這是一個(gè)石頭砌成的世界。房屋是石板房，道路是石頭鋪，塘基是石頭砌，水渠是石頭筑，菜園的壟基是石頭壘。石門墩、石院墻、石前檐、石雞籠、石廁所、石畜圈不勝枚舉。石槽、石盆、石凳、石桌、石碾、石磨、石臼琳瑯滿目。石臺(tái)階、石板路、石垱……甚至烤茶、燒肉的用具都是用石頭制作而成。
這是一個(gè)承載滇西茶馬古道700年歷史的村莊。滇西茶馬古道是唐宋以來(lái)至民國(guó)時(shí)期漢、藏之間以進(jìn)行茶馬交換而形成的一條交通要道。路線有兩條：南線由云南的普洱--大理--麗江--中甸--西藏的察隅--波密--拉薩--日喀則、江孜、亞?wèn)|、柏林山口，分別到緬甸、尼泊爾、印度;北線從四川的雅安--康定--西藏昌都--尼泊爾、印度。本文所寫的石頭村，正是位于南線從普洱到大理這一條中的一個(gè)小村莊。
不久前，我徒步踏上了滇西茶馬古道保留得最完整的云南省鳳慶縣魯史鎮(zhèn)到塘房村這一段。沿途景色全是人與自然和諧相處的村莊，在這個(gè)乍暖還寒季節(jié)，我打量著這有著文化有著商經(jīng)的古老通道,想像著當(dāng)年行走在古道上的馬幫，浩浩蕩蕩的馱著茶葉、毛皮、藥材、核桃等山貨，唱著"……趕起百十匹馬幫(喲咳)，馱上百十斤馱子(哎)，翻過(guò)(哦)百十個(gè)梁子(呀)，換回(喲)百十樣貨子，填飽(嗯)干癟癟的肚子(呀)，狂歡一陣子(啊)"的號(hào)子進(jìn)城，從一個(gè)山谷到又一個(gè)山谷，從一個(gè)村寨到又一個(gè)村寨，馬幫踏出了一條溝通各地的生命道路，換回必需的鹽巴、布匹等生活用品。從此，那些崎嶇逶迤的山道上，訴不盡馬幫的神奇;刀砍斧削的絕壁，說(shuō)不完趕馬人的辛酸;不老的風(fēng)峽谷，回蕩著許多趕馬號(hào)子的豪邁和悲壯。
如今，茶馬古道上的馬幫已經(jīng)離開了幾十年上百年了，走在悠悠的古道上，似乎還可以聽到久遠(yuǎn)的年代里傳來(lái)的陣陣馬蹄聲，滴滴答答的響徹著整個(gè)山谷。
1913年以前，鳳慶(舊稱順寧)與外地的交往，最主要的就是順下線，線路有三條：1、鳳慶(順寧)--魯史--巍山--下關(guān)--麗江--中甸--西藏;2、鳳慶(順寧)--魯史--下關(guān)--昆明--省外;3、大理--下關(guān)--巍山--魯史--鳳慶(順寧)--鎮(zhèn)康--耿馬--緬甸。無(wú)論走那條路，都必須過(guò)塘房村，因此，塘房承載起了茶馬古道700多年的歷史滄桑。
塘房距魯史鎮(zhèn)約6公里，沿著彎彎曲曲的古道，跟著獵奇的游人一直向上攀登，剛開始還感覺有使不完的勁，可是，不一會(huì)兒我就感覺氣喘噓噓，大腿酸痛，干脆拿著相機(jī)在路上拍起照片來(lái)。此時(shí)，一個(gè)村民趕著馬，身上扛著百十斤重的小型農(nóng)用機(jī)械，竟然在古道上健步如飛。我與他攀談古道的歷史，小伙告訴我，這段路是茶馬古道赫赫有名"九曲十八彎"，到塘房村還早著哪。隨后，他唱著"身著大地頭頂天，星星月亮伴我眠。阿哥趕馬走四方，阿妹空房守半年"的趕馬調(diào)很快消失在古道的盡頭。
據(jù)史料記載，康熙四年(1665)，云南北勝州(今麗江地區(qū)永勝縣)設(shè)立茶馬市場(chǎng)后，鳳慶茶葉產(chǎn)品開始流入麗江。20世紀(jì)20年代，大理喜州嚴(yán)子禎在下關(guān)建立"永昌祥"商號(hào)，開始生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)沱茶和藏銷緊茶，并在敘府(今宜賓)、重慶、漢口、上海和緬甸瓦城設(shè)立分號(hào)。而鳳慶青毛茶，是"永昌祥"沱茶產(chǎn)品必不可少的原料(當(dāng)時(shí)"永昌祥"商號(hào)所生產(chǎn)的沱茶有三個(gè)牌子：一個(gè)是本牌沱茶，重九兩二，用明前春尖制作，雙江茶占60%，鳳慶茶占40%;一個(gè)是副牌沱茶，重八兩二，鳳慶茶占60%，勐庫(kù)茶占40%;還有一個(gè)是正記牌沱茶，重八兩二，同樣是取勐庫(kù)茶香味濃郁，鳳慶茶兼?zhèn)渫庑蚊烙^之特點(diǎn)制成)。因此，嚴(yán)子禎于1928年在鳳慶專設(shè)"永昌祥"商號(hào)，競(jìng)購(gòu)鳳慶青毛茶。到20世紀(jì)30年代末，鳳慶的茶葉商號(hào)發(fā)展到20多家，從此，鳳慶茶由馬幫沿著"順下線"傾銷各地。
沿著古道一路向上行進(jìn)，陽(yáng)光透過(guò)湛藍(lán)的天空投射到山頭上，讓山林遍染了一層金黃色，清冽的山風(fēng)吹過(guò)，卷起一層層的落葉，抬頭仰望天空，干枯的樹枝盎然的屹立在藍(lán)白相間的天際，直指蒼穹，顯現(xiàn)出頑強(qiáng)的生命力，在那密密的枝杈里，孕育著來(lái)年生機(jī)勃勃的綠色和百折不死的生命之魂。腳下的道路崎嶇坎坷，這真的就是那條千年的古道么，千百年來(lái)，這條道路曾經(jīng)是何等的繁華，過(guò)往商賈，游人如穿梭般的從它身上走過(guò)，它也曾承載著多少人的希望和夢(mèng)想，誰(shuí)又能說(shuō)清楚，在它身上演繹過(guò)多少感人的故事呢，世事如煙，滄海桑田，它如今就像一位年至耄耋的老人，靜靜的躺在這里，在它的夢(mèng)里，是否還依稀記得那往日的繁榮以及行人如織的那些年代?如今，只有偶爾路過(guò)的徒步探險(xiǎn)者和匆匆而過(guò)的狩獵人還能讓它偶然醒來(lái)，可是，又有誰(shuí)能靜靜的聆聽它的故事呢，那劃過(guò)枝頭的風(fēng)聲，是否就是它的低聲哀怨。
