茶葉qs怎么辦理

　　2017年8月，清鏵股份在新三板上市，成為消費(fèi)品行業(yè)中第一家以茶葉品類上市新三板的公司；2014年8月，“傳成老樹(shù)白茶”橫空出世，短短5年迅速發(fā)展壯大，坐擁全國(guó)600余家加盟店，連帶形成龐大的閩茶產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)；2016年12月，閩茶文化館在福州落成，成為首家全面介紹閩茶及閩茶文化的博物館……這一切的締造者和推動(dòng)者，都是一位樸實(shí)內(nèi)斂的安溪籍企業(yè)家——林清修。

　　大山里走出的“一修哥”

　　福建安溪，中國(guó)著名的茶鄉(xiāng)，以其獨(dú)特的地理環(huán)境，孕育了享譽(yù)四海的鐵觀音，也造就了吃苦耐勞的安溪人。

　　林清修，1977年出生于安溪縣藍(lán)田鄉(xiāng)進(jìn)德村。村子坐落于層巒疊嶂的一處深山盆地，四面茶山青翠欲滴，唯一的出口依山傍河，寬僅百余米，河上一座精致的古廊橋，河邊一座古樸的觀音廟，橋外大千世界，橋內(nèi)生生不息，觀音菩薩世代保佑。

　　1995年，不甘于一輩子守在窮鄉(xiāng)僻壤，19歲的林清修拜過(guò)觀音，走過(guò)廊橋，只身來(lái)到福州闖蕩。無(wú)處立足，只能先在親戚的茶葉店里打工謀生。那段日子，他一邊當(dāng)學(xué)徒，一邊暗自思量：“一定要開(kāi)一家自己的茶葉店?！?/p>

　　半年之后，小小的茶鋪在五里亭開(kāi)張?，F(xiàn)在的五里亭茶葉市場(chǎng)商鋪鱗次櫛比，顧客人山人海，可在當(dāng)時(shí)，整個(gè)五里亭連同他的茶鋪總共就十余家。

　　拓荒的日子是清苦的，那段時(shí)間，他與愛(ài)人起早貪黑，天天吃剩飯、打地鋪，可是僅僅不到一年，非但沒(méi)有賺到錢(qián)，借而起家的8000余元本錢(qián)已經(jīng)全部賠光，還背上了5萬(wàn)余元的債務(wù)。自己付出的比別人多，為什么不賺反賠了呢？

　　“關(guān)鍵還是自己不懂茶，人云亦云，高價(jià)買(mǎi)進(jìn)低價(jià)賣(mài)出，自然就虧了。干一行就要專一行，做茶就得懂茶、識(shí)茶！”這是林清修第一次靜下心來(lái)，認(rèn)真思考怎么做茶。

　　從此，他以年輕人少有堅(jiān)忍和毅力，踏上了漫漫問(wèn)茶之路。農(nóng)忙時(shí)節(jié)，他深入感德、祥華等主要茶產(chǎn)區(qū)的田間地頭，習(xí)水土、問(wèn)茶農(nóng)、取茶經(jīng)，往往一蹲就是十天半個(gè)月；茶葉買(mǎi)回來(lái)后，他逐一品評(píng)、詳細(xì)比對(duì)，有時(shí)一天要喝幾百杯茶，以至于后來(lái)只要一聞一品，這泡茶葉出自安溪哪個(gè)鄉(xiāng)哪個(gè)鎮(zhèn)他都了如指掌；每逢有斗茶比賽或?qū)＜抑v茶，他唯恐趕之不及，處處虛心求教，多次得到張?zhí)旄＠舷壬?、陳郁榕老師等名家的悉心提點(diǎn)。

　　功夫不負(fù)有心人，不長(zhǎng)的時(shí)間，林清修就練就了高超的評(píng)茶技藝，在業(yè)內(nèi)打出了名氣。當(dāng)時(shí)的五里亭茶葉街，公認(rèn)林清修的鐵觀音最好，各種茶王賽大獎(jiǎng)拿到手軟，并成為當(dāng)時(shí)省內(nèi)幾大主要鐵觀音品牌的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。

