，新莊區(qū)有88畝（新莊村5畝，天星9畝，通達(dá)13畝，丁王55畝，臘么1畝，德勝5畝），永興區(qū)有53畝（灰窩3畝，華榮30畝，基度20畝）。有的地方茶園面積沒有了，但還有一定數(shù)量的茶葉產(chǎn)量，如龍洞產(chǎn)茶322.5千克，左岔12.5千克。當(dāng)時全縣的茶園都屬大隊所有，從選擇地點到種植都按標(biāo)準(zhǔn)進行，但從茶樹的管理到茶葉的采摘炒制加工，大多數(shù)人都不懂，再因管護茶園人員的責(zé)任、報酬不明確，各地茶園大多管理不善，無經(jīng)濟效益，逐步就放棄管理而荒廢，部分茶樹也逐漸枯死，一些地方只有零星存活的茶樹，導(dǎo)致全縣茶園面積逐年減少。但也有管理較好的茶園，如華榮臘媽箐茶園1965年有70畝，1986年還有35畝，茶園采用種養(yǎng)結(jié)合的方式，牛羊糞施用較多，年產(chǎn)茶葉1000余千克，所產(chǎn)茶葉味道好，很受消費者歡迎。

總結(jié)華坪縣20世紀(jì)60、70年代種茶的經(jīng)驗，為什么沒有形成規(guī)模和效益？茶園管理要求高，從栽培、采摘、加工都要有一定的技術(shù)，才會產(chǎn)生好的經(jīng)濟效益。為什么華坪的茶葉面積從1000余畝，逐年減少？主要存在幾方面的原因：一是責(zé)任制不明確；二是缺乏茶園管理技術(shù)；三是沒有深加工企業(yè)做支撐。

