原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉推廣冊

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松溪縣茶葉管理總站 | 生態(tài)松溪 茶香飄揚

2019年2月13日上午,由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶業(yè)協(xié)會主辦的“‘生態(tài)閩茶 流芳五洲,中國白茶 溢香全球’2019福建茶界新春茶話會暨海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會理事會”在福州舉辦。會上,松溪縣茶葉管理總站榮獲“閩茶發(fā)展最佳服務(wù)獎”。


在松溪縣委、縣政府領(lǐng)導下,在省農(nóng)業(yè)廳、財政廳支持下,松溪縣茶葉管理總站創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)工作思路,堅持“綠色發(fā)展、質(zhì)量興茶、文化強茶、品牌興業(yè)”的發(fā)展導向, 著力打造綠色生態(tài)茶品牌,著力打造“松溪綠茶”、“松溪紅茶”“松溪小白茶(松溪白茶)”品牌,加快推進松溪縣茶葉產(chǎn)業(yè)化進程。


2018年松溪縣3月8日開采春茶,春季氣候平穩(wěn),但溫度偏低,茶葉采摘期拉長,松溪縣綠茶、白茶生產(chǎn)加工趨勢較好。4月8號發(fā)生倒春寒,對早芽品種及松溪菜茶生長影響較大,渭田、溪東等鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶山受凍害3000多畝。春季茶青價格與去年同期比平均上漲35%左右。到5月中旬,福安大白茶等與去年執(zhí)平,但福云6號還是比去年略高。全縣茶葉面積7.36萬畝,全年毛茶產(chǎn)量9245噸,比增13 %;產(chǎn)值4.84億。


主要服務(wù)工作情況如下:

1

加強項目爭取與實施工作

促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展

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2018年向省農(nóng)業(yè)廳、省財政廳等部門已爭取項目3個,其中《國家綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色茶業(yè)項目》已通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部的專家評,并下達項目資金1980萬元(閩財農(nóng)指[2018]90號)(福建省有3個縣市承擔農(nóng)業(yè)部綠色循環(huán)項目,分設(shè)葡萄、蔬菜、茶葉3類,松溪縣是唯一承擔茶葉類的縣市);松溪縣還承擔《福建省現(xiàn)代茶業(yè)體系松溪試驗站》項目工作;另向省科技廳爭取科技富民強縣示范項目《九龍大白茶規(guī)模繁育及標準化種植加工技術(shù)集成示范推廣》,項目正在跟蹤中。

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完成《松溪縣綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色(茶葉)促進項目實施方案》,規(guī)定項目申報與管理辦法。


福建省現(xiàn)代茶業(yè)體系松溪試驗站作為4個試驗站之一,承擔國家首席專家團隊對接陳宗懋院士團隊在福建省開展的茶葉綠色防控試驗點工作,項目點按排在菜花橋長衍村板坑,安裝8個友好型殺蟲燈,黃板2000多張。7月12日,試驗站在鄭墩南坑村、祖墩劉源村茶山開展盟軍微生物菌試驗。


2018年項目入統(tǒng)工作共計1700萬元,協(xié)助完成湛盧茶業(yè)廠房建設(shè)項目固定投資990萬元、茗博茶業(yè)白茶開發(fā)項目完成固定投資710萬元。完成松溪縣烏丹茶葉生態(tài)茶旅產(chǎn)業(yè)園開工建設(shè),協(xié)助祖墩茶旅AAA創(chuàng)建。并準備好入統(tǒng)工作。?

2

加強茶葉技術(shù)培訓和推廣

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針對性地開展技術(shù)推廣、勞動力再培訓、法規(guī)宣講、行業(yè)規(guī)則研討、安全生產(chǎn)等各類講座和座談會;多次與市場監(jiān)督管理、農(nóng)業(yè)局、婦聯(lián)開展合作,在茶平、渭田、鄭墩、溪東等鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦茶葉生產(chǎn)技術(shù)精準扶貧等各類培訓班。共舉辦各類培訓班12場次,培訓茶農(nóng)800多人次,黨員及村主干60多人次、茶企80多家。其中舉辦評茶員職業(yè)技能培訓60人次,茶藝員職業(yè)技術(shù)培訓40人次。舉辦電子商務(wù)培訓班,培訓茶企經(jīng)營者70多人。印發(fā)《松溪縣綠色防控技術(shù)培訓手冊》等茶葉生產(chǎn)技術(shù)資料600多冊。茶樹禁用宣傳單、致廣大茶農(nóng)的一封信等2000多份,進企業(yè)的過程中時刻注意收集信息,傾聽困難,開展座談和交流。組織評茶員培訓,51人通過高級評茶員考試,并獲得資格證書。

3

加強“松溪綠茶”、“松溪紅茶”、“松溪白茶”品牌推廣工作


?在第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨中國茶業(yè)品牌盛典上,松溪縣入選“2018中國茶業(yè)百強縣”,8家企業(yè)獲得南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會首批“放心茶企”稱號。與華人天下文化傳播有限公司簽訂《中國推介-松溪》廣告投放協(xié)議,完成宣傳片《古韻松溪 生態(tài)茶鄉(xiāng)》的制作,為加快松溪茶葉品牌戰(zhàn)略實施,促進松溪茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營、提高商品質(zhì)量,維護和提高“松溪綠茶”等公共集體品牌在國內(nèi)外市場的信譽,保護使用者和消費者的合法權(quán)益,規(guī)范“松溪綠茶”、“松溪紅茶”地理標志證明商標及“黃金縷”集體商標使用管理,出臺《關(guān)于進一步規(guī)范“松溪綠茶”、“松溪紅茶”地理標志證明商標及“黃金縷”集體商標使用管理的通知》文件。