　　生意紅紅火火，加之平時(shí)為人和善、謙遜低調(diào)，林清修在茶葉市場(chǎng)贏得了“一修哥”的雅稱。

　　發(fā)展之路，至誠(chéng)精業(yè)

　　中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，福建是產(chǎn)茶大省，這注定了在省會(huì)福州，茶行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)如百舸爭(zhēng)流，異常激烈：2007年，云南普洱席卷福州，使取代茉莉花茶登上霸主地位的鐵觀音在肆意拓展了數(shù)年之后，首次面臨挑戰(zhàn)；2008年，與鐵觀音分屬福建烏龍茶兩大派系的武夷巖茶，來(lái)榕爭(zhēng)奇斗艷；2010年，橫掃全國(guó)的紅茶熱同樣沒(méi)有放過(guò)福州。

　　“企業(yè)會(huì)倒行業(yè)不會(huì)倒，雖然這些年各種茶葉‘城頭變幻大王旗’，但可以肯定的是，茶始終有人喝。所以我們要做的是適應(yīng)市場(chǎng)，精準(zhǔn)定位客戶的需求，只有客戶的認(rèn)可才是王道。”對(duì)于茶葉市場(chǎng)的前景，林清修始終保持樂(lè)觀的態(tài)度，同時(shí)也在持續(xù)付出不懈的努力。

　　從品質(zhì)、品牌到標(biāo)準(zhǔn)化，林清修經(jīng)歷了一個(gè)扎根市場(chǎng)、一心做茶，不斷在危機(jī)中創(chuàng)新機(jī)、在變局中開(kāi)新局的奮斗歷程。

　　首先要解決的就是品質(zhì)的問(wèn)題。

　　雖然“一修哥的茶”已經(jīng)成為了茶業(yè)市場(chǎng)的一張名片，但是有質(zhì)有沒(méi)有量？有量有沒(méi)有證？當(dāng)年有客戶就非常直白的問(wèn)林清修：“這款茶很好，我要3000斤，你能不能馬上拿得出來(lái)？”“這個(gè)茶再好喝，但是個(gè)“三無(wú)”產(chǎn)品，我怎么拿得出手？”

　　量上不去，又沒(méi)有官方的認(rèn)證，市場(chǎng)永遠(yuǎn)做不大，這讓林清修既茅塞頓開(kāi)，更壓力山大。于是，他再次擼起袖子，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次試驗(yàn)，終于掌握了鐵觀音拼配的獨(dú)門(mén)秘技，保證了數(shù)量的供應(yīng)。當(dāng)時(shí)，林清修獨(dú)到拼茶功夫與其過(guò)硬的品茶、評(píng)茶功夫，并稱五里亭茶葉市場(chǎng)的“三絕”。與此同時(shí)，林清修主動(dòng)找到相關(guān)部門(mén)，辦理產(chǎn)品QS認(rèn)證，并對(duì)所有產(chǎn)品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，這在當(dāng)時(shí)的茶葉街，都是開(kāi)先河的舉動(dòng)。

　　這種對(duì)品質(zhì)的苛求后來(lái)逐漸融入清鏵的基因，一直延續(xù)至今。就如現(xiàn)在清鏵的主打產(chǎn)品“傳成老樹(shù)白茶”，每一批都會(huì)送往中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所權(quán)威檢測(cè)，每一片都有獨(dú)立的身份號(hào)碼，都可追溯，不容有半點(diǎn)懈怠。

　　品質(zhì)有了保證，林清修開(kāi)始著力品牌的打造。

　　“做鐵觀音的最初10年，靠著散茶批發(fā)，收益其實(shí)挺高的，豐衣足食肯定沒(méi)問(wèn)題，但對(duì)于品牌的追求，始終是我心中揮之不去的執(zhí)念?！庇谑呛?，便有了2003年清鏵商標(biāo)的誕生。