二、改革開放時期華坪茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

十一屆三中全會后，改革開放的春風(fēng)吹到千家萬戶，1980年，華坪縣開始實施包產(chǎn)到戶，家家戶戶都忙著盤自己的一畝三分地，因為生產(chǎn)力的解放，群眾生產(chǎn)積極性高，產(chǎn)出提高了，特別是1984年后，全國糧食達(dá)歷史最高，吃飽飯已經(jīng)不是問題，但是群眾包包里面沒有錢，這一難點困擾著華坪縣委、縣政府，在1985年的三級干部大會上，華坪縣委、縣政府向全縣人民提出了種植業(yè)結(jié)構(gòu)的改革，要求各區(qū)根據(jù)自己的實際情況，完成種植業(yè)結(jié)構(gòu)改革；當(dāng)時的永興區(qū)委、區(qū)政府，召開干部黨員大會，如何在群眾吃飽后盡快解決經(jīng)濟上的問題，使農(nóng)民的腰包鼓起來。在討論中有群眾提出種植茶葉，發(fā)現(xiàn)永興回龍灣殘留的茶樹，脫管十幾年后，依然生命力極強；隨后永興區(qū)黨委、區(qū)政府考察華榮臘媽箐和左岔的茶園以及永興回龍灣殘留的茶樹，走訪周邊群眾，認(rèn)為永興的氣候環(huán)境、土地資源、土壤性狀及水利現(xiàn)狀適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)，并請華坪縣科委的技術(shù)員進行論證，咨詢云南省茶葉研究所的專家李遠(yuǎn)烈（華坪籍永興人），他認(rèn)為永興種植茶可行。隨后，永興區(qū)委、區(qū)政府召開干部群眾大會統(tǒng)一思想認(rèn)識，并組織各鄉(xiāng)(當(dāng)時的村叫小鄉(xiāng))鄉(xiāng)長、干部、小隊隊長、農(nóng)戶代表一行17人到保山的昌寧縣和鳳慶縣參觀、考察、學(xué)習(xí)。這次考察學(xué)習(xí)使這些干部、農(nóng)民打開了視野，對茶葉的經(jīng)濟效益和生產(chǎn)情況有所了解?？疾旎貋砗螅訄远藚^(qū)委、區(qū)政府及群眾的信心和選擇茶葉發(fā)展是永興產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一條發(fā)展道路。隨即永興區(qū)委、區(qū)政府向華坪縣委、縣政府上報發(fā)展茶葉生產(chǎn)進行種植業(yè)結(jié)構(gòu)改革的報告，華坪縣委、縣政府同意永興區(qū)委、區(qū)政府報告并指示縣科委作為技術(shù)部門指導(dǎo)永興發(fā)展茶葉生產(chǎn)。永興區(qū)委、區(qū)政府也向全區(qū)人民發(fā)出了發(fā)展茶葉生產(chǎn)的動員令，按照茶葉技術(shù)員毛文榮的要求，適宜茶葉種植的大隊，海拔1700米以下為山原中亞熱帶；海拔1700～2000米為山地北亞熱帶；海拔2000～2400米為山原暖溫帶。其中以海拔1700～2000米的山地北亞熱帶分布最多，面積最大。這一區(qū)域有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的條件。氣候特點是年溫差小，日溫差大，有利于光合產(chǎn)物的形成和累積；土壤PH值5.5左右，是酸性或微酸性，有機質(zhì)較多，適宜茶樹的生長；利益茶葉的物質(zhì)積累。同時，引進了3噸大葉茶群改種，在回龍灣、蒼房灣、三股水育苗，發(fā)動農(nóng)民群眾種植，永興農(nóng)民積極響應(yīng)，認(rèn)為種茶是好事，可以獲得很好的經(jīng)濟收益，并積極行動開挖茶溝，掀起了種茶的熱潮。1986年，永興就發(fā)展茶葉98畝。在這一次茶葉發(fā)展過程中，永興區(qū)委、區(qū)政府吸取以前種茶葉的教訓(xùn)，從推廣科技，規(guī)范栽培管理入手，并采取四大措施，突出規(guī)模發(fā)展和集中發(fā)展。