在茶文化越來(lái)越受關(guān)注的今天,一些茶葉店的設(shè)計(jì)也在為吸引年輕人悄然發(fā)生著改變。
但不可否認(rèn)的是,很多茶葉店的設(shè)計(jì)仍是一成不變的傳統(tǒng)味道,讓年輕人有些望而卻步。
今天,就讓我們拋開思維定勢(shì),一起來(lái)看看國(guó)外的特色茶葉店長(zhǎng)什么樣。
德國(guó):Paper&Tea store
走過(guò)P&T店鋪,行人們很難不被店外擺放的趣味標(biāo)語(yǔ)所吸引,上面寫著“親愛(ài)的朋友,你喝咖啡,我喝茶?!?/p>
走進(jìn)店內(nèi),懸掛裝置的古雅茶壺、竹制茶勺與撞色繽紛的茶罐精巧地布置于店內(nèi)各處。
茶,如同標(biāo)本一般呈現(xiàn)在眼前。每種茶葉更附有風(fēng)味特征、產(chǎn)地來(lái)源、制法等解說(shuō),讓人們盡情探索味蕾喜好。
墨西哥:Tomas Tea House
復(fù)古美式裝修風(fēng)格,整齊劃一錫盒容器陳列,再搭配上別有韻味的手繪插畫,這種家一般的體驗(yàn),相信是許多購(gòu)茶者最欣賞這里的地方。
店內(nèi)設(shè)有體驗(yàn)式的次間,在那里顧客可以享受不同茶葉的芬芳?xì)庀?,并可?duì)其進(jìn)行分析鑒賞,更貼切地感受茶葉店中混合茶的色澤和口感。
澳洲:The Rabbit Hole
這是一個(gè)老倉(cāng)庫(kù)改建的有機(jī)茶館,在保留了原來(lái)的工業(yè)建筑的風(fēng)格基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)師用裸露的磚瓦與混凝土墻面結(jié)合日本瓷器金繕技術(shù),讓整個(gè)空間散發(fā)著通透的現(xiàn)代感。
簡(jiǎn)約的木質(zhì)桌椅讓客人在一片悠閑里靜心品茗。
(圖為店內(nèi)泡茶器具)
時(shí)尚別致的泡茶器把更多的年輕人吸引到此,流連忘返。
因?yàn)樗鼊e致的環(huán)境,這家有機(jī)茶館還曾榮膺2015年的最佳餐廳設(shè)計(jì)。
舊金山:SAMOVAR
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這是一家不見一把茶壺,也沒(méi)有任何傳統(tǒng)茶具的茶鋪。
白色的墻面、混凝土長(zhǎng)凳、玻璃坩鍋、正在冒泡的各種煮制容器、大號(hào)的黃銅桶……
在這里,古樸的茶道藝術(shù)通過(guò)時(shí)髦、現(xiàn)代的沖泡工具,實(shí)現(xiàn)了精確和功能性。
比如玻璃坩鍋,通過(guò)平板電腦設(shè)定的程序,很容易達(dá)到完美的沖泡精度,即7克茶葉與過(guò)濾水按照195華氏度煮開,店主認(rèn)為這是這種草本配方最適宜的溫度。
你可以在這里喝到日式抹茶,印度瑪薩拉茶,中國(guó)的烏龍、普洱、茉莉花茶,英式伯爵,南非有機(jī)國(guó)寶茶等。
當(dāng)然還有多種茶類花式飲品,在飲料里加入橘類、香料、蜂蜜、牛奶等,其中有一款包含巧克力、香料等成分,聽起來(lái)就值得一試。
日本:151E
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151E是一期一會(huì)的日文發(fā)音。
這是一家開在日本福岡的茶葉店,號(hào)稱擁有九州地區(qū)所有好茶。店主山科康也先生是一位深諳茶藝的專家。
在客人眼中,這家茶葉小鋪儼然就像一個(gè)茶葉主題的日本茶道博物館。連墻面都刷上了茶葉文化的圖文介紹。
特別值得一提的是他家的產(chǎn)品包裝,無(wú)論是茶葉還是點(diǎn)心,每一款產(chǎn)品的每一個(gè)小包裝都很有設(shè)計(jì)感,簡(jiǎn)約留白看似過(guò)于樸素實(shí)則充滿禪意。
想了解更多有趣的國(guó)外茶葉店?敬請(qǐng)期待下期!