到達(dá)塘房村，我們的目光被石頭房屋豁然點(diǎn)亮，瓦是石板，墻是石墻，地是石地，石頭做成的房子里，住著終年和石頭相伴的人。
石頭是塘房的財(cái)富，這里產(chǎn)的石頭像千層的油餅，用扁錘沿石角一敲，就能起下一大塊。一層一層的石板，像一本厚厚的書，層次之間不毫粘連，只要你樂意，就可以隨意的翻閱。村民們建房就地取石，不做任何二次加工，沒有污染，無(wú)需能源。石材是天然具備的，木材是自然生長(zhǎng)的，粘接的材料無(wú)需運(yùn)輸。墻是石頭砌的，支離的碎石，平面往外地塊塊砌起，不用半點(diǎn)沙灰水泥粘合。石墻的頂上，再架木椽，木椽的上面，再鋪石板。石板從檐口鋪起，塊塊疊壓，至脊而收。石材的地基，石材的墻體，石材的屋面，天然的材料，被塘房村人巧妙利用，筑屋造房，建宅修舍。村里的老人說(shuō)，這樣獨(dú)特的石板房，雨季，屋頂石板遮擋，水不入室。晴天，滿室潮氣蒸發(fā)，沿縫隙罅漏四散飄逸，室內(nèi)很快又可干爽如初，居住于內(nèi)，冬暖夏涼。
大塊小塊的石板，充當(dāng)了遮風(fēng)擋雨的屋瓦，參差不齊的石板，在一幢房子的屋頂上，都被派用到了最為恰當(dāng)?shù)奈恢?。這就是塘房村人的高明，深知才盡其用、物盡其能之理。對(duì)于石板來(lái)說(shuō)，再不規(guī)則的長(zhǎng)相，塘房村人都能給它們找到最為恰當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>
石頭壘成的房子畢竟不能建得太高大。在村里，幾乎每間屋子都一般大小，而且結(jié)構(gòu)也基本相同。屋子都不高，高一點(diǎn)的人走進(jìn)屋門，可能還得稍微低下頭。并且，每間屋子里都沒有一扇窗戶，只有一個(gè)天井，是屋子采光的重要途徑。
村民搭建的石屋，大多是隨意而為，有的石塊橫著疊砌，有的斜著堆砌，大石塊和大石塊之間用小石塊補(bǔ)縫加固，連木質(zhì)的梁柱也特別講究自然，用在石屋里還是保持原來(lái)的形狀，沒有刻意修整過(guò)。使得塘房村的石屋顯得更加硬朗，看上去厚實(shí)凝重，極具質(zhì)樸之感。
走進(jìn)一戶人家，里面別有洞天，大大的天井里，有石頭砌的豬圈、雞窩，院里有長(zhǎng)石頭條搭的凳子，地面是用薄石條鋪成。豬圈里喂豬的槽子是石鑿的，洗衣服的搓板是石板做成的，搗蒜用的也是石錘、石臼。小院里香椿、月季花、木槿花香味彌漫。
主人家在辦喜事，幾個(gè)小伙正往青石板上放肉，我們一問(wèn)，才知道要做塘房特色菜--青石板烤肉。石板能烤肉?我有點(diǎn)不相信，因?yàn)槭逵龌鸺訜釙?huì)炸裂，怎么能把肉烤熟?帶著好奇，我到了烤肉的廚房要一睹石板烤肉的真面目。幾個(gè)燒得火苗通紅的炭火盆并排支在廚房里，炭火上有一塊石板搭在上面，另一塊一摸一樣的石板壓在烤肉上，打開上面的石板，果然里面夾著豬肉在烤。這種石板烤肉就是用新鮮的豬肉直接放在石板上烤成的，工藝很簡(jiǎn)單，石板烤出的肉外觀看焦黃焦黃的，讓人垂涎欲滴。割下一塊來(lái)，嚼在嘴里，味道既香又脆，不像直接在炭火上烤出的肉有煙熏火燎的味道，也許，這應(yīng)該是人們愛吃塘房烤肉的真正原因。
石水缸是塘房人家的必需品，每家每戶都有，這家家必備的石水缸，樣式并不統(tǒng)一，有的能裝十多擔(dān)水，有的只能裝兩三擔(dān)水;形狀上，正方形、長(zhǎng)方形居多，當(dāng)然也有正六邊形等。水是從屋后的老林里用水井槽引來(lái)的，水井槽用龍竹或整棵的圓木挖成，涓涓的山泉沿著高高低低的水井槽，翻過(guò)一個(gè)又一個(gè)山坡，把塘房人家的石水缸裝得滿滿的，做飯、洗菜時(shí)就舀水缸里的水用。
村里的老人說(shuō)，石水缸裝的水清涼冰爽，我舀了一瓢水咕咚咕咚地一氣喝下，那沁人心脾的清涼和痛快深入五臟六腑。
走在村里石頭鋪成的小道上，不知是否因?yàn)榻?jīng)年累月的緣故，高高低低的石頭路也不覺得崎嶇。猶如走進(jìn)了時(shí)光隧道，仿佛回到了古代的世外桃源。
據(jù)史料記載，1693年農(nóng)歷八月十四，徐霞客從保山市昌寧縣進(jìn)入鳳慶縣城，與前往下關(guān)的馬幫一道走上了茶馬古道，乘竹筏渡過(guò)瀾滄江，翻越騾馬萎坡來(lái)到塘房村歇腳。據(jù)傳，一老者還用石板烤茶熱情招待了這位遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。我們有幸在另一戶人家品嘗到了青石板烤茶。青石板烤茶是塘房村人的一種獨(dú)特飲茶方式。石板是薄片青石，質(zhì)地細(xì)膩而均勻，似乎不容易找。在溫火上預(yù)熱十多分鐘后，石板都有些燙手了。主人從竹筒里取出幾小撮早已準(zhǔn)備好的曬青茶。這可是開春第一尖春茶揉制的呢，據(jù)說(shuō)是專門款待第一位踏春而至的客人。誘人的茶在青色的石板上歡快地翻滾著，烤茶最講究火候，幾個(gè)來(lái)回葉色漸漸由棕黃色變成棕褐色，整個(gè)院子也已經(jīng)是茶香漫溢了。將烤好的茶葉收入備好的竹筒，所有的茶具都是竹制的，據(jù)說(shuō)這樣茶才更香。
茶葉在水中沸騰的一刻，香氣彌漫。主人將茶壺蓋子一扣，再用沸水澆注壺身，接著將竹制的茶杯翻轉(zhuǎn)用水洗凈，片刻之后，青透的茶水一一流入竹杯。一切流暢得讓我有些眼花，一晃神，香茶已在眼前，我趕緊雙手接過(guò)，低頭一品。真可謂“石屋忘言對(duì)此茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹鳥鳴片影斜”。