5月18日--22日在杭州國際博覽中心舉辦第二屆中國國際茶葉博覽會,松溪縣組織日豐、湛峰、龍源、龍壇、茗博、武夷美嘉等6個規(guī)模茶企負責人觀摩展會。


7月26日,全市共36家企業(yè)獲首批授權(quán)使用“武夷山水”區(qū)域公用品牌,松溪縣的福建日豐生態(tài)茶業(yè)有限公司和福建省龍源茶業(yè)有限公司兩家企業(yè)名列其中。


9月8日,第20屆中國國際投資貿(mào)易洽談會在廈門國際會展中心隆重開幕,松溪縣茶葉展館首次亮相廈門投洽會。松溪縣精心組織湛盧、湛峰、日豐等14家茶葉及茶具生產(chǎn)企業(yè)參展,舉辦專場推介會,松溪縣的閔新紅、湛盧、日豐等三家茶葉生產(chǎn)企業(yè)上臺,向到場的各位領(lǐng)導、客商及參觀者推介茶葉品牌。


11月16日-18日,第十二屆武夷山茶博會開幕。松溪縣縣委書記黃美萍、縣委副書記周靖、常務(wù)副縣長葉永青、宣傳部長陳世光、政協(xié)副主席蔡松華等縣領(lǐng)導,縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉總站、縣市場監(jiān)督管理局、縣茶業(yè)協(xié)會、縣茶具商會以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉企業(yè)、茶具企業(yè)、茶人參加了茶博會各項活動。全縣有17家茶葉及茶具生產(chǎn)企業(yè)參加武夷山茶博會。其中5家企業(yè)參加“家有好茶”廣場展示匯。松溪縣湛盧、龍源、湛峰、茗博、龍壇、日豐、美嘉、九龍山等8家茶企業(yè)在第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會上獲得首批“放心茶企”稱號。


4

開展茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研指導活動


? ? ?5月4日,縣委書記黃美萍帶領(lǐng)發(fā)改、農(nóng)業(yè)、財政、林業(yè)、食藥監(jiān)、茶葉總站等相關(guān)部門負責人輕車簡從到鄭墩鎮(zhèn)、茶平鄉(xiāng)調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實地調(diào)研后,縣領(lǐng)導與部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負責人及茶企代表在茶平鄉(xiāng)政府大會議室座談,研究探討如何做大茶品牌、做強茶產(chǎn)業(yè),促進茶企增效、茶農(nóng)增收。


6月27日,福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍,常務(wù)副會長王星云,副會長張偉光、楊志英,南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長黃以西,副會長黃智源等一行到澄源鄉(xiāng)調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。考察茶平黃屯萬畝茶園基地、龍源茶業(yè)生態(tài)茶園基地、茗博茶業(yè)、松溪瑞茗茶業(yè)。9月18日,省農(nóng)業(yè)廳高峰站長帶領(lǐng)中茶所博士,省茶科所研究員等一行專家到松溪指導綠色循環(huán)茶葉項目建設(shè)。



11月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉科科長研究員何孝延等4行人到松溪調(diào)研指導綠色循環(huán)茶葉項目建設(shè)并開展綠色防控項目。


今年松溪縣茶葉管理總站邀請了福建農(nóng)林大學茶學系金心怡教授、孫云教授、葉乃興教授、省茶科所陳長頌研究員、省茶科所游小妹副研究員帶領(lǐng)他的博士團隊開展品種選育、新品系區(qū)適,生態(tài)茶園建設(shè)等技術(shù)指導與培訓。

5

堅持綠色發(fā)展

加強茶葉食品安全工作


持續(xù)開展茶葉質(zhì)量安全專項整治工作,制定《松溪縣茶山用肥用藥專項整治工作方案》(松政[2018]89號),推廣茶園統(tǒng)防統(tǒng)治。縣農(nóng)業(yè)局、市場監(jiān)督管理局、縣茶葉總站及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)密切協(xié)作、形成合力,采取有效措施加大對農(nóng)藥市場的監(jiān)管,進一步規(guī)范農(nóng)資監(jiān)管平臺建設(shè);試點農(nóng)藥定點經(jīng)營、實名制購買,持續(xù)重拳打擊銷售、使用違禁農(nóng)藥等違法行為。


完成土壤微生物改良實驗。2017年總站與珠海東方翠生態(tài)科技有限公司開展技術(shù)合作,在渭田、茶平、鄭墩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展土壤微生物改良實驗,選取250畝有代表性的老茶園進行試點。2018年4月實驗順利完成第三階段,并委托第三方檢測機構(gòu)進行檢測,三片茶園出產(chǎn)茶葉全部符合歐盟標準。


