原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

茶葉沒(méi)有茶垢好不好

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保溫杯泡茶口感了解下?方便實(shí)用,讓你的茶更好喝!

  現(xiàn)在很多人都用保溫杯泡茶,但還是有很多茶友會(huì)有所顧慮,甚至很多網(wǎng)絡(luò)博主也在分析到底用保溫杯泡茶好不好的問(wèn)題,今天,小編就來(lái)給大家一一解答吧~

  ▌網(wǎng)傳:用保溫杯泡的茶口感會(huì)變差,是真的嗎?

  答:會(huì)有所影響,但僅限傳統(tǒng)保溫杯泡茶方法。妙貢堂隨身杯一杯三用,口感不變差,反而更好喝。

  茶葉中還含有茶多酚、茶單寧、茶氨酸、芳香物質(zhì)、以及多種維生素,用開(kāi)水沖泡會(huì)將茶葉中的有益物質(zhì)溶解,茶湯會(huì)隨之產(chǎn)生芳香的氣味和滋潤(rùn)的口感。

  傳統(tǒng)的保溫杯泡茶通常是將茶投入杯中,用開(kāi)水進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間浸泡析出茶味,茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫的開(kāi)水中,茶葉中的茶多酚會(huì)析出得非常充分,茶湯顏色也會(huì)變濃變暗,滋味相對(duì)苦澀,芳香物質(zhì)也會(huì)在長(zhǎng)時(shí)間的高溫中揮發(fā)掉,喝茶體驗(yàn)有所影響。

  但妙貢堂的新式隨身杯,泡茶、濾茶、分茶,一杯搞定,杯蓋處設(shè)置有獨(dú)立茶倉(cāng),茶倉(cāng)與水杯之間,還有過(guò)濾網(wǎng),不僅可以隔絕茶水,避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡,而且上下顛倒茶杯還可實(shí)現(xiàn)茶湯的濃淡控制,一杯三用,口感可以隨心掌控。

茶水分離

杯蓋處設(shè)置獨(dú)立茶倉(cāng)

茶水分離,要茶香不要苦澀

濃淡控制

獨(dú)立茶倉(cāng)與水杯之間設(shè)有阻隔網(wǎng)

自動(dòng)鎖水不逆流

濃淡控制,才能時(shí)刻香茗

一杯三用

泡茶、過(guò)濾、分茶,一杯搞定

走哪兒帶哪兒可以很任性

  ▌網(wǎng)傳:保溫杯泡茶會(huì)析出重金屬,是真的嗎?

  答:假冒偽劣的可能會(huì),但經(jīng)過(guò)食品安全檢驗(yàn)的是完全可以放心使用的。

  很多人認(rèn)為,保溫杯泡茶會(huì)產(chǎn)生茶垢,茶垢會(huì)腐蝕杯子金屬內(nèi)壁,最終導(dǎo)致人體慢性中毒。但實(shí)際上,這種說(shuō)法是沒(méi)有依據(jù)的。

  首先向大家解釋一下茶垢是什么,茶垢,顧名思義,就是茶具內(nèi)壁產(chǎn)生的垢物,是由長(zhǎng)期容放的茶水淤積而成,在茶文化中被稱為“茶山”,茶壺收藏上,帶厚重茶垢的茶壺往往價(jià)值更高。

  茶垢中的鞣酐確實(shí)是茶葉中的鞣質(zhì)與重金屬元素暴露在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)后形成的,但是否含有重金屬化合物,則取決于茶葉的質(zhì)量和泡茶用水的水質(zhì),且茶垢中并不含有腐蝕性成分,更不用說(shuō)去腐蝕經(jīng)過(guò)食品級(jí)安全檢驗(yàn)具有超高耐腐蝕性的保溫杯了。