　　林清修自言，清鏵更多的是一種自我加壓，因?yàn)楫?dāng)時(shí)茶葉市場(chǎng)參差不齊、魚(yú)龍混雜，有了品牌，就必須時(shí)時(shí)保證品質(zhì)、時(shí)時(shí)維護(hù)口碑，這樣才能時(shí)時(shí)擦亮品牌，在市場(chǎng)上立穩(wěn)腳跟、長(zhǎng)盛不衰。經(jīng)過(guò)近20年的發(fā)展，如今的清鏵早已不止于清鏵鐵觀音，清鏵之路也已然成為了創(chuàng)新之路，以旗下“傳成老樹(shù)白茶”“金不讓秘制紅茶”“大善巖茶”“行好韻鐵觀音”四大品牌領(lǐng)銜，不斷推陳出新。

　　然而，隨著品牌越來(lái)越響，雖然清鏵旗下一度擁有40余家連鎖店，但林清修卻開(kāi)心不起來(lái)。

　　“太累了，門(mén)店越開(kāi)越多，不得不把各方親戚都動(dòng)員過(guò)來(lái)幫忙，管理非常混亂，拖累太多?！绷智逍藜鼻械叵胝业揭粭l規(guī)范化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的道路。

　　為此，他進(jìn)行了各種艱難的探索。

　　他首先想到的是請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人，這在五里亭的茶葉市場(chǎng)也是第一個(gè)吃螃蟹的?？墒侨苏?qǐng)了好幾波，也都是頗有經(jīng)驗(yàn)的佼佼者，收效卻甚微。原因與其他的家族公司一樣，一手打拼下來(lái)的事業(yè)，肯定不愿更不敢輕易放手他人。于是一方面自己得小心翼翼的管控，另一方面家人與經(jīng)理人之間更是矛盾重重。

　　事實(shí)證明，改變自己比改變別人要困難得多，必須得有壯士斷腕的勇氣和魄力。林清修橫下一條心，2014年至2016年，用了2年的時(shí)間，說(shuō)服家人，關(guān)閉了所有直營(yíng)門(mén)店。同時(shí)，他招集了一批合作伙伴，開(kāi)始以福州為起點(diǎn)，在全國(guó)招商加盟，構(gòu)建全新的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。

　　新業(yè)態(tài)的目的是在茶業(yè)市場(chǎng)整體蕭條萎縮的大環(huán)境下，構(gòu)建一個(gè)茶人的大家庭，讓所有家人抱團(tuán)取暖，其核心是標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制，模式是清鏵總公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)、品控、推廣和售后，加盟店只負(fù)責(zé)利用其原有渠道進(jìn)行銷售，而且所有門(mén)店統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一培訓(xùn)，由總公司提供支持，同時(shí)為避免內(nèi)耗，總公司不得進(jìn)行零售，以全方位、最大限度地降低加盟商的經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)總部與門(mén)店“1+1>2”的效果。

　　這一全新的業(yè)態(tài)就是清鏵旗下的“傳成老樹(shù)白茶”，2014年傳成立至今，已經(jīng)坐擁全國(guó)600余家合伙人以福鼎白茶為主打產(chǎn)品，連帶形成了龐大的閩茶產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)。林清修率領(lǐng)的清鏵，也成為了閩茶行業(yè)的新標(biāo)桿。

　　追尋文化的根脈

　　神家嘗百草，得茶而解之。上下五千年，茶為國(guó)飲，不只因其解渴生津，更因其背后的千年文脈。林清修立志做百年清鏵，深知文化對(duì)于一個(gè)企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青的重要性。

　　“雖然我是從鐵觀音起家的，但我并非獨(dú)愛(ài)鐵觀音，對(duì)各種茶葉以及它身后所滲透出的茶文化，我都有一種本能的渴望，希望親近它、了解它、發(fā)揚(yáng)它。”一直以來(lái)，林清修都是中國(guó)傳統(tǒng)文化的虔誠(chéng)追隨者，閩茶文化的堅(jiān)定弘揚(yáng)者。

　　時(shí)至今日，茶葉市場(chǎng)仍然是一個(gè)實(shí)干家的群體，多數(shù)茶商都是茶農(nóng)出身，既沒(méi)什么文化，更談不上學(xué)識(shí)，只會(huì)憑經(jīng)驗(yàn)做事，日復(fù)一日簡(jiǎn)單的收茶、賣(mài)茶，因此也只能幾年、十幾年、甚至幾十年守著一個(gè)店鋪。