持續(xù)推進茶園全域綠色有機認證,打造綠色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)。首批組織動員16家獲SC認證的茶葉加工企業(yè)承擔茶園綠色認證,逐步擴展至全部獲SC認證茶企,以建制村轄區(qū)茶山為基本單位,每個企業(yè)承擔2000畝以上,計劃在2019年內(nèi)完成綠色認證茶園3.5萬畝以上,建設(shè)穩(wěn)定可控的國家級綠色茶葉原料基地。


企業(yè)開展SC認證, 截止11月底,松溪縣共有39家茶企取得SC認。


組織8家茶葉企業(yè)開展安全生產(chǎn)培訓,在6月舉行安全月活動。完成標準化到期延續(xù)認證9家。

6

推廣優(yōu)良品種,保護與開發(fā)

“九龍大白茶”、“松溪菜茶”等地方特色品種

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出臺《松溪縣保護和推廣地方優(yōu)質(zhì)茶樹品種實施意見》(松政[2018]188號)實施品種保護項目,保護與開發(fā)松溪特有的福建省優(yōu)異種質(zhì)資源保護品種—“九龍大白茶”和“松溪菜茶”。實施育苗補助,茶苗銷售最高限價0.5元/株,對剩余商品苗按0.3元回收。新建茶園每畝補助1200元;連片50畝以上增加補助300元;舊茶山、果園改植每畝換種補助2000元;


2018年夏季扦插3萬株,已從福安調(diào)入2萬多株,用于渭田東邊種植。扦插松溪菜茶茶苗1預(yù)計出圃8-10萬株,用于舊縣馬后國際標準茶園種植。2018年秋冬留有九龍大白茶穗條20多畝,正在扦插中。


7

組織企業(yè)參加名優(yōu)茶鑒評活動



組織6個茶葉專業(yè)人員參加南平市人力資源和社會保障局、南平市總工會、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會主辦的評茶員、茶藝員大賽。武夷美嘉葉文梁獲得評茶員第3名、狀元茶業(yè)嚴振義獲得第10名。


11月,組織湛峰茶業(yè)、綠龍茶廠、福建省松廬茶業(yè)有限公司等10家企業(yè)16個茶樣參加“首屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶王賽”評選。龍源茶廠的“湛盧春”綠茶獲得金獎、百佳的“醉美人”紅茶獲得銀獎、利民惠的“利民貢享牌”白牡丹獲得銀獎。


12月,洪順翔等5家企業(yè)參加福建茶人之家舉辦的“閩茶杯”其中洪順翔企業(yè)的大紅袍、名樅105評審中獲一等獎。


8

完成市、縣茶葉志上報材料


經(jīng)過努力,《南平市茶葉志》完成初稿,正在修訂之中,2019年計劃刊印出版。完成《1988-2005年松溪縣志》茶葉章節(jié)編寫,正在評審中。完成2016年度、2017年度松溪縣年鑒編寫工作。


完成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心百年名茶征集,松溪綠茶、松溪紅茶、松溪白茶列入編寫目錄,并上報農(nóng)業(yè)部。


9

兌現(xiàn)茶葉扶持政策資金


松溪縣龍源茶廠、松溪瑞茗等7家企業(yè)申請2017年度茶葉扶持政策獎勵,經(jīng)松溪縣茶葉管理總站研究,嚴格審核,并報松溪縣茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導小組研究復(fù)核。于7月12日下午,經(jīng)中共松溪縣委農(nóng)村工作領(lǐng)導小組第6次會議研究議定,同意松溪縣茶葉管理總站提交獎勵方案。2017年度茶業(yè)企業(yè)符合茶葉扶持政策補助資金共計19.38萬元,其中龍源茶業(yè)、金峰山茶業(yè)、瑞茗茶業(yè)3家企業(yè)新增加有機茶認證補助3萬元;日豐生態(tài)茶業(yè)、龍源茶廠、瑞茗茶業(yè)3家企業(yè)有機茶年檢換證補助9萬元;龍源茶廠、湛峰茶業(yè)2家綠色食品年檢換證2萬元、龍源茶廠、湛盧茶業(yè)2家企業(yè)品牌宣傳推廣補助5.38萬元。

(來源:海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會

松溪縣茶葉管理總站創(chuàng)新工作思路 | 閩茶發(fā)展最佳服務(wù)獎

2019年2月13日上午,由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、福建省茶業(yè)協(xié)會主辦的“‘生態(tài)閩茶 流芳五洲,中國白茶 溢香全球’2019福建茶界新春茶話會暨海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會理事會”在福州舉辦。會上,松溪縣茶葉管理總站榮獲“閩茶發(fā)展最佳服務(wù)獎”。


在松溪縣委、縣政府領(lǐng)導下,在省農(nóng)業(yè)廳、財政廳支持下,松溪縣茶葉管理總站創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)工作思路,堅持“綠色發(fā)展、質(zhì)量興茶、文化強茶、品牌興業(yè)”的發(fā)展導向, 著力打造綠色生態(tài)茶品牌,著力打造“松溪綠茶”、“松溪紅茶”“松溪小白茶(松溪白茶)”品牌,加快推進松溪縣茶葉產(chǎn)業(yè)化進程。