老人們說(shuō)，塘房是一個(gè)被茶香侵泡的村莊，當(dāng)年茶馬古道最盛的時(shí)候，每天來(lái)往的人像排隊(duì)一樣的經(jīng)過(guò)。據(jù)《滇南新語(yǔ)》記載，在明代，鳳慶就能用手工制造出太平茶、玉皇閣茶，色、香、味可與龍井茶媲美。有了這樣的好茶，清乾隆26年(1761年)順寧知府劉靖督土民修建青龍橋于鎮(zhèn)南金馬明子山腳下的瀾滄江上，走過(guò)瀾滄江過(guò)金馬翻越黑山門，就到糖房。青龍橋連通的茶馬古道上茶事不斷，鳳慶茶源源不斷進(jìn)入內(nèi)地、上貢朝廷、遠(yuǎn)銷東南亞，茶葉也成為鳳慶人的"綠色銀行"。每逢街天，悠長(zhǎng)的山街成了各種茶葉交易的場(chǎng)所，那葉形平肥的“尖山云霧”、條索分明的“太華茶”、細(xì)潤(rùn)色正的“銀毫”、秀美質(zhì)佳的“特級(jí)功夫茶”……各色茶葉擺滿悠長(zhǎng)的街巷，濃郁的茶香令人心曠神怡。在茶市上，隨便坐下與茶農(nóng)閑話家常，都能拉出一大堆茶詩(shī)、茶經(jīng)、茶文、茶德等等話題來(lái)。彼此興致濃了，甚至?xí)速I賣之事，沉浸在茶話之中。真可謂“茶中日月長(zhǎng)，茶話情根深”。
或許正是受鳳慶悠久的種茶、制茶歷史熏陶的緣故，在塘房村，人們從茶園采回鮮嫩的茶葉，洗凈晾干后用手揉軟搓細(xì)，放進(jìn)一只大碗中，再加上柑橘葉、酸竹筍、大蒜、辣椒、鹽巴等佐料拌和，就成為一碗"涼拌茶"。這種茶，滋味變化多端，苦中透出暗暗鮮香，是下飯的好涼菜。有的則把采來(lái)的新鮮茶芽放進(jìn)小缸里，撒上鹽巴拌勻，層層壓緊，腌制幾個(gè)月后，拌上佐料，也是開胃佐餐的好菜。當(dāng)然也有三五人相聚一起，持一杯茶香，懷一份閑情，細(xì)細(xì)品茗，漸漸境寧心凈，在幽香芬芳中滌盡俗塵，享人生之無(wú)窮真趣。
塘房村子偏僻，但這里生產(chǎn)的茶味道好，香氣濃，那香氣，據(jù)說(shuō)，在村莊山頂?shù)暮谏介T都可以聞到。塘房村幾乎家家戶戶都制茶，能不香么?何況，四周都是茶山，即使沒有烘焙茶葉，村子也被茶山的陣陣清香氤氳著。何況，村里的人家都愛喝茶，日泡茶夜泡茶，茶湯的香氣不時(shí)騰挪著。幾十年數(shù)百年，這里的房磚屋瓦，這里的柴門木窗也該都貯滿了茶香。
特別是清明時(shí)節(jié)，村子里的人都要分撿茶葉。老的，少的，男的，女的，一個(gè)個(gè)手指靈活，動(dòng)作麻利。面對(duì)竹蔑盤里堆著的待分撿的茶葉，平日里大大咧咧的男人，也變得輕柔靈巧起來(lái)。茶對(duì)塘房人受益最深，塘房人對(duì)茶的感恩也最重。茶祥和的性味熔鑄成了塘房人淡泊名志的個(gè)性，他們不驕不燥，安于現(xiàn)狀，默守著"明窗凈幾安居好，清茶淡飯滋味長(zhǎng)"的格言，一生一世耕作于茶園之中。許多年來(lái)，塘房的這種個(gè)性，就像蘇轍在《茶詩(shī)》中所寫的一樣："枝枯葉硬天真在，踏遍牛羊未改香"，他們的個(gè)性已與茶的風(fēng)格無(wú)異。茶園豐收了就豐收了，吃好點(diǎn)穿好點(diǎn)塘房人從不吝嗇，財(cái)多財(cái)少塘房人看得并不重，男人有錢全花在茶園上，女人有錢全花在茶歌茶舞茶藝上，他們不知道把茶兌換成金條、美元深埋于地窖之中，他們不知道把茶兌換成戒指、項(xiàng)鏈包幾個(gè)情人養(yǎng)幾個(gè)"二奶"瘋狂幾回。他們把功夫全花在茶上，制作出名揚(yáng)中外的好茶，不斷豐厚茶文化底蘊(yùn)內(nèi)涵的實(shí)在。
1927年，我國(guó)當(dāng)代著名作家艾蕪南行時(shí)，也是與馬幫結(jié)伴，經(jīng)過(guò)云南驛、順寧、塘房、魯史、保山等地到達(dá)緬甸的?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)期間，魯史至順寧驛道還一度成為抗戰(zhàn)軍需物資的重要供給線，大量的軍用民用物資都從這里進(jìn)出……由于塘房交通位置的重要，直至民國(guó)時(shí)期始終是中外客商匯聚的繁華村莊。
1938年秋，中國(guó)原有的紅茶產(chǎn)區(qū)在日軍侵華過(guò)程中淪陷，紅茶作為重要戰(zhàn)略出口物資貨源斷絕，為換取外匯，支援抗戰(zhàn)軍需，中國(guó)茶葉貿(mào)易股份公司派著名茶葉專家馮紹裘到云南開辟新的紅茶生產(chǎn)基地。多方考察后，馮紹裘終在鳳慶覓得制作上乘紅茶的鮮葉，著手試制屬于云南的紅茶并一舉成功，定名為"滇紅"。首批"滇紅"通過(guò)鳳慶、塘房、魯史古道、祥云，從滇緬公路運(yùn)到昆明，再裝進(jìn)木箱鋁罐，轉(zhuǎn)運(yùn)香港出口，轉(zhuǎn)銷倫敦，以每磅800便士的最高價(jià)格售出，立即引起世界茶界的轟動(dòng)。魯史古道也成為那段日子唯一馱運(yùn)過(guò)紅茶的茶馬古道。新中國(guó)成立后經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)"滇紅人"的辛勤努力，“滇紅”得以發(fā)揚(yáng)光大。1996年，為了做強(qiáng)做大“滇紅”，云南省鳳慶茶廠整體改制為云南滇紅集團(tuán)股份有限公司，繼續(xù)承擔(dān)起傳承"滇紅"的歷史重任。滇紅集團(tuán)出品的"滇紅特級(jí)工夫茶"在1958年被認(rèn)定為國(guó)家外事禮茶，1986年云南省省長(zhǎng)和志強(qiáng)將其作為國(guó)禮贈(zèng)送來(lái)華訪問(wèn)的英國(guó)女王伊麗莎白二世。從此，香高味純，形美色艷，品質(zhì)獨(dú)特的滇紅茶與印度、斯里蘭卡紅茶相媲美，成為中國(guó)乃至世界名茶。