  而且現(xiàn)代人使用保溫杯基本上天天清洗,對(duì)于茶垢腐蝕金屬讓人慢性中毒的謠言自然不攻而破,總之大家放心使用就行啦~

  ▌參照國(guó)標(biāo)GB 5009.268-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中多元素的測(cè)定》規(guī)定方法,檢測(cè)人員將同一類茶葉沖泡,檢測(cè)保溫杯內(nèi)膽和玻璃杯中兩種茶水中鉛、鉻、鎘、砷的含量,檢測(cè)結(jié)果得知,使用金屬保溫杯與普通玻璃杯沖泡的茶湯中4種重金屬含量并無(wú)顯著性差異。

  不過(guò)市場(chǎng)上假冒偽劣的產(chǎn)品太多,以防萬(wàn)一,大家選購(gòu)保溫杯時(shí),可以認(rèn)準(zhǔn)奧氏體304不銹鋼或者316,這可是國(guó)家公認(rèn)的符合安全標(biāo)準(zhǔn)的保溫杯材質(zhì)。

  304不銹鋼標(biāo)準(zhǔn)成分是 18 % 鉻加 8 % 鎳,是為無(wú)磁性、無(wú)法借由熱處理方法來(lái)改變其金相組織結(jié)構(gòu)的不銹鋼,廣泛應(yīng)用于耐蝕容器、餐具、家俱、欄桿、醫(yī)療器材等多種與人體密切接觸生活器具中。

  妙貢堂為大家選擇的隨身杯也是采用了奧氏體304的不銹鋼材質(zhì),雙層鎖溫技術(shù),不僅使用健康,而且長(zhǎng)效保溫,讓你喝茶無(wú)憂。

  喝茶是一個(gè)享受放松的過(guò)程,同時(shí)也是一個(gè)養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)的過(guò)程,選擇好茶,一個(gè)有顏值又安全實(shí)用的器具,日子舒服自在隨心就好,養(yǎng)生也可以隨時(shí)隨地,明白了這點(diǎn),那么保溫杯就不再是中年人的專利!

長(zhǎng)效控溫

奧氏體304不銹鋼雙層鎖溫技術(shù)

長(zhǎng)效控溫,保溫保冷喝茶自在無(wú)憂

超高顏值

溫柔素雅的米白色

簡(jiǎn)約耐看不跳脫

舒適質(zhì)感

磨砂質(zhì)感,硅膠底墊

舒適握感,穩(wěn)放無(wú)聲

  當(dāng)陳皮白茶手工沱遇見(jiàn)隨身杯,好茶加好器,健康養(yǎng)生當(dāng)然沒(méi)有阻力。

茶情報(bào)實(shí)用文章精選

轉(zhuǎn)眼間,茶情報(bào)已經(jīng)6歲了。這么長(zhǎng)時(shí)間來(lái),茶小編一直在堅(jiān)持,不敢有絲毫懈怠,全是因大家的關(guān)注和鼓勵(lì)。也正是這樣,才有了現(xiàn)在這些實(shí)用的文章。


經(jīng)常有茶友問(wèn)小編,找以前的文章不太方便。既然這樣,那小編就幫大家做個(gè)整理吧,從現(xiàn)有的文章中挑選出最受大家關(guān)注的、轉(zhuǎn)發(fā)最多的口碑好文,供各位茶友隨時(shí)“點(diǎn)讀”。親們,各取所需哈
!


1茶與健康


【農(nóng)殘】農(nóng)殘是痛,茶葉出口國(guó)際座談會(huì)都談了些啥?

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【解膩】節(jié)后解油膩、養(yǎng)腸胃喝這些茶

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【上癮】喝茶上癮,是一種境界!

【茶多酚】茶多酚,茶的精髓原來(lái)是這樣耶!



2茶藝


【選水】哪種水泡茶最好喝?

【燒水】隔夜茶不致癌,這些才是真正致癌食物

【水溫】水溫低,茶泡不香!

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3普洱茶

【古樹(shù)】【揭秘】臺(tái)地茶VS古樹(shù)茶

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4白茶


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6綠茶


【保健】綠茶的9大保健功效(建議收藏)

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7紅茶


【鑒別】染色紅茶,你能辨別出來(lái)么?