2018年松溪縣3月8日開采春茶,春季氣候平穩(wěn),但溫度偏低,茶葉采摘期拉長,松溪縣綠茶、白茶生產(chǎn)加工趨勢較好。4月8號發(fā)生倒春寒,對早芽品種及松溪菜茶生長影響較大,渭田、溪東等鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶山受凍害3000多畝。春季茶青價格與去年同期比平均上漲35%左右。到5月中旬,福安大白茶等與去年執(zhí)平,但福云6號還是比去年略高。全縣茶葉面積7.36萬畝,全年毛茶產(chǎn)量9245噸,比增13 %;產(chǎn)值4.84億。


主要服務(wù)工作情況如下:

1

加強項目爭取與實施工作

促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展

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2018年向省農(nóng)業(yè)廳、省財政廳等部門已爭取項目3個,其中《國家綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色茶業(yè)項目》已通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部的專家評,并下達項目資金1980萬元(閩財農(nóng)指[2018]90號)(福建省有3個縣市承擔農(nóng)業(yè)部綠色循環(huán)項目,分設(shè)葡萄、蔬菜、茶葉3類,松溪縣是唯一承擔茶葉類的縣市);松溪縣還承擔《福建省現(xiàn)代茶業(yè)體系松溪試驗站》項目工作;另向省科技廳爭取科技富民強縣示范項目《九龍大白茶規(guī)模繁育及標準化種植加工技術(shù)集成示范推廣》,項目正在跟蹤中。

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完成《松溪縣綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色(茶葉)促進項目實施方案》,規(guī)定項目申報與管理辦法。


福建省現(xiàn)代茶業(yè)體系松溪試驗站作為4個試驗站之一,承擔國家首席專家團隊對接陳宗懋院士團隊在福建省開展的茶葉綠色防控試驗點工作,項目點按排在菜花橋長衍村板坑,安裝8個友好型殺蟲燈,黃板2000多張。7月12日,試驗站在鄭墩南坑村、祖墩劉源村茶山開展盟軍微生物菌試驗。


2018年項目入統(tǒng)工作共計1700萬元,協(xié)助完成湛盧茶業(yè)廠房建設(shè)項目固定投資990萬元、茗博茶業(yè)白茶開發(fā)項目完成固定投資710萬元。完成松溪縣烏丹茶葉生態(tài)茶旅產(chǎn)業(yè)園開工建設(shè),協(xié)助祖墩茶旅AAA創(chuàng)建。并準備好入統(tǒng)工作。?

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加強茶葉技術(shù)培訓和推廣

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針對性地開展技術(shù)推廣、勞動力再培訓、法規(guī)宣講、行業(yè)規(guī)則研討、安全生產(chǎn)等各類講座和座談會;多次與市場監(jiān)督管理、農(nóng)業(yè)局、婦聯(lián)開展合作,在茶平、渭田、鄭墩、溪東等鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦茶葉生產(chǎn)技術(shù)精準扶貧等各類培訓班。共舉辦各類培訓班12場次,培訓茶農(nóng)800多人次,黨員及村主干60多人次、茶企80多家。其中舉辦評茶員職業(yè)技能培訓60人次,茶藝員職業(yè)技術(shù)培訓40人次。舉辦電子商務(wù)培訓班,培訓茶企經(jīng)營者70多人。印發(fā)《松溪縣綠色防控技術(shù)培訓手冊》等茶葉生產(chǎn)技術(shù)資料600多冊。茶樹禁用宣傳單、致廣大茶農(nóng)的一封信等2000多份,進企業(yè)的過程中時刻注意收集信息,傾聽困難,開展座談和交流。組織評茶員培訓,51人通過高級評茶員考試,并獲得資格證書。

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加強“松溪綠茶”、“松溪紅茶”、“松溪白茶”品牌推廣工作


?在第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨中國茶業(yè)品牌盛典上,松溪縣入選“2018中國茶業(yè)百強縣”,8家企業(yè)獲得南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會首批“放心茶企”稱號。與華人天下文化傳播有限公司簽訂《中國推介-松溪》廣告投放協(xié)議,完成宣傳片《古韻松溪 生態(tài)茶鄉(xiāng)》的制作,為加快松溪茶葉品牌戰(zhàn)略實施,促進松溪茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營、提高商品質(zhì)量,維護和提高“松溪綠茶”等公共集體品牌在國內(nèi)外市場的信譽,保護使用者和消費者的合法權(quán)益,規(guī)范“松溪綠茶”、“松溪紅茶”地理標志證明商標及“黃金縷”集體商標使用管理,出臺《關(guān)于進一步規(guī)范“松溪綠茶”、“松溪紅茶”地理標志證明商標及“黃金縷”集體商標使用管理的通知》文件。


5月18日--22日在杭州國際博覽中心舉辦第二屆中國國際茶葉博覽會,松溪縣組織日豐、湛峰、龍源、龍壇、茗博、武夷美嘉等6個規(guī)模茶企負責人觀摩展會。

7月26日,全市共36家企業(yè)獲首批授權(quán)使用“武夷山水”區(qū)域公用品牌,松溪縣的福建日豐生態(tài)茶業(yè)有限公司和福建省龍源茶業(yè)有限公司兩家企業(yè)名列其中。