核桃是塘房村的搖錢樹，塘房村民倚山而居，每戶人家房前屋后大都是核桃樹。道路旁、地角邊，或者半山坡上，到處都生長(zhǎng)著核桃樹，一棵棵，一片片，星羅棋布。我們?nèi)サ臅r(shí)候錯(cuò)過(guò)了核桃樹蔥綠的季節(jié)，此時(shí)的核桃樹光禿禿的，或多或少讓人看起來(lái)有些蕭條。村里人告訴我，谷雨過(guò)后，玉米苗剛剛冒出尖兒，核桃油綠的葉子就會(huì)像一雙雙綠色的小手，在春風(fēng)中向人們飄然招手，一串串綠絨絨的花朵，倒掛在綠葉叢中，那是春天的田野一道道亮麗的風(fēng)景。
“八月十五核桃香”。當(dāng)?shù)卮迕褚蚜?xí)慣的認(rèn)為，到了農(nóng)歷八月十五，核桃仁漸漸飽滿，可以放開嘴去品嘗。在這個(gè)時(shí)候，你漫步山野，一串串又大又圓的核桃，掛滿了整個(gè)枝頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，象掛滿了一串綠色小燈籠。有的樹枝的因核桃結(jié)得太多了，把樹枝壓得趴到地面來(lái);有的掛滿核桃的枝條，甚至伸進(jìn)小院里。核桃青果最好吃，從樹上采摘下來(lái)，用專制的核桃刀，把白胖胖的核桃仁拔出來(lái)，輕輕剝掉仁外邊一層白生生的薄皮，油而甜，味道極美。
核桃可燒著吃，外殼不砸開，放在火旁，經(jīng)過(guò)烘烤，核桃的油脂分泌，異常的香。把鮮核桃仁搗碎，將鮮辣椒在燒紅的炭灰里燒熟洗凈切碎，用鹽混合涼拌，不僅美味，而且開胃、健胃。還可以用作調(diào)料做花卷，將核桃果仁搗碎后，和鹽、蔥花、熟油攪拌在一起，涂在饅頭上蒸熟，果仁的香味遍布花卷，吃起來(lái)香甜可口。
當(dāng)然，最好吃的還是塘房核桃糖，塘房產(chǎn)大麥，當(dāng)?shù)厝擞糜衩酌?、大麥芽等熬成糖稀，粘稠狀，呈黃黑色。玉米是塘房村的特產(chǎn)，它的甘甜很能討好塘房高海拔的土地，在上世紀(jì)五六十年代，糖稀是對(duì)白糖嚴(yán)重匱乏的一種補(bǔ)償，在塘房卻意外與核桃結(jié)親，成為那個(gè)年代里特有的風(fēng)景和味道。
早年的核桃糖用核桃仁、芝麻、糖稀烀制，用一口大鐵鍋將核桃仁、芝麻炒熟了，搓去核桃仁皮，均勻地?cái)傞_，每一層上摻一點(diǎn)糖稀，反復(fù)幾次，冷卻后，核桃糖就制成了。核桃糖是孩子們冬季的上佳零食。晚上餓了，就切幾塊來(lái)吃，要香味有香味，要甘甜有甘甜，要滋補(bǔ)有滋補(bǔ)，要多愜意有多愜意。
走出塘房村，尋一處墻邊的石凳歇歇腳，摘一束在石縫中長(zhǎng)出的野花聞聞香，看屋前公雞昂首闊步踱過(guò)石頭的街道。夕陽(yáng)西下，身邊和腳下的石塊靜靜地閃爍著歲月的印痕，深情的散發(fā)著石頭的光芒。我知道，那些深深淺淺的印記，明明暗暗的滄桑，那是一種無(wú)言的石頭歷史，更是一種特有的村落文化，塘房以特有的魅力，支撐起了滇西茶馬古道一方數(shù)百年的歷史，這是一條輝煌的道路，這是一部生活的歷史書籍，無(wú)論什么時(shí)候，都永遠(yuǎn)值得我們用心去閱讀，永遠(yuǎn)值得我們用步伐去丈量。
【摘自2016年2月第1期《吃茶去》雜志;作者：莊文勤(云南鳳慶)，系云南省作家協(xié)會(huì)會(huì)員】
每到中午，或是到了某一個(gè)地方，騾馬們就知道要“開梢”了，會(huì)自己停下來(lái)不走，等起?！伴_梢”也就是吃晌午吃午飯的意思。這時(shí)馬腳子就上去給騾馬卸掉馱子，有的人就忙著燒水做飯，有的人給騾馬飲水、喂料就這樣馬吃草飲水，人煮飯燒水打茶，人吃飯，馬吃料，很快就“開梢”完畢，然后緊接著上路。“開梢”一次大約要四五十分鐘。
絕大多數(shù)時(shí)候，走西藏草地的馬幫晌午“開梢”，就是打個(gè)酥油茶，揉一點(diǎn)糌粑吃。酥油和糌粑出門的時(shí)候就帶著一些，沿途又不停地用茶葉跟藏民交換得到。對(duì)野外生活的馬幫來(lái)說(shuō)，酥油茶和糌粑就是最便利最營(yíng)養(yǎng)的快餐飲食，恰好適合馬幫的生存方式。
在那蒼茫的大山之間，太陽(yáng)落下來(lái)歇息的時(shí)間要早了許多。馬幫那時(shí)都沒有什么鐘表，完全靠看天光日影猜測(cè)時(shí)間，而且他們也不大需要知道準(zhǔn)確的時(shí)間。當(dāng)天色很快就昏暗下來(lái)的時(shí)候，疲憊的騾子會(huì)自行停下腳步。馬鍋頭和趕馬人一樣知道：該打野“開亮”了。開亮就是野營(yíng)的意思。他們必須趕在天黑前埋好鑼鍋燒好飯，卸完馱子，搭好帳篷。有時(shí)候到的晚，也只有摸黑吃夜飯。并不是任何一個(gè)地方都適宜安營(yíng)扎帳，馬幫一般都有每天要到達(dá)的“窩子”，那是一些比較平坦取水方便，燃料充足，而且背風(fēng)的地方，當(dāng)然，還要適合放馬吃草。
每天的打野開亮，都由大家分工合作：找柴的找柴，做飯的做飯，搭帳篷的搭帳篷，洗碗的洗碗，而且是輪流著做，以避免不公平。