　　林清修也苦于幼時(shí)家貧讀書(shū)少，但他不甘于過(guò)這種小富即安的生活，下決心要提高自己。他從身邊的人學(xué)起，在市內(nèi)、省內(nèi)并赴全國(guó)各地尋訪求學(xué)；他從最基礎(chǔ)的培訓(xùn)班上起，不惜重金，選報(bào)了各種商業(yè)、國(guó)學(xué)課程，經(jīng)常白天聽(tīng)課記錄，晚上復(fù)習(xí)理解；對(duì)陽(yáng)明心學(xué)、道德經(jīng)等國(guó)學(xué)經(jīng)典，一開(kāi)始書(shū)本看不懂、看不進(jìn)，他就反復(fù)看視頻、聽(tīng)錄音，一步步積累提高。

　　學(xué)習(xí)的過(guò)程無(wú)疑是漫長(zhǎng)枯燥的，甚至一度被身邊的友人笑為“裝樣子”、當(dāng)“假洋鬼子”。然而，量變終究會(huì)帶來(lái)質(zhì)變，經(jīng)過(guò)十幾年如一日的學(xué)習(xí)積淀，林清修已不復(fù)當(dāng)年一上臺(tái)就面紅耳赤、舌頭打結(jié)的毛頭小伙，已然成為了同行眼中的知者、智者、求教的對(duì)象，不僅經(jīng)常在公司內(nèi)部、行業(yè)領(lǐng)域開(kāi)展培訓(xùn)、講學(xué)，更成為了福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院的客座教授。

　　“不讀書(shū)不知道自己不知道，讀了書(shū)才發(fā)現(xiàn)一切事物另有見(jiàn)解。我們多數(shù)人都是因?yàn)榭匆?jiàn)而相信，通過(guò)堅(jiān)持對(duì)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)，讓我切身體會(huì)到了什么叫做因?yàn)橄嘈哦匆?jiàn)。”傳統(tǒng)文化的魅力讓林清修深深折服，那種因之而來(lái)的心明眼亮、靜氣凝神不是金錢(qián)所能成就的。由此，更讓他產(chǎn)生了一種身體力行弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的歷史責(zé)任感。

　　他把著力點(diǎn)放在了閩茶文化，潛心研究并致力于把這個(gè)底蘊(yùn)深厚、滋養(yǎng)八閩大地的無(wú)盡寶藏發(fā)揚(yáng)光大。

　　清鏵省府店是他的第一次嘗試。他在福建省政府對(duì)面，打造了一個(gè)近千平方米的旗艦店，所有內(nèi)外環(huán)境都彰顯古風(fēng)古韻，所有員工都經(jīng)過(guò)專業(yè)茶藝培訓(xùn)，所有產(chǎn)品都突出表現(xiàn)傳統(tǒng)意涵，從而潛移默化地在省政府周邊這一高端人群、文人雅士聚集的地方，充分展示閩茶文化的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一時(shí)間群賢畢至，品茶論道不勝熱鬧。

　　馬尾“清鏵?船政文化會(huì)所”是他的第二次努力。歷史上，馬尾曾是閩茶下西洋的重要港口，馬尾船政更是近代中國(guó)自強(qiáng)不息的見(jiàn)證。林清修選擇在這個(gè)中國(guó)近代史的交匯點(diǎn)打造船政文化會(huì)所，以茶為媒，以史為鑒，立即引起多方關(guān)注。

　　閩茶文化館是他的傾心付出。不滿足于片段地、零散地展示閩茶文化，林清修決定自籌資金，打造一座全面系統(tǒng)展示閩茶及閩茶文化的博物館。2016年12月，閩茶文化館在福州落成，成為全國(guó)首家全面介紹閩茶及閩茶文化的博物館。2017年9月，林清修在已故茶界泰斗張?zhí)旄＜胰说闹С窒?，在閩茶文化館內(nèi)專設(shè)了“張?zhí)旄＜o(jì)念館”，使之更為豐富、更具權(quán)威。如今，閩茶文化館已經(jīng)成為福建傳統(tǒng)文化教育的示范點(diǎn)，了解閩茶和閩茶文化的新窗口。