【季節(jié)】冬天喝紅茶,必須要知道的5件事

【品質(zhì)】?jī)?yōu)質(zhì)紅茶,隱藏著“秘密”

【對(duì)比】小種、滇紅、祁紅三大紅茶,有何區(qū)別

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【祁紅】怎樣挑選優(yōu)質(zhì)祁門紅茶?

【祁紅】祁紅的貯存方法

【滇紅】滇紅工夫茶,不同等級(jí)有何特征?

【保健】為什么天冷喝紅茶好?


8烏龍茶


【區(qū)分】烏龍茶和鐵觀音有哪些區(qū)別?

【挑選】如何挑選優(yōu)質(zhì)烏龍茶

【區(qū)別】閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣四大烏龍如何區(qū)分?

【香氣】為何武夷巖茶不是越香越好?

【香型】陳香型鐵觀音標(biāo)準(zhǔn)今天開(kāi)始實(shí)施!

【辨別】四招分辨正秋鐵觀音和春茶鐵觀音

【香氣】鐵觀音香型大全

【區(qū)別】?jī)鲰敒觚埮c鐵觀音有什么區(qū)別?

【健康】鐵觀音傷胃嗎 知道這些后你就明白了

【謠言】關(guān)于鐵觀音的謠言,你信過(guò)幾個(gè)?

【名詞】鐵觀音炒法的簡(jiǎn)單解釋

【等級(jí)】武夷山大紅袍是如何分等級(jí)的?

【香型】濃香型鐵觀音成冬季茶市新寵

【產(chǎn)地】高山為何出好茶?

【健康】冬季皮膚瘙癢,多喝鐵觀音

【存放】武夷巖茶要陳放,得滿足這些條件

【品鑒】品鑒武夷巖茶的12個(gè)技巧!

【名稱】烏龍茶何以叫“烏龍”?


9黑茶


【茯磚】老板,茯磚茶多少錢一斤?

【金花】茯茶里的“金花”的5個(gè)特別之處

【金花】黑茶“金花”與靈芝媲美

【天尖】黑茶中天尖茶的優(yōu)點(diǎn)

【泡法】老黑茶之如何沖泡?

【存茶】安化黑茶的專業(yè)保藏、家庭保藏

【收藏】黑茶的收藏價(jià)值源于這三點(diǎn)

【千兩茶】二十泡,一支鼎級(jí)千兩茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)!


10花茶


【玄機(jī)】花茶別這樣喝,容易出問(wèn)題

【故事】愛(ài)上茉莉花茶

【功效】喝茶加三花,降脂、降壓能解抑郁

【菊花】菊花茶,不能隨便喝


11臺(tái)灣茶


【觀點(diǎn)】臺(tái)灣茶在大陸狀況的分析


12歷史


【茶人】穿越古代,看看古人眼中最美的茶境

【古今】古人如何用水泡茶?

【古今】古人也愛(ài)”裝“,“玩”茶的都是祖?zhèn)魇炙嚾?/span>

【古人】古人大師如何為自己的茶室、書房命名的?

【帝王】古人如何用水泡茶?

【貢茶】金瓜貢茶為何是普洱茶的“太上皇”?

【古人】古人喝茶的智慧

【古道】探訪“鮮為人知”北茶馬古道

【才女】古代四大美女,哪款才是你的茶



13茶美食? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??


【美食】消失的茶泡飯,誘惑滿滿

【美食】茶葉不僅可以泡,還可以制出美食



14其他


【野韻】野生高山喬木 大自然恩賜

【海拔】高山為何出好茶?

【季節(jié)】春天喝茶的15個(gè)好處

【葉種】十種茶葉品鑒的方法

【貢茶】作為皇室貢品的茶膏,有什么神奇魅力?

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【外形】茶的38種姿態(tài)各異的造型!

【名字】茶的名字串連起來(lái),竟是一場(chǎng)凄美的愛(ài)情

【紀(jì)錄片】首部茶鄉(xiāng)旅游紀(jì)錄片于2017年6月央視播出

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紫砂壺入門小知識(shí)


許多壺友都在咨詢關(guān)于紫砂的手工痕跡,很多壺友都會(huì)去網(wǎng)上搜索相關(guān)信息,網(wǎng)上也傳的神乎其神,下面我們就為壺友解答一些入門級(jí)的小知識(shí)...