9月8日,第20屆中國國際投資貿(mào)易洽談會在廈門國際會展中心隆重開幕,松溪縣茶葉展館首次亮相廈門投洽會。松溪縣精心組織湛盧、湛峰、日豐等14家茶葉及茶具生產(chǎn)企業(yè)參展,舉辦專場推介會,松溪縣的閔新紅、湛盧、日豐等三家茶葉生產(chǎn)企業(yè)上臺,向到場的各位領(lǐng)導、客商及參觀者推介茶葉品牌。


11月16日-18日,第十二屆武夷山茶博會開幕。松溪縣縣委書記黃美萍、縣委副書記周靖、常務(wù)副縣長葉永青、宣傳部長陳世光、政協(xié)副主席蔡松華等縣領(lǐng)導,縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉總站、縣市場監(jiān)督管理局、縣茶業(yè)協(xié)會、縣茶具商會以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉企業(yè)、茶具企業(yè)、茶人參加了茶博會各項活動。全縣有17家茶葉及茶具生產(chǎn)企業(yè)參加武夷山茶博會。其中5家企業(yè)參加“家有好茶”廣場展示匯。松溪縣湛盧、龍源、湛峰、茗博、龍壇、日豐、美嘉、九龍山等8家茶企業(yè)在第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會上獲得首批“放心茶企”稱號。

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開展茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研指導活動


? ? ?5月4日,縣委書記黃美萍帶領(lǐng)發(fā)改、農(nóng)業(yè)、財政、林業(yè)、食藥監(jiān)、茶葉總站等相關(guān)部門負責人輕車簡從到鄭墩鎮(zhèn)、茶平鄉(xiāng)調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實地調(diào)研后,縣領(lǐng)導與部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負責人及茶企代表在茶平鄉(xiāng)政府大會議室座談,研究探討如何做大茶品牌、做強茶產(chǎn)業(yè),促進茶企增效、茶農(nóng)增收。


6月27日,福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍,常務(wù)副會長王星云,副會長張偉光、楊志英,南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長黃以西,副會長黃智源等一行到澄源鄉(xiāng)調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況??疾觳杵近S屯萬畝茶園基地、龍源茶業(yè)生態(tài)茶園基地、茗博茶業(yè)、松溪瑞茗茶業(yè)。9月18日,省農(nóng)業(yè)廳高峰站長帶領(lǐng)中茶所博士,省茶科所研究員等一行專家到松溪指導綠色循環(huán)茶葉項目建設(shè)。

11月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉科科長研究員何孝延等4行人到松溪調(diào)研指導綠色循環(huán)茶葉項目建設(shè)并開展綠色防控項目。

今年松溪縣茶葉管理總站邀請了福建農(nóng)林大學茶學系金心怡教授、孫云教授、葉乃興教授、省茶科所陳長頌研究員、省茶科所游小妹副研究員帶領(lǐng)他的博士團隊開展品種選育、新品系區(qū)適,生態(tài)茶園建設(shè)等技術(shù)指導與培訓。

5

堅持綠色發(fā)展

加強茶葉食品安全工作


持續(xù)開展茶葉質(zhì)量安全專項整治工作,制定《松溪縣茶山用肥用藥專項整治工作方案》(松政[2018]89號),推廣茶園統(tǒng)防統(tǒng)治??h農(nóng)業(yè)局、市場監(jiān)督管理局、縣茶葉總站及各鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)密切協(xié)作、形成合力,采取有效措施加大對農(nóng)藥市場的監(jiān)管,進一步規(guī)范農(nóng)資監(jiān)管平臺建設(shè);試點農(nóng)藥定點經(jīng)營、實名制購買,持續(xù)重拳打擊銷售、使用違禁農(nóng)藥等違法行為。


完成土壤微生物改良實驗。2017年總站與珠海東方翠生態(tài)科技有限公司開展技術(shù)合作,在渭田、茶平、鄭墩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展土壤微生物改良實驗,選取250畝有代表性的老茶園進行試點。2018年4月實驗順利完成第三階段,并委托第三方檢測機構(gòu)進行檢測,三片茶園出產(chǎn)茶葉全部符合歐盟標準。


持續(xù)推進茶園全域綠色有機認證,打造綠色生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)。首批組織動員16家獲SC認證的茶葉加工企業(yè)承擔茶園綠色認證,逐步擴展至全部獲SC認證茶企,以建制村轄區(qū)茶山為基本單位,每個企業(yè)承擔2000畝以上,計劃在2019年內(nèi)完成綠色認證茶園3.5萬畝以上,建設(shè)穩(wěn)定可控的國家級綠色茶葉原料基地。


企業(yè)開展SC認證, 截止11月底,松溪縣共有39家茶企取得SC認。


組織8家茶葉企業(yè)開展安全生產(chǎn)培訓,在6月舉行安全月活動。完成標準化到期延續(xù)認證9家。

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推廣優(yōu)良品種,保護與開發(fā)

“九龍大白茶”、“松溪菜茶”等地方特色品種

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出臺《松溪縣保護和推廣地方優(yōu)質(zhì)茶樹品種實施意見》(松政[2018]188號)實施品種保護項目,保護與開發(fā)松溪特有的福建省優(yōu)異種質(zhì)資源保護品種—“九龍大白茶”和“松溪菜茶”。實施育苗補助,茶苗銷售最高限價0.5元/株,對剩余商品苗按0.3元回收。新建茶園每畝補助1200元;連片50畝以上增加補助300元;舊茶山、果園改植每畝換種補助2000元;