　　由于對(duì)傳承傳統(tǒng)文化的全情投入和自我涵養(yǎng)的內(nèi)在提升，林清修做茶不像做茶，更想交友，清鏵也不像一家做茶葉的公司，更像一座學(xué)堂。在清鏵內(nèi)部，網(wǎng)上在線學(xué)習(xí)已經(jīng)成為常態(tài)，線下學(xué)習(xí)分享會(huì)也定期召開(kāi)，越來(lái)越多的清鏵人開(kāi)始沐浴在傳統(tǒng)文化的陽(yáng)光下，生意越做越明白，生活也越過(guò)越舒心。

　　茶道千里，不忘初心

　　從只身闖蕩、寄人籬下到企業(yè)上市、做大做強(qiáng)，商海沉浮，無(wú)論順境逆境，林清修始終告誡自己，不能忘記了來(lái)路、忘卻了初心。

　　“來(lái)福州創(chuàng)業(yè)20幾年，遇到了太多貴人，收獲了太多，總感覺(jué)受之有愧、誠(chéng)惶誠(chéng)恐，也想著盡可能做一些事情來(lái)表達(dá)回饋和感謝?！睂?duì)現(xiàn)在的一切，林清修始終抱持一顆感恩的心。

　　他感恩朋友。一路走來(lái)，每每遇到困惑、挫折甚至生死關(guān)頭，總有師長(zhǎng)為他解疑釋惑，總有好友幫他渡過(guò)難關(guān)；在企業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)刻，是廣大清鏵家人的絕對(duì)信任與辛勤付出，讓“傳成老樹(shù)白茶”在逆市中一炮而紅、蒸蒸日上。如今大業(yè)小成，一遇身邊的朋友有難，林清修都會(huì)毫不猶豫地出手相助，還經(jīng)常參加各種公益活動(dòng)，對(duì)支援家鄉(xiāng)建設(shè)更是責(zé)無(wú)旁貸。

　　他感恩客戶。客戶一直都是林清修心中的衣食父母，沒(méi)有客戶的認(rèn)可，就沒(méi)有清鏵的今天。因此，他給自己和清鏵賦予了一層更高的社會(huì)責(zé)任，把人民對(duì)喝茶健康的向往，作為自己的神圣使命與奮斗目標(biāo)。在他的眼中，清鏵與客戶不僅僅是買(mǎi)賣(mài)關(guān)系，他和清鏵還要以家庭教育為抓手、以閩茶文化為紐帶、以傳成商學(xué)院為平臺(tái)，用真誠(chéng)的心讓客戶收獲滿滿的愛(ài)。

　　他感恩家人。轉(zhuǎn)眼已過(guò)不惑之年，老父親“做茶先做人，利己先利他”的忠告言猶在耳，林清修相信，這就是他這些年能夠立于不敗之地的不二法門(mén)。無(wú)論企業(yè)初創(chuàng)時(shí)期家人的鼎力相助，還是企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期家人的激流勇退，是家人的默默付出，成就了今天的自己。為此，他專門(mén)編寫(xiě)了“治家六道”與家人共享共勉，每月還定期召集家族分享會(huì)，帶領(lǐng)族親共同致富。

　　“感恩這個(gè)偉大的時(shí)代，感恩偉大的中國(guó)共產(chǎn)黨，讓我這樣的農(nóng)家子弟有了出人頭地的機(jī)會(huì)?！痹趷?ài)茶做茶的路上，林清修將繼續(xù)砥礪前行。

　　未來(lái)可期，林清修必將帶領(lǐng)清鏵立于山巔，引領(lǐng)茶行業(yè)振興發(fā)展，以一壺健康茶，溫暖千萬(wàn)家！

　　原標(biāo)題：閩商領(lǐng)軍人物||林清修：清韻茗香扶鏵耕深土，修齊治平行遠(yuǎn)守初心