1、為什么細(xì)看我的紫砂壺蓋感覺(jué)好像有一圈圈的旋紋呢?這是什么?



壺蓋螺旋紋


壺蓋制作過(guò)程


因?yàn)槟鄩厥怯棉D(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng),用手去塑型,所以壺蓋有一圈圈的螺旋紋,這屬于正?,F(xiàn)象。


2、以前人們鑒定紫砂壺會(huì)說(shuō)壺嘴、壺把、壺鈕三點(diǎn)一線才是工藝好,是否真是如此?


需要根據(jù)情況判定,對(duì)于光素器,壺嘴、壺把與壺鈕三點(diǎn)一線是最基本的要求;但對(duì)于花貨很多都難以做到這一點(diǎn)。當(dāng)然一把紫砂壺工藝好不好當(dāng)然不可能只看這一個(gè)方面,還包括密封性等等,所基本上不能一概而論三點(diǎn)一線就一定是工藝好。


3、工藝好的紫砂壺一定是斷水利索,不能流水?


不能一概而論,這個(gè)說(shuō)法要結(jié)合紫砂壺的器形來(lái)分析,就拿石瓢這種壺型來(lái)講,因?yàn)閴氐牧魇侵钡?,斷水就不可能利索,因?yàn)閴匦途蜎Q定了石瓢一定會(huì)流水,還有直流的水平也是如此。一彎流比如仿古之類,如果出水孔、氣孔處理得干凈,是可以做到不流口水的。


4、紫砂壺使用時(shí)間長(zhǎng)里面會(huì)有茶垢,壺內(nèi)茶垢要不要清洗干凈?聽(tīng)說(shuō)養(yǎng)出茶山才能體現(xiàn)紫砂壺價(jià)值,所以糾結(jié)要不要把里面洗掉?



擦拭干凈


一般而言,用后的紫砂壺要及時(shí)清潔干凈比較重要,在清潔過(guò)程中的擦拭也可以起到養(yǎng)壺的作用。而如果茶垢留得太多或使用不當(dāng),很可能引起壺內(nèi)氣味不潔凈或出現(xiàn)酸餿味,茶垢也可能帶來(lái)一定量的細(xì)菌,并不利于泡茶的衛(wèi)生。


5、想要養(yǎng)出好看的包漿是不是就一定要用很貴的茶葉來(lái)泡養(yǎng)呢?



包漿


包漿不一定要靠名貴的茶葉沖泡,這個(gè)跟茶葉的種類和養(yǎng)用的方法也息息相關(guān),平價(jià)的茶葉一樣可以養(yǎng)出美麗的包漿。


6、紫砂壺摸上去到底有沒(méi)有顆粒感?。繛槭裁从行┑胤秸f(shuō)有,有些地方說(shuō)沒(méi)有?


這還要看泥料而言,不同目數(shù)的紫砂泥料制成的紫砂壺手感不同,有些比較光滑,有些則比較有沙粒感。


7、薄胎的紫砂壺是不是比較容易摔碎?。窟€是買普通的紫砂壺保險(xiǎn)一點(diǎn)?


紫砂壺是易破碎之物,所以即使是一般非薄胎的紫砂壺也會(huì)破碎,小心存放才是關(guān)鍵。


8、用過(guò)的紫砂壺為什么不建議重新放到窯里燒制?。?/span>


因?yàn)橛眠^(guò)的紫砂壺里含有一定的水分,再次入窯比較危險(xiǎn),如果要入窯,需要將水分都曬干才行。


9、有些泥料方面的問(wèn)題想請(qǐng)教,絞泥工藝一般會(huì)添加幾種顏色的泥料?


絞泥工藝是指幾種泥料融在一起的一種裝飾工藝,具體幾種顏色沒(méi)有規(guī)定。


10、紫砂泥料除了做紫砂壺以外還能有什么用途?


紫砂泥用途廣泛,除了能制作壺以外,還能雕刻,制作成茶寵,紫砂印章等。

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