“山下秧爭韭葉長，山中茶賽馬蘭香。逐隊上山收香茗，人勤春早茶事忙?！贝喝绽?，茵茵茶園，春芽吐翠，幽幽茶香，待人采擷。戴著斗笠、挎著茶簍的茶農(nóng)，彎腰走動，仿若穿梭蓮中的小舟，將茶林撐開一道道蕩漾的水波。這里，是湘鄉(xiāng)市泉塘鎮(zhèn)有名的茶葉產(chǎn)地——漣水雙泉茶葉基地。
漣水雙泉茶葉基地采茶。
湘鄉(xiāng)市有著得天獨厚的茶葉種植條件，產(chǎn)業(yè)歷史悠久，曾是湘中地區(qū)最大的茶葉產(chǎn)區(qū)。作為湘鄉(xiāng)茶葉生產(chǎn)主力的泉塘鎮(zhèn)，近年來，得益于入選國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的契機、“擴面積、強管理、提質(zhì)量、增效益”的發(fā)展思路以及“三個一畝”“發(fā)展兩茶（茶葉和茶油產(chǎn)業(yè)）”等政策，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新活力，煥發(fā)出新生機。
2007年成立的漣水雙泉茶業(yè)開發(fā)股份有限公司，正是泉塘茶葉產(chǎn)業(yè)振興的一個縮影。有道是“東臺起鳳，漣水騰龍”，漣水雙泉，正如其名字一般，在各級政策助力下，迅速發(fā)展為集生態(tài)茶葉種植、自主研發(fā)、加工銷售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，走上了快速騰飛的“茶道”。目前，其擁有茶葉基地528畝，茶葉加工廠1500平方米，城區(qū)有300平方米的銷售門市部，年加工、銷售茶葉200多噸，年實現(xiàn)銷售額500多萬元，創(chuàng)稅利150萬元，旗下?lián)碛小半p泉毛尖”“雙泉翠芽”“雙泉白露”等品牌，獲得“中國中部國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎”“湖南省第九屆茶博會金獎”等諸多榮譽。如屢屢獲獎的“雙泉翠芽”，色如翡翠，香氣濃郁，恰似玉花璀璨，輕抿一口，沁人心脾，回味無窮，唇齒留香。
然而，欣喜的背后，仍然潛藏隱憂。茶葉鮮葉市場規(guī)模不大、農(nóng)戶種植積極性不高等問題，一直是發(fā)展的掣肘。為此，泉塘鎮(zhèn)正致力于建設(shè)湘鄉(xiāng)市首個茶葉鮮葉交易中心，該中心將于4月20日在鎮(zhèn)雙江農(nóng)貿(mào)市場開市。漣水雙泉公司負責(zé)人朱加良介紹，茶農(nóng)們帶著鮮葉來到市場，可以兌換成品茶葉，也可以賣錢。未來，交易中心還會定期開市，致力于提供長期、穩(wěn)定的市場。
這不僅是應(yīng)時之策，更是長遠之舉。泉塘鎮(zhèn)黨委書記劉軍介紹，“建設(shè)茶葉鮮葉交易中心，是一個點亮希望的舉措?！比伶?zhèn)將通過3年到5年的茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)，壯大產(chǎn)業(yè)、提升品質(zhì)、打造品牌，建設(shè)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈，探索“公司茶葉龍頭企業(yè)+合作社（家庭農(nóng)場）+基地+市場”的發(fā)展模式，采取專業(yè)（基地）合作、參股、股份聯(lián)動等方式，助推茶葉鮮葉交易市場的蓬勃發(fā)展，促進產(chǎn)業(yè)振興。
漣水雙泉茶業(yè)公司。
下一步，泉塘鎮(zhèn)將緊緊抓住湘鄉(xiāng)“兩茶”建設(shè)的機遇，將茶葉產(chǎn)業(yè)作為實施振興的抓手、發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的引擎，做大規(guī)模、做強產(chǎn)業(yè)、做出樣板，點“綠”成“金”，讓茶葉產(chǎn)業(yè)成為“綠色不動產(chǎn)”，讓鄉(xiāng)村振興的茶歌越唱越響，茶道越走越寬。
來源：紅網(wǎng)，盧紫瑤 曾霽，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
經(jīng)?？吹絼e人養(yǎng)壺的時候，尤其晚上泡茶養(yǎng)壺，都喜歡在壺內(nèi)留著茶葉和濃湯過夜，想著這樣，包漿起來快，養(yǎng)壺事半功倍，省事，還有效果。
其實不然，養(yǎng)壺的時候，茶湯熱，壺?zé)岬臅r候才有效果，壺內(nèi)的茶湯隨著熱氣的蒸騰鉆進氣孔，順帶著茶油透出壺面，經(jīng)過茶巾的反復(fù)擦拭，形成包漿。
壺內(nèi)過夜的茶葉和茶湯，等冷卻了，就沒有效果了，長期把茶葉和茶湯留在壺內(nèi)過夜，尤其碰見大夏天的悶熱天氣，極其容易在壺內(nèi)滋生有害物質(zhì)，紫砂壺內(nèi)，也容易積留黑黑的茶垢，時間一長，極難打理，而且看著比較嚇人，讓人沒有喝茶的欲望。
正確的養(yǎng)壺，是不經(jīng)意間的，喝茶的時候，順手而為，不需要去刻意當(dāng)心。
泡茶的時候，注意壺身的清潔，因為茶湯滴落壺身，干后，很容易在壺身形成茶漬，如果不及時拿茶巾擦拭，等時間一長，再想打理，就難了。茶臺邊，備一塊茶巾，看見壺身有茶湯，隨手擦拭一下。
泡完茶，也及時把茶內(nèi)清理一下，倒去茶渣，沖洗壺內(nèi)，擦拭干凈，擺放茶臺，等待下次泡茶。
耐心一點，時間一長，就包漿了，不需要去刻意當(dāng)心。
經(jīng)常看到別人養(yǎng)壺的時候，尤其晚上泡茶養(yǎng)壺，都喜歡在壺內(nèi)留著茶葉和濃湯過夜，想著這樣，包漿起來快，養(yǎng)壺事半功倍，省事，還有效果。
其實不然，養(yǎng)壺的時候，茶湯熱，壺?zé)岬臅r候才有效果，壺內(nèi)的茶湯隨著熱氣的蒸騰鉆進氣孔，順帶著茶油透出壺面，經(jīng)過茶巾的反復(fù)擦拭，形成包漿。
壺內(nèi)過夜的茶葉和茶湯，等冷卻了，就沒有效果了，長期把茶葉和茶湯留在壺內(nèi)過夜，尤其碰見大夏天的悶熱天氣，極其容易在壺內(nèi)滋生有害物質(zhì)，紫砂壺內(nèi)，也容易積留黑黑的茶垢，時間一長，極難打理，而且看著比較嚇人，讓人沒有喝茶的欲望。
正確的養(yǎng)壺，是不經(jīng)意間的，喝茶的時候，順手而為，不需要去刻意當(dāng)心。
泡茶的時候，注意壺身的清潔，因為茶湯滴落壺身，干后，很容易在壺身形成茶漬，如果不及時拿茶巾擦拭，等時間一長，再想打理，就難了。茶臺邊，備一塊茶巾，看見壺身有茶湯，隨手擦拭一下。
泡完茶，也及時把茶內(nèi)清理一下，倒去茶渣，沖洗壺內(nèi)，擦拭干凈，擺放茶臺，等待下次泡茶。
耐心一點，時間一長，就包漿了，不需要去刻意當(dāng)心。
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