走茶馬古道的馬幫都帶著整套野外生活的用具。其中最主要的就是三四個(gè)一套的鑼鍋。它們一個(gè)比一個(gè)小一點(diǎn)，這樣就可以一個(gè)套一個(gè)套裝在一起，像俄羅斯木偶一樣，然后又套在一個(gè)皮袋子里。另外不可少的就是一口凸肚圓形底的大銅鍋，用來(lái)給騾馬泡料、喂水，然后擦擦干凈，人要喝的糖水、茶水還有生活用水也用它來(lái)盛。這大鍋就沒法裝袋，一般就套在一個(gè)馱子上馱著走。再有就是打酥油茶的茶簡(jiǎn)、過(guò)濾茶葉的茶籬子、茶水舀湯的長(zhǎng)把銅勺和糌粑袋等等。鹽巴和自己吃的茶葉分裝在一個(gè)搭鏈樣的氈子或麻布口袋兩邊，這些東西都是統(tǒng)一裝在一起，由騾馬馱起。至于各人的茶碗(同時(shí)也是飯碗)就是各人自帶，用一個(gè)可收口的鉆袋裝著，有的就直接塞在藏裝楚巴里。
這還沒有完。每隊(duì)馬幫必備的用具還有一兩柄兩面鋤，一頭是鋤頭，一頭是斧子，可以用來(lái)砍柴火，砍搭帳篷的木桿，挖營(yíng)地的排水溝，更可以用來(lái)修路、砍樹搭橋。
每個(gè)馬腳子都帶著有名的藏刀，藏話叫“的炯”，一般都是一人一把長(zhǎng)刀和一把短刀，刀的鋼火很好，有的可以削鐵；刀鞘也非常漂亮，有的是用銀子打成的，上面還鑲有寶石和瑪瑙，很值錢。那刀子是西藏做的，麗江做不出來(lái)。長(zhǎng)刀可以用來(lái)砍一些小柴，插在楚巴前面的腰帶上；小刀子用來(lái)割肉吃，平時(shí)就拴根皮條吊在屁股后頭。
趙應(yīng)仙并不帶刀，也不用做什么事情，他大小也是個(gè)“頭兒”，最多的時(shí)候，手下管著十幾號(hào)人，七八十匹騾馬，所以也就用不著他動(dòng)手做什么，也就有空兒讀他帶的《三國(guó)》和《西游》。
二
這樣打野開亮，對(duì)野外生存的馬幫來(lái)說(shuō)，并不是一件容易事。因?yàn)榇嬖诟鞣N危險(xiǎn)，這里面就有了許多忌諱，主要是語(yǔ)言上的忌諱。如筷子不能說(shuō)筷子，而要說(shuō)幫手，因?yàn)椤按罂臁睘槔匣?，不能提到那兇猛的家伙，像豹子的稱呼也不能提；碗要叫“蓮花”，因?yàn)橥敫硎侵C音，馬幫們可不想晚到。缽頭要說(shuō)鋼缽，“頭”與偷諧音，馬幫也不想被盜。勺子要叫“順趕”，勺跟云南方言中的“說(shuō)”諧音，而言多必失，那就不吉利了。同樣，手巾要叫“手幅子”，因?yàn)轵咇R最怕受驚。甚至連鑼鍋也不能說(shuō)，因?yàn)檎l(shuí)都怕“落”在江里，所以鑼鍋就只能說(shuō)飯鍋。灶也只能叫火塘，大家都不想把事情弄糟……但“柴”卻是個(gè)吉利的發(fā)音，跟“財(cái)”相近，有時(shí)馬幫過(guò)村寨時(shí)還要去買一捆柴扛來(lái)，說(shuō)“柴(財(cái))來(lái)了！柴(財(cái))來(lái)了！”似乎這樣就能招財(cái)進(jìn)寶。
行為上的避諱也不少。如煮飯要轉(zhuǎn)鍋時(shí)，只能逆時(shí)針一點(diǎn)點(diǎn)慢慢轉(zhuǎn)；架鑼鍋的石頭不能亂，連磕一下煙鍋都不行；湊柴要從一個(gè)口一順地湊，不能亂架亂放；吃飯時(shí)只能由鍋頭揭鍋蓋，第一碗飯也要由鍋頭添，添飯時(shí)更不能一勺子留到底，那就會(huì)倒霉透了，要從飯鍋表面一點(diǎn)點(diǎn)下去；添飯時(shí)也不能將飯鍋搞得轉(zhuǎn)動(dòng)，那就不吉利了；而所有的人吃頭一碗飯是不能泡湯吃的，因?yàn)榕屡錾舷掠?，而走西藏草地的人一般都不喝湯，煮臘肉、琵琶肉的湯都是倒掉，光吃肉，也許是因?yàn)槟菧塘?；用勺舀完飯不能把勺架在鍋邊上，要放回到飯鍋里，而且不能翻過(guò)來(lái)放；人不能從火塘和鑼鍋上跨過(guò)，也不能擋住第二天要走的那個(gè)方向；飯鍋更不能打翻了。
不要以為這是馬幫們迷信犯傻。出門在外，顧忌自然特別多。人又不是神，各種意外隨時(shí)都可能發(fā)生，人們不得不有所畏懼。
無(wú)論是誰(shuí)，凡是不小心犯了以上這些忌諱，就要挨一頓數(shù)落，還要出錢請(qǐng)客打牙祭。如果三番五次老犯忌，說(shuō)了罰了還那樣，那么馬幫很可能就要逐走這個(gè)倒舞的家伙。
趙應(yīng)仙他們馬幫帶的帳篷很大。那帳篷其實(shí)也就是用整幅的布匹縫在起的一張布幕，只不過(guò)用的是比較細(xì)而且結(jié)實(shí)一點(diǎn)的布，白色的，但用青布鑲邊，四角縫上麻索。每天扎帳時(shí)，臨時(shí)砍兩根碗口粗細(xì)的樹枝將它從中間撐起來(lái)，形成較陡的人字形，將四腳底的麻索拴上木樁釘?shù)降叵?，如果釘不下去，就揀幾個(gè)大石頭拴上。卸下馱子后，就將貨馱全部堆放在帳篷中間，人睡在兩邊。對(duì)茶馬古道上的馬幫來(lái)說(shuō)，茶葉等貨物當(dāng)然比他們自己的舒適重要，他們首先要保證的就是貨物的完好無(wú)損。那帳篷大到足以將二三十馱馱子和七八個(gè)人容納進(jìn)去。
這樣的帳篷其實(shí)并不怎么遮風(fēng)蔽雨，因?yàn)閹づ竦膬蓚?cè)是敞著的，而且?guī)づ褚簿褪怯靡话愕牟贾瞥?，只要雨下大的話，里面也就跟著下起毛毛小雨，落在臉上涼絲絲的。碰到連下幾天的雨，鋪蓋行李，連同身上的衣服，所有的東西都潮乎乎的，很讓人難受。
馬幫們都不帶馬燈什么的，一般都是靠在帳篷外生起的篝火照明。實(shí)在需要的話，就搞一點(diǎn)松明子點(diǎn)著。
睡在帳篷里，可以看見滿天的星星，比現(xiàn)在那些酒店里的什么三顆、四顆的星星多多了。還可以聽著江水的喧騰催眠入睡。