一是永興區(qū)委、區(qū)政府積極協(xié)調(diào)聯(lián)系縣科技部門，由縣科委派出技術(shù)人員毛文榮作技術(shù)指導(dǎo)，并編寫《華坪縣茶葉栽培技術(shù)》資料，該資料的最大特點，將原來單株種植，采取最新茶葉種植方法，高產(chǎn)密植種植方法，開溝種植，溝深0.8米，溝寬1米，大行距1米，小行距0.3米，株距0.3米，每畝種植5000株以上，管理跟得上，基本在3年輕采，5年成園，與單株種植的茶園相比，成園早，投采快，產(chǎn)量高，見效快，極大地鼓舞茶農(nóng)信心。同時1988年永興鄉(xiāng)還成立了茶葉協(xié)會，有14名會員，從事茶葉種植管理技術(shù)、經(jīng)驗的總結(jié)與交流推廣。二是專門聘請昌寧供銷社的茶葉專家作為茶葉技術(shù)人員。永興區(qū)委、區(qū)政府把茶葉加工技術(shù)作為永興茶葉發(fā)展的突破口，吸取以前茶葉發(fā)展只注重種植不注重加工的教訓(xùn)，1987年，區(qū)政府專門聘請昌寧供銷社的茶葉專家穆湘云等3人指導(dǎo)群眾標(biāo)準(zhǔn)化種植茶樹，茶園的管理，病蟲害的防治。當(dāng)時的區(qū)黨委、區(qū)政府勇于擔(dān)當(dāng)，花了大力氣，聘請來指導(dǎo)種植茶樹的專家穆湘云的工資比當(dāng)時的區(qū)黨委書記的工資還要高，穆湘云師傅也盡心盡力，把華坪縣作為自己的第二故鄉(xiāng)來建設(shè)，從開挖茶溝、茶苗培育、栽種、修枝、打茬、采茶、加工茶葉等教授，可以說是手把手地教群眾，一直在永興常駐10年直到1997年才回昌寧。因此永興茶葉發(fā)展與老茶區(qū)茶葉發(fā)展同步，無論在栽培技術(shù)、管理技術(shù)、加工技術(shù)都同步發(fā)展，造就了華坪縣永興茶葉在1991年云南省茶葉同比中榮獲銀纓獎，打出了華坪縣茶葉品牌。三是注重茶葉的加工。到了1987年末，由于農(nóng)戶種植茶葉的積極高漲，適宜的區(qū)域都在發(fā)展，當(dāng)茶葉面積發(fā)展到1913畝，茶葉的加工就納入了永興區(qū)委、政府的議事日程，并決定把擴大茶葉發(fā)展面積與加工廠建設(shè)同步進行，從而解決茶農(nóng)的后顧之憂，保證茶葉穩(wěn)步發(fā)展。1988永興鄉(xiāng)政府將鄉(xiāng)鐵業(yè)社的部分地基和房屋劃轉(zhuǎn)給永興茶廠，籌建永興鄉(xiāng)茶廠，1989年永興鄉(xiāng)再籌集4萬元資金，從云南省思毛茶廠購置一套茶葉初制機械，1臺55型殺青機，2臺60型揉捻機，1臺12平方米烘干機，1臺解抉機，于8月份建成了永興鄉(xiāng)茶葉加工廠，這是華坪縣建成的第一個茶廠。從此華坪縣茶葉的加工走出了手揉手翻鍋炕的歷史，同時有了自主品牌——烏木春；1989年秋，加工廠在昌寧茶葉師傅穆湘云的指導(dǎo)操作下進行茶葉試制加工獲得成功，生產(chǎn)出的茶葉開水沖泡湯色碧綠、香氣濃郁持久，口感極佳、深受喝茶者喜愛。當(dāng)時永興區(qū)區(qū)長張華雄博眾所長，給永興茶葉取名為“烏木春”。茶葉試制成功后，永興鄉(xiāng)政府1990年調(diào)習(xí)好村的支部書記強大洪任茶廠廠長，穆湘云為茶葉加工師傅，永興青年毛倪兵、李世貴為學(xué)徒，進行茶葉加工生產(chǎn)。四是進行產(chǎn)業(yè)化運作。隨著茶產(chǎn)業(yè)的形成，經(jīng)濟效益顯現(xiàn)，很多農(nóng)戶都要求種植茶樹，但是種茶需要化肥農(nóng)藥，面積小的到好辦，但面積大的就有困難；為此永興鄉(xiāng)在1988年積極協(xié)調(diào)由華坪縣財政補貼利息統(tǒng)一從永興信用社貸款30萬元額度，由茶葉種植大戶個人貸款，促進了茶葉的發(fā)展，到1989年末，種植面積達(dá)2200畝。