2018年夏季扦插3萬株,已從福安調(diào)入2萬多株,用于渭田東邊種植。扦插松溪菜茶茶苗1預(yù)計出圃8-10萬株,用于舊縣馬后國際標準茶園種植。2018年秋冬留有九龍大白茶穗條20多畝,正在扦插中。

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組織企業(yè)參加名優(yōu)茶鑒評活動



組織6個茶葉專業(yè)人員參加南平市人力資源和社會保障局、南平市總工會、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會主辦的評茶員、茶藝員大賽。武夷美嘉葉文梁獲得評茶員第3名、狀元茶業(yè)嚴振義獲得第10名。


11月,組織湛峰茶業(yè)、綠龍茶廠、福建省松廬茶業(yè)有限公司等10家企業(yè)16個茶樣參加“首屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶王賽”評選。龍源茶廠的“湛盧春”綠茶獲得金獎、百佳的“醉美人”紅茶獲得銀獎、利民惠的“利民貢享牌”白牡丹獲得銀獎。


12月,洪順翔等5家企業(yè)參加福建茶人之家舉辦的“閩茶杯”其中洪順翔企業(yè)的大紅袍、名樅105評審中獲一等獎。


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完成市、縣茶葉志上報材料


經(jīng)過努力,《南平市茶葉志》完成初稿,正在修訂之中,2019年計劃刊印出版。完成《1988-2005年松溪縣志》茶葉章節(jié)編寫,正在評審中。完成2016年度、2017年度松溪縣年鑒編寫工作。


完成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心百年名茶征集,松溪綠茶、松溪紅茶、松溪白茶列入編寫目錄,并上報農(nóng)業(yè)部。


9

兌現(xiàn)茶葉扶持政策資金


松溪縣龍源茶廠、松溪瑞茗等7家企業(yè)申請2017年度茶葉扶持政策獎勵,經(jīng)松溪縣茶葉管理總站研究,嚴格審核,并報松溪縣茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導小組研究復(fù)核。于7月12日下午,經(jīng)中共松溪縣委農(nóng)村工作領(lǐng)導小組第6次會議研究議定,同意松溪縣茶葉管理總站提交獎勵方案。2017年度茶業(yè)企業(yè)符合茶葉扶持政策補助資金共計19.38萬元,其中龍源茶業(yè)、金峰山茶業(yè)、瑞茗茶業(yè)3家企業(yè)新增加有機茶認證補助3萬元;日豐生態(tài)茶業(yè)、龍源茶廠、瑞茗茶業(yè)3家企業(yè)有機茶年檢換證補助9萬元;龍源茶廠、湛峰茶業(yè)2家綠色食品年檢換證2萬元、龍源茶廠、湛盧茶業(yè)2家企業(yè)品牌宣傳推廣補助5.38萬元。

丹徒區(qū)高資水月雨家庭農(nóng)場:做好“茶葉+”文章 促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

丹徒區(qū)高資水月雨家庭農(nóng)場

丹徒區(qū)高資水月雨家庭農(nóng)場是在普通茶場(種茶專業(yè)戶)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。農(nóng)場在發(fā)展過程中,深刻反思經(jīng)歷的挫折,從而走上了產(chǎn)品更新?lián)Q代、示范效應(yīng)疊加、主體強強聯(lián)合、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路,每邁一步都是對前一步的提升,最終步入茶產(chǎn)業(yè)一三三產(chǎn)的整合發(fā)展軌道,農(nóng)場逐步成為當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍人物。對于家庭農(nóng)場而言,要在本區(qū)域的本行業(yè)中占有主導地位,農(nóng)場主的綜合能力更顯重要,一是農(nóng)場主心中要有目標,二是農(nóng)場主對產(chǎn)品的定位要準、要差異化,三是農(nóng)場主要善于團結(jié)和帶動周圍的農(nóng)戶,四是農(nóng)場主要研究市場、嫁接技術(shù)。水月雨家庭農(nóng)場的成功經(jīng)驗,對于培育什么樣的新型農(nóng)場主給出了指導路徑。

做好“茶葉+”文章

促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

丹徒區(qū)高資水月雨家庭農(nóng)場成立于2015年,位于“十里長山”境內(nèi)的丹徒區(qū)高資街道西斛村,是從事茶樹種植、茶葉加工和銷售、茶葉科技研發(fā)、茶文化推廣和營銷為一體的家庭農(nóng)場,現(xiàn)有茶田面積150畝,擁有生產(chǎn)車間1200平方米、辦公和科研大樓500平方米,常年用工12人、季節(jié)性用工43人,農(nóng)場注冊的“水月雨”品牌為鎮(zhèn)江市名牌產(chǎn)品。農(nóng)場生產(chǎn)的茶葉在全國、省茶葉評比中多次斬獲金獎。2017年農(nóng)場被評為鎮(zhèn)江市市級示范家庭農(nóng)場。農(nóng)場主汪月霞現(xiàn)為鎮(zhèn)江市勞動模范、丹徒區(qū)婦聯(lián)兼職副主席,先后獲得全國先進個體工商戶、江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶”新秀及能手、鎮(zhèn)江市“十佳”新型職業(yè)農(nóng)民等榮譽稱號。2021年農(nóng)場實現(xiàn)經(jīng)營收入282.5萬元,純利潤85.55萬元。