每天早上天一灰蒙蒙發(fā)亮，趕馬人就一骨碌爬起來(lái)，用手指頭抹點(diǎn)鹽巴擦擦牙齒，用毛巾擦點(diǎn)肥皂抹抹臉，就忙著找騾馬，給它們喂料，然后上馱子上路。
原文發(fā)表于2010年5月7日《云南政協(xié)報(bào)》5版
圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
作者：李旭
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九月的武夷山國(guó)家公園，藏酋猴家族接連迎來(lái)新的成員。這群藏酋猴出沒的桐木村是詹建瑩工作的地方，也是武夷山國(guó)家公園的腹地。在公園宣教館當(dāng)講解員的詹建瑩幾乎每天和動(dòng)物朝夕相處。
小詹的家在15公里外的坳頭村。雖然只有15公里的距離，但同處大山深處的國(guó)家公園腹地，山路蜿蜒，從桐木村到坳頭村需要半個(gè)多小時(shí)的車程。坳頭村全村100多戶村民大多以種植茶樹為生，詹家也不例外。
坳頭人的生活離不開大山，過(guò)去人們修蓋房屋，燒火做飯，日常生計(jì)靠的都是山里的木材，但是成立保護(hù)區(qū)以后，林木不允許隨意砍伐，生命力強(qiáng)、生長(zhǎng)周期較短的毛竹取而代之成了生活的必需品。對(duì)于生態(tài)保護(hù)給生活帶來(lái)的不便，村民們?cè)缫蚜?xí)慣。他們?nèi)諒?fù)一日地種茶賣茶，自己喝的卻通常是茶梗。
方舟家的茶廠已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了四十來(lái)年，他的母親游玉瓊是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶制作技藝的傳承人。
手工制茶一般在春季采茶季節(jié)完成，但這幾天，母子倆受邀參加了一檔電視節(jié)目的錄制，通過(guò)鏡頭展示武夷巖茶的傳統(tǒng)制作工序，這也引起了茶廠實(shí)習(xí)生的興趣。
武夷山的制茶傳統(tǒng)發(fā)于商周，始于唐，興于宋元，茶文化在一代代茶人的傳承中延續(xù)至今。21世紀(jì)初，武夷山的巖茶和紅茶迎來(lái)它的鼎盛時(shí)期，直至今日，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為大多數(shù)當(dāng)?shù)卮迕褡钪匾氖杖雭?lái)源。方舟家的茶園面積越來(lái)越大，在母親的召喚下，他結(jié)束了在英國(guó)的學(xué)業(yè)，回到家鄉(xiāng)打理家族茶廠。
就在他回國(guó)的2016年當(dāng)年，國(guó)家發(fā)改委批復(fù)《武夷山國(guó)家公園體制試點(diǎn)區(qū)試點(diǎn)實(shí)施方案》，在武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、武夷山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)以及中間過(guò)渡地帶開展武夷山國(guó)家公園體制試點(diǎn)。2021年，橫跨福建、江西兩省，總面積1280平方公里的武夷山國(guó)家公園，與三江源、大熊貓、東北虎豹、海南熱帶雨林正式成為5個(gè)首批國(guó)家公園。
武夷山擁有地球同緯度保存最完整、最典型、面積最大的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng)。國(guó)家公園將園區(qū)劃分為核心保護(hù)區(qū)和一般控制區(qū)，核心保護(hù)區(qū)原則上只對(duì)科學(xué)研究、考察、監(jiān)測(cè)等活動(dòng)進(jìn)行開放，禁止其他人為活動(dòng)。一般控制區(qū)則嚴(yán)格禁止開發(fā)性、生產(chǎn)性建設(shè)活動(dòng)。
武夷山國(guó)家公園里的村莊全部都在一般控制區(qū)內(nèi)，但除了有三千多世代生活在此的原住民外，還有很多人雖然住在園區(qū)外，但他們賴以生存的茶園、山林被劃分到了園區(qū)里面。
國(guó)家公園研究院院長(zhǎng)唐小平：武夷山(國(guó)家公園)面臨的最大的問(wèn)題就是人多，劃在國(guó)家公園里面的人不是太多，但是周邊和武夷山相關(guān)的生產(chǎn)生活的人挺多。老百姓在那個(gè)地方主要是生產(chǎn)生活，他要追求他的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，日子越過(guò)越好，那么就是需要有一些經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、開發(fā)活動(dòng)，往往這種開發(fā)強(qiáng)度大了以后，就反過(guò)來(lái)影響生態(tài)的保護(hù)。
從開始試點(diǎn)到正式成立，直至現(xiàn)在，已經(jīng)過(guò)去了整整7年，老百姓的生產(chǎn)生活有沒有對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生較大的負(fù)面影響呢?他們和國(guó)家公園之間又是怎樣一種關(guān)系呢?