1989年后，1986年種植的茶園可以輕采，有了初步的產(chǎn)量，投產(chǎn)面積逐漸擴大，涉及茶葉的栽培、管理、防蟲治病，加工、包裝、銷售系列工作增多，原科委抽出的一名技術(shù)人員也不適應(yīng)當(dāng)前的工作，為此1990年9月縣政府下文華坪縣農(nóng)業(yè)局專門成立茶葉技術(shù)指導(dǎo)站，編制3人，指導(dǎo)全縣茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)工作。

隨著茶葉加工的開始，一些問題和矛盾逐漸表現(xiàn)出來，我縣是茶葉新區(qū)，茶葉栽培管理、加工、銷售經(jīng)驗不足，1990年永興茶廠，僅生產(chǎn)干毛茶7000余斤，到1991年初，還庫存4000余斤茶葉，茶葉銷售不出去，農(nóng)戶拿不著錢，茶農(nóng)增產(chǎn)不增收。在茶農(nóng)中逐漸產(chǎn)生厭倦情緒，認(rèn)為種茶沒有出路，對已種植的茶葉也無心管理，想要種植的農(nóng)戶看到這種狀況，也失去了信心。時任縣農(nóng)業(yè)局局長張華雄得知這一信息后，立即帶領(lǐng)縣農(nóng)業(yè)局的部分技術(shù)員調(diào)研永興鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，在調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)：一是茶葉包裝極為簡陋與市場上的彩色包裝脫節(jié)；二是永興茶廠只有3個人，沒有人出去跑銷路，沒有形成品牌，宣傳也跟不上，是造成茶葉賣不出去的主要原因。三是永興鄉(xiāng)是茶葉新區(qū)，茶葉管理及病蟲害防治不到位。這次調(diào)研后，縣農(nóng)業(yè)局認(rèn)為，這些困難和問題都是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中常見的問題，是可以克服和解決的，但必須要跑銷路，搞宣傳，創(chuàng)品牌；可永興茶廠就3個人，很難完成這些工作。面對這些問題，經(jīng)縣農(nóng)業(yè)局黨委會議研究決定，要把宣傳、品牌、銷路做好，縣農(nóng)業(yè)局具有一定的優(yōu)勢和有責(zé)任為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作探索。于是1991年3月經(jīng)縣農(nóng)業(yè)局與永興鄉(xiāng)協(xié)商由縣農(nóng)業(yè)局承包永興茶廠，承包期為5年。并且決定打造一塊示范茶園，用于摸索茶園管理經(jīng)驗和茶農(nóng)交流學(xué)習(xí)。縣農(nóng)業(yè)局接管茶廠后，由縣農(nóng)業(yè)局茶葉站的肖月出任廠長，原永興茶廠廠長強大洪任副廠長，由汪開華、毛業(yè)兵、李世貴任技術(shù)員，茶廠不僅負(fù)責(zé)茶葉加工，還要負(fù)責(zé)指導(dǎo)茶農(nóng)的生產(chǎn)管理技術(shù)。

縣農(nóng)業(yè)局承包永興茶廠后，采取了以下措施：一是重新設(shè)計茶葉包裝，請白永高老師親自到手爬巖，以素描的方式把手爬巖、烏木河山水風(fēng)景作圖案，草綠色為底色，黑白鑲邊設(shè)計出精美觀大方的包裝袋，500克袋裝改為250克袋裝，包裝改小了，消費者買去的茶葉，在香氣還沒有散完，茶葉就吃完了，進一步滿足了消費者的需求；二是農(nóng)業(yè)局按全局職工每人200斤茶葉銷售額為目標(biāo)，組織全局職工到全縣煤廠、洗煤廠、礦山、學(xué)校、機關(guān)單位推銷茶葉，有的通過親戚朋友將茶葉銷到麗江、攀枝花和相鄰縣，通過采取這些措施，不僅拓寬了茶葉產(chǎn)品銷路，還讓廣大的消費者對永興的茶葉有了新的認(rèn)識和進一步提高了“烏木春”產(chǎn)品的知名度。1991年的茶葉產(chǎn)品全部完成銷售。1992年3月，當(dāng)新茶還未上市，縣農(nóng)業(yè)局就積極向縣工商局申請烏木春商標(biāo)，當(dāng)時申報商標(biāo)由縣到麗江地區(qū)工商局再到云南省工商局辦理，縣農(nóng)業(yè)局派專人辦理各種手續(xù)，歷時4年獲得“烏木春”注冊商標(biāo)，1995年獲得認(rèn)證，1996年拿到商標(biāo)認(rèn)證書；可以說烏木春商標(biāo)凝聚了縣農(nóng)業(yè)局的心血和汗水，為后來烏木春商標(biāo)成為云南省著名商標(biāo)打下了基礎(chǔ)。