茶葉+研發(fā),走產(chǎn)品更新?lián)Q代之路

水月雨家庭農(nóng)場的前身是高資鎮(zhèn)一家沒有工商注冊的茶場(種茶專業(yè)大戶),2015年春天由于氣候反常,茶場只生產(chǎn)了1230斤高檔茶葉,而正常年份的產(chǎn)量應(yīng)該在3500斤左右。由于茶場的工人有很大一部分是低收入農(nóng)戶,如此低的產(chǎn)量,對他們的生活是雪上加霜。為此,茶場痛定思痛,成立了水月雨家庭農(nóng)場和注冊了“水月雨”產(chǎn)品商標,決心走產(chǎn)品更新?lián)Q代之路。一是定位產(chǎn)品。經(jīng)過市場調(diào)研,農(nóng)場瞄準了夏、秋抹茶,一來國內(nèi)的中高檔抹茶以日本抹茶為主,價格太高,但有市場前景;二來生產(chǎn)夏、秋抹茶,除了冬季,季季都可以生產(chǎn),茶田的利用率得到了最大化。農(nóng)場依托南昌大學的科研團隊,開展了夏、秋抹茶的研發(fā),首次將現(xiàn)代生物酶解和循環(huán)冷卻低溫濕法超微粉碎技術(shù)相結(jié)合,運用到抹茶加工工藝中,生產(chǎn)一種全新的夏、秋抹茶產(chǎn)品,顛覆了人們對抹茶的產(chǎn)品形式認識和日本抹茶生產(chǎn)工藝技術(shù)。2018年小試成功,2019年中試成功,2020年上馬一條無菌抹茶生產(chǎn)線,實現(xiàn)批量生產(chǎn),輻射周邊茶農(nóng)520戶,輻射面積1250畝。目前,抹茶生產(chǎn)線每年生產(chǎn)夏、秋抹茶1.3噸,農(nóng)場收購周邊茶農(nóng)夏、秋茶鮮葉2.15噸。二是更新茶園。為適應(yīng)市場對春茶品種的需求以及夏、秋抹茶原料生產(chǎn),農(nóng)場帶動周邊茶農(nóng)對茶樹品種進行大規(guī)模的更新改造,通過兩年多的努力,到2017年,農(nóng)場的150畝茶園及周邊千余畝茶園全部種上了白茶、黃金芽、白芽奇蘭、春閨、梅占等優(yōu)良茶樹,農(nóng)場及周圍的茶葉實現(xiàn)了由“村姑”向“公主”的“華麗轉(zhuǎn)身”,最高的價格可達到8000元/斤,最低的也達到了850元/斤。生產(chǎn)的抹茶價格500元/斤,比同檔次的日本抹茶低了45%。24日交節(jié)。

茶葉+服務(wù),走示范效應(yīng)疊加之路

由于生產(chǎn)夏、秋抹茶需要大量的原料,農(nóng)場周邊的茶農(nóng)成為農(nóng)場主要的服務(wù)對象。一是完善培訓設(shè)施。2017年,農(nóng)場經(jīng)過兩年不懈的努力,批到了10畝的建設(shè)用地,建設(shè)成辦公室10間、多功能廳2個、培訓教室4個、茶葉加工廠房2座,農(nóng)場還購置了電腦、電視、投影儀、錄像機等培訓設(shè)施,從而具備了開展種茶、采茶、制茶業(yè)務(wù)培訓的硬性條件;農(nóng)場訂購了《農(nóng)家致富》、《農(nóng)村經(jīng)濟》、《農(nóng)民科技培訓》等50余種報刊雜志和近1000冊農(nóng)業(yè)類書籍、光盤,向周邊茶農(nóng)開放,供茶農(nóng)借閱、觀摩。二是抓培訓做示范。農(nóng)場堅持一手抓技術(shù)拓市場,一手抓示范引領(lǐng)作用,農(nóng)場常年以講座、展覽、培訓、示范、咨詢等方式,把茶葉種植、采摘、制作以及夏、秋抹茶的研發(fā)等最新咨詢推廣傳遞到每個農(nóng)戶,截止2021年底,公司已對周邊農(nóng)戶開設(shè)各類田間地頭、課堂培訓17場,培訓1.2萬人次;培植種茶大戶12戶,與他們簽訂了鮮葉回購協(xié)議,2021年農(nóng)場幫助521戶茶農(nóng)銷售茶葉600余萬元;農(nóng)場還通過聘用當?shù)?5戶建檔立卡貧困戶種植茶葉、回購茶鮮葉,幫助他們脫貧,2021年這些貧因戶通過種茶人均增加經(jīng)濟收入2.3萬元。