伍珍文今年35歲，大學(xué)畢業(yè)后一直在外省工作，五年前回到坳頭村，租下村里的這棟老禮堂，開辦自己的茶葉工廠。小伍家的茶山有40畝，每年采摘的2000斤茶青可以制作400斤左右的成品茶。為了增加產(chǎn)量，他每年都會(huì)從村民那里收購(gòu)茶青。
小伍說(shuō)這幾年坳頭村的茶青供不應(yīng)求，除了武夷山本地的茶商，還有很多人特意從外省趕來(lái)收購(gòu)。但就在去年，有一戶人家的茶青卻怎么也賣不出去，在坳頭村，這樣的事情十分罕見，也并不光彩。多方打聽后我們得知，茶青被拒收的原因是這戶人家在種植茶樹的過(guò)程中使用了化肥。
實(shí)際上，國(guó)家公園的管理規(guī)定內(nèi)并沒有對(duì)化肥的使用做出禁令，但在坳頭村，種茶樹不用化肥不打農(nóng)藥的傳統(tǒng)由來(lái)已久，為了了解其中的原委，我們找到了同樣在村里開辦茶廠的鄭永明。
鄭永明告訴我們，20世紀(jì)八九十年代，坳頭村依靠毛竹產(chǎn)業(yè)曾經(jīng)一度富甲一方，村里大大小小的加工廠不下十家。但從九十年代后期開始，出于環(huán)境保護(hù)的考慮，這些工廠陸續(xù)搬離，村民們也紛紛外出打工。這讓他的父親十分苦惱，為了謀求村里的出路，鄭成根外出考察了很多地方，最后把目光投向了當(dāng)時(shí)還并不景氣，但在村里由來(lái)已久的茶產(chǎn)業(yè)。鄭成根希望把茶樹種好，于是經(jīng)常邀請(qǐng)專家來(lái)到村里。
坳頭村村民鄭永明：(專家)到我們的產(chǎn)區(qū)，說(shuō)這個(gè)生態(tài)環(huán)境好，茶葉好，你們要愛護(hù)好，土壤要愛護(hù)好，不能用除草劑。土壤破壞以后，連續(xù)十年二十年，多少年都不會(huì)恢復(fù)。
鄭成根常年經(jīng)營(yíng)茶廠，也懂得一些農(nóng)業(yè)知識(shí)，他很快聽從了專家的建議。加上坳頭村的茶山大多地勢(shì)陡峭，交通不便。早年間，茶青賣不上好價(jià)錢，茶農(nóng)們大多覺得沒必要在打藥施肥上投入成本。于是在鄭成根的倡導(dǎo)下，1999年不打農(nóng)藥，不施化肥成了坳頭村的村民公約。
2006以后，回坳頭村種茶的人越來(lái)越多，茶山逐漸成為村民們最主要的收入來(lái)源。但是不用化肥，產(chǎn)量受限就意味著收入受限，茶農(nóng)們還能夠嚴(yán)格遵守當(dāng)初的公約嗎?
鄭永明說(shuō)，這些年特別是國(guó)家公園體制試點(diǎn)以后，專程來(lái)園區(qū)里購(gòu)買茶葉的人越來(lái)越多，市場(chǎng)對(duì)于茶葉品質(zhì)的追求逐漸發(fā)生了變化，人們?cè)絹?lái)越青睞于不施化肥不打農(nóng)藥的生態(tài)茶。
比起普通的茶葉，生態(tài)茶的售價(jià)通常更高。有了需求，一些外地茶商也開始慕名來(lái)到坳頭村收購(gòu)沒有用過(guò)化肥農(nóng)藥的茶青。
有經(jīng)驗(yàn)茶商可以通過(guò)茶青的外觀分辨出有沒有使用過(guò)化肥農(nóng)藥，但他們收購(gòu)的茶青數(shù)量龐大，有時(shí)候不會(huì)檢查得特別仔細(xì)。早年間，也有人抱過(guò)僥幸心理。
坳頭村地方不大，村民間彼此相熟，每次有茶青被拒收，消息都會(huì)很快傳開，擔(dān)心一年的辛苦付諸東流，久而久之也就幾乎沒人再使用化肥農(nóng)藥。鄭永明的茶廠經(jīng)歷過(guò)市場(chǎng)的蕭條期，當(dāng)轉(zhuǎn)機(jī)終于來(lái)到，對(duì)于他而言，堅(jiān)持過(guò)去的做法似乎也是唯一的選擇。
在坳頭人看來(lái)，茶樹之所以可以不用化肥農(nóng)藥，得益于多年來(lái)的保護(hù)和大山深處獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境。但在國(guó)家公園1280平方公里的土地上，并不是所有村莊都有著和坳頭村同樣的經(jīng)歷。
星村鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)所在的星村村，每個(gè)月農(nóng)歷十四的趕集為山里的村民和附近的居民們提供著采買、交易的方便。星村村從1979年成立武夷山風(fēng)景名勝區(qū)以來(lái)，大部分土地就被劃入了景區(qū)之內(nèi)。體制試點(diǎn)以后，景區(qū)納入了國(guó)家公園的范圍，星村村成了入口社區(qū)，很多人生活在園區(qū)之外，但家里的茶園都在園區(qū)里面。方舟的這片生態(tài)茶園示范基地就在離集市不遠(yuǎn)的地方。
作為茶商里的年輕人，方舟比他的父輩更喜歡和人工智能打交道，今年初這套數(shù)據(jù)收集分析系統(tǒng)被他應(yīng)用到茶葉的生產(chǎn)過(guò)程中，以此起到病蟲害預(yù)警的作用。
和地處深山的保護(hù)區(qū)比起來(lái)，風(fēng)景區(qū)距離城區(qū)更近，地勢(shì)相對(duì)平坦，茶園大規(guī)模開發(fā)得也更早，從20世紀(jì)80年代開始，方舟家的茶葉就已經(jīng)作為出口茶遠(yuǎn)銷海外。與之相應(yīng)的，茶農(nóng)們對(duì)于種植茶樹中出現(xiàn)的種種問(wèn)題也有著更為深切的體會(huì)。