來(lái)源:北京茶葉網(wǎng)
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在茶文化越來(lái)越受關(guān)注的今天,一些茶葉店的設(shè)計(jì)也在為吸引年輕人悄然發(fā)生著改變。但不可否認(rèn)的是,很多茶葉店的設(shè)計(jì)仍是一成不變的傳統(tǒng)味道,讓年輕人有些望而卻步。
今天,就讓我們拋開思維定勢(shì),一起來(lái)看看國(guó)外的特色茶葉店長(zhǎng)什么樣。
//捷克:Tea Mountain//Tea Mountain位于捷克首都Prague(布拉格),建于2013年,由A1 Architects工作室承建,致力于給人們帶來(lái)一種全新的體驗(yàn)和享受茶飲的方式,在廣泛的受眾中呈現(xiàn)茶葉最好的那一面,于細(xì)微處滲透,友好的展現(xiàn)。
店內(nèi)出售的高端茶葉來(lái)自中國(guó)、于日本、韓國(guó)、印度進(jìn)口。
它依次展現(xiàn)了暗色調(diào)、鍍金及淺黃色三種不同色澤的墻壁,其木架上的陳設(shè)物在顏色上的選擇也極為講究:不同的墻壁映襯各異的擺設(shè),在細(xì)節(jié)上微妙而和諧。
//巴西:El Té tea house//El té 茶館位于巴西-南里奧格蘭德州 -阿雷格里港購(gòu)物中心一樓,由Gustavo Sbardelotto聯(lián)手Mariana Bogarin設(shè)計(jì)而成,建于2012年。
它以"El TE" 作為店名,從字面上理解是“The Tea”的簡(jiǎn)寫,字母“EL”是茶葉的形狀,它集合了視覺(jué)傳達(dá)與建筑元素的雙重作用,主要銷售茶葉及一切涉及到的產(chǎn)品。
茶館的設(shè)計(jì)的理念來(lái)源于茶葉的世界與意蘊(yùn),它所有的顏色、紋理、氣韻等都是營(yíng)造這種氛圍的初衷,木板成為其主要物質(zhì)性,柜臺(tái)、墻壁、門窗和貨架都圍繞著這個(gè)屬性展開,樓上是儲(chǔ)藏室和辦公區(qū)。
白色的桌子和簡(jiǎn)單的木制椅子填補(bǔ)了柜臺(tái)前的空間,可以選擇在此落座也可以坐在門外的桌椅上。
柜臺(tái)和櫥架放置著不同的茶類,并在顏色上相互對(duì)應(yīng),色彩繽紛的包裝設(shè)計(jì)成為茶館的亮點(diǎn),漸變的顏色變化有助于客人加深對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí),并形成獨(dú)具一格的彩虹效應(yīng),視覺(jué)性非常強(qiáng)。
茶葉大約有30種,不同的樣品被安放在柜臺(tái)前的小抽屜里面,抽屜上方是玻璃平板,可由客人觀賞茶葉條索、色澤或者聞香,然后決定需要買哪一款。
抽屜由不同的顏色條標(biāo)識(shí),并形成漸變的彩虹效果,有利于客人加深對(duì)不同茶葉的認(rèn)知,并為客戶提供一個(gè)豐富多彩的選擇方案。
//美國(guó):Te Bella//Te Bella茶店位于美國(guó)弗羅里達(dá)坦帕市,被評(píng)為世界“設(shè)計(jì)精美的茶葉店”,他們的散茶有點(diǎn)勢(shì)不可擋,全都出自全球各地的有機(jī)種植花園,黑板,古董家裝,以及大量茶具,點(diǎn)好了茶品,可以在內(nèi)置商店里逛一逛,也可以趁機(jī)向工作人員求教各種茶的問(wèn)題,他們的茶知識(shí)豐富得可能驚嚇到你。
茶店還能這樣?悉尼的T2B茶店設(shè)計(jì),簡(jiǎn)直是在對(duì)傳統(tǒng)茶店進(jìn)行視覺(jué)挑戰(zhàn),T2B的水泥臺(tái)堪稱店內(nèi)的標(biāo)志,店員在混凝土展示臺(tái)上制作茶品,使顧客充分觀察與體驗(yàn)茶的制作過(guò)程,除了提供兩百種不同包裝的茶葉與各種創(chuàng)意茶點(diǎn)心,T2B還內(nèi)置圖書館與商店。
高冷與時(shí)髦,正是T2B的代名詞。
你還知道哪些充滿趣味性的茶店?歡迎留言評(píng)論。
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茶葉店長(zhǎng)也在偷偷喝它!
昆明的冬天依舊陽(yáng)光明媚,來(lái)門店找葉嘉喝泡茶,沒(méi)想到進(jìn)門就看到她在喝大雪山!
店長(zhǎng)葉嘉嫌棄大雪山這件事,全公司的人都知道。如今她也喝上了大雪山,真是不可思議,來(lái)看看葉嘉怎么說(shuō)。
“春茶剛剛上來(lái)的時(shí)候,我確實(shí)不太會(huì)喝大雪山。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候茶餅剛剛壓好,它里面還有水汽,我就覺(jué)得喝起來(lái)感覺(jué)整個(gè)茶湯,香氣很弱、湯感也很薄。”
但是現(xiàn)在再來(lái)喝,我震驚了!它的香氣居然很明顯,花香高揚(yáng),喝起來(lái)沒(méi)有任何的澀感,關(guān)鍵是喝起來(lái)感覺(jué)特別的甜!我也沒(méi)有想到,存過(guò)半年之后,它的口感轉(zhuǎn)化會(huì)這么好喝!
你日常把它當(dāng)作口糧茶來(lái)喝,也一點(diǎn)都不會(huì)感到心疼。
//喝茶小貼士