縣農(nóng)業(yè)局為了穩(wěn)定茶葉生產(chǎn)，提高茶葉栽培管理水平和培訓(xùn)茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)力量，于1992年3月購置了倉房灣205畝種植3年的茶園作茶廠的基地，同時也作為茶葉的示范園。一是讓茶農(nóng)在示范園學(xué)習(xí)修剪、采摘、病蟲害識別，同時示范園按其勞動發(fā)給工資，這既解決示范園勞動力問題，茶農(nóng)又學(xué)習(xí)了技術(shù)，每年有近百人的茶農(nóng)來學(xué)習(xí)；另外示范園還注重人才的培養(yǎng)，將熱愛茶產(chǎn)業(yè)，有種植管理和加工技術(shù)青年招為合同工長期培養(yǎng)，這一批青年后來都成為了茶葉的老板，活躍在茶葉的生產(chǎn)中，如毛朝發(fā)、呂圣奎等。二是茶葉站辦起示范園后，發(fā)現(xiàn)推廣密植速成的栽培方法（溝寬和空幅各1米，溝深0.8米，3行條栽，加大密度，畝栽4500～5500株)效果明顯。其特點是早期產(chǎn)量高投產(chǎn)快，如管理得當(dāng)，3年就有較高的收入。但密度過大，通風(fēng)透光不良，病蟲害較多，難防治，雞爪枝多，茶樹老化快，松土除草不便，投入成本高。為了推廣產(chǎn)量和建園速度，在摸索中發(fā)現(xiàn)三籠棚栽法，三籠棚栽法是將密植速成法的3行條栽改為橫3株棚栽，株距30×30厘米，每棚間隔60厘米，畝栽茶苗3300株，成園后保持在2500～2800株，茶園的通風(fēng)透光條件改善，易管理，產(chǎn)量與速成密植法相差不多，投入、管理成本降低，這種栽培法得到普遍推廣。在茶葉的施肥方面，歷來推廣的都是重施基肥，在建園時深挖溝，回填有機質(zhì)豐富的山基土或地表土，混合樹葉、秸稈、雜草、廄肥等，部份還施磷肥，然后才栽種茶苗。在1～3年的茶園行間種植綠肥或矮稈豆科植物培肥茶園；茶園進行深耕除草，并以秸稈、樹葉等覆蓋，防止雜草滋生，保持水分，改善土壤的理化性狀。追肥多以農(nóng)家肥為主，農(nóng)家肥與化肥配合施用。一般用糞水、沼液等澆潑或用廄肥、綠肥、雜草處理過的泥炭開溝深施后覆土。后試驗推廣用沼液代替化肥、農(nóng)藥施用，茶葉的產(chǎn)量與品質(zhì)有較顯著的提高。茶葉站推廣農(nóng)家肥配合化肥施用獲得高產(chǎn)，1992年在永興回龍灣張春芳家的2畝種植3年的密度茶園作高產(chǎn)示范，冬春每畝澆人糞尿1000千克加15千克尿素，夏秋每畝再施尿素與過磷酸鈣各20千克，同時合理采摘。結(jié)果獲得了畝產(chǎn)鮮茶357千克，干茶76千克的高產(chǎn)。示范效果顯著，全鄉(xiāng)茶葉單產(chǎn)逐漸提高。

通過茶葉加工工藝的改進和茶葉栽培、施肥、病蟲害防治和精細(xì)化的管理使永興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐步走入正軌。到1992年永興茶葉面積發(fā)展到3320畝，到1995年達(dá)到5310畝，其中：永興村有2500畝，基度村有1400畝，習(xí)好村有150畝，思木村有1260畝。

1995年1月，永興茶廠廠長肖月調(diào)到楚雄，由王升才接任廠長，1996年12月，縣農(nóng)業(yè)局承包永興茶廠到期，改由李世貴承包，他1989年從華坪縣職業(yè)高中茶葉專業(yè)畢業(yè)后，1990年招到永興茶廠，從一個學(xué)徒工人做起，從技術(shù)員到副廠長，再到廠長，1998年，全國進行鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)改制，永興茶廠也由集體企業(yè)改制為私有企業(yè)，由李世貴購買。并在2001年在永興茶廠的基礎(chǔ)上成立麗江市華坪縣烏木春茶業(yè)有限責(zé)任公司，李世貴出任公司董事長。

2000年后，為了控制農(nóng)藥化肥的使用，全國各地都大力研究推廣了無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)和有機茶生產(chǎn)技術(shù)。2002年縣農(nóng)業(yè)局茶葉站在永興的200畝茶園示范生產(chǎn)的無公害茶葉獲得云南省農(nóng)業(yè)廳無公害茶葉產(chǎn)品認(rèn)證。同年獲得了云南省7000畝茶葉基地?zé)o公害認(rèn)證。2004年獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)進入華坪縣的農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，為全縣農(nóng)產(chǎn)品的無公害生產(chǎn)起到了較好的示范作用。