方舟告訴我們，茶葉的生產(chǎn)對(duì)于農(nóng)藥有著嚴(yán)格的規(guī)定，在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，茶農(nóng)們對(duì)突然爆發(fā)的大規(guī)模病蟲害并沒有太好的辦法。體制試點(diǎn)以來(lái)，為了幫助茶農(nóng)提升茶葉品質(zhì)，國(guó)家公園管理局與科研單位展開合作，倡導(dǎo)茶農(nóng)茶企在茶園內(nèi)套種樹木和大豆之類的綠肥，改造生態(tài)茶園。
方舟的茶園位于國(guó)家公園之內(nèi)，接手茶廠以后他就有了將茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合的想法。國(guó)家公園建生態(tài)茶園的設(shè)想與他美化茶園的打算不謀而合，很快由管理局提供苗木，他改造了第一片示范基地。在此期間，他有了新的發(fā)現(xiàn)。當(dāng)意識(shí)到豐富生態(tài)的多樣性，可以從根本上緩解茶農(nóng)們?cè)诜N植中面臨的種種問(wèn)題。方舟開始嘗試以蟲治蟲，在每年采茶季節(jié)，他將特定的蟲卵掛在茶樹上，使其彼此相互克制。
從幾年前開始，方舟家的茶園就已經(jīng)不再使用化肥農(nóng)藥，這些年，在管理局的引導(dǎo)下，武夷山國(guó)家公園內(nèi)一共改造了5萬(wàn)畝生態(tài)茶園。與此同時(shí)，為了給原住居民生活提供更多保障，11項(xiàng)生態(tài)補(bǔ)償內(nèi)容也相應(yīng)出臺(tái)，園區(qū)內(nèi)的生態(tài)公益林每年每畝32元的補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)，比園區(qū)外每畝高出9元;對(duì)天然喬木林和人工商品林按照生態(tài)公益林補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)給予停伐補(bǔ)助。在村民自愿的情況下，對(duì)重點(diǎn)生態(tài)區(qū)非國(guó)有商品林進(jìn)行贖買，納入生態(tài)公益林管理。
在小詹眼里，父親操勞了大半輩子。年輕時(shí)村里的茶葉不景氣，老詹把分到的兩塊茶山留給了哥哥，自己外出打工，干過(guò)木匠活，當(dāng)過(guò)流水線上的工人。回到村里后，老詹不好意思把茶山要回來(lái)，于是就一個(gè)人開荒種茶。
老詹的這片茶山原來(lái)是一家伐木廠的菜地。
在整個(gè)武夷山地區(qū)，很多茶農(nóng)都有著和老詹相似的經(jīng)歷。但是山里可以種茶樹的耕地本來(lái)就十分有限，于是有人開始把鋤頭揮向了山林，一場(chǎng)大雨，失去林木固護(hù)的泥土順著雨水流入溪流，原本棲息在林間的鳥獸被迫遷徙。為了修復(fù)生態(tài)，從2008年開始，毀山種茶被嚴(yán)令禁止，包括擴(kuò)邊茶園，林下套種等一系列對(duì)生態(tài)環(huán)境造成影響的行為也不被允許。
但在禁令剛開始施行的幾年間，擴(kuò)邊、套種的行為還是時(shí)有發(fā)生。體制試點(diǎn)以后，為了實(shí)現(xiàn)更加嚴(yán)格的保護(hù)，國(guó)家公園涉及的6個(gè)主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別設(shè)立了管理站，同時(shí)相應(yīng)成立了6個(gè)執(zhí)法大隊(duì)。執(zhí)法大隊(duì)配有專職的管護(hù)員，每個(gè)村子也有兼職的護(hù)林員。自那以后，老詹的開荒之路也畫上了句號(hào)。
老詹說(shuō)，這片地本就不大，也沒有長(zhǎng)過(guò)林木，不讓種茶樹，他最開始也不理解，但在女兒的勸說(shuō)下也慢慢認(rèn)同了管理部門的做法。
小詹中學(xué)畢業(yè)后也曾外出打工，8年前經(jīng)人介紹當(dāng)上了保護(hù)區(qū)的講解員。這份工作不僅為她提供了一份穩(wěn)定的收入來(lái)源，也讓她有更多的時(shí)間陪伴在家人身邊，目睹這些年村里的變化。
武夷山國(guó)家公園宣教館講解員詹建瑩：沒有這么好的山，沒有這么好的水，就沒有這么好的茶葉，沒有這些茶葉的話，那我們現(xiàn)在生活條件肯定沒有這么好，所以說(shuō)這都是相輔相成的。我們要去保護(hù)它，它才會(huì)給予我們，從剛開始不理解到后面的妥協(xié)，到現(xiàn)在的感恩，這就是一個(gè)過(guò)程了。
兩個(gè)月前，鄭永明開始嘗試與村里的年輕人合作，利用網(wǎng)絡(luò)直播銷售茶葉。雖然對(duì)于這種新方式他們還不太習(xí)慣，但國(guó)家公園的招牌已然是最大的賣點(diǎn)。
鄭永明經(jīng)歷過(guò)毛竹產(chǎn)業(yè)給村里帶來(lái)的興盛，也看到過(guò)鄉(xiāng)親們?yōu)榱松?jì)四處奔走。和茶山一起走過(guò)了從無(wú)人問(wèn)津到成為全村依靠的將近30年的時(shí)間，在他看來(lái)，能夠真正長(zhǎng)久地依靠大山讓村里人過(guò)上好日子并不容易。
在過(guò)去的7年時(shí)間里，武夷山國(guó)家公園累計(jì)發(fā)現(xiàn)新物種14個(gè)，通過(guò)衛(wèi)星遙感綜合測(cè)算，園區(qū)里植被長(zhǎng)勢(shì)指數(shù)由2016年的0.69提升至2021年的0.76。這些數(shù)字最終也變成了小詹工作和生活的一部分。中秋過(guò)后，閑不住的老詹去了遠(yuǎn)山鋤草，她也重新回到了工作崗位，等待遠(yuǎn)道而來(lái)的訪客。
來(lái)源：央視新W客戶端、北京茶世界
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