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其實要回答這個問題首先要知道，以前國家并沒有提出相應的指標規(guī)范，但是普洱茶也屬于食品范疇，消費者有權知曉商品信息并對商品做出自主選擇的權利。
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所以在2008年國標中指出普洱茶包裝上應該明確標注產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標準代碼、原料產(chǎn)地等內容指標。
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也就是說在2008年以前像生產(chǎn)日期這些基本信息茶廠或者品牌沒有強制要求標注，有的普洱茶會沒有相關信息也屬正?，F(xiàn)象。
2008以后一般情況下消費者購買的茶葉都會有明確的信息。至于說不標注生產(chǎn)日期就判定為不合格，那是針對茶廠或者品牌生產(chǎn)標準的規(guī)范。
有的消費者委托茶廠生產(chǎn)，僅僅用于送禮或者自己收藏，這種狀況茶廠也應該注明生產(chǎn)日期等信息。
2008年以前的茶大部分也沒有生產(chǎn)日期，我們也不可能就說這部分茶也屬不合格產(chǎn)品。
當然在購買普洱茶時也不要單純認為沒有這些生產(chǎn)日期就是老茶了，有的無良商家就以這個為空子，拿著劣質的茶用什么都沒有的信息冒充老茶，贏取暴利也是有的。
所以我們在購買普洱茶時，還是要特別關注這些指標信息，購買信息完整且品質有保證的品牌，防止上當受騙。
這就是今天的內容了，希望能對您有所幫助。如果您有什么問題，歡迎向我們提出來
普洱茶是從2007年開始包裝有生產(chǎn)日期,2007年4月10日,普洱市正式出臺《普洱茶加工技術規(guī)程》,明確規(guī)定普洱茶包裝上應標注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、原料產(chǎn)地、質量等級、凈含量、產(chǎn)品標準代碼、衛(wèi)生許可證、QS標志、生產(chǎn)日期、保存期等12項內容。
普洱茶是從什么時候開始必須有生產(chǎn)日期的？
普洱茶屬于后發(fā)酵茶，其特殊的制茶工藝及越陳越香的品質特點，較難以某一個時間點界定其成品時間，也由于以往的售茶傳統(tǒng)，普洱茶包裝少有標明生產(chǎn)日期的。從2006年底有部分茶品已標上生產(chǎn)日期，為杜絕和避免普洱茶出現(xiàn)魚目混珠、良莠難辨的情況。
普洱茶的重要產(chǎn)地普洱市在2007年增訂的《普洱茶加工技術規(guī)程》中，明確規(guī)定普洱茶包裝上應標注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、原料產(chǎn)地、質量等級、凈含量、產(chǎn)品標準代碼、衛(wèi)生許可證、QS標志、生產(chǎn)日期、保存期等12項內容，其中“保存期”下的注解是：“滿足本標準的包裝貯存條件，普洱茶適宜長期保存。”
2005年左右，普洱茶的包裝沒有要求標明生產(chǎn)日期。因此，即使是2005年或2006年初的茶葉也可能沒有生產(chǎn)日期。當然，在此期間，許多茶葉企業(yè)率先啟動了標準化進程，以標準化的方式標記相關的茶葉標簽。
直到2007年2月12日修訂《普洱茶加工技術規(guī)程》，4月10日實施，以上12項都有明確規(guī)定。普洱茶的相關規(guī)范和標準相繼出臺，為茶業(yè)的發(fā)展營造了良好的制度環(huán)境，促進了其規(guī)范化和規(guī)模化發(fā)展。
大家肯定見過許多精美包裝的茶葉上面都沒有生產(chǎn)日期，這是為何？
首先要從茶葉的儲存說起，就拿綠茶來說，茶葉生產(chǎn)出來后，是不能放進小包裝袋里面儲存的，都是用大袋進冷庫保存，高溫下茶葉很快就要陳化，品質下降嚴重。大包裝一是容易儲存，二是不容易走味，放在一起的茶葉越多，困茶的效果越好，而小袋即便是低溫也達不到這個保存效果。所以廠家和商家都是大袋散裝保存綠茶。
商家在銷售的時候會現(xiàn)取茶葉現(xiàn)包裝，而包裝機械的日期調試是非常繁瑣的，每天銷售出去的茶葉各個時期的都有，有要春茶一斤的，有買秋茶兩斤的，還有要夏茶十斤的，讓商家給每個客人的不同日期的茶葉來回調試日期顯然不現(xiàn)實，所以干脆就不帶生產(chǎn)日期了！
除非特別要求的，有些商家?guī)Я松a(chǎn)日期，也是個大概日期，或者錯誤的日期，很難做到一茶一調試日期的！
來源:董彥娛樂說