2003年引進福云6號扦插苗70萬株，種植200畝，表現(xiàn)為春茶早、芽頭多，但本縣夏秋雨水多，茶葉停頓不發(fā)，產(chǎn)量低而未擴大種植。2008年又引進云南茶葉研究所最新培育并經(jīng)國家審定的茶葉新品種佛香1—1、佛香3—3、佛香3—5、佛香4—9和紫鵑5個品種進行品比試驗，結(jié)果能適應(yīng)本縣氣候的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種是佛香3—3。

2002年全縣大力實施退耕還林政策，華坪縣再次迎來新一輪的種茶熱潮。特別是永興村三股水全村42戶村民幾乎是家家戶戶都把還沒有種植茶樹的土地全部種上茶樹。三股水村民鄧成蓉家就是其中的典型代表，鄧成蓉說：“1987年的時候我家只種了5畝茶樹，當(dāng)時擔(dān)心土地全部種成茶樹了沒有口糧。2002年的時候，退耕還林政策一來，我家就把所有的土地、荒山都種上茶樹。現(xiàn)在新種植的25畝茶樹都已經(jīng)發(fā)揮效益”。

據(jù)統(tǒng)計，到2007年全縣茶葉達(dá)到13620畝，全年產(chǎn)鮮茶葉341.2萬斤，產(chǎn)干毛茶74.17萬斤，產(chǎn)值首次突破1000萬元。2017年，全縣茶園面積達(dá)16600畝，投產(chǎn)面積13850畝，涉及農(nóng)戶3072戶，產(chǎn)值4410萬元，戶均增收14355元。

2016年，一些領(lǐng)導(dǎo)在深入調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r后，認(rèn)為我縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展單一，沒有很好地把民族文化、康養(yǎng)旅游和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展充分結(jié)合起來，華坪的茶產(chǎn)業(yè)要想持續(xù)健康發(fā)展，就要做出華坪的特色和精品，并要形成自己的茶文化。為探索康養(yǎng)旅游助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2017年8月22日，華坪縣以“品云霧山中茶，游烏木河畔春，賞美麗鄉(xiāng)村景”為主題，成功舉辦了首屆烏木春茶文化節(jié)。

華坪茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)形成一定的規(guī)模，并創(chuàng)造了新的經(jīng)濟增長點，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟效益，為山區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)民脫貧致富奔小康做出了貢獻(xiàn)。

（作者系原華坪縣政協(xié)主席，該文原載《華坪文史資料》第二十七輯）

（作者系華坪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局園藝高級農(nóng)藝師，該文原載《華坪文史資料》第二十八輯)

來源：華坪政協(xié)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

常見的茶樹病蟲害有茶小綠葉蟬、咖啡小爪螨、灰茶尺蠖、茶毛蟲、茶黃薊馬、黑刺粉虱和茶炭疽病等。茶樹病蟲害的暴發(fā)不僅影響茶樹的正常生長發(fā)育、茶葉的質(zhì)量，還影響著茶農(nóng)的收益，嚴(yán)重?fù)p害茶農(nóng)經(jīng)濟利益。據(jù)介紹，茶樹病蟲害的防控須采取以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)，理化誘控和生物防治為重點，科學(xué)合理用藥相輔助的茶樹病蟲綠色防控策略。

在防治過程中，優(yōu)先采用健身栽培、免疫誘抗、性信息素誘捕、燈光誘殺、色板誘集和生物農(nóng)藥以及保護和利用天敵等綠色防控技術(shù)，推進統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合。

病蟲害防治過程中還需注意：1.選用在我國茶園登記使用的農(nóng)藥品種，生產(chǎn)出口茶葉的茶園應(yīng)同時遵循產(chǎn)品輸入國的要求慎重選擇農(nóng)藥品種。2.農(nóng)藥具體使用濃度、使用方法及安全間隔期等須仔細(xì)閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書。（易帆）

來源：新海南客戶端、南海網(wǎng)（記者 易帆），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除