茶葉+聯(lián)合,走主體強強聯(lián)合之路

在多年的市場博弈中,農(nóng)場認識到,僅靠一己之力與大市場抗衡,往往撞得頭破血流。2018年,為適應(yīng)夏、秋抹茶的生產(chǎn)經(jīng)營需求,水月雨家庭農(nóng)場挑頭組建由9家家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)組成的茶業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,聯(lián)合體茶園面積達到2000余畝,成為抹茶的核心原料供應(yīng)基地。為讓聯(lián)合體真正發(fā)揮出“聯(lián)合”的作用,推動茶產(chǎn)業(yè)做大做強,聯(lián)合體實施了系列化的生產(chǎn)管理、市場營銷的措施。一是生產(chǎn)標準化。立足“生態(tài)立茶”的理念,根據(jù)夏、秋抹茶生產(chǎn)的要求,聯(lián)合體及輻射茶農(nóng)實行“八統(tǒng)一”的生產(chǎn)標準,即:統(tǒng)一茶樹品種、統(tǒng)一種植技術(shù)、統(tǒng)一茶田管理、統(tǒng)一采摘標準、統(tǒng)一干茶制作、統(tǒng)一茶葉品牌、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售、統(tǒng)一農(nóng)業(yè)保險?!鞍私y(tǒng)一”的生產(chǎn)標準,促進了“水月雨”的茶葉質(zhì)量和市場口碑大幅提高,其生產(chǎn)的白茶、黃金芽等茶葉成為國內(nèi)、省內(nèi)茶葉評比中的“常勝將軍”,獲得了消費者的廣泛認可。二是運作組織化。在實際生產(chǎn)經(jīng)營中,聯(lián)合體分7個生產(chǎn)小組、1個加工小組、1個營銷小組,水月雨家庭農(nóng)場作為聯(lián)合體的牽頭單位,農(nóng)場主擔任總組長兼任營銷小組的組長,總組長只認各小組長說話,各小組長各司其職,明確責任,尤其是7個生產(chǎn)小組是根據(jù)茶葉所在的村組進行劃分的,與效益緊密掛鉤,無形之中形成了組與組之間“比學趕超”的態(tài)勢,黃化茶樹栽培技術(shù)、生態(tài)茶園管理技術(shù)、茶樹病蟲害綠色防控技術(shù)等生態(tài)種茶技術(shù)得到有效推廣,茶園管理水平和鮮葉采摘質(zhì)量不斷提高,為打響品牌奠定了基礎(chǔ)。三是營銷市場化。不管是家庭農(nóng)場還是產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,農(nóng)產(chǎn)品營銷是難點也是生命線。農(nóng)場充分運用農(nóng)場主汪月霞做貿(mào)易時積攢的人脈關(guān)系,推出微商、電商、抖音等營銷模式,在“朋友圈”內(nèi)炒熱產(chǎn)品;與鎮(zhèn)江市高等??茖W校合作建立農(nóng)產(chǎn)品直播平臺,專門銷售抹茶系列產(chǎn)品;積極參加省內(nèi)外各大茶業(yè)博覽會、文化節(jié),提升產(chǎn)品的曝光度和知名度;熱心于各項公益活動,提升企業(yè)形象。目前,水月雨茶葉品牌已經(jīng)成功打入北京、上海、南京等大城市,贏得了中高端消費群體的青睞,銷售渠道非常穩(wěn)固,具有了較強的抗市場風險能力。為贏得年輕消費群體對抹茶的青睞,2020年農(nóng)場與南京農(nóng)業(yè)大學合作研發(fā)了抹茶奶昔產(chǎn)品,2021年首批抹茶奶昔產(chǎn)品問世便一銷而空,續(xù)訂的客戶絡(luò)繹不絕。

茶葉+融合,走產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路

以茶為中心,“接二連三”,走“茶業(yè)+旅游+文化體驗”之路,是農(nóng)場主汪月霞心中的夢想。為此,農(nóng)場結(jié)合農(nóng)場核心區(qū)的地形地貌,科學規(guī)劃,按照建好“茶景”、寫好“茶文”、注重“茶創(chuàng)”的思路,以打造沒有門票的開放式“茶文旅”融合的“水月雨”鄉(xiāng)村特色旅游品牌為目標,合理布局,科學搭景。目前,農(nóng)場已經(jīng)形成企業(yè)展示區(qū)、研學授課區(qū)、茶藝體驗、敬茶禮儀、觀光綠茶及抹茶生產(chǎn)區(qū)、“茶主題”勞動技能實踐區(qū)、大棚種植體驗區(qū)七大區(qū)塊,已建成面積2500平方米的茶旅融合研學館10個、多功能展示廳2個、研學體驗館2個、餐廳2個,正在建設(shè)茶樹迷宮、觀景平臺、景觀步道、七彩茶田、農(nóng)具長廊等景觀以及茶產(chǎn)品超市、兒童游樂場、露營區(qū)、餐飲區(qū)、住宿區(qū)、品茗區(qū)等服務(wù)功能區(qū),旨在通過將茶葉生產(chǎn)、茶衍生品加工、旅游服務(wù)的高度融合,形成賞茶、品茶、采茶、游園、婚慶、研學等為一體完整的茶產(chǎn)業(yè)鏈,提供完整的產(chǎn)品和服務(wù),推動經(jīng)濟效益實現(xiàn)“1+2+3=6”的二次疊加。2020年農(nóng)場開始接待游客以來,已接待了農(nóng)業(yè)研學基地團隊、親子活動、成人團建等群體2.5萬人次,實現(xiàn)旅游收入實現(xiàn)旅游收入39.45萬元。

來源|金色田野 三農(nóng)鎮(zhèn